Normy żywienia w przedszkolu. Jak kontrolować standardy żywieniowe w przedszkolach

Każda matka dba o to, czym karmione jest jej dziecko przedszkole. Jest wiele pytań dotyczących odżywiania, spróbujmy to rozgryźć.

Podekscytowanie rodziców, którzy muszą wysłać swoje „domowe” dziecko do przedszkola, jest całkiem zrozumiałe. Czy dziecko dostanie wszystko, czego potrzebuje, czy będzie karmione kaloriami i jakością? A co najważniejsze, czy po domowych przysmakach pożre przedszkolne jedzenie z apetytem?

Śpieszymy uspokoić wszystkie mamy i ojców: jedzenie w przedszkolach jest dziś na wymaganym poziomie i nie ma powodów do niepokoju. Jeśli chodzi o dziecięce uzależnienia, bądź przygotowany na to, że być może na początku Twoje dziecko będzie trochę niegrzeczne, odwracając się od nietypowego, jego zdaniem, zbyt mdłego jedzenia. Tak, w przedszkolu nikt nie zaproponuje mu pikantnej przyprawy, ulubionego smażonego mięsa czy hamburgera. Ale dla dzieci naprawdę lepiej jest zrezygnować z smażonych, pikantnych i tłustych potraw. Wszystkie kaprysy są tymczasowe. Oczywiście dziecko będzie musiało przyzwyczaić się do nowego menu, ale to wszystko tylko z korzyścią dla jego zdrowia. I w wesoła firma rówieśnicy, proces degustacji nowych potraw i przyzwyczajania się do nich będzie przebiegał szybciej.

Porządek we wszystkim

Fundacja odpowiednie odżywianie w przedszkolach - są to normy zatwierdzone dekretem rządu Republiki Kazachstanu. I dla innych grupy wiekowe- własne zasady. Jeśli Twoje dziecko ma od 1 do 3 lat, potrzebuje średnio 53 g białka, 53 g tłuszczu i 212 g węglowodanów dziennie, a od 3 lat do 6 lat - 68 g, 68 g i 272 g, odpowiednio.

Pracownicy służby zdrowia w placówce dziecięcej tworzą menu z uwzględnieniem norm żywieniowych. Dziecko powinno otrzymywać dziennie określoną ilość mięsa, masła, kefiru, owoców i tak dalej.

W każdym przedszkolu znajduje się magazyn maklerski (sznurowany, z pieczęcią), w którym rejestruje się wiele wskaźników: co dzieci otrzymują codziennie na śniadanie, obiad, podwieczorek, objętość, jakość. Zużycie każdego rodzaju produktu musi być zgodne z normą.

Normy żywieniowe dzieci placówki przedszkolne(gramy dziennie na dziecko)

Produkty, gr	Dzieci do lat 3		Dzieci w wieku od 3 do 7 lat
	W placówkach czas pobytu (w godzinach)
	9-10,5	12-24	9-10,5	12	24
chleb pszeniczny
chleb żytni
Mąka pszenna
mąka ziemniaczana
Zboża, rośliny strączkowe, makarony
Ziemniak
Warzywa są inne
Świeże owoce
Suszone owoce
Cukiernia
Cukier
Masło
Olej roślinny
Jajko (kawałki)	0,25
mleko, kefir
Twarożek
Kwaśna śmietana
Ser
Mięso, drób
Ryba
Herbata
Kawa zbożowa
Sól
Drożdże

Kto jest w tranzycie?

Prywatne placówki dla dzieci mogą same wybrać swojego opiekuna. Mogą to być firmy znane lub mniej znane, których jakość produktów odpowiada przedszkolom. W przeciwieństwie do prywatnych przedsiębiorców, budżetowe instytucje dla dzieci współpracują tylko z tymi firmami, które wygrały przetarg na dostawę. Niektóre produkty (makaron, cukier, zboża itp.) można kupować na rynkach hurtowych, ale tylko po uzyskaniu odpowiednich dokumentów jakościowych.

Każdemu produktowi dostarczanemu do przedszkola muszą towarzyszyć trzy wiążące dokumenty: list przewozowy, świadectwo jakości i świadectwo weterynaryjne. Bez nich żadna placówka dla dzieci nie przyjmie produktu, a sklepikarz i oczywiście lekarz i pielęgniarka muszą przyjąć towar. Dodatkowo firma dostarczająca produkty musi posiadać świadectwa sanitarne na samochód, książeczkę sanitarną dla kierowcy oraz dla osób towarzyszących towarowi. Takie są zasady dla wszystkich.

Etykiety produktów z datą produkcji są przechowywane w przedszkolu przez dwa dni do kontroli. Wszystkie licencjonowane placówki przedszkolne (nawiasem mówiąc, przedszkola państwowe powinny teraz mieć również licencję) są ściśle sprawdzane przez specjalną komisję i stację sanitarno-epidemiologiczną (SES), a odpowiedzialne firmy dostawców nie chcą teraz tracić prestiżu i klientów na cokolwiek i są odpowiedzialni za swoje produkty.

Rzućmy okiem na kuchnię

Tajemnica przygotowywania obiadów i śniadań rozgrywa się w kuchni. To stąd pyszne aromaty rozchodzą się po całym przedszkolu. Kuchnie w przedszkolach wyposażone są w nowy sprzęt. Fundusze są przeznaczane dla placówek dziecięcych na zakup kuchenek elektrycznych, piekarników, kotłów, piekarników (pieką pyszne bułeczki), inne przybory kuchenne.

Według wymagania sanitarne kuchnie posiadają wydzielone pomieszczenia - do krojenia surowych produktów, sklep mięsny, warzywniak, pomieszczenie zmywania naczyń, gorący sklep. Drewniane deski do krojenia, wszystkie z napisami: „na warzywa”, „na mięso” itp. Noże rzeźbiarskie również mają swojego „klienta”: mięso, chleb, warzywa, jajka… Te ostatnie są na przykład myte w specjalnym pojemniku przed gotowaniem, a nawet rozbijane specjalnym nożem.

Wszystkie produkty są przetwarzane i przechowywane we własnej lodówce, zupełnie nie sposób znaleźć na półkach surowego mięsa i np. masła. Lodówki są obfite i potrzebne.

Szefowie kuchni muszą pozostawić jedną porcję każdego dania w lodówce na jeden dzień. Za pomocą dowolnego czeku możesz od razu upewnić się, że dzieci jadły w tym konkretnym dniu.

Co i jak jemy?

