Quand est-il temps d'introduire des aliments complémentaires ? Certains pédiatres adoptent une position plutôt ferme concernant le début de l'introduction d'aliments solides dans l'alimentation de l'enfant et estiment que cela ne peut se faire avant 6 mois (si nous parlons sur les enfants qui sont exclusivement allaités). En effet, l'Organisation mondiale de la santé a formulé ce principe, mais a précisé que l'introduction d'aliments complémentaires à partir de 6 mois peut entraîner une carence en fer, et qu'il existe également un risque de retard de croissance possible et de développement de certaines carences en nutriments. Soit dit en passant, la Russie se caractérise par des dates réelles d'introduction d'aliments complémentaires plus tardives par rapport à l'Europe: selon les statistiques, dans notre pays, les céréales arrivent sur la table du bébé vers 4,5-5,5 mois, en Europe - à 3,5- 4 mois.

4-6
mois.

Où commencer? Auparavant, les pédiatres recommandaient de commencer l'introduction d'aliments complémentaires avec des jus. Ces dernières années, il a été prouvé que l'introduction de jus dans l'alimentation d'un enfant n'a pratiquement aucun effet sur
l'enrichissement des aliments, donc vous pouvez commencer l'introduction d'aliments complémentaires avec de la purée de légumes, surtout si l'enfant a tendance à la constipation, il y a des signes de diathèse (rougeur, desquamation de la peau des joues, des membres, des fesses), le bébé est né prématurément, grandit rapidement. Il est préférable de commencer avec une purée de pommes de terre d'un type de légume :
cela évite les allergies alimentaires qui peuvent survenir lorsque
en utilisant de la purée de pommes de terre de plusieurs légumes, et si une allergie se manifeste, elle
il est plus facile de reconnaître le produit qui l'a causé. Pour le "début" la purée de légumes convient
production industrielle - aliments spéciaux pour bébés en pots - ou
purée de légumes préparée à la maison. Quel légume offrir en premier,
choisissez vous-même: courgettes, chou-fleur, brocoli, citrouille, carottes. Pomme de terre
contient trop d'amidon, ce qui provoque des allergies alimentaires. C'est pourquoi,
malgré le fait qu'il est plus facile de faire de la purée de pommes de terre à la maison, dans l'alimentation
enfant, il est ajouté plus tard et pas plus de 1/3 du volume total de purée de légumes. Pour
auto-préparation de purée de légumes, vous devez prendre un type de légume,
par exemple choufleur, rincez abondamment, versez une petite quantité
eau et laisser mijoter dans un bol émaillé couvert pendant 15 minutes. Légumes cuits chauds
frotter avec le bouillon jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Rappelez-vous qu'en
lors de l'introduction d'aliments complémentaires, l'enfant doit être en bonne santé et de bonne humeur
(il est peu probable qu'un bébé méchant ou malade soit capable de
perception positive du nouveau goût). Pour "se familiariser" avec de nouveaux produits, sélectionnez l'heure du matin pour pouvoir suivre la réaction du corps : observez l'état de la peau (si elle devient rouge, apparaît-elle une éruption cutanée), la nature des selles (qu'il devienne plus fréquent, qu'il apparaisse dans les selles, il y a un mélange de mucus, de verdure, de grumeaux, etc.).

Alors, le moment solennel est venu : la purée de légumes est cuite ou le pot avec le produit fini est ouvert. Combien peut-on manger le premier jour après de si longues préparations ? Très peu - seulement 1-2 cuillères à café de purée (5-10 g). Et proposez ensuite à votre bébé un sein ou un biberon (selon le type d'allaitement), comme lors d'une alimentation normale.

Le deuxième jour(si l'état de la peau et la nature des selles n'ont pas changé), le bébé
peut déjà être donné 30-40 g de purée de légumes.

À la fin de la semaine, le régime semble de la manière suivante:

6,00 - mélange 200,0 ou lait maternel;

10,00 - un mélange de 200,0 ou de lait maternel;

14.00 - purée de légumes 150 g + mélange 50.0 ou
lait maternel;

18h00 - un mélange de 200,0 ou de lait maternel;

22,00 - un mélange de 200,0 ou de lait maternel.

Pendant tout ce temps nous n'avons offert à l'enfant que
une sorte de légume. La semaine suivante, vous ne pouvez rien changer à l'alimentation, en regardant
assimilation de nouveaux aliments (selles, peau, prise de poids). les deux prochaines semaines
vous pouvez introduire de nouveaux types de légumes dans le menu, toujours dans le même PROGRESSIF
manière. Par exemple, l'enfant mange déjà des courgettes, on introduit la citrouille (on suit la peau et
chaise).
Si quelque chose ne va pas… Pas toujours
la connaissance de nouveaux aliments est souhaitable pour le bébé: il peut cracher de la purée de pommes de terre,
détournez-vous de la cuillère ou pleurez. Il n'y a pas de recettes toutes faites pour ces cas. Boîte
essayez de faire une pause jusqu'à la prochaine tétée ou pendant un jour ou deux, suggérez
quelques jours plus tard, une autre purée (par exemple, au lieu de brocoli, donner à l'enfant
courgettes), ajoutez du lait maternel à la purée (peut-être un goût familier et préféré
le lait maternel va "pousser" le bébé vers un nouveau plat). L'essentiel est de ne pas se fâcher
ne montrez pas à l'enfant à quel point vous êtes malheureux : il ne se passe rien de terrible.

Le prochain type d'aliments complémentaires - la bouillie - peut être introduit environ un mois après l'introduction
des légumes. Traditionnellement aimé la semoule reporter à un an, puisqu'il contient
gluten (chez certains enfants, cette protéine peut causer la maladie coeliaque), et
attention aux variétés sans gluten : riz, sarrasin et maïs (discours
parle d'une bouillie spéciale de maïs pour bébé). De plus, si le bébé a tendance à
constipation, commencez par le sarrasin, en présence de diathèse exsudative - avec du riz ou
bouillie de maïs. Passer à la bouillie de lait (avec du lait de vache) la première année
la vie d'un enfant n'est pas du tout nécessaire, et plus encore, il ne faut pas faire cuire de la bouillie sur
lait entier. Il est préférable d'utiliser des mélanges destinés aux enfants de 6 à 12 mois.

Comment faire cuire la bouillie? Triez et rincez bien les céréales, faites cuire la bouillie -
de préférence sur de l'eau, vous pouvez alors ajouter du lait maternel exprimé. Si un enfant
est situé alimentation artificielle, vous pouvez ajouter à la bouillie cuite
mélange utilisé dans les aliments. Ensuite, il vaut mieux frotter la bouillie à travers un tamis et encore
porter à ébullition. Une autre option est également possible - moudre les céréales à l'avance dans
moulin à café (à condition que ce dernier soit bien lavé et qu'il n'y ait pas de résidus de café dedans).
Le ratio de céréales et d'eau pour cuisine à la maison change progressivement :
les 2-3 premières semaines, l'enfant reçoit 5% de bouillie (c'est-à-dire 5 g de céréales pour 100 ml
eau), en outre avec une bonne tolérance du produit - 10% (soit 10 g
céréales pour 100 ml d'eau). Vous pouvez également acheter de la bouillie industrielle prête à l'emploi
production. Choisissez ceux qui ne contiennent pas de sucre - le goût de l'enfant est différent de
le vôtre, et habituer tôt le bébé aux sucreries n'en vaut pas la peine. Race la première fois
bouillie exactement selon les instructions, plus tard, vous pouvez être moins précis, avec l'âge
augmentant progressivement la densité de la bouillie. Mais même très bouillie liquide il faut donner avec une cuillère, et ne pas utiliser de bouteille pour cela. La bouillie est introduite dans le menu à peu près de la même manière que la purée de légumes. Mais, contrairement aux légumes, la bouillie est donnée au petit-déjeuner.Après 10 heures d'alimentation, augmentez progressivement le volume de la bouillie à 150 g et réduisez le volume du mélange à 50 ml.

A la fin de la semaine, vous aurez :
menu:

6.00 - lait maternel ou maternisé (200 g)

10.00 - bouillie sans produits laitiers (150 g) plus
lait maternel ou maternisé (50 g)

14.00 - purée de légumes (150 g) plus mélange
(50)

18h00 - lait maternel ou maternisé (200 g.)

22h00 - lait maternel ou maternisé (200 g.)

Tout comme pour l'introduction de la purée de légumes, vous devez surveiller la façon dont le bébé apprend un nouveau produit par lui-même. Faites attention à l'état de la peau, des selles, de la prise de poids. Après avoir introduit le volume total de bouillie (150 g) dans l'alimentation, du beurre est ajouté au plat fini (5 g de beurre pour 150 g de bouillie

Sept mois
Certains parents déjà à l'âge de 3-4 mois commencent à introduire des jus dans l'alimentation du bébé et même purées de fruits. Il est peu probable qu'une telle approche de la nutrition puisse être considérée comme correcte, mais
si cela s'est produit et que les fruits sont normalement absorbés par le corps, le menu ressemblera à ceci :

6.00 - lait maternel (mélange 200 g.)

