Solené instantné paradajky. Rýchle solené paradajky, recept s fotografiou

Dobrý deň, milí čitatelia!

V sezóne zrelej zeleniny by bolo nesprávne nerozobrať tému solených prípravkov. Zrolovaním kyslých uhoriek na zimu si vždy chcete uponáhľať čas a už si vychutnajte svoju obľúbenú mňamku. Aby sa poháre pred zimou neotvárali, gazdinky už odpradávna vymýšľali pripraviť jemne nasolenú zeleninu, ktorú si môžete vychutnať už za pár dní.

Nedávno sme s vami diskutovali zaujímavá téma o tom, ako variť. Teraz sa zoznámime s novými, najrýchlejšími spôsobmi nakladania paradajok. Počet produktov je minimálny a v letnej sezóne je vždy po ruke. A výsledok je nielen rýchly, ale aj úžasne chutný.

Rýchly paradajkový snack sa dá pripraviť vo vrecúšku. Na tento účel je lepšie zvoliť špeciálne balenie na marinovanie s pohodlnou sponou. Vhodné je aj vrecko na pečenie alebo skladovanie potravín. Ak narazíte na tenký celofán, musíte na nakladanie paradajok použiť 2 balenia.

Ingrediencie na solenie v balení:

  1. malé nakladané paradajky - 1 kilogram;
  2. malý zväzok vetvičiek kôpru a petržlenu;
  3. 4 strúčiky cesnaku;
  4. zmes provensálskych bylín - 1 polievková lyžica;
  5. niekoľko zrniek korenia a klinčekov;
  6. 2 polievkové lyžice hrubej soli;
  7. marinovacie vrecko.

Pre rýchle morenie je vždy lepšie zvoliť plody strednej alebo malej veľkosti. Čerešňové alebo dámske prsty sú na to ideálne. Najprv sa musia umyť a ľahko utrieť obrúskom.

Pomocou drevenej špajle urobte niekoľko hlbokých vpichov. Urýchlia proces nasýtenia koreninami na morenie. Tiež nebude zbytočné urobiť niekoľko krížových rezov na koži zeleniny.

Vložte paradajky do hlbokej misky a zalejte horúca voda. Nechajte pár minút pôsobiť a tekutinu vypustite. To pomôže zbaviť sa pokožky, pretože jej prítomnosť spomaľuje proces solenia. Pre pohodlie nakrájajte krížom, paradajkové ohorky ....

Zeleninu nasekáme nadrobno. Nastrúhajte cesnak alebo prejdite cez špeciálny lis. Zmiešajte tieto dve zložky v samostatnej miske. Pridajte korenie, soľ a korenie. Všetko dobre premiešame. Zrolujte každú paradajku v zeleno-cesnakovej zmesi a ihneď ju vložte do plastového vrecka.

Ak po vykostení zostane cesnakový dresing, treba ho tiež vytriasť do vrecka. Upevnite balík a trochu otočte rôzne strany pre lepšiu distribúciu ingrediencií. Nechajte to na stole niekoľko hodín.

Odložíme na ďalšiu hodinu do chladničky a potom podávame. Ukazuje sa to veľmi chutné a krásne! Pomôž si sám!

Solené paradajky varené v hrnci

Možno jeden z mojich obľúbených receptov je nakladanie paradajok v hrnci v pikantnej medovej marináde. Už pri obyčajnej zmienke sa mi zbiehajú sliny. A ak vyskúšate takúto mňamku – zjete rozum! Ak chcete spestriť štandardné rodinné jedlá, použite túto magickú metódu.

Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho. A výsledok vás prinúti vracať sa k nemu znova a znova. Skúste to sami!

Ingrediencie:

  1. pol kila paradajok strednej zrelosti;
  2. 1 stredný cesnak;
  3. akékoľvek zelené (používam stredný zväzok kôpru a petržlenu);
  4. 2 polievkové lyžice hrubej soli bez hrášku;
  5. 150 gramov medu.

Ak chcete sladšie občerstvenie, môžete zvýšiť množstvo medu. Ak potrebujete len svetlý medový chochol, tak uvedené množstvo stačí.

Na každej zelenine urobte malé rezy priečne. To uľahčí odstránenie kože.

Paradajky zalejte vriacou vodou a nechajte 3-4 minúty odstáť. Potom ich vyberte a odstráňte šupku.

Ak je jedenie paradajok úplne neznesiteľné, môžete ich po ošúpaní nakrájať na kúsky. To značne urýchli proces.

Čistú a sušenú zeleninu nasekáme nadrobno. Cesnak rozdrvte lisom na cesnak alebo ho rozotrite na malom strúhadle. Zmiešajte zeleninu a cesnak v samostatnej podšálke.

Na dno hrnca nalejte trochu tekutého medu.

Každý plátok paradajky namočte do soli, nakrájajte nadol a na to isté miesto vložte med. Paradajkovú vrstvu navrchu posypeme bylinkami a cesnakom. Pokvapkáme trochou medu.

Opakujte teda niekoľko vrstiev, kým sa suroviny neminú. Na vrch štruktúry posypte trochou soli.

Prikryte a nechajte v kuchyni 24 hodín. Po otvorení veka ucítite úchvatnú vôňu. A chuť bude ešte lepšia. Všetci moji blízki tieto paradajky jednoducho milujú.

Sladká chuť s jedinečnou kyslosťou vás rozhodne nenechá ľahostajnými. Tento recept určite po prvej príprave doplní vašu kuchársku knihu.

Ako vyrobiť solené paradajky v pohári

Klasika žánru - nízkosolené paradajky v sklenená nádoba. Je to veľmi jednoduché a pohodlné. Priehľadné nádoby vždy umožňujú určiť stupeň pripravenosti produktu bez otvárania veka. Teraz si pripravíme pikantné rýchle paradajky.

Tajomstvom pikantnosti je pridanie cesnaku a chrenu a prítomnosť cukru rozriedi prílišnú horkosť týchto ingrediencií a prinesie dokonalú chuťovú rovnováhu.

Ingrediencie:

  1. 1 kilogram paradajok strednej zrelosti, malých rozmerov;
  2. 2 polievkové lyžice hrubej soli;
  3. 2 čajové lyžičky granulovaného cukru;
  4. niekoľko listov chrenu;
  5. 4 strúčiky cesnaku;
  6. dáždniky alebo semená kôpru;
  7. hrášková paprika.

Na dno nádoby vložte 1/3 pripravených produktov - chren, kôpor a cesnak. Chren môžete trochu natrhať rukami a cesnak nakrájať na niekoľko kúskov. Takto začnú pracovať skôr.

Položte prvú tretinu paradajok. Samozrejme, musia sa najskôr umyť. Aby sa mi rýchlejšie osolili, každú z nich na niekoľkých miestach napichnem špáradlom alebo urobím krížové zárezy pozdĺž kože.

Tieto vrstvy opakujte ešte 2 krát. Zhora polejeme zelenou marinádou.

Teraz musíte uvariť soľanku. Za týmto účelom položte na sporák vodu, rozpustite tam soľ a piesok. Pridajte korenie a varte 5 minút. Panvicu odstavte, aby tekutina mierne vychladla.

Potom soľanku znova premiešajte a zalejte ňou poháre paradajok. Ihneď zakryte plastovými uzávermi. Banky za to nestoja. Potom som poháre položil na zem, pod stôl, aby neprekážali. Strávia tam noc a ráno otvoríme vzácnu pochúťku.

Ukazuje sa neskutočná chuť a krása. Takúto pochúťku môžete skladovať nie dlhšie ako 2 dni. Ale nikdy to na mojom stole nevydržalo dlhšie ako jeden deň.

Rýchly recept v balení bez octu

S octom sa všetky uhorky uvaria rýchlejšie a získajú zvláštny nádych. To však nie je úplne zdravé. Okrem toho prítomnosť tejto zložky v kompozícii spôsobuje, že paradajky nie sú mierne solené, ale nakladané. Teraz si pripravíme veľmi chutné, a hlavne zdravé paradajky vo vrecúšku.

Ako viete, soľanka odoberá určité množstvo živín zo zeleniny. Najmä ak je tekutina horúca. Preto si tieto paradajky pripravíme bez nálevu, v celofáne. Tým ušetríme všetky vitamíny pre našich blízkych a získame veľmi bohatú a aromatickú chuť.

Ingrediencie:

na kilogram paradajok budete potrebovať:

  1. 2 polievkové lyžice hrubej soli, nie jodizovanej;
  2. polovica zväzku konárov kôpru a petržlenu;
  3. Semená kôpru;
  4. 5 strúčikov cesnaku;
  5. balík.

Zelení je potrebné jemne nasekať. Cesnak ošúpeme a rozdrvíme špeciálnym lisom. Zmiešajte tieto dve zložky spolu s pridaním soli a kôprových semien.

Zeleninu dobre opláchnite a utrite obrúskom. Pri suchom spôsobe solenia by sa paradajky mali marinovať iba v šťave, prebytočná tekutina bude zbytočná. Po obvode paradajky urobte niekoľko rezov alebo vpichov. Ak ste netrpezliví, môžete ich nakrájať na polovice alebo štvrtiny.

Všetky ingrediencie vložte do špeciálneho vrecka. Ak sa vám nepodarilo kúpiť obal na morenie, nenechajte sa odradiť - stačia bežné baliace vrecia. Dôkladne pretrepte celý obsah, aby sa každý kúsok paradajky rovnomerne zroloval v marináde.

Odložíme na 2-8 hodín (podľa veľkosti zeleniny). Potom je jedlo pripravené na jedenie, ale vrecko som ešte dal na pár hodín do chladničky. Studené občerstvenie je predsa oveľa príjemnejšie, čo sa dá povedať!

Na záver témy solené paradajky by som vám chcel ešte raz pripomenúť ďalšie články na túto tému. Milujem všetky tieto recepty svojím vlastným spôsobom a snažím sa variť postupne, aby sa moji príbuzní nenudili s tou istou vecou.

Do skorého videnia!

Ľudstvo poznalo paradajky už pred viac ako 200 000 rokmi. Ale báli sa vyskúšať tieto plody. V starovekom Mexiku kolovali legendy, že paradajky (paradajky) neboli vhodné na konzumáciu a navyše boli dokonca smrteľné. Ochutnať tieto plody sa neodvážili ani prví osadníci.

Našiel sa však hrdina, ktorý tieto zákazy nerešpektoval a ochutnal Zakázané ovocie. Urobil to, dokonca veľmi hrdinsky. Bol zajatý mexický domorodec. Po úteku sa ukryl v džungli. Nebolo čo jesť a musel jesť zakázané ovocie – paradajku. Jeho myšlienky boli: Zomriem ako skutočný muž a bojovník.

Smrť však neprišla a on sa rozhodol ďalej jesť, aby prežil, tieto nádherné plody. Ľudia nasledovali jeho príklad a stále jeme paradajky.

Leto a jeseň sú horúce časy pre dobré gazdinky. Treba konzervovať, aby bolo v čom jesť zimné obdobie. Pohár do pohára a už celý arzenál hotových výrobkov na zimu. Stáva sa, že v lete chcete niečo také, napríklad slané alebo korenené.

Nechcete sa dotknúť hotových kúskov. Je lepšie použiť zeleninu, ktorá je teraz v hojnosti a variť z nej. Nechajte banky stáť. Tu je občerstvenie pre vás. Všade naokolo je leto, ale u nás je slano!


Spôsobov prípravy kyslých uhoriek je veľa a väčšinou nie veľmi zložitých. Budú sa páčiť každému, pretože sú veľmi rozmanité. Každá hostiteľka ich pripravuje po svojom. Nie je to ani pár hodín, čo sú pripravení. Je však lepšie soliť aspoň jeden deň. Paradajková soľanka získaná takýmto solením je veľmi užitočná.

Dnes v našom menu:

Znalci uhoriek tento spôsob varenia určite ocenia. Paradajky budú šťavnaté, voňavé a pikantné. Marinádu na ne urobte podľa vlastného uváženia a pridajte korenie, ktoré máte po ruke.

Klinček alebo extragone dodá nálevu úžasnú chuť. Tento recept možno použiť aj na zelené paradajky. Iba ak ide o zelené paradajky, držte ich v slanom náleve o niečo dlhšie. Čím viac budú na chladnom mieste, tým budú chutnejšie.


Ingrediencie:

  • paradajky (nie prezreté) - 500 g;
  • cesnak - 1 veľká hlava;
  • včela medonosná - 70 g;
  • kôpor -1 zväzok;
  • petržlen - 1 zväzok;
  • soľ - 20 gr.

Školenie:

Najprv musíte z paradajok odstrániť šupku. Aby ste to dosiahli, musíte urobiť rez v tvare kríža. Musíte len narezať šupku, ak je to možné, nedotýkajte sa dužiny.


Prevaríme vodou a necháme 2 minúty vo vriacej vode, potom ich ihneď ponoríme do studenej vody, najlepšie dokonca ľadovej.


Vďaka tejto technike sa pokožka ľahko odstráni.



Varenie zeleniny. Môj kôpor a jemne nakrájajte.


To isté robíme s petržlenovou vňaťou.


Cesnak ošúpeme a nasekáme.


Zmiešajte zeleninu a cesnak.

Med nalejeme do hlbokej misky, v ktorej budeme soľovať.


Každú polovicu paradajky dáme do medu, ale ešte predtým ju ponoríme do soli.


Keď som položil jednu vrstvu paradajok, zaspíme na vrchu s bylinkami a prelejeme medom. Postup opakujte, kým sa vám neminú suroviny.



Paradajky sú hotové za deň. Podávajte na občerstvenie zemiaková kaša alebo k akejkoľvek inej prílohe.


Tieto paradajky môžete skladovať v chladničke.

Solené paradajky v hrnci - varenie v slanom náleve

Solenie paradajok v hrnci je jednou z moderných možností, ktorá nahrádza solenie v sudoch. Teraz v moderných bytoch mestského typu nie je miesto na uloženie sudov.

Gazdinky preto vymysleli unikátny recept, ako zberať zelené paradajky do hrnca. Uhorky v smaltovanej nádobe nebude možné skladovať tak dlho, preto sa nakoniec uložia do pohárov. V tejto podobe budú skladované niekoľko sezón.

Sú pripravené veľmi rýchlo, pohodlne a jednoducho, a čo je najdôležitejšie - ukáže sa to chutné!

Čo potrebujeme na solenie?

  • paradajky (asi osem malých),
  • kôpor a petržlen,
  • feferónka a nové korenie,
  • Bobkový list,
  • cesnak,
  • cukor (lyžička),
  • soľ (čajová lyžička)
  • voda (asi jeden liter)

Môžete si vziať akýkoľvek riad, ja som vzal hrniec s pokrievkou. V banke sa mi to nehodí, kým to nedostaneš, pamätáš si všetky paradajky.


Berieme veľké, zrelé paradajky.


Do spodnej časti nádoby vložte polovicu pripravenej zeleniny, cesnak, korenie, bobkový list, navrch položte pripravené paradajky. Pripravíme nálev (vodu prevaríme s cukrom a soľou) a horúcim nálevom ihneď zalejeme paradajky.


Na vrch poukladáme zvyšok zelene a zatlačíme „závažím“, na tento účel používam nádobu s vodou položenú na tanieri.

Zakryte svoju „konštrukciu“ gázou, aby sa do nej nedostal prach, a nechajte dva dni pri izbovej teplote (môžete priamo na kuchynskom stole). Dostaňte to do dvoch dní a vyskúšajte to!

Zvyšné paradajky uložíme do chladničky.

Solené paradajky s cesnakom

Tento recept určite poteší milovníkov paradajkových uhoriek. Takéto pikantné voňavé paradajky sa tiež nazývajú „Armenianchiki“ - ide o elegantné občerstvenie. Sú stredne slané a pikantné. Ich varenie je jednoduché a veľmi rýchle. Všetky ingrediencie sú ľahko dostupné a dostupné v každej kuchyni.

Ingrediencie:

  • malé paradajky 600 g,
  • cesnak 1 stredne veľká hlava,
  • feferónka 0,5 ks.,
  • bobkový list 2 ks.,
  • čierne nové korenie 6 hrách,
  • hrubá stolová soľ 1 polievková lyžica. l.,
  • granulovaný cukor 1 polievková lyžica. l.,
  • stolový ocot 9% 2 polievkové lyžice. l.,
  • čistená voda 1 l,
  • mletý koriander 1 ČL,
  • zväzok čerstvého kôpru

Pripravte soľanku: Nalejte soľ do studenej čistenej vody a miešajte, kým sa soľ úplne nerozpustí.


Na dno sterilizovanej nádoby vložte kôprový dáždnik, niekoľko strúčikov cesnaku, krúžok štipľavej papriky, čierne a nové korenie.


Naplňte nádobu polovicami paradajok, ktoré boli predtým umyté (odstráňte „zadok“). Paradajky by mali byť umiestnené reznou stranou nadol. Medzi paradajky položte strúčik cesnaku, kruh horkej papriky a kôprový dáždnik.


Navrch posypeme zvyšným kôprom, korením a cesnakom. Paradajky zalejeme pripravenou soľankou.


Nádobu s paradajkami zakryte nylonovým viečkom.

Ľahko osolené paradajky varené vo vrecku

Teraz je leto ako na trhu, tak aj v obchodoch plných čerstvej zeleniny, no aj tak si občas naozaj chcete niečo slané. Ponúkam vám jednoduchý recept na výrobu solených paradajok vo vrecúšku. Takéto paradajky sa dajú zjesť aj za deň, no ak ich necháte 2-3 dni uležať, chuť bude intenzívnejšia.


Na prípravu solených paradajok vo vrecku potrebujeme:

  • malé paradajky - 1 kg;
  • cesnak - 8-10 strúčikov;
  • suchý kôpor - 3-4 dáždniky;
  • cukor - 1 lyžička;
  • hrubá soľ - 1 polievková lyžica. l.;
  • feferónka - voliteľné.

Paradajky umyte a utrite suchou handričkou. Na vrchnej strane paradajok urobte priečne rezy.


Odstráňte stonky z paradajok pomocou diagonálnych rezov.


Paradajky zložíme do plastového vrecka, pridáme nadrobno nakrájanú horkú papriku a cesnak.


Do vrecka nalejte cukor a soľ, vložte suchý kôpor.


Pevne zaviažte vrecko a pretrepte, aby sa cukor a soľ rovnomerne rozložili. Vložte do iného vrecka a nechajte pri izbovej teplote 1-3 dni. Malé paradajky budú hotové za deň, väčšie zaberú viac času.

Jemne osolené paradajky varené vo vrecúšku môžete podávať s akoukoľvek prílohou, obzvlášť dobre ladia s varenými zemiakmi.


Solené paradajky varené podľa tohto receptu sú voňavé a veľmi chutné. Nakladajú sa veľmi rýchlo a ľahko. Získate jasné šťavnaté predjedlo, ktoré dodá každému jedlu ten správny prízvuk a ozdobí stôl. Recept je takmer klasický, určite ste práve na takýchto paradajkách chutili ako dieťa. Jemne solené uhorky sú, samozrejme, obľúbenejšie ako paradajky, ale na spestrenie stravy sa oplatí ich uvariť. Navyše chuťové jedlá hotového solenia sú jednoducho úžasné. V mestských podmienkach je ťažké vyrobiť veľa nakladaných polotovarov, ale také rýchle paradajky môžete variť po celý rok aj v zime.

rýchly recept s cesnakom a chrenom

Výhodou tejto možnosti varenia je, že paradajky sú varené bez pridania octu. Verí sa, že zabíja veľa „užitočnosti“, na ktoré je ovocie bohaté. Ukazuje sa, že telu neprospievajú len paradajky, ktoré zabraňujú vzniku zhubných nádorov, ale aj chren, ktorý je súčasťou nálevu. Obsahuje značné množstvo vitamínu C, ktorý stimuluje imunitný systém, draslík, fosfor, železo a mnoho ďalších minerálov. Chren je tiež bohatý na fytoncídy a éterické oleje. Zlepšuje proces vylučovania tráviacich žliaz. Cesnak je dobrý antibakteriálny a antivírusový prostriedok. Preto sú solené paradajky nielen chutné, ale pokojne môžeme povedať, že aj zdravé.

Cesnak dodáva paradajkám príjemnú vôňu a miernu korenitosť, kôpor a bobkový list dopĺňajú kompozíciu vône. Paradajky osolíme rýchly spôsob môže byť v pohároch alebo v hrnci, ako chcete.

Aby boli paradajky vynikajúce, použite čistú vodu, napríklad prefiltrovanú cez dobrý filter alebo kúpenú. Paradajky vyberajte kvalitné, aby boli dobre vyzreté, no bez mäkkých strán a iných nedokonalostí. Koreň chrenu nie je vždy ľahké nájsť v meste, ale aj tak sa o to pokúste, pretože dáva paradajkám nádhernú vôňu a chuť.

Po hlavných slovách na rozlúčku môžete prejsť k hlavnému procesu - varenie lahodných solených paradajok.

Krása tohto občerstvenia je v tom, že požadované uhorky získate už za 24 hodín. Priaznivci pikantnej chuti kyslej plnky a čerstvých paradajok môžu odobrať vzorku už za 4 - 6 hodín

Solené paradajky s cesnakom a bylinkami

Tento recept nevyžaduje veľa úsilia a drahocenného času. Paradajky sú solené v pohároch a po 24 hodinách dostanete skvelé ľahké občerstvenie. Slané paradajky s cesnakom a bylinkami môžeme podávať aj k akýmkoľvek zeleninovým či mäsovým jedlám.

Ingrediencie:

  • zrelé paradajky - 0,5 kg
  • petržlen a kôpor - malá partia
  • zeler - voliteľné
  • cesnak - 3 strúčiky

na 1 liter soľanky:

  • voda - 1 l
  • cukor, soľ - 2 lyžice. l.
  • nové korenie a čierne korenie - po 6 - 7 hrách
  • bobkový list - 1 - 3 ks.
  • paprika - 2 lyžičky
  • ocot 9% - 2 polievkové lyžice. l.

varenie:

Paradajky sa snažia vybrať jednu malú veľkosť a pomerne hustú. Na toto solenie je ideálna odroda „smotana“. Paradajky opláchnite a odstráňte zelené korene s listami.

Na dno pripravenej, dobre umytej nádoby položte niekoľko vetvičiek kôpru a petržlenu. Ak chcete, pridajte zeler.

Pridajte nasekané strúčiky cesnaku na niekoľko kusov. Cesnak môže byť tiež pretlačený lisom alebo strúhaný. Ale rezané kúsky vyzerajú lepšie.

Navrch dáme pár vetvičiek petržlenu a kôpru.

Zostáva len pripraviť soľanku a naliať ich paradajkami s cesnakom a bylinkami.

Nalejte soľ, cukor, papriku, bobkový list a korenie do hrnca s vodou. Priveďte do varu, nalejte ocot. Nechajte variť 5 minút. Ochlaďte soľanku a naplňte ju pohárom paradajok. Pevne prikryte a dajte na 24 hodín do chladničky. Potom jedzte a užívajte si

recept na rýchle nakladané paradajky

Varené paradajky podľa tohto receptu budú pripravené na konzumáciu za 5 až 6 hodín.

Vezmite 0,5 kg zrelé paradajky malá veľkosť. Dobre ich umyte. Teraz musíte paradajky blanšírovať a odstrániť šupku. Paradajky ponorte na 2 minúty do vriacej vody a potom ihneď prelejte do studenej vody. Po takýchto postupoch je možné pokožku ľahko odstrániť. Odstráňte upevňovacie body stonky.

Vezmite litrovú čisto umytú nádobu a opatrne rozložte paradajky, kôpor a pár troch nasekaných strúčikov cesnaku. Množstvo kôpru si vezmite podľa svojich predstáv. Podľa vlastného uváženia môžete pridať listy ríbezlí, čerešní alebo inej zeleniny.

Pripravte soľanku na naliatie. Nalejte 500 ml do hrnca alebo hrnca čistá voda. Pridajte lyžicu soli, lyžicu cukru, pár bobkových listov, 5 hrášok nového korenia a čierne korenie. Priveďte soľanku do varu a varte 2-3 minúty. Odstráňte z tepla a nalejte 3 čajové lyžičky 9% octu, premiešajte.

Nalejte paradajky horúcou soľankou, zatvorte veko. Keď vychladne, vložíme do chladničky. Po 5 hodinách sú rýchle solené paradajky pripravené, môžete si vziať vzorku.

Ľahko osolené instantné paradajky vo vrecúšku

Je veľmi jednoduché uvariť jemne osolené paradajky v bežnom potravinovom vrecku.

Vezmite 1 kg zrelých paradajok. Opláchnite ich. Ostrým nožom odrežte upevňovacie body stopky a zložte ju do bežného vrecka na potraviny.

Nakrájajte 4 strúčiky cesnaku na malé strúčiky a pošlite ich tiež do vrecka. Nasekajte malý zväzok kôpru a pridajte k paradajkám.

Pridajte 10 - 15 zrniek čierneho korenia, lyžicu soli, lyžičku cukru. Celý obsah balenia posypeme mletou paprikou, podľa chuti.

Vrecko pevne uzavrite a niekoľkokrát dobre pretrepte, aby sa obsah premiešal.

K paradajkám rýchle občerstvenie netečú, vložte ich do druhého vrecka a dajte na 2 dni do chladničky.

Dobrú chuť!

21. júla 2017 admin