Svaka majka u nekom trenutku počinje razmišljati o tome kako hraniti dijete s 10 mjeseci. Recepti za mrvice nisu komplicirani, a unose značajnu raznolikost u njegovu prehranu. Ako ste trenutno zauzeti traženjem što skuhati za desetomjesečnu bebu, reći ćemo vam dobri recepti raznovrsnost jela.

Što su djeca bliža svom prvom rođendanu, njihova prehrana postaje šira. Štoviše, uskoro će moći jesti sa zajedničkog stola. Naravno, ako i sami jedete zdravu i zdravu hranu. U međuvremenu se mogu kuhati zasebno i nuditi razne žitarice, juhe, povrće, mesne i riblje delicije, tepsije od svježeg sira i razne pudinge. Ako tražite zanimljiva jela za bebu od 10 mjeseci, reći ćemo vam recepte za najkorisnija i najneobičnija.

Recepti za juhu za bebu od 10 mjeseci

Juha od povrća za 10-mjesečnu bebu, čije ćemo vam recepte ponuditi, poželjna je za djecu mlađu od jedne i pol godine. Riblje i mesne juhe su još uvijek teške za mrvice i neće biti korisne. Stoga meso i ribu kuhajte odvojeno i prije posluživanja dodajte u gotovu juhu.
Mesna juha s kiselinom. Trebat će vam: sirovo meso u malim komadima ili smrznuti kotlet (50 g), pola male tikvice, kiseljak (5 listova), maslinovo ulje, kopar, kruh.
Priprema: u lonac stavite meso (pureće, pileće, teleće) ili kotlet i stavite na vatru. Nakon 20 do 30 minuta u posebnom loncu počnite kuhati nasjeckanu kiselicu i narezane tikvice. Nakon 10 minuta provjerite spremnost svih sastojaka, sjedinite ih u jednom loncu i zakuhajte. Izvadite ih iz juhe i umutite mikserom dok ne postane glatka, zajedno sa žličicom maslinovog ulja. Po potrebi dodajte juhu. Juhu od mrvica poslužite sa svježim začinskim biljem i kockicama bijelog ili raženog kruha.
Juha od povrća s prepeličjim jajima. Trebat će vam sljedeći sastojci u potrebnoj količini: krumpir, prokulice i karfiol, luk, mahune, maslinovo ulje, prepelica jaja.
Priprema: u kipuću vodu stavite nasjeckani krumpir i luk. 20 minuta nakon kuhanja dodajte dvije vrste kupusa i grah. Po želji posolite. Nakon 15 minuta provjerite spremnost svih sastojaka i umutite ih blenderom u pire uz žličicu maslinovog ulja. Posebno skuhajte prepelica jaja, narežite ih na ploške i njima ukrasite gotovu juhu.

Tepsija od svježeg sira za bebu od 10 mjeseci

Desetomjesečnoj bebi možete ponuditi i jednostavnu tepsiju od svježeg sira i s dodatkom voća ili povrća. Za tepsiju od svježeg sira i mrkve za jednu porciju trebat će vam: svježi sir (50 g), mrkva (80 g), jedan pileći žumanjak, maslac (5 g), bijeli kruh (20 g).
Priprema: mrkvu skuhajte, ohladite i naribajte na sitno ribanje. Dodajte mu svježi sir, natopljenu pulpu bijeli kruh, žumanjak i šećer (po želji), sve dobro izmiješati. Podmažite oblik maslacem, stavite masu skute i stavite u pećnicu 20 - 30 minuta. Tepsiju možete kuhati na pari pola sata. Po želji mrkvu možete zamijeniti kuhanom bundevom, bananom zgnječenom vilicom ili naribanom jabukom.

Ćufte za bebu od 10 mjeseci: recept

Mesne okruglice možete napraviti od puretine, piletine, teletine ili govedine i svinjetine. Pogodno ih je odmah skuhati u velikim količinama i zamrznuti u zamrzivaču. Ako je potrebno, trebat ćete samo nabaviti nekoliko mesnih okruglica i kuhati ih na pari ili vatri.
Sastojci: svako meso dobro operem, narežem na komade, maknem žilice i masnoću i dva puta samljem u stroju za mljevenje mesa. Drugi put u stroj za mljevenje mesa dodajte malo pulpe bijelog kruha namočenog u prokuhano mlijeko ili vodu. Ako je dijete alergično, kruh se može zamijeniti malom količinom kuhane viskozne riže, a također je i samleti u mlinu za meso. Inače, bez kruha ili riže, polpete će također ispasti sasvim dobre. Dobivenom mljevenom mesu dodajte četvrtinu razmućenog kokošjeg jajeta i slijepite polpete. Ako je jaje bebi zabranjeno, možete i bez njega: pri dinstanju ili kuhanju na pari mesne okruglice obično ne gube oblik, ali će biti manje mekane.

Kako kuhati ribu za bebu od 10 mjeseci

Mala djeca obično vole riblji soufflé na pari ili u pećnici. Za to će vam trebati: filet bijele morske ribe, žumanjak i maslac. Filet skuhajte u vodi dok ne omekša i dva puta prođite kroz stroj za mljevenje mesa. U dobivenu masu dodajte žumanjak i maslac, promiješajte. Izlijte u podmazanu posudu za pečenje i pecite ili kuhajte na pari dok ne omekša.

