Vzorové menu pre 11-mesačné bábätko.

Na zostavenie jedálneho lístka pre 11-mesačné bábätko, ktoré je na umelé kŕmenie. je potrebné použiť množstvo zložiek, z ktorých hlavné sú bielkoviny, sacharidy, tuky, ako aj vitamíny A, B, C a D.

Vlastnosti výživy po 11 mesiacoch

Vek 11 mesiacov je obdobím, kedy už bábätko dostatočne vyrástlo a môže jesť takmer akékoľvek jedlo. Denná strava 11-mesačného dieťaťa, ktoré je kŕmené z fľaše, zvyčajne zahŕňa rôzne obilniny, polievky, zeleninu, tvaroh, mäso a ďalšie potraviny. Napriek tejto rozmanitosti má výživa dieťaťa tohto veku tiež svoje vlastné charakteristiky:

  • Je lepšie začať so zavádzaním určitých druhov produktov do stravy vo vyššom veku, - 1-3 roky: citrusové plody, exotické ovocie atď.;
  • mletie potravín sa prakticky nevyžaduje;
  • korenie nie je povolené v potravinách;
  • všetky jedlá sú buď dusené alebo varené, vyprážané jedlá by sa nemali ponúkať dieťaťu mladšiemu ako 3 roky.
Čím kŕmiť?

Je pravidlom, že veľa mamičiek tvorí jedálniček pre svojich 11 mesačné dieťa, ktorý je kŕmený fľašou, samy a natierajú si to, skoro týždeň. V tomto prípade menu jedného dňa zvyčajne vyzerá takto:

  • 6,00 - zmes 200 ml;
  • 10,00 - kuracie (prepeličie) vaječný žĺtok, 150 ml kaše, ovocné pyré, šťava 20-30 ml;
  • 14.00 - zeleninový vývar 80 ml, zeleninové pyré s mäsom 120 g, ovocná šťava 70 ml;
  • 18,00 - 30 g tvarohu, 50 ml fermentovanej mliečnej zmesi, ovocné pyré 50-60 ml;
  • 22.00 - zmes 200 ml.

Aby ste dieťaťu spestrili jedálniček, na obed mu môžete ako prílohu ponúknuť hovädzí rezeň na pare a zemiaky. Ako takzvané "predjedlo" je už povolené dávať šaláty z surová zelenina(mrkva, uhorka, paradajka).

Postupom času sa výživa 11-mesačného dieťaťa kŕmeného umelým mliekom zmení. Objaví sa v ňom popoludňajší snack a zostanú raňajky, obed a večera. Staršiemu dieťaťu sa pred spaním odporúča pohár fermentovaného mliečneho výrobku (detský kefír, jogurt), aby v noci nezaťažoval žalúdok. Okrem toho tieto produkty zlepšujú proces trávenia.

Matka, ktorá pozná nutričné ​​charakteristiky 11-mesačného dieťaťa, ktoré je kŕmené z fľaše, si teda môže ľahko zostaviť jedálny lístok na každý deň, pričom zohľadní preferencie svojich drobcov. Všetky deti sú iné a čo sa páči jednému, inému nie.

Diéta a recepty pre 11-mesačné bábätko

V tomto čase sú už niektoré deti odstavené a jedia bežné jedlá, no mnohé ešte nie a matky majú otázky, či prestať s prirodzeným kŕmením. Neexistuje jediná odpoveď. Ak nemôžete dojčiť svoje dieťa, prestaňte dojčiť. Tráviaci systém dieťaťa je už silný a schopný stráviť väčšinu potravín. Ak máte stále možnosť aplikovať drobky na hrudník - pokračujte v tom ďalej.

V prípade, že sa rozhodnete neprestať s prirodzeným kŕmením, v strave 11-mesačného dieťaťa sú 2 takéto jedlá: ráno a večer. Odporúča sa obmedziť dieťa v nočnom kŕmení, pretože v budúcnosti bude z tohto dôvodu proces odstavenia od materského mlieka náročnejší.

Vlastnosti výživy

Základná strava 11-mesačných detí obsahuje veľa produktov: zelenina, mäso, ryby, mliečne výrobky, ovocie, chlieb. S takouto odrodou produktov by ste však nemali relaxovať. Niektoré „dospelé“ produkty sú stále zakázané pre dieťa:

Strie po pôrode!

Počet zubov u dieťaťa sa zvyšuje, takže pokrmy už nie je potrebné brúsiť do zemiakovej kaše alebo tekutej hmoty. Bábätko je už schopné žuť tvrdšie jedlo.

Ponúknite bábätku jedlá pripravené podľa rôznych receptúr, zo známych a známych surovín. A ako nápoj môžete do stravy zaviesť kompóty a želé.

Výživa 11-mesačných detí sa v zásade nelíši od predchádzajúcich, až na to, že sa zvyšuje množstvo skonzumovanej potravy a umožňuje sa úprava doby kŕmenia.

Približná diéta

  • Prvé raňajky. Kŕmenie materským mliekom alebo zmesou.
  • obed. Toto jedlo začnite iba kašou, do ktorej sa pridáva ovocie. Môžu sa podávať ako pyré. Ponúknite svojmu dieťaťu šťavu.
  • večera. Pripravte bábätku zemiakovú kašu, karfiol a cuketu. Namiesto toho si môžete pripraviť šalát. Parenú fašírku alebo kotletu podávame s prílohou. Na obed sa odporúča pripraviť prvé jedlá. Pripravte detskú polievku so zeleninou a ryžou.
  • večera. Vo večerných hodinách lekári odporúčajú dať dieťaťu fermentované mliečne výrobky (kefír, tvaroh) a ovocné pyré. Ak vaše dieťatko nie je sýte, pridajte do pyré trochu cereálií.
  • Pred spaním nakŕmte dieťa materským mliekom, umelým mliekom alebo jogurtom.

Recepty na jedlá


Rezne pre najmenších

Na varenie použite jeden druh mäsa. Dôležité je, aby nebol mastný. Mäso nakrájame na kúsky a vypracujeme z neho mleté ​​mäso. Ak chcete, aby bolo jedlo uspokojivejšie, pridajte obilniny.

Suroviny zmiešame a vytvarujeme z nich karbonátky. Urobte ich malé, aby sa dôkladne sparili. Miska sa odporúča dusiť alebo dusiť.

zeleninové pyré

Uvaríme cuketu, zemiaky a karfiol. Keď sú ingrediencie pripravené, vypustite tekutinu do samostatnej misky. Zeleninu pomelte mixérom. Aby bolo pyré mäkšie, pridajte trochu zvyšného vývaru.

zeleninová polievka

Ak už bábätko vie papať, ponúknite mu takúto polievku.

Dajte vodu, aby sa zohriala. Kým sa varí, postarajte sa o zeleninu: nakrájajte mrkvu a zemiaky. Pridajte zeleninu do vriacej vody v rovnakom poradí. Zeleninu povarte 15 minút. Po uplynutí tejto doby pridajte obilniny, napríklad ryžu. Polievku varíme ešte asi 20 minút.