10h00 - bouillie sans produits laitiers 150 g plus lait maternel (jus ou
purée de fruits - 30 ml)

14h00 - purée de légumes 150 g plus lait maternel (jus ou
purée de fruits - 40 ml)

18h00 - lait maternel (mélange 200 g.)

22h00 - lait maternel (mélange 200 g.)

Un autre produit qui peut être introduit dans l'alimentation du bébé est le jaune d'œuf dur. C'est une source précieuse de graisses saines, de vitamine A, ainsi que de fer, de phosphore et de certains autres minéraux, mais au début, l'enfant n'est autorisé à essayer que quelques grains.En l'absence de réaction allergique, la quantité peut être augmentée à la moitié 1 jaune 2 fois par semaine, et par an - jusqu'à 1 jaune tous les deux jours (ou
un demi-jaune par jour). Le jaune est moulu avec du lait maternel ou un mélange, donné avec de la bouillie ou purée de légumes.

8 mois

La viande est une source précieuse de protéines animales et de minéraux
(phosphore, potassium, fer). Il peut s'agir de bœuf ou de veau maigre,
porc maigre, viande de cheval, venaison, viande de lapin ou de poulet et langue. ATTENTION. Le veau et le poulet demandent de la prudence. Si un enfant a une intolérance au lait de vache, il vaut mieux refuser le veau, et le poulet dans certains cas peut provoquer une réaction allergique.
réaction.
Si vous préparez de la purée de viande à la maison, n'oubliez pas qu'elle doit
être très bien écrasé, car le bébé n'est pas encore capable de mastiquer correctement
condition. Viande sans graisse, pelée des veines et des pellicules, bouillir et doubler
passer dans un hachoir à viande, puis passer au tamis. Mais sous cette forme, il
au début, le bébé peut ne pas l'aimer, car de par sa consistance
différent de la nourriture pâteuse habituelle. Pour que l'enfant n'ait pas
réaction négative à ce produit nécessaire, vous pouvez mélanger dans les premiers jours
viande hachée avec purée de légumes. Après une semaine ou deux, essayez de ne plus mélanger
avec des légumes et donner séparément. Pour que la viande hachée ne soit pas sèche, frottez-la avec du lait maternel.
lait ou mélange, et mettre la purée dans une assiette à part, en accompagnement.

À 9 mois, un enfant peut se voir offrir des boulettes de viande et à un an - des escalopes à la vapeur. Les bouillons de viande ne sont pas utilisés dans la nutrition des enfants de la première année de vie - ils contiennent
substances bouillies hors de la viande et peuvent nuire au corps des enfants. Il est beaucoup plus utile d'utiliser des bouillons de légumes sans sel ni épices pour la cuisson des plats de viande (ils seront également très utiles pour une jeune maman, qui souffre souvent de surpoids accumulé pendant la grossesse). Tous les plats cuisinés à base de viande
utiliser immédiatement, ne pas stocker.
Si tu préfères
achetez des aliments pour bébés prêts à l'emploi, choisissez une purée de pommes de terre à base d'un seul type de viande (monoproduit) sans ajout d'épices et de fécule de pomme de terre. Ceci est particulièrement important si l'enfant est sujet aux allergies alimentaires. Il est nécessaire de sélectionner un produit carné pour cela, en tenant compte de la tolérance individuelle. À l'avenir, vous pourrez élargir la gamme de plats de viande en introduisant de la viande et des légumes en conserve, mais vous devez toujours faire attention à leur composition et à leur degré de broyage (l'âge à partir duquel ce produit peut être utilisé est indiqué sur l'emballage). De nombreux produits à base de viande et de légumes en conserve contiennent des carottes. De plus, elles sont souvent incluses dans une variété de jus - ces produits peuvent être administrés aux enfants en bonne santé pas plus de 1 à 2 fois par semaine, sinon l'excès de bêta-carotène sera
déposé dans la peau, et il peut jaunir.

Vous pouvez littéralement commencer à introduire de la purée de viande dans l'alimentation de votre enfant
à partir d'une demi-cuillère à café, puis, le lendemain, si le produit est bien toléré, une cuillère à café (5 g). Au cours de la semaine suivante, le volume des aliments complémentaires est ajusté à 5-6 cuillères à café (25-30 g).
Une portion complète de viande au 9ème, 10ème mois - 40 g, et à 11-12 mois - 50-70 g par
journée.

Le menu d'un bébé de 8 mois pourrait ressembler à ceci :

6h00 - lait maternel ou maternisé (200 g);

10h00 - bouillie sans produits laitiers (150 g), ½ jaune (après l'introduction de la viande
il est souhaitable de transférer le jaune au petit-déjeuner), le lait maternel ou un mélange (50 g);

d), purée de viande (30 g), lait maternel ou mélange (50 g). Bien sûr, vous pouvez donner
pas seulement un bouillon, mais en fait une soupe de légumes (bouillon de légumes et un peu
purée de légumes)

18h00 - lait maternel ou maternisé (200 g);

22h00 - lait maternel ou maternisé (200 g).

Si des jus et des purées de fruits ont été introduits avant
(dans 3-4 mois), le menu peut être différent :

6h00 - lait maternel (mélange 200 g);

10h00 - bouillie sans produits laitiers (150 g), ½ jaune, jus (20-30 ml),
purée de fruits ou lait maternel (30-40 ml);

14h00 (déjeuner) - bouillon de légumes (20-30 ml), purée de légumes (150
d), purée de viande (30 g), jus ou lait maternel (30-40 ml);

18h00 - lait maternel ou maternisé (160-170 g), purée de fruits
(30-40 ml);

22h00 - lait maternel (mélange 200 g).

Rappelons que le volume
chaque repas est d'environ 200-250 ml. Ainsi, par jour
(avec un régime alimentaire en cinq temps), l'enfant reçoit environ 1000 ml de nourriture. Achat
viande en conserve pour l'avenir, faites attention à la date de péremption: elle devrait être "du
réserve "jusqu'à un an et demi. Réchauffer la viande en conserve juste avant
utilisation. Un bocal en verre ouvert avec de la purée inutilisée peut être
conserver au réfrigérateur, mais pas plus d'une journée. Contenu de la boîte ouverte
doit être transféré dans un récipient en verre avec un couvercle et également stocké dans
réfrigérateur. Il existe une autre solution : l'un des membres du ménage mangera la nourriture à moitié consommée.
Menu enfant par mois. Mois 9

8-9 mois
Il n'y a pas si longtemps, les pédiatres recommandaient de donner au bébé du fromage cottage et du kéfir dès l'âge de six mois.
âge. Cependant, les scientifiques modernes se réfèrent à de telles recommandations
de manière ambiguë. Fromage cottage, selon les méthodes méthodologiques officiellement existantes dans notre pays
recommandations, vous pouvez entrer dans le régime à partir de 5-6 mois. En pratique, c'est
l'introduction précoce du fromage cottage dans le menu d'un enfant en bonne santé n'est pas toujours justifiée : un excès
protéines dans les aliments pour bébés jeune âge peut répondre de manière désagréable
dans l'âge adulte- augmenté pression artérielle et troubles métaboliques
substances. Certains pédiatres insistent sur le fait que jusqu'à ce que le bébé ait 1 an
année, vous devez vous abstenir de fromage cottage. Mais le plus souvent l'enfant se voit proposer
« familiariser » avec ce produit protéique à partir d'environ 8-9 mois (après l'introduction
bouillie, purée de légumes et de viande).

L'introduction du kéfir nécessite également une attention particulière.
Rechercher ces dernières années a montré que cela ne devrait pas être fait tant que le bébé n'est pas
fête ses 9 mois. Lors de l'introduction de produits laitiers fermentés, le type de
nourrir un enfant. Récemment, dans les publications de nutritionnistes domestiques
L'ordre suivant d'introduction des aliments complémentaires est recommandé. Pour un enfant naturaliste : purée de légumes, puis viande, céréales, fromage blanc,
kéfir, etc... Pour l'enfant artificiel
L'ordre dans lequel les aliments complémentaires sont administrés peut suivre les recommandations traditionnelles :
purée de légumes, céréales, viande, fromage blanc, etc.

Le fromage cottage, comme tout produit laitier fermenté, est donné au bébé une fois par jour.
journée. Il est préférable de l'introduire dans la tétée de 18 heures : le premier jour, vous pouvez donner
plus de ½ cuillère à café. L'augmentation doit se faire le plus lentement possible : d'abord, le volume est porté à 20 g, puis à
30-35 g et seulement d'ici l'année, le volume de fromage cottage peut être augmenté à environ 50 g par jour. Bien sûr, utilisez du fromage cottage acheté dans un magasin ordinaire dans le régime des miettes,
non autorisé - seul un enfant spécial convient à ces fins. Cependant,
le fromage cottage peut être préparé à la maison (il se conserve au réfrigérateur pendant 24 heures maximum
heures).