Kako kuhati bundevu za bebu od 10 mjeseci

Bundeva je zdravo i ukusno povrće koje se odlično slaže s kašama, svježim sirom i voćem. Pripremiti ukusno jelo s bundevom za bebu od deset mjeseci potrebno ju je kuhati do kuhanja (20 - 30 minuta) u vodi pa dodati glavnom jelu. Bundevu možete pomiješati s ribanom jabukom i poslužiti kao desert. Gotovo povrće se često dodaje u tepsije od svježeg sira ili se poslužuje uz svježi sir. A možete kuhati kukuruz, proso, rižu ili pšenična kaša s bundevom. Za to se sirovo povrće narezano na kockice zajedno sa žitaricama dodaje u vodu ili mlijeko i kuha dok ne omekša.

Puding za bebu od 10 mjeseci: recepti

Pileći puding. Sastojci: pileći file (100 g), bijeli kruh, trećina šalice mlijeka/mješavine, pola jajeta, maslac. Pileći file dva puta prolazimo kroz stroj za mljevenje mesa, drugi put dodamo pulpu bijelog kruha, natopljenu mlijekom ili vodom. Mljeveno meso sameljite kroz cjedilo, dodajte mlijeko, polovicu žumanjka i proteine, prethodno umućene do pjenastog stanja. Dobivenu masu rasporedimo u kalup podmazan uljem i pečemo u pećnici oko 20 - 30 minuta. Umjesto piletine može se koristiti bilo koje meso.
Jetreni puding s mrkvom. Sastojci po obroku: jetrica (60 g), mrkva (20 g), maslac, krušne mrvice i žumanjak. Jetricu jednom do dvaput propasirati kroz stroj za mljevenje mesa, dodati kuhanu mrkvu, naribanu na sitno ribanje, žumanjak, mljevene krekere i maslac. Dobivenu masu dobro istucite, stavite u namašćeni oblik i pecite u pećnici ili na pari do kuhanja (30 - 40 minuta).

U ovom članku:

Glavni jelovnik djeteta od 10 mjeseci i dalje je uključen majčino mlijeko. Međutim, već se proizvodi mnogo manje, pa morate dobro razmisliti o tome kako hraniti bebu.

Što je uključeno u prehranu?

Što je bliže godinu dana, djetetova prehrana postaje raznovrsnija. Sokovi su ovdje daleko od posljednjeg mjesta. Štoviše, možete davati ne samo voćne sokove, već i one od povrća. A ako dijete ne voli potonje, onda ih možete pomiješati s voćnim sokovima. Sigurno ne bi trebao odbiti takvo piće.

Porcija žitarica bi trebala biti 200 g i poželjno je izmjenjivati ​​žitarice. Meso se ne smije davati više od 50-60 g. Nemojte preopteretiti djetetov organizam s previše proteina. Ne više od dva puta tjedno, djetetu se može dati žumanjak, pola ili cijeli, kao i svježi sir. Ribu ne treba davati često – dovoljno je jednom tjedno.

U prehrani djeteta od 10 mjeseci kao dodatak jelovniku koristi se kruh ili posebni dječji kolačići. Obično se brzo topi u ustima. A razne vrste pirea obično se nadopunjuju s malom količinom povrća ili maslaca.

Budući da u ovoj dobi dijete već ima nekoliko zubića, moguće je kuhati kotlete ili mesne okruglice na pari od mesa i ribe. Za ručak možete skuhati juhu, koju nije potrebno pretvarati u homogenu masu.

Što se tiče majčinog mlijeka, ono može biti prisutno u prehrani 10 mjesec dana stara beba Možete nastaviti dojiti svoje dijete do dvije godine.

Planiranje jelovnika

Za bebu od 10 mjeseci hrana se igra važna uloga, budući da o tome ovisi njezino daljnje djelovanje i razvoj. Što se aktivnije ponaša, to je više apetita. Do 10. mjeseca svaka majka već zna što njezina beba najviše voli, pa stoga može odlučiti koliko otprilike porcija treba hraniti.

Za pravilnu prehranu za dijete od 10 mjeseci važno je da na jelovniku budu svi potrebni minerali. Ne biste trebali kupovati gotove slatkiše za svoje dijete i davati mu hranu, alergijski. Također biste trebali hraniti najmanje 5 puta dnevno, i uzorak izbornika beba od 10 mjeseci može biti:

• 6 ujutro Dojenje ili adaptirano mlijeko. Prije doručka, trebate dati bebi malo vode, Čaj od bilja ili voćni sok. To će mu omogućiti da se navikne na ispravnu prehranu.
• Za doručak možete poslužiti neku vrstu kaše kuhane na mlijeku (riža, zobene pahuljice, heljda). Umjesto kašice možete ispustiti svježi sir u kombinaciji s voćnim pireom. Dijete u ovoj dobi ne biste trebali hraniti kašom od griza, jer sadrži puno ugljikohidrata, a u njoj nema drugih korisnih tvari. Preporuča se uvesti u prehranu, počevši od godine.
• Za vrijeme ručka hrana za bebu od 10 mjeseci može se sastojati od juhe u mesnoj ili povrtnoj juhi. Ukras može biti pire od povrća ili baby vermicelli. Mesne okruglice od dijetalnog mesa: perad, telad, govedina dat će djetetu više snage. Dva puta tjedno jela od mesa mogu se zamijeniti ribljim kolačima, koje treba kuhati na pari.
• Večera se može sastojati od jednog žumanjka ili njegovih polovica, pire krumpira (povrće ili voće). Također možete pozvati svoje dijete da proba krušne mrvice.
• Hranjenje bebe od 10 mjeseci prije spavanja ne smije uključivati ​​teške obroke, jer će tada beba nemirno spavati. NA ovaj slučaj umjesto majčinog mlijeka, bolje je koristiti kefir.

Rizik od alergija

U nekim slučajevima, prilikom hranjenja 10-mjesečne bebe, može doći do alergijske reakcije. Kako možete znati je li dijete u opasnosti? U medicinskim krugovima ovaj se fenomen naziva atopija, što podrazumijeva urođenu predispoziciju. Ako je jedan od roditelja imao alergiju, tada rizik može biti i do 37%. Rizičnija situacija bit će ako su oba roditelja pretrpjela alergiju - u ovom slučaju to je već oko 60%.

Obično, kako bi se spriječila pojava alergijske reakcije, potrebno je ne uključiti kravlje mlijeko i proizvode koji sadrže soju u jelovniku bebe od 10 mjeseci. Također, nemojte djetetu davati čokoladu, jagode, rajčice, citruse i proizvode od pšenice dok dijete ne navrši godinu dana.

10 mjeseci - zanimljivo doba, u kojem roditelje i bebu čekaju nova otkrića i postignuća. Aktivno i znatiželjno dijete treba cjelovitu prehranu kako bi zadovoljilo svoje rastuće potrebe za hranjivim tvarima i vitaminima. Jelovnik bebe od 10 mjeseci već je prilično raznolik i uključuje proizvode iz gotovo svih skupina namirnica. O tome koja komplementarna hrana može i treba biti s 10 mjeseci, što uzoran način prehranu za dan i tjedan, nego možete razmaziti bebu, a mi ćemo razgovarati.

Različite tradicije i pristupi

Govoreći o prehrani djeteta, nemoguće je ne spomenuti različite čimbenike koji utječu na njegov sastav i pravilnost. Spavanje i šetnje ostavljaju trag, kulturne tradicije, država prebivališta, iskustvo rodbine i tako dalje.

Na primjer, ako majka i beba često provode vrijeme izvan kuće ili vole duge šetnje, tada će se takva djetetova prehrana ponešto razlikovati od vršnjaka koji cijeli dan sjedi kod kuće. Sati ručka za dijete koje spava dva puta dnevno neće se poklopiti sa sličnim obrokom za dijete koje je prešlo na jedan dnevni san. Beba naviknuta na smjesu od rođenja može imati drugačiju prehranu od one koja se doji. Jelovnik djeteta od 10 mjeseci u jednoj zemlji nije isti kao u drugoj, pogotovo ako su u različitim dijelovima svijeta i pridržavaju se potpuno različitih tradicija u kuhanju i brizi o bebama.

Zato preporuke stručnjaka, iako zaslužuju pomno proučavanje, ne mogu, nedvojbeno, svima poslužiti kao jedini standard. Samo o roditeljima ovisi što će i kako njihova beba jesti. Ne možete otpisati posebno mišljenje djeteta, koje to može glatko odbiti koristan proizvod ili jela. A s 10 mjeseci bebe su sasvim sposobne izraziti svoje neslaganje. Dakle, stroga pravila i dijetu treba poštivati ​​samo u slučaju alergije, određene bolesti. Ali vrlo je poželjno upoznati se s glavnim odredbama kako ne biste propustili nijednu važnu točku iz neznanja.

Razlika u pristupima može se procijeniti korištenjem savjeta domaćih pedijatara i razvoja WHO-a kao primjera. Kakva bi trebala biti prehrana djeteta s 10 mjeseci prema preporukama ovih autoritativnih organizacija?

SZO se fokusira na sljedeće proizvode u prehrani bebe ove dobi:

• pire kuhano povrće i voće;
• svježe voće i povrće, sirovo, prikladno narezano;
• nasjeckano kuhano meso, jetra;
• proizvodi od žitarica u obliku žitarica i kruha.

Punomasno mlijeko i proizvodi od njega smatraju se alergenima, teško probavljivim zbog specifičnog proteina kravljeg mlijeka. Ne preporučuje se unositi ih u jelovnik, barem do godinu dana, a i nakon ove prekretnice pratite količinu i reakcije djetetovog organizma.

Metodološke smjernice Ministarstva zdravstva Ruske Federacije nisu toliko stroge za mliječne proizvode i predlažu da djeca od 10 mjeseci dnevno konzumiraju 200 ml mlijeka, do 500 ml kefira ili sličnih pića i 50 g svježeg sira. . Fermentirane mliječne proizvode djetetov organizam lakše probavlja jer se mliječni proteini transformiraju tijekom procesa fermentacije.

Prema domaćim pedijatrima, jelovnik djeteta od 10 mjeseci također bi trebao uključivati:

• 200 g pirea od povrća;
• 200 g mliječna kaša;
• pire od mesa i ribe - od 90 do 130 g;
• voće u obliku pirea ili soka;
• pola žumanjka;
• kruh, krekeri, kolačići - do 25 g.

Za djecu ove dobi Ministarstvo zdravstva smatra potrebnim 5 obroka dnevno, pri čemu su 3 obroka glavna, a 2 dodatna, a sastoje se od laganih međuobroka.

Inovacije za 10 mjeseci

Ako je ranije u domaćoj tradiciji, uz potporu pedijatara, jedno od vodećih mjesta u prvoj dopunskoj hrani zauzimao sok od jabuke, uveden od 3 mjeseca, sada su se pogledi promijenili. Majčino mlijeko i moderne prilagođene formule sadrže sve potrebne tvari za bebu do 6 mjeseci. I tada ne biste trebali žuriti s voćnim kašicama i sokovima, bolje je započeti dopunu sa žitaricama ili pasiranim povrćem, dodajući mesne kašice kako beba raste. No, ako sve ide po planu, onda je 10 mjeseci pravo vrijeme za kušanje voća. To može biti pire krumpir (domaći ili kupovni), sok ili komadići koji ugodno sjedaju u dječju ruku. Samo trebate pažljivo pratiti da se beba ne uguši i ne ispušta iz vida dok jede.