Podávajte jedlo so zeleňou.

Charlotte pre drobcov

Toto jedlo je ideálne na popoludňajšie občerstvenie.

Jablká preberieme, umyjeme, ošúpeme, vykrojíme stred a nakrájame na kocky. Nakrájané jablká dajte na 3 minúty do mikrovlnky. Aby sa živiny „nevyparili“, prikryte tanier iným alebo vreckom.

V mixéri spojte jablko s mliečnou hmotou a rozšľahajte.

Pamätajte, že správne zostavený jedálny lístok a strava pre 11-mesačné dieťa je kľúčom k rýchlemu rastu, správny vývoj a normálna prevádzka zažívacie ústrojenstvo. Poskytnutím plnohodnotného jedálnička dieťaťu posilníte imunitu a dodáte potrebnú energiu na celý deň.

Menu pre dieťa do roka v tabuľkách

Približne do 9 mesiacov si dieťa vytvorí stabilný rozvrh kŕmenia: frekvencia, čas, dávkovanie. Všetky základné doplnkové potraviny už boli zavedené, no základom výživy je stále materské mlieko alebo umelá výživa. Napriek tomu matky nevedia, v akom poradí, v akom množstve podávať jedlo. dieťaťu vo veku do roka. Tu je pre vás niekoľko možností menu pre deti vo veku 9 mesiacov do 1 roka v tabuľkách. Pomocou pohodlných tabuliek bude pre matky jednoduchšie zostaviť výživový plán pre dieťa, berúc do úvahy vekové vlastnosti a individuálnych preferencií. Učte sa, vyberajte, aplikujte.

Týždenné menu pre dieťa od 9 mesiacov do 1 roka

Jedálny lístok našich mám a starých mám: z knihy „Matka a dieťa“, 1954, autori B. A. Arkhangelsky a G. N. Speransky – členovia Akadémie lekárskych vied ZSSR. Vzorové menu je určené pre 5 hlavných kŕmení denne (kliknutím na tabuľku ju zväčšíte)



Vlastnosti menu pre deti do 1 roka

  • 1 -3 mesačné dieťa konzumuje iba materské mlieko alebo umelé mlieko.
  • V jedálničku 4-5 mesačného umelého bábätka sa zavádzajú prvé príkrmy.
  • Na detskom menu dojčenie do 6 mesiacov nie sú zahrnuté ďalšie jedlá. V tomto čase už materské mlieko nespĺňa nutričné ​​potreby rastúceho dieťaťa.
  • dieťa 6-7 mesiacov jedia 4-5 krát za deň sa menu zmení a vyzerá asi takto:

Možnosti denného menu dieťaťa do jedného roka (tabuľka)


Od 8 do 9 mesiacov sa do menu pridáva mäso, ryby, tvaroh, kefír:


  • Vzorové menu na 1 deň pre dieťa 10 mesiacov :


Vo veku 10-11 mesiacov pri večernom kŕmení môže byť mlieko nahradené kefírom, postupne odstavovať dieťa od prsníka. Detské menu 10-11 mesiacov musí obsahovať:

  • materské mlieko alebo zmes
  • mliečne ovsené vločky
  • ryžová alebo pohánková kaša
  • zeleninový vývar
  • mäsové jedlá
  • zeleninové pyré
  • ovocné pyré
  • vermicelli
  • žĺtok
  • kefír
  • kissel

Počet dojčení do roka

Orientačná strava pre deti do roka -NUTRICIA

Výživový plán pre dieťa do jedného roka

Čísla v strede schém uveďte hodiny kŕmenia. Sústredné kruhy zodpovedajú mesiacom života.

Bábätko, ktoré rastie deň čo deň, prekvapuje a teší svoju milovanú mamu a pridáva aj nové práce a starosti. Bábätko potrebuje plnohodnotnú a vyváženú stravu, aby dokázalo uspokojiť všetky potreby rastúceho organizmu. Ako správne zostaviť jedálniček pre dieťa vo veku 11 mesiacov? Mama si musí pamätať, že pre dieťa je dôležité nielen výživné jedlo, ale aj bohaté na vitamíny, minerály a aminokyseliny. Aký je čas na predstavenie v tomto veku a aké produkty je lepšie ešte trochu odložiť? Ako urobiť proces varenia príjemným a rýchlym?

Pre plný rast a vývoj potrebuje dieťa dobre zvolenú stravu.

Funkcie menu

Pri kŕmení materským mliekom by sa malo zostaviť menu pre 11-mesačné dieťa, berúc do úvahy prítomnosť dvoch dojčení denne. Čo sa týka detí vo veku 11 mesiacov, ktoré sú kŕmené z fľaše, je situácia podobná – bábätká tiež dostávajú zmes dvakrát denne. Najlepšie je vykonávať „mliečne občerstvenie“ pri prvom (skoro ráno) a poslednom (pred nočným) kŕmením.

Poznámka pre mamu

Doktor Komárovský uvádza niektoré dôležité body o výžive dieťaťa vo veku 11 mesiacov:

  • Ideálne možnosti varenia počas obdobia kŕmenia: dusenie, dusenie alebo varenie. V rodine s takými zdravý životný štýlživota, bude jednoduchšie nakŕmiť odrastené bábätko, pretože potom bude môcť jesť rovnaké jedlo ako zvyšok rodiny.
  • Nepridávajte do jedla zemiakový škrob, sladké prísady a koreniny.
  • Pre dieťa už nie je potrebné pyré, ale porciované kúsky pre neho by mali mať malú veľkosť (menšie ako pre dospelého). Je vhodné nakrájať zeleninu vidličkou a nakrájať ryby a mäso na malé kúsky alebo rozdeliť na vlákna.
  • Bábätko vo svojich 11 mesiacoch už vyskúšalo veľa produktov, čo výrazne spestrilo jeho jedálniček oproti doplnkovým príkrmom v 6. mesiaci, ale netreba byť horlivý. Všetko by malo byť s mierou. Nezabúdajte na dôležitosť zaraďovania obilnín, mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a rôznych mliečnych výrobkov do jedálnička. Druh obilnín alebo ovocia si môže vybrať dieťa samo - ak sa vám niečo nepáči, netrvajte na tom a doprajte dieťaťu svoju obľúbenú kašu. Niektoré deti radi jedia iba jablká - to je tiež úplne normálna situácia. Pripravte ich vo forme štiav alebo pyré.


Ak sa dieťaťu nepáči určitý produkt, nenúťte ho, je lepšie zvoliť niečo iné
  • Od jedlo pre deti všetky alergénne potraviny sú stále prečiarknuté: orechy, citrusové plody a ovocie exotických krajín. Neriedené kravské mlieko je najlepšie odložiť ešte niekoľko mesiacov.

Koľko by malo 11-mesačné dieťa zjesť na jedno kŕmenie? Keď už hovoríme o upravenej zmesi, nazývame číslo 200 ml, ale obilnín by sa malo ponúkať o niečo menej - 150 gramov. Objem kefíru je 150 ml a postačí 50 gramov tvarohu. Keksíky neprekrmujte, treba ich dávať najviac 15 gramov denne. Časť mäsa by mala byť tiež malá - nie viac ako 50 gramov.

Jedlá počas dňa

Plánovanie jedálneho lístka pre 11-mesačné bábätko nie je vždy jednoduché. Nižšie je uvedený približný výživový plán pre dieťa.

Vždy sa riaďte potrebami dieťaťa – keď vidíte, že dieťa neocenilo nejaké jedlo, nezostávajte. Odložte jeho zavedenie o týždeň a potom ponúknite rovnaký produkt, ale v inej forme, keď je dieťa skutočne hladné. Dobrý čas bude po aktívnej prechádzke alebo kúpeli.

Ak je denný režim postavený od 6. hodiny ráno

Ak je vaše dieťa ranné vtáča a vstáva okolo 6.-7. hodiny ráno, nepripravte mu prvé jedlo príliš uspokojivé. Bude postačujúce materské mlieko, kefír alebo upravené mlieko.



Skoro ráno netreba ponúkať výdatné jedlá – dostatok materského mlieka alebo umelého mlieka

Kompletné raňajky je lepšie priblížiť sa k desiatej hodine:

  • 6:00 - skoré raňajky;
  • 9:30 - druhé (hlavné) raňajky;
  • 13:00 - obed;
  • 16:30 - večera;
  • 20:00 - kŕmenie pred spaním;
  • 20:30 - ide sa spať.

Denný režim od 9:00 hod

Pre milovníkov spánku by mali byť prvé raňajky hustejšie. Doplnkové jedlo by bolo vhodné presunúť na večer, keďže aj takéto bábätko pôjde neskôr spať. V noci je najlepšie ponúknuť dieťaťu materské mlieko, suché prispôsobené jedlo alebo kefír. Odporúča sa nasledujúca tabuľka jedál:

  • 9:00 - prvé jedlo;
  • 12:00 - raňajky;
  • 15:30 - obed;
  • 19:00 - večera;
  • 21:30 - upravené mlieko alebo materské mlieko pred spaním;
  • 22:00 - ide sa spať.

Takýto stravovací režim sa vypočíta s prihliadnutím na trvanie nočného spánku o 10-11 hodinách a s prestávkami medzi jedlami približne 3,5 hodiny. Denný spánok u detí v tomto veku už môže byť single alebo častejšie dvojnásobný.



Vo veku 11 mesiacov dieťa prechádza na 1-2-krát režim. denný spánok

Zostavenie jedálneho lístka na týždeň

Aké potraviny možno zaradiť do každodennej stravy 11-mesačného bábätka? Pre päť hlavných jedál môže dieťa vyskúšať tieto druhy doplnkových potravín:

  • Ranné jedlo - upravené alebo materské mlieko v objeme 200 ml.
  • Raňajky - varíme len cereálie, je možné pridať polovicu žĺtka. Rodičia môžu použiť kašu rýchle občerstvenie ktoré vyžadujú iba riedenie vodou. Pri varení kaše samostatne by sa mal varený produkt rozdrviť mixérom alebo pretrieť cez sito. Ako dezert ponúknite ovocné pyré v objeme asi 40 gramov a trochu šťavy.
  • Výborná a ľahká príloha je obed: kombinácia cukety, zemiakov a karfiolu vo forme zemiakovej kaše, ochutená rastlinným olejom. K zeleninovej prílohe ponúknite fašírky alebo fašírky. Je možné uvariť väčší objem mäsových výrobkov a poslať ich do mrazničky na uskladnenie. Potom, ak je to potrebné, dostanete jeden alebo dva kusy a varíte pre pár. Prípadne uvarte polievku z ryže alebo jačmeňa. Mnoho detí bude s radosťou jesť zeleninový šalát, predtým natretý na strúhadle.
  • Večera – štandardné večerné jedlo pozostáva z kefíru (150 ml), tvarohu (30 g) a ovocného pyré (60 g). Keď vidíte, že dieťa s takouto sadou neje dosť, môžete mu ponúknuť výživné zeleninové pyré alebo pridať trochu cereálií. Je vhodné neponúkať večer mäso a iné ťažké výrobky. Ako dezert potešte svoje dieťatko ovocným pyré alebo džúsom.
  • V noci bude mať dieťa desiatu s materským alebo upraveným mliekom alebo kefírom.


Na večeru sa hodí ľahké, výživné zeleninové pyré.

Týždenná strava v tabuľke

Tabuľka popisujúca približné menu pre dieťa vo veku 11-12 mesiacov:

Kŕmenie1. raňajky2. raňajkyvečeravečeraNa noc
PoMaterské mlieko alebo 200 ml adapt. mlieko alebo jogurt podľa vlastného výberuKaša, 1/2 žĺtka, šťavaZeleninové pyré alebo polievka + fašírkyOvocné pyré + sušienky pre detiMaterské mlieko alebo 200 ml adapt. mlieko alebo kefír
WTKaša, tvaroh, šťavaZeleninové pyré, 1/2 žĺtka, krajec chlebaOvocné pyré + kreker, sušenie
SRKaša + ovocné pyré + šťavaZeleninové pyré + rybie fašírkyTvaroh + sušienky pre deti
ŠtKaša + 1/2 žĺtka + kompótPolievkové pyré s mäsomPyré a ovocie + tvarohový kastról
PiaKaša + džús + sušienky pre detiZeleninové pyré + mäsový nákypTvaroh + koláč alebo kreker
SoKaša + ovocné pyré + šťavaZeleninové pyré + 1/2 žĺtka + krajec chlebaPečené jablko alebo roztlačený banán + detské sušienky
slnkoKaša + tvaroh + šťavaPolievka na báze mäsaOvocné pyré + detské piškóty


V jedálničku dieťaťa v tomto veku sa už objavuje jednoduchá detská sušienka.

Vďaka takejto podrobnej tabuľke budete mať vždy po ruke schému, podľa ktorej ľahko vyberiete tie správne prípravky na ošetrenie vášho milovaného bábätka. V ďalšej kapitole ponúkneme starostlivým mamičkám recepty na jednoduché a zdravé detské jedlá. Takéto nápady budú skvelými možnosťami na kŕmenie detí vo veku 11 mesiacov.

Jedlá z mäsa alebo rýb

Morčacie mäsové guľky

  • morka - 100 g;
  • maslo - 1 lyžička;
  • krupica - 1 lyžička;
  • mlieko - 2 polievkové lyžice.

