प्रत्येक स्तनपान कराने वाली महिला का आहार यथासंभव विविध, पूर्ण, लेकिन साथ ही आहार होना चाहिए। इसी समय, निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची, जिसमें पेस्ट्री और मिठाई शामिल हैं, सबसे अनुशासित व्यक्तियों को भी भ्रमित कर सकते हैं। जिसमें इस उत्पाद के कुछ प्रकार न केवल खतरनाक हैं, बल्कि कुछ हद तक बहुत उपयोगी भी हैं. स्तनपान के दौरान किस प्रकार की कुकीज़ स्वीकार्य हैं ताकि बच्चे को पाचन में कोई समस्या न हो?

• साबुत अनाज, जो कुकीज़ की अधिकांश किस्मों का हिस्सा हैं, का उद्देश्य पाचन में मदद करना और आंतों की गतिशीलता को सामान्य करना है;
• धीमी कार्बोहाइड्रेट आपको पेट में परिपूर्णता की भावना देने की अनुमति देते हैं, इसलिए आप कुकीज़ को एक महान नाश्ते के रूप में उपयोग कर सकते हैं;
• इस उत्पाद में चीनी की मात्रा कम होने के बावजूद स्तनपानकुकीज़ मिठाई के लिए एक बढ़िया विकल्प बनने में काफी सक्षम हैं।

स्तनपान कराते समय आपको मिठाई सीमित क्यों करनी चाहिए?

एक महिला की इच्छा जिसने हाल ही में किसी प्रकार के मीठे स्वाद के लिए जन्म दिया है, शरीर पर कार्बोहाइड्रेट के प्रभाव से समझाया जा सकता है। वे अनिद्रा से निपटने में मदद करते हैं, शरीर को सक्रिय करते हैं, और एंडोर्फिन और सेरोटोनिन के उत्पादन में भी भाग लेते हैं।

बड़ी मात्रा में मिठाइयों का उपयोग (यह वसायुक्त और "भारी" डेसर्ट के लिए विशेष रूप से सच है) न केवल अतिरिक्त किलोग्राम के एक सेट को जन्म दे सकता है, बल्कि बच्चे के शरीर की एक चमक को भी जन्म दे सकता है, जो कार्बोहाइड्रेट के साथ स्तनपान कराने पर आता है। बदले में, यह कार्बोहाइड्रेट है जो इसके सभी अंगों पर भारी भार डाल सकता है जो अभी तक पूरी तरह से नहीं बने हैं। इसके अलावा, चीनी अक्सर शूल और एलर्जी का कारण होता है।

स्तनपान करते समय किन कुकीज़ की अनुमति है?

यह उनकी संरचना और सुरक्षा के मामले में कुकीज़ है जो स्तनपान कराने वाले बच्चे के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। जब एक महिला स्तनपान कर रही होती है, तो उसे इस तरह के कुकीज़ का कम मात्रा में सेवन करने की अनुमति होती है:

• बहु अनाज;
• "मारिया" - हाइपोएलर्जेनिक कुकीज़, व्यावहारिक रूप से चीनी से मुक्त;
• "वर्षगांठ", "बेक्ड दूध" और "सुबह";
• दलिया।

हालांकि, स्तनपान के दौरान कुछ प्रकार की कुकीज़ सख्त वर्जित हैं। चॉकलेट, खमीर, विभिन्न विदेशी सामग्री (तिल, नारियल के गुच्छे, खसखस), साथ ही साथ मार्जरीन (उदाहरण के लिए, कुराबाई) पर आधारित कुकीज़ से। बढ़िया सामग्रीचीनी, मना करना बेहतर है। इसके पास नहीं है उपयोगी गुणऔर बच्चे में आंतों के विकार पैदा कर सकता है।

नर्सिंग माताओं के लिए चुनने के लिए सबसे अच्छी कुकीज़ कौन सी हैं? और क्या यह इसके लायक है? कई महिलाएं, जब बच्चे को दूध पिलाती हैं, तो अपने मेनू में कुछ उत्पादों को शामिल करने से डरती हैं। उनकी चिंताओं को समझा जा सकता है। दरअसल, दूध से मां के आहार में मौजूद विभिन्न पदार्थ बच्चे तक पहुंच सकते हैं। बच्चे का शरीर उन पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा, इसका निश्चित रूप से अनुमान नहीं लगाया जा सकता है। कोई बिना किसी अपवाद के साधारण भोजन करता है, और यह किसी भी तरह से बच्चे को प्रभावित नहीं करता है। अन्य महिलाओं को केवल नए भोजन के एक टुकड़े की कोशिश करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि बच्चा तुरंत उस पर प्रतिक्रिया करता है।

ताज़गी के लिए कुकीज़ एक बढ़िया विकल्प हैं। इसके अलावा, एक माँ जो पहले से ही खुद को पोषण में प्रतिबंधित करती है, कभी-कभी कुछ स्वादिष्ट, मीठा चाहती है। आपको कुकीज़ को पूरी तरह से छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। बस सही प्रकार की पेस्ट्री चुनें। कुकीज़ उचित मात्रा में खाएं। यह प्रति दिन 2-4 टुकड़े पर्याप्त होंगे। आटे के उत्पादों की अधिकता बच्चे के मल के साथ समस्याओं को भड़का सकती है, जिससे पेट का दर्द और गैस का निर्माण हो सकता है।

एक नर्सिंग मां के लिए, न्यूनतम मात्रा में खाद्य योजक के साथ कुकीज़ की किस्में उपयुक्त हैं: दुबला, बिस्किट, दलिया। आप इसके लिए विशेष आटा उत्पादों को भी आजमा सकते हैं बच्चों का खाना. कन्फेक्शनरी पटाखे, बैगेल, ड्रायर भी एक अच्छा विकल्प हैं। कुकीज़ के निर्माण में आटा, चीनी, अंडे, मक्खन, दूध, विभिन्न खाद्य योजक, साथ ही कोको, शहद, जैम और अन्य सामग्री का उपयोग किया जाता है। इनमें से कई खाद्य पदार्थ शिशु में एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि नुकसान न करें, विशेष रूप से आरंभिक चरणस्तनपान।

एक नर्सिंग मां के आहार में कुकीज़ को लगातार शामिल करना आवश्यक है। सबसे पहले, पेस्ट्री की एक सर्विंग खाएं, दिन में बच्चे की प्रतिक्रिया देखें। अगर बच्चा किसी चीज (कब्ज, त्वचा पर चकत्ते आदि) से परेशान है, तो इस उत्पाद को कुछ देर के लिए खाना बंद कर दें।अच्छी धारणा के साथ, आप धीरे-धीरे कुकीज़ की संख्या बढ़ा सकते हैं। लेकिन पहले तो बच्चे को देखते रहें। समय के साथ, आप अन्य प्रकार के बेकिंग की कोशिश कर सकते हैं।

बिस्कुट - यह क्या है?

एक नर्सिंग मां के लिए एक आदर्श विकल्प बिस्कुट कुकीज़ है। इसके उत्पादन में, बेकिंग का उपयोग नहीं किया जाता है: मक्खन, अंडे, दूध और अन्य उच्च कैलोरी घटक। या वे रचना में न्यूनतम मात्रा में शामिल हैं। आटा आमतौर पर पानी से गूंथ लिया जाता है। इस तरह के कन्फेक्शनरी उत्पाद को आहार उत्पाद माना जा सकता है। बिस्किट कुकीज़ से शिशु में एलर्जी होने की संभावना नहीं है।

बिक्री पर इस किस्म के पेस्ट्री की एक विस्तृत विविधता है। आमतौर पर ये सतह पर विशिष्ट छिद्रों वाली हल्की कठोर कुकीज़ होती हैं। आटा सूखा, कुरकुरा, थोड़ा मीठा होता है। दुकानों में, ऐसे उत्पाद "लेंटेन", "लेंटेन", "मारिया" और अन्य नामों के साथ-साथ "ब्रान बिस्किट कुकीज़" के नाम से पाए जाते हैं।

यह इस प्रकार की कुकी है जिसे बच्चों के साथ-साथ आहार पर लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है। इसकी लंबी शेल्फ लाइफ है, छह महीने से एक से दो साल तक। यह कन्फेक्शन सादा (विभिन्न तेलों में कम) या अधिक वसायुक्त हो सकता है।

दलिया कुकीज़ के उपयोगी गुण

नर्सिंग माताओं के लिए, अच्छा पोषण प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है। दलिया कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वस्थ भी हैं। इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। बाल रोग विशेषज्ञ उन महिलाओं को इसकी सलाह देते हैं जो अपने बच्चों को स्तनपान करा रही हैं।

कुकीज़ में बहुत धीरे-धीरे पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए, यह लंबे समय तक तृप्ति की भावना पैदा करने और शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम है। इसके अलावा, दलिया में कई विटामिन होते हैं। यह पाचन को बढ़ावा देता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

ओटमील कुकीज़ की खरीदारी करते समय, प्राकृतिक अवयवों वाली कुकीज़ देखें। रचना में विभिन्न स्थानापन्न उत्पादों के साथ-साथ पोषक तत्वों की खुराक से बचें। उदाहरण के लिए, मार्जरीन और विभिन्न वसा के विकल्प के बजाय मक्खन मौजूद हो तो बेहतर है।

सबसे स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ - घर का बना। इस मिष्ठान को पकाने की विधि काफी सरल है। उन्हें न्यूनतम उत्पाद और समय लागत की आवश्यकता होती है। इस मामले में हानिकारक घटकों को बाहर रखा गया है। ऐसे पेस्ट्री को दूध के साथ इस्तेमाल करना अच्छा रहता है।

अपने लिए कुकिंग कुकीज

औद्योगिक उत्पादों की तुलना में होम बेकिंग ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक है। इसकी रचना में कोई संदेह नहीं है। यह संभावना नहीं है कि कोई अपने उत्पादों में रासायनिक स्टेबलाइजर्स जोड़ देगा। नर्सिंग माताओं के लिए, घर का बना कुकीज़ किसी भी खरीदे गए कन्फेक्शनरी के लिए बेहतर होता है।

बना सकता है विभिन्न प्रकारकुकीज़। बेकिंग प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगेगा, और इस उत्पाद के लाभ स्पष्ट हैं। आप कई दिनों तक उत्पाद तैयार कर सकते हैं। बेशक, एक महिला जिसके साथ शिशुकुछ खाली समय निकालना मुश्किल है। लेकिन अपने और अपने बच्चे के लिए, आपको कोशिश करनी चाहिए।

बेकिंग के लिए, सबसे पहले सबसे उपयुक्त सरल व्यंजनकुकीज़। उन पाक कला कृतियों को वरीयता दें जिनमें कम चीनी और विभिन्न समृद्ध सामग्री की आवश्यकता होती है। कोशिश विभिन्न विकल्प. कुकीज़ मुख्य व्यंजन नहीं हैं, उन्हें आवश्यकतानुसार पकाएं।

आसान बिस्किट कुकी रेसिपी

नर्सिंग माताओं के लिए एक बढ़िया बेकिंग विकल्प। बिस्कुट कुकीज़ के आटे में मफिन, विभिन्न वसा और हानिकारक योजक नहीं होते हैं, इसलिए इससे बच्चे में एलर्जी या अन्य प्रतिक्रिया होने की संभावना नहीं है। उत्पाद कम कैलोरी वाला है।
लगभग 400 ग्राम कुकीज़ प्राप्त करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• गेहूं का आटा - 2.5 कप;
• स्वच्छ पेयजल - 100 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• दानेदार चीनी - 3 बड़े चम्मच;
• स्वाद के लिए वैनिलिन मिला सकते हैं।

एक बाउल में मैदा को छोड़कर सारी सामग्री मिला लें। फिर इसमें मैदा डालकर करीब 10 मिनट के लिए आटा गूंथ लें। यह ठंडा, नॉन-स्टिकी निकलता है। आटा बाहर रोल किया जाना चाहिए, और एक गिलास या मोल्ड के साथ आंकड़े काट लें। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट किया जाता है। बेकिंग शीट में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें और कुकीज़ बिछाएँ। एक्सपोज़र का समय - 5-7 मिनट। इस हानिरहित उत्पाद को तैयार करने में आधे घंटे से अधिक समय नहीं लगेगा।

एक नर्सिंग मां के लिए दलिया कुकीज़ कैसे बनाएं

दलिया कुकीज़ के लिए विभिन्न व्यंजन हैं। ऐसे उत्पाद की संरचना बिस्किट बेकिंग की तुलना में अधिक उच्च कैलोरी होती है। आप स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ के लिए एक सरल नुस्खा आज़मा सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• गेहूं का आटा - 1 कप;
• जई का आटा - 1 कप;
• पानी - 60 मिलीलीटर;
• चिकन अंडा - 1 टुकड़ा;
• मक्खन - 40 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• नमक - एक चम्मच का तीसरा भाग;
• बेकिंग पाउडर (बुझा हुआ सोडा) - 1 चम्मच (वैकल्पिक)।

मक्खन के साथ अंडे को चिकना होने तक फेंटें। चीनी डालें और फिर से फेंटें। फिर नमकीन पानी डालें। एक मांस की चक्की में कुचल जई के गुच्छे इस मिश्रण में मिलाया जाता है, मिलाया जाता है। बेकिंग पाउडर के साथ मैदा डालें और आटा गूंथ लें। परिणामी द्रव्यमान को रोलिंग पिन के साथ घुमाया जाता है, वांछित आकार के रिक्त स्थान काट दिए जाते हैं। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट के नीचे लाइन करें और कुकीज़ बिछाएं। 180 डिग्री पर ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें। उत्पाद कुरकुरा, सुंदर सुनहरा रंग निकलता है। आप चाहें तो कुकीज़ में सूखे मेवे मिला सकते हैं और चीनी की मात्रा कम कर सकते हैं।

निष्कर्ष

स्तनपान कराने वाली माताएं कुकीज़ खरीद सकती हैं या स्वयं बना सकती हैं। किसी स्टोर में उत्पाद खरीदते समय, इसकी संरचना से खुद को परिचित करें, क्योंकि विभिन्न निर्माता उत्पाद में सभी प्रकार के खाद्य भराव शामिल कर सकते हैं। इसलिए, एक ही प्रकार की कुकीज़, लेकिन विभिन्न ब्रांड, एक दूसरे से बहुत भिन्न हो सकते हैं। माल की लागत को कम करने के लिए, संरचना में सबसे उपयोगी घटकों को नहीं जोड़ा जा सकता है।

नर्सिंग माताओं के लिए मिठाई का एक बढ़िया विकल्प घर का बना कुकीज़ है। बेकिंग प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है। आप अपने लिए इसकी उपयोगिता और शिशु के लिए सुरक्षा के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं। हालांकि, आटा उत्पादों के साथ दूर न जाएं, हर चीज में माप का पालन करना बेहतर है।

पहले लो-कैलोरी, लो-शुगर फूड्स, मफिन्स और सप्लीमेंट्स ट्राई करें। बाद में, आप कुकीज़ की अन्य किस्मों पर आगे बढ़ सकते हैं। बच्चे की प्रतिक्रिया पर सरल नियंत्रण समस्याओं से बचने में मदद करेगा। छोटे भागों से शुरू करें और धीरे-धीरे उन्हें बढ़ाएं।

स्तनपान करते समय, आपको अपने आहार में बहुत चयनात्मक होना चाहिए। कई पसंदीदा व्यंजनों को मेनू से बाहर रखा गया है, जिससे केवल सही और स्वस्थ भोजन मिलता है जो बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इस दौरान ज्यादातर मिठाइयों पर बैन है। क्या स्तनपान के दौरान दलिया कुकीज़ की अनुमति है, या क्या उन्हें भी स्तनपान के अंत से पहले छोड़ना होगा?

एक नर्सिंग मां के लिए दलिया कुकीज़ के लाभ और हानि

इस सवाल का जवाब देने के लिए कि क्या दलिया कुकीज़ को स्तनपान कराया जा सकता है, आपको इसका उपयोग करते समय सकारात्मक और नकारात्मक बिंदुओं पर विचार करने की आवश्यकता है। केवल संभावित जोखिमों और लाभों का गंभीरता से आकलन करते हुए, आप इसे आहार में शामिल कर सकते हैं।

दलिया कुकीज़ के लाभ

कुकीज़ का आधार दलिया या फ्लेक्स है। यह उत्पाद स्तनपान के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह मजबूत एलर्जी से संबंधित नहीं है और दैनिक उपयोग के लिए स्वीकार्य है। यदि कुकीज़ अनाज से बनाई जाती हैं, तो वे फाइबर से भरपूर होती हैं, जो आंत्र समारोह को उत्तेजित और बेहतर बनाती हैं। फाइबर खाना कब्ज की एक बेहतरीन रोकथाम है। और यह बीमारी ज्यादातर उन महिलाओं से परिचित है जिन्होंने हाल ही में एक बच्चे को जन्म दिया है।

दलिया में विटामिन ए, बी, लोहा, मैंगनीज, सेलेनियम और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। ये सभी घटक गर्भावस्था से थकी हुई एक युवा मां के शरीर को बहाल करने के लिए आवश्यक हैं। वे चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, युवाओं और सुंदरता को बनाए रखते हैं, प्रतिरक्षा का समर्थन करते हैं, और मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। सभी उपयोगी पदार्थ रक्त में प्रवेश करते हैं, और वहां से स्तन का दूध. इस प्रकार, न केवल महिला, बल्कि बच्चे को भी लाभ होता है।

अक्सर, दलिया के अलावा, अन्य साबुत अनाज, बीज, या नट्स को कुकीज़ में जोड़ा जाता है। तो, उत्पाद और भी अधिक उपयोगी हो जाता है, क्योंकि एचबी के लिए वनस्पति वसा न केवल संभव है, बल्कि दैनिक सेवन किया जाना चाहिए। वे बालों और नाखूनों को बहाल करने और बनाए रखने में मदद करते हैं, और त्वचा पर भी अद्भुत प्रभाव डालते हैं, जिससे यह छोटा और अधिक लोचदार हो जाता है।

दलिया कुकीज़ से नुकसान

नुकसान केवल खरीदी गई दलिया कुकीज़ ला सकता है। इस तथ्य के कारण कि संरचना में संरक्षक, ताड़ का तेल और अन्य सस्ते वनस्पति वसा, असुरक्षित ई-एडिटिव्स, स्वाद बढ़ाने वाले, स्वाद शामिल हो सकते हैं, उत्पाद एचबी के लिए अवांछनीय है।

दलिया कुकीज़, जो अलमारियों पर पाई जा सकती हैं, 60% गेहूं का आटा है। गेहूं में ग्लूटेन होता है, इसलिए यह उत्पाद नर्सिंग मां की मेज पर अवांछनीय है। इस प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता दुर्लभ है, लेकिन नवजात शिशु में ऐसी संभावना को बाहर करना असंभव है। इसके अलावा, सफेद रिफाइंड गेहूं का आटा रक्त शर्करा के स्तर को काफी बढ़ा देता है।

उच्च चीनी सामग्री खरीदी गई दलिया कुकीज़ को एक उच्च कैलोरी उपचार बनाती है, जो एक युवा मां के लिए पूरी तरह से अस्वास्थ्यकर है। माँ के आहार में अतिरिक्त चीनी से पेट का दर्द, गैस, और अधिक वजनमहिला द्वारा स्वयं

नतीजतन, हम संक्षेप में बता सकते हैं कि दलिया कुकीज़ एक नर्सिंग मां के लिए उपयोगी हैं, लेकिन उन्हें विशेष रूप से घर का बना होना चाहिए। किसी स्टोर में तैयार उत्पाद खरीदना अच्छा विचार नहीं है।

स्तनपान के दौरान आप कितने दलिया कुकीज़ ले सकते हैं

घर का बना दलिया कुकीज़ स्तनपान के लिए एक अनुमत उत्पाद है, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि मॉडरेशन हर चीज में महत्वपूर्ण है। यहां तक ​​​​कि एक स्व-पका हुआ व्यंजन भी कैलोरी में काफी अधिक होता है, इसलिए आपको इसे खाने के लिए उत्सुक नहीं होना चाहिए, खासकर अगर एक नर्सिंग महिला किलोग्राम से अधिक पीड़ित होती है।

साथ ही, आपको बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में मिठाई, यहां तक ​​कि घर का बना खाना भी नहीं खाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, बच्चे का शरीर अभी भी बहुत कमजोर है और केवल नए भोजन और आवास के लिए अनुकूल है, इसलिए बेहतर है कि एक बार फिर से कुछ भी जोखिम भरा न खाएं और अपने आहार को केवल सुरक्षित खाद्य पदार्थों तक ही सीमित रखें।

पहली बार, आप मिठाई (उत्पाद का 50-60 ग्राम) के लिए एक से अधिक कुकी नहीं खा सकते हैं। इसे सुबह करना सबसे अच्छा है, ताकि शेष समय टुकड़ों की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने के लिए हो। यदि बच्चे ने अच्छी प्रतिक्रिया दी, कोई संदिग्ध दाने, पेट का दर्द और अन्य अप्रिय लक्षण दिखाई नहीं दिए, तो खुराक को धीरे-धीरे प्रति दिन 5-6 कुकीज़ तक बढ़ाया जा सकता है। इतनी मात्रा में उपहार, विशेष रूप से दिन के पहले भाग में खाए गए, आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन केवल शक्ति देंगे और एक युवा मां के शरीर को ऊर्जा प्रदान करेंगे।

क्या एक नर्सिंग मां के लिए दलिया कुकीज़ खरीदना संभव है? कब और कितना?

सभी माताओं को अपनी दलिया कुकीज़ बनाने का समय नहीं मिल पाता है। क्या करें? GW के अंत तक अपने आप को अपने पसंदीदा उपचार से वंचित करें? नहीं, बिलकुल नहीं! HB पर इस उत्पाद का उपयोग संभव है, लेकिन कुछ प्रतिबंधों के साथ:

• आप पहले से स्टोर से खरीदे गए दलिया कुकीज़ खरीद और खा सकते हैं 5-6 महीनेबच्चे का जीवन।
• सबसे उपयोगी और समझने योग्य रचना वाले उत्पाद को चुनना बेहतर है।
• टुकड़ों को संभावित नुकसान को कम करने के लिए भाग छोटा होना चाहिए। प्रति दिन सुबह 1-3 कुकीज़ से अधिक नहीं खाने की अनुमति है।
• अगर मम्मी ने कुकीज खाईं, तो उस दिन के आहार से अन्य मिठाइयों को बाहर कर दिया जाता है।
• बच्चे की प्रतिक्रिया पर ध्यान देते हुए, धीरे-धीरे आहार में एक विनम्रता पेश करना आवश्यक है।

इन शर्तों के अधीन, बच्चे को नुकसान कम से कम होगा, और माँ अपने पसंदीदा भोजन में खुद को सीमित नहीं कर पाएगी।

नर्सिंग माताओं के लिए दलिया कुकीज़ कैसे पकाने के लिए

विनम्रता यथासंभव उपयोगी होने के लिए, इसे सही ढंग से तैयार किया जाना चाहिए।

निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन किया जाना चाहिए:

• सामग्री उच्च गुणवत्ता की होनी चाहिए।
• आटे के बजाय दलिया का उपयोग करना बेहतर है। तो उत्पाद फाइबर में समृद्ध होगा।
• आटे में मेवे, साबुत अनाज, बीज मिलाना उपयोगी होता है।
• सूखे मेवे या केले की सामग्री को बदलने के लिए चीनी बेहतर है। यदि दानेदार चीनी का उपयोग किया जाता है, तो इसकी सामग्री न्यूनतम होनी चाहिए।
• मार्जरीन, मक्खन या वनस्पति तेल जैसे बहुत अधिक वसा न जोड़ें। गर्भावस्था के दौरान, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे माँ और बच्चे में कब्ज होता है। तथाकथित फिटनेस कुकीज़ के लिए एक नुस्खा की तलाश करना बेहतर है, जो पूरी तरह से वसा के बिना तैयार किया जाता है।

दलिया कुकी नुस्खा। विकल्प 1

इस नुस्खा में मक्खन और आटा शामिल नहीं है, जिससे तैयार उत्पाद की कैलोरी सामग्री में काफी कमी आती है। ऐसी विनम्रता उन माताओं के लिए भी खतरा नहीं है जो अधिक वजन वाली हैं।

अवयव:

• दलिया - 2 कप।
• सूखे मेवे (किशमिश, सूखे खुबानी, प्रून) - 100 ग्राम।
• चीनी - 2-3 चम्मच।
• अंडा - 2 पीसी।
• वैनिलिन - चाकू की नोक पर।
• दालचीनी - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

1. अंडे मारो और वेनिला जोड़ें।
2. एक अलग कटोरे में अनाज, कटे हुए मेवे, चीनी, दालचीनी मिलाएं।
3. फेंटे हुए अंडे को सूखे मिश्रण में डालें।
4. चर्मपत्र कागज या एक सिलिकॉन चटाई के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
5. कुकीज़ को एक बड़े चम्मच से फैलाएं।
6. 15-20 मिनट के लिए ओवन में 200 डिग्री पर बेक करें।

क्या स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए अंडे युक्त पेस्ट्री सेंकना संभव है, क्योंकि यह एक मजबूत एलर्जेन है? हां, लेकिन जन्म देने के बाद पहले महीने में नहीं। 2-3 महीने से आप ऐसे व्यंजनों को आहार में शामिल कर सकते हैं।

यदि बच्चे को एलर्जी की प्रवृत्ति है, तो आपको बच्चे के जन्म की तारीख से 5-6 महीने तक बेकिंग का उपयोग स्थगित करना होगा।

जई कुकीज़। विकल्प 2

इस कुकी में अंडे नहीं होते हैं। आप इसे पहले महीने की शुरुआत में ही आहार में शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं, बशर्ते कि बच्चे को एलर्जी का खतरा न हो, स्वस्थ हो और उसका वजन अच्छी तरह से बढ़ रहा हो।

अवयव:

• दलिया - 20 बड़े चम्मच।
• गर्म पानी - 100 मिली।
• चीनी - 3 बड़े चम्मच।
• नाशपाती - 1 पीसी।
• बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच।
• मेवा, कैंडीड फल, किशमिश, सूखे खुबानी, आदि। - स्वाद।

खाना बनाना:

1. फ्लेक्स को उबलते पानी में डालें और चीनी डालें। फूलने के लिए छोड़ दें।
2. सूखे मेवे काटें, नट्स काट लें, अनाज में डालें।
3. नाशपाती को कद्दूकस कर लें और आटे में मिला दें।
4. बेकिंग पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. बेकिंग शीट बिछाएं विशेष कागजया सिलिकॉन चटाई।
6. कुकीज बनाते हुए, आटे को बेकिंग शीट पर रखें।
7. सुनहरा होने तक 180-200 डिग्री पर बेक करें।

स्तनपान के लिए दलिया कुकीज़ का उपयोग करते समय, अनुपात की भावना और उत्पाद की गुणवत्ता को याद रखना महत्वपूर्ण है, तो यह मीठा उपचार बच्चे या नर्सिंग मां को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

स्तनपान के दौरान, माताओं को आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, क्योंकि सभी उत्पाद और उनके घटक स्तन के दूध में गुजरते हैं। यदि भोजन खराब गुणवत्ता का है या इसमें बहुत अधिक हानिकारक अशुद्धियाँ (रंग, स्वाद, गाढ़ापन, संरक्षक, आदि) हैं, तो बच्चे का शरीर दर्द से प्रतिक्रिया कर सकता है। उदाहरण के लिए, मल विकार होगा, पाचन की प्रक्रिया में विफलता, चरम मामलों में, नशा विकसित होता है। नवजात शिशुओं की माताओं को आहार पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है, और संपूर्ण स्तनपान अवधि के दौरान भोजन स्वस्थ होना चाहिए। मिठाई से क्या हो सकता है? क्या स्तनपान के दौरान मेनू में कुकीज़ दर्ज करना अनुमत है?

स्तनपान की अवधि के दौरान, माँ को उपयोग किए जाने वाले उत्पादों के बारे में सावधान रहना चाहिए।

कुकीज़ के लाभ

कुकीज़ सहित आटा उत्पादों में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो वसा और प्रोटीन की तुलना में तेजी से ऊर्जा में परिवर्तित होते हैं। कुकीज़ नाश्ते के लिए उपयुक्त होती हैं जब पूर्ण भोजन के लिए समय नहीं होता है या जब आप भोजन के बीच भूख महसूस करते हैं। एक नर्सिंग मां का मूड भी पोषण पर निर्भर करता है, और मिठाई खुशी के हार्मोन - एंडोर्फिन के संश्लेषण को बढ़ाती है। इससे चिंता और तनाव कम होता है। इसके अलावा, कुकीज़ सेरोटोनिन का उत्पादन करने में मदद करती हैं, जिस पर शरीर की सामान्य स्थिति (जीवन शक्ति) निर्भर करती है, और नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। तो कुकीज़ नर्सिंग माताओं के लिए एक उपयोगी और आवश्यक उपचार हैं। सबसे उपयोगी किस्मों को चुनना महत्वपूर्ण है।

जो संभव है?

मुख्य नियम: न्यूनतम योजक और भराव! एक बिस्किट उपयुक्त है - इसमें केवल प्राकृतिक सुरक्षित घटक होते हैं, इसलिए टुकड़ों में कोई प्रतिक्रिया नहीं होनी चाहिए। स्तनपान करते समय दलिया कुकीज़ की भी अनुमति है। स्टोर उत्पादों से, निम्नलिखित प्रकारों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए:

• कुकीज़ "जुबली";
• कुकीज़ "मारिया" (लंबी, बिना एडिटिव्स और वैनिलिन के);
• राई;
• दलिया;
• मक्का;
• बच्चे के भोजन के लिए;
• फ्रुक्टोज पर चीनी के बिना (यदि बच्चे को फ्रुक्टोज से एलर्जी नहीं है)।

स्तनपान के दौरान सभी कुकीज़ नहीं खाई जा सकती हैं। रंग, चॉकलेट और अन्य सामग्री से बच्चे में एलर्जी हो सकती है

घर का बना कुकीज़ खाना सबसे अच्छा है। नीचे कुछ नुस्खे दिए गए हैं।

मुख्य नियम: आहार में एक नया उत्पाद पेश करते समय: आपको टुकड़ों की प्रतिक्रिया की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। यदि बच्चे को पेट फूलना, मल की समस्या या एलर्जी संबंधी चकत्ते हैं, तो आपको प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है।

असंभव क्या है?

एक नर्सिंग मां के लिए कुकीज़ में शामिल नहीं होना चाहिए:

• चॉकलेट;
• विभिन्न क्रीम भराव;
• मसाले (दालचीनी सहित);
• जायके;
• रंजक (सबसे हानिकारक उत्पाद लाल और पीले हैं);
• विभिन्न रासायनिक योजक।

आप पटाखे नहीं खा सकते हैं - इनमें बहुत अधिक वसा और मसाले होते हैं। मात्रा को याद रखना महत्वपूर्ण है: यहां तक ​​​​कि सबसे सुरक्षित उपचार भी बच्चे में प्रतिक्रिया (सूजन, पेट का दर्द, कब्ज) पैदा कर सकता है यदि आप इसे बहुत अधिक खाते हैं। आटे के उत्पादों की अधिकता से माँ और बच्चे में पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं।

कुकीज़ कैसे खाएं?

स्तनपान के पहले हफ्तों में, आपको गेहूं के आटे के उपयोग को सीमित करने की आवश्यकता है, इस अवधि के दौरान आप दलिया कुकीज़ का उपयोग कर सकते हैं। पहली बार आपको इसे सुबह खाने की जरूरत है, और फिर दिन के दौरान बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी के लिए। यदि टुकड़ों में कोई अप्रिय अभिव्यक्ति नहीं है, तो इसे धीरे-धीरे बिस्किट, रेत पेश करने की अनुमति है। अगर शिशु को एलर्जी न भी हो तो भी आपको 3-6 महीने तक चॉकलेट मिठाई नहीं खानी चाहिए।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चे को कुकीज़ से एलर्जी की प्रतिक्रिया है, आपको बस एक छोटी सी चीज खाने की जरूरत है। यदि तीन घंटे के बाद कोई अभिव्यक्ति नहीं होती है, तो आप इस उत्पाद को अपने आहार में सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं।

माँ कितना आटा खाती है, इसका असर टुकड़ों के स्वास्थ्य पर पड़ता है। अपने आप को कुछ चीजों तक सीमित रखने की सलाह दी जाती है, खासकर एक महीने के बच्चे तक। बेकिंग का असर मां के पाचन पर भी पड़ता है।

ब्रेस्टफीडिंग कुकी रेसिपी

घर पर बेकिंग का पूरा फायदा। परिचारिका स्वयं उत्पाद की संरचना को नियंत्रित करती है। निम्नलिखित आसान और सुरक्षित बेकिंग रेसिपी हैं जिन्हें आप स्तनपान करा सकती हैं। एक महिला खुद तय करती है कि किस व्यंजन को पसंद करना है, इंटरनेट पर, आप स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाइयों के लिए बहुत सारे व्यंजनों को पा सकते हैं।

दलिया कुकी नुस्खा

अवयव:

• दलिया - एक गिलास;
• दानेदार चीनी - स्वाद के लिए (लगभग 3 बड़े चम्मच);
• मक्खन - 120 ग्राम;
• अंडे - 2 या 3 टुकड़े;
• अखरोट (मूंगफली को छोड़कर किसी अन्य के साथ बदला जा सकता है) - लगभग 3 बड़े चम्मच;
• ब्रेडक्रम्ब्स।

ओटमील को लगातार हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट के लिए एक सूखे फ्राइंग पैन में सुखाया जाता है। ओट्स का रंग नहीं बदलना चाहिए! ठंडा होने के बाद, फ्लेक्स को सूखे बैग में रखा जाता है और रोलिंग पिन के साथ आटे की स्थिति में पीस दिया जाता है। छिले हुए मेवों के साथ मिलाएं और ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर से पीस लें।

दुकानों में अलमारियों पर बड़ा विकल्पकुकीज़। लेकिन अगर आप इसे घर पर पकाएंगे तो यह ज्यादा सेहतमंद होगा।

योलक्स को प्रोटीन से अलग किया जाता है और चीनी के साथ तब तक पिसा जाता है जब तक सफेद रंग. नरम मक्खन भी वहां पेश किया जाता है। अच्छी तरह मिलाओ। प्रोटीन को अलग से एक मजबूत फोम में मार दिया जाता है। सब कुछ मिलाया जाता है: जर्दी-तेल मिश्रण, प्रोटीन, नट्स के साथ आटा। फिर आटा अच्छी तरह मिलाया जाता है, ब्रेडक्रंब (लगभग 2 चम्मच) जोड़ा जाता है।

बेकिंग शीट चर्मपत्र से ढकी हुई है, जिस पर गठित उत्पादों को रखा गया है। सूखे मेवे या मेवे से गार्निश कर सकते हैं। बेकिंग का समय कुकीज़ की मोटाई पर निर्भर करता है। आपको सुनहरे रंग पर ध्यान देने की जरूरत है।

बिस्कुट नुस्खा

अवयव:

• आटा - 2.5 कप;
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी, जैतून) - 60 मिलीलीटर;
• पीने का पानी - आधा गिलास;
• चीनी - 3 बड़े चम्मच;
• वेनिला वैकल्पिक।

एक गहरे बाउल में मैदा को छोड़कर सब कुछ मिला दिया जाता है। उसके बाद, आटा पेश किया जाता है और आटा 10 मिनट तक गूंथा जाता है - यह ठंडा होना चाहिए और चिपचिपा नहीं होना चाहिए। आटे को एक पतली परत में रोल किया जाता है, जिसमें से कुकीज़ को मोल्ड, एक गिलास या चाकू का उपयोग करके काटा जाता है। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट किया जाता है। बेकिंग शीट को थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल से चिकना किया जाता है या बेकिंग पेपर से ढक दिया जाता है। कुकीज़ को 5 से 10 मिनट तक बेक किया जाता है। खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया में 30 मिनट से अधिक नहीं लगेगा।

घटकों की इस संख्या से लगभग 400 ग्राम तैयार उत्पाद प्राप्त किया जाएगा। यह विकल्प नर्सिंग के लिए एकदम सही है, इसमें हानिकारक योजक और वसा नहीं होते हैं, इसके अलावा, कम कैलोरी।

न केवल माँ ताज़ी होममेड कुकीज़ का आनंद ले सकती हैं, बल्कि रिश्तेदार भी

कचौड़ी रेसिपी

अवयव:

• आटा - 2 कप;
• खट्टा क्रीम - 0.5 कप;
• मक्खन - 125 जीआर;
• चीनी - 1 कप;
• वेनिला - 0.5 पाउच;
• सोडा - 0.5 चम्मच

मैदा वाली कटोरी में चीनी या पीसा हुआ चीनी, सोडा, वैनिलीन रखा जाता है। सामग्री मिश्रित होती है और खट्टा क्रीम, मक्खन जोड़ा जाता है। आटे को एक गेंद के रूप में गूंधा जाता है, एक नैपकिन के साथ कवर किया जाता है और आधे घंटे के लिए ठंड में साफ किया जाता है, फिर 5 मिमी मोटी तक रोल किया जाता है। आकृतियों को सांचों से काटा जाता है, कांटे से काटा जाता है। फेंटे हुए अंडे से ग्रीस करने के बाद ओवन में 10-12 मिनट के लिए रख दें।

परिणाम

स्तनपान कराने वाली महिलाएं कुकीज़ खा सकती हैं, लेकिन उन्हें हानिकारक मिठाइयों से बचना चाहिए, जिसमें चॉकलेट, मसाले, डाई, फ्लेवर और अन्य एडिटिव्स शामिल हैं। बच्चे के जन्म के पहले महीनों में पहले से ही बिस्किट, दलिया, कचौड़ी कुकीज़ का उपयोग करने की अनुमति है। अपने दम पर एक विनम्रता तैयार करना बेहतर है, न कि किसी स्टोर में खरीदना। उपाय जानना जरूरी है, अगर आप ज्यादा खाते हैं तो भी सुरक्षित उत्पादबच्चे में पाचन समस्याओं का कारण।

प्रत्येक नर्सिंग मां को अपने आहार के लिए उत्पादों का चयन सावधानी से करना होता है ताकि वे न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ हों, बल्कि बच्चे के लिए भी सुरक्षित हों। स्तनपान के दौरान, महिलाओं को अक्सर खुद को मिठाई और आटे के उत्पादों तक सीमित रखने के लिए मजबूर किया जाता है। थका हुआ शरीर तो अच्छाई माँगता है! इस स्थिति में, सभी की पसंदीदा दलिया कुकीज़ बचाव में आएंगी। आइए जानें कि एक नर्सिंग महिला इसका कितना सेवन कर सकती है, और इलाज के लिए सबसे अच्छा नुस्खा क्या है?

स्तनपान के दौरान कुकीज़

सभी कन्फेक्शनरी उत्पादों में, कुकीज़ सबसे आम और सस्ती हैं। एक विशाल वर्गीकरण - समृद्ध जिंजरब्रेड से लेकर बिस्किट शॉर्टकेक तक, यह विभिन्न प्रकार के गैस्ट्रोनॉमिक वरीयताओं के साथ विभिन्न उम्र के लोगों के लिए एक पसंदीदा व्यंजन बनाता है। कुकीज़ का सेवन वे लोग भी कर सकते हैं, जो कुछ परिस्थितियों के कारण आहार का पालन करने के लिए मजबूर होते हैं। बेशक, साथ ही आपको ऐसे व्यंजनों का चयन करना चाहिए जो आपकी सेहत को नुकसान न पहुंचाएं।

स्तनपान के दौरान महिलाओं को स्मोक्ड, तला हुआ, नमकीन और मसालेदार भोजन नहीं करना चाहिए, साथ ही वे जो बच्चे में एलर्जी या पेट की समस्या पैदा कर सकते हैं। और कुकीज़ खतरनाक खाद्य पदार्थों की सूची में नहीं आती हैं, इसलिए कम मात्रा में इसे मेरी माँ के आहार में शामिल किया जा सकता है।

उन लोगों के लिए जो महत्वपूर्ण शारीरिक परिश्रम के अधीन हैं, चॉकलेट, मिठाई या मीठी पेस्ट्री खाने से ताकत बनाए रखने में मदद मिलती है। मिठाइयों में निहित सेरोटोनिन मूड में सुधार करता है, स्वर में सुधार करता है, सिरदर्द और कमजोरी से राहत देता है और थकान की भावना को कम करता है। हालांकि, नर्सिंग महिला के लिए मिठाई और चॉकलेट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे नवजात शिशु पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। लेकिन चीनी, जो कुकीज़ की संरचना में थोड़ी मात्रा में निहित है, मां या बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। इसके अलावा, अपने स्वयं के नुस्खा के अनुसार एक इलाज पकाते समय, आप चीनी को स्वस्थ सूखे मेवों से बदल सकते हैं।

त्वरित नाश्ते के लिए कुकीज़ एक उत्कृष्ट उत्पाद हैं। छोटे बच्चे की देखभाल करने वाली माताओं के पास आमतौर पर अच्छा नाश्ता या दोपहर का भोजन करने का भी समय नहीं होता है। और उनके लिए दिन में एक मिनट खुद के लिए नाश्ते का आयोजन करना उतना ही मुश्किल होता है। उसी समय, एक नर्सिंग महिला बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करती है, नींद की कमी होती है, इसलिए उसके शरीर को बढ़े हुए पोषण की आवश्यकता होती है। दिन भर में छोटे स्नैक्स भूख को संतुष्ट करने और ऊर्जा को फिर से भरने में मदद करेंगे। और कुकीज़ काफी संतोषजनक और स्वादिष्ट उत्पाद हैं। साथ में एक गिलास दूध, जूस या एक कप औषधिक चाययह खुद को तरोताजा करने का एक शानदार तरीका होगा।

दलिया क्यों?

यह दलिया कुकीज़ है जो स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी मानी जाती है।

• स्तनपान के दौरान दलिया गेहूं या राई की तुलना में अधिक फायदेमंद होता है। इसमें गेहूं की तुलना में कम कैलोरी होती है। 100 ग्राम दलिया कुकीज़ की कैलोरी सामग्री केवल 440 किलो कैलोरी है।
• दलिया कुकीज़ में दलिया के गुच्छे के लाभकारी गुण होते हैं। यह फाइबर और प्रोटीन, आसानी से पचने योग्य फैटी एसिड, विटामिन बी, ए, ई, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस और अन्य खनिजों में समृद्ध है।
• इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है, आंत्र समारोह में सुधार करता है, और थायरॉयड ग्रंथि और यकृत की स्थिति को सामान्य करता है। कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा शरीर को पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करती है।

निष्पक्षता में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दलिया या दलिया उत्पादों का दैनिक उपयोग शरीर से कैल्शियम के उत्सर्जन में योगदान देता है। इसलिए, आपको अपने आहार में दलिया की मात्रा को सीमित करना चाहिए और अपने कैल्शियम स्टोर को उन खाद्य पदार्थों से भरना चाहिए जिनमें यह बड़ी मात्रा में होता है।

हम खुद सेंकते हैं

बच्चे के लिए सबसे सुरक्षित उत्पाद वह होगा जो घर पर बनाया जाता है। केवल इस मामले में, एक नर्सिंग मां यह सुनिश्चित कर सकती है कि नाजुकता की संरचना में उच्च गुणवत्ता वाले और स्वस्थ घटक शामिल हैं। इसलिए, प्राकृतिक और ताजे उत्पादों से सिद्ध नुस्खा के अनुसार खुद को स्तनपान कराते समय दलिया कुकीज़ को सेंकना सबसे अच्छा है।

स्टोर से खरीदे गए पेस्ट्री में, आप विभिन्न संरक्षक, स्वाद, बेकिंग पाउडर पा सकते हैं, जो बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया या पेट की समस्या का कारण बनते हैं।

में घरेलू नुस्खाएडिटिव्स, पाउडर और अन्य ज्यादतियों से बचना बेहतर है।

एक नर्सिंग मां के लिए कुकीज़ पकाने का सबसे अच्छा नुस्खा यह है:

• 100 ग्राम मक्खन,
• 1 कप ओटमील फ्लेक्स
• 1 कप मैदा
• 100 ग्राम चीनी
• 1 अंडा
• कुछ नमक और सोडा।

सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाया जाता है जब तक कि आटा एक सजातीय स्थिरता न बन जाए। उसके बाद, आटे को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है। इस समय, ओवन को वांछित तापमान (लगभग 160 डिग्री) तक गरम किया जाता है, बेकिंग शीट को तेल से चिकना किया जाता है या चर्मपत्र के साथ कवर किया जाता है। ठंडे आटे से गोल कुकीज़ बनाई जाती हैं और बेकिंग शीट पर एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर रखी जाती हैं, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि बेकिंग के दौरान आटा थोड़ा ऊपर उठेगा। कुकीज़ लगभग 30-35 मिनट में तैयार हो जाती हैं। उसके बाद, व्यंजन को ओवन से हटा दिया जाना चाहिए और ठंडा करना सुनिश्चित करें, क्योंकि गर्म आटा पेट के लिए हानिकारक है।

में क्लासिक नुस्खाआप आटे में 2 बड़े चम्मच शहद मिला सकते हैं, लेकिन दूध पिलाने वाली माँ को ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो मजबूत एलर्जी वाले हों।

मार्जरीन को मक्खन से बदलने की सलाह दी जाती है, और चीनी के बजाय मीठे सूखे मेवे, जैसे किशमिश या सूखे खुबानी का उपयोग करना बेहतर होता है।

यदि बच्चे को सूजन का खतरा है, तो बिना सोडा के कुकीज़ बेक करना बेहतर है। अगर माँ को ऐसी विनम्रता बहुत स्वादिष्ट नहीं लगती है, तो दलिया से बिस्किट कुकीज़ पर स्विच करना बेहतर है।

समय के साथ, आप आटे में मेवे, तिल, बीज जोड़ना शुरू कर सकते हैं।

यहां तक ​​​​कि बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हुए, अपने स्वयं के नुस्खा के अनुसार घर पर बनाई गई कुकीज़ को भी धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाना चाहिए। सबसे पहले, यह एक दिन में एक या दो कुकीज़ खाने के लिए पर्याप्त होगा और यदि बच्चा सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है तो धीरे-धीरे उपचार की खुराक बढ़ाएं।