Još jedna novost koja unosi raznolikost u prehranu djeteta od 10 mjeseci može biti kuhana riba u obliku pire krumpira ili suflea, mesnih okruglica. Imajte na umu da su riba i morski plodovi alergeni, pa ih morate unositi u jelovnik vrlo pažljivo, u malim obrocima. Ako je kušanje bilo uspješno, dopušteno je davati riblja jela 1-2 puta tjedno. Prednost se daje morskoj ribi s malo masnoće s velikim i rijetkim kostima - oslić, pollock, bakalar, brancin.

Način rada uzorka i izbornik

Dakle, u prehrani 10-mjesečnog djeteta trebaju biti prisutne: žitarice, povrće, meso i riba, voće, mliječni proizvodi. Važna točka: U ovoj fazi preporučljivo je nastaviti s dojenjem ili hranjenjem prilagođenom adaptiranom formulom. Beba još nije spremna za prelazak na hranu za odrasle u potpunosti. Asortiman proizvoda i jela širi se kako dijete raste i razvija se, ali probavni sustav još uvijek treba posebno dječja hrana, koje je začela priroda ili ih je čovjek reproducirao, uzimajući u obzir potrebe male djece. Potrošena količina majčinog mlijeka ili njegove zamjene ovisit će o djetetovom apetitu za stolom i to je prirodno. Ovdje prikazani primjer načina rada i izbornika mogu se prilagoditi ovom faktoru.

1. 6 sati - majčino mlijeko ili adaptirana formula (oko 200 ml).
2. 10 sati - kaša bez dodataka (na primjer, zobene pahuljice) ili žitarice - oko 180 g. Možete dodati malo voćnog pirea i žumanjaka.
3. 14 sati - juha (180 g), drugo jelo od povrća ili mesa (50 g), kruh ili desert (bobičasto voće, voće ili svježi sir s njima), piće (sok, kompot).
4. 18 sati - 50 g svježeg sira ili voćnog pirea, 100 g kefira s kolačićima ili kruhom. Od bobičastog voća s pudingom možete napraviti žele.
5. 22 sata - majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko. Ako je beba gladna, nahranite ga mliječnom kašom ili vermikelijom.

Izbornik za tjedan dana

Preporučljivo je, ako je moguće, diverzificirati set proizvoda koji se nude sinu ili kćeri. Ovdje okusi bebe i karakteristike njegovih individualnih reakcija donose svoje nijanse, ali postupno širenje prehrane dobro je za zdravlje. Kako razmaziti dijete tijekom tjedna, kako izmjenjivati ​​različite komponente?

Među žitaricama možete probati:

• zobena kaša
• riža,
• kukuruz,
• heljda,
• pšenica,
• proso.

Ako sumnjate na netoleranciju na gluten, dajte prednost žitaricama koje ne sadrže ovu tvar - heljda, riža, kukuruz. Ako nema takvih problema, onda se za promjenu na jelovniku mogu pojaviti mala tjestenina i vermicelli. Žitarice je dopušteno kuhati u vodi i kuhati uz dodatak mlijeka (ne punomasnog). Bolje je ne zlostavljati kašu od griza, nije jako vrijedna po sastavu, a djeca s pretežak i potpuno kontraindicirana.

Asortiman mesnih proizvoda u dobi od 10 mjeseci također može biti prilično širok:

• govedina, teletina,
• nemasna svinjetina,
• purica,
• zec.

Što se tiče piletine, njeno meso se smatra alergenom. Ali ako je test bio uspješan, slobodno nastavite davati jela od piletine dušo, pogotovo ako su mu se sviđale.

Isto vrijedi i za ribu. Ne treba ga zloupotrijebiti, ali 20-30 grama tjedno je dovoljna količina za bebu od 10 mjeseci. Jela od ribe pripremaju se na isti način kao i jela od mesa: to mogu biti pire krumpir, mesne okruglice, mesne okruglice ili mesne okruglice, kao i soufflé ili kaserole.

Svježi sir je izvrstan izvor proteina i kalcija. Može se davati i u čistom obliku i u obliku tepsije, deserta s voćem. Posebno je nježan domaći svježi sir.

Za povrće i voće vrijedi uobičajeno pravilo za uvođenje novih proizvoda. Najvjerojatnije, do 10 mjeseci, tikvice, cvjetača, bundeva, mrkva, krumpir, cikla, brokula i Bijeli kupus. Mogu se izmjenjivati ​​po danima u tjednu, bez inzistiranja da dijete mora progutati cijeli dio. Nemojte se zanositi egzotičnim voćem, osim bananama, koje obično ne izazivaju negativne posljedice, a sviđaju se djeci zbog ugodnog slatkog okusa. Tradicionalne jabuke, kruške, šljive, domaće bobice mogu se davati gotovo bez straha, sjećajući se da mogu izazvati alergijsku reakciju i utjecati na bebinu stolicu u jednom ili drugom smjeru.