Les nutritionnistes domestiques offrent deux options
cuisson : frais
(calciné) et acide (kéfir).

Le fromage cottage calciné est préparé à l'aide d'un médicament acheté en pharmacie
solution de chlorure de calcium. A 3 ml de cette préparation ajouter 300 ml de lait,
qui est pré-bouilli et refroidi. Le mélange obtenu est agité
porter à ébullition (il est conseillé d'utiliser de la vaisselle émaillée), puis
refroidi à température ambiante. Le caillé obtenu est jeté sur le couvert
nettoyez le tamis de gaze, essorez-le et transférez-le dans un plat stérile.

Faire aigre
du fromage cottage, du kéfir pour enfants ou à 1% est utilisé. Il est versé dans
pot, qui est placé dans une casserole d'eau. Au fond du pot au préalable
mettre une serviette en tissu (pour que le pot n'éclate pas). 5 minutes après
lorsque l'eau bout, le caillot formé dans le bocal est rejeté sur de la gaze propre. Comment
dès que le fromage cottage refroidit, vous pouvez le donner au bébé. Pour 50 grammes de fromage cottage
vous aurez besoin d'environ 100 gr. kéfir.

Le kéfir, comme le fromage cottage, généralement
offert pour le "dîner" - à 18 heures d'alimentation. Commencez petit aussi
(20-30 ml) et amenez-le progressivement jusqu'à 200 ml. Dépasser recommandé
le volume n'en vaut pas la peine. Assurez-vous de nourrir à partir d'une tasse. Bien sûr, il devrait
ne pas être une boisson lactée fermentée "adulte", mais sa version pour enfants ("Theme",
"Agusha", etc.), dont la composition et la qualité correspondent le mieux à
les besoins de votre bébé. Il est possible d'utiliser des mélanges de lait caillé,
destiné aux enfants de 6 à 12 mois. (surtout si le goût
l'enfant n'aime pas le kéfir traditionnel). Comme pour d'autres produits,
ne forcez pas l'alimentation de votre bébé. Mais il vaut mieux ne pas laisser une portion inachevée (en
en dernier recours, s'il n'y a personne pour finir la portion, la tasse peut être laissée au réfrigérateur
jusqu'au lendemain).

Lorsque les produits laitiers seront introduits dans
dans son intégralité, le menu pourrait ressembler à ceci :

6.00 - lait maternel
ou mélange (200 ml)

10.00 - bouillie (150 ml), œuf (½ jaune), lait maternel ou
mélange (50 ml)

14h00 - bouillon de légumes (20-30 ml), purée de légumes (150 ml),
purée de viande (35-40 g), lait maternel

18h00 - kéfir ou mélange de lait fermenté (170-180 ml), fromage cottage
(20-30 g)

Une autre option de menu - pour le bébé, déjà familier
avec jus et purées de fruits :

6.00 - lait maternel ou maternisé (200 ml)

ml), jus ou lait maternel (20-30 ml)

14h00 - bouillon de légumes (20-30 ml), purée de légumes (150 g),
purée de viande (35-40 g), jus ou lait maternel (60-70 ml)

d) purée de fruits ou lait maternel (50-60 ml)

22h00 - lait maternel ou maternisé (200 ml)

Après tout repas, à la demande de l'enfant, vous pouvez lui donner
lait maternel.

Pain et autres produits

Si votre bébé a déjà des dents de devant (à cet âge, il peut
quatre ou cinq), puis avec du kéfir, vous pouvez lui offrir un bébé spécial
biscuits instantanés. Une fois en bouche, ces biscuits se dissolvent facilement sous
par l'action de la salive, de sorte que le danger d'étouffement est pratiquement exclu. Cependant
l'enfant ne doit manger tôt qu'en votre présence. Commencez petit, littéralement avec 3 à 5 g de biscuits, puis terminez
jusqu'à 10-15 ans

Recommandation générale pour les produits de panification : lors du choix de ceux-ci pour votre bébé, vous devez avoir
rappelez-vous que dans la première année de vie, le bébé ne peut être donné pain blanc. Depuis
le moment où le bébé a commencé à se familiariser avec un nouvel aliment autre que l'allaitement
du lait ou du lait maternisé, la plupart du temps a été consacré à l'introduction progressive
nouveaux produits et suivi de leur assimilation. Par conséquent, les opportunités de
Il n'y avait pratiquement aucune variété de nourriture. Mais après vous être assuré
que l'enfant tolère bien le kéfir et le fromage cottage (le ventre ne fait pas mal, il n'y a pas d'éruptions cutanées sur
peau, selles normales), essayez d'introduire de nouveaux types de céréales, de légumes et de viande
purée. Et n'oubliez pas : tout doit se faire progressivement. Vous pouvez entrer par jour
seulement un Nouveau produit, pas plus, et il faut commencer par de petites doses.

10 mois
Jus et purées de fruits Si au cours des derniers mois l'introduction de nouveaux
les produits de l'alimentation de l'enfant sont passés sans complications ni réactions douloureuses du corps,
si vous n'avez pas eu à interrompre le processus, reporter une expansion supplémentaire
menu, alors votre bébé est prêt pour l'apparition de jus et de purées de fruits dans son menu.

A ce jour, il n'y a pas de consensus parmi les experts sur
moment de leur introduction. Mais ils s'accordent sur un point : jus et purées de fruits sont au menu
les premières années peuvent arriver beaucoup plus tard que recommandé précédemment (à 3-4
mois, comme premier produit d'aliments complémentaires). Après tout, le but principal de l'introduction de nouveaux aliments dans
le régime alimentaire des enfants est d'apporter plus d'énergie au corps du bébé et
nutriments nécessaires à la croissance et au développement actifs, tandis que
comment le lait maternel ou maternisé ne peut plus répondre aux besoins
joli gros bébé dans les principaux ingrédients nutritionnels. Déterminé que
la valeur nutritionnelle des jus et purées de fruits n'est pas grande, elles ne sont que de 2%
fournir au corps des miettes en vitamines, et peut aussi être irritant
action sur les intestins, provoquant des ballonnements, des grondements, des douleurs abdominales et des
selles ou réactions allergiques. De tels phénomènes retardent l'introduction de nouveaux
aliments complémentaires, et le bébé reste un "perdant". Sur cette base, les pédiatres et pédiatres
les nutritionnistes recommandent tout d'abord d'enrichir l'alimentation de l'enfant avec des produits,
ont vraiment une valeur nutritive : purées de légumes, céréales, viande
purée.

L'apparition des fruits
les jus et les purées du menu du bébé peuvent être considérés comme un bon ajout.
Par conséquent, l'une des options pour le moment de l'introduction des jus peut être la suivante : l'introduction de leur
après tous les aliments complémentaires de base, vers 10 mois.

Bien sûr, si l'enfant est transféré à
alimentation artificielle, il lui est alors tout à fait possible d'introduire des jus et des purées de fruits
en plus premières dates(à 4-5 mois; on pense que le tractus gastro-intestinal
un bébé artificiel parvient à s'adapter à la nourriture « étrangère » à ce moment-là), ce qui correspond aux recommandations méthodologiques
Ministère de la Santé et développement social Russie, existant en
Temps présent.

Habituellement, la connaissance commence littéralement par quelques gouttes de jus de pomme.
(comme le moins allergène, avec une bonne digestibilité et une faible
acidité) dans l'une des tétées du matin. Si le jus était au goût du bébé,
les selles n'ont pas changé et il n'y a pas d'éruptions cutanées sur la peau, puis le lendemain, n'hésitez pas à augmenter la portion de la boisson à une cuillère à café, et
à l'avenir, amenez-le progressivement à 100 ml. Il n'est pas nécessaire de donner
portion entière à la fois : diviser en deux doses (pour le petit-déjeuner et le déjeuner ; garder ouvert
le pot doit être au réfrigérateur).

Lorsque vous utilisez des jus de bébé industriels
choisissez clarifié et sans sucre ajouté.

Pour faire du jus à la maison, vous aurez besoin
presse-agrumes et plats stérilisés (pour les jus prêts à l'emploi), mais c'est aussi possible
à l'aide d'une râpe en plastique (verser sur des pommes vertes bien lavées
eau bouillante, peler, râper, transférer sur de la gaze stérile et presser
jus). Assurez-vous de diluer le jus obtenu avec de l'eau bouillie (à raison de 1: 1).

Après s'être habitué au jus de pomme, le bébé peut être offert et
autres types de jus : poire, prune,
cerise, abricot, pêche, cassis; ainsi que des légumes :
carotte, chou, betterave. Le jus de raisin est souhaitable de reporter pour
période ultérieure (après un an), car il améliore la formation de gaz dans
intestins, provoquant des ballonnements et des douleurs abdominales.

Puisque l'enfant est déjà familiarisé avec les aliments solides, après
l'introduction du volume complet de jus de pomme (et sous réserve de sa bonne
portabilité), vous pouvez également offrir apple
purée (à partir de 5-10 g et littéralement en quelques jours apportant le volume quotidien
jusqu'à 100 grammes).

Ainsi, le menu enfant pourrait ressembler à
de la manière suivante :

6,00 - lait maternel ou mélange (200 ml);

10.00 - bouillie (150 ml), œuf (½ jaune), Compote de pommes (30-40
ml), jus de pomme (20-30 ml);

14.00 - bouillon de légumes
(20-30 ml), purée de légumes (150 g), purée de viande (35-40 g), jus de pomme (60-70
ml);

18h00 - kéfir ou
mélange de lait fermenté (150 ml), fromage cottage (20-30 g), compote de pommes (50-60 ml);

Mais l'introduction de nouveaux types de jus et de purée de fruits, encore une fois,
doit être progressive (avec observation des selles et de la peau). Attention : certains types de jus
et la purée ont un effet fixant - ils peuvent causer de la constipation (myrtille,
cassis, grenade, jus de cerise, purée de pomme et de banane), donc
ils sont utiles pour les enfants avec des selles instables (bien sûr, ne remplacent pas le nécessaire
traitement d'une éventuelle pathologie). Et purée pomme-abricot, purée de
des jus de pruneaux, de chou et de betterave peuvent être donnés aux enfants ayant tendance à
constipation

Plats à base de viande Quoi d'autre va changer dans le régime alimentaire d'un bébé de dix mois? Viande
la purée peut être alternée avec des boulettes de viande,
soufflé ou boulettes de viande. Dans les magasins ou les rayons nourriture pour bébés vendu
boulettes de viande de dinde ou de veau en bouillon prêtes à l'emploi, sorties spécialement
pour les enfants (sans ajout d'épices, de conservateurs, d'autres substances nocives
additifs corporels). Mais il n'est pas difficile de les préparer vous-même.

Boulettes de viande: la viande est nettoyée des pellicules, de la graisse, passée dans un hachoir à viande
avec du pain de blé imbibé de lait, de nouveau passé à travers
hachoir à viande. Ajouter un peu de lait (mélange), beurre et jaune, bon
pétrir, former des boulettes de viande et cuire à l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.

Soufflé à la viande d'animal ou d'oiseau : viande nettoyée
cuire les films et la graisse, passer 2 fois au hachoir à viande, ajouter le lait
(mélange), farine, jaune d'œuf et bien mélanger, puis ajouter battu à
blanc d'oeuf en mousse. Mettre la masse dans des moules graissés et faire cuire
four jusqu'à cuisson complète en environ une demi-heure.

Si le bébé a eu des réactions allergiques à
produits, puis avec l'introduction de la viande de poulet et du poisson dans l'alimentation, cela vaut la peine d'attendre (comme
au moins jusqu'à l'âge de 1-1,5 ans). On recommande à ces enfants la viande de lapin, la viande de cheval, la dinde, le porc maigre,
bœuf.

Nous vous rappelons que pour les produits à forte allergénicité (c'est-à-dire
causant le plus souvent des réactions allergiques) comprennent le lait entier, le poisson,
œufs, fruits de mer (crevettes, moules, calmars, etc.), carottes, tomates,
fraises, framboises, oranges, mandarines, kiwis, ananas, grenades, mangues, melons,
kaki, chocolat, champignons, noix, miel, blé, seigle.

À partir de produits moyennement allergènes (mais aussi pas rares
causant des réactions allergiques) les bananes et la viande de poulet doivent être notées. Comment
en règle générale, ces produits sont recommandés pour une utilisation dans les aliments pour bébés
déjà après que le bébé ait un an (et noix, champignons, fruits de mer - après
3 années).

Il faut se rappeler que pour un enfant en bonne santé de dix mois, jusqu'à 100-150 ml de supplément
liquides (il peut être offert entre les tétées): il peut être bouilli
d'eau, une décoction de rose sauvage, ainsi qu'une infusion de pommes. par jour, et par temps chaud - jusqu'à
180-200 ml.

Préparer une décoction d'églantier n'est pas du tout difficile : laver et sécher les fruits
églantier, hacher, tremper dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis insister
3-4 heures (de préférence dans un thermos). Après cela, filtrez et ajoutez du fructose.

Une infusion de pommes se prépare à peu près de la même façon : rincez soigneusement les pommes, coupez, versez
faire bouillir de l'eau et faire bouillir pendant 10 minutes, puis laisser reposer une journée.
Du fructose peut être ajouté à l'infusion finie.

11 mois
Onze mois, c'est l'âge où un bébé, avec un
part, a déjà tellement grandi qu'il peut recevoir presque tous les types de nourriture
(céréales, légumes, viande, fromage blanc et autres produits laitiers, boulangerie
produits alimentaires, fruits), en revanche, sa nutrition a ses propres caractéristiques.

Rappeler:

- certains types de produits sont souhaitables pour être introduits dans une ancienne
âge (1-3 ans), par exemple, les produits à haute capacité
provoquer des allergies : fruits exotiques, agrumes, fruits à coque, lait entier, poisson
etc.;

– degré de broyage
la nourriture est toujours différente de "l'adulte" ; - manque d'épices, pomme de terre
amidon et autres additifs;

- la nourriture est cuite
cuit à la vapeur ou bouilli. Ne proposez pas d'aliments frits ou grillés
vaut au moins 3 ans.

Ainsi, le menu d'un enfant à onze ans
mois ressemble à ceci :

6.00 - lait maternel
ou mélange (200 ml);

10.00 - bouillie (150 ml), œuf (½ jaune), purée de fruits (30-40
ml), jus de fruits (20-30 ml);

14.00 - bouillon de légumes
(20-30 ml), purée de légumes (150 g), purée de viande (35-40 g), jus de fruits (60-70
ml);

18h00 - kéfir ou mélange de lait fermenté (150 ml), fromage cottage (20-30
d) purée de fruits (50-60 ml);

22h00 - lait maternel ou maternisé (200 ml).

Comment diversifier l'alimentation de bébé ? Que pouvez-vous lui offrir, par exemple, pour déjeuner dans
comme plat de viande? Il s'agit d'une escalope à la vapeur et d'un soufflé de différentes variétés
viande et boulettes de viande. Pour la garniture - purée de légumes (pommes de terre, courgettes, potiron,
carottes, etc). En "collation" pour l'année enfant en bonne santé sont autorisés et
salades de légumes crus(par exemple, carottes assaisonnées d'huile végétale ou
salade de concombres et tomates avec huile végétale ou yaourt nature,
ou crème pour bébé). Les légumes sont frottés sur une râpe. A la fin du déjeuner, proposez
jus pour bébé, gelée, compote de fruits, infusion d'églantier.

Passage progressif au mode "adulte"
la nutrition entraînera la formation du petit-déjeuner, du déjeuner, du thé de l'après-midi et du dîner plus un verre
bébé kéfir (yaourt à boire pour enfants) au coucher.

Petit déjeuner - bouillie, jaune, purée de fruits.

Déjeuner - salade
légumes, soupe, purée de légumes, purée de viande (galettes, boulettes, etc.), jus.

Snack - kéfir (yaourt à boire pour enfants), fromage cottage (caillé
soufflé), jus.

Dîner - purée de légumes, plat de viande ou de céréales-légumes, fruits
purée ou jus.

Avant d'aller au lit - une boisson au lait aigre.

Certaines mères peuvent avoir l'impression qu'elles ont maintenant besoin
passer toute la journée dans la cuisine. Mais tout n'est pas si effrayant. Vous pouvez bien combiner
cuisiner les repas des enfants à la maison avec des produits industriels
production. Par exemple, préparez une soupe de légumes et ajoutez le
aliments pour bébés - boulettes de viande de dinde ou de bœuf. Au fait, ces boulettes de viande
vous pouvez vous cuisiner à partir de viande fraîche, puis former des portions
(par exemple, 8-10 pièces, selon leur taille et l'âge du bébé). Donjon
ces produits semi-finis peuvent être au congélateur et utilisés au besoin.
Vous pouvez mélanger une purée de pommes de terre "maison" avec une purée de pommes de terre toute prête dans un bocal de
carottes, courgettes ou citrouille. La gamme de céréales proposée dans les magasins pour enfants
la production industrielle est également très large. Le petit déjeuner peut être varié
mélanger diverses céréales (par exemple, gruau au lait et à la pêche et
bouillie de sarrasin). Et n'oubliez pas que vous devez faire cuire les aliments uniquement dans de bonnes conditions.
humeur, sans parler du fait que le processus d'alimentation doit être joyeux et
agréable pour vous et l'enfant

Alors, pour le petit déjeuner
vous pouvez offrir de la bouillie plus la moitié du jaune, de la purée de fruits (les fruits peuvent être
ajouter à la bouillie). Un bébé d'un an peut être donné à la fois sans gluten (maïs,
sarrasin, riz) et céréales contenant du gluten (blé, flocons d'avoine, semoule). Le volume de bouillie reste le même -
150 - 200 ml. N'oubliez pas d'ajouter du beurre (5 g) à la bouillie. Des boissons - thé, infusion de fruits, jus.

Une autre variante
petit-déjeuner

- une omelette à la vapeur, à la fois de jaunes et de protéines. du quotidien
le taux de consommation d'œufs est de ½ morceaux, mais puisque vous ne donnerez une omelette que 2-3 fois par
semaine, une seule portion augmentera en conséquence.

Pour une omelette - un morceau
pain et beurre (à l'âge d'un an à un an et demi, le bébé peut recevoir jusqu'à
15 - 20 g de beurre par jour) ou fromage
et une boisson (compote, gelée).

Le pain pour un enfant de cet âge est préférable de choisir des variétés blanches,
car il est plus facile à digérer (volume - jusqu'à 40 g par jour).

Dîner tu peux commencer par une salade
à partir de légumes - à partir de concombres, de tomates ou de carottes, finement hachés ou
râpé sur une râpe grossière, avec l'ajout d'huile végétale (5-7 g) ou
crème sure (5-10 g).

Options de soupe : lait avec vermicelles (note :
les pâtes sont données rarement - environ 1 fois par semaine, dans un petit
quantité 30-35 g), légume (de chou-fleur, soupe aux choux, bortsch, etc., y compris
et soupes).

Sur le second - purée de légumes
(après douze mois, navets, betteraves,
radis, pois verts, haricots) et de la viande
plat (attention - la viande est cuite séparément, pas dans la soupe) - purée de pommes de terre, soufflé
ou des boulettes de viande. Il ne faut pas abuser des pommes de terre, car elles contiennent une grande
la quantité d'amidon qui peut provoquer des allergies, des selles fréquentes,
augmentation de la formation de gaz, accumulation excessive de tissu adipeux). C'est pourquoi
il vaut mieux que le volume de pommes de terre ne dépasse pas 1/3 du total
purée de légumes. Au bout d'un an, l'alimentation du bébé s'étoffe à cause des abats (langue, cœur, foie) et
viande de poulet.

Variétés grasses de porc, d'agneau, ainsi que de viande indigeste
les canards et les oies ne sont pas recommandés pour ces bébés. Et, bien sûr, vous n'avez pas besoin
offrez à l'enfant des saucisses, des saucisses ou des saucisses.

1 à 2 fois par semaine, au lieu de viande, donnez des variétés de poissons de rivière ou de mer faibles en gras (en l'absence de
réaction allergique) - par exemple, merlu ou goberge.

L'introduction de poisson dans l'alimentation doit se faire selon toutes les règles d'introduction
nouveaux aliments complémentaires : à partir de petites quantités (5-10 g), en augmentant progressivement
volume, respect de la tolérance (selles, état de la peau).

Consommation quotidienne de poisson pour un enfant de cet âge
est d'environ 25 à 30 g, ce qui signifie que
en offrant du poisson deux fois par semaine, vous pouvez donner à votre enfant environ 70 à 80 g de poisson
immediatement.

Préparer de la gelée à partir de boissons,
compote, infusion de fruits ou offrez à votre enfant un jus (fraîchement pressé et
production industrielle, mais toujours spécialisée pour les enfants).

Pour un goûter l'après-midi(sauf pour le bébé fromage blanc déjà familier au bébé et
yaourt), il est possible de cuisiner des plats
fromage cottage (soufflé au lait caillé, fromage cottage à la crème sure, plus près d'un an et demi
(heureux propriétaires d'un grand nombre de dents) - crêpes au fromage cottage
(bien sûr, pas souvent - une fois par semaine). De plus, donnez du jus ou de la purée de fruits, ainsi que des variétés de biscuits faibles en gras (par exemple,
en un jour).

Faites attention à la nécessité d'utiliser dans la nutrition
bébé uniquement kéfir et fromage blanc pour enfants spécialisés (contrôle de la qualité
la production et la composition des aliments pour bébés sont supérieures à celles des produits "adultes"). Mais de
de fromage cottage ordinaire acheté, vous pouvez faire cuire du fromage cottage et du soufflé (c'est-à-dire
offrir au bébé du fromage blanc "adulte" n'est qu'après traitement thermique).

Dîner un bébé d'un an peut être composé d'un plat de viande végétale ou de céréales végétales (options proposées
nutritionnistes domestiques - soufflé de courgettes avec purée de viande, bouillie d'avoine avec
potiron, ragoût de betteraves aux pommes, ragoût de légumes à la purée de viande) plus jus ou purée de fruits.

La gamme de fruits proposés (ainsi que les purées et les jus) dans
cet âge est reconstitué en introduisant
les fruits dits exotiques (par exemple, le kiwi), ainsi que les agrumes
(oranges), fraises, autres espèces (si l'enfant ne les a pas encore essayées) - groseilles à maquereau,
framboises, mûres, cerises et canneberges.

Habituellement, le bébé ne reçoit pas plus de 100 ml de jus et pas plus de 100
g de purée de fruits par jour.

Avant l'heure de se coucher- lait maternel ou boisson au lait fermenté
(kéfir pour enfants).

Le régime alimentaire de l'enfant ne doit pas inclure (peu importe à quel point maman le souhaite et - surtout
grands-parents) gâteaux, pâtisseries et surtout chocolats. Si
si vous voulez chouchouter votre bébé avec des sucreries - choisissez guimauve, confiture, confiture (mieux,
s'ils sont sur fructose), marmelade.

Et rappelez-vous les règles de base: nutrition pour un bébé âgé d'un an à un an et demi
ans - quatre à cinq fois par jour, c'est-à-dire avec une pause entre les tétées d'environ 4 heures.
Essayez de suivre un régime suffisamment strict pour que l'enfant
un réflexe conditionné s'est développé (c'est-à-dire qu'au bout d'un certain temps
le système sera prêt à accepter et à digérer les aliments). Réceptions caloriques
la nourriture est différente: la plus calorique devrait être le déjeuner, puis par ordre décroissant - le dîner,
petit-déjeuner, goûter. Quantité quotidienne de nourriture (hors liquide) - 1000 - 1200 ml
(Ces recommandations restent pendant environ un an et demi).

Et quelques autres liens.

Le lait maternel est capable de fournir au bébé tous les composants nécessaires jusqu'à environ six mois. Déjà à cet âge, l'Organisation mondiale de la santé recommande d'introduire des aliments complémentaires dans l'alimentation de l'enfant. Mais si tout est en ordre avec votre bébé, alors les médecins conseillent tout de même de décaler cette période en commençant à introduire les aliments complémentaires à 7 mois. Ces additifs, premièrement, fourniront au corps en croissance des vitamines et des minéraux importants, et deuxièmement, votre enfant commencera à former un réflexe de mastication à part entière.

À six mois, tous les parents commencent à utiliser toutes sortes de purées à base de légumes et de fruits, à préparer des soupes liquides et des bouillies de lait. À sept mois, de nouvelles friandises devraient apparaître dans le régime alimentaire du bébé sous forme d'alimentation.

Exemple de menu de repas

Voici un bref tableau des aliments complémentaires avec une liste de produits possibles. Faites attention à la façon dont le nombre de plats différents devrait changer d'ici le septième mois.

La bouillie de lait ne doit être ajoutée au régime qu'après s'être assuré que l'enfant n'a pas de réaction allergique au lactose. Dans tous les cas, le lait doit être dilué de moitié avec de l'eau, il vaut la peine de passer au lait non dilué au plus tôt lorsque le bébé a un an.

Quelle est la différence entre les aliments complémentaires allaitement maternel des aliments complémentaires à nutrition artificielle? Dans les deux cas, les produits utilisés sont les mêmes. Mais avec l'alimentation artificielle, les premiers plats, la purée de pommes de terre, etc. doivent être presque entièrement liquides, sans grumeaux. Cela permettra à l'enfant de ne pas rencontrer de problèmes lors de la déglutition. Un peu plus tard, vous pouvez commencer à épaissir la nourriture et, progressivement, lorsque les dents apparaissent, il suffit de couper la nourriture en petits fragments.

Que sont les purées de légumes

Dans les légumes, comme nous le savons, il y a beaucoup de fibres et, à leur tour, normalisent le travail des intestins. Les purées et mélanges de légumes doivent d'abord être écrasés autant que possible. Pour ce faire, utilisez un mélangeur, ou si vous n'avez pas de mélangeur, vous pouvez les broyer à travers une passoire.

A partir de légumes, les aliments complémentaires doivent comprendre :

• Patate;
• courge végétale;
• brocoli;
• choufleur.

Vous pouvez également essayer d'ajouter des carottes et même de la citrouille, mais seulement si le bébé n'y est pas allergique : les légumes aux couleurs vives sont tout à fait capables de provoquer une réaction allergique à un âge aussi tendre.

