Exemple de menu pour un bébé de 11 mois.

Faire un menu pour un bébé de 11 mois qui est sous alimentation artificielle. il est nécessaire d'utiliser de nombreux composants, dont les principaux sont les protéines, les glucides, les lipides, ainsi que les vitamines A, B, C et D.

Caractéristiques de la nutrition à 11 mois

L'âge de 11 mois est le moment où le bébé a déjà suffisamment grandi et peut manger presque n'importe quel aliment. Le régime alimentaire quotidien d'un enfant de 11 mois nourri au biberon comprend généralement une variété de céréales, de soupes, de légumes, de fromage cottage, de viande et d'autres aliments. Malgré cette diversité, l'alimentation d'un enfant de cet âge a aussi ses propres caractéristiques :

il est préférable de commencer à introduire certains types de produits dans l'alimentation à un âge plus avancé, - 1-3 ans: agrumes, fruits exotiques, etc. ;
broyer les aliments n'est pratiquement pas nécessaire;
les épices ne sont pas autorisées dans les aliments;
tous les plats sont cuits à la vapeur ou bouillis, les aliments frits ne doivent pas être proposés à un bébé de moins de 3 ans.

Que nourrir ?

En règle générale, de nombreuses mères composent un menu pour leurs 11 bébé d'un mois, qui est nourri au biberon, tout seul et le peint, presque pendant une semaine. Dans ce cas, le menu d'un jour ressemble généralement à ceci :

6,00 - un mélange de 200 ml;
10h00 - jaune d'oeuf de poulet (caille), 150 ml de bouillie, purée de fruits, jus 20-30 ml;
14h00 - bouillon de légumes 80 ml, purée de légumes à la viande 120 g, jus de fruits 70 ml;
18,00 - 30 g de fromage cottage, 50 ml de mélange de lait fermenté, purée de fruits 50-60 ml;
22h00 - un mélange de 200 ml.

Afin de diversifier le menu de l'enfant, pour le déjeuner, vous pouvez lui proposer à la fois une escalope de bœuf à la vapeur et des pommes de terre en accompagnement. En tant que soi-disant "apéritif", à l'année, il est déjà permis de donner des salades de légumes crus(carotte, concombre, tomate).

Au fil du temps, la nutrition d'un bébé de 11 mois nourri au lait maternisé changera. Une collation l'après-midi y apparaîtra, et le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner resteront. Avant d'aller se coucher, un verre d'un produit laitier fermenté (bébé kéfir, yaourt) est conseillé pour un enfant plus âgé afin de ne pas charger l'estomac la nuit. De plus, ces produits améliorent le processus de digestion.

Ainsi, une mère, connaissant les caractéristiques nutritionnelles d'un enfant de 11 mois qui est nourri au biberon, peut facilement faire un menu pour chaque jour, en tenant compte des préférences de ses miettes. Tous les enfants sont différents, et ce que l'un aime, l'autre peut ne pas l'être.

Régime et recettes pour un bébé de 11 mois

À ce stade, certains bébés sont déjà sevrés et mangent régulièrement, mais beaucoup ne le sont pas encore et les mères se demandent s'il faut arrêter l'alimentation naturelle. Il n'y a pas de réponse unique. Si vous ne pouvez pas allaiter votre bébé, arrêtez l'allaitement. Le système digestif de l'enfant est déjà fort et capable de digérer la plupart des aliments. Si vous avez encore la possibilité d'appliquer les miettes sur la poitrine, continuez à le faire.

Dans le cas où vous décidez de ne pas arrêter l'alimentation naturelle, il y a 2 repas de ce type dans l'alimentation d'un bébé de 11 mois : le matin et le soir. Il est recommandé de limiter l'alimentation nocturne de l'enfant, car à l'avenir, pour cette raison, le processus de sevrage du lait maternel sera plus difficile.