U dobi od 10 mjeseci većina beba već ima nekoliko zubića i prilično razvijene vještine žvakanja. Stoga se neki od proizvoda mogu davati u obliku malih komadića koje beba može sama žvakati. Na primjer, kriška jabuke, zrna kaše, komadi kuhanog mesa. Budite spremni pomoći svom djetetu ako ne može progutati ili ispljunuti hranu. Tako će se postupno približiti prijelazu na stol za odrasle.

Dijete s 10 mjeseci postalo je aktivno, puno se igra samostalno, budi se puno rjeđe noću. Za istraživanje svijeta, fidgetu je potrebno puno energije, koju, kao i odrasli, dobiva iz hrane. Kakva bi trebala biti zdrava prehrana djeteta s 10 mjeseci da zadovolji sve potrebe rastućeg tijela?

Dnevna rutina djeteta od 10 mjeseci

Do početka jedanaestog mjeseca većina djece prelazi na dva spavanja tijekom dana, a trajanje svakog drijemanja je oko 1,5 sat. Ako beba ide spavati dva puta dnevno i u isto vrijeme, njegova dnevna rutina može se izgraditi na način koji je pogodan i za bebu i za majku. Dnevna rutina blagotvorno utječe na tijelo bebe od 10 mjeseci, eliminira prekomjerni rad, tako da beba postaje manje hirovita. Već sada, formiranjem dnevne rutine, pripremate dijete za Dječji vrtić. U pravilu se "režimska" djeca brzo prilagođavaju novim uvjetima i ne doživljavaju veliki stres od odvajanja od majke.

Uzorak dnevnog rasporeda:

Ovako izgrađen režim podrazumijeva pet obroka dnevno i približno jednaka razdoblja budnosti.

Čime hraniti desetomjesečnu bebu

Dojenje

Ako je dijete s 10 mjeseci na dojenje, tada mu samo majčino mlijeko više nije u stanju osigurati potrebne hranjive tvari. Ne biste ga trebali potpuno napustiti, WHO preporučuje štednju ovu vrstu dojenje do 2 godine.

U 10. mjesecu majčino mlijeko je dodatak glavnoj, „odrasloj“ hrani, i ne bi trebalo zauzimati više od četvrtine dnevne količine hrane.

Na umjetnom hranjenju

Bebe na umjetno hranjenje ne preporuča se s 10 mjeseci zamijeniti mliječnu formulu običnim mlijekom, pri prvom hranjenju treba biti bočica smjese, a potonje se može zamijeniti fermentiranom mliječnom formulom ili dječjim kefirom.

Dijeta

Prehrana djeteta od 10 mjeseci treba biti raznolika, ako se ne otkrije alergija. Ovo doba je vrijeme da svoju bebu naučite stolu za odrasle i samostalno upravljati žlicom i šalicom. U ovoj dobi bebi su obično već izrasli sjekutići, pa hranu ne treba mljeti, možete je narezati na sitne komadiće ili upotrijebiti krupno ribanje. Dijete treba razviti refleks žvakanja – to je i jamstvo pravilne probave i razvoja mišića čeljusti, koji su važni za razvoj govora.

Svetlana, majka dvoje djece, 5 i 1,5 godina: “Zbog svog neiskustva, starije dijete sam hranila samo sjeckanom hranom, a kada je došlo vrijeme za odlazak u vrt, počeli su problemi, jer tamo daju običnu hranu! Trebalo je dosta vremena da se naviknem na žvakanje. S najmlađe dijete postao mudriji i počeo davati hranu u komadima od 8 mjeseci.

Što sve mora biti u bebinoj prehrani osim majčinog mlijeka ili formule?

Žitarice

Kaše od riže i heljde, kukuruza i zobenih pahuljica bogate su proteinima i mineralima te zdravim ugljikohidratima. Nemojte žuriti uvesti griz - može uzrokovati alergije i prekomjernu težinu.

Meso

Ovo je izvor bjelančevina i vitamina B, bez kojih je nemoguća normalna proizvodnja hemoglobina, što je, pak, ispunjeno anemijom.

Povrće

Osim što su bogate vitaminima i mineralima, sadrže i vlakna koja su važna za prevenciju zatvora. Najvrjednije u dječjoj hrani su tikvice, cvjetača, brokula, mrkva, cikla.

Voće

Sadrže vlakna, vitamine (uglavnom C, koji podržavaju imunitet bebe), kao i ugljikohidrate. Međutim, ne treba vam biti drago što se beba naslanja na voće, jer ih je mnogo ukusniji od povrća. No, utvrđeno je da je nutritivna vrijednost voćne kaše imaju mali, samo 2% osiguravaju tijelu potrebne vitamine, a mogu uzrokovati nadutost u trbuhu i razrijediti stolicu. Također biste trebali pažljivo pratiti bebinu kožu prilikom unošenja novih bobica i voća, jer mogu izazvati alergijsku reakciju.

Mliječni proizvodi

Osim majčinog mlijeka ili formule - kefir i svježi sir. Bogate su vitaminima A, D, koji su odgovorni za vid i apsorpciju kalcija u djetetovom tijelu. Svježi sir ne morate davati više od 40 g dnevno i to ne nužno u čistom obliku: to mogu biti tepsije i pudingi. Djeci mlađoj od 1 godine ne treba davati kravlje punomasno ili svježe mlijeko (uključujući kozje).

Žumanjak jajeta

Sadrži vitamine A, B, D, E. Ali dati cijeli žumanjak ne vrijedi više od tri puta tjedno. No, protein općenito još nije potreban, može izazvati alergije.

Maslac

Povrće i maslac, koji se daju u količini ne većoj od 5 g dnevno.