Głównym posiłkiem w przedszkolu jest obiad. W tym czasie dziecko je maksymalna ilość mięso, ryby i warzywa. Pierwsze dania reprezentują barszcz, buliony, zupy mięsne, rybne i wegetariańskie. Drugi to zwykle dania mięsne (kotlety, klopsiki, gulasz, gulasz). Wskazane jest częstsze używanie warzyw jako przystawki. Na trzecim - świeży sok, kompot, galaretka. Na śniadanie i kolację dzieci otrzymują owsiankę mleczną z warzywami i owocami, dania warzywne, dania z twarogu i tak dalej. Dwa razy w tygodniu podaje się dzieciom produkty z kwaśnego mleka (kefir, fermentowane mleko pieczone, jogurt), a raz w tygodniu ryby.

Nie ma problemów z owocami o każdej porze roku. Oprócz czterech posiłków dziennie, prawie w każdym przedszkolu, codziennie o godzinie 11.00 dzieci otrzymują jabłka, banany, kiwi, sok.

Prywatne i publiczne przedszkola mogą przygotować się na zimę: soloną kapustę i pomidory, zamrozić jagody w lodówkach, zaopatrzyć się w ziemniaki, aby później zimą dzieci miały pyszny barszcz, dodatki, sałatki, kompoty i sosy. Do blanków koniecznie dołączany jest certyfikat SES.

Proponujemy np. menu na dzień w przedszkolu:

Śniadanie: Sałatka z rzodkwi i marchewki, jajecznica, bochenek z masłem i kakao z mlekiem.

11 godzina: Jabłko.

Kolacja: Zupa chłopska na bulionie z kości z jajkiem. Pulpety ze złożonym dodatkiem (tłuczone ziemniaki plus duszona kapusta), kompot z suszonych owoców z witaminą C. Chleb żytni.

Popołudniowa przekąska: Bułka wiedeńska, herbata.

Kolacja: Kasza gryczana z mlekiem, herbata z mlekiem, pieczywo białe.

Jak widać z proponowanego w tabeli jednodniowego menu, jedzenie jest zbilansowane. W żadnym menu nie znajdziesz płatków śniadaniowych (w postaci owsianki) dwa razy dziennie. Chcąc zapoznać się z dwutygodniowym menu, zadbaj o to, aby to samo danie się tam nie powtórzyło. To samo z innymi produktami. Menu w przedszkolach wywieszone jest w lobby, aby rodzice mogli się z nim w każdej chwili zapoznać.

W placówkach przedszkolnych opracowywane jest również obiecujące menu - wiosna, jesień, lato, zima, biorąc pod uwagę, które produkty, w których sezon można podawać dzieciom w większych ilościach: latem są to owoce, a jesienią i zimą beri-beri , dzieci potrzebują więcej zieleni i czosnku.

Jeśli Twoje dziecko ma alergię...

Czy spotkają Cię w połowie drogi, jeśli Twoje dziecko ma nietolerancję na niektóre pokarmy? Na pewno. Co prawda w większym stopniu dotyczy to prywatnych przedszkoli. Chociaż budżetowcy starają się teraz, w miarę możliwości, zastąpić dla takich dzieci zakazane naczynia.

W przedszkolach, w kuchni i w grupach są nawet listy dzieci, którym nie wolno spożywać niektórych pokarmów, albo z powodu choroby, albo po prostu nie zjada niektórych z nich (jeśli odmówi mięsa, dostanie kurczaka lub ryba zamiast tego nie możesz jeść na słodko - dostaniesz niesłodzoną bułkę lub herbatę bez cukru, odrzucisz mleko - proszę podać herbatę bez mleka).

Dodatkowym plusem w prywatnych przedszkolach jest to, że przygotowują tam dania dla dzieci do wyboru, kto lubi co: jak w karcie są pierogi to na pewno będą z twarogiem i ziemniakami, jeśli nie wszyscy jedzą omlet, do tego rogi to, naleśniki lub coś innego, a dzieciak wybiera danie do smaku..

Co mówią mamy?

Aby informacje były pełniejsze, a nie jednostronne, postanowiliśmy poznać opinie matek na temat żywności dla niemowląt. Oto, co usłyszeliśmy:

Adele:„Mój syn ma alergię. Od dwóch lat chodzimy do prywatnego przedszkola i przez cały ten czas jestem zadowolona z jedzenia, które otrzymuje dziecko. Nie martwię się, że coś źle zje, a lubi wszystko przygotowane przez kucharzy. Administracja bardzo reaguje na problemy z żywnością.

Tatiana:- Najpierw poszliśmy do miniprzedszkola w domu (teraz jest nieczynne). Ale tam warunki, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie, były nieodpowiednie. Moja córka miała 2 lata, az nią było troje starszych dzieci. W związku z tym, gotując w ogrodzie, bardziej skupiali się na nich. A sytuacja w kuchni pozostawiała wiele do życzenia: bardzo ciasny pokój, jedna kuchenka gazowa.

Olga:— Mój syn chodzi do przedszkola budżetowego. Z jedzenia jesteśmy zadowoleni. Wszystko jest bardzo smacznie ugotowane, na początku mój syn przyzwyczaił się do nowego jedzenia przez długi czas, ale teraz jest nawet oburzony, że nie mogę gotować tak smacznie jak kucharze w jego ogrodzie.

Wybór przedszkola

Każdy wie, jak długo czasem trzeba czekać w kolejce na miejsce w przedszkolu - ponad rok. Dlatego niektórzy ojcowie i matki, ze względu na brak miejsc w publicznych placówkach opiekuńczych lub wysokie płace w prywatnych, posyłają swoje dzieci do miniprzedszkoli w domu. Trzeba jednak pamiętać: aby takie przedszkole otworzyć w mieszkaniu 2-3 pokojowym, trzeba uzyskać licencję i odpowiednie zezwolenia ze stacji sanitarno-epidemiologicznej (SES) i straży pożarnej. Baza materiałowa w tych przedszkolach w domu musi odpowiadać normom, kuchnia musi być wyposażona zgodnie z przepisami, wymagana jest również licencja na gabinet lekarski. Ale to kłopotliwa sprawa i trudno tam zapewnić odpowiednie warunki i dotrzymać wszelkich norm sanitarnych.

W efekcie mini-ogrody powstają nielegalnie i z reguły nie mają licencji. W takim przypadku postępuj zgodnie z normy sanitarne będziesz musiał sam.