Caractéristiques nutritionnelles

L'alimentation de base des enfants de 11 mois comprend de nombreux produits : légumes, viande, poisson, laitages, fruits, pain. Cependant, avec une telle variété de produits, vous ne devriez pas vous détendre. Certains produits "adultes" sont encore interdits à l'usage du bébé :

Vergetures après l'accouchement !

Le nombre de dents chez un enfant augmente, il n'est donc plus nécessaire de broyer les plats en purée de pommes de terre ou en masse liquide. Le bébé est maintenant capable de mâcher des aliments plus durs.

Offrez au bébé des plats préparés selon différentes recettes, à partir d'ingrédients familiers et familiers. Et comme boisson, vous pouvez introduire des compotes et de la gelée dans l'alimentation.

En principe, la nutrition des enfants de 11 mois n'est pas différente des précédentes, sauf que la quantité de nourriture consommée est augmentée et que le temps d'alimentation peut être ajusté.

Régime approximatif

Premier petit déjeuner. Nourrir avec du lait maternel ou du lait maternisé.
Déjeuner. Commencez ce repas uniquement avec de la bouillie, à laquelle des fruits sont ajoutés. Ils peuvent être servis en purée. Offrez du jus à votre enfant.
Dîner. Préparez une purée de pommes de terre, de chou-fleur et de courgette pour votre bébé. Au lieu de cela, vous pouvez faire une salade. Servir une boulette de viande ou une escalope cuite à la vapeur avec un plat d'accompagnement. Au déjeuner, il est recommandé de faire des entrées. Préparez la soupe pour bébé avec des légumes et du riz.
Dîner. Le soir, les médecins recommandent de donner au bébé des produits laitiers fermentés (kéfir, fromage cottage) et de la purée de fruits. Si votre bébé n'est pas rassasié, ajoutez un peu de céréales à la purée.
Avant d'aller au lit, nourrissez votre bébé avec du lait maternel, du lait maternisé ou du yogourt.

Recettes de plats

Escalopes pour les plus petits

Pour la cuisson, utilisez un type de viande. Il est important qu'il soit non gras. Couper la viande en morceaux et en faire de la viande hachée. Si vous voulez que le plat soit plus satisfaisant, ajoutez des céréales.

Mélanger les ingrédients et en faire des galettes. Faites-les petits pour qu'ils cuisent bien à la vapeur. Il est recommandé de cuire le plat à la vapeur ou à l'étouffée.

purée de légumes

Faire bouillir les courgettes, les pommes de terre et choufleur. Une fois les ingrédients prêts, égouttez le liquide dans un bol séparé. Broyer les légumes avec un mixeur. Pour rendre la purée plus douce, ajouter une partie du bouillon restant.

soupe aux légumes

Si le bébé sait déjà mâcher, offrez-lui une telle soupe.

Mettez l'eau à chauffer. Pendant l'ébullition, prenez soin des légumes : coupez les carottes et les pommes de terre. Ajouter les légumes à l'eau bouillante dans le même ordre. Faire bouillir les légumes pendant 15 minutes. Après ce temps, ajoutez des céréales, par exemple du riz. Laisser mijoter la soupe environ 20 minutes de plus.

Servir le plat avec des légumes verts.

Charlotte pour les miettes

Ce plat est parfait pour un goûter l'après-midi.

Prenez les pommes, lavez-les, épluchez-les, coupez le milieu et coupez-les en cubes. Cuire les pommes coupées au micro-ondes pendant 3 minutes. Pour éviter que les nutriments « s'évaporent », recouvrez l'assiette d'une autre ou d'un sac.

Dans un mélangeur, mélanger la pomme avec la masse de lait et battre.

Rappelez-vous qu'un menu et une alimentation bien composés pour un bébé de 11 mois sont la clé d'une croissance rapide, bon développement et fonctionnement normal système digestif. En fournissant à l'enfant un menu complet, vous renforcez son immunité et lui fournissez l'énergie nécessaire pour toute la journée.

Menu pour un enfant jusqu'à un an dans les tableaux

Vers 9 mois environ, l'enfant développe un programme d'alimentation stable : fréquence, heure, dosage. Tous les aliments complémentaires de base ont déjà été introduits, mais le lait maternel ou le lait maternisé reste le pilier de la nutrition. Pourtant, les mères ne savent pas dans quel ordre, en quelle quantité donner de la nourriture. enfant vieilli jusqu'à un an. Voici plusieurs options pour vous menus pour enfantsâgé de 9 mois jusqu'à 1 an dans les tableaux. À l'aide de tableaux pratiques, il sera plus facile pour les mères d'établir un plan nutritionnel pour le bébé, en tenant compte caractéristiques d'âge et les préférences individuelles. Apprenez, choisissez, postulez.

Menu de la semaine pour un enfant de 9 mois à 1 an

Le menu de nos mères et grands-mères: du livre "Mère et enfant", 1954, les auteurs B. A. Arkhangelsky et G. N. Speransky sont membres de l'Académie des sciences médicales de l'URSS. L'exemple de menu est conçu pour 5 tétées principales par jour (cliquez sur le tableau pour l'agrandir)

Caractéristiques du menu pour les enfants de moins de 1 an

1 -3 bébé d'un mois ne mange que du lait maternel ou du lait maternisé.
Dans le menu d'un bébé artificiel de 4-5 mois, les premiers aliments complémentaires sont introduits.
Au menu enfant allaitement maternel jusqu'à 6 mois les repas supplémentaires ne sont pas inclus. À ce stade, le lait maternel ne répond plus aux besoins nutritionnels du bébé en pleine croissance.
Enfant 6-7 mois mange 4-5 fois par jour, le menu devient varié et ressemble à ceci :

Options pour le menu du jour d'un enfant jusqu'à un an (tableau)

Dès 8-9 mois, viande, poisson, fromage blanc, kéfir s'ajoutent au menu :

Exemple de menu pour 1 jour pour un enfant 10 mois :

Vieilli 10-11 mois le soir, le lait peut être remplacé par du kéfir, sevrant progressivement le bébé du sein. Menu enfant 10-11 mois doit contenir:

lait maternel ou maternisé
flocons d'avoine au lait
bouillie de riz ou de sarrasin
bouillon de légumes
plats de viande
purée de légumes
purées de fruits
vermicelle
jaune d'œuf
kéfir
baiser

Nombre d'allaitements jusqu'à un an

Régime alimentaire approximatif pour les enfants jusqu'à un an -NUTRICIA

Plan nutritionnel pour un enfant jusqu'à un an

Chiffres au centre régimes indiquer les heures d'alimentation. Les cercles concentriques correspondent aux mois de la vie.

Grandissant jour après jour, le bébé surprend et plaît à sa mère bien-aimée, et ajoute également de nouvelles tâches et soucis. Le bébé a besoin d'une alimentation complète et équilibrée afin de pouvoir satisfaire tous les besoins d'un organisme en pleine croissance. Comment faire un menu pour un enfant à 11 mois correctement ? Maman doit se rappeler que non seulement des aliments nutritifs sont importants pour un enfant, mais également riches en vitamines, minéraux et acides aminés. Quel est le moment d'introduire à cet âge, et quels produits vaut-il mieux reporter un peu plus ? Comment rendre le processus de cuisson agréable et rapide ?

Pour une croissance et un développement complets, l'enfant a besoin d'une alimentation bien choisie.

Fonctionnalités des menus

Lors de l'alimentation au lait maternel, le menu d'un bébé de 11 mois doit être établi en tenant compte de la présence de deux tétées par jour. En ce qui concerne les enfants de 11 mois qui sont nourris au biberon, la situation est similaire - les bébés reçoivent également le mélange deux fois par jour. Il est préférable d'effectuer des "collations de lait" lors de la première (tôt le matin) et de la dernière (avant la nuit) tétée.

Remarque à maman

Le Dr Komarovsky énumère quelques les points importants concernant la nutrition d'un enfant à 11 mois :

Options de cuisson idéales pendant la période d'alimentation : cuisson à la vapeur, mijotage ou ébullition. Dans une famille avec un tel mode de vie sain dans la vie, il sera plus facile de nourrir le bébé devenu adulte, car alors l'enfant pourra manger la même nourriture que le reste de la famille.
N'ajoutez pas de fécule de pomme de terre, d'additifs sucrés et d'épices aux aliments.
Il n'est plus nécessaire de réduire en purée les aliments pour un enfant, mais les portions pour lui doivent être de petite taille (plus petites que pour un adulte). Il est conseillé de hacher les légumes à la fourchette, et de couper le poisson et la viande en petits morceaux ou de les diviser en fibres.
Dès ses 11 mois, le bébé a déjà essayé pas mal de produits, ce qui a considérablement diversifié son menu par rapport aux aliments complémentaires à 6 mois, mais il n'est pas nécessaire de faire du zèle. Tout doit être modéré. N'oubliez pas l'importance d'inclure des céréales, de la viande, du poisson, des fruits, des légumes et divers produits laitiers dans l'alimentation. Le type de céréales ou de fruits peut être choisi par le bébé lui-même - si vous n'aimez pas quelque chose, n'insistez pas et offrez à l'enfant votre bouillie préférée. Certains enfants n'aiment manger que des pommes - c'est aussi une situation tout à fait normale. Faites-les sous forme de jus ou de purées.

Si un enfant n'aime pas un certain produit, ne le forcez pas, il vaut mieux choisir autre chose

À partir de nourriture pour bébés tous les aliments allergisants sont encore barrés : noix, agrumes et fruits de pays exotiques. Le lait de vache non dilué est de préférence mis de côté pendant encore quelques mois.

Combien un bébé de 11 mois devrait-il manger par tétée ? En parlant de mélange adapté, nous appelons le chiffre 200 ml, mais les céréales devraient être proposées un peu moins - 150 grammes. Le volume de kéfir est de 150 ml et 50 grammes de fromage cottage suffiront. Ne pas suralimenter les biscuits, il ne faut pas en donner plus de 15 grammes par jour. Une portion de viande doit également être petite - pas plus de 50 grammes.

Repas pendant la journée

Planifier un menu pour un bébé de 11 mois n'est pas toujours facile. Vous trouverez ci-dessous un plan nutritionnel approximatif pour un bébé.

Soyez toujours guidé par les besoins de l'enfant - voyant que l'enfant n'a pas apprécié certains plats, n'insistez pas. Différer l'introduction d'une semaine, puis proposer le même produit, mais sous une forme différente, lorsque l'enfant a vraiment faim. Un bon moment sera après une promenade active ou un bain.

Si le quotidien se construit à partir de 6h du matin

Si votre bébé est un lève-tôt et se lève vers 6 ou 7 heures du matin, ne rendez pas le premier repas très satisfaisant. Sera suffisant lait maternel, kéfir ou lait adapté.

Tôt le matin pas besoin d'offrir des repas copieux - suffisamment de lait maternel ou maternisé

Un petit-déjeuner complet est préférable de se rapprocher de 10 heures:

6h00 - petit déjeuner matinal;
9h30 - deuxième petit-déjeuner (principal);
13h00 - déjeuner;
16h30 - dîner;
20h00 - alimentation avant le coucher;
20h30 - aller au lit.

Routine quotidienne à partir de 9h

Pour les amoureux du sommeil, le premier petit-déjeuner doit être plus dense. Un repas supplémentaire serait approprié pour passer au soir, car un tel bébé ira également se coucher plus tard. La nuit, il est préférable de proposer au bébé du lait maternel, des aliments secs adaptés ou du kéfir. Le tableau des heures de repas suivant est suggéré :

9h00 - premier repas;
12h00 - petit déjeuner;
15h30 - déjeuner;
19h00 - dîner ;
21h30 - lait adapté ou lait maternel avant le coucher;
22h00 - aller au lit.

Un tel programme alimentaire est calculé en tenant compte de la durée d'une nuit de sommeil à 10-11 heures et avec des pauses entre les repas d'environ 3,5 heures. Le sommeil diurne chez les enfants de cet âge peut déjà être unique ou, plus souvent, double.

À l'âge de 11 mois, l'enfant passe au régime 1-2 fois. sommeil diurne

Faire un menu pour la semaine

Quels aliments peuvent être inclus dans l'alimentation quotidienne d'un bébé de 11 mois ? Pour cinq repas principaux, un enfant peut essayer les types d'aliments complémentaires suivants :

Repas du matin - lait adapté ou maternel dans un volume de 200 ml.
Petit déjeuner - nous ne cuisinons que des céréales, il est possible d'ajouter un demi jaune d'oeuf. Les parents peuvent utiliser de la bouillie Fast food qui ne nécessitent qu'une dilution avec de l'eau. Lors de la cuisson de la bouillie par vous-même, le produit cuit doit être écrasé avec un mélangeur ou frotté à travers un tamis. En dessert, proposez une purée de fruits dans un volume d'environ 40 grammes et un peu de jus.
Le déjeuner est un plat d'accompagnement excellent et facile : une combinaison de courgettes, de pommes de terre et de chou-fleur sous forme de purée de pommes de terre, aromatisée à l'huile végétale. Offrez des boulettes de viande ou des boulettes de viande pour un accompagnement de légumes. Il est possible de cuire un volume accru de produits à base de viande et de les envoyer au congélateur pour le stockage. Ensuite, si nécessaire, vous récupérerez un ou deux morceaux et cuisinerez pour un couple. Sinon, faites cuire la soupe avec du riz ou de l'orge. Beaucoup d'enfants seront ravis de manger une salade de légumes, préalablement frottée sur une râpe.
Dîner - un repas standard le soir se compose de kéfir (150 ml), de fromage cottage (30 g) et de purée de fruits (60 g). Voyant que bébé ne mange pas assez avec un tel ensemble, vous pouvez lui proposer une purée de légumes nutritive ou y ajouter un peu de céréales. Il est conseillé de ne pas proposer de viande et autres produits lourds le soir. En dessert, faites plaisir à votre bébé avec une purée ou un jus de fruits.
Le soir, le bébé prendra un goûter avec du lait maternel ou adapté, ou du kéfir.

Pour le dîner, une purée de légumes légère et nutritive est parfaite.

Régime hebdomadaire dans le tableau

Un tableau décrivant un menu approximatif pour un bébé à 11-12 mois :

Alimentation	1er petit déjeuner	2ème petit-déjeuner	Dîner	Dîner	Pour la nuit
lun	Lait maternel ou 200 ml adapter. lait ou yaourt de votre choix	Bouillie, 1/2 jaune, jus	Purée de légumes ou soupe + boulettes de viande	Purée de fruits + biscuits pour enfants	Lait maternel ou 200 ml adapter. lait ou kéfir
WT		Bouillie, fromage cottage, jus	Purée de légumes, 1/2 jaune d'œuf, tranche de pain	Purée de fruits + cracker, séchage
RS		Porridge + purée de fruits + jus	Purée de légumes + boulettes de poisson	Fromage cottage + biscuits pour les enfants
jeu		Bouillie + 1/2 jaune + compote	Purée de soupe à la viande	Purée et fruits + cassolette de fromage blanc
ven		Porridge + jus + biscuits pour enfants	Purée de légumes + pudding à la viande	Fromage cottage + gâteau ou craquelin
Sam		Porridge + purée de fruits + jus	Purée de légumes + 1/2 jaune d'œuf + tranche de pain	Pomme au four ou purée de banane + biscuits pour bébé
soleil		Porridge + fromage cottage + jus	Soupe à base de viande	Purée de fruits + biscuits pour bébé

Un simple biscuit pour bébé fait déjà son apparition dans l'alimentation d'un enfant de cet âge.

Grâce à un tableau aussi détaillé, vous aurez toujours un schéma à portée de main, selon lequel vous pourrez facilement sélectionner les bons produits pour soigner votre bébé bien-aimé. Dans le prochain chapitre, nous proposerons aux mamans bienveillantes des recettes de repas simples et sains pour les enfants. De telles idées seront d'excellentes options pour nourrir les bébés à 11 mois.

Plats de viande ou de poisson

Boulettes de dinde

dinde - 100 g;
beurre - 1 cuillère à café;
semoule - 1 cuillère à café;
lait - 2 c.

La viande doit être hachée deux fois dans un hachoir à viande. Ajouter le beurre fondu, le lait, le sel sur la pointe d'un couteau et la semoule à la viande hachée. Bien mélanger tous les ingrédients et laisser infuser. Après avoir mouillé une cuillère à café d'eau, récupérez de petites portions de viande hachée et abaissez-la dans de l'eau à peine bouillante. Temps de cuisson - 10 minutes.

Poisson bouilli aux légumes

Tu auras besoin de:

poisson merlu - 150 g;
oignon - 1 pièce;
carottes - ½ pièces;
brocoli - 1-2 inflorescences.

Un poisson sain avec des légumes est parfait pour une table d'enfants

Séquence de cuisson :

Le poisson doit être bouilli sans ajouter de sel.
Faire bouillir les oignons, les carottes et le brocoli jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Écrasez le poisson bouilli à la fourchette, hachez les légumes au mixeur ou hachez-les finement. Il est possible d'ajouter de l'huile d'olive ou de lin (1 cuillère à café).

Le foie de poulet bouilli est préparé de la même manière. Vous pouvez diversifier votre alimentation avec de la viande de poulet, également servie avec de la purée de légumes.

Escalopes de poulet à la vapeur

Tu auras besoin de:

viande de poulet - 100 g;
pain blanc - 20 g;
lait - 10 ml;
beurre - 10 g.

Processus de cuisson :

La viande, comme la poitrine, est d'abord trempée dans eau froide. Temps de trempage - 30 minutes. Cela aidera à débarrasser la viande des antibiotiques et autres produits chimiques. Utilisez également la même règle pour la viande de volaille.
Couper la viande en morceaux et passer au hachoir à viande.
Ajouter le lait et le pain à la viande hachée.
Nous formons des escalopes de petit diamètre à partir de viande hachée.
Nous mettons les futures côtelettes dans un bain-marie ou utilisons une passoire et une casserole d'eau bouillante pour la cuisson. Cuire à la vapeur environ une demi-heure.
Faites fondre le beurre et trempez-y les boulettes de viande finies.

Recettes de soupe

Soupe de purée de légumes classique

pommes de terre - 1 pc .;
carottes - 1/3 pièces;
chou-fleur - 2-3 inflorescences;
lait / mélange - ¼ tasse;
jaune cru - 1 pc .;
beurre - ½ cuillère à café.

Préparer et couper les légumes, mettre dans l'eau et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après avoir versé l'eau dans une tasse, hachez les légumes à la fourchette. Ne pas utiliser de mixeur, sinon les pommes de terre rendront la purée collante et visqueuse.

Diluer la purée avec le lait et le bouillon jusqu'à la consistance d'une soupe. Pour le goût, ajouter un peu de beurre et une pincée de sel. Battez le jaune et ajoutez-le à la soupe encore chaude, mais ne faites pas bouillir.

Soupe de veau aux légumes

Tu auras besoin de:

veau - 20 g;
pommes de terre - 2 pièces;
carottes - 1 pc.

Processus de cuisson :

Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Lavez les pommes de terre et les carottes, épluchez-les et coupez-les en morceaux. Ajouter à la soupe.
Si désiré, assaisonner la soupe avec de l'huile d'olive.

Une méthode de cuisson similaire convient à d'autres produits. Par exemple, vous pouvez préparer une soupe au poulet avec des pommes de terre, du brocoli et du céleri. Broyez les ingrédients avec un mélangeur et obtenez une merveilleuse soupe de purée de légumes. Choisissez les légumes de votre choix.

Plats de légumes et de fruits

Ragoût aux courgettes

Ça prendra petite courgette, une petite pomme de terre et quelques feuilles de chou blanc.
Pelez les pommes de terre, coupez-les en petits cubes. Mettre dans une casserole d'eau (100 g), y envoyer feuilles de chou. Laisser mijoter à feu doux environ une demi-heure.
Courgettes soigneusement lavées coupées en cubes et ajoutées aux légumes. Laisser mijoter encore 15 minutes.
Passez les légumes au tamis, ajoutez du lait maternel ou adapté (environ 5 cuillères à soupe), aromatisez avec une cuillerée d'huile végétale.

En raison de sa faible allergénicité, la courgette est parfaite pour divers plats pour enfants.

Salade de pommes et carottes

Pour préparer une salade délicieuse, fraîche et très saine, vous aurez besoin de :

pomme verte - ½ pc .;
carottes - 1/3 pièces;
huile d'olive / tournesol - 1/3 cuillère à café.

À l'aide de la plus petite râpe, hachez la pomme et la carotte. Ajouter l'huile végétale, mélanger. Si vous utilisez une pomme aigre, vous pouvez ajouter ¼ de cuillère à café de sucre.

dessert aux pommes

pomme verte - 1 pc .;
biscuits pour enfants - ½ pc.

Pomme prélavée préparée pour la cuisson : coupée en deux et découper les pépins. Versez un peu d'eau dans un plat allant au four et faites cuire la pomme au four. Il est possible d'utiliser un micro-ondes, seulement dans ce cas la pomme doit être recouverte, sinon elle sera sèche. Dans la version micro-ondes, vous n'avez besoin que de 4 minutes, au four un peu plus longtemps - environ 15 minutes.

Broyez la pomme finie et refroidie à travers un tamis. Concassez les biscuits en miettes et ajoutez-les à la compote de pommes. Si le mélange est trop épais, diluez-le avec de l'eau, du lait maternisé adapté ou du lait maternel.

Dessert à partir de Compote de pommes Peut-être la gâterie préférée de votre bébé

Casserole de fromage blanc et de carottes

Vous aurez besoin de: fromage cottage - 50 g, carottes - 80 g, jaune d'oeuf - 1 pc., Pain blanc - 20 g.
Les carottes bouillies doivent être râpées.
Faire tremper le pain blanc dans l'eau, l'ajouter aux carottes, ajouter le fromage cottage et le jaune d'œuf.
Mettez la future cocotte dans le moule préalablement graissé au beurre. Graisser également le dessus avec du beurre.
À l'aide d'un bain-marie, faites cuire le plat pendant environ une demi-heure.

Recettes de bouillie

Tout type de bouillie que votre enfant préfère peut être bouilli dans du lait ou de l'eau. Le riz, le sarrasin ou l'avoine conviennent à la cuisson. Pendant l'allaitement, le lait de vache peut être remplacé par du lait maternel. La bouillie de cuisson découle du rapport de 0,5 tasse de sarrasin pour 1 tasse de lait ou d'eau. La technologie de cuisson est similaire à celle utilisée pour les aliments pour adultes. Pour le goût, ajoutez une poire, une banane ou une pomme aux céréales.

Les boissons

Boire est un élément important de la nutrition. Tout le monde sait que la meilleure boisson pour n'importe qui est eau pure. Tous les dérivés - thé, jus, compote, boisson aux fruits, etc. - ne sont que des ajouts. Ils ne doivent pas être proposés en grande quantité. Un volume de 80 ml suffira. Lors de la préparation des jus, privilégiez les versions carotte, poire et pomme. Les jus de baies sont déjà tout à fait possibles à l'âge que nous envisageons. Les baies les plus curatives pour les enfants seront les myrtilles, les groseilles blanches et rouges. Lors de l'introduction de nouveaux types d'aliments complémentaires, surveillez attentivement la réaction du corps de l'enfant. La première dose est petite - environ 10 ml, puis ce volume augmente progressivement à chaque fois et est porté à 200 ml par jour. Une longue cuisson des compotes n'est pas nécessaire. Attendez environ 5 minutes après l'ébullition et n'hésitez pas à l'éteindre.

Compote de pommes et poires

Tu auras besoin de:

pomme - 1 pièce;
poire - 1 pièce;
eau - 0,5 litre.

Comment cuisiner:

laver les fruits, les peler, les épépiner et les couper en petits morceaux;
mettre les fruits hachés dans une casserole, verser de l'eau, mettre le feu;
retirer la compote bouillie du feu et laisser infuser;
donner les miettes à boire compote complètement refroidie.

Tu auras besoin de:

fruits secs - 50 g;
eau - 0,5 litre.

Processus de cuisson :

Lavez les fruits secs sous l'eau courante, versez dessus avec de l'eau bouillante.
Pour la cuisson, on choisit une poêle émaillée, on y met des fruits secs. Remplir d'eau bouillante et laisser infuser une nuit.
Le matin, la compote doit être mélangée, après quoi elle peut déjà être donnée aux enfants.

Une compote de fruits secs délicieuse et riche est très appropriée sur la table des enfants.

S'il n'y a pas d'appétit

Le Dr Komarovsky affirme que la première règle que toute mère devrait apprendre est la suivante : l'enfant ne mangera bien que s'il a suffisamment couru, sauté et joué auparavant. Passe-temps passif, manque de promenades et d'air frais est un plaisir douteux pour le bébé. La marche est la clé d'un excellent appétit.

La deuxième règle est : pas de grignotage ! Tout aliment (pomme, craquelin, etc.) est donné strictement selon le régime. Apprenez aux miettes à se discipliner, l'appétit s'améliorera et il sera beaucoup plus facile de nourrir l'enfant.

La troisième règle : ne pas suivre les caprices. Cela n'a aucun sens de satisfaire les caprices des enfants de ne manger que des pommes de terre et rien d'autre. La meilleure chose à faire est de laisser le bébé sans dîner, puis le soir, il mangera n'importe lequel de vos plats avec un grand appétit. Diversifiez votre alimentation et ne vous laissez pas aller à des caprices, c'est notre conseil !

Caractéristiques nutritionnelles

marinades;
cornichons;
produits à base de viande fumée;
assaisonnements;
Hareng;
bonbons.

Régime approximatif

Premier petit déjeuner. Nourrir avec du lait maternel ou du lait maternisé.
Déjeuner. Commencez ce repas uniquement avec de la bouillie, à laquelle des fruits sont ajoutés. Ils peuvent être servis en purée. Offrez du jus à votre enfant.
Dîner. Préparez une purée de pommes de terre, de chou-fleur et de courgette pour votre bébé. Au lieu de cela, vous pouvez faire une salade. Servir une boulette de viande ou une escalope cuite à la vapeur avec un plat d'accompagnement. Au déjeuner, il est recommandé de faire des entrées. Préparez la soupe pour bébé avec des légumes et du riz.
Dîner. Le soir, les médecins recommandent de donner au bébé des produits laitiers fermentés (kéfir, fromage cottage) et de la purée de fruits. Si votre bébé n'est pas rassasié, ajoutez un peu de céréales à la purée.
Avant d'aller au lit, nourrissez votre bébé avec du lait maternel, du lait maternisé ou du yogourt.