Régime avec des légumes

Pour un bébé de six mois, 100 grammes de chou-fleur ou de pommes de terre suffisent comme aliments complémentaires. Il est préférable d'introduire progressivement les nouveaux légumes dans l'alimentation, environ un légume tous les 3-4 jours.

Pour préparer les fruits, vous devez d'abord :

• faire bouillir pour un couple ou dans une casserole avec un minimum d'eau;
• broyer finement avec un mélangeur ou à travers une passoire;
• ajouter une cuillère à café de beurre - beurre ou olive au goût.

Baies et fruits

Ces fruits doivent être nourris crus. Vous devez d'abord vous assurer que le bébé n'a pas de réaction allergique à un nouveau fruit ou à une nouvelle baie. Cela peut être:

• éruption;
• petites taches brillantes sur la peau.

Jus de fruits

Pour développement normal les enfants ont besoin d'une quantité suffisante de liquide - les cellules doivent être complètement saturées d'humidité. À 3-4 mois, les bébés reçoivent déjà des jus à base de pommes et de poires. Il est maintenant temps d'ajouter des jus à base de raisins, de framboises et de cerises.

Les jus de légumes à base de carottes et de potirons permettent également de diversifier le menu de votre enfant. Voici un petit tableau expliquant dans quelles quantités vous devez ajouter des aliments complémentaires à base de jus de légumes, en les répartissant par jour.

La principale chose à retenir est la règle - à sept mois, votre bébé n'a besoin que de 70 grammes de jus. C'est sans compter l'eau potable et le lait habituels. Une cuillère à soupe contient 10 grammes de liquide.

Plats laitiers

Vous avez sûrement déjà commencé à donner à votre enfant une variété de laits caillés, à lui boire du kéfir ou du yaourt. Le lait à part entière, comme nous l'avons mentionné, est encore trop tôt pour donner jusqu'à un an, seulement chez les enfants d'un an, les intestins s'adaptent suffisamment pour digérer les protéines complexes et la caséine.

Les produits laitiers sont particulièrement importants si votre bébé est encore nourri au lait maternisé, car ils aident son estomac à apprendre à faire son travail. De plus, les produits laitiers, le même fromage cottage, contiennent du calcium, dont le corps a besoin pour renforcer la masse osseuse.

Les produits laitiers devraient constituer l'essentiel de votre collation de l'après-midi. Ils doivent être nourris de la manière suivante :

1. Lait (dilué avec de l'eau) - tous les jours. Volume - de 10 à 150 grammes.
2. Kéfir et yaourt - 3-4 fois par semaine, 150 grammes à la fois. Mais vous devez également commencer par 10 ml et augmenter progressivement la quantité.
3. Fromage cottage - trois fois par semaine, 40 à 50 grammes.

Bien sûr, l'ordre que nous avons donné est très arbitraire. Il faut que le bébé ait eu plaisir à manger ces aliments. Mais s'il mange encore moins, ça va, ne le forcez pas à manger de force.

Le sucre ne peut pas être ajouté au kéfir ou au fromage cottage ; il est généralement contre-indiqué pour les enfants de cet âge. Pour une meilleure absorption, vous pouvez diluer le fromage cottage avec du lait maternel ou le mélanger au mélange de lait. Le kéfir est généralement très facilement absorbé par le corps de l'enfant.

Commencer à donner des aliments complémentaires au lait à un enfant, surveillez attentivement ses selles. Le fromage cottage peut causer de la constipation et le kéfir provoque parfois de la diarrhée. Si les moindres symptômes négatifs apparaissent, retirez immédiatement ces produits de l'alimentation des enfants. Ce n'est qu'après un mois que vous pourrez essayer de recommencer à les ajouter au menu du jour.

Plats de viande - dans le régime!

À sept mois, le bébé peut déjà recevoir de la viande. Il contient du phosphore et des acides aminés, et il est utile pour toutes les personnes et à tout âge. Bien sûr, lorsqu'il s'agit d'un bébé de sept mois, il doit s'agir de viande diététique, maigre et toujours broyée à l'état de purée.

Si vous n'êtes pas sûr de vos compétences culinaires, il est préférable de vous procurer des aliments spéciaux à base de viande pour bébé dans le magasin. Il est vendu en bocaux et a juste la consistance requise. Ne donnez pas de viande au bébé plus d'une fois tous les quatre jours.

Les suppléments de viande peuvent inclure les produits suivants :

• jeune boeuf;
• poitrine de poulet ou de dinde;
• viande de lapin.

Ces produits sont bien absorbés par le corps de l'enfant et ne provoquent pas d'allergies. Mais la viande de porc, ainsi que le bœuf gras, sont trop tôt pour être introduites dans l'alimentation.

Il vaut mieux cuisiner un plat de viande selon ce principe :

• la viande bien cuite est hachée avec un mélangeur;
• le produit est mélangé à de la purée de légumes.

Nourrissez ce plat au bébé devrait être pour le déjeuner. Assurez-vous que le bébé n'avale pas de nourriture, mais qu'il la mâche un peu, surtout si de petits morceaux se présentent. À partir de là, le produit est humidifié par la salive, ce qui signifie qu'il sera mieux digéré. Si le bébé ne peut toujours pas mâcher, il vaut mieux attendre le temps, tout en ajoutant de la viande à la soupe aux légumes.

Est-il possible de pêcher

De nombreux parents hésitent raisonnablement à donner des plats de poisson à leur tout-petit à cause des arêtes. C'est correct, mais le poisson doit toujours être inclus dans le régime alimentaire de l'enfant. Nous vous recommandons fortement d'acheter des purées de poisson prêtes à l'emploi dans le magasin, dans lesquelles tout ce qui est inutile est complètement supprimé.

Nourrissez le bébé de la purée de poisson devrait être environ une fois tous les sept jours.

Autres aliments complémentaires

Le jaune d'œuf est un aliment très précieux. Il est impliqué dans la formation des cellules de l'enfant, et donc les avantages de ces aliments complémentaires ne peuvent être surestimés. Mais vous devez savoir à l'avance si le bébé est allergique au jaune.

Avec une bonne absorption du jaune d'œuf, vous pouvez l'ajouter à l'alimentation, mais pas plus de deux fois par semaine. Dans ce cas, une seule portion devrait représenter un quart du jaune, bien que vous deviez commencer par 1/16, car le corps aura besoin de temps pour apprendre à l'absorber. Le jaune doit être pré-bouilli. Si le bébé ne développe pas de réaction allergique au jaune d'œuf, augmentez progressivement sa portion de sorte qu'à la fin du septième mois, il atteigne ¼ du jaune.

En plus du jaune d'œuf, il est permis de diversifier le menu du bébé avec du beurre et du pain. L'huile peut être d'olive, de maïs ou de tournesol. Pain - toujours fraîchement cuit, il doit être ajouté à la purée de légumes.

Voici à quoi ressemble un tableau approximatif pour prendre ces produits.

Il est conseillé d'ajouter de nouveaux aliments à l'alimentation du bébé le matin au petit-déjeuner, en petite quantité. Dans ce cas, la violation du régime sera aussi douce que possible. Cela vous permettra d'observer la réaction des miettes tout au long de la journée et de tirer les conclusions appropriées. Et, bien sûr, assurez-vous de consulter votre pédiatre au sujet de l'ajout de nouveaux aliments complémentaires.

Salut tout le monde! Je me demande si vous savez comment rendre le menu du bébé savoureux, varié, équilibré. Pas?

Cet article est donc ce dont vous avez besoin. Aujourd'hui, nous allons essayer de faire le meilleur menu pour les aliments complémentaires, comment le composer au mieux, etc. Commençons.

6 mois, premier essai

6 mois de vie, on commence à introduire de la nourriture. Le premier repas complet du bébé commence par de la bouillie ou des légumes.

Bien que l'on croyait auparavant que le jus devait être le premier aliment mature pour un enfant, il est récemment devenu clair qu'il ne vaut pas la peine de commencer avec du jus, car il n'affecte pratiquement pas la vitaminisation. Et ainsi nous continuerons.

Voyons maintenant ce qu'il faut choisir, les légumes sont présentés aux enfants qui souffrent de constipation fréquente, les céréales aux enfants ayant le problème opposé.

Si le bébé est en parfaite santé, le choix appartient à la mère.

Nous commençons toujours avec un type de légumes, de fruits, etc. Déjà après, lorsque le bébé s'y habitue et que la mère est convaincue qu'il n'y a pas de réactions allergiques, vous pouvez mélanger divers ingrédients.

Par exemple, des courgettes avec des pommes de terre, une pomme avec des carottes, etc.

La règle principale que chaque mère doit connaître avant d'initier le bébé à la nourriture est que le bébé doit être en parfaite santé, qu'il ne doit pas être vacciné dans les 3 prochains jours et que plus de 3 jours se sont écoulés depuis la vaccination.

Le moment le plus attendu et le plus excitant est arrivé, vous vous êtes armé d'une assiette de nourriture avec une cuillère, assis le bébé. Et voici à quoi devrait ressembler le menu bébé le premier jour. Un exemple est dans la table d'alimentation.

