Prva bebina hrana. Jelo se poslužuje ili ono što roditelji trebaju znati o uvođenju komplementarne hrane. Suvremeni trendovi u uvođenju komplementarne hrane

Otprilike u dobi od 4-6 mjeseci beba prestaje imati dovoljno tekuće mliječne hrane – tijelo mu se postupno priprema za prijelaz na „odraslu“ hranu, što znači da je vrijeme za uvođenje komplementarne hrane. Pravila za uvođenje dohrane objašnjavaju po kojim znakovima možete utvrditi da je dijete već spremno isprobati nova jela, kao i što mu točno dati, kako i kada.

Bebama je potrebno samo majčino mlijeko do šest mjeseci starosti, plus kombinacija majčino mlijeko i drugi proizvodi do najmanje 12 mjeseci ili više. Preporuča se uvođenje komplementarne hrane od otprilike šest mjeseci kako bi se zadovoljile rastuće prehrambene i razvojne potrebe djeteta, posebice za željezom.

Približno vrijeme uvođenja mesnih pirea

Najčešći razlog zašto majke prestaju dojenje je da misle da nemaju dovoljno mlijeka. Ponekad je to zbog dobronamjernih, ali pogrešnih savjeta ili novih roditelja. Savjetujte majkama da potraže pomoć od zdravstvenog radnika ili grupe za podršku kao što je Australska udruga za dojenje prije nego što donesu odluku o prestanku dojenja.

Ako dijete počne pokazivati ​​interes za jela koja odrasli jedu, tada je već spremno za uvođenje komplementarne hrane.

Spreman sam!

Svrha uvođenja komplementarne hrane je diverzificirati prehranu djece hranom koja sadrži puno hranjivih tvari i kalorija u maloj količini, kao i postupno navikavati bebu da jede iz žlice. Proizvodi koji se daju istovremeno aktiviraju proizvodnju enzima koji mogu probaviti komponente nove za djetetov organizam, te razvijaju vještine žvakanja.

Ne postoji jedinstvena dob za početak dohrane - neka djeca je daju od 4 mjeseca, druga - od 6 ili kasnije - sve ovisi o tempu razvoja i zdravstvenom stanju bebe. Koji će znakovi pomoći da se utvrdi da je vrijeme za hranjenje bebe?

Hranjenje oko šest mjeseci

S otprilike šest mjeseci, bebe će početi pokazivati ​​znakove da su spremne za uzimanje komplementarne hrane. Ako su roditelji i obitelji prepoznali ove znakove, ovo je savršeno vrijeme da počnete sa svojim djetetom. Tijekom tog razdoblja, majčino mlijeko je još uvijek vrijedan izvor prehrane i roditelje treba poticati da doje svoje dijete do 12 mjeseci ili više, jer žele majku i dijete.

Rani ili kasni uvod u komplementarne proizvode

Prerano ili prekasno uvođenje komplementarne hrane može imati posljedice na djetetov rast i razvoj. O tome treba razgovarati s roditeljima i obiteljima kada se uvede dohrana. Povećan rizik od razvoja gastrointestinalnog trakta zbog potencijalne izloženosti patogenima. Bebi može nedostajati željeza i cinka jer će se tjelesne zalihe potrošiti do šest mjeseci, a majčino mlijeko nije izvor ovih hranjivih tvari.

  • Dijete može odbijati hranu jer razvoj usta i čeljusti nije spreman.
  • Roditelji to mogu pogrešno protumačiti jer dijete ne voli hranu.
  • Opskrba majčinim mlijekom može se smanