W poprzednich postach mówiłem o Kirgistanie i bardzo, i. Pozostało jeszcze kilka drobiazgów: Kirgizi to niesamowicie etnograficzny lud, a stragany na bazarach czasem przypominają gabloty muzeów, a ulice noszą imiona bohaterów Manasa. Wiem, że większość ludzi na słowo „etnografia” od razu zasypia i zasypia, ale uwierz mi, w Kirgistanie tak nie jest: tutaj jest to coś, z czym podróżnik będzie musiał cały czas sobie radzić.

Mówiłem o najbarwniejszym aspekcie kirgiskiego życia jeszcze przed Nowym Rokiem - to oczywiście jurty, które wciąż obficie stoją. Zrobili je we wsi Issyk-Kul, tam mi pokazali. To nie Kazachstan (a teraz Kazachhelia?), gdzie jurty pozostały jako kumysy w miastach, ale nie Mongolia, w której mieszka nawet wielu mieszczan: kirgiskie jurty znajdują się głównie w górach i służą jako letnie mieszkania dla pasterzy.

2.

Następnie w poście o kirgiskich dywanach i produktach filcowych udało mi się opowiedzieć - w istocie jest to również część cyklu budowania jurt. I prawie ta sama maszyna (klatka została nakręcona w Muzeum Biszkeku) w tym poście jest pokazana w pracy:

3.

Chociaż tkane i runowe dywany nie są główną rzeczą w Kirgistanie, dywany filcowe wciąż są lokalnym „sztuczkiem”.

3a.

W tych samych postach pokazałem maty z trzciny, które służą zarówno jako „podszewka” do jurty (pod filcową podszewką), jak i jako element produkcji filcu. Innym lokalnym gatunkiem są obrazy chiy, które są wykonywane przez owijanie kolorowych nici wokół prętów. Tutaj możesz nawet zrobić portret Czyngiza Ajtmatowa w taki sposób:

4.

Kirgiski stroje ludowe Nikt już ich nie nosi.

5.

Każde naczynie. Na przykład naczynia ze skóry i pojemniki na wodę – przy koczowniczym stylu życia są o wiele wygodniejsze niż szkło czy drewno – znacznie łatwiejsze i nie pękają. W rzeczywistości prototyp plastikowych pojemników, tylko przyjaznych dla środowiska. Kolejną integralną częścią życia koczowniczego są skrzynie:

6.

Szczegóły życia codziennego są tu na ogół niestandardowe - na przykład etui na miski po prawej stronie i te niekapujące. Po lewej wszystkie rzeczy są ze skóry - zarówno tuesok, jak i obrus (a to jest obrus), a jeszcze bardziej święta kolba kumysu:

7.

Jednak najbardziej imponujące jest to, że takie rzeczy można zobaczyć nie tylko w muzeach… Tutaj na targu Osz w Biszkeku – cały rząd z siodłami:

8.

Lub liny („Zaraz się umyję – i wspinaczy!”):

9.

Pozostałości stroju ludowego - filcowe czapki męskie i sukienki damskie z narodowymi ornamentami:

10.

I oczywiście dywany filcowe - zarówno jednowarstwowe ala-kiyiz, jak i wielowarstwowe szirdaki:

11.

Cóż, a co czapka i filcowa czapka to codzienność dla Kirgizów, pokazywałem już nie raz:

12.

Na bazarze są oczywiście sklepy z pamiątkami (niemniej, jak zostało powiedziane we „poście o nowoczesności”, w Kirgistanie jest wystarczająco dużo turystów), a tu w tle jest wyraźnie jeden. Ale trzystrunowy komuz może być poszukiwany wśród miejscowych:

13.

Znowu w muzeum - obecnie miasto Cholpon-Ata. Po lewej jeszcze kilka komuzów (jednocześnie jest też temir-komuz - czyli harfa żydowska), po prawej kiyak - instrument smyczkowy podobny do kazachskiego kobyza. Komuz różni się od kazachskiej dombry przede wszystkim ilością strun (ma dwie) i czym różnią się kiyak i kobyz - nie umiem ocenić, ale o ile wiem, „głos” kiyak jest przytłumiony, ale dobrze imituje ludzką intonację. Na pierwszoplanowy Dobulbas to wielki kirgiski bęben:

14.

Instrumenty dęte i dźwiękowe. Nie wiem, czy jest tu chór - flet pasterski. Moją uwagę bardziej przykuła prawa gablota - zhyazhyn (róg z dzwonkami), tai-tuyak ( instrument dźwiękowy z dwóch kopyt) i asa-musa (rózga z grzechotkami) - takie rzeczy były pierwotnie atrybutami szamanów.

15.

O szamanizmie kirgiskim mówiłem w „historycznym” poście – nazywano je tutaj tabybs (lub bakshi i byubyu – męskie i opcje dla kobiet odpowiednio), szamanizm tutaj, aż do początku XX wieku, pokojowo współistniał z islamem… i najwyraźniej był zupełnie inny na Północy i na Południu. Oto atrybuty szamańskie w muzeum Biszkeku:

16.

A tu - w Osz:

16a.

Nigdy nie widziałem tu szamanów, ale spotkałem gawędziarzy w „”. Nie ma siły, by jeszcze raz opowiedzieć o samym Manasie, więc jeśli nie czytałeś poprzednich postów, skorzystaj z linku z tego akapitu. Jednak „Stavka Manas” to miejsce, w którym najłatwiej poznać kirgiski folklor. Na przykład manaschi, specjalni wykonawcy tego eposu, pracują:

17.

A oto stary akyn. Jednym z filarów kultury kirgiskiej, z pewnością nie dorównującym Manasowi i Ajtmatowowi, jest Toktogul Satylganow, słynny akin z przełomu XIX i XX wieku, zajmujący to samo miejsce w Kirgistanie, co Dzhambul Dhabaev w Kazachstanie. Ogólnie rzecz biorąc, jak wszyscy nomadzi, Kirgizi byli ludem śpiewającym. Cytuję Wielkiego sowiecka encyklopedia o różnorodności gatunków: obrzędowe – „kot” (pieśni-przypowieści) i „zharamazan” (pieśni-kolędy), pieśni pracownicze, ściśle związane z życiem pasterskim (głównie pieśni pasterskie), z których najczęstsze to: „bekbekey” (wykrzyknik strażniczy – „mocno strażnik ") - nocna pieśń kobiet pilnujących stad owiec; „shyryldan” („mrożony kumys”) - pieśń pasterzy; „opmaida” (okrzyk ponaglających koni) - pieśń woźnicy podczas omłotu. Wśród liryków piosenki: „kuigey” (od słowa „burn”) - piosenki o nieodwzajemnionej miłości; „seketbay” (od słowa „seket” - kochany, ukochany) - ogólna nazwa piosenek o treści miłosnej; „Arman” („niespełnione marzenia”) – pieśni tęsknoty, żalu, skarg. Są też kołysanki - "beshikyry" ("beshik" - kołyska, kołyska, "yr" - piosenka), zabawa - "selkinchek" ("huśtawka"), komiksowe piosenki konkursowe - "kayym-aity-shuu", piosenki dla dzieci - "baldar yry" ("baldar" - dzieci) .
Co z tej obfitości pozostało do dziś - nie wiem. We współczesnym Kirgistanie śpiewają i grają mniej niż w sąsiednim Kazachstanie – życie tutaj nie jest łatwe…

18.

I to już nie jest instrument muzyczny, ale gra stołowa toguz-korgool - ma dość skomplikowane zasady, które sprowadzają się do następujących: każdy gracz ma 9 dołków i 81 kamyków (9 na dołek - to święta liczba dla nomadów), a także jeden "kocioł". Kamyczki (9 w każdym ruchu) należy ułożyć w dołkach, a jeśli na połowie „wrogiej” w niektórych dołkach liczba kamyków wyrówna się, gracz bierze całą ich zawartość do swojego kociołka. Ta gra jest również nazywana „algebrą pasterza”, a Kirgizi twierdzą, że jest świetna do rozwijania myślenia strategicznego. Moim zdaniem naprawdę trzeba tu myśleć nie mniej niż w szachach. I chociaż ta gra jest znana w całym tureckim świecie, prawie nigdy nie spotkałem się z nią w Kazachstanie. Czy teraz grają w toguz-korgool - nie wiem, nie widziałem takich tablic na bazarach:

19.

W parku Osh my darkiya_v natknąłem się na prawdziwe koloseum, mimo że było zarośnięte. To jest scena dla kuresh a - narodowych zapasów tureckich, które są popularne wśród wszystkich tych narodów, aż do Tatarów i Turków. Został uznany za oficjalny sport w 1948 roku w Baszkirii, a teraz odbywają się nawet mistrzostwa świata.

20.

Jednak najbardziej imponującą grą kirgiską jest kok-boru, którą bardzo chciałem zobaczyć, ale nigdy tego nie zrobiłem. W języku rosyjskim ta gra, w zasadzie znana na całym świecie Azja centralna, ale w Kirgistanie najpopularniejsza nazywana jest także „kozami”. Pogardliwie – „noś kozę”, aw przenośni – „kirgiskie rugby”: uczestnicy jadą konno, a zamiast piłki – kozią tuszę, którą należy wrzucić do specjalnego dołka. Kiedyś walka kóz była rozgrywana „wszyscy przeciwko wszystkim” z nieograniczoną liczbą uczestników (i było to coś w rodzaju wtajemniczenia w mężczyzn dla młodych mężczyzn), teraz są dwie drużyny po 10 jeźdźców. Koza też nie jest rzeczą łatwą, średnio 25-35 kilogramów, a dawniej starano się wybierać kozę większą - do 60 kilogramów. I to jest koza – bo ma najmocniejszą skórę i nie jest tak prawdopodobne, że gracze ją rozerwą. Mówią, że w Kirgistanie marzą o tym, by zapaśnictwo kóz stało się sportem olimpijskim: jest to tutaj rzeczywiście popularne, a ja miałem szansę zobaczyć tę akcję. mieć vvtrofimov .
Ale w zasadzie Kirgizi mają dużo gier z koniem, a tutejszy hipodrom jest tak charakterystycznym atrybutem jak boisko do piłki nożnej:

21.

Europejskie rozgrywki cieszą się jednak nie mniejszą popularnością wśród Kirgizów, a jedną z cech Biszkeku są stoły do ​​ping-ponga, kosze do koszykówki i mierniki siły ustawione wzdłuż centralnego bulwaru i widać oczywiste „pracowników umysłowych” granie ich po zmianie:

22.

23.

Jeśli chodzi o kuchnię narodową – tak jak w Kazachstanie wszystko jest w porządku, a nawet za dużo: miejscami trudniej znaleźć „europejskie” jedzenie w kawiarniach niż lokalne. Zestaw potraw jest generalnie typowy dla świata tureckiego, choć z pewnymi osobliwościami: samsa (oczywiście jagnięcina, rzadziej wołowina), pilaw, manti, shurpa, lagman (u Kirgizów najczęściej z rzodkiewką i dzhusai), beszbarmak, kuurdak ( chociaż u Kazachów ten ostatni jest zrobiony z podrobów jagnięcych, Kirgizi - tylko z mięsa). Z właściwego kirgiskiego - czuczwapa (małe pierożki z mięsem, cebulą i tłustym ogonem), mastava (zupa z mięsem i ryżem), ostry koczowniczy przysmak bydzhy (faszerowany żołądek barani, którego nigdy nie próbowaliśmy), ale przede wszystkim pamiętam oromo , który jadłam kiedyś w Karakolu - bułka z nadzieniem warzywnym, nasączona tłustym tłuszczem z ogona, co robi wrażenie: je się jak placek z warzywami, ale jednocześnie wyraźnie zwierzęcy smak.

24.

Generalnie powiedziałabym, że w Kirgistanie gotują się lepiej niż w Kazachstanie – te same dania z nazwy (oprócz kuurdaka) są tu smaczniejsze, a na północy jedzenie smakowało mi bardziej niż na południu (ale może to tylko trochę więcej znajomy), a przede wszystkim pod względem gastronomicznym zapamiętano Karakol. Jednocześnie musisz zrozumieć, że „kuchnia kirgiska” bardzo różni się od „kirgiskiej” - tutaj na przykład ashlyam-fu (danie dungańskie o bardzo chińskim smaku, którego składu nawet nie rozumiałem) i pikantna zupa ujgurska fintan.

25.

Lub w wiosce Arslanbob (zamieszkanej przez Uzbeków). Białe kulki to kurut, niezwykle twardy (naprawdę, trzeba przegryźć), bardzo suchy i bardzo słony twarożek, który gasi zarówno głód, jak i pragnienie – pokarm pasterzy w całej Azji Środkowej, w Kazachstanie chyba jeszcze bardziej popularny. Jeśli namoczysz kuruta w wodzie (ale trwa to kilka godzin), otrzymasz prawie bezsmakowy miękki ser. „Skórki” po lewej to lokalne pianki jabłkowe. I na widok przeróżnych przypraw przypomniałem sobie nasvay - ten proszek pod językiem działa na nas jak lekki narkotyk, a dla miejscowych to nawet nie tytoń, ale kawa (jednak nie próbowałem - nadal nie jest tajemnicą, że takie narkotyki, w tym alkohol, ludzie różnych narodów zachowują się inaczej).

26.

Główną cechą gastronomii kirgiskiej jest Shoro. Słowo to od dawna jest używane i oznacza trzy rodzaje napojów, których handel został prawie zmonopolizowany przez firmę o tej nazwie. Chelap to coś w rodzaju ayranu (nieco inny w smaku), natomiast sam „airan” w Kirgistanie jest bardzo gęsty i przypomina twarożek z kwaśną śmietaną. Maksym to coś jak kwas chlebowy, napój zbożowy, zewnętrznie i dotykowo podobny do wody z piaskiem (ale pyszny!). Tutaj też chwyta się tubę mrożonej herbaty - w Azji Środkowej ten produkt na ogół się zakorzenił, a w Kirgistanie sprawiają, że jest naprawdę smaczny (ale za mało - na półkach głównie kazachski):

27.

Otóż ​​trzeci drink, Shoro, to zharma, coś pomiędzy Maksymem a Chelapem. Przyjrzyj się bliżej - jest naprawdę dobrze oznakowane zawieszenie. Strach go pić, ale jeśli zamkniesz oczy, jest pyszny:

28.

Oczywiście piją tu też kumys (ale nie ma wielbłądowego szubatu, jak same wielbłądy)… ale z jakiegoś powodu nigdy nie natknąłem się na kumys w Kirgistanie, który mógłby się w smaku porównać do tego, który wylewa się w Kirgistanie pawilon przy moskiewskim WOGN-ie. Ogólnie rzecz biorąc, Kazachstan jest krajem bardziej „kumys” niż Kirgistan.
A to, jeśli się nie mylę, to archaiczne fotosy bimbru. Kumys (w którym alkohol osiąga 5-6 stopni przy dobrej fermentacji, czyli jest jak piwo) w tym można zamienić się w arak - to już prawdziwa "wódka mleczna" (nie próbowałem, ale tak mówią jest rzadkim śmieciem). Jednak arak zależy nie od materiału źródłowego, ale od technologii - w odmianach tureckich, bałkańskich, arabskich (raki, rakia itp.) może to być zarówno winogrono, jak i anyż.

29.

Jurta, siodło, kumys - wiele kręci się wokół konia. Jak mówią Kirgizi: „koń to skrzydła człowieka”. Ale ptaki osiodłały konia - widzisz, ich skrzydeł jest za mało:

30.

Czy wiesz, że przed psem Wiewiórką bezskutecznie próbowali wystrzelić w kosmos kolejnego kota Borsuka i konia Krowy? Potomkowie tych ostatnich nie są jednak rzadkością na kirgiskich pastwiskach i początkowo taka kolorystyka jest bardzo przyprawiająca o zawrót głowy.

31.

Sveta opowiedziała mi jeden imponujący, ale straszny obraz lokalnej przeszłości - „człowiek-kleszcz”. Ogólnie rzecz biorąc, profesjonalne „kasty” były bardzo rozwinięte wśród nomadów, a ci sami kleszcze byli jednymi z nich. Mówią, że jeszcze w dzieciństwie puścili na niego dużo kleszczy różne rodzaje, a jeśli dziecko przeżyło, jego organizm stopniowo wytwarzał przeciwciała, które stały się trucizną dla kleszczy. Otóż ​​dorosły „człowiek-kleszcz” wziął do ust wodę i spryskał ją bydłem, które na jakiś czas stało się niewrażliwe na kleszcze. Zawód ten uważano za nieczysty, bali się „ludzi-roztoczy” i zwykle mieszkali samotnie. Mówią, że ostatni „człowiek-kleszcz” zmarł w latach pięćdziesiątych. I generalnie nie wierzę w to wszystko (jak można wytwarzać przeciwciała przeciwko stworzeniom poważniejszym niż bakterie?), ale sam obraz jest bardzo mocny… i bardzo stepowy.

Dawno, dawno temu pisałem już o – naturalnych „miasteczkach mauzoleów”, tu i ówdzie położonych na stepie. Nekropolie kirgiskie są inne, ale nie mniej imponujące:

32.

Zdjęcie z lat 20. z Muzeum Biszkeku – cmentarza kirgiskiego w górach Kunlun, czyli po drugiej stronie Sinciangu:

32a.

My (podobnie jak w Kazachstanie półtora roku temu) pójdziemy dalej najbardziej zwyczajny cmentarz wiejski w Issyk-Kul:

33.

W porównaniu do nekropolii kazachskich, kirgiskie są bardziej pretensjonalne i różnorodne. To wciąż cmentarz z kurhanami, a nie „miasto umarłych” z wąskie ulice między ścianami mauzoleów. Same mauzolea są mniejsze, ale bardziej eleganckie. Zwróćcie też uwagę na „komórki” – są to kute mauzolea, których tradycja wywodzi się być może z cmentarza Chon-Aryk, do którego nigdy nie dotarliśmy, gdzie spoczęła szlachta Chui – ale tam kute mauzoleum manapa (przywódcy ) Uzbek został zamówiony na początku XX wieku z Petersburga.
Muzułmanie nie mają zwyczaju robienia zdjęć grobu… więc chodzimy po cmentarzu bez słów:

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

Cmentarz jest jednym z najbardziej widocznych atrybutów każdego narodu. A jakże są różni, z widocznymi elementami podobieństwa, nawet wśród Kirgizów i Kazachów!

43.

Ale gdzieś w dorzeczu At-Bashi, od drogi do Kaszgaru, wydaje się, że kopią dla kogoś grób, a może teraz jest tu inny gumbez, czyjś dom na wieczność:

44.

I w ogóle, żeby nie kończyć historii pogrzebem, wrócimy ponownie do Kochkorki. Noc spędziliśmy tam spontanicznie: artystka Fatima pokazała nam prace z filcu (tak jak planowaliśmy) i po prostu nas polubiła - więc wieczorem zaproponowała nam przejażdżkę po okolicy swoim autem, zabierając od nas pieniądze tylko za benzyna. Kiedy wróciliśmy, było już ciemno, a ona przydzieliła nas do pensjonatu, którym opiekują się jej rodzice. Właściwie zwykły dom, ze starymi meblami i kryształami w szafkach... ale tylko na podłodze - ułożone przez Fatimę szirdaki, po których ze względu na wielowarstwowość tak przyjemnie się chodzi... Ta dziewczyna głównie opiekowała się nami - przyniosła nam obiad i śniadanie (owoce, baursaki i pyszny dżem tak, prawdziwy samowar). Zapomniałem imion starszych, ale tu ata jest nauczycielką fizyki i informatyki, a apa jest nauczycielką języka kirgiskiego w szkole Kochkor. Rano na pożegnaniu przebrali się w stroje ludowe i urządzili nam małe przyjęcie. ok. pół godziny, występ folklorystyczny:

45.

Zaczęliśmy jak zwykle od "Manasa" - rolą manaschi znów była dziewczyna i z jakim wyrazem twarzy to przeczytała! Aby jednak w pełni zrozumieć „Manasa”, trzeba urodzić się Kirgizem – jest on tu czymś więcej niż eposem i historią.

46.

Potem ata grał na komuzie, a dziewczyna tańczyła:

47.

Następnie pokazał bardzo zabawną zabawkę, którą Kirgizi od niepamiętnych czasów bawili małe dzieci. Kozy są przywiązane liną i podskakują. Ata owinął liny wokół palców ręki, którą grał na komuzie - a kozy podskakiwały jakby w rytm jego melodii:

48.

49.

I wreszcie wszyscy zaczęli tańczyć.

Według statystyk w Rosji mieszka i pracuje od 600 tys. do 800 tys. Kirgizów (dane ze stycznia 2019 r.). Ponad 60% Rosjan jest przyjaźnie nastawionych do gości z Kirgistanu, 26% jest neutralnych. Negatywne postawy są bezpośrednio związane z konkurencją w sferze pracy.

Na podstawie licznych badań Kirgizi znają język rosyjski lepiej niż inni goście z Azji Centralnej. A co o nich wiedzą Rosjanie?

tradycje gościnności

Kirgizi mają gościnność we krwi - inaczej w nomadycznych warunkach jest to trudne: każdy w długa droga może być wymagany nocleg. Kirgizi zapewniali schronienie i jedzenie w domu lub jurcie każdemu, kto wszedł do jego mieszkania po zachodzie słońca. Jeśli jego rodzina była zbyt biedna - nie było gdzie się schronić i nic do wyżywienia gościa - na ratunek przybyli krewni. Gdyby tylko gość nie powiedział innym, że spotkał się ze złym przyjęciem!

Źródło zdjęcia: goturist.ru

Dla różnych gości nawet różne słowa w języku. Są goście "obowiązkowo" - przyjeżdżający na ważne imprezy (wesela, pogrzeby). Mają być przyjęte i umieszczone wspólnym wysiłkiem – kilku spokrewnionych rodzin lub całej osady. Są „znajomi” – przyjaciele, dalsi krewni, u nich leczenie jest bardziej nieformalne. Są „goście od Boga” – czyli ludzie w drodze, którzy przychodzą na nocleg pod twoim schronieniem. Goście częstowani są najlepszymi daniami mięsnymi, herbatę na bieżąco uzupełniamy, aby nie wystygła, wręcza się im prezenty. Odmówić smakołyków to obrazić właścicieli, musisz przynajmniej spróbować lub udawać, nawet jeśli masz przed sobą ugotowane owcze oko. Oznacza to, że właściciel potraktował siebie drugim okiem - to znaczy, że chce cię ponownie zobaczyć w przyszłości! Podpisać...

Kuchnia tradycyjna, dania

Podstawą kirgiskiej kuchni narodowej, która jest naturalna dla hodowców bydła, jest mięso, mleko i mąka. Wiele potraw i produktów jest dobrze znanych Rosjanom: są to napoje plov, manti, lagman, samsa, ayran i kumiss.

Źródło zdjęcia: freepik.com

Bardziej egzotyczne są beshbarmak (danie z siekanego, najczęściej końskiego mięsa, makaronu i mocnego rosołu z cebulą), kuurdak (smażony miąższ jagnięcy z cebulą, podawany z ziemniakami), shorpo i ashlyan fu (zupy w bulionie mięsnym, drugie podawane na zimno ), kiełbasy końskie kazy (surowe peklowane) i chuchuk (wędzone, gotowane lub suszone). Z pieczywa – tandoor-nan, gotowane na węglach w piecu tandoor, kattama z ciasta francuskiego z cebulą i ciasta deserowego – boorsok, kwadratowe małe kawałki ciasta smażone na oleju (spożywa się je z herbatą, opcjonalnie maczane w miodzie).

Źródło zdjęcia: freepik.com

Tradycje rodzinne

Wszystko tradycje rodzinne Kirgizi mają długą historię i koncentrują się na zachowaniu, pomnażaniu i dobrobycie rodziny, zwiększając jej dobrobyt. Rodzina patriarchalna zawsze się bawiła zasadnicza rola w życiu każdego indywidualnego przedstawiciela Kirgistanu: tradycje mają na celu utrzymanie pokoju w rodzinie, przekazywanie doświadczenia i wiedzy nowym pokoleniom. Osoba dążyła do posiadania dużego potomstwa i większej ilości żywego inwentarza, zawierania małżeństw z szanowanymi i zamożnymi ludźmi, pomocy krewnym i sąsiadom.

Przyłącz się kirgiski bardzo ważne uhonorowanie starszego pokolenia jako nosiciela doświadczenia i mądrości. Starsi i szanowani zasiadają na honorowym miejscu na uczcie, otrzymują najlepsze porcje smakołyków.

Wcześniej małżeństwa między młodymi ludźmi były zawierane tylko za zgodą rodziców, synowa musiała na spotkaniu pokłonić się rodzicom pana młodego.

W przypadku podejmowania ważnych decyzji zwyczajowo zwracano się o radę do aksakali („białobrodych”, czyli najstarszych członków rodziny i klanu), w przypadku, gdy ktoś z krewnych, a nawet sąsiadów potrzebował pomocy, wszedł w życie zwyczaj „ashar” (wzajemna pomoc). Każdy musiał znać swoich przodków aż do siódmego pokolenia.

Źródło zdjęcia: goturist.ru

Nawet zwyczaj gościnności jest bezpośrednio związany z rodziną: przy okazji tego czy tamtego Kirgizi przyjmowali gości, obcy kształtowali wizerunek jego rodziny. Każdy starał się pokazać, że jego rodzina szanuje obyczaje, jest na tyle hojna i bogata, aby odpowiednio przyjąć gościa w domu lub jurcie.

W przypadku śmierci osoby, cała rodzina rozdzielała wśród swoich członków pewne funkcje: ktoś informował o śmierci, ktoś zajmował się bezpośrednio sprawami pochówku, ktoś był odpowiedzialny za przyjmowanie gości i traktowanie osób na pamiątkę. Istnieje zwyczaj „koszumcha”: krewni pomagają finansowo rodzinie zmarłego. Obojętność wobec śmierci krewnego jest potępiona.

Małżeństwo, ślub, swatanie

Wcześniej w Kirgistanie panował zwyczaj wczesnego swatania – oddani przyjaciele, chcący zawierać małżeństwa, mogli poślubić nienarodzone lub nowo narodzone dzieci. W zwyczaju było traktowanie swatów z szacunkiem. Dziś oczywiście bierze się pod uwagę pragnienie samych młodych, by zjednoczyć losy. Ale po zgodzie rodziców, krewni pana młodego nadal przychodzą do domu panny młodej, aby dać jej złote kolczyki.

Przyjęło się płacić kalym za pannę młodą, a jej rodzice uważali za ważne przygotowanie „sep” - posag. Zawierał artykuły pierwszej potrzeby młodej rodziny. Zgodnie z tradycją - skrzynia z naczyniami i ubraniami, tradycyjnymi dywanami i kocami, parawan weselny "koshoge" był również częścią posagu.

W wyznaczonym dniu swatki przyniosły do ​​domu panny młodej kalym i cenne prezenty, po błogosławieństwie rodziców panna młoda została uroczyście odesłana do domu pana młodego, gdzie biały szal stał się częścią jej stroju ślubnego. Do dziś panna młoda wchodząca do domu pana młodego obsypana jest słodyczami (własne „chachyla”).

Źródło zdjęcia: myinstazone.com

Wcześniej dziewictwo panny młodej miało ogromne znaczenie - praktykowano badanie prześcieradeł po nocy poślubnej (i nie tylko krewnych pana młodego, ale także wszystkich!). Za wychowanie czystej, nieskazitelnej dziewczyny matka panny młodej otrzymała cenny prezent.

Narodziny dziecka

To zawsze radosne wydarzenie, a po wakacjach następuje święto. Pierwsza osoba, która przekaże bliskim radosną nowinę, otrzymuje drobny upominek (pieniądze). Płacą też trochę za prawo do zobaczenia dziecka („corunduk”). Imię noworodka tradycyjnie wybiera najstarszy i najbardziej szanowany krewny w rodzinie lub klanie. radzić sobie rodzinne wakacje„beshik toy” (leżące w kołysce) i wiele innych.

Przyczyny migracji

Niewiele osób przenosi się do Kirgistanu z Federacji Rosyjskiej - i są to ludzie pewni swojej przyszłości. Specjaliści zagraniczni mają wyższe pensje niż lokalni. A jeszcze lepiej mieć stałe źródło dochodu w Federacji Rosyjskiej lub kapitał startowy, aby rozpocząć własny biznes. Jeśli planujesz pracę w przemyśle tekstylnym, wydobyciu złota, rolnictwie lub zamierzasz zająć się turystyką, możesz rozważyć przeprowadzkę do Kirgistanu.

Mieszkańcy kraju twierdzą, że dla biznesmenów lepiej jest mieszkać w Biszkeku, a „południowa stolica” Osz jest lepiej przystosowana do rolnictwa.

Źródło zdjęcia: freepik.com

Wręcz przeciwnie, masowo podróżują z Kirgistanu do Federacji Rosyjskiej. Pracując w Rosji, swoje zarobki wysyłają do swoich rodzin w domu. Jak pokazuje niedawne badanie, tylko 10% mieszkańców kraju jest zadowolonych ze swojego standardu życia i dochodów. 60% należy do ogniwa środkowego - ich płaca niski lub minimalny, według ich własnego uznania, jest wystarczająco duży, aby żyć, ale nie można już oszczędzać. 30% ludności żyje na skraju ubóstwa.

Ślub kirgiski od wielu pokoleń uważany jest za jeden z najważniejsze w życiu ludzi. W Kirgistanie wydarzenie to obchodzone jest szczególnie okazale i ściśle przestrzegając tradycji i obyczajów według wielowiekowych obrzędów. Z biegiem czasu część rytuału została pominięta pod wpływem reżimu sowieckiego, ale główne punkty są przekazywane ze starszego do młodszego pokolenia (Jaka jest różnica?).

A także ślub Kirgizów może się odbyć bez zgody dzieci. Dzieje się tak między rodzinami, które przyjaźnią się od wielu lat, a jeśli jedna osoba wyświadczy drugiej przysługę, życie i śmierć.

• Jeśli młody mężczyzna nie zamierza przeprowadzić obrzędu porwania narzeczonej, musi powiadomić rodziców dziewczyny;
• W przypadku zgody facet daje złote kolczyki, zakłada je przyszła żona, to znak zaręczyn;
• Co więcej, przypisywana jest wysokość kalym-okupu, w zależności od dobrobytu rodzin, ofiarowane jest bydło, złoto i sprzęty domowe.

W przeszłości, jeśli facet nie miał środków na odkupienie ukochanej, mógł pozostać na zawsze samotnym mężczyzną. Obecnie ojciec dziewczynki robi alternatywę, by zarobić na nim pieniądze. Po śmierci głowy rodziny środki z okupu są automatycznie przekazywane jego spadkobiercom.

Za wesele w całości płaci pan młody. A z kolei rodzina panny młodej przygotowuje posag, kobiety szyją koce, tkają dywany. W miejscu, gdzie panna młoda czeka na swojego narzeczonego, ustawia się biały namiot. Od niepamiętnych czasów, na zaręczynach, zakochani podarowali prezent w postaci wesela stroje ludowe. W nowoczesne społeczeństwo wszystko jest uproszczone, facet prezentuje sukienkę, a przyszła żona to garnitur.

Widząc pannę młodą do nowego życia

Dziewczyna po kirgiskim ślubie, zgodnie ze zwyczajem, staje się obcą, więc organizuje się pożegnanie. To wielkie święto, podczas którego przyszła żona żegna się z siedmioma koleżankami i krewnymi. Ceremonia ta stopniowo odchodzi w przeszłość i odbywa się zwykle tylko w małych miasteczkach i wsiach, a w miastach rodzice i dzieci komunikują się ze sobą.

A także dla młodych dziewcząt zorganizowano wieczory panieńskie. W tym dniu dorosłe zamężne kobiety rozplatały warkocze dla przyszłych narzeczonych i ponownie je tkały. Ten zwyczaj oznacza, że ​​nadszedł czas, aby dziewczęta przygotowały się do nowego życia małżeńskiego.

proces ślubny

W wyznaczonym dniu przyszły małżonek przybywa do wioski do swojej ukochanej z orszakiem, który składa się z przyjaciół i krewnych. Panna młoda nie jest pokazywana panu młodemu przez długi czas, organizują różnego rodzaju konkursy, aby upewnić się, że facet ma dobre intencje. Proszą także o „złocenie pióra”, aby zrozumieć, że małżonek jest gotowy wesprzeć finansowo swoją żonę.

Po dokonaniu wszystkich rejestracji celno-prawnych cała procesja udaje się do domu męża. Przy wejściu do domu nową żonę obsypuje się słodyczami, to swego rodzaju tradycja życzeń szczęśliwego i długiego życia małżeńskiego. Dziewczyna jest ukryta za parawanem i rozpoczyna się wymiana ukłonów między nowymi krewnymi. I dopiero wtedy można pokazać młodą żonę wszystkim obecnym.

Pierwsza noc nowożeńców.

Jedną z najbardziej znanych tradycji jest wystawianie prześcieradeł po nocy zakochanych. Jeśli młoda żona okazała się czysta i niewinna, to jest to duma rodziców, że wychowali córkę czystą. A dla rodziców pana młodego to znak, że można chodzić z podniesioną głową. W mieście ten obrzęd powoli odchodzi do lamusa, ale w małych osadach wystawianie pościeli traktowane jest jako specjalny rytuał, za który płaci się pieniądze.

Oczywiście nie można powiedzieć, że wszystkie tradycje zostały w pełni zachowane, ale mieszkańcy Kirgistanu starają się przekazać i zaszczepić nowemu pokoleniu zasady ceremonii. Przecież zachowanie zakonów przekazywanych od niepamiętnych czasów jest nie tylko piękne, ale zachowanie narodowej indywidualności narodów.

Tradycje pomagają ludziom zachować kulturę, za ich pośrednictwem wartości, normy zachowań i idee przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Ale coś staje się przestarzałe i traci na aktualności, a coś dostosowuje się do współczesnych warunków. Redakcyjny stronie internetowej opracował wybór głównych tradycji, które wciąż towarzyszą Kirgizom przez całe jego życie.

Tradycje związane z narodzinami dziecka

Zgodnie z kirgiskimi tradycjami po urodzeniu dziecka jedno święto zostało zastąpione innym. Krewni musieli wręczyć drobny upominek pieniężny temu, który jako pierwszy ogłosił radosną wiadomość o narodzinach dziecka – „suyunchu”, kolejną nagrodę – „korunduk” przyznano za prawo do zobaczenia dziecka.

To także cały rytuał. Zgodnie ze zwyczajem sama kobieta sama nie nazwała dziecka. Misja ta została przypisana do najbardziej szanowanej osoby w środowisku lub najstarszej w rodzinie.

Po pewnym czasie, na cześć narodzin dziecka, odbyła się uroczystość „beszik-zabawki” lub skromna otoczona przez najbliższego – „żentka”.

Gdy dziecko zaczęło stawiać pierwsze kroki, wykonywali obrzęd obrzezania więzów „tushoo kesuu”, a po kilku latach, jeśli był to chłopiec, dokonywali obrzezania i wykonywali „słoneczną zabawkę”.

W szczególny sposób, w bardziej uroczystej atmosferze, obchodzono 12. urodziny dziecka - "muchol zhash". Wierzono, że przeżył swój pierwszy cykl, więc krewni udzielili mu swojego błogosławieństwa, a wśród prezentów musiała być czerwona chusta lub koszula. Czerwony oznaczał, że nastolatek przygotowywał się do dorosłości.

Przez całe życie każdy 12-letni cykl, a są to 24 lata, 36, 48 lat i więcej, był obchodzony w szczególny sposób. Uważano, że ten konkretny wiek jest śmiertelny i niesie ze sobą wiele prób. Kiedy ktoś przekroczył tę granicę, nadal dawali mu czerwone ubrania na urodziny, a on musiał dawać stare rzeczy innym.

Ślub

Jak w każdej kulturze ślub kirgiski uważany jest za najbardziej kolorowe wydarzenie, a nawet zamienia się w całą serię uroczystości. Jeśli dziewczyna została uwiedziona, strony omówiły z góry wszystkie warunki wesela, wielkość „kalymy” (okupu). Jej rodzice zaaranżowali dla niej „kyz uzatuu” (oddalanie się od domu rodziców). Swatowie przywozili tam „kiit” (cenne prezenty dla swatów) i dawali „kalym”. Po błogosławieństwie rodziców dziewczynka została zabrana do domu pana młodego, gdzie została ubrana w białą chustę. W domu pana młodego odbywało się już „nike” (małżeństwo religijne) i przydzielono im „okul ata, okul ene” (zasadzani rodzice).

Po nocy poślubnej krewni sprawdzali pościel, aby upewnić się, że ich synowa jest dziewicą. W tym przypadku matka dziewczynki, w podziękowaniu za jej dobre wychowanie, złożyła osobny prezent pieniężny. Następnego dnia wszyscy nowi krewni przyszli do synowej, na spotkaniu musiała się im trzykrotnie ukłonić. Z czasem ta część ślubnej tradycji została zapomniana, a synowe kłaniają się tylko przez kilka pierwszych dni.

Należy pamiętać, że tradycje weselne w różnych regionach są różne, a wesela odbywają się według własnego scenariusza, w zależności od możliwości finansowych rodziny.

Etykieta na kelins i kayynzhurt

W nowej rodzinie panował zakaz dotyczący synowej. W dawnych czasach nie wolno jej było wymieniać nazwisk krewnych męża, musiała wymyślić jakieś pseudonimy. Na przykład najmłodszego brata męża nazwała „kichuu bala” ( młodszy syn) i zwróciła się do młodszej siostry męża „erke kyz” (rozpieszczona dziewczyna). Zakaz ten obowiązywał przez całe życie kobiety, a nawet na starość musiała okazywać stosowny stosunek do bliskich męża.

Nawet synowej nie wolno było chodzić z odkrytą głową, boso, siedzieć plecami do krewnych. Musiała mówić bez podnoszenia tonu, nosić skromne, długie ubrania. Po ślubie krewni na zmianę zapraszali nowożeńców do odwiedzin i przedstawiania ich rodzinie. Nazywało się to „otko kirgizuu”.

W nowej rodzinie synowa znalazła się na samym dole hierarchii, co oznacza, że ​​musiała spełnić wszystkie Praca domowa. Ponadto bezwzględnie musiała pomagać we wszystkich czynnościach wszystkich bliskich męża, czy to ślubach, czy pogrzebach. Nazywa się to „kelindik kyzmat” (służba kelinok).

Ale jednocześnie, w stosunku do synowej, nowi krewni musieli przestrzegać etykiety. W nowej rodzinie musiała być traktowana z szacunkiem, troską, aby nie stawiać jej w niezręcznej sytuacji, nie być niegrzeczna, nie naruszać swojej osobistej przestrzeni, nie pojawiać się przed nią w nieestetyczny sposób.

Teraz stopniowo zmieniają się relacje w rodzinie, ponieważ konflikty często powstają na gruncie rodzinnym, ale główną ideą tych tradycji jest to, że obie strony powinny okazywać sobie równy szacunek.

Godne wydatki na ostatnią podróż

Pogrzeb osoby składa się z całej serii rytuałów: zawiadomienia, ablucji, żałoby, pogrzebu. W stresującej sytuacji ważne było, aby jego rodzina bez problemu przeprowadziła tak złożony proces. Dlatego w tym czasie krewni zapomnieli o swoich wzajemnych żalu, problemach osobistych i podzielonych między sobą funkcjach. Ktoś rozesłał wiadomość pogrzebową, ktoś rozwiązał kwestie pochówku, ktoś był odpowiedzialny za gotowanie i przyjmowanie gości.

Podczas pogrzebu kobiety w jurcie głośno płakały i śpiewały „koshok” (lamentacje w formie wersetów), podczas gdy mężczyźni opłakiwali na zewnątrz. Człowiek był koniecznie pochowany w rodowym aiyl, nawet jeśli mieszkał przez wiele lat w innym mieście.

Upamiętnienie odbywało się trzeciego, siódmego, czterdziestego dnia i po roku, kiedy odbywał się „popioł” (obchody coroczne, kiedy skończyła się żałoba).

Kirgizi wierzyli, że duchy zmarłych żywią się zapachem mięsa lub dymem z wypieku chleba, dlatego też krewni zmarłego od czasu do czasu urządzali pamiątkowy obiad „zhyt chygaruu”, na który zabijali bydło, gotowane boorsoki lub tokochi.

W tradycji pogrzebowej szczególne miejsce zajmuje pojęcie „koszumcha”. Jest to wsparcie materialne dla rodziny zmarłego, gdy wszyscy krewni przynoszą pieniądze. Uważa się, że oddanie „koszumchy” jest obowiązkiem każdego Kirgiza, co świadczy o jego stosunku do bliskich. To właśnie na poziomie organizacji pogrzebu Kirgizi oceniali autorytet zmarłego i solidarność jego bliskich. Ale teraz ta tradycja stopniowo się zmienia, a czasami upamiętnienie nie odbywa się w domu, ale na przykład w restauracji, a niektóre rodziny nie mogą organizować corocznych obchodów z powodu trudności finansowych.

stronie internetowej -

Kirgistan to kraj obyczajów i tradycji, których liczba jest bardzo duża. Nasi dziadkowie prawdopodobnie wiedzą więcej o wszelkiego rodzaju zwyczajach i tradycjach.

Lemon postanowił rozpocząć serię publikacji o niektórych naszych tradycjach. A dzisiaj podamy przybliżony opis kilku zwyczajów, wypowiadanych ustami współczesnej młodzieży.

Czy wszyscy wiedzą wszystko? A jeśli wiedzą, to co?

Zacznijmy więc od narodzin dziecka. Co wiemy?

W nowoczesna rodzina rodzi się dziecko, młodzi rodzice muszą prowadzić ceremonie zgodnie ze wszystkimi prawami naszej tradycji.

Opcje odpowiedzi:

Pierwszą rzeczą, którą mówią po urodzeniu dziecka, jest „suyunchu” - ogłoszenie w celu otrzymania prezentu za przekazywanie dobrych wiadomości, „korunduk” - prezenty za prawo do pierwszego zobaczenia noworodka, „zhentek” lub „zabawka beshik” - uczta urządzana na cześć noworodka wszystkim krewnym i przyjaciołom.

„Zazwyczaj po urodzeniu dziecka ja i moi przyjaciele oraz najważniejsza osoba takiego wydarzenia - ojciec, oczywiście, jedziemy do szpitala, aby odwiedzić „ayashkę”. Potem zaczynamy brzęczeć, chodzić, myć ten biznes ”- mówi facet o imieniu Murat.

Tymczasem rodzice rodzącej i ojciec dziecka hałaśliwie przygotowują się w domu i czekają na dziecko z matką. Niektórzy rodzice zabierają swoje córki z dzieckiem na 40 dni i przez te wszystkie dni opiekują się dzieckiem i córką w jej domu. Odbywa się to, aby młoda matka stała się silniejsza, zyskała siłę. W tej chwili nie wolno jej wykonywać ciężkiej pracy fizycznej, jej rodzice monitorują jej odżywianie i zdrowie.

„Zwykle mówią, że dziecko jest zabierane tylko do jednego domu, aby przez resztę 40 dni nie przekraczało już progu innych domów. To wpłynie na jego zdrowie” — mówi młoda dziewczyna Cholpon.

Następnie, zgodnie z tradycją, po 40 dniach dziecko myje się ciepłą wodą z czterdziestu łyżek - „kyrk kashyk suuga kirintuu”, obcina się również włosy macicy „karyn chach”, a także ubiera się w specjalnie uszyte ubrania z czterdzieści łatek (wydaje się, że tak było wcześniej). Pamiętaj, aby gotować ciasta „mai tokoch”.

Następnie trzymają świąteczną "zabawkę beshik" na cześć noworodka.

Co więcej, kiedy dziecko zaczyna stawiać pierwsze samodzielne kroki, następuje święto „zabawki pluszowej”. Ktoś świętuje ten dzień w małym kręgu, a ktoś urządza duży. Goście są zaproszeni, wszystko jest jak należy. Zgodnie z tradycją organizowane są wyścigi. Z reguły wszystko dzieje się na ulicy. Skoro musisz biec, musisz biec pierwszy. Dziecko wyprowadzane jest na zewnątrz i umieszczane na mecie, do której wszyscy muszą biec. Zwykle najpierw biegną dzieci, potem mężczyźni, potem kobiety. Zabandażuj nogi dziecka nitką utkaną z dwóch cienkich wełnianych nici. Ponadto nici muszą być w kolorze białym i czarnym - „ala zhip”. Symbolizują walkę dwóch zasad - światła i ciemności, dobra i zła. Życie ludzkie, zgodnie z ideami Kirgizów, składa się zarówno z dni jasnych, radosnych, jak i smutnych. Dlatego od dzieciństwa trzeba być przygotowanym na wszystkie sytuacje życiowe.

Po zabandażowaniu nóg dziecka goście, zaczynając od dzieci, zaczynają biegać. Ich zadaniem jest przybiec pierwsi, ostrożnie odciąć nitkę, ten sam „ala jeep” na nogach dziecka i zrobić z nim kilka kroków. Zwykle mówi się, że jeśli ten, który przybiegnie pierwszy, był zwinny i nie upadł, to i dziecko nie upadnie. Najważniejsze w tym zwyczaju jest to, że po „tushoo toya” dziecko niejako wchodzi w wiek dojrzały a wszystkie drogi są przed nim otwarte. Dlatego często wyśmiewają się z dorosłych, gdy widzą, że coś z nim nie układa się dobrze: „Czy miałeś„ zabawkę tushoo ”czy nie?”

Przejście z jednego wieku i stanu płci do drugiego odbywa się również poprzez wykonywanie określonych rytuałów i czynności, co więcej niż starszy wiek, tym mniej staje się rytuałów. Chłopcy w wieku 3, 5 lub 7 lat (obowiązkowo na nieparzystej liczbie) zgodnie z islamem są obrzezywani – „słoneczko”.

Również, w zależności od stanu materialnego, ktoś skromnie prowadzi „słoneczną zabawkę”, a ktoś z rozmachem. Tak, w tym dniu nie zazdrościsz żadnemu chłopcu.

„Teraz obrzezanie można wykonać za pomocą medycyny, z pomocą samych lekarzy. A wcześniej, zwłaszcza na wsiach, wzywali bardzo szanowanych aksakali, którzy mieli już doświadczenie, i prosili ich o odprawienie tej ceremonii – mówi inna dziewczyna, Aida.

Można sobie wyobrazić stosunek chłopca do tego dziadka. Z pewnością długo go unikał i bał się. Nic nie możesz na to poradzić, tak właśnie jest.

„A mój brat został obrzezany w domu razem ze swoim starszym bratem. Jeden ma 3 lata, drugi miał już 5 lat. Ale starszy bał się bardziej. Bo wiedział już wszystko. Lekarze zostali zaproszeni do domu i cała uroczystość odbyła się w domu. Potem ubierali się w długie sukienki, ale wychodzenie na własne potrzeby było dla nich piekłem. Dzikie krzyki i wrzaski w całym domu. Trwało to 3-4 dni. Ale w ciągu tych dni otrzymali tak wiele prezentów, że zaraz po Sunnet Toya brat pozwolił sobie na zakup roweru. Zebrał dużo pieniędzy” – śmieje się Aizhan.

Co myślisz o tych tradycjach? Czy sam przez to przeszedłeś? Być może nie wszystko jest tutaj opisane, a nawet jeśli jest, to jest powierzchowne. Jeśli masz opinię lub gdzieś popełniliśmy błąd, napisz swój komentarz.

Kirgizom nie wystarczają zwyczaje i tradycje. Od nas będzie zależeć, jak długo będą trwać. Czy innym podobają się te tradycje, czy nie, to jest ich problem.

I to nie wszystko! Ciąg dalszy nastąpi...