Proizvodi od pšeničnog brašna

U prehranu ih treba uvoditi vrlo ograničeno. U jelovnik djeteta s 10 mjeseci možete uključiti vermicelli, krekere od bijelog kruha, dječje kolačiće (keksiće).

Piće

Što piti osim mlijeka? Obavezno zalijevati i obavezno pročišćavati i prokuhati. Poštivanjem režima pijenja osigurat ćete svom djetetu dobru probavu i spriječiti dehidraciju, što je posebno važno ljeti ili kod gastrointestinalnih bolesti. Voćne sokove bolje je davati one koje sami pripremate. Zapakirani su od male koristi i uništavaju djetetove zube. Koliko soka dnevno može popiti beba? Izvodimo približni volumen prema formuli: pomnožite starost mrvica u mjesecima za 10 ml, odnosno u 10 mjeseci - ne više od 100 ml soka dnevno.

Dobro je bebi davati domaće kompote, žele i voćne napitke, kao i biljnih čajeva(na primjer, serija "Bakina košara").

Kefir je najbolje ponuditi bebi u 18-satnom obroku i naučiti ga odmah piti iz šalice. To ne bi trebalo biti obično piće, već dječje piće, takve kefire proizvode, na primjer, tvrtke Tema i Agusha, kao i u dječjoj mliječnoj kuhinji. Kefir možete napraviti i sami. Lanac ljekarni ima mnogo različitih starter kultura za izradu dječjeg kefira. Napici napravljeni sami ne prolaze proces sterilizacije, pa imaju više živih bakterija mliječne kiseline.

Elena, majka jednogodišnje Alice: “Kuhala sam kefir kod kuće. Kupila sam aparat za jogurt i starter kulture. I uzela je pasterizirano mlijeko, ali ga je prethodno prokuhala, a ako kuhate od ultrapasteriziranog mlijeka, tada kuhanje nije potrebno.

Što ne dati bebi od 10 mjeseci

Obroci za bebe od 10 mjeseci se ne mogu spremati i podgrijavati, pripremaju se neposredno prije upotrebe!

Strogo je zabranjeno djeci prvih 12 mjeseci života davati punomasno ili svježe kravlje ili kozje mlijeko, agrume, crvenu ribu, sve slano i dimljeno, kao i slastice s proteinskim vrhnjem i čokoladom.

Ne biste trebali davati čokoladu bebi, - savjetuje autorica prekrasne knjige "Kćerka raste, sin raste" Khankhasaeva I.N. dulja bebaživjeti ne znajući slatko, tim bolje.

Koliko dijete treba jesti

Kako biste bili sigurni da dijete dobiva dovoljno hrane, jednostavno znajući koliko bi dijete trebalo biti teško s 10 mjeseci, možete se usredotočiti na tablicu WHO-a:

Uz manjak kilograma potrebno je preispitati djetetovu prehranu, nakon konzultacije s pedijatrom, te zamijeniti neku hranu kaloričnom. Međutim, samo stručnjak bi trebao dijagnosticirati nisku tjelesnu težinu, jer mala težina može biti posljedica čimbenika kao što su, na primjer, prijevremeni porod ili višestruka trudnoća, fiziološka značajka, a ne loša prehrana. Koliko dijete treba jesti s 10 mjeseci odjednom ovisi o konzistenciji hrane i o preferencijama malog gurmana. Mora se imati na umu da cjelokupni volumen hrane dnevno ne smije prelaziti 1000 ml, a jedan volumen se može izračunati dijeljenjem ovog broja s brojem hranjenja.

“Danas cilj ne bi trebao biti “najesti se do kraja”, kaže dr. Komarovsky. “Zamijenila ga je još jedna: kako održati zdravlje s ovolikim obiljem proizvoda, jer se okusne navike polažu od djetinjstva i tu je važna uloga roditelja.”

Uzorak jelovnika - stol za 1 dan

Tablica jelovnika za tjedan

Približna tablica tjednog jelovnika omogućit će vam da izračunate potrebnu količinu hrane i učinite prehranu djeteta od 10 mjeseci raznolikijom:

Dan u tjednu:	1 hranjenje	2 hranjenje	3 hranjenje	4 hranjenje	5 hranjenje
ponedjeljak		180 g pasirane rižine kaše s mlijekom, 50 g voćnog pirea, 100 g želea	120 ml juhe od povrća u mesnoj juhi s bijelim kruhom (5 g), 100 g pirea od povrća so parni kotlet(60 g), 50 ml voćnog soka	Pečena jabuka, svježi sir (40g), uvarak od šipka (70 ml)	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)
utorak	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)	180 g kaše mliječna heljda, žumanjak ½, 100 ml soka od brusnice	80 ml pilećeg temeljca 60 g pire krompir, knedle (50g), kompot od sušenog voća (100 ml)	100 g voćnog pirea, 100 ml želea	kefir (200 ml)
srijeda	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)	100 g pudinga od rižine skute, 50 g voćnog pirea 100 ml biljnog čaja	120 ml juhe od povrća 60 g kuhane vermicelli, mesne okruglice (50g), sok (70 ml)	180 g mliječne kaše, odvar od šipka (100 ml)	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)
četvrtak	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)	120 g kuhane vermicelli, žumanjak, 70 ml voćnog soka	120 ml juhe s rižinim krupicama u mesnoj juhi, 80 g mesnog soufflea, 100 ml želea	70 g voćnog pirea, 100 ml kefira s kolačićima (20 g)	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)
petak	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)	150 g kaše mliječni kukuruz, 40 g svježeg sira, 100 ml čaja	120 ml juhe s vermičelom pileća juha, 60 g pirjanog povrća, mesne okruglice (40 g), 100 ml kompota	100 g pirea od povrća, 100 ml želea	kefir (200 ml)
subota	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)	180 g mliječne juhe s rezancima, 70 ml voćnog soka	100 g krem ​​juhe od bundeve, 60 g pire krumpira), ježevi od mesa (60 g), 100 ml biljnog čaja	100 g voćnog pirea, kefir (80 ml), kreker	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)
nedjelja	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)	150 g mliječne kaše od heljde, voćni pire (50 g), čaj (100 ml)	150 ml juhe od povrća 60 g pirea od mrkve i krumpira, parni kotlet (50g), 100 ml soka	100 g salate od kuhanog povrća, 100 ml želea	Majčino mlijeko ili njegova zamjena (mješavina cca. 200 ml)

Točan skup proizvoda i njihov volumen ovisi o zdravlju i apetitu bebe, njegovoj sklonosti alergijama, kao io preporukama pedijatra.

Jednostavni i zdravi recepti za hranjenje bebe od 10 mjeseci

Rafinirano biljno ulje ne sadrži korisne tvari, ali se tijekom procesa čišćenja razrjeđuje kemijskim nečistoćama, pa se maloj djeci ne preporučuje korištenje.

Najprikladnije ulje za djecu mlađu od 2 godine je maslinovo, laneno, kukuruzno ili sojino ulje.

Prvi obrok

Juhe za bebe pripremaju se tek kada su svi sastojci juhe djetetu već poznati. Trebali biste početi s prokuhanom vodom ili juhom od povrća, s komadićima povrća i žitarica. Postupno se juha može zamijeniti mesom, ali ne koncentriranom, već sekundarnom (prva se ocijedi kad meso prokuha). Možete posoliti juhe, ali vrlo malo (do 3 g soli).

U dječjoj juhi ne bi smjeli biti pojačivači okusa i razni aditivi, na primjer, Maggi bouillon kocke i drugi - samo prirodni proizvodi!

Juha-pire "Povrće"

Za kuhanje trebat će vam:

• krumpir - 30 g;
• kupus - 30 g;
• svježa mrkva - 10 g;
• čaša vode;
• mlijeko - 100 ml;
• malo soli.

Povrće očistimo i sitno nasjeckamo, napunimo vodom i stavimo tavu na malu vatru, prokuhamo. Zatim ih mikserom piremo zajedno s juhom, ulijemo mlijeko, malo dodamo i prokuhamo.

Juha od pirea od tikvica sa karfiolom

Za kuhanje trebat će vam:

• karfiol - 150 g;
• tikvice - 150 g;
• žumanjak - 0,5 kom.

Povrće očistimo i nasjeckamo, stavimo u lonac i prelijemo čašom kipuće vode, stavimo na laganu vatru i kuhamo. Zatim povrće pasiramo, dodamo juhu u kojoj se kuhalo, dodamo, stavimo na štednjak do vrenja. Žumanjak sitno nasjeckajte i dodajte u juhu.

Juha od rižinog mlijeka

Rižu (15-20 g), nakon što je sortiramo, operemo i kuhamo dok ne omekša u 1 čaši vode na laganoj vatri, stavimo je u cjedilo, sameljemo kroz srednje sito (ne možete to učiniti ako je riža kuhano meko ili ste sigurni da će se beba nositi s hranom). Dodajte čašu vrućeg mlijeka - 100 ml i zakuhajte.

Jela od mesa

Za djecu je bolje uzeti nemasno meso, idealno - puretinu, piletinu, zec, teletinu. Filmovi i masnoća moraju se ukloniti s mesa. Mljeveno meso se može pripremiti unaprijed i pakirati u porcije, pohraniti u zamrzivač. Ali jela od njega ne podliježu skladištenju, pripremaju se i jedu odmah.

Mesne okruglice

Meso (fil) 200g. preskočiti u stroju za mljevenje mesa, pomiješati s kruhom natopljenim mlijekom (50g) i ponovno samljeti mljeveno meso. Dodajte sirovi maslac od žumanjaka i mlijeko dok ne omekšaju, ali ljepljivo. Oblikujte polpete i kuhajte na pari.

soufflé "Nezhenka"

• Meso (fil) - 300 g;
• Jaje sirovo, podijeljeno na žumanjak i protein;
• Mlijeko - 60 ml;
• Brašno - 15 g.

Kuhano meso umotajte u stroj za mljevenje mesa, umiješajte brašno, žumanjak i mlijeko. Dobro promiješajte i dodajte proteine, umućene do stabilne pjene. Masom punite kalupe i pecite u pećnici (oko 30 minuta).

Kotleti od mesa i tikvica u pari

• mljeveno meso peradi (puretina, piletina) - 300 g;
• pulpa tikvica - 100 g;
• zobene pahuljice - 30 g.

Tikvice sameljite na ribanje i malo stisnite, pomiješajte s mljevenim mesom, mljevenim zobenim pahuljicama. Oblikujte kotlete, kuhajte na pari 25 minuta.

Jela od povrća i voća

10 mjeseci je vrijeme kada svoju bebu možete upoznati ne samo s termički obrađenim povrćem i voćem, već i sa sirovim ribanim. Jabuka i mrkva su idealne u ovom slučaju. Ali takva jela ne bi trebala biti svakodnevna, a kada ih dajete djetetu, morate pratiti reakciju njegovog tijela (ako se pojavi osip, želudac boli, priroda stolice se mijenja - isključite sirovu hranu).

Salata od jabuke i sirove mrkve

Isperite i ogulite jednu zelena jabuka i sitnu mrkvu nasjeckajte na srednje plastično ribanje (jabuci morate ukloniti koštice), promiješajte. Za veću korist i apsorpciju vitamina. A možete dodati i kap biljnog ulja - lanenog ili maslinovog.

Pire od bundeve i marelice

2 oprane marelice bez koštica i 200 g pulpe bundeve narezati na komadiće i staviti u lonac. Ulijte vodu i nakon što prokuha na laganoj vatri kuhajte 20 minuta. nakon - ocijedite vodu i blenderom izmiksajte bundevu s marelijom.

Jela od skute

Tepsija

• svježi sir - 300 g;
• sirovo jaje;
• mlijeko - 70 ml;
• šećer - 3 žličice;
• griz - 2 žličice.

Svježi sir zgnječite da nema grudica. Svježi sir dodati jaje i griz prethodno namočeni u mlijeko, dodati šećer. Možete miješati mikserom – tepsija će biti jako prozračna. Pecite u pećnici na srednjoj temperaturi dok ne porumeni.

Desert od banane skute

• banana - 0,5 kom;
• svježi sir za djecu - 150 g;
• mlijeko - 2 žlice. žlice.

Svježi sir zgnječiti, bananu naribati, promiješati. Dodati prokuhano mlijeko. Miješati.

Slični Videi

Ako su ranije u djetetov jelovnik bili uneseni pire od povrća i juhe, teletina, govedina, žitarice bez mliječnih proizvoda (ili mješavine), kolačići, voćni pirei i dječji svježi sir, onda u 10 mjeseci nema globalnih promjena u tome što možete jesti. Volumen obroka koji se pojede može se samo neznatno povećati. Te iste namirnice postaju osnovna namirnica u prehrani do godinu dana ili dulje.

Što beba može jesti s 10 mjeseci, nove namirnice i "nastavci" već isprobanih kategorija hrane:

• Kaša: rižina, heljdina, kukuruzna, zobena bez mlijeka ili mješavina. Ako kuhate sami, onda kada je kuhano, usitnite blenderom.
• U kašu (iz dućana, od proizvođača kojem vjerujete, a ne "ručno izrađen") možete dodati malo maslaca na vrh žličice.
• Voće u malim komadima, ako beba već ima dovoljno zuba za žvakanje: kruške, banane, zrele slatke jabuke.
• Kuhano povrće se ne može zgnječiti mikserom, već nasjeckati vilicom: krumpir, mrkva, bijeli i karfiol, špinat, brokula, tikvice, cikla, bundeva.
• Svaki drugi dan možete dati 1/4 žumanjka kokošjeg jajeta.
• Uz kompot ili dječji čaj možete dati male krekere kuhanje kod kuće.
• Dječji svježi sir ili kefir pomoći će u održavanju optimalnog broja korisnih bakterija u crijevima koje doprinose ispravan rad gastrointestinalnog trakta
• Ako su ranije probali teletinu i govedinu od mesa, sada dijete s 10 mjeseci može jesti zeca i puretinu, piletinu, ako se ne pojavi dijateza ili stanjivanje stolice. Ali svejedno, meso svakako pirejte mikserom do homogene konzistencije!
• Možete dati riblju juhu, zgnječeni kuhani riblji file: brancin, bakalar, smuđa. Vrlo pažljivo birajte sve kosti, čak i one male!
• Što se pijenja tiče, često je poželjno ponuditi domaće kompote i želee, a ne sokove iz dućana, od kojih su mnogi "rekonstituirani" od prirodnih sušenih sokova uz korištenje ogromne količine šećera.
• Dječji kolačići.

Djetetu od 10 mjeseci strogo je zabranjeno jesti: masno, prženo, začinjeno, previše slano, dimljeno, sušeno, začinjeno; također poluproizvodi, riblje i mesne konzerve, papaline, kobasice, kolači, slatkiši, čokolada i drugi slatkiši, integralni i zrnati kruh, kobasice! Možete jesti samo ispravno, sve treba kuhati, kuhati na pari i, ako je moguće, pasirati.

Koliko treba jesti beba od 10 mjeseci

S 10 mjeseci dijete može jesti otprilike na ovaj način, samo 5-6 hranjenja:

• Ujutro visoko adaptirana mliječna formula ili majčino mlijeko - 200 - 250 ml.
• Drugi doručak - kaša - 200 - 250 grama.
• Ručak - pasirano povrće s mesom - 200-250 grama.
• Večera: povrće s mesom ili kašom, različito od onog koji se daje ujutro - 200-250 grama.
• Prije spavanja, dječji svježi sir ili mješavina (ili majčino mlijeko) 200-250 ml.

Kašicu se može dopuniti voćem, u razmacima između glavnih hranjenja jesti svježi sir, kefir i kolačiće (po želji i potrebi), nakon svakog hranjenja i između bebe obavezno dati najmanje 200 ml pića: vode (obavezno kuhano! Ohlađeno do ugodna temperatura), kompot, žele, dječji čaj. Sva djeca su individualna: netko će popiti 150-200 ml, a kome 250 ml odjednom neće biti dovoljno. Također, nakon kompota ili želea, mnoga djeca dodatno žele piti običnu prokuhanu vodu.

Dijete od 10 mjeseci treba jesti hranu u količini od oko 1 litre dnevno, isključujući piće! Pod hranom podrazumijevamo svu komplementarnu hranu i hranjenje, plus majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko.