Comment faire de la compote de pommes pour les bébés. Pommes en vrac pour bébés

La période d'introduction des aliments complémentaires déroute beaucoup de parents. Il est parfois difficile de savoir quand et sous quelle forme certains aliments peuvent être donnés au bébé. Il y a quelques années, au deuxième mois de la vie, il était recommandé d'introduire des jus de légumes et de fruits. Aujourd'hui, les experts disent qu'il est préférable de commencer avec de la purée de pommes de terre. Certes, cette option ne convient qu'aux enfants qui ne souffrent pas d'insuffisance pondérale. Si l'enfant prend du poids plus lentement que l'horaire optimal, il est préférable d'introduire d'abord les céréales et ensuite - légumes ou Purée de fruits. Le plat de viande est introduit en dernier, et cela ne se produit que lorsque vous vous habituez à tous les aliments légers, pas avant l'âge de 7 mois. L'introduction de tout nouvel ingrédient doit se faire selon la règle : la première portion ne doit pas dépasser une cuillère à café en volume ! Ce n'est qu'en l'absence de réaction négative du corps que le volume ponctuel peut être augmenté.

Caractéristiques de l'introduction de la compote de pommes dans l'alimentation des nourrissons

Les pédiatres sont autorisés à donner du jus de pomme à un nouveau-né dès l'âge de 2 mois. Lorsque l'enfant développe une dépendance, vous pouvez l'introduire progressivement dans l'alimentation Compote de pommes. Cela se produit généralement à 3-4 mois. C'est avec ce fruit qu'il est recommandé de commencer l'introduction d'aliments complémentaires. Cela est dû à la composition unique du produit et à ses propriétés.

  1. Le plat de pommes se distingue par son excellent goût sous forme fraîche et transformée. Les fruits juteux aigre-doux sont les meilleurs pour un enfant. Il vaut mieux refuser les pommes très sucrées: après elles, il sera difficile de persuader le bébé de manger des aliments neutres (par exemple, des légumes).
  2. La composition des fruits comprend des pectines, des tanins, des vitamines, des sels minéraux, des oligo-éléments, des acides organiques, du fructose et des huiles essentielles.
  3. La compote de pommes est rapidement et facilement absorbée par le corps de l'enfant, activant la digestion.
  4. Les composants du fruit accélèrent la croissance de l'enfant.
  5. Des enzymes spéciales stimulent l'appétit du bébé, ce qui vous permet de prendre du poids avec sa carence.

La nutrition des pommes peut être préparée à partir de fruits frais ou cuits au four, la deuxième option étant préférable pour la formation intense de gaz après avoir mangé des pommes fraîches. Les ingrédients cuits au four ont un effet laxatif, soulageant en douceur la constipation chez les enfants. Les pommes qui ont noirci à l'air (oxydées) peuvent éliminer les symptômes de l'anémie. Les experts recommandent d'utiliser des fruits verts, les rouges provoquent souvent une intolérance chez les nourrissons. Les fruits rouges sucrés ne sont montrés qu'avec une fragilité accrue des vaisseaux sanguins.

Le processus de cuisson est très simple. Les fruits soigneusement lavés, pelés et épépinés sont frottés sur une râpe fine et passés plusieurs fois au tamis. Même de très petits morceaux ne doivent pas rester.



Purée de pommes de terre et de carottes dans l'alimentation d'un nouveau-né

Environ un demi-mois après que l'enfant s'est habitué aux pommes, aux courgettes ou au chou-fleur (mais pas avant 3,5 mois), vous pouvez essayer d'introduire purée de pomme de terre. Le produit sera légèrement différent du plat adulte habituel.

Une attention particulière doit être portée à la préparation de l'ingrédient principal.

  1. Les légumes doivent être frais, sans nitrates (de préférence du jardin).
  2. Pour la cuisson, n'utilisez pas de fruits avec des germes, des signes de verdure ou de pourriture sous la peau.
  3. Pour nourriture pour bébés vous devez d'abord enlever une épaisse couche de peau du légume et faire tremper le tubercule pelé pendant une journée dans eau froide. Ne donnez pas aux enfants un produit fraîchement purifié, il contient trop d'amidon.

La meilleure option pour les bébés est la purée de pommes de terre aux herbes. La racine préparée est coupée en cubes, placée dans une casserole avec de l'eau bouillante et bouillie pendant au moins 10 minutes à feu doux. Lorsque le produit est presque prêt, trois cuillères à soupe de chou ou de légumes finement hachés sont ajoutés à la casserole. Les légumes sont bouillis pour ramollir complètement les ingrédients. Après cela, l'eau doit être drainée et la partie épaisse doit être passée à travers un tamis ou hachée avec un mélangeur. Pour un goût et une texture agréable, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait. Saler les aliments à base de pommes de terre n'est pas recommandé !

Au fil du temps, vous pouvez commencer à ajouter de la purée de carottes au plat, cela aura non seulement un bon effet sur le goût du produit, mais fournira également au corps des enfants des vitamines et des nutriments utiles.



Règles d'introduction de la purée de légumes

Les pédiatres disent que nutrition végétale est la meilleure option pour les aliments complémentaires, il est très rare que les enfants développent des allergies ou des réactions indésirables sous forme d'indigestion. Vous pouvez entrer les premiers plats dès 3,5 à 4 mois. Vous devez commencer par des formulations à un seul composant, en les combinant progressivement les unes avec les autres et en habituant le nouveau-né à des plats complexes.

Il existe des types de purée de légumes qui peuvent être proposés aux bébés à partir de 1-2 mois, sans réduire la part de l'allaitement.

  • Carotte nourriture pour enfants . Pour préparer le plat, des carottes, du lait, un peu de beurre et une solution saline sont utilisés. La racine est d'abord bouillie jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite et frottée sur une râpe fine. Le beurre est ajouté à la masse à la pointe d'un couteau et un peu eau salée(une cuillère à café de sel diluée dans un verre d'eau). Tout est passé au tamis et donné à l'enfant.
  • Pâte liquide de chou-fleur. Les inflorescences de chou-fleur sont d'abord ébouillantées à l'eau bouillante, puis lavées et placées dans eau chaude. Les légumes sont légèrement salés et bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, l'eau est drainée, les inflorescences bouillies sont versées avec du lait et broyées avec un mélangeur à un état très bouillie liquide. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile végétale non raffinée à la nourriture végétale finie.

Lorsque l'enfant s'habitue à un ingrédient, un nouveau plat de légumes est introduit. Un nouveau-né doit avoir une alimentation variée, il ne faut donc pas s'accrocher à un seul composant et lui donner tout le temps, même si son bébé aime plus que les autres.



Règles de préparation de la purée de fruits pour un nouveau-né

Il est recommandé d'introduire la purée de fruits à un composant dans l'alimentation au plus tôt trois mois, et le bébé pour allaitement maternel avec une prise de poids stable, il peut être proposé à six mois. La règle principale pour les plats de fruits est qu'ils ne doivent pas être donnés comme plat principal, mais uniquement comme dessert vitaminé. Une exception est la nutrition des carottes avec l'ajout d'une petite quantité de pulpe de fruit.

Les aliments pour bébés aux fruits peuvent être achetés prêts à l'emploi, mais les produits naturels sont toujours mieux absorbés.
L'auto-préparation de la purée de fruits est basée sur les règles suivantes.

  1. Les fruits ne doivent pas seulement être lavés, il est recommandé de verser de l'eau bouillante dessus.
  2. La peau est toujours pelée, même pour les fruits les plus tendres.
  3. Il vaut mieux broyer la pulpe à travers un tamis, ne pas abuser du mélangeur (la structure de masse avec deux types de traitement est sensiblement différente).
  4. Vous devez commencer avec des pommes ou des poires vert clair (jaunâtres). Le goût du fruit doit être aigre-doux. Ne donnez pas de sucre à votre enfant dès les premiers mois de sa vie. Ainsi, vous pouvez provoquer le développement d'une dépendance qui, à l'avenir, affectera négativement l'état de santé.



Purée de pruneau: caractéristiques et particularités de l'introduction d'aliments complémentaires

À six mois, il est recommandé de reconstituer le régime alimentaire du bébé avec des pruneaux. Une quantité énorme de vitamines et de composants nutritionnels aura un effet bénéfique sur le corps des enfants, et même le bébé le plus capricieux appréciera le goût des fruits secs. Non moins important est le fait que les pruneaux contiennent des substances qui ont un léger effet laxatif sur les intestins.

Étapes de préparation de la purée de pruneaux

  • Les baies doivent être lavées, ébouillantées avec de l'eau bouillante, rincées à nouveau et versées avec de l'eau bouillie. Le produit doit reposer toute la nuit.
  • Le lendemain, les pruneaux sont sortis de l'eau (il faut encore du liquide) et passés au tamis. Si nécessaire, vous pouvez retirer délicatement la peau.
  • Dans la masse épaisse obtenue, vous pouvez verser un peu d'eau drainée des baies et bien mélanger. Le sel et le sucre ne sont pas ajoutés.

Lorsque l'enfant grandit un peu, il est recommandé de modifier légèrement la recette. Les pruneaux ne sont pas trempés, mais bouillis, fouettés avec un mélangeur, un peu de sucre est ajouté et bouilli à nouveau. Quelques minutes avant d'éteindre le feu, ajoutez un peu de fécule, cela donnera au plat une texture agréable.

L'approche correcte et responsable de l'introduction de nouveaux produits réduira considérablement le risque de développer des troubles digestifs chez un nouveau-né. La dépendance progressive du corps protégera l'enfant des réactions allergiques, du béribéri et du syndrome dyspeptique.

Votre bébé grandit et il est temps d'introduire les premiers aliments complémentaires. Dans notre article, nous verrons où il vaut mieux commencer les premiers aliments complémentaires, quand on peut donner une pomme à un bébé et comment l'introduire.

Malheureusement, il n'y a pas de réponse exacte à la question de savoir à quel âge une pomme peut être donnée à un enfant, car tout dépend du type d'alimentation de l'enfant et du schéma d'introduction d'aliments complémentaires. Après tout, tous les enfants sont différents et chacun a besoin d'une approche individuelle. L'ancienne génération nous apprend à donner une pomme râpée à un bébé dès l'âge de 3 mois, cependant, de nombreux pédiatres disent qu'il n'est pas avant 6 mois pour introduire des aliments complémentaires à un enfant allaité. Sur le alimentation artificielle vous pouvez simplement commencer à donner à votre bébé des fruits et légumes à partir de 3 mois.

Si vous ne savez pas par où commencer les aliments complémentaires et s'il est possible de donner une pomme à votre enfant, consultez un pédiatre et établissez avec lui un schéma d'introduction de tous les produits.

Il convient de noter qu'avant d'introduire les premiers aliments complémentaires, vous devez vous assurer que le bébé n'a pas de manifestations d'allergies sur le corps et qu'il est en bonne santé. Le plus souvent, les parents choisissent une pomme comme premier fruit. Après tout, une pomme contient une grande quantité de fer, de vitamine C et de fibres, mais ne vous précipitez pas pour l'introduire si le bébé souffre de coliques ou a des problèmes de ventre. Parce que les fibres présentes dans une pomme peuvent augmenter les gaz intestinaux et les ballonnements.

Lorsque vous répondez à la question de savoir comment donner une pomme à un bébé, il convient de souligner que vous pouvez le faire dans une grignoteuse si le bébé a déjà ses premières dents. Si ce n'est pas encore le cas, vous devez commencer à introduire des aliments complémentaires avec une cuillère à café de purée de pommes de terre par jour et surveiller si une réaction allergique apparaît. Augmentez progressivement la portion et vous pouvez donner 150 grammes par jour, en remplaçant l'une des tétées par du lait ou du lait maternisé.

Diverses compotes de pommes pour bébés sont vendues dans des bocaux pour plus de commodité et pour gagner du temps de cuisson, mais la pomme fraîche râpée sera plus bénéfique.

Il convient également de noter qu'il est préférable que le bébé donne des pommes de variétés acides: vertes ou jaunes. Lorsqu'on demande quand il est possible de donner une pomme rouge à un bébé, on peut répondre sans équivoque qu'il vaut mieux le faire quand l'enfant grandit, car les pommes rouges provoquent souvent des réactions allergiques que les jaunes ou les vertes.

Essayez d'acheter des pommes cultivées sur le territoire de notre pays, car les pommes d'Asie ou d'Afrique sont le plus souvent frottées avec de la cire et d'autres produits chimiques afin qu'elles conservent leur présentation plus longtemps et ne se détériorent pas.

Ainsi, lorsque vous ne savez pas comment présenter une pomme verte à un enfant, essayez de respecter les principes suivants :

  • Choisissez uniquement des fruits mûrs, de préférence de notre pays.
  • Lavez soigneusement la pomme avant de la donner à l'enfant, vous pouvez la laver avec du savon et bien rincer.
  • Épluchez la pomme et râpez-la sur une râpe fine, ou réduisez-la en purée avec un mixeur.
  • Vous pouvez donner à votre enfant un morceau de pomme pelée, mais il est préférable d'utiliser une grignoteuse pour que l'enfant ne morde pas et ne s'étouffe pas.
  • Une pomme excite très bien l'appétit, elle peut donc être donnée, par exemple, au petit-déjeuner avant la bouillie. S'il s'agit du premier aliment complémentaire, donnez-le à l'enfant pour qu'il boive du lait maternisé ou du lait maternel.
  • La pomme se marie très bien avec la poire et les pruneaux, il est donc possible d'expérimenter et de proposer différentes salades de fruits pour le bébé.

Il existe de nombreuses façons de préparer une pomme pour bébé, mais vous pouvez aussi donner ce fruit cru.

Les bienfaits des pommes

La pomme est un fruit incroyablement sain. Il contient du fer, de la pectine, de l'iode, du zinc, du magnésium, du potassium, de la vitamine C et de nombreuses autres vitamines et nutriments.

Les pommes améliorent l'appétit des miettes, renforcent le système immunitaire, ont un effet bénéfique sur système digestif, normaliser la glycémie et contribuer également aux processus hématopoïétiques.

À quel âge peut-on commencer à donner de la compote de pommes à son bébé ?

La compote de pommes, fabriquée à partir de pommes traitées thermiquement, peut être donnée aux miettes dès l'âge de six mois. Certains experts estiment qu'il est possible de réaliser des compléments alimentaires avec ce produit dès quatre mois.

De plus, il est conseillé d'introduire la compote de pommes dans l'alimentation après que le bébé a déjà commencé à manger des céréales et des légumes, car si le bébé essaie d'abord une pomme sucrée, il ne voudra pas manger d'autres aliments moins savoureux.

Essayez d'abord de donner littéralement une demi-cuillère à café de compote de pommes pour voir s'il y a une réaction allergique. Si tout est en ordre, dès le lendemain, vous pouvez augmenter la portion.

Purée crue (à quelle fréquence et en quelle quantité)

Il est déconseillé de donner de la purée de pomme crue avant un an. À cet âge, la norme quotidienne de purée de fruits ne doit pas dépasser environ 100 ml. Si vous ne donnez que de la compote de pommes, cela fait 100 millions de compote de pommes. Si vous donnez également des purées d'autres fruits, leur quantité ne doit pas dépasser 100 ml au total.

La compote de pommes peut être donnée au bébé 1 à 2 fois par jour.

Pour faire de la purée de pommes crues, lavez-les soigneusement, retirez la peau et les pépins, frottez-les sur une râpe et passez-les au tamis.

Purée bouillie, comment cuisiner

Choisissez des pommes - pour le premier repas, il est conseillé d'acheter des pommes vertes.

Lavez soigneusement le fruit, épluchez-le, coupez le noyau, assurez-vous qu'il ne reste plus de pépins.

Coupez deux pommes en cubes, posez-les au fond de la casserole. Remplissez avec de l'eau propre (de préférence filtrée) de manière à ce qu'elle recouvre à peine les cubes de pomme. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter encore une dizaine de minutes.

Après cela, lorsque les pommes finies ont refroidi, hachez-les de manière accessible: dans un mélangeur, broyez, écrasez.

Goûtez-le - si, à votre avis, vous avez besoin de sucrer, vous pouvez ajouter un peu de sucre et le miel est meilleur, mais à condition que les miettes n'y soient pas allergiques.

Pommes au four, cuisson

Vous pouvez faire cuire une pomme entière, puis la refroidir, la peler et les pépins, la réduire en purée. Et vous pouvez d'abord peler les fruits et cuire uniquement la pulpe, qui est ensuite réduite en purée.

Surtout, n'oubliez pas de prélaver la pomme.

Recette purée vapeur

Avant la cuisson, les étapes sont les mêmes : laver la pomme, retirer la peau, retirer le cœur et les pépins. Couper les fruits en tranches, mettre dans un bain-marie ou sur un tamis situé au-dessus de l'eau bouillante, couvrir avec un couvercle. Cuire environ 20 minutes, puis laisser refroidir et réduire en purée de toutes les manières possibles.

La pomme est le fruit le plus sûr pour les bébés. Il contient beaucoup de vitamines et d'éléments utiles, notamment des vitamines B et de l'acide ascorbique, du fer et du phosphore, du calcium et du potassium, des fibres végétales. C'est une excellente source d'énergie et de force. Les pommes renforcent le système immunitaire, ont un effet positif sur la composition du sang et la circulation, améliorent la digestion et aident à lutter contre la constipation.

Les pommes provoquent rarement des allergies, elles sont donc considérées comme le fruit le plus sûr pour nourrissons. Les pédiatres conseillent d'inclure ce produit dans l'alimentation après les légumes pendant le septième mois. Les aliments complémentaires avec une pomme commencent par une purée de pommes de terre. Au cours des premiers mois, les fruits ne doivent être donnés qu'après traitement thermique, car Fruits frais causer des troubles de l'indigestion et des selles, de l'indigestion et d'autres problèmes similaires. Dans cet article, nous allons voir de plus près comment introduire une pomme dans les aliments complémentaires.

Propriétés utiles des pommes

  • Remplir le corps d'énergie, restaurer la force et dynamiser;
  • Renforcer l'immunité;
  • Stimuler l'activité cérébrale et améliorer le fonctionnement des cellules nerveuses, apaiser et soulager le stress ;
  • Augmenter l'appétit et améliorer le métabolisme ;
  • Nettoyer le corps et soulager l'enflure, éliminer les substances nocives et l'excès de liquide;
  • Ils améliorent le travail de digestion et éliminent la constipation chez les nourrissons ;
  • Normaliser l'hématopoïèse, prévenir l'apparition et le développement de l'anémie ;
  • Améliorer l'état de la peau et des gencives, des cheveux et des ongles;
  • Réguler la pression artérielle, prévenir les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins ;
  • Participer à la formation le tissu osseux et favoriser la croissance musculaire.


Comment introduire une pomme dans l'alimentation de bébé

Les aliments complémentaires avec la compote de pommes commencent au septième mois de la vie d'un enfant après l'introduction de la plupart des légumes, y compris choufleur et brocoli, courgettes et pommes de terre, carottes. Ces produits sont plus faciles à digérer et à digérer, plus sûrs. Un tableau plus détaillé de l'introduction des aliments complémentaires pour bébés est présenté.

Pour la première fois, les miettes reçoivent une demi-cuillère à café du plat fini le matin. Observez la réaction du bébé pendant deux jours. Si l'enfant se sent bien, vous pouvez donner davantage de pommes et augmenter progressivement la portion de purée. La norme de la compote de pommes introduite à 7-8 mois est de 60 à 80 grammes. Pour un enfant par an, il passe à 100-120 grammes.

Dessert aux pommes caillées

  • Fromage cottage - 50 grammes;
  • Pommes - ½ pièce;
  • Citrouille - 30 grammes de pulpe.


Préparez la pulpe de potiron, retirez les graines et hachez-la. Versez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Pelez les pommes et coupez-les en tranches, ajoutez-les au potiron. Faire bouillir les ingrédients pendant encore 3-4 minutes et, après la cuisson, broyer dans un mélangeur, mélanger avec du fromage cottage. En option, vous pouvez ajouter une cuillère à café de crème sure. Un tel dessert est parfait pour un bébé à 10-11 mois.

Casserole de fromage cottage avec une pomme pour les enfants d'un an

  • Fromage cottage - 0,5 kg;
  • Pomme - 2 pièces;
  • Semoule - 2 tables. cuillères;
  • Raisins secs - 40 grammes;
  • Oeuf de poule - 1 pièce;
  • Sucre - 2 tables. cuillères;
  • Crème sure - 3 tables. cuillères.


Mélanger le fromage cottage avec la crème sure, casser un œuf et ajouter au fromage cottage, mélanger à nouveau. Battez la masse obtenue avec un mélangeur ou un fouet, ajoutez la semoule et mélangez. Pelez les pommes, coupez-les en petits morceaux et, avec les raisins secs lavés, ajoutez-les au mélange de caillé. Verser le sucre et mélanger. Mettez la masse dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant quarante minutes à 180 degrés. Au lieu de raisins secs, vous pouvez ajouter des abricots secs hachés ou des pruneaux.

Bouillie de maïs pour bébés de 1,5 ans

  • Gruau de maïs - 100 gr;
  • Pomme - 1 pièce;
  • Citrouille - 100 gr de pulpe.

Verser le gruau avec de l'eau froide dans un volume de 300 ml et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Épluchez la pulpe de citrouille des graines et coupez-la en morceaux, épluchez et coupez également les pommes. Mettez les ingrédients dans une casserole avec un peu d'eau et faites cuire 20 minutes au four à 160-180 degrés. Ou une citrouille et une pomme peuvent être cuites à la vapeur. Des ingrédients prêts sont ajoutés à la bouillie, du sucre est ajouté si désiré. De la même manière, vous pouvez faire cuire du riz ou des flocons d'avoine.


Salades aux pommes

Une pomme se marie bien avec des betteraves ou des carottes. De tels plats peuvent être donnés à un bébé après un an. Pour préparer la salade de carottes et de pommes, épluchez les carottes et la pomme, râpez et mélangez. Assaisonner le plat avec une cuillère à café de miel. Saupoudrer le dessus de la salade de graines de sésame.

Pour préparer la salade de betteraves aux pommes, précuisez les betteraves. Épluchez et râpez les ingrédients, mélangez et assaisonnez avec une cuillère à café de crème sure faible en gras. Pour les bébés de plus de 1,5 ans, 30 grammes de noix hachées et 50 grammes de raisins secs peuvent être ajoutés à la recette. Les noix et les raisins secs sont mélangés avec des betteraves bouillies râpées et des pommes râpées, assaisonnées d'huile végétale. De nombreuses recettes de salades intéressantes pour les plus petits sont présentées.

Quelle compote de pommes en conserve choisir

Vous n'êtes pas obligé de faire votre propre purée d'aliments pour bébé. Bien sûr, les aliments faits maison sont plus sains et plus sûrs, mais le produit fini est beaucoup plus pratique. De plus, la composition des aliments pour bébés est parfaitement équilibrée et adaptée à l'âge et aux besoins des miettes. Il est important de choisir un produit fiable et de qualité qui plaira à bébé. Nous vous proposons un aperçu des marques les plus populaires purée pour bébé pour l'alimentation.

marque Caractéristique Prix
FrutoNounou Hypoallergénique produit sûr sans amidon ni sel, comprend une large gamme de purées avec une composition mono et multi-composants, un emballage scellé pratique, un goût sucré et agréable, les enfants l'aiment 30 roubles (100 gr)
Semper Composition 100% naturelle à base de pomme et de vitamine C sans amidon, farine et sucre, ne provoque pas d'allergies, offre une large gamme de produits et de saveurs 75 roubles (125 gr)
Babouchkino Loukochko Nourriture sûre et abordable, ne contient pas d'amidon, de sel et de sucre, cependant, certains produits contiennent du lait au lieu de l'eau, ce qui n'est pas recommandé pour les enfants de moins d'un an en raison de l'allergénicité des protéines de vache 30 roubles (100 gr)
Jardins du Don L'aliment le moins cher et le plus abordable, une composition sûre sans lait ni sucre, mais qui provoque parfois des allergies, les enfants n'aiment souvent pas le goût, pas très pratique et un emballage non scellé 15 roubles (125 gr)
hipp Aliments complémentaires sûrs, de haute qualité et respectueux de l'environnement, provoquent rarement des allergies et améliorent l'appétit, améliorent la digestion et les selles, mais le goût fade de certaines purées peut ne pas plaire au bébé 50 roubles (80 gr))
Gerber Produit écologique et sûr, a un effet positif sur la santé et la croissance des dents, la formation du squelette osseux, une large gamme de purées mono et multi-composants 40 roubles (80 gr)
Nutricia Une composition équilibrée et sûre contenant de la pectine et des fibres alimentaires sans sucre, mais avec une teneur en amidon, qui peut nuire à la digestion 40 roubles (125 gr)
Heinz Aliments pour bébés délicieux et variés, composition de haute qualité et sûre sans amidon, contient des prébiotiques, qui normalisent la digestion 50 roubles (100 gr)

Quelle que soit la marque que vous choisissez, rappelez-vous que chaque bébé est différent et perçoit le produit différemment. Un enfant peut vraiment aimer la purée de pommes de terre, tandis qu'un autre peut être allergique au même produit. À ce cas Vous devrez changer de marque jusqu'à ce que vous trouviez la bonne. Avant de choisir, assurez-vous de vérifier l'intégrité de l'emballage, il est conseillé de choisir un contenant hermétique.

Avant d'acheter, étudiez la date de péremption et la composition de la purée. Les aliments ne doivent pas contenir de conservateurs, de colorants et d'autres produits chimiques. Pour les enfants de moins d'un an, il doit être sans sucre, sel, lait et amidon. C'est bien si le produit contient des pro- et prébiotiques, des vitamines et d'autres substances utiles. N'oubliez pas que le produit doit être adapté à l'âge du bébé !

Quand un bébé doit-il manger des fruits ? Les pommes conviennent-elles aux bébés nourris au lait maternisé et comment les cuisiner correctement ? À quel âge pouvez-vous donner de la compote de pommes à votre enfant et à quel âge - du jus de pomme? La compote de pommes est-elle bonne pour un bébé ou faut-il retarder ce plat ? Essayons de savoir ce qu'ils pensent des pommes comme nourriture pour bébés pédiatres modernes.

Les pommes jouent un rôle important dans l'alimentation d'un bébé.

Tout d'abord, les pommes aident à nettoyer le ventricule en en éliminant les éléments nocifs. Dans le même temps, les intestins sont également nettoyés, de sorte que la fonction digestive du nouveau-né revient à la normale. N'oubliez pas que la pomme peut agir comme laxatif - il est utile de la donner aux enfants qui souffrent de constipation.

Ils étanchent aussi parfaitement leur soif, et en même temps stimulent l'appétit.

Il est nécessaire de donner à un nourrisson une pomme fraîche, récemment cueillie. Ces fruits comprennent :

  • le sucre de fruit, qui peut augmenter l'apport énergétique ;
  • la vitamine C (acide ascorbique), utilisée par l'organisme lors de la croissance et de la restauration des tissus et des gencives, des vaisseaux sanguins, des os et des dents du bébé ;
  • Vitamines B impliqué dans le métabolisme cellulaire, qui convertit les protéines, les graisses et les glucides en énergie nécessaire ;
  • magnésium, phosphore, zinc et autres minéraux.


Lorsque les dents de lait du bébé commenceront à couper, les pommes seront également inestimables. Elles sont:

  • masser les gencives;
  • nettoyer la cavité buccale;
  • éliminer la plaque dentaire.

Dans l'ensemble, c'est une excellente prévention pour les dents de lait contre les caries.

bébé pomme

Pour les bébés allaités, les médecins recommandent fortement d'introduire des aliments complémentaires à partir d'environ six mois. Cela leur permet de saturer complètement leur corps en pleine croissance avec ces vitamines et composants utiles qui ne suffisent plus dans le lait maternel pour les bébés de cet âge. Quant aux nourrissons nourris au lait maternisé, la période de familiarisation avec les nouveaux plats survient quelques mois plus tôt.

Généralement introduit en premier dans les aliments complémentaires purée de légumes et bouillie de lait. Vient ensuite le tour des fruits. Une pomme n'est que le produit avec lequel il est souhaitable de commencer à introduire des suppléments de fruits dans le régime des miettes.

Voyons maintenant combien de mois vous pouvez donner des pommes aux bébés comme aliments complémentaires. Tout dépend si le bébé est nourri au lait maternel naturel ou s'il s'agit d'un bébé sous alimentation artificielle.

  1. Si le bébé est sous GV, il faut d'abord lui faire goûter des aliments complémentaires à base de légumes, puis de la bouillie. Et seulement après avoir été initié à la compote de pommes. Pour les bébés, cela se produit au sixième mois et la portion moyenne de purée dans leur alimentation quotidienne ne doit pas dépasser 30 grammes. Pour le septième mois, la portion de compote de pommes est portée à 60-70 grammes.
  2. Si le bébé est artificiel, ils commencent à le nourrir dès le quatrième mois. Encore une fois, les légumes et la bouillie viennent en premier, et ce n'est qu'au cinquième mois que vous pouvez donner une pomme à votre enfant, en l'ajoutant aux aliments complémentaires sous forme de purée. Les premières portions sont d'environ 30 grammes, puis, après un autre mois, leur volume est ajusté à 60 grammes.


Il est nécessaire d'introduire les pommes dans l'alimentation de l'enfant après l'âge de 4 ou 6 mois.

Jus de pomme - moment de l'entrée

Le tour du jus vient après que la portion quotidienne de compote de pommes de l'enfant passe à 65 - 70 grammes. Cela se produit généralement :

  • au septième mois pour l'artificiel;
  • pour le huitième mois pour le bébé.

Les premières portions de jus sont administrées à petites doses, et s'il n'y a pas de réaction négative, le volume est progressivement ajusté à 30 ml par jour.


Le jus de pomme sera utile pour un bébé de 7 mois, mais vous devez l'introduire dans l'alimentation en très petites portions.

Quelles variétés pour commencer

Classiquement, toutes les variétés de pommes peuvent être divisées en deux groupes - les fruits à peau verte et les fruits à peau rouge ou orange. Ce sont ces dernières variétés que les médecins ne recommandent pas de donner aux enfants afin d'éviter le risque de réaction allergique chez eux. Bien que la majeure partie des allergènes soit concentrée dans la peau, mais même lorsqu'elle est coupée, les fruits présentent toujours un certain danger.

Dans le même temps, les pommes à peau verte ne sont pas si dangereuses et c'est donc à partir d'elles que vous devriez commencer à nourrir les bébés avec de la compote de pommes.

Important. Plus la peau du fruit est brillante, plus le niveau d'allergène qu'il contient est élevé. Cela s'applique non seulement aux pommes, mais également à d'autres fruits, ainsi qu'aux agrumes et aux légumes.

Le danger de la suralimentation

Mais même si vous commencez à nourrir votre bébé avec des fruits à peau verte, vous devez toujours faire preuve d'une prudence raisonnable. Parfois, les parents aimants, voyant que le bébé mange de la compote de pommes avec plaisir, commencent à le nourrir plus souvent qu'il ne le devrait et en grandes portions. En conséquence, le bébé aura des problèmes tels que :

  • violation selles normales . Même si le bébé est capable d'absorber bien Nouveau produit, de toute façon, en même temps, il souffrira de gaziki ;
  • l'acidité dans le ventricule du bébé due à une surabondance de pommes augmente, et à partir de là, il est déjà proche de la gastrite.


Dépasser la norme des aliments complémentaires avec une pomme peut entraîner une indigestion et des réactions allergiques.

Préparation des fruits pour la première tétée

Après avoir découvert quand vous pouvez donner une pomme à un bébé, vous pouvez savoir exactement comment le plat doit être préparé. Bien sûr, ni à cinq mois, ni même à six mois, le bébé ne pourra pas manger une pomme de la manière habituelle pour les adultes. Pour les aliments complémentaires, maman doit apprendre à cuisiner de délicieuses purées de pommes de terre. La recette du plat est simple.

  1. Comme nous l'avons déjà mentionné, une pomme crue est prise, toujours mûre et avec une peau verte.
  2. L'écorce est pelée du fœtus, car le ventricule du bébé n'apprendra pas à le digérer de sitôt.
  3. Les fruits pelés doivent être frottés sur une râpe, toujours en plastique, pas en fer, sinon la vitamine C est perdue.
  4. Les fruits râpés ne sont pas sucrés, la purée de fruits est déjà sucrée et l'excès de sucre est nocif pour le bébé.


Il est préférable pour un enfant de donner de la purée de pomme verte sans aucun additif.

Lors de la première alimentation d'un nouveau plat, ils donnent un peu, littéralement la moitié ou même le quart d'une cuillère à café. Soit dit en passant, dans un tel cas, il n'est pas du tout nécessaire de frotter le fruit entier - il suffit de peler la pomme et d'en retirer un peu de pulpe.

Pourquoi vous ne devriez pas donner de morceaux de pomme

La compote de pommes devient mince, presque comme de la bouillie. Il ne devrait pas y avoir de formations denses, et encore plus de petits morceaux de fœtus. En essayant d'avaler un tel morceau, le bébé risque tout simplement de s'étouffer.

Plus tard, lorsque le bébé apprendra à utiliser de gros morceaux de nourriture pour se gratter les gencives, il sera possible de lui donner de petites tranches de pomme, en veillant à ce que le bébé ne se fasse pas de mal. Dans ce cas, la mère doit avoir un maillage spécial à portée de main - une grignoteuse, avec laquelle le bébé peut apprendre à mâcher plus d'aliments solides. Vous devez l'utiliser lorsque les miettes font déjà leurs dents.

Quel est le meilleur moment pour nourrir

Il est souhaitable de faire un "premier test" au bébé lors de la deuxième tétée, c'est-à-dire le matin. Dans ce cas, la mère aura une journée entière pour observer la réaction du bébé, pour remarquer d'éventuelles conséquences négatives. Cela peut apparaître :

  • dans une éruption cutanée sur la peau;
  • dans la rougeur de la peau ou des paumes ;
  • en changeant de tabouret.

Est-il nécessaire de rappeler qu'une pomme doit être donnée à un enfant uniquement en tant que produit séparé, sans la mélanger avec d'autres fruits ou légumes ? Les enfants peuvent réagir différemment à la nourriture qu'ils mangent, et vous devez vous assurer que toute réaction négative est causée uniquement par le nouvel aliment que vous venez d'ajouter à l'alimentation.


Si, après avoir été nourri avec une pomme, l'état du bébé a changé, ce fruit doit être temporairement retiré de son alimentation.

Si tout est normal, il est recommandé à l'avenir d'introduire de la purée de pommes de terre dans la quatrième alimentation. Quant au jus de pomme, il vaut mieux qu'ils boivent des miettes à la troisième tétée.

Que peut-on combiner

Seulement deux, et mieux encore trois semaines après le début de l'alimentation des pommes, les parents sont autorisés à combiner une pomme avec d'autres fruits parmi ceux qu'ils ont déjà donnés au bébé. Il est préférable de préparer des purées multi-fruits en associant une pomme à une poire ou un abricot. Certains légumes râpés, comme les carottes ou la citrouille, fonctionneront également. Enfin, la compote de pommes peut être associée à du fromage cottage, ainsi qu'à diverses boissons à base de lait fermenté.

Quel jus est le plus sain

Bien que toute variété de pommes soit bonne pour le corps, un bébé de 7 mois n'est pas encore assez fort pour recevoir sans crainte des variétés à peau rouge. Alors quand vient le temps des jus :

  • vous devriez commencer avec des fruits verts;
  • pour la première fois, il est préférable d'exclure les jus contenant de la pulpe, le bébé doit boire du jus clarifié.


Le jus clarifié de pommes vertes convient mieux au bébé.

Il est préférable de boire du jus pour le bébé l'après-midi. Et n'oubliez pas que la première portion de jus que votre bébé essaie doit être minime - une demi-cuillère à café suffit. Seulement si le corps du bébé accepte normalement un nouveau plat, le lendemain, vous pouvez lui donner une cuillère à café complète, et les jours suivants, versez autant qu'il le faut, en portant la portion à 30 ml.

Important. La compote de pommes contient des fibres, ce qui est nécessaire pour un bébé. Si vous ne savez pas si vous devez donner à votre bébé de la purée ou du jus, mieux vaut choisir la purée.

Cuisson des pommes au four

Les pommes au four sont un autre type de plat autorisé par les pédiatres. Ce plat est utile si le bébé commence à montrer une allergie claire au produit. Les fruits cuits au four ne contiennent aucun allergène, il est donc recommandé, avec leur aide, d'initier les enfants à différents fruits, y compris une pomme.

Voici comment faire cuire une pomme au four pour un bébé.

  1. Un fruit frais et bien lavé est pris.
  2. La pelure doit être laissée, tandis que le noyau de la pomme est retiré.
  3. Placer les fruits dans un four préchauffé pendant 15 minutes.
  4. Sortez les fruits du four, laissez-les refroidir.
  5. Retirez la pulpe d'une pomme cuite avec une cuillère, souvenez-vous-en avec une cuillère dans une tasse et servez le bébé «à table» sous cette forme.

Malheureusement, lors du traitement thermique, une pomme perd non seulement des composants allergènes, mais également de nombreuses substances utiles. Par conséquent, les pédiatres recommandent de combiner un tel plat avec le même fromage cottage, qui, soit dit en passant, peut être cuit ensemble.


Les pommes au four acquièrent des propriétés hypoallergéniques, mais perdent la plupart des vitamines et minéraux bénéfiques.

Lorsque le bébé a déjà deux ans, il est permis d'ajouter divers assaisonnements à la pomme cuite - cannelle et miel, à moins, bien sûr, que le bébé y soit allergique.

recette de compote

Pour cette boisson, il vaut mieux ne pas prendre de pommes fraîches, mais des fruits secs. Ainsi vous vous débarrasserez du risque de réaction allergique, et vous pourrez diversifier les aliments complémentaires pour le bébé. La compote pour le bébé est cuite comme ceci:

  • versez quelques morceaux de pommes sèches avec de l'eau et mettez la casserole sur le feu;
  • porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter encore 15 minutes;
  • laisser refroidir le mélange.


À partir de pommes, vous pouvez cuisiner une délicieuse compote pour votre bébé.

Si la boisson a un goût trop prononcé pour votre goût de pommes, alors vous mettez trop de fruits secs. Dans ce cas, diluez la compote avec de l'eau bouillie. Le premier test pour les miettes ne doit pas non plus dépasser une cuillère à café par jour.

Au fil du temps, si le bébé boit de la compote avec plaisir, vous pouvez augmenter la quantité de fruits secs dans la même portion d'eau, ce qui rend la boisson plus concentrée.

Sommaire

La compote de pommes devrait être le premier de ces plats de fruits auxquels vous habituerez votre bébé. Il est administré aux nourrissons quelques mois plus tôt qu'aux nourrissons artificiels, mais les principes de l'alimentation complémentaire dans les deux cas restent inchangés.

Vous devez nourrir le bébé uniquement avec des fruits à peau verte.

En plus de la purée de pommes de terre, les enfants sont également autorisés à donner:

  • le jus de pomme, il est introduit dans les aliments complémentaires un peu plus tard ;
  • compote de pomme sèche, elle est introduite encore plus tôt que la purée ;
  • pommes cuites.