Mamy nadzieję, że ten artykuł pomoże wielu rodzicom pozbyć się większości pytań, które pojawiły się z powodu obaw o jedzenie dla niemowląt i nie martwią się przed wysłaniem dziecka do przedszkola.

Konsultant — Galina Nyukhalova, dyrektor dziecięcego centrum edukacyjnego „Gall-Ltd-Aset-E”, członek komisji licencyjnej Departamentu Edukacji w Ałmaty

Uwaga dla rodziców

Jeśli zdecydujesz się wysłać dziecko do przedszkola, koniecznie poproś administrację o pozwolenie. Jej brak sugeruje, że przedszkole nigdy nie podlega kontroli miejskiej komisji licencyjnej i nie otrzymasz gwarancji, że Twoje dziecko będzie karmione zgodnie z zasadami, wysokokalorycznymi i wysokiej jakości produktami.

Zapytaj, czy w ogrodzie jest obiecujące menu, skąd pochodzą produkty i czy mają certyfikaty jakości. W przeciwnym razie Twoje dziecko nie będzie odporne na zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Jeśli Twoje dziecko już chodzi do przedszkola i dobrze się odżywia, postaraj się trzymać w domu menu, do którego jest przyzwyczajone w przedszkolu. Często zdarza się, że po wizycie w kawiarni z rodzicami w weekend i degustacji przysmaków, dziecko przeciąża żołądek i wchodzi do grupy z zaburzeniami jelit, a lekarze muszą przywrócić mu zdrowie.

Jeśli Twoje dziecko jest uczulone na niektóre pokarmy, odwiedź przedszkole i przedyskutuj wcześniej możliwość dostosowania jego jadłospisu.

Podstawą prawidłowego żywienia w przedszkolach są normy zatwierdzone dekretem rządu Federacji Rosyjskiej (San PiN 2.4.1.2660-10). A dla różnych grup wiekowych - własne zasady.
Opracowane w naszym przedszkolu przykładowe menu przez 10 dni, z uwzględnieniem zalecanej średniej dziennej dawki żywieniowej dla dwóch kategorii wiekowych: dla dzieci w wieku 1-3 lat oraz dla dzieci w wieku 3-7 lat. Odżywianie dzieci w wieku od 1 do 3 lat oraz od 3 do 6 lat jako całości różni się jedynie ilością niezbędnych składników odżywczych, dzienną objętością diety oraz wielkością pojedynczych porcji.

Menu zawiera informacje o składzie ilościowym głównych składników odżywczych i energii dla każdego dania, posiłku, na każdy dzień i ogólnie przez okres jego realizacji. Obserwuje się również optymalny stosunek składników odżywczych (białka, tłuszcze, węglowodany), który wynosi 1:1:4. Wydanie - 2011

Ta kolekcja jest dokumentem technicznym dotyczącym organizacji żywienia dzieci w placówkach edukacyjnych, sanatoryjnych i medycznych dla dzieci.

Dzienne menu zawiera: mleko (pasteryzowane 3,2% tłuszczu), produkty mleczne fermentowane (kefir, kula śnieżna, jogurt, twarożek 9%, śmietana 15% tłuszczu), mięso (schłodzone: wołowina kategorii 1, kurczak brojler), ziemniaki (obecnie obecnie dostarczane przez PGR Sukhonogovo), warzywa (do 1 stycznia można podawać świeże, od 01.01 - gotowane, duszone), owoce, soki (produkcja krajowa, dzielone: dla dzieci młodym wieku

(od 1-3 lat) oraz dla dzieci wiek przedszkolny od 3 roku życia) chleb, płatki zbożowe, masło (niesolone 72,5% tłuszczu) i olej roślinny (rafinowany), cukier, sól (jodowana). Pozostałe produkty: ryby (Łapacz, dorsz), sery (Kostroma), jajka (wyselekcjonowane, dietetyczne) i inne - 2-3 razy w ciągu 5 dni.

W ciągu 10 dni dzieci w naszej placówce dziecięcej otrzymują wszystkie produkty w całości zgodnie z ustalonymi standardami.

Artykuły spożywcze dla przedszkola , posiadają dokumenty potwierdzające ich pochodzenie, jakość i bezpieczeństwo.
Do każdego produktu dostarczanego do przedszkola dołączane są trzy obowiązkowe dokumenty: faktura, świadectwo jakości i świadectwo weterynaryjne. Dodatkowo firmy dostarczające produkty muszą posiadać świadectwa sanitarne na samochód, książeczkę sanitarną dla kierowcy oraz dla osób towarzyszących towarowi. Dostawy produktów zapewniają tylko te firmy, które wygrały przetargi za pośrednictwem Departamentu Edukacji. Umowy zawierane są z nimi głównie na okres trzech miesięcy.

W naszym przedszkolu wszystkie produkty składowane są w magazynach: na żywność i warzywa.

Szczególnie łatwo psujące się artykuły spożywcze są przechowywane w lodówkach o temperaturze +2...+6C, wyposażonych w termometry. Obszary przechowywania mięsa, ryb i produktów mlecznych są ściśle wyznaczone. Wszystkie produkty są przechowywane w opakowaniach produkcyjnych. Które wskazują: producenta, datę produkcji, datę ważności, warunki przechowywania tego produktu. Etykiety, opakowania z produktów wskazujące datę produkcji są przechowywane przez magazyniera przez dwa dni po wydaniu produktu na jednostkę spożywczą w celu kontroli.

Głównym dokumentem dotyczącym gotowania w jednostce gastronomicznej jest menu układu, którym kieruje się:

1) Mapy technologiczne (opracowane na podstawie wskazanego wcześniej zbioru przepisów);

2) Przybliżone dziesięciodniowe menu;

3) Dostępność produktów na magazynie.

Głównym posiłkiem w przedszkolu jest obiad. W tym czasie dziecko zjada maksymalną ilość mięsa, ryb i warzyw. Pierwsze dania reprezentują barszcz, buliony, zupy mięsne, rybne i wegetariańskie. Drugi to zwykle dania mięsne (kotlety, klopsiki, gulasz, gulasz). Wskazane jest częstsze używanie warzyw jako przystawki. Na trzecim - świeży sok, kompot, napoje. Na śniadanie i kolację dzieci dostają mleczną owsiankę, dania z twarogu, omlety i dania warzywne. Codziennie dzieciom podaje się sfermentowane produkty mleczne (kefir, śnieżka, jogurt, twarożek, śmietana), pamiętaj, aby raz w tygodniu - ryby (dzień ryb).
Odżywianie musi być zrównoważone. W żadnym menu nie znajdziesz płatków śniadaniowych (w postaci owsianki) dwa razy dziennie. Chcąc zapoznać się z dziesięciodniowym menu, zadbaj o to, aby to samo danie się tam nie powtórzyło. To samo z innymi produktami. Menu w przedszkolu wywieszone jest w holu, aby rodzice mogli się z nim w każdej chwili zapoznać.

Zgodnie z wymogami sanitarnymi jednostka gastronomiczna posiada wydzielone strefy - do krojenia produktów surowych, sklep mięsny, hot shop. Wszystkie drewniane deski do krojenia mają napisy: „do warzyw”, „do mięsa” itp. Każdy nóż do krojenia ma również swojego „klienta”: mięso, chleb, warzywa, jajka… Te ostatnie są na przykład myte w specjalny pojemnik przed gotowaniem, a nawet rozbity specjalnym nożem. Jedną porcję każdego dania pozostawia się w lodówce na dwa dni (codzienny test). Za pomocą dowolnego czeku możesz od razu upewnić się, że dzieci jadły w tym konkretnym dniu.

Posiłki dla dzieci w naszym przedszkolu organizowane są w sali grupowej.

Do mycia zastaw stołowych myjnie wyposażone są w dwusekcyjne wanny z zimną i gorąca woda. W przypadku odchylenia dopływu ciepłej wody instaluje się rezerwowe elektryczne podgrzewacze wody z doprowadzeniem twardej wody do wanien myjących.

Uwaga dla rodziców

Żywienie dziecka w placówce przedszkolnej iw rodzinie powinno być połączone. W tym celu w każdej grupie wywieszone jest menu (z podpisem szefa kuchni, przełożonej pielęgniarki i zatwierdzone przez dyrektora przedszkola). Prosimy o uważne zapoznanie się z nią, jeśli Państwa dziecko cierpi na choroby przewlekłe i jakiekolwiek przeciwwskazania do niektórych pokarmów, prosimy o poinformowanie o tym pielęgniarki i wychowawców grupowych.

Przed wysłaniem dziecka do przedszkola nie karm go, bo to narusza dieta prowadzi do zmniejszenia apetytu. Jeśli przyprowadzisz dziecko w godzinach 7.00-7.30, możesz podać sok i (lub) owoce w domu.

Cechy żywienia dziecka w okresie adaptacji

Przejściu dziecka z wychowania domowego do wychowania w zespole dziecięcym zawsze towarzyszą pewne trudności psychologiczne, często u dzieci w tym czasie zmniejsza się apetyt, zaburzony jest sen, czasami obserwuje się reakcje nerwicowe, zmniejsza się ogólna odporność na choroby. Właściwy catering w tym czasie ma bardzo ważne i pomaga dziecku szybko dostosować się do zespołu.

Zanim dziecko wejdzie do przedszkola, należy jak najbardziej zbliżyć dietę i skład diety do warunków przedszkola. Aby przyzwyczaić go do potraw, które często podaje się w placówce przedszkolnej, zwłaszcza jeśli nigdy wcześniej ich nie otrzymał.

Na początku nie można zmienić stereotypu zachowania dziecka, w tym nawyków żywieniowych. Na początku, jeśli dziecko nie jadło samodzielnie, wychowawcy na pewno go nakarmią i uzupełnią.

Jeśli dziecko odmawia jedzenia, w żadnym wypadku nie należy go karmić na siłę. Wzmacnia to negatywne nastawienie do zespołu dziecięcego.

W celu zapobiegania ostrym infekcjom dróg oddechowych i ostrym infekcjom wirusowym dróg oddechowych należy dodatkowo wzmocnić dietę dzieci, stosując szeroką gamę wzbogaconych pokarmów i napojów, a w razie potrzeby (na wniosek lekarza) również multiwitaminy preparaty (kompleksy witaminowo-mineralne).

Podstawą prawidłowego żywienia w przedszkolach są normy zatwierdzone dekretem rządu Federacji Rosyjskiej (San PiN 2.4.1.3049-13). A dla różnych grup wiekowych - własne zasady.

W naszym przedszkolu zostało opracowane orientacyjne menu na 10 dni, uwzględniające zalecane średnie dzienne spożycie żywieniowe dla dwóch kategorii wiekowych: dla dzieci w wieku 1-3 lat oraz dla dzieci w wieku 3-7 lat. Żywienie dzieci w wieku od 1 do 3 lat i od 3 do 7 lat jako całości różni się jedynie ilością niezbędnych składników odżywczych, dzienną objętością diety i wielkością pojedynczych porcji.

Dzienne menu zawiera: mleko (pasteryzowane 3,2% tłuszczu), fermentowane produkty mleczne (kefir, twarożek 9%, śmietana 15% tłuszczu), mięso (schłodzone: wołowina kategorii 1, kurczak brojlery), ziemniaki, warzywa (do 1 stycznia podawane świeże, od 01.01 - gotowane, duszone), owoce, soki (produkcja krajowa), pieczywo, płatki zbożowe, masło (niesolone 72,5% tłuszczu) i olej roślinny (rafinowany), cukier, sól (jodowana) . Pozostałe produkty: ryby (placza, dorsz), sery, jajka (wyselekcjonowane, dietetyczne) i inne - 2-3 razy w ciągu 5 dni.

W ciągu 10 dni dzieci w naszej placówce dziecięcej otrzymują wszystkie produkty w całości zgodnie z ustalonymi standardami.

Artykuły spożywcze dla przedszkola, posiadają dokumenty potwierdzające ich pochodzenie, jakość i bezpieczeństwo.

Do każdego produktu dostarczanego do przedszkola dołączone są trzy obowiązkowe dokumenty: faktura, świadectwo jakości i świadectwo weterynaryjne

W naszym przedszkolu wszystkie produkty składowane są w magazynach: na żywność i warzywa.

Szczególnie łatwo psujące się produkty spożywcze są przechowywane w lodówkach o temperaturze +2...+6C, które wyposażone są w termometry. Obszary przechowywania mięsa, ryb i produktów mlecznych są ściśle wyznaczone. Wszystkie produkty są przechowywane w opakowaniach produkcyjnych. Które wskazują: producenta, datę produkcji, datę ważności, warunki przechowywania tego produktu. Etykiety, opakowania z produktów wskazujące datę produkcji są przechowywane przez magazyniera przez dwa dni po wydaniu produktu na jednostkę spożywczą w celu kontroli.

Głównym dokumentem dotyczącym gotowania w jednostce gastronomicznej jest menu układu, którym kieruje się:

1) Mapy technologiczne (opracowane na podstawie wskazanego wcześniej zbioru receptur);

2) Przybliżone menu dziesięciodniowe;

3) Dostępność produktów na magazynie.

Odżywianie musi być zrównoważone. W żadnym menu nie znajdziesz płatków śniadaniowych (w postaci owsianki) dwa razy dziennie. Chcąc zapoznać się z dziesięciodniowym menu, zadbaj o to, aby to samo danie się tam nie powtórzyło. To samo z innymi produktami. Menu w przedszkolu jest wywieszone w każdej grupie, aby rodzice mogli się z nim zapoznać w każdej chwili.

Zgodnie z wymogami sanitarnymi jednostka gastronomiczna posiada wydzielone strefy - do krojenia produktów surowych, sklep mięsny, hot shop. Drewniane deski do krojenia, wszystkie z napisami: „na warzywa”, „na mięso” itp. Noże rzeźbiarskie również mają swojego „klienta”: mięso, chleb, warzywa, jajka… Te ostatnie są na przykład myte w specjalnym pojemniku przed gotowaniem, a nawet rozbijane specjalnym nożem. Jedną porcję każdego dania pozostawia się w lodówce na dwa dni (codzienny test). Za pomocą dowolnego czeku możesz od razu upewnić się, że dzieci jadły w tym konkretnym dniu.

Posiłki dla dzieci w naszym przedszkolu organizowane są w sali grupowej.

Do mycia zastaw stołowych myjnie wyposażone są w dwusekcyjne wanny z doprowadzeniem do nich zimnej i ciepłej wody.

Uwaga dla rodziców

Żywienie dziecka w placówce przedszkolnej iw rodzinie powinno być połączone. W tym celu w każdej grupie wywieszane jest menu zatwierdzone przez kierownika przedszkola. Prosimy o uważne zapoznanie się z nią, jeśli Państwa dziecko cierpi na choroby przewlekłe i jakiekolwiek przeciwwskazania do niektórych pokarmów, prosimy o poinformowanie o tym pielęgniarki i wychowawców grupowych.

Przed wysłaniem dziecka do przedszkola nie karm go, ponieważ. to zaburza dietę, prowadzi do zmniejszenia apetytu. Jeśli przyprowadzisz dziecko w godzinach 7.00-7.30, możesz podać sok i (lub) owoce w domu.

Cechy żywienia dziecka w okresie adaptacji

Przejściu dziecka z wychowania domowego do wychowania w zespole dziecięcym zawsze towarzyszą pewne trudności psychologiczne, często u dzieci w tym czasie zmniejsza się apetyt, zaburzony jest sen, czasami obserwuje się reakcje nerwicowe, zmniejsza się ogólna odporność na choroby. Właściwe żywienie w tym czasie ma ogromne znaczenie i pomaga dziecku szybko dostosować się do zespołu.

Na początku nie można zmienić stereotypu zachowania dziecka, w tym nawyków żywieniowych. Na początku, jeśli dziecko nie jadło samodzielnie, wychowawcy na pewno go nakarmią i uzupełnią.

Jeśli dziecko odmawia jedzenia, w żadnym wypadku nie należy go karmić na siłę. Wzmacnia to negatywne nastawienie do zespołu dziecięcego.

Normy żywieniowe dla dzieci w placówkach przedszkolnych (gramy dziennie na dziecko)

Nazwa produktów spożywczych	Ilość produktów brutto (w g, ml)
Nazwa produktów spożywczych	13 lat	37 lat
mleko
Twarożek
Śmietana, nie więcej niż 15%
Twardy ser
Mięso (bez kości/z kością)
Drób (kurczaki 1 kategoria spożycia / kurczęta brojlery 1 kategoria spożycia / indyki 1 kategoria spożycia)	23/23/22	27/27/26
Ryba (filet), w tym filet lekko lub lekko solony
Kiełbaski
Jajko drobiowe	0,5 szt.	0,6 szt.
Ziemniaki: od 01.09 do 31.10
od 31.10 do 31.12
od 31.12 do 28.02
od 29.02 do 01.09
Warzywa, warzywa
Owoce (owoce) świeże
Owoce (owoce) suszone
Soki owocowe (warzywne)
Napoje witaminizowane (gotowe)
chleb żytni
chleb pszeniczny
Zboża (zboża), rośliny strączkowe
Makaron
Mąka pszenna (chleb) Mąka ziemniaczana (skrobia)
Masło krowie ze słodką śmietaną
Olej roślinny
Cukiernia
Herbata, w tym herbata ziołowa
kakao w proszku
napój kawowy
drozdze
Cukier
Sól kuchenna?

Kwestionariusz dla rodziców

„Wysokiej jakości jedzenie w przedszkolu”

Drodzy rodzice!

W naszym przedszkolu prowadzona jest ankieta mająca na celu usprawnienie pracy w zakresie organizacji żywienia dzieci. Zapraszamy do wzięcia udziału w ankiecie.
Wyniki ankiety zostaną opublikowane na stronie internetowej Instytutu.
1. Czy znasz pojęcie „naturalnych norm żywności dla niemowląt”?

Trudno odpowiedzieć

2. Czy interesują Cię informacje dotyczące żywienia w przedszkolu?

3. Z jakich źródeł czerpiesz te informacje?

Menu w grupie
Dziecko
opiekun
Inni rodzice

4. Czy uważasz, że menu przedszkola jest zróżnicowane?

5. Czy jesteś ogólnie zadowolony z jedzenia Twojego dziecka w przedszkolu?

6. Jak dziecko reaguje na jedzenie w przedszkolu?

Tak jak
Nie lubić
Nie lubię wszystkiego
Twoja odpowiedź ________________________________________________________

_________________________________________________________________________
7. Jakie dania z przedszkolnego menu jada Twoje dziecko z przyjemnością, czego kategorycznie nie lubi?__

________________________________________________________________________________
8. Czy korzystasz z zaleceń przedszkola przygotowując obiad w rodzinie?

Na stronie DOW
Osobista rozmowa z pielęgniarką, kierownikiem
Konsultacja z ______________________________________ (z kim chciałbyś).

11. Twoje propozycje cateringu w przedszkolu.________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

Dzięki za szczere odpowiedzi!

Wyniki ankiety

W MBDOU nr 433 przeprowadzono badanie „Jakość żywienia w przedszkolu”.
W sumie wzięło udział 149 osób.
1. Pojęcie „naturalnych norm żywności dla niemowląt”
Rodzice znają pojęcie „naturalnych norm żywienia dzieci” 79
Nie 25
Trudno odpowiedzieć 44
Nie odpowiedziałem na pytanie 1
2. Uzyskiwanie informacji o żywieniu
Tak 130
Nie 2
Czasami 17
3. Źródło informacji o żywieniu dzieci
Menu 134
Dziecko 66
Wychowawca 14
Inni rodzice 5
4. Różnorodność menu
Tak 86
Nie 18
Czasami 43
Brak odpowiedzi 2
5. Czy jesteś ogólnie zadowolony z żywienia swojego dziecka w przedszkolu?
Tak 93
Nie 21
nie wiem 25
Część 6
Nie odpowiedziałem na pytanie 4
6. Czy Twoje dziecko lubi jedzenie?
Jak 56
Nie lubię 10
Nie każdy lubi 82
Własna odpowiedź 1
7. Dania z menu przedszkola, które dziecko spożywa z przyjemnością
Zupa 34
Kasza 23
Kotlet 22
Tłuczone ziemniaki, ziemniaki 19
Makaron, Wermiszel 17
Naleśniki, Naleśniki 12
Zapiekanka 12
Kiełbasy 9
Pieczenie 8
Barszcz 7
Omlet 6
Kapusta Kiszona 5
Zupa Grochowa 4
Dania mięsne 4
Kakao 3
Duszona kapusta 2
Kompot 2
Kotlet marchewkowy 2, puree marchewkowe 2
Ziemniaki z mięsem 2
Ciastka, Słodycze 2
Owoce 2
Kotlet z wątroby 1, wątróbka 1
Kurczak 1, Kotlety Z Kurczaka 1
Warzywa 1
Sałatki 1
Sałatka z buraków 1
Słodka herbata 1
Suflet rybny 1, dania rybne 1
Płow 1
Naczynia jednoskładnikowe 1
Rys. 1
Ser 1
Twaróg 1
Jogurt 1
Dania z twarogu 1
8. Dania z menu przedszkola, których dziecko absolutnie nie lubi
Kaszi 14
Kotlet rybny 3, dania rybne 14, suflet rybny 5
Mleko 10
Zapiekanki 9, zapiekanki warzywne 1
Kotlet marchewkowy 9, zapiekanka z marchwi 4
Śledź 5
Kakao 5
Wątroba 4
Duszona kapusta 4
Twarożek 1, zapiekanka z twarogiem 4
Suflet 4
Przecier z marchwi 3
Omlet 3
Zupa 3
Warzywa 2, Buraki 6
Ziemniak 2
szczi 2
Barszcz 2
Kawior do squasha 2
kapusta kiszona 2
Duszone warzywa 2, gulasz warzywny 1
Vinaigrette 1, sałatki 1
Kefir 1
Rodzynki 1
Riażenka 1
Zupa Z Kluseczkami 1
Marynowana Zupa 1
Pieczenie 1
Zapiekanka Ziemniaczana Z Wątróbką 1
Zupa rybna w puszkach 1
Kompot 1
Pomarańcze 1
Czekoladki 1
Dziecko w zasadzie nie odżywia się dobrze, zarówno w ogrodzie, jak iw domu 1
9. Czy przygotowując obiad w domu stosujesz zalecenia przedszkolne:
Tak 16
Nie 81
Czasami 48
Brak odpowiedzi 4
10. Oceń odżywianie w systemie pięciopunktowym
5 punktów 33
4 punkty 78
4,5 pkt 3
3 punkty 21
2 punkty 2
1 punkt 2
Brak odpowiedzi 2
11. W jakiej formie chciałbyś otrzymywać dodatkowe informacje o żywieniu:
Na stronie DOW 101
Rozmowa osobista z kierownikiem, pielęgniarką 20
Konsultacja z
Szef Kuchni 2
Opiekun 6
Specjalista w jedzenie dla dzieci 1
Brak odpowiedzi 19
12. Aby usprawnić organizację żywienia dzieci, rodzice zaproponowali:
Brak ofert 78
Więcej świeżych warzyw, owoców 14
Zadowolony z jedzenia 8
Bardziej naturalna żywność (mięso, nie wędliny) 6
Kontrola jakości i świeżości produktów 5
Więcej produktów mlecznych (mleko, kefir, jogurt) 4
Urozmaicić menu 3
Ufam personelowi przedszkola 3
Wyeliminuj konserwy rybne 3
Poproszę o gęstszą popołudniową przekąskę 3
Popraw odżywianie 2
Więcej pieczenia 2
Morsa 2
Cena odpowiada jakości i ilości 1
Trzeba przyzwyczaić dzieci do jedzenia z ogrodu ze żłóbka 1
Do gotowania używaj tylko świeżych składników 1
Produkty niemieszane 1
Usuń „Danone” z diety 1
nie chciałbym słodkiej herbaty 1
Unikaj w pełni smażonych potraw, gotowanych na parze i gotowanych 1
Dużo wody - pić jeśli to możliwe 1
Więcej produktów, które dzieci uwielbiają i jedzą 1
Tak samo było w dzieciństwie, wszyscy dorastali 1
Ulepszenie klasyfikacji szefów kuchni 1
Zmniejsz ilość mleka 1
Organizuj posiłki dla alergików 1
Zainteresować dzieci ciekawie skomponowanymi potrawami 1
Więcej jabłek 1
Podawaj herbatę bez mleka, przynajmniej tym, którzy mleka nie piją 1

Komentarze do ankiet

1. Normy żywieniowe to wiek normy fizjologiczne dzienne zapotrzebowanie w głównych substancjach spożywczych zgodnie z zasadami i przepisami sanitarno-epidemiologicznymi.

Przy podziale całkowitej kaloryczności dziennej diety dzieci przebywających w placówce przez 12 godzin stosuje się następujący standard: śniadanie – 25%; obiad - 35%; podwieczorek, kolacja - 20-25%

W codziennej diecie dopuszczalne są odchylenia w dziennej kaloryczności i zawartości podstawowych składników odżywczych (białek, tłuszczów, węglowodanów) o „-”, „+” 10%, mikroelementów o „-”, „+” 15%.

Nazwa produktu spożywczego lub grupy żywności	Liczba produktów w zależności od wieku dzieci
	w g, ml, brutto		w gramach, ml, Internet
	1 - 3 roku	3 - 7 lat	1 - 3 roku	3 - 7 lat
Mleko i produkty mleczne z m.d.ż. nie mniej niż 2,5%
Twaróg, produkty twarogowe z m.d.zh. nie mniej niż 5%
Śmietana z m.d.zh. nie więcej niż 15%
Twardy ser
Mięso (bez kości/z kością)
Drób (kurczaki 1 kat. skonsumowane/kurczaki- brojlery 1 kat. spożycie/indyk 1 kat. konsumpcja.)
Ryba (filet), w tym filet słaby lub lekko solone
Kiełbaski
Jajko drobiowe
Ziemniaki: od 01.09 do 31.10
od 31.10 do 31.12
od 31.12 do 28.02
od 29.02 do 01.09
Warzywa, warzywa
Owoce (owoce) świeże
Owoce (owoce) suszone
Soki owocowe (warzywne)
Napoje witaminizowane (gotowe drink)
Chleb żytni (żytni pszenny)
Chleb pszenny lub chleb zbożowy
Zboża (zboża), rośliny strączkowe
Makaron
Pieczenie mąki pszennej
Masło krowie ze słodką śmietaną
Olej roślinny
Cukiernia
Herbata, w tym herbata ziołowa
kakao w proszku
napój kawowy

drozdze
Mąka ziemniaczana (skrobia)
Sól kuchenna?

Chem. skład (z wyłączeniem t/o)


Węglowodany, g
Wartość energetyczna, kcal

2. Źródło informacji o żywieniu

Na stronie internetowej Zakładu w rubryce „Dla rodziców” na stronie „odżywianie” znajdują się informacje o żywieniu w MBDOU zgodnie z przepisami sanitarnymi.

3. Różnorodność menu

Wybór dań do różnych menu w przedszkolu opiera się na wymaganiach przepisów sanitarnych:

Fizjologiczne potrzeby dzieci w wieku przedszkolnym na składniki odżywcze i normy żywieniowe zgodnie z powyższą tabelą;

- zawartość białka powinna zapewniać 12-15% kaloryczności diety, tłuszcze 30-32%, a węglowodany 55-58%.

Uwzględnienie asortymentu podstawowych produktów spożywczych dopuszczonych do stosowania w żywieniu dzieci w przedszkolnych organizacjach oświatowych;

Nazwy potraw i produktów kulinarnych wskazane w menu muszą odpowiadać nazwom potraw wskazanych w ujednoliconym zbiorze przepisów na organizacje przedszkolne i opierać się na mapach technologicznych prezentowanych w zbiorach

Niedozwolone jest powtarzanie tych samych dań lub produktów kulinarnych w tym samym dniu lub w kolejnych dwóch dniach.

4. Sugestie

„Usuń konserwy rybne”

Konserwy rybne są dozwolone zgodnie z przepisami sanitarnymi (stosowane raz na dwa tygodnie w poniedziałki, ponieważ mięsa nie można zostawiać w weekendy, więc zupę gotuje się na konserwach)

„Więcej świeżych warzyw i owoców”

Zawsze używamy tylko świeżych produktów posiadających certyfikaty i faktury potwierdzające ich pochodzenie, jakość i bezpieczeństwo.

“Unikaj w pełni smażonych potraw, gotowanych na parze”

Potrawy w przedszkolu gotuje się wyłącznie w formie gotowanej, duszonej i pieczonej (smażone są tylko naleśniki)

„Bardziej naturalne produkty (mięso, nie wędliny)”

Produkty wędliniarskie znajdują się na liście naturalnych norm, których musimy przestrzegać, dlatego nie możemy całkowicie wykluczyć kiełbas.

Po przeczytaniu tego artykułu poznasz normy żywieniowe w przedszkolach, będziesz mógł planować zakupy żywności dla swojego dziecka, a także nauczysz się rozumieć przedszkolne menu.

Jakie są wymagania dotyczące żywienia w przedszkolu?

Czas leci tak szybko! Tutaj twoje dziecko zauważalnie urosło i jest gotowe poznać wszystkie tajemnice ludzkości. Rozszerzyłeś strefę otaczającego go świata i wprowadziłeś go do przedszkola. To bardzo słuszna decyzja, poważny i odpowiedzialny krok dalszy rozwój Twoje dziecko!

Rzeczywiście, w każdym przedszkolu administracja i zespół naprawdę chcą mieć dobrą opinię wśród rodziców. Aby to zrobić, są zawsze gotowi stworzyć dla każdego dziecka najkorzystniejsze środowisko. Będą nie tylko obserwować rozwój Twojego dziecka, ale także zrobią wszystko dla dalszego rozwoju i wzmocnienia jego zdrowia fizycznego, psychicznego, psychicznego i społecznego.

Zdrowie fizyczne w każdym przedszkolu jest zawsze na pierwszym miejscu. To nie tylko wychowanie fizyczne, ale przede wszystkim żywienie dzieci. Dla każdego bardzo ważne jest, aby każde dziecko rosło silne i zdrowe!

Wszystkie prace związane z cateringiem wykonujemy zgodnie z wymogami regulacyjnymi.

Dokumenty te zawierają wszystkie wymagania wynikające z badań naukowców i zgodnie z zasadami współczesnej nauki o żywieniu - żywieniologii. Proces organizacji i prowadzenia posiłków jest pod stałą kontrolą dyrektora przedszkola. Pracownik medyczny sporządza menu i na bieżąco prowadzi ewidencję każdej dostawy dań gotowych z kuchni, dokonując wpisów w „Dzienniku Maklerskim Wyrobów Gotowych”, z uwzględnieniem norm żywieniowych.

Szef kuchni przygotowuje wszystko według menu według map technologicznych, zapewniając odpowiednią i technologiczną obróbkę kulinarną produktów i potraw, zapewniając wysoką jakość smakową każdej potrawy oraz bezpieczeństwo Wartość odżywcza produkty. Wychowawcy starają się, aby dziecko dobrze się odżywiało, aby stworzyć w grupie niezbędne środowisko.

Głównym zadaniem każdego z nas jest stworzenie na co dzień wszystkich warunków, które zapewnią prawidłowy wzrost i rozwój każdego dziecka. Da to dziecku możliwość łatwiejszego znoszenia gwałtownego wzrostu stresu psychicznego i fizycznego oraz nowych zmian reżimu związanych z rozpoczęciem szkoły. Wszak jego organizm musi przygotować mięśnie, kości, mózg, a wszystko to wymaga bardzo dużego nakładu energii.

Tutaj zaczyna się pierwszy krok w wiek dojrzały! To bardzo poważny i odpowiedzialny krok! Zrozum, że Twoje dziecko będzie musiało zapoznać się z dorosłymi i dziećmi, przyzwyczaić się do nowego środowiska bez Twojej obecności. Wszystko to stwarza mu pewne trudności psychologiczne. Wszystkie dzieci reagują na nie różnie: w spadku apetytu, zaburzeniach snu, reakcjach nerwicowych, spadku ogólnej odporności na choroby.

Ale wszystkie te trudności pomogą dziecku szybko znieść nie tylko twoje wsparcie i zrozumienie, ale także odpowiednio zorganizowane posiłki w domu.

Normy żywieniowe

Istnieje szereg zasad, których należy przestrzegać w przypadku każdego dziecka. Rozważmy każdą regułę osobno.

Różne pokarmy mają różny wpływ na organizm dziecka. Ale wśród nich są obowiązkowe do codziennego użytku. Główne produkty obejmują następujące grupy:

Mięso, ryby, jajka, mleko, kefir, twarożek, sery stale dostarczają organizmowi wysokiej jakości białka zwierzęcego, co pomaga zwiększyć odporność małego organizmu na działanie różnych infekcji i innych niekorzystnych czynników zewnętrznych. Dlatego ta grupa produkty prowadzą do rosnącego ciała Twojego dziecka.

Mleko i produkty mleczne, jak wiadomo, zawierają białko - ważnego dostawcę łatwo przyswajalnego wapnia, który jest bardzo, bardzo poszukiwany dla wzrostu tkanki kostnej.

W żywieniu dziecka nie tylko w przedszkolu, ale także w domu należy codziennie spożywać warzywa owoce w różne formy: sałatka, winegret, zupa jarzynowa, puree, zapiekanki itp.

Chleb (biały i czarny) odgrywa również ważną rolę w prawidłowym i pożywnym odżywianiu Twojego dziecka.

Samo dziecko powinno przyzwyczaić się do jedzenia wszystkich płatków zbożowych, aby wiedzieć o korzyściach każdego z nich z osobna. Oczywiście najbardziej przydatne z nich są kasza gryczana i owsianka. Spośród tłuszczów w przedszkolu Twoje dziecko otrzyma tylko masło, śmietanę i olej roślinny. Do sałatek dodawany jest olej roślinny, a do kanapek i dressingów masło.

Najlepiej smażyć jedzenie na ghee, ale można je zastąpić margaryną maślaną z olejem roślinnym. Te podstawowe produkty powinny znaleźć się w Twojej codziennej diecie!

Czytanie menu w przedszkolu

Twoje dziecko w przedszkolu codziennie będzie otrzymywało tylko świeżo przygotowane produkty zalecane przez instrukcję. Ponadto, dla prawidłowego odżywiania, ta lista produktów jest podzielona na dzień i sporządzona w formie jadłospisu na każdy dzień.

Każdy ogród posiada również dwutygodniowe menu perspektywiczne na każdą porę roku. Aby uwzględnić konieczność używania miodu i słodyczy. W każdym menu udział w diecie wszystkich głównych grup pokarmowych jest tak obliczony, aby zaspokoić fizjologiczne zapotrzebowanie na energię i niezbędne składniki odżywcze przez określony czas.

Dziecko może nie znać wielu potraw. Ale nie martw się! Badania i obserwacje nowych dzieci w przedszkolach wykazały już, że w ciągu 4-9 dni organizm dziecka może się przystosować i zaakceptować nowy tryb odżywianie.

Wskaźnik diety

Ogłoszenie! Wszystkie ogrody obejmują głównie trzy karmienia, rzadko cztery. Dla rozwijającego się organizmu bardzo ważne jest również piąte karmienie!

Postaraj się zjeść wieczorną kolację w domu nie później niż o 21.00 i Najlepszy czas dla niego 18.00-19.00. Powinno być lekkie, ale satysfakcjonujące. Najlepiej pomogą tu dania z twarogu, duszonych warzyw lub owsianki z mlekiem. Jeśli tuż przed pójściem spać maluch znowu zgłodnieje, poczęstuj go mlekiem lub kefirem.

Ale taka prośba dziecka w nocy jest zaspokojona tylko szklanką wody. Spróbuj pomóc dziecku poznać i zaprzyjaźnić się z nieznanymi potrawami w ścianach domu. Doświadczenie udowodniło, że nie ma apetytu na nieznane potrawy, a to komplikuje sam proces karmienia!

Szybkość porcji

Generalnie norma żywieniowa dla dziecka w wieku od 3 do 7 lat na jeden dzień jest zalecana dla każdego produktu dziennie z osobna.

Interesujące będzie dla ciebie poznanie norm dla głównych grup dla dziecka poniżej 17 roku życia.

Wielkość porcji zmienia się w zależności od wieku dziecka. Jeśli Twoje dziecko idzie do żłobka, to w menu obok nazwy dania pojawi się liczba - ile gramów powinno znajdować się na talerzu Twojego dziecka. A jeśli odwiedza grupę ogrodniczą, wówczas wskaźnik porcji wzrasta zgodnie z potrzebami organizmu związanymi z wiekiem.

Drodzy rodzice! Stwórz dla siebie codzienną zasadę:

codziennie uważnie przeczytaj menu ogrodowe;
porozmawiaj z dzieckiem, co mu się podobało?;
W domu staraj się przestrzegać niezbędnych standardów żywieniowych.

Zawartość kalorii w posiłkach

W ciągu dnia wszystkie produkty spełniają swoją funkcję nasycania organizmu składnikami odżywczymi.

Istnieje opinia niektórych lekarzy, że zawartość kalorii dla dziecka do trzy lata należy rozprowadzać równomiernie w ciągu dnia. Wybór nalezy do ciebie! To temat następnego artykułu. " Zbilansowana dieta w przedszkolu."

Staraj się codziennie przestrzegać tych wskazówek dietetycznych. Nawet jeśli w kalendarzu jest święto! Powtórz w domu chwile reżimu odżywianie, weź pod uwagę skład diety, naucz dziecko jeść te potrawy, które często podaje się dzieciom w przedszkolu.

Zwróć szczególną uwagę na potrawy, których Twoje dziecko jeszcze nie zna! A wtedy Twoje dziecko na pewno dorośnie zdrowe i silne!

Portal dla kobiet Flero