Kultura turecka jest tak bogata i wieloaspektowa, że ​​nie mieści się w ramach żadnego prosta definicja. Przez tysiące lat tradycje wielu ludów Anatolii, basenu Morza Śródziemnego, Bliskiego Wschodu, Kaukazu, Europy Wschodniej, Azja centralna i, oczywiście, starożytny świat zlał się w niepowtarzalny stop, który dziś ogólnie nazywa się kulturą turecką lub kulturą Azji Mniejszej. Należy do tego dodać, że sami Turcy, którzy do początku XX wieku nie byli jednym ludem, przywieźli ze sobą z głębi Azji Środkowej wiele unikalnych elementów, które organicznie wpasowują się w Nowoczesne życie kraje.

Co ciekawe, poprzednik współczesnej Republiki Turcji – Imperium Osmańskie przez wiele stuleci służył jako synonim nietolerancji religijnej i kulturowej oraz agresywności Polityka zagraniczna. Ale współczesna Turcja jest uważana za jedno z najbardziej religijnie tolerancyjnych i tolerancyjnych państw Azji, w którym przedstawiciele różnych narodów współistnieją dość pokojowo, przez kilka stuleci, a co tam - dekady temu toczyli ze sobą nie do pogodzenia wojny. Nawet skład etniczny ludności tutaj nigdy nie został oficjalnie ujawniony - zdecydowana większość miejscowych mieszkańców uważa się najpierw za Turków, a dopiero potem za przedstawicieli tej lub innej grupy etnicznej. Wyróżniają się tylko Kurdowie (nazywani są tu „dogulu” – „ludzie na wschodzie”), Czerkiesi (uogólniona nazwa dla wszystkich imigrantów z regionu Kaukazu – Turków meschetyjskich, Abchazów, Adygów, Bałkarów i innych), Laz i Arabowie (do tych ostatnich zwyczajowo odnosi się tutaj Syryjczyków). W przeciwnym razie wielu przedstawicieli ludów, które zamieszkiwały tę ziemię przed przybyciem Turków Oguzów (Guzów lub Torków, jak nazywają ich kroniki rosyjskie), od dawna jest turkowanych i uważa się za przedstawicieli „narodu tytularnego”.

Relacje rodzinne i małżeństwo

Tradycja turecka charakteryzuje się dość młodym wiekiem małżeństwa. Jednocześnie uważa się, że mężczyzna nie powinien obniżać standardu życia swojej żony, więc małżeństwa między przedstawicielami różnych grup społecznych są dość rzadkie. Z drugiej strony związki w obrębie tej samej grupy religijnej lub etnicznej są bardzo powszechne, chociaż małżeństwa międzyetniczne same w sobie nie są czymś niezwykłym.

W 1926 rewolucyjny rząd turecki zniósł islamski kodeks rodzinny i przyjął nieco zmodyfikowaną wersję szwajcarskiego kodeksu cywilnego. Nowe prawo rodzinne wymaga i uznaje jedynie śluby cywilne, wiążącą zgodę obu stron, zawieranie umów i monogamię. Jednak w tradycyjnym tureckim społeczeństwie wybór przyszłych małżonków i scenariusz ceremonii zaślubin nadal dokonują wyłącznie głowy lub rady rodzin, a sami nowożeńcy odgrywają tu bardzo niewielką rolę. Jednocześnie przestrzeganie wszelkich rytuałów uważane jest za niezwykle ważny element, podobnie jak błogosławieństwo małżeństwa przez imama. Śluby trwają tu wiele dni i składają się z kilku ceremonii, w które zwykle biorą udział wszyscy członkowie rodziny, a często mieszkańcy całej ulicy lub nawet całej wsi.

W tradycji islamskiej pan młody jest zobowiązany do płacenia okupu za pannę młodą, choć ostatnio ta tradycja coraz bardziej odchodzi w przeszłość – ilość „kalymu” albo maleje w zależności od wydatków poniesionych na ślub, albo ogólne bogactwo rodziny, lub jest po prostu przekazywane młodym na rozwój własnej rodziny. Jednocześnie w patriarchalnych wspólnotach prowincjonalnych zbieranie pieniędzy na okup może stać się poważną przeszkodą do zawarcia małżeństwa, dlatego z zastrzeżeniem samej procedury starają się ją sformalizować, na poziomie umowy między stronami.

Chociaż rozwody nie są uważane za grzech, ich liczba jest niewielka. Ci, którzy się rozwiedli, zwłaszcza mężczyźni z dziećmi (co nie jest tu rzadkością), szybko ożenią się ponownie, zwykle z tymi samymi rozwiedzionymi kobietami. Współczesny kodeks nie uznaje starej zasady prerogatywy męża do ustnego i jednostronnego rozwodu i określa procedurę sądową tego procesu. Co więcej, przyczyn rozwodu może być tylko sześć – cudzołóstwo, zagrożenie życia, przestępczy lub nieetyczny styl życia, ucieczka od rodziny, słabość psychiczna i… niezgodność. Pozorna niejasność tych wymagań jest powodem rzadkiego uznawania roszczeń – a rozwód za obopólną zgodą nie jest przewidziany przez lokalne prawo.

Rodzina odgrywa dominującą rolę w życiu każdego Turka. Członkowie tego samego klanu lub rodziny zwykle mieszkają blisko siebie i zapewniają dosłownie codzienny kontakt, wsparcie finansowe i emocjonalne. Tłumaczy to dużą i, co ważne, szybką pomoc starzejącym się rodzicom i młodszemu pokoleniu oraz siłę więzi rodzinnych, niezależnie od miejsca zamieszkania członków rodziny. W rezultacie Turcy prawie nie znają problemu porzuconych starych ludzi i bezdomności, problem przestępczości młodzieży jest stosunkowo nieistotny. A nawet wiele wiosek, także tych położonych w trudno dostępnych miejscach, utrzymywanych jest w dość wysokim stopniu bezpieczeństwa – zawsze znajdzie się para starszych krewnych, którzy chętnie wesprą „rodzinne gniazdo”, w którym różne świąteczne często odbywają się imprezy.

Sami Turcy dość wyraźnie rozróżniają rodzinę jako taką (aile) i gospodarstwo domowe (hane), odnosząc się do pierwszej kategorii tylko bliskich krewnych mieszkających razem, a do drugiej - wszyscy członkowie klanu mieszkający razem na jakimś terytorium i prowadzący wspólne gospodarstwo domowe. Kolejnym ważnym elementem jest społeczność męska (sulale), składająca się z krewnych w linii męskiej lub wspólnego przodka. Takie wspólnoty odgrywają znaczącą rolę w życiu dawnych „rodzin szlacheckich”, prowadząc swoje dzieje od tamtego czasu Imperium Osmańskie i związki plemienne. Są praktycznie nieznani większości mieszczan, choć mają duży wpływ na politykę kraju.

Tradycyjnie mężczyźni i kobiety odgrywają bardzo różne role w rodzinie. Zazwyczaj rodzinę turecką charakteryzuje „męska dominacja”, szacunek dla starszych i podporządkowanie kobiet. Ojciec lub najstarszy mężczyzna w rodzinie uważany jest za głowę całej rodziny, a jego instrukcje zwykle nie są omawiane. Jednak mężczyzna ponosi bardzo duży ciężar – dba o dobro rodziny (do niedawna Turczynki miały prawo w ogóle nie pracować poza domem), reprezentuje swoją rodzinę wobec innych krewnych, a nawet ponosi odpowiedzialność za wychowywanie dzieci, choć formalnie po prostu nie jest to możliwe. Co ciekawe, do końca XX wieku nawet chodzenie do sklepu czy na targ było czysto męskim obowiązkiem!

Ale rola kobiet w tureckiej rodzinie, mimo wielu mitów, jest dość prosta. Formalnie żona jest zobowiązana do szacunku i całkowitego posłuszeństwa mężowi, prowadzenia domu i wychowywania dzieci. Ale nie bez powodu Turcy mówią, że „honor mężczyzny i rodziny zależy od tego, jak kobiety się zachowują i dbają o dom”. Kobieta, będąc w dużej mierze ograniczona murami własnego mieszkania, często zarządza wszystkimi wewnętrznymi sprawami klanu, a często w znacznie większym stopniu niż to nakazuje tradycja. Matka jest szanowana przez młodszych członków rodziny na równi z głową klanu, ale jej relacje z dziećmi są ciepłe i nieformalne. Jednocześnie kobiety legalnie mają równe prawa do własności prywatnej i dziedziczenia, a także do nauki i udziału w życie publiczne z których wiele osób płci pięknej chętnie korzysta (w latach 1993-1995 premier Indyk była kobieta - Tansu Chiller). Turczynki są uważane za jedne z najbardziej wyemancypowanych na Bliskim Wschodzie i chociaż nadal przegrywają z Izraelczykami lub Jordańczykami pod względem ogólnego wykształcenia, ta przepaść szybko się zmniejsza.

Jednak miejscowe kobiety również oddają hołd wielowiekowym tradycjom – nawet w najnowocześniejszych miastach kraju kobiecy strój jest raczej skromny i zamknięty, nierzadkie są peleryny, częściowo lub całkowicie zakrywające twarz i ciało, a przy tym bardzo popularny strój europejski, często można zobaczyć tradycyjny ludowe poglądy ubrania, które Turczynki noszą z pewną gracją. W prowincji kobieta garnitur znacznie skromniejsze i nijakie, a na ogół kobiety raczej nie opuszczają swoich domów, choć wiele z nich pracuje w polu, sklepach czy na bazarach i nie zamierza chować się przed cudzymi oczami - to tylko tradycja. Na niektórych obszarach wiejskich ubiór jest nadal „wizytówką” kobiety i pozwala określić zarówno jej pochodzenie, jak i status społeczny. Co ciekawe, tradycyjne damskie chusty na głowę (zwykle nazywane „Basortyusu”, chociaż istnieją inne wymowy), które częściowo zakrywają twarz, są po prostu zabronione w urzędach państwowych i na uniwersytetach, ale stale podejmowane są próby anulowania tej „innowacji Ataturka”.

Dzieci w Turcji są dosłownie uwielbiane i rozpieszczane w każdy możliwy sposób. W tym przypadku całkiem dopuszczalne jest pytać bezdzietne pary, kiedy planują mieć dzieci, a następnie dosłownie spędzać godziny na omawianiu tego „problemu”. Nawet w zwykłej rozmowie między mężczyznami, na przykład, dzieci zajmą miejsce nie mniej ważne niż piłka nożna czy ceny rynkowe. Synowie są szczególnie kochani, ponieważ podnoszą status matki w oczach męża i krewnych współmałżonka. Synowie w wieku do 10-12 lat spędzają dużo czasu z matką, a potem niejako przenoszą się do „męskiego kręgu”, a ich wychowanie cieszy się już większym zaufaniem mężczyzn z rodziny. Córki zwykle mieszkają z matką do ślubu. Generalnie relacje między ojcami i córkami są tu raczej formalne, a ich uczucie (często nie mniej niż do synów, nawiasem mówiąc) rzadko jest demonstrowane publicznie. Chociaż córka lub syn mogą publicznie kłócić się lub żartować z matką, okazują szacunek w obecności ojca i nigdy nie ośmielają się mu publicznie sprzeciwiać.

Relacje między braćmi i siostrami w Turcji są łatwe i nieformalne do wieku 13-14 lat. Później ich status zmienia się zauważalnie – starszy brat (agabey) przejmuje część praw i obowiązków rodziców w stosunku do swojej siostry. Starsza siostra (abla) również staje się w stosunku do brata jak druga matka – Turcy słusznie uważają, że przygotowuje to dziewczynki do przyszłej roli żony. W rodzinach wielodzietnych dziadkowie przejmują również dużą troskę o wychowanie dzieci. Często prowadzi to do tego, że dzieci odczuwają pobłażliwość i czasami zachowują się bardzo arogancko, ale w zasadzie objawia się to nie częściej niż w jakimkolwiek innym zakątku planety.

Nawet bardzo małe dzieci odwiedzają z rodzicami restauracje i kawiarnie na całym świecie io każdej porze dnia. Wiele lokali dba o zachowanie wysokich krzesełek i specjalnych stołów, a w menu uwzględnia dania dla dzieci w każdym wieku. Większość hoteli ma specjalne place zabaw i kluby, a także oferuje łóżeczka i łóżeczka dla dzieci. To prawda, że ​​w większości przypadków są odpowiednie dla niskich lokalnych dzieci i są za małe dla Europejczyków, dlatego lepiej zamówić je z wyprzedzeniem, po uzgodnieniu wymaganego rozmiaru. Ale foteliki samochodowe dla dzieci wciąż nie są zbyt popularne, chociaż większość dużych touroperatorów i wypożyczalni samochodów jest w stanie zapewnić je na żądanie.

Relacje

Relacje między osobami różnych pokoleń i płci są również dość ściśle określone przez lokalną etykietę. O ile nie są bliskimi przyjaciółmi lub krewnymi, zwyczajowo zwraca się do starszych z szacunkiem i uprzejmością, zwłaszcza publicznie. Starszych mężczyzn należy zwracać z obowiązkowym „bej” („mistrz”) po imieniu, a kobietą – „khanym” („kochanka”). Nawet krewni płci przeciwnej w miejscach publicznych zwykle nie okazują oznak sympatii, w wakacje wszyscy są szybko rozdzielani między firmy w zależności od wieku i płci.

Przyjaciele lub bliscy krewni tej samej płci mogą trzymać się za ręce lub witać się pocałunkami w policzek lub uściskami - w przeciwnym razie jest to niedozwolone. Na spotkaniu mężczyźni podają sobie ręce w całkowicie europejski sposób, ale nigdy nie podają ręki kobiecie, chyba że ona sama wyraźnie na to pozwala. Nawiasem mówiąc, liczne incydenty związane są z ostatnią chwilą z zagranicznymi turystami, którzy jako pierwsi docierają do miejscowych mieszkańców, dla których jest to wyraźne zaproszenie do lepszego poznania się.

W autobusie, dolmuszu czy teatrze, jeśli jest wybór miejsc, kobiety muszą zawsze siedzieć obok innej kobiety, podczas gdy mężczyzna nie może siedzieć obok nieznajomej kobiety bez jej zgody.

Etykieta

Etykieta formalna ma ogromne znaczenie w kulturze tureckiej, określając najważniejsze formy interakcji społecznych. Lokalna tradycja zakłada dokładną formę ustną praktycznie na każdą okazję zwracania się do innych ludzi i podkreśla poprawność tych rytuałów.

Gościnność (misafirperverlik) pozostaje jednym z kamieni węgielnych tureckiej kultury, zwłaszcza na obszarach wiejskich. Przyjaciele, krewni i sąsiedzi często się odwiedzają. Zaproszenie na wizytę opatrzone jest zwykle dość eleganckim zestawem pretekstów i trzeba zachować szczególny takt, aby odmówić bez urazy gospodarzy. Takie oferty zazwyczaj nie mają żadnych ukrytych powodów – od gości nie oczekuje się prezentów poza dobrym towarzystwem i ciekawą rozmową. Jeśli rzeczywiście nie da się przyjąć oferty, warto odwołać się do braku czasu i zajętości (w przypadku nieznajomości języka najprostsza pantomima z przyłożeniem ręki do klatki piersiowej, pokazaniem zegara, a następnie wymachiwaniem ręką w kierunku ruchu jest całkiem odpowiedni) - Turcy naprawdę doceniają takie argumenty. Co więcej, nawet krótkie wizyty według lokalnych standardów prawdopodobnie nie będą trwać krócej niż dwie godziny - oprócz obowiązkowej herbaty lub kawy, gościowi i tak niejednokrotnie zaoferowana zostanie „przekąska”. Zwykle trzecia jest uważana za ostateczną odmowę, ale zasady dobrych obyczajów zobowiązują gospodarzy do jakoś nakarmienia gościa, więc opcji może być wiele. Nie próbuj płacić rachunku, jeśli zostaniesz zaproszony do restauracji, ani nie oddawaj pieniędzy, jeśli odwiedzasz prywatny dom - jest to uważane za niegrzeczne. Ale zdjęcia przysłane później lub drobny upominek „okazjonalnie” zostaną przyjęte szczerze i radośnie.

W lokalnej tradycji – zaoferować gościom wszystko co najlepsze, bez względu na zamożność rodziny. Jednocześnie, pomimo rozpowszechnionego błędnego przekonania, Turcy są bardzo tolerancyjni wobec nieznajomości przez gości specyfiki ich kultury i potrafią z łatwością wybaczać „drobne grzechy”. Tradycyjnie posiłek odbywa się przy niskim stoliku, a goście siadają bezpośrednio na podłodze – podczas gdy zwyczajowo chowa się stopy pod stołem. Naczynia są ułożone na dużej tacy, która jest umieszczona albo na tym niskim stole, albo nawet na podłodze, a ludzie siedzą wokół na poduszkach lub matach i przenoszą naczynia z tacy na talerze rękami lub wspólnym łyżka. W miastach jednak powszechne są zwykłe stoły w stylu europejskim, a także zwykłe serwowanie z poszczególnymi potrawami i sztućcami.

Jak wszędzie w krajach islamskich, można wziąć coś tylko ze zwykłego dania prawa ręka. Za niecywilizowane uważa się także rozmawianie przy stole bez zgody właściciela domu, wybieranie specjalnych kawałków ze wspólnej potrawy, otwieranie ust szeroko – nawet jeśli trzeba użyć wykałaczki, należy zakryć usta ręką w taki sam sposób, jak na przykład podczas gry na harmonijce ustnej.

Etykieta stołu

Należy zauważyć, że Turcy nigdy nie jedzą sami i nie podjadają w biegu. Zwykle siadają przy stole trzy razy dziennie, woląc robić to z całą rodziną. Śniadanie obejmuje pieczywo, sery, oliwki i herbatę. Kolacja, zwykle dość późno, zaczyna się dopiero po zebraniu wszystkich członków rodziny. Menu lunchowe składa się najczęściej z trzech lub więcej dań, które je się po kolei, a do każdego dania podaje się sałatkę lub inne warzywa. Zwyczajowo na obiad zaprasza się gości, sąsiadów i znajomych, ale w tym przypadku czas posiłku i menu dobierane są z góry. Pomimo muzułmańskich zakazów spożywania alkoholu, do kolacji często podaje się raki (nalewka anyżowa), wino lub piwo (to drugie w większości części kraju nie jest uważane za napój alkoholowy). W tym przypadku obowiązkowym elementem posiłku będzie meze – różnorodne przekąski (owoce, warzywa, ryby, sery, wędliny, sosy i świeże pieczywo), podawane zazwyczaj na małych talerzykach. Po meze jest już danie główne, które dobierane jest z uwzględnieniem asortymentu przystawek - sałatki warzywne będą podawane z kebabem, ryżem lub hummusem z rybą lub kurczakiem, tortille z mięsem, serem i marynaty z zupą.

Co ciekawe, picie napojów alkoholowych, a nawet piwa w miejscach publicznych jest uważane za nieprzyzwoite. A sprzedaż alkoholu w miejscach publicznych w Indyk ogólnie zabronione. A jednocześnie w wielu sklepach alkohol jest sprzedawany prawie swobodnie, tylko w Ramadanie półki z nim są zamknięte lub zablokowane.

Wieprzowina w ogóle nie występuje w lokalnej kuchni, a oprócz niej istnieje wiele innych produktów, które nie są oficjalnie zabronione przez normy islamskie, ale unika się ich z innych powodów. Na przykład członkowie plemienia Yuruków unikają wszelkich owoców morza z wyjątkiem ryb, członkowie zakonu Alevi nie jedzą mięsa króliczego, w centralnych regionach kraju nie jedzą ślimaków i tak dalej. Co ciekawe, na peryferiach Turcji zachowały się dobrze zaznaczone elementy kulinarne ludów, które zamieszkiwały te ziemie przed przybyciem Turków. Gruziński kurczak w sosie satsivi, ormiański lahmacun lub lagmajo (odpowiednik pizzy), znany jest jako lahmacun i jest uważany za danie tureckie, to samo dotyczy wielu dań arabskich i greckich (np. meze). Jednocześnie na wsi mieszkańcy jedzą bardzo skromnie – większość ich diety to chleb z cebulą, jogurt, oliwki, ser i wędliny („pastirma”).

Gościnność

Spóźnianie się nie jest akceptowane. Nie zaleca się rozpoczynania posiłku lub herbatki bez zaproszenia właściciela domu, nawet palenie w towarzystwie bez wyraźnej zgody starszego mężczyzny lub organizatora spotkania jest uważane za niegrzeczne. Spotkania biznesowe są zwykle poprzedzone rozmowami przy herbacie i rozmowami pozabiznesowymi, nie ma zwyczaju przechodzenia bezpośrednio do omówienia interesującego nas zagadnienia. Ale muzyka i piosenki mogą przeciągnąć ceremonię na bardzo długi czas - Turcy są bardzo muzykalni i uwielbiają grać muzykę przy każdej okazji. Pewien XIX-wieczny ambasador angielski zauważył, że „Turcy będą zarówno śpiewać, jak i tańczyć, kiedy tylko będą mogli sobie na to pozwolić”. Od tego czasu w kraju wiele się zmieniło, ale nie miłość miejscowych do muzyki.