Mäso by malo byť nakrájané na mlynčeku na mäso dvakrát. Do mletého mäsa pridáme rozpustené maslo, mlieko, soľ na špičke noža a krupicu. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a necháme vylúhovať. Po namočení čajovej lyžičky vo vode zozbierajte malé porcie mletého mäsa a vložte ho do sotva vriacej vody. Čas varenia - 10 minút.

Varené ryby so zeleninou

Budete potrebovať:

  • merlúza - 150 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - ½ ks;
  • brokolica - 1-2 kvetenstvo.


Zdravá ryba so zeleninou je ako stvorená na detský stôl

Postup varenia:

  1. Ryby by sa mali variť bez pridania soli.
  2. Cibuľu, mrkvu a brokolicu uvaríme do mäkka.
  3. Varenú rybu roztlačte vidličkou, zeleninu nakrájajte mixérom alebo jemne nasekajte. Je možné pridať olivový alebo ľanový olej (1 ČL).

Varená kuracia pečeň sa pripravuje podobným spôsobom. Stravu si môžete spestriť kuracím mäsom, ktoré sa podáva aj so zeleninovým pyré.

Kuracie rezne na pare

Budete potrebovať:

  • kuracie mäso - 100 g;
  • biely chlieb - 20 g;
  • mlieko - 10 ml;
  • maslo - 10 g.

Proces varenia:

  1. Mäso, napríklad prsia, sa najskôr namočí studená voda. Čas namáčania - 30 minút. To pomôže zbaviť mäso antibiotík a iných chemikálií. Rovnaké pravidlo použite aj pre hydinové mäso.
  2. Mäso nakrájame na kúsky a pomelieme na mlynčeku na mäso.
  3. K mletému mäsu pridáme mlieko a chlieb.
  4. Z mletého mäsa formujeme kotlety malého priemeru.
  5. Budúce kotlety vložíme do dvojitého kotla alebo použijeme na varenie cedník a hrniec s vriacou vodou. Varte v pare asi pol hodiny.
  6. Maslo rozpustíme a namáčame doň hotové fašírky.

Recepty na polievky

Klasická zeleninová polievka

  • zemiaky - 1 ks;
  • mrkva - 1/3 ks;
  • karfiol - 2-3 kvetenstvo;
  • mlieko / zmes - ¼ šálky;
  • surový žĺtok - 1 ks;
  • maslo - ½ lyžičky.

Pripravte a nakrájajte zeleninu, vložte do vody a varte do mäkka. Po naliatí vody do pohára zeleninu nakrájajte vidličkou. Nepoužívajte mixér, inak budú zemiaky lepkavé a viskózne.

Pyré rozriedime mliekom a vývarom na konzistenciu polievky. Pre chuť pridajte trochu masla a štipku soli. Žĺtka rozšľaháme a pridáme do ešte horúcej polievky, ale nevaríme.

Teľacia polievka so zeleninou

Budete potrebovať:

  • teľacie mäso - 20 g;
  • zemiaky - 2 ks;
  • mrkva - 1 ks.

Proces varenia:

  1. Varte mäso, kým nebude hotové.
  2. Zemiaky a mrkvu umyte, ošúpte a nakrájajte na kúsky. Pridajte do polievky.
  3. Ak chcete, polievku dochuťte olivovým olejom.

Podobný spôsob varenia je vhodný aj pre iné produkty. Môžete si napríklad pripraviť kuraciu polievku so zemiakmi, brokolicou a zelerom. Suroviny rozdrvte mixérom a získajte skvelú zeleninovú polievku. Vyberte si zeleninu podľa vlastného výberu.

Zeleninové a ovocné jedlá

Ragú s cuketou

  1. To bude trvať malá cuketa, malý zemiak a pár listov bielej kapusty.
  2. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Vložte do hrnca s vodou (100 g), pošlite tam kapustné listy. Dusíme na miernom ohni asi pol hodiny.
  3. Opatrne umytú cuketu nakrájame na kocky a pridáme k zelenine. Dusíme ďalších 15 minút.
  4. Zeleninu pretrieme cez sitko, pridáme materské alebo upravené mlieko (asi 5 polievkových lyžíc), ochutíme lyžicou rastlinného oleja.


Vďaka nízkej alergénnosti sa cuketa výborne hodí do rôznych detských jedál.

Šalát z jablka a mrkvy

Na prípravu lahodného, ​​čerstvého a veľmi zdravého šalátu budete potrebovať:

  • zelené jablko - ½ ks;
  • mrkva - 1/3 ks;
  • olivový / slnečnicový olej - 1/3 lyžičky.

Na najmenšom strúhadle nakrájajte jablko a mrkvu. Pridajte rastlinný olej, premiešajte. Ak používate kyslé jablko, môžete pridať ¼ lyžičky cukru.

jablkový dezert

  • zelené jablko - 1 ks;
  • detské sušienky - ½ ks.

Vopred umyté jablko pripravte na pečenie: prekrojte na polovicu a vykrojte semienka. Nalejte trochu vody do pekáča a pečte jablko v rúre. Je možné použiť mikrovlnnú rúru, iba v tomto prípade by malo byť jablko zakryté, inak bude suché. V mikrovlnnej verzii potrebujete len 4 minúty, v rúre o niečo dlhšie - asi 15 minút.

Hotové a vychladnuté jablko premelieme cez sitko. Sušienky rozdrvíme na strúhanku a pridáme k jablkovému pretlaku. Ak je zmes príliš hustá, zrieďte ju vodou, upravenou výživou alebo materským mliekom.



Dezert z jablkový pretlak Môže to byť obľúbená pochúťka vášho dieťatka

Tvaroh a mrkva kastról

  1. Budete potrebovať: tvaroh - 50 g, mrkvu - 80 g, žĺtok - 1 ks, biely chlieb - 20 g.
  2. Uvarenú mrkvu treba nastrúhať.
  3. Biely chlieb namočíme do vody, pridáme k mrkve, pridáme tvaroh a žĺtok.
  4. Budúci kastról vložíme do vopred vymastenej formy. Maslom vymastíme aj vrch.
  5. Pomocou vodného kúpeľa varte misku asi pol hodiny.

Recepty na kašu

Akýkoľvek druh kaše, ktorý má vaše dieťa najradšej, môžete uvariť v mlieku alebo vo vode. Na varenie je vhodná ryža, pohánka alebo ovos. Počas laktácie je možné nahradiť kravské mlieko materským mliekom. Varenie kaše vychádza z pomeru 0,5 šálky pohánky na 1 šálku mlieka alebo vody. Technológia varenia je podobná ako pri príprave jedál pre dospelých. Pre chuť pridajte do cereálií hrušku, banán alebo jablko.

Nápoje

Pitný režim je dôležitou zložkou výživy. Každý vie, že najlepší nápoj pre každého človeka je čistá voda. Všetky deriváty - čaj, džús, kompót, ovocný nápoj atď. - sú len prídavky. Nemali by sa ponúkať vo veľkých množstvách. Bude stačiť objem 80 ml. Pri príprave štiav uprednostnite mrkvovú, hruškovú a jablkovú verziu. Šťavy z bobúľ sú už celkom možné vo veku, ktorý zvažujeme. Najliečivejšie pre deti budú bobule – čučoriedky, biele a červené ríbezle. Pri zavádzaní nových druhov doplnkových potravín starostlivo sledujte reakciu tela dieťaťa. Prvá dávka je malá - asi 10 ml, potom sa tento objem zakaždým postupne zvyšuje a zvyšuje sa na 200 ml denne. Dlhé varenie kompótov sa nevyžaduje. Po uvarení počkajte asi 5 minút a pokojne vypnite.

Kompót z jabĺk a hrušiek

Budete potrebovať:

  • jablko - 1 ks;
  • hruška - 1 ks;
  • voda - 0,5 litra.

Ako variť:

  1. ovocie umyte, ošúpte, vyrežte semená a nakrájajte na malé kúsky;
  2. nakrájané ovocie vložte do hrnca, nalejte vodu, zapálte;
  3. uvarený kompót stiahneme zo sporáka a necháme uvariť;
  4. dať omrvinky piť úplne vychladnutý kompót.

Budete potrebovať:

  • sušené ovocie - 50 g;
  • voda - 0,5 litra.

Proces varenia:

  1. Sušené ovocie umyte pod tečúcou vodou, zalejte vriacou vodou.
  2. Na varenie vyberieme smaltovanú panvicu, do ktorej vložíme sušené ovocie. Zalejte vriacou vodou a nechajte jednu noc lúhovať.
  3. Ráno by sa mal kompót miešať, po ktorom sa už môže podávať deťom.


Lahodný a bohatý kompót zo sušeného ovocia sa veľmi hodí na detský stôl.

Ak nie je chuť do jedla

Doktor Komarovsky tvrdí, že prvé pravidlo, ktoré by si každá matka mala osvojiť, je toto: dieťa bude dobre jesť, až keď bude predtým dostatočne behať, skákať a hrať sa. Pasívna zábava, nedostatok prechádzok a čerstvého vzduchu je pre dieťa pochybným potešením. Chôdza je kľúčom k vynikajúcej chuti do jedla.

Druhé pravidlo znie: žiadne maškrtenie! Akékoľvek jedlo (jablko, sušienky atď.) Podáva sa prísne podľa režimu. Naučte drobky k disciplíne, potom sa zlepší chuť do jedla a bude oveľa jednoduchšie kŕmiť dieťa.

Tretie pravidlo: neriaďte sa rozmarmi. Nemá zmysel uspokojovať detské rozmary o jedení iba zemiakov a ničoho iného. Najlepšie je nechať dieťa bez večere, potom pri večernom kŕmení bude jesť akékoľvek vaše jedlo s veľkou chuťou do jedla. Diverzifikujte svoj jedálniček a nepúšťajte sa do výstrelkov – to je naša rada!

V tomto čase sú už niektoré deti odstavené a jedia bežné jedlá, no mnohé ešte nie a matky majú otázky, či prestať s prirodzeným kŕmením. Neexistuje jediná odpoveď. Ak nemôžete dojčiť svoje dieťa, prestaňte dojčiť. Tráviaci systém dieťaťa je už silný a schopný stráviť väčšinu potravín. Ak máte stále možnosť aplikovať drobky na hrudník - pokračujte v tom ďalej.

V prípade, že sa rozhodnete neprestať s prirodzeným kŕmením, v strave 11-mesačného dieťaťa sú 2 takéto jedlá: ráno a večer. Odporúča sa obmedziť dieťa v nočnom kŕmení, pretože v budúcnosti bude z tohto dôvodu proces odstavenia od materského mlieka náročnejší.

Vlastnosti výživy

Základná strava 11-mesačných detí obsahuje veľa produktov: zelenina, mäso, ryby, mliečne výrobky, ovocie, chlieb. S takouto odrodou produktov by ste však nemali relaxovať. Niektoré „dospelé“ produkty sú stále zakázané pre dieťa:

  • marinády;
  • uhorky;
  • údené mäsové výrobky;
  • koreniny;
  • Sleď;
  • sladkosti.

Počet zubov u dieťaťa sa zvyšuje, takže pokrmy už nie je potrebné brúsiť do zemiakovej kaše alebo tekutej hmoty. Bábätko je už schopné žuť tvrdšie jedlo.

Ponúknite bábätku jedlá pripravené podľa rôznych receptúr, zo známych a známych surovín. A ako nápoj môžete do stravy zaviesť kompóty a želé.

Výživa 11-mesačných detí sa v zásade nelíši od predchádzajúcich, až na to, že sa zvyšuje množstvo skonzumovanej potravy a umožňuje sa úprava doby kŕmenia.

Približná diéta

  • Prvé raňajky. Kŕmenie materským mliekom alebo zmesou.
  • obed. Toto jedlo začnite iba kašou, do ktorej sa pridáva ovocie. Môžu sa podávať ako pyré. Ponúknite svojmu dieťaťu šťavu.
  • večera. Pripravte bábätku zemiakovú kašu, karfiol a cuketu. Namiesto toho si môžete pripraviť šalát. Parenú fašírku alebo kotletu podávame s prílohou. Na obed sa odporúča pripraviť prvé jedlá. Pripravte detskú polievku so zeleninou a ryžou.
  • večera. Vo večerných hodinách lekári odporúčajú dať dieťaťu fermentované mliečne výrobky (kefír, tvaroh) a ovocné pyré. Ak vaše dieťatko nie je sýte, pridajte do pyré trochu cereálií.
  • Pred spaním nakŕmte dieťa materským mliekom, umelým mliekom alebo jogurtom.

Recepty na jedlá


Rezne pre najmenších

Na varenie použite jeden druh mäsa. Dôležité je, aby nebol mastný. Mäso nakrájame na kúsky a vypracujeme z neho mleté ​​mäso. Ak chcete, aby bolo jedlo uspokojivejšie, pridajte obilniny.

Suroviny zmiešame a vytvarujeme z nich karbonátky. Urobte ich malé, aby sa dôkladne sparili. Miska sa odporúča dusiť alebo dusiť.

zeleninové pyré

Uvaríme cuketu, zemiaky a karfiol. Keď sú ingrediencie pripravené, vypustite tekutinu do samostatnej misky. Zeleninu pomelte mixérom. Aby bolo pyré mäkšie, pridajte trochu zvyšného vývaru.

zeleninová polievka

Ak už bábätko vie papať, ponúknite mu takúto polievku.

Dajte vodu, aby sa zohriala. Kým sa varí, postarajte sa o zeleninu: nakrájajte mrkvu a zemiaky. Pridajte zeleninu do vriacej vody v rovnakom poradí. Zeleninu povarte 15 minút. Po uplynutí tejto doby pridajte obilniny, napríklad ryžu. Polievku varíme ešte asi 20 minút.

Podávajte jedlo so zeleňou.

Charlotte pre drobcov

Toto jedlo je ideálne na popoludňajšie občerstvenie.

Jablká preberieme, umyjeme, ošúpeme, vykrojíme stred a nakrájame na kocky. Nakrájané jablká dajte na 3 minúty do mikrovlnky. Aby sa živiny „nevyparili“, prikryte tanier iným alebo vreckom.

V mixéri spojte jablko s mliečnou hmotou a rozšľahajte.

Nezabúdajte, že správne zostavený jedálny lístok a strava pre 11-mesačné bábätko je kľúčom k rýchlemu rastu, správnemu vývoju a normálnemu fungovaniu tráviaceho systému. Poskytnutím plnohodnotného jedálnička dieťaťu posilníte imunitu a dodáte potrebnú energiu na celý deň.

Aby ste sa rozhodli, ako kŕmiť dieťa vo veku 11 mesiacov, musíte nielen pochopiť preferencie svojho dieťaťa, ale aj chrániť jeho stravu pred škodlivými potravinami. V tomto veku môže byť dieťaťu ponúknuté niekoľko nových jedál, ktoré budú prospešné pre telo.

Pri dojčení musíte urobiť menu, berúc do úvahy 2-násobnú spotrebu materského mlieka denne. Deti kŕmené umelým mliekom by mali dostávať prispôsobenú špeciálnu výživu dvakrát denne. Najlepšie je nakŕmiť dieťa mliekom ihneď po prebudení a bezprostredne pred spaním.

Zvláštnosti

  • Strava dieťaťa by mala pozostávať z produktov podrobených tepelnému spracovaniu: dusenie, varenie, dusenie. Kašu už nemôžete variť samostatne, pretože dieťa ľahko zje zdravé jedlo pripravené pre celú rodinu. Samozrejme by nemal obsahovať škrob, farbivá a koreniny.
  • Hlavnými produktmi pre dieťa v tomto období sú obilniny, zelenina, mäso, ryby, ovocie a kyslé mliečne zložky. Výber konkrétneho typu závisí od vkusu samotného dieťaťa. Kaše sa môžu podávať ryža a ovsené vločky a z ovocia sa zastavte na jablkách a banánoch.
  • Všetky potraviny by mali byť, ak nie homogénne, tak pozostávať z malých úlomkov. Zelenina sa miesi vidličkou a mäso sa jednoducho natrhá na malé vlákna.
  • Do jedálneho lístka dieťaťa by sa nemalo zaraďovať exotické ovocie, citrusy, orechy a plnotučné mlieko. Vo veku do jedného roka to vyvoláva silnú alergiu.
  • V 11. mesiaci je dôležité naučiť dieťa správne jesť samo. Nie je to potrebné robiť každý deň, ale dieťa určite zaujme ponuka piť z pohára a oháňať sa lyžičkou bez pomoci dospelých. Len nezabudnite dieťatku predumyť ručičky a nasadiť vodeodolný podbradník.

Vytváranie možností ponuky

V 11. mesiaci by mala byť strava dieťaťa rozdelená do piatich kŕmení počas dňa. Interval medzi jedlami je minimálne 4-5 hodín.

  1. Ráno dajte mliečnu zmes alebo naneste na hrudník. Typicky je objem absorbovanej kvapaliny 200 ml. Aj keď ste sa rozhodli dojčiť svoje dieťa len raz denne, najlepšie je to urobiť po prebudení, o 6-7 ráno.
  2. Na raňajky je najlepšie dať kašu. Pre väčší úžitok tam pridajte trochu vaječného žĺtka. Špeciálne kaše v balení sa ľahko varia v pare, ale ak si kašu varíte sami, je lepšie ju pretrieť cez sito alebo dobre rozdrviť v mixéri. Ako dezert môžete dať dieťaťu trochu ovocného pyré a šťavy.
  3. Na obed by ste si mali zvoliť výdatnú zemiakovú kašu. Najvhodnejšia zelenina k tomuto jedlu je cuketa, mrkva, zemiaky a kapusta, ktoré sa dochucujú olejom. Pyré môžeme podávať k mäsu vo forme parených fašírok alebo fašírok. Alebo namiesto toho uvarte zeleninovú polievku a pridajte do nej trochu perličkového jačmeňa alebo ryžových obilnín. V 11 mesiacoch už môže byť dieťa kŕmené šalátom z strúhanej zeleniny s prídavkom oleja.
  4. Väčšina mamičiek dáva svojmu dieťaťu na večeru radšej tvaroh. Ak ste do stravy zaviedli aj kefír (asi 150 ml denne), je lepšie znížiť spotrebu tvarohových výrobkov na 30 g. Rozmarným je dobré dávať tvaroh vo forme rajnice, ale ktorú možnosť si vybrať je osobná záležitosť rodičov. Ak je vaše dieťa veľmi mobilné, potom môžete na večeru ponúknuť zeleninové pyré, ale večer by ste mali odmietnuť mäso. Ako dezert sa opäť hodí ovocná zmes alebo džús.
  5. V neskoršom čase dňa môže byť dieťa opäť dojčené alebo môže byť podávané umelé mlieko. Je tiež dovolené naliať trochu kefíru.

Bez ohľadu na to, aké kŕmenie dieťa používa, jedálny lístok 11-mesačného dieťaťa by mal obsahovať dostatok tekutín medzi jedlami. Nejaký čas po večeri máte dovolené jesť sušienky.


Inovácie

Menu dieťaťa vo veku 11 mesiacov, aj keď sa veľmi nelíši od predchádzajúcich možností stravovania, môže už obsahovať tie produkty, ktoré boli predtým zakázané.

  • Cestoviny. Jedlá z vermicelli sú skvelé na večeru v kombinácii s mäsovým alebo rybím pyré. Mliečna polievka sa dá urobiť aj s cestovinami.
  • Kissel. Tento nápoj v ponuke drobkov dopĺňa duet štiav a kompótov. Mala by byť pripravená iba z ovocia, ktoré už dieťa vyskúšalo. Suroviny musíte opláchnuť a očistiť, zabaliť do gázy a vytlačiť šťavu do panvice. Kissel je lepšie dať deťom bez cukru, aby sa jeho chuťové preferencie príliš nezmenili.
  • Puding. Toto nie je najjednoduchšie jedlo, ktoré si vyžaduje dostatok času. Možností je veľa, pudingy sa vyrábajú s pridaním cestovín, zeleniny a mäsa. Je to tiež skvelá príležitosť vyriešiť problém odmietnutia dieťaťa kefírom alebo mliekom v jeho čistej forme.
  • Ryba. Môže sa zaviesť do detského menu o mesiac skôr, ale neponáhľajte sa, ak je dieťa náchylné na alergie. Na obed si môžete dať rybí vývar z nízkotučného filé z karasa, šťuka alebo pelengasu (druhy rýb ako losos alebo jeseter nebudú fungovať).

Dávať dieťaťu jesť nové jedlá by malo byť postupné. Môžete začať s polovicou čajovej lyžičky a potom dávku postupne zvyšovať.

Recepty

Na diverzifikáciu výživy omrviniek môžete do zoznamu známych obilnín a polievok zahrnúť niektoré zdravé jedlá s novými receptami.

  1. Lahodná teľacia polievka sa pripravuje veľmi jednoducho. Nakrájajte na kúsky 20 g mäsa, pridajte jeden nakrájaný zemiak a mrkvu. Jedlo povarte vo vode 40 minút a potom hmotu rozšľahajte mixérom.
  2. Mäsový puding sa ukáže, ak pretlačíte 60 g pečene cez mlynček na mäso, dáte 20 g nastrúhanej uvarenej mrkvy, 5 g masla, jeden surový žĺtok a 10 g mletých sušienok. Zmes dôkladne premiešame a vložíme do vymastenej formy. Miska varte v pare asi 40 minút.
  3. Keďže 11-mesačné bábätko už má v jedálničku rybičky, suflé naparujte. Varte 100 g filé a prejdite cez mlynček na mäso. Pridáme 5 g oleja, žĺtka a premiešame. Varte vo vodnom kúpeli s pokrievkou.

Zhrnutie

  • A pri dojčení a pri umelom kŕmení je potrebné dávať drobcom jedlo aspoň 5 krát denne. V tomto prípade je potrebná špeciálna zmes alebo materské mlieko dvakrát.
  • Existuje určitá tabuľka, ktorá popisuje, koľkokrát a ako najlepšie kŕmiť dieťa. Pamätajte však, že veľkosť porcie a zloženie jedál by sa malo vyberať na základe aktivity. mužíček a individuálne reakcie jeho tela.
  • V 11 mesiacoch už môžete dať ryby a cestoviny, zaradiť do stravy želé. Mnohí rodičia však nevedia, koľko majú bábätku dopriať produkty, ktoré skúša prvýkrát. Na začiatok by sa každé jedlo malo pripraviť na základe neúplnej čajovej lyžičky.
  • Vzdajte sa myšlienky dať svojmu dieťaťu exotické ovocie alebo čokoládu. Čím je jedlo pre dieťa jednoduchšie a známejšie, tým menšie je riziko alergie.
  • Ak neviete, ktorý tvaroh bude vášmu bábätku chutiť najviac, zvoľte stredný obsah tuku. Bábätkám trpiacim nadváhou možno ponúknuť diétny výrobok s obsahom tuku do 2,5 %.
  1. Bez ohľadu na to, či je váš syn alebo dcéra dojčený alebo umelo prikrmovaný, nemusíte dieťa v noci prekrmovať. V opačnom prípade môžu nastať problémy s prácou žalúdka alebo čriev.
  2. Detská výživa by mala pozostávať výlučne z čerstvých produktov. Nevarte veľa jedla vopred: keď jedlo zohrejete, stratí svoju nutričnú hodnotu. Alebo dieťa nebude chcieť jesť kvôli zmene chuti. Ak sa pri zostavovaní približného jedálnička riadite hotovými suchými obilninami, určite dodržujte odporúčania na obale.
  3. Nerobte jedlo príliš horúce, aby ste sa vyhli popáleninám a odmietnutiu jedla.
  4. Bude správne, ak sa v strave dieťaťa objavia nielen ovocné, ale aj zeleninové šťavy. Posledne menované však často spôsobujú u detí nepohodlie. V tomto prípade môžete zmiešať šťavy z niekoľkých druhov ovocia a zeleniny, aby ste vytvorili chutnú a výživnú zmes.
  5. Zvlášť dôležité je, koľkokrát dať dieťaťu nejaké ťažké jedlá. Napríklad tvaroh a vaječný žĺtok by mali byť povolené len dvakrát týždenne.

Pri výbere približného jedálnička pre bábätko sa snažte dodať strave maximum základných minerálov. Hotové sladkosti ako dezert určite nie sú vhodné.

Odporúčaná literatúra: .

Keď deti vyrastú, učia sa viac o svete a zaujímajú sa o to, čo ich obklopuje. To platí aj pre jedlo. Nové chuťové vnemy, vône, textúry zaujímajú dieťa nie menej ako hračky. Urobiť menu pre dieťa v 11 mesiacoch nie je ťažké. Je len potrebné vziať do úvahy zvláštnosti prípravy, objem porcií a režim kŕmenia.

Vlastnosti výživy

Blíži sa druhý rok života, dieťa už má predstavu o mnohých produktoch. Jeho chuťové preferencie a rozmary o niektorých potravinách sú už jasné. Ale tak či onak, sortiment je už teraz rôznorodý.

Zvyčajne je v každodennej strave detí:

  • Mäso niekoľkých druhov.
  • Nízkotučné ryby.
  • Veľa zeleniny.
  • Mliečne výrobky, mliečne výrobky.
  • Čerstvé ovocie a šťavy.
  • Výrobky z múky.

Zoznam jedál sa postupne dopĺňa a recept sa stáva komplikovanejším. Ak bola prioritou skoršia zemiaková kaša, potom výživa dieťaťa vo veku 11 mesiacov už nevyžaduje také dôkladné mletie. Dieťa žuje samo a poradí si aj s väčšími kúskami. Stačí ich premiešať vidličkou.

Jedálny lístok nie je potrebné úplne prispôsobovať všeobecnej výžive. Jeho tráviaci systém ešte nie je schopný stráviť niektoré potraviny. Toto sa musí pamätať pred kŕmením dieťaťa vyprážanými, nakladanými, slanými, údenými, konzervovanými, korenistými jedlami. Na stopliste sú zaradené aj sladkosti a polotovary. Dôsledkom môže byť nadúvanie, poruchy trávenia a bolestivý stav.

Zdravé jedlá

V tomto veku sa deti už zaujímajú o príbory, snažia sa vziať lyžicu, pochopiť, že jedia z taniera a pijú z pohára. Je možné, že ešte nie všetko ide samo, ale už sa formuje potreba napodobňovať. Jedlá, ktoré majú nezvyčajný tvar alebo varené podľa nového receptu, zlepšujú chuť do jedla a zjednodušujú proces kŕmenia.

Mäsové a rybie pochúťky

Z diétneho mäsa sa pripravujú rôzne jedlá vo forme duseného mäsa, mäsových guľôčok, rezňov. Stojí za výber z teľacieho, hovädzieho mäsa. Kuracie, morčacie, králičie mäso je užitočné. Namiesto chleba sa pridáva do mletých mäsových výrobkov zemiaková kaša. Vďaka nemu sú kotlety mäkšie a jemnejšie. Dobre maškrtné deti už konzumujú varené mäso. Samozrejme, malo by byť nakrájané nadrobno. Prípustná denná dávka je 50-70 g Mäso je bohaté na bielkoviny. Takúto výživnú pochúťku stačí variť 3-5 krát týždenne.

Na varenie rýb je lepšie zvoliť kúsky filé. Môžu byť varené, dusené alebo dusené. Najlepšia cesta- biele mäso z tresky a merlúzy. Malá cibuľa a zelenina dodajú rozmanitosť chuti. Na rybí stôl si môžete zvyknúť tak, že ho zmiešate s vašou obľúbenou kašou alebo zeleninou. Stačí ponúknuť 2x týždenne porciu 50 g.

Vajcia môžeme tiež zaradiť medzi bielkovinové potraviny. Žĺtky sú nevyhnutné na to, aby telo produkovalo enzýmy. Okrem toho sú bohaté na vitamíny a železo. V jedálničku 11-mesačného bábätka stačí 1/3 dielu dvakrát týždenne. Môže sa pridať do obilnín, zemiakovej kaše, mäsových guľôčok alebo jednoducho zriediť prevarenou vodou. Aby ste sa vyhli alergiám, je lepšie uprednostniť prepeličie vajcia.

Rastlinná potrava

Pre dieťa vo veku 11 mesiacov je potrebné jesť kašu 1-2 krát denne. Je základom celého jedálnička a je vhodné ho kombinovať s inými produktmi. Môže to byť ovocné pyré, jogurt. Obľúbené sú multicereálne recepty. Poskytujú telu rôzne kombinácie stopových prvkov.

Zeleninovú náplň môžete pridať takmer do všetkých jedál. V tomto veku sú potrebné rastlinné vlákna a vitamíny obsiahnuté v prirodzenej potrave. Najužitočnejšie sú všetky druhy kapusty, špenát, tekvica, zemiaky.


Pri umelom kŕmení je zelenina na druhom mieste po zmesiach. Každý deň musíte uvariť 200 g takéhoto jedla. Zvyčajne sa varené ovocie miesi vidličkou a kombinuje s obilninami alebo zemiakmi. Na večeru sú skvelé ako samostatné jedlo.

Užitočným doplnkom sú čerstvé bylinky. Môže to byť petržlen, kôpor a bazalka. Sú jemne nasekané a zahrnuté do zloženia zeleninových pyré, kotletiek.

Mliečne výrobky

Mliečne výrobky sú nevyhnutné ako hlavný zdroj vápnika na posilnenie pohybového aparátu. Ľahký domáci tvarohový alebo jogurtový nápoj dokonale vyrieši problém s popoludňajším občerstvením. Tvoria aj základ kastrólov, tvarohových koláčov, knedlí.

Jedálny lístok pre každé dieťa vo veku 11 mesiacov na každý týždeň musí obsahovať tvaroh, jogurt, kyslú smotanu, kefír alebo mlieko. Môžete k nim pridať malé kúsky čerstvého ovocia alebo bobúľ. Užitočné jahody, černice, maliny, broskyňa, marhuľa. Celkovo sú mliečne výrobky 400-500 g denne.

Dezert

Plody sú veľmi užitočné pre rastúci organizmus. Obsahujú minerály a vitamíny. Ale musíte byť veľmi opatrní, aby ste predstavili ich nové odrody.

Osoba, ktorá kŕmi plody, si musí byť istá, že nie sú ošetrené chemikáliami na prepravu a dlhodobé skladovanie. Najlepšou možnosťou je obmedziť sa na obyčajné jablká, zrelé marhule, broskyne a záhradné jahody.

Za deň bude potrebných asi 100 ml šťavy z týchto zložiek. Na rozvoj žuvacích reflexov možno ponúknuť olúpané plátky. ovocné pyré pridávané do obilnín, kastrólov, želé.

Nové riady

Do 11 mesiacov sa do bežnej stravy neustále pridávajú nové zložky. Zvyknú si na rozmanitú stravu, posilnia imunitný systém, precvičia tráviaci trakt a zasýtia vitamínmi.

Vlastnosti varenia:

  • Polievky môžu byť len zeleninové. Na zimu môžete ovocie uložiť do mrazničky.
  • Mäso na mäsové guľky je lepšie dvakrát rolovať v mlynčeku na mäso. Varia sa oddelene od polievky a kombinujú sa až vtedy, keď sú pripravené.
  • Zeleninu na šaláty pomelte na strúhadle, pridajte rastlinný olej. V závislosti od sezóny môžete ponúknuť čerstvé alebo varené. Kyslá smotana je prijateľná ako dresing.
  • Cestoviny sa kombinujú s mäsovou alebo rybou kašou. Mliečna polievka sa varí s vermicelli.
  • Na prípravu želé je potrebné použiť ovsené vločky namiesto zemiakového škrobu na zahusťovanie.


Do 1-dňového zoznamu jedál je vhodné zaradiť rôzne formy stravy. Pyré je ľahko stráviteľné, malé kúsky rozvíjajú žuvacie svaly, polievky pomáhajú zvyknúť si na lyžičku.

Približná diéta

Optimálna strava poskytuje 5 jedál denne. Interval je v priemere 3 hodiny. Odporúča sa dostatočný príjem tekutín počas dňa.

Vzorové menu na 1 deň:

  1. Na skoré raňajky o 7-8 hodine ráno stačí 200 ml materského mlieka alebo umelého mlieka.
  2. Na raňajky o 10:00 sa ponúka kaša s ovocím alebo žĺtkom, želé.
  3. Obed o 13.00 zahŕňa zeleninové pyré s mäsom parný rezeň, krajec chleba, šalát z strúhanej mrkvy s rastlinným olejom.
  4. Na popoludňajšie občerstvenie o 16.00 hod. je vhodné ponúknuť detský tvaroh, ovocný jogurt a koláčiky.
  5. Večera o 18:00 môže zahŕňať varená zelenina a kefír.
  6. Neskorá večera pred spaním o 21.00 končí materským mliekom alebo umelým mliekom.

Ak dieťa stále dostáva materské mlieko, neobmedzujte ho. Nech je to tak, koľkokrát denne chce.

Aby ste sa vyhli ťažkostiam so zavádzaním nových doplnkových potravín, môžete ísť na trik a ponúknuť ich v nezvyčajnej forme. Napríklad rozložte na tanier so vzorom alebo pridajte do svojich obľúbených jedál. Je žiaduce čo najviac diverzifikovať menu a vzbudiť záujem o nové produkty. Svojmu dieťaťu môžete robiť spoločnosť pri večeri a ukázať, že všetci jedia to isté. Nevedomky bude napodobňovať svojich rodičov.

Akékoľvek jedlo pre dieťa by malo byť čerstvo pripravené. V jedenástich mesiacoch, optimálne 4-5 jedno jedlo. Telo sa tomuto režimu postupne prispôsobuje a samostatne reguluje fungovanie tráviaceho systému. Nemali by ste sa prekrmovať. Je lepšie zvýšiť fyzickú aktivitu. To zabezpečí dobrú chuť do jedla a spríjemní proces jedenia.