Progressivement, la portion augmente, dès le lendemain, en l'absence de réactions alarmantes, il est permis d'augmenter la portion de 10 grammes à 30 voire 40. Avec un apport favorable, à la fin de la première semaine, le bébé le menu poupée ressemble à ceci.

Les 2 premiers repas constituent tout de même le lait habituel de 200 grammes, à chaque repas. Le déjeuner à 2 heures est déjà dominé par la purée de pommes de terre, sa portion atteint 150 grammes, seulement 50 grammes de lait, le reste des repas reste laitier.

La première semaine a été laissée derrière, pendant tout ce temps, le bébé a mangé un produit, comme le chou. Maintenant, maman peut soit attendre une autre semaine sur la nourriture déjà familière, soit commencer à introduire quelque chose de nouveau. Par exemple, nous connaissons le chou, nous y ajoutons des courgettes.

Dans ce cas, le menu ressemblera à ceci, nous laissons les 2 premiers et 2 derniers repas avec des produits laitiers, et au déjeuner nous faisons comme ça 130 grammes de purée familière + 20 nouveaux + 50 lait.

7 et nouveau goût

Après 3 semaines, nous pouvons introduire de nouveaux aliments, si nous avons commencé avec de la purée de pommes de terre, alors ce sera de la bouillie. Il est important de savoir qu'on oublie la semoule jusqu'à ce que le petit ait 1 an. Nous portons notre attention sur le riz, le sarrasin, le maïs, etc.

Comment faire cuire du lait entier, tout comme on enlève la semoule. La première connaissance des bébés se produit avec une simple bouillie sans produits laitiers, ce qui signifie qu'elle est bouillie dans de l'eau.

Les enfants artificiels peuvent être cuits sur un mélange.

Comment cuisiner vous-même des aliments pour un bébé, je vous conseille de lire directement chez nous.

Le deuxième type d'aliments complémentaires apparaît dans l'alimentation du bébé, quasiment le même que le premier à la seule différence près. Nous avons donné des légumes pour le déjeuner et nous avons donné des céréales pour le petit déjeuner.

Maintenant, le menu ressemble à ceci.

Progressivement, une portion de céréales, à la fin de la semaine atteint 150 grammes.

D'ailleurs: à 7 mois, on peut donner au bébé un peu de jaune d'œuf.

Maman, comme dans le cas de la purée de légumes, surveille la réaction du corps. Si la constipation, la diarrhée, les éruptions cutanées apparaissent, le type de bouillie doit être changé.

Mieux vaut être patient

Certaines mamans impatientes ne peuvent pas attendre l'âge de 6 mois et commencer à faire du jus pour un bébé qui n'a que 4 ou 5 mois. Certains donnent même de la purée de pommes de terre. L'introduction d'aliments complémentaires à un âge aussi précoce n'en vaut la peine qu'après avis du médecin.

Cela se produit généralement si le bébé a un poids catastrophique et qu'une alimentation supplémentaire n'aide pas.

8 mois pour découvrir la viande

La première portion de viande, pour une poupée de 8 mois, seulement une demi-cuillère à café. Si vous regardez les jours, la portion augmentera quelque chose comme ça.

1. 2,5 grammes

À la fin de la première semaine, la portion d'aliments complémentaires à base de viande devrait atteindre environ 5 à 6 cuillères à soupe (cuillères à café).

Maintenant, le menu bébé ressemble à ceci.

6 heures du matin, il reste du lait. 10h bouillie, un peu de jaune + lait. Déjeuner, légumes ou bouillon + viande + lait. 18h et 22h il reste du lait.

D'ailleurs: certains pédiatres commencent à recommander l'introduction du fromage cottage à partir de 6 mois, mais les scientifiques sont très sceptiques quant à de telles recommandations.

Selon ce principe, le bébé est initié à tous les types d'aliments complémentaires, remplaçant progressivement le lait.

Et maintenant, passons un peu plus de temps sur les produits, qui et à quel âge peuvent être introduits. Nous avons compilé un horaire spécialement pour vous.

Ce qui peut	6			7		8			9	10		11 – 12
des légumes	120			140		150			170	180		200
bouillie	120			150		180			200	200		200
Huile végétale				1		3		5		5		5
fruit		60	60		60		80			80	80
Viande					50		60			70	80
Jaune d'œuf							trimestre			trimestre	demi
Cottage cheese							30			40	50
craquelins			3		5		5			10	10
pains					5		5			5	10
Le beurre					1		3			5	5
petit poisson										30	50 – 60
jus					30		50			60	80
kéfir							30			50	100

Tous les chiffres sont à titre indicatif uniquement, des taux plus précis peuvent être fournis par votre médecin. Et ce planning peut être imprimé et accroché au réfrigérateur afin de savoir quels produits peuvent déjà être donnés à votre poupon.

Après tout, chaque bambin est individuel, pour l'un 50 cuillères, de quoi être rassasié et se développer selon l'âge, et l'autre va manger une portion complète et regarder sa mère avec de petits yeux affamés.

Dites-nous comment vous avez introduit les premiers aliments complémentaires, avec quels produits vous avez commencé, comment le bébé a réagi.

Merci de votre attention, j'espère que vous avez trouvé ce que vous cherchiez.

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Aujourd'hui, probablement, seuls les paresseux ne donnent pas de conseils sur la façon de nourrir un enfant et sur ce qui devrait figurer au menu d'un bébé de six mois. Il est intéressant qu'il y ait beaucoup d'opinions sur ce sujet et, peut-être, il est triste que même les professionnels de la santé donnent souvent des recommandations nutritionnelles différentes les uns des autres. Que doit faire une jeune maman ?

Que doit-il y avoir au menu d'un bébé de 6 mois ?

Comment choisir la bonne option et, surtout, comment ne pas nuire à votre bébé ?

Je suis pédiatre et mère de deux enfants. Quand ma fille aînée est née, je n'ai pas eu le temps de réfléchir à quoi la nourrir, j'ai alors écouté ma mère et, malgré ma formation médicale, je ne me suis fiée qu'à son expérience. Après tout, elle a élevé ses enfants et sait mieux. En conséquence, j'ai eu des problèmes digestifs et des allergies chez mon bébé. Ce qui n'a fait qu'ajouter à la difficulté pour moi.

J'espère vraiment que jusqu'à 6 mois, seul le lait maternel était au menu de votre enfant. Si oui, alors obtenez votre note, vous êtes "cinq plus". Si vous nourrissez votre bébé uniquement avec un lait maternisé adapté parce que, pour une raison quelconque, vous avez dû arrêter l'allaitement, vous obtenez également un high five. J'imagine et j'ai vécu dans ma propre peau ce que c'est que de résister à la pression de tous les parents proches et pas très proches, des copines, des voisins et juste des connaissances. "Quoi, tu ne donnes pas encore de jus au bébé ?" ou "Avez-vous déjà essayé les jaunes ? Pauvre enfant!".

Je tiens à vous féliciter et à dire que vous avez absolument fait ce qu'il fallait, que vous n'avez pas succombé à leurs provocations et n'avez pas causé de violations avec la chaise et dormi chez votre propre enfant.

Règle numéro 1.

Jusqu'à 6 mois, l'enfant n'a besoin d'aucun produit,autre que le lait maternel ou une formule adaptée.

Ils ont enduré, ils ont enduré. Et après? Il est nécessaire de décider du produit des premiers aliments complémentaires. Considérant tout recherche contemporaine et observations produit parfait les premiers aliments complémentaires sont les céréales. Ils sont facilement absorbés par le corps de ses enfants immatures et provoquent le moins d'allergies.

Règle numéro 2. Nous commençons avec de la bouillie.

Quelle bouillie choisir ? Les pédiatres du monde entier conseillent de commencer par des céréales sans gluten, ce sont le sarrasin, le riz et bouillie de maïs. Pourquoi le gluten est-il dangereux ? En un mot, ce sont des douleurs abdominales, des ballonnements, de la diarrhée, ainsi qu'une réaction allergique sous la forme d'une éruption cutanée et de nombreux autres symptômes désagréables. J'espère vous avoir convaincu, nous remettrons les céréales sans gluten à plus tard.
À quoi ressemble l'introduction des aliments complémentaires ? Nous commençons à donner tout nouveau produit avec 1 cuillère à café pour évaluer la réaction de l'enfant. Si les selles et le sommeil ne sont pas perturbés et que la peau reste propre, augmentez progressivement la quantité de bouillie consommée et amenez-la à une portion complète, en remplaçant un allaitement ou une formule, c'est-à-dire jusqu'à 200 ml.

Règle numéro 3. Commencez par 1 cuillère à café et augmentez progressivement !

Dans nos magasins, il existe une grande variété de boîtes différentes avec des céréales. Il existe des produits laitiers et sans produits laitiers, d'une céréale à plusieurs, avec et sans fruits. Vous pouvez être confus, alors lequel choisir? Nous commençons toujours avec de la bouillie monocomposant sans lait ni fruits. Et pourquoi dépenser de l'argent pour ces boîtes dernier cri, si vous pouvez cuisiner vous-même du porridge. Vous serez alors sûr à 100% de sa composition. Il suffit de prendre les céréales sélectionnées et de les moudre dans un moulin à café. Vous obtiendrez de la farine, que vous cuisinerez ensuite.
Recette de bouillie de sarrasin.
Prendre 2 c. farine de sarrasin, dissoudre dans 2 c. chauffer l'eau bouillie, remuer pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et verser dans 120 ml de lait bouillant. Vous pouvez également utiliser du lait maternel, ce que font de nombreuses mères. Si vous avez du lait congelé, il est idéal pour faire des céréales. Vous pouvez également utiliser du lait maternisé. Ce sera bien meilleur que le lait de vache ordinaire, car personne n'a encore annulé une allergie au lait de vache.

Règle numéro 4. Nous introduisons 1 nouveau produit dans le menu en 3 semaines.

Introduisez un aliment pas plus d'une fois toutes les 3 semaines afin que le bébé de six mois s'habitue et s'adapte au nouvel aliment, et que vous puissiez évaluer sa réaction.

Règle numéro 5. Les aliments complémentaires sont toujours donnés AVANT le sein ou le lait maternisé.

C'est toute la sagesse.
Voici à quoi ressemblera le menu d'un bébé de 6 mois le premier jour des aliments complémentaires :
6.00 - lait maternel ou maternisé - 200 ml
10.00 – sarrasin 1 cuillère à café (2 cuillères à café le jour 2, etc.)
Puis lait maternel ou maternisé jusqu'à 200 ml
14h00 - lait maternel ou maternisé - 200 ml
18h00 - lait maternel ou maternisé - 200 ml
22.00 - lait maternel ou maternisé - 200 ml

Et laissez-moi vous donner un dernier conseil - Ne comparez jamais votre enfant avec d'autres enfants.
Tous mes vœux!

Lorsqu'un bébé atteint l'âge de 7 mois, le lait maternel n'est pas en mesure de fournir à son corps toutes les substances nécessaires, et si à 6 mois il était encore possible de se passer d'aliments complémentaires supplémentaires, maintenant ce n'est plus possible. L'alimentation complémentaire d'un enfant à 7 mois a un rôle important dans son développement - elle enrichit non seulement le corps avec des éléments utiles, mais contribue également au développement du réflexe de mastication.

Il est considéré comme irrationnel d'introduire des aliments complémentaires dans l'alimentation du bébé jusqu'à six mois s'il est allaité. Cependant, aujourd'hui, les parents adhèrent très rarement à ces règles et essaient de diluer le régime lacté le plus tôt possible et de traiter leur bébé avec de nouvelles friandises.

Par conséquent, on pense maintenant que les purées de légumes et de fruits, les soupes de légumes et les bouillies de lait devraient être présentes dans l'alimentation d'un enfant de 6 mois. À cela, ils ajoutent même divers jus de fruits et biscuits. La question se pose : quels autres aliments complémentaires peuvent être introduits dans l'alimentation d'un bébé à 7 mois ?

Le menu d'un bébé de sept mois est déterminé par 4 produits principaux - viande, fromage cottage, kéfir et jaune d'œuf. Vous trouverez ci-dessous un tableau d'aliments complémentaires pour un bébé de 6 à 7 mois, qui décrit la quantité maximale d'un produit particulier.

Parlons de chaque nouveau produit plus en détail.

Les produits laitiers doivent être présents dans l'alimentation de l'enfant, mais ils ne sont pas tous également bien absorbés. Les parents doivent donc surveiller attentivement l'état du bébé.

Les produits laitiers dans l'alimentation d'un bébé de 7 mois

Leur présence dans l'alimentation du bébé est très importante, surtout si le bébé est nourri au biberon. Le ventricule du bébé a récemment commencé à maîtriser son "rôle", et les éléments contenus dans les mélanges de laits fermentés lui permettent de faire parfaitement bien ses "devoirs". De plus, ils contiennent du calcium, qui est nécessaire pour des os solides.

Au début du septième mois, le bébé doit être initié au fromage cottage. Puisqu'il est considéré comme un produit nutritif et plutôt lourd pour l'estomac, il doit être introduit progressivement comme aliment complémentaire, en commençant par ½ cuillère à café, et ce n'est qu'à la fin du 7ème mois que sa quantité doit atteindre 20-30 grammes par jour.

Le sucre est interdit aux enfants, donc si l'enfant n'aime pas le fromage cottage sous sa forme pure, il peut être légèrement dilué avec du lait maternel ou du lait maternisé que le bébé mange.

Un autre produit laitier fermenté dont l'introduction est obligatoire à 7 mois est le kéfir. Il est assez facilement absorbé par l'estomac, n'apporte pas d'inconfort au bébé, mais, au contraire, contribue à améliorer le système digestif. L'introduction du kéfir devrait également se faire progressivement. Sa dose initiale ne doit pas dépasser 10 ml, après quoi sa quantité est augmentée quotidiennement de 10 ml jusqu'à ce qu'elle atteigne 200 ml par jour.

Avec l'introduction du kéfir et du fromage cottage, vous devez surveiller attentivement les selles du bébé. Le fromage cottage peut provoquer de la constipation et le kéfir, au contraire, de la diarrhée. Par conséquent, si vous remarquez des changements dans les selles de l'enfant, le nouveau produit devra être exclu du régime alimentaire. Et seulement après 3-4 semaines, essayez de le réintroduire en petites quantités.

À sept mois, l'enfant peut déjà et doit même essayer des produits à base de viande - il peut s'agir de purée de dinde, de lapin, de poulet

La viande est le principal produit qui devrait être présent dans l'alimentation de toute personne, quel que soit son sexe et son âge. C'est une source d'acides aminés et de phosphore, ainsi que de nombreux autres oligo-éléments utiles à notre organisme.

Pour la première fois, la viande est proposée aux bébés comme aliments complémentaires dès l'âge de sept mois. Naturellement, il ne devrait pas s'agir de porc ou d'agneau. Les plus utiles pour un enfant sont le poulet, le lapin et le jeune veau, ils sont faciles à digérer et ne provoquent pas d'allergies.

La viande complémentaire à 7 mois doit commencer par ½ cuillère à café, puis - en l'absence de troubles du système digestif - cette quantité augmente progressivement jusqu'à 50 g par jour.

La viande peut être donnée à la fois sous forme de purée, en la hachant au mélangeur, et en petits morceaux pouvant être ajoutés à la soupe de légumes, contribuant ainsi au développement du réflexe de mastication. Cependant, vous devez être prudent et surveiller la façon dont le bébé mâche les aliments. S'il ne peut toujours pas mâcher et qu'il avale de la viande en morceaux, il est préférable d'attendre un peu et d'ajouter de la purée de viande à la soupe.

Le jaune d'œuf peut provoquer des allergies, mais en même temps, il est riche en nutriments et très nutritif.

Le jaune d'œuf est riche en vitamines et en minéraux. Cependant, ce produit est très mal absorbé. système digestif bébé de sept mois, donc la première fois, l'enfant n'en reçoit qu'un seizième.

Il est nécessaire de surveiller attentivement la réaction du corps du bébé à l'innovation. Le blanc et le jaune d'œuf contiennent tous deux des allergènes qui peuvent provoquer une réaction indésirable chez un bébé. Lorsqu'il apparaît, le jaune doit être retiré de l'alimentation.

En l'absence de réactions allergiques et de troubles des selles, la quantité de jaune augmente chaque jour. Au bout de 7 mois, le bébé ne doit pas manger plus du quart du jaune.

À sept mois, le bébé ne doit pas être privé de nourriture sous forme de lait maternel, mais il a déjà besoin d'une nutrition supplémentaire.

Exemple de menu pour un bébé de sept mois

Malgré les innovations, l'aliment principal pour un enfant à 7 mois devrait être le lait maternel ou le lait maternisé. L'allaitement du bébé devrait avoir lieu à la demande, en alimentant des mélanges - à l'heure.

Le programme d'alimentation d'un bébé de 7 mois est approximativement le suivant :

• 8h00 - bouillie de lait avec beurre + fromage cottage;
• 13h00 - soupe de légumes avec viande + jaune + purée de légumes;
• 17h00 - bouillie de lait avec beurre + fromage cottage ou purée de fruits;
• 20h00 - kéfir.

Lors de l'introduction de nouveaux produits, extrêmement point important est de suivre le régime alimentaire du bébé. Il est impossible de familiariser l'enfant avec de nouveaux aliments le soir, car on ne sait pas comment le corps de l'enfant y réagira, cela doit être fait le matin et observer la réaction pour le reste de la journée.

Si vous avez des allergies aux innovations, vous devriez attendre. Et avant de commencer à réintroduire ces aliments dans l'alimentation de votre bébé, vous devriez parler des aliments complémentaires avec un pédiatre.