Domy tureckie są wyraźnie podzielone na strefy gościnne i prywatne, a prośba o zwiedzenie całego mieszkania jest niegrzeczna. Podeszwy butów są a priori uważane za brudne, a przy wejściu do każdego prywatnego domu, a także do meczetu, zwyczajowo zdejmuje się buty i buty. W miejscach publicznych nie jest to akceptowane - całkiem możliwe jest chodzenie w butach ulicznych. Ale w niektórych biurach, bibliotekach lub prywatnych sklepach goście będą mieli do wyboru wymienne kapcie lub pokrowce na buty. W zatłoczonych miejscach, takich jak meczety lub organizacje rządowe, buty można złożyć do toreb i zabrać ze sobą do środka.

Język migowy

Turcy posługują się złożonym i zróżnicowanym językiem ciała oraz gestami, często zupełnie niewidocznymi dla większości obcokrajowców. Na przykład pstryknięcie palcami oznacza aprobatę czegoś (dobrego piłkarza, produktu) najwyższa jakość i tym podobne), podczas gdy klikanie językiem, wbrew powszechnemu przekonaniu, jest ostrym zaprzeczeniem czegoś (często do tego gestu dodaje się zdziwione uniesienie brwi). Szybkie potrząsanie głową na boki oznacza „nie rozumiem”, podczas gdy pojedyncze przechylenie głowy na bok może równie dobrze oznaczać „tak”. A ponieważ takich schematów jest wiele, a każdy region kraju może mieć swój specyficzny zestaw, nie zaleca się nadużywania znanych nam gestów – tutaj mogą mieć zupełnie inne znaczenie.

odzież

Stosunek do ubioru w kraju jest dość swobodny i niesie ze sobą zauważalne elementy tradycji islamskiej. Męski garnitur, marynarka i krawat są szeroko rozpowszechnione w kręgach biznesowych, a wielu Turków preferuje je nawet podczas świątecznych okazji. ubrania narodowe, uzupełniający kapelusz. Ale kobiety podchodzą do tematu bardziej kreatywnie - w życiu codziennym strój narodowy nadal utrzymuje swoją pozycję, zwłaszcza na prowincji, a na wakacje Turczynki preferują swój kolorowy i bardzo wygodny strój w lokalnych warunkach, uzupełniając go różnymi dodatkami. A jednocześnie obaj są dość konserwatywni w ubraniach, starając się przestrzegać raz na zawsze przyjętych ogólnych schematów.

Turysta do odwiedzenia Indyk nie musisz szczególnie dbać o sukienkę - tutaj możesz nosić prawie wszystko, co pasuje do lokalnego gorącego i suchego klimatu. Jednak zwiedzając miejsca kultu i tereny prowincjonalne, należy ubierać się jak najbardziej skromnie – spodenki, krótkie spódniczki i otwarte sukienki spowodują ostre odrzucenie niemal wszędzie poza terenami plażowymi, a zbliżanie się w takiej formie do meczetów może zakończyć się niepowodzeniem.

Odwiedzając meczety i świątynie, kobietom zaleca się wybieranie ubrań, które jak najbardziej zakrywają nogi i ciało aż do głowy i nadgarstków, a nie noszenie minispódniczek lub spodni. Mężczyznom zdecydowanie zaleca się unikanie szortów, aw niektórych przypadkach kombinezonów. Kobiety mogą wejść na terytorium wszystkich świątyń tylko z zakrytą głową(przy wejściu można wypożyczyć szalik i długą spódnicę). Buty podczas zwiedzania meczetu oczywiście zostawia się również przy wejściu. W czasie modlitw lepiej nie odwiedzać meczetów.

Same stroje plażowe (w tym zbyt otwarte bikini i szorty) również powinny być ograniczone bezpośrednio do plaży – mogą po prostu nie być w tej formie wpuszczane do sklepu lub hotelu. Nawet samo wyjście na zewnątrz w kostiumie kąpielowym przed hotelem na plaży jest zdecydowanie odradzane. H udyzm również nie jest akceptowany, chociaż niektóre zamknięte hotele praktykują ten rodzaj rekreacji, ale tylko na starannie odizolowanych obszarach. Zasadniczo ogień

topless nie wywoła żadnych specjalnych emocji na zwykłej plaży, ale lepiej skorelować swoje pragnienia z tradycjami miejscowej ludności. Nawet jeśli właściciele i personel hotelu są zbyt uprzejmi, by okazywać niezadowolenie z nadmiernie swobodnego zachowania, mogą wystąpić ostre reakcje ze strony innych gości. Często, aby uniknąć problemów, wystarczy po prostu skonsultować się z personelem na temat tradycji danej instytucji i dowiedzieć się, gdzie jest dozwolony „bezpłatny odpoczynek” - często są one specjalnie przeznaczone i całkiem bezpieczne.

Podczas świętego miesiąca Ramadanu (Ramadan) wierzący nie jedzą, nie piją ani nie palą od wschodu do zachodu słońca. Wieczorem sklepy i restauracje są otwarte do późna, ale należy powstrzymać się od palenia i jedzenia w obecności poszczących. Koniec Ramadanu hucznie i kolorowo obchodzony jest przez trzy dni, dlatego wszystkie miejsca w restauracjach i hotelach, a także bilety na transport i różne spektakle należy rezerwować z wyprzedzeniem.

Aby pobyt w obcym kraju był jak najbardziej komfortowy dla siebie i innych, nie popadać w niezręczną sytuację i nie okazywać braku szacunku mieszkańcom, warto zapoznać się z podstawowymi tureckimi tradycjami i zasadami etykiety przyjęte w tym kraju.

Tradycje tureckie: zasady powitania

Pozdrowienia między panami. Jeśli mężczyźni spotykają się po raz pierwszy, witają się uściskiem dłoni i patrzą prosto w oczy. Uściski i delikatne poklepywanie po plecach są akceptowane wśród przyjaciół i krewnych. Możliwe są również pocałunki w oba policzki. Zwolennicy jednej partii politycznej witają się, dotykając swoich świątyń. Koledzy zwykle radzą sobie bez całowania.

Pozdrowienia między kobietami. Na pierwszym spotkaniu wystarczy lekki uścisk dłoni. Jeśli kobiety są dobrze zaznajomione, wymieniają pocałunki w policzek i lekkie uściski.

Powitanie kobiety przez mężczyznę. To dość drażliwy moment. Lepiej poczekać na jakąś wskazówkę lub sygnał. Jeśli zaproponuje ci się rękę, odpowiedz prostym uściskiem dłoni, jeśli zaoferujesz policzek, możesz przywitać się pocałunkiem w oba policzki. Jeśli nie podano ręki ani policzka, wystarczy po prostu skinąć głową i/lub grzecznie powiedzieć Merhaba (cześć). Możliwe, że religia zabrania im dotykania osób płci przeciwnej.

Powitanie starszych krewnych. Z reguły Turcy, witając się ze starszą ciocią lub wujkiem, przykładają ręce do czoła, a potem do ust. Turcy również witają rodziców.

Przestrzeń osobista

Niektórzy obcokrajowcy mogą uważać za niewygodne dla Turków skracanie dystansu podczas komunikacji. Zwykle koledzy i znajomi komunikują się ze sobą na odległość ramienia. Pomiędzy krewnymi i przyjaciółmi dystans ten jest znacznie zmniejszony i podczas komunikacji często się stykają.

Turcy uwielbiają kontakt dotykowy

Ale są pewne zasady:

• Często można zobaczyć kobiety trzymające się za ręce lub mężczyzn trzymających się nawzajem.
• Czasami kobiety idąc, trzymają się za ręce lub przytulają się w pasie.
• Chociaż Turcy często wymieniają dotyki podczas przyjacielskiej komunikacji, wszelkie dotykanie możliwe jest tylko powyżej pasa. Dotykanie nóg można uznać za ruchy ciała o charakterze seksualnym.
• W miejscach publicznych raczej nie zobaczysz dotykających się osób płci przeciwnej.
• Jeśli partnerzy biznesowi w rozmowie z osobą trzecią położą rękę na jego ramieniu, można to uznać za oznakę zaufania.

Kontakt wzrokowy

• Spróbuj spojrzeć swojemu rozmówcy w oczy.
• Kobiety często unikają bezpośredniego kontaktu wzrokowego z mężczyznami.

Przejdźmy do rzeczy...

• Styl komunikacji zależy głównie od tematu i sytuacji.
• Jeśli ktoś próbuje zbudować relację z drugą osobą, może użyć pośredniego stylu komunikacji. Może minąć wieki, zanim dotrzesz do sedna, więc bądź cierpliwy.
• Z drugiej strony, jeśli chodzi o tematy takie jak polityka, rozmowa może być bardzo bezpośrednia i konfrontacyjna.
• Niektórzy ludzie bez zastanowienia mówią, co tylko im przyjdzie do głowy.
• Turcy w negocjacjach biznesowych, zanim dotrą do sedna sprawy, wolą trochę porozmawiać o tym i owym.

Jaki jest ten pośpiech?

• Turcy są zazwyczaj bardzo hojni w swoim czasie.
• Ramy czasowe rozmowy zależą również od tematu rozmowy i sytuacji.
• Jeśli spóźnisz się na jakieś wydarzenie towarzyskie, nie zostanie to uznane za niegrzeczne. Bądź jednak przygotowany na to, że punktualność nie jest najmocniejszą cechą Turków.
• Pociągi i autobusy zazwyczaj przyjeżdżają na czas... prawie. Jednak w przypadku dostaw, co do zasady, nie są one realizowane w dniu, w którym się ich spodziewasz.
• W biznesie ceni się punktualność.

Podstawowe gesty

• Palce połączone razem, tworzące z kciukiem koło, a poruszanie ręką w górę iw dół oznacza, że ​​coś jest dobre, smaczne lub piękne. Często ten gest ma ścieżkę dźwiękową „Umum”.
• Uniesiony podbródek i kliknięcie języka oznacza „nie”.
• Osoba zaproszona do wejścia jest zwykle wywoływana przez wyciągnięcie ręki dłonią do dołu i wykonanie ruchów drapania palcami w kierunku siebie.
• Aby odrzucić ofertę, zwykle po prostu kładą ręce na sercu.
• Ruch ręki w pobliżu głowy, imitujący wkręcanie żarówki, oznacza, że ​​ktoś oszalał (dość wymownie i międzynarodowo).

Czego nie robić

• Wskazywanie na kogoś jest uważane za niegrzeczne.
• Nie ma zwyczaju demonstrowania publicznie „francuskiego” pocałunku.
• W miejscach publicznych nie ma zwyczaju głośnego wydmuchiwania nosa.
• Wchodząc do domu zwyczajowo zdejmuje się buty. Jeśli siedzisz w pozycji lotosu, upewnij się, że podeszwy twoich stóp nie są skierowane w stronę bliźniego.
• Nie ma zwyczaju szeptać w małych firmach, na przykład przy stole.

Surowi muzułmanie nie mogą jeść, pić ani palić między wschodem a zachodem słońca podczas ramadanu. W konserwatywnych miejscach, takich jak Fatih, na przykład, z szacunku lepiej jest powstrzymać się od jedzenia, picia i palenia na ulicy.

Zwyczaje, tradycje i święta w Turcji

Urlopowicze w wielu tureckich kurortach mogą nawet nie zdawać sobie sprawy z tego, co dzieje się poza modnymi hotelami. Dla zainteresowanych ciekawym będzie obserwowanie życia zbudowanego na starożytnych tradycjach. i Turcja znajdują się w pobliżu, ale łączy ich niewiele, choć wciąż można znaleźć coś podobnego. Podobnie jak w Rosji, obyczaje tego kraju kształtowały się na mieszance różnych grup etnicznych, religii i obyczajów. Tutaj wiele rzeczy wciąż przypomina sposób życia starożytnych nomadów, na który nakładają się wielkie pociągnięcia kultury islamu.

Muzułmanie stanowią ponad 80% miejscowej ludności i jest to odczuwalne dosłownie we wszystkim. Religijność przejawia się zarówno w sposobie porozumiewania się, jak iw cechach Turków. Lokalne tradycje mieszają się również z islamem i są zakorzenione w historii Imperium Osmańskiego. Dotyczy to na przykład celowej uprzejmości w komunikacji. Dziś Turcja jest uważana za państwo świeckie, ale tradycja uprzejmego traktowania i uprzejmości jest we krwi jej mieszkańców. Tutaj nie powinieneś się dziwić, że komplementy mogą zalewać Cię ze wszystkich stron, lepiej pamiętać, że fajnie byłoby odwzajemnić taką uwagę.

Cudzoziemcy z reguły interesują się ceremoniami ślubnymi, zwykle wspaniałymi i bardzo symbolicznymi. Najpierw ma wysłać swatów, a następnie ogłosić zaręczyny. Uroczystości weselne zwykle rozpoczynają się w czwartek i mogą trwać kilka dni. Wiele tradycji przetrwało do dziś wyłącznie ze względu na ich piękno i oryginalność. Tak więc w „Nocy henny” dłonie panny młodej są pomalowane zawiłymi wzorami. Ciekawą tradycją jest „pas dziewictwa”, kiedy ojciec panny młodej zawiązuje szkarłatną wstążkę na śnieżnobiałej sukience.

Tradycje są szczególnie szanowane na obszarach wiejskich, ale nawet w megamiastach obrzęd obrzezania jest ściśle przestrzegany. Nie jest tu też zwyczajowo jeść wieprzowinę, ale hierarchia rodzinna jest ściśle przestrzegana. Głową rodziny jest zawsze mężczyzna, ale kobieta zawsze cieszy się szacunkiem swoich bliskich, a zgodnie z prawem mężczyzna i kobieta mają równe prawa.

Najpopularniejsze tradycyjne święta w Turcji są nadal Ramadan, Szeker-i Id al-Adha To są główne święta narodowe. W dzisiejszych czasach na ulicach jest dużo ludzi, gra muzyka. Oprócz tych świąt Turcja obchodzi wiele świąt lokalnych i rodzinnych, które odzwierciedlają zwyczaje i tradycje tego ludu.

Gościnność jest bardzo ceniona w Turcji. Często odwiedzają tu przyjaciele i krewni. Zaproszeniu zawsze towarzyszy wiele pełnych szacunku pretekstów, dlatego bardzo trudno jest odmówić wizyty bez urazy gospodarza. Nawiasem mówiąc, powód zaproszenia na wizytę czasem wcale nie jest potrzebny, od gości oczekuje się jedynie dobrego nastroju i ciekawego towarzystwa. Nawiasem mówiąc, jeśli naprawdę nie masz czasu na wizytę, zaleca się odmowę, ponieważ nawet najkrótszy z nich potrwa co najmniej dwie godziny, ponieważ nie ogranicza się tylko do filiżanki kawy lub herbaty, gdy przyjmowanie gości. W żadnym wypadku nie próbuj spłacać rachunku, jeśli zostałeś zaproszony do restauracji lub płacić właścicielowi domu - jest to strasznie niegrzeczne. Ale Twoje zdjęcia, które wyślesz po wizycie lub drobne upominki „z tej okazji” z pewnością ucieszą Twoich tureckich znajomych.

Zwyczaje i obyczaje Turcji

Konieczna jest minimalna znajomość tureckich tradycji i obyczajów, co pomoże Ci się komunikować i uniknąć kłopotliwych sytuacji.

Najbardziej rzucająca się w oczy cecha ludzie z Turcji to szczera gościnność, dlatego Turcja pozostaje jednym z najpopularniejszych śródziemnomorskich państw uzdrowiskowych.

W tureckich wioskach tradycje rodzinne są silne, a stare nawyki nie są wymazane przez czas.

Chociaż w Turcji kobiety mają równe prawa z mężczyznami, w małych prowincjonalnych miasteczkach obowiązuje ich wiele zakazów; stosunek do nich na wsi jest łagodniejszy, aw dużych miastach liberalny. Główny nacisk kładziony jest na rodzinę i pomimo tego, że decyzje są zwykle podejmowane przez mężczyzn, wpływ Turczynek w rodzinie jest bardzo silny, ponieważ w wielu przypadkach są one głównymi żywicielami rodziny, zarówno w wiosce, jak i we wsi. w mieście.

Kobiety na obszarach wiejskich zakrywają głowy chustami, głównie po to, by chronić włosy przed kurzem i brudem, a nie ze względu na konserwatyzm religijny. W dużych miastach kobiety noszą zachodnie ubrania, mistrzyni różne zawody i zajmują wysokie stanowiska.

Turcy praktycznie nie ingerują w prywatne życie obcokrajowców, bo wierzą, że każdy ma swoje prawa. Jednak dla turystek prowokacyjna odzież może stwarzać problemy. Duże miasta w Turcji są stosunkowo bezpieczne w porównaniu z innymi krajami. Oczywiście ukradkowe spojrzenia i „ciekawe” oferty nie są rzadkością, ale przypadki przemocy i rabunku są rzadkie (chyba że się sprowokujesz).

Zasady dobrych manier
1. Kobiety w czarnych pelerynach nie powinny być fotografowane. Jeśli chcesz zrobić zdjęcie mężczyźnie, koniecznie zapytaj o pozwolenie.

2. Wchodząc do prywatnego domu, a ponadto meczetu, należy zdjąć buty i zostawić je przy wejściu. W zatłoczonych meczetach możesz włożyć buty do torby i zabrać je ze sobą do środka. Ponadto, odwiedzając meczet, należy być schludnie ubranym, wykluczać z garderoby szorty, koszulki, minispódniczki i przestrzegać ciszy.

3. Picie alkoholu na ulicy może być niemile widziane.

4. Napiwki są opcjonalne, ale zgodnie z niepisaną tradycją zwyczajowo zostawia się kelnerom około 10% wartości zamówienia. Tragarze otrzymują napiwek w wysokości jednego dolara. Taksówkarze zwykle nie płacą powyżej ceny.

5. Nie należy porównywać Turcji z Grecją – te kraje walczyły ze sobą nie tak dawno temu. Nie trzeba drwić z Kemala Ataturka - choć zmarł według plotek z niestrudzonego pijaństwa, dla Turków pozostaje bohater narodowy numer jeden. Dzwonienie do Stambułu Konstantynopol również nie jest zalecane. Stolica nazywała się Konstantynopol Imperium Bizantyjskie, który został niegdyś podbity przez Turków. Przy tym wszystkim można obrazić uczucia narodowe obywateli Turcji.

Islam przywiązuje najwyższą wagę do strony rytualnej: pięciokrotna modlitwa, post i hadżdż to jedne z podstawowych zasad, „pięć filarów” islamu. Obejmują one główny dogmat wiary w jednego Allaha oraz jałmużnę – „zekat”. Ale Turcja jest krajem niezwykłym – nigdzie w świecie islamskim nie ma tak świeckiego ustawodawstwa – religia w Turcji jest oddzielona od państwa.

Teraz ściśle przestrzegane są tylko dwie recepty - zakaz jedzenia wieprzowiny i obrzęd obrzezania. Turcy obrzezają chłopca najczęściej w wieku 7-12 lat. Odbywa się to zwykle w sierpniu lub na początku września. Obrzezanie poprzedzone jest strzyżeniem głowy, sprawdzianem znajomości podstawowych modlitw. Chłopiec ubrany jest w piękny garnitur ze wstążką na ramieniu, na której jest napisane arabskie powiedzenie „mashalla” – „Boże chroń!” Obrzezanie - duże uroczystość rodzinna. Rodzice i goście wręczają bohaterowi okazji prezenty. Wśród Turków w obrzędzie obrzezania koniecznie uczestniczy ojciec chrzestny („kivre”) - dorosły mężczyzna, podobny do ojciec chrzestny na chrześcijan.

Islam we wszystkich swoich przejawach determinuje wiele sfer życia prywatnego i publicznego. Pięć razy dziennie muezin wzywa wiernych do modlitwy z minaretu meczetu. Podczas Ramadanu muzułmański post, kawiarnie i ogródki herbaciane są puste (ale zwykle nie są zamknięte w centrach turystycznych), przy świętych źródłach mężczyźni dokonują ablucji zgodnie z kanonami swojej wiary przed zebraniem się na piątkowe modlitwy.

Więzy pokrewieństwa są dla Turków bardzo ważne. bardzo ważne. W rodzinach chłopskich, a także w wielu rodzinach miejskich panuje ścisła i wyraźna hierarchia: dzieci i matka są bezwzględnie posłuszne głowie rodziny - ojcu, młodszym braciom - najstarszemu, a siostrom - starszej siostrze i wszystkim braciom. Ale właścicielem domu jest zawsze mężczyzna. I bez względu na to, jak wielka jest moc starszej siostry, najmłodszy z braci ma prawo wydawać jej rozkazy. To prawda, że ​​starsza matka wielodzietna jest otoczona szacunkiem i miłością wszystkich członków rodziny.
Po rewolucji kemalistowskiej poligamia w Turcji została oficjalnie zakazana przez prawo. Jednak wśród zamożnych grup ludności nadal się utrzymuje. Co więcej, poligamia jest dozwolona – jeśli nie zachęcana – przez duchowieństwo muzułmańskie, które szanuje kanony proroka Mahometa bardziej niż prawa założyciela Republiki Turcji, Kemala Atatürka.

We wsiach i miasteczkach prowincjonalnych nie przyczepiają się szczególne znaczenie małżeństwo cywilne. Tutaj muzułmańskie małżeństwo wykonywane przez imama ma większą wagę. Tylko małżeństwo z imamem uświęca tworzenie rodziny, według fanów tradycji. Ale takie małżeństwo nie jest uznawane przez państwo tureckie, nie jest legalne.

Dlatego Kemal Ataturk jest szanowany w Turcji. Przecież to dzięki jego reformom nastąpiły wielkie zmiany w losach Turczynki. W swoich prawach była równa mężczyźnie. Wśród tureckich kobiet są deputowane, profesorki uniwersyteckie, pisarki, dziennikarze, sędziowie, prawnicy i lekarze; wśród nich są śpiewaczki, baleriny, aktorki dramatyczne. Choć całkiem niedawno, pod koniec XIX - na początku XX wieku. Turczynki nie mogły nawet marzyć o tym wszystkim – jak wiele ich rosyjskich sióstr szlochało nad cierpieniem nieszczęsnego Feride z tureckiego przeboju „Korolek – śpiewający ptak” – a sytuację w nim określa się jako dość zwyczajną na tamte czasy . Po części Turczynka nadal jest związana obyczajami islamskimi. Na co dzień, na co dzień obowiązuje ją niezliczona ilość tradycyjnych zasad zachowania: musi ustępować mężczyźnie, nie ma prawa go wyprzedzać.

Kobiety w Turcji- wspaniałych tancerzy i jednych z najpiękniejszych na świecie. Wielu turystów próbuje poznać Turczynki na wakacjach. Tutaj musisz być bardzo ostrożny. Moralność w Turcji określa bardzo surowe zasady postępowania dla kobiet. Wątpliwe powiązania są plamą hańby, która rzuca cień nie tylko na rodzinę grzesznika, ale na całą wieś. W wielu przypadkach urlopowicze, którzy próbowali opiekować się tureckimi kobietami, mieli duże problemy z bliskimi. Jeśli znasz te proste zwyczaje, twoje wakacje w Turcji staną się naprawdę niezapomniane i nie zostaną przyćmione drobnymi problemami.

kulturowe i domowe tradycje a obyczaje Turcji są bardzo zróżnicowane, ponieważ ten wielonarodowy kraj powstał na bazie potężnego Imperium Osmańskiego, które istniało przez ponad 600 lat i ujarzmiło narody części Europy, Azji i Afryki. Dopiero 24 lipca 1923 r., kiedy upadło agresywne imperium, rozpoczęło się formowanie Turcji jako państwa, w którym w rzeczywistości nie było narodu tureckiego jako takiego.

Miły bonus tylko dla naszych czytelników - kupon rabatowy przy płaceniu za wycieczki na stronie do 29 lutego:

• AF500guruturizma - kod promocyjny na 500 rubli na wycieczki od 40 000 rubli
• AFT2000guruturizma - kod promocyjny na 2000 rubli. na wycieczki do Turcji od 100 000 rubli.
• AF2000KGuruturizma - kod promocyjny na 2000 rubli. na wycieczki na Kubę od 100 000 rubli.

Kod promocyjny obowiązuje w aplikacji mobilnej Travelata - AF600GuruMOB. Daje zniżkę w wysokości 600 rubli na wszystkie wycieczki od 50 000 rubli. Pobierz aplikację dla i

Na stronie onlinetours.ru możesz kupić KAŻDĄ wycieczkę z rabatem do 3%!

Odziedziczony po cesarstwie skład narodowościowy ludności składał się z przedstawicieli wielu ludów: Kurdów, Czerkiesów, Arabów, Meschetów, Syryjczyków, Lazów, Bałkarów, Czerkiesów. Każdy z nich starał się zachować swoje tradycje religijne, kulturowe i domowe. I chociaż teraz ich potomkowie uważają się za Turków, nadal zachowują swoje narodowe kanony, z których wyrosła niezwykła różnorodność tureckich obyczajów.

Popularna powieść tureckiego pisarza Gyuntekina „Korolok - śpiewający ptak”, napisana przez niego w 1922 roku, stała się szeroko znana w naszym kraju pod koniec lat 80. ubiegłego wieku, a także oparty na niej film o tej samej nazwie. Praca o miłości odzwierciedla wszystkie warstwy tureckiego społeczeństwa, nierówność społeczną bardzo bogatych i bardzo biednych; poniżanie i ucisk tureckich kobiet i oczywiście tradycje ludowe.

Teraz wszystko się zmieniło od czasu napisania powieści: nie ma uderzającego kontrastu społecznego w społeczeństwie; Zasadniczo wielu stara się zdobyć dobre wykształcenie, opanować języki obce, zdobądź prestiżowy zawód lekarza, prawnika, ekonomisty, dziennikarza. Ludność wiejska staje się coraz bardziej cywilizowana i bogatsza dzięki nowoczesnym komunikacjom i połączeniom. Ale tak jak poprzednio, wszystkich jednoczą tradycje i zwyczaje wypracowane przez przodków i czczone przez współczesnych potomków.

zwyczaje ślubne

Małżeństwo ma tu ogromne znaczenie, więc tradycje i zwyczaje weselne są święte. Tutaj zwyczajowo bierze się ślub i bierze ślub w ładnym młodym wieku, dążąc do przestrzegania zasady równości społecznej: mężczyzna o niskich dochodach nie powinien poślubić dziewczyny z zamożnej rodziny, aby w przyszłości nie naruszać jej próśb i nie pogorszyć jej sytuacji materialnej.

Chociaż są wyjątki: nie wszyscy współcześni młodzi biznesmeni i politycy wybierają finansowo bezpiecznego partnera życiowego. Najczęstsze związki rodzinne w obrębie zakonów i Grupy etniczne, ale międzyetniczne nie są zakazane przez prawo.

Kodeks rodzinny opiera się tutaj na szwajcarskim kodeksie cywilnym, który przewiduje obopólną zgodę nowożeńców, zawarcie umowy małżeńskiej oraz zasadę monogamii.

rytuały ceremonii ślubnych

Dyskusja rodzinna odbywa się po decyzji chłopaka i dziewczyny o małżeństwie, kiedy każdy z nich konsultuje się z członkami swojej rodziny, omawiając wszystkie szczegóły nadchodzącej uroczystości.
Wizyta bliskich krewnych pana młodego u rodziny panny młodej w celu uzyskania zgody na małżeństwo.

Zaręczyny polegające na podarowaniu Pannie Młodej złotej biżuterii: pierścionków, kolczyków, bransoletek po przecięciu czerwonej nici łączącej pierścionki Pary Młodej na 2 części.

przygotowania do ślubu

Wieczór hennowy to rodzaj wieczoru panieńskiego na dwa dni przed ślubem, w którym biorą udział tylko kobiety. Tradycyjnym strojem panny młodej tej nocy powinna być fioletowa aksamitna suknia, ona (panna młoda) siedzi na środku pokoju, umieszcza się talerz z henną rozcieńczoną wodą, na którym umieszcza się zapaloną świecę. Obecni, wykonujący rytualne pieśni, tańczą wokół panny młodej, a ona szlocha razem z matką na znak smutku z powodu rychłego rozstania z domem rodzinnym.

ślub

Ceremonia zaślubin, na które zaproszonych jest 200-300 gości, rozpoczyna się szaloną zabawą przy brawurowej muzyce i wdzięcznych tańcach. Przed zakończeniem celebracji przychodzi kolej na wręczanie darów według hierarchii pokrewieństwa: najpierw najbliższego, potem najdalszego i tak dalej w kolejności malejącej.

Noc poślubna

„Gerdek” – pierwsza noc poślubna – to bardzo ważny i odpowiedzialny etap, podczas którego sprawdzana jest dziewicza czystość panny młodej, co w Turcji wciąż ma ogromne znaczenie. Do tej pory rano panna młoda musi pokazać wszystkim na prześcieradle ślady utraty niewinności. Z wzajemnym pragnieniem młodzi ludzie mogą oszukać czujność bliskich, jeśli mieli już intymność przed ślubem.

Tradycje etykiety

zasady gościnności

Turecka gościnność jest zbliżona do kaukaskiej, Turcy chętnie zapraszają gości do swojego miejsca, używając specjalnego zestawu wyrażeń i zdań, które podkreślają chęć gospodarzy, aby gościć w domu. Przybywający goście, tradycyjnie ułożeni na podłodze na rozłożonych poduszkach i matach, mają otrzymać to, co najlepsze i najsmaczniejsze. Posiłki podawane są na pięknej pojemnej tacy, która stoi na niskim stoliku. Ale teraz w większości domów miejskich biesiada odbywa się według europejskich standardów: przy dużym stole serwowanym z pełnym zestawem sztućców.

Etykieta stołu

Należy pamiętać, że kawałki ze wspólnej potrawy należy brać tylko prawą ręką, można rozmawiać przy stole za zgodą właściciela. Uznaje się za nieprzyzwoite, aby szybko i chciwie przyswajać jedzenie, przebywać poza domem przez długi czas, palić bez pozwolenia; mile widziany jest udział w tańcach i wykonywaniu piosenek. Domy Turków są podzielone na połówki gości i gospodarzy, więc goście mogą wejść tylko własną połową, zdejmując buty przed wejściem.

W rodziny tureckie nie ma zwyczaju jeść samemu; ściśle dbają o to, aby wszyscy mieszkający w tym samym domu byli obecni przy stole podczas posiłków. Turcy jedzą dużo zieleniny i sałatek warzywnych, które podawane są do każdego posiłku; do kolacji mogą pić nalewkę z anyżu lub piwo, które nie są wśród nich uważane za napoje alkoholowe, chociaż ich picie w miejscach publicznych jest surowo zabronione. Wieprzowiny nigdy nie używa się do gotowania, ani w domu, ani w gastronomii.

Typowe gesty

Mieszkańcy Turcji stosują określone gesty, czasem tylko dla nich zrozumiałe: pstrykanie palcami oznacza aprobatę; kliknięcie językiem - wręcz przeciwnie, dezaprobata lub zaprzeczenie. Nieporozumienie wyraża się w szybkim potrząśnięciu głową z boku na bok lub zdziwionym uniesieniu brwi. Znak zgody sygnalizowany jest przechyleniem głowy na bok. Cudzoziemcy w komunikacji z Turkami muszą bardziej uważać na swoje gesty, ponieważ mogą być przez nich postrzegani w zupełnie inny sposób.

Noszenie tradycji

Konserwatywni mieszkańcy Turcji, zarówno mężczyźni, jak i kobiety, wolą się nosić tradycyjne ubrania zwłaszcza na obszarach wiejskich. Obowiązkowym atrybutem narodowej tureckiej odzieży są haremki, w których chodzą przedstawiciele obu płci. Odzież męska szyta jest z gęstszych tkanin, a odzież damska z cienkich, przeźroczystych tkanin, z ozdobami w postaci misternych wzorów.

Na spodnie kobiety zakładają długie sukienki i szaty z satyny, brokatu, tafty, muślinu, a mężczyźni długie koszule wsunięte w spodnie. Do tej pory wielu mężczyzn nosi tradycyjne nakrycie głowy - fez - niską czapkę wykonaną z czerwonej wełny przeplatanej niebieskim, czarnym lub niebieskim sznurkiem z chwostem.

Kobiety noszą na wierzchu jasne, piękne szale. Teraz większość biznesmenów nosi europejskie garnitury, koszule i krawaty. Młode miejskie kobiety bardziej przywiązują się do tradycyjnych strojów, uzupełniając je nowoczesnymi dodatkami i butami, podczas gdy starsze kobiety ściśle przestrzegają obyczajów stroju narodowego.

Turcy nie tolerują zagranicznych turystów, którzy wychodzą z plaży w zbyt odsłaniających ubraniach: krótkich szortach, bluzkach z głębokim dekoltem lub bluzkach. Idąc do miejsca publicznego, musisz ubrać się skromnie, wybierając sukienkę lub spódnicę poniżej kolan i z małym dekoltem; najlepiej z czapką lub zaczesanymi do tyłu włosami. Zwiedzanie meczetów i świątyń wymaga od turystów dużej ostrożności: mężczyźni nie powinni pojawiać się tam w krótkich spodenkach, kobiety powinny nosić długą sukienkę zakrywającą ręce i nogi; i zakryj głowę szalikiem lub szalikiem.

Zwyczaje związane z narodzinami dzieci

Wszyscy bliscy krewni, którzy przyjeżdżają pogratulować rodzinie z okazji narodzin dziecka, powinni dać matce złotą i srebrną biżuterię i monety. Wybór imienia jest również omawiany przez klan rodzinny, zatwierdzone imię wypowiadane jest na głos trzy razy, jedna z babć szeptem czyta modlitwę w uchu noworodka. W czterdziestym dniu życia noworodka odmawiane są również modlitwy o jego zdrowie, przed kąpielą naciera się ciało dziecka solą, aby w przyszłości nie wydobywał się z niego nieprzyjemny zapach.

Dużą wagę przywiązuje się do pojawienia się pierwszego zęba u dzieci: różne przedmioty są układane przed dzieckiem i zgodnie z tym, co dziecko przyjmuje jako pierwsze, zakładają, kim on (ona) się stanie.

Ważnym etapem w rozwoju chłopca jest obrzęd obrzezania, do którego jest przygotowywany od najmłodszych lat. To wspaniała uroczystość, kiedy chłopiec przebrany za króla jest prowadzony w elegancko udekorowanym samochodzie w towarzystwie orszaku przy akompaniamencie muzycznym. Chłopiec otrzymuje złote monety na znak, że tego dnia stał się mężczyzną i powinien mieć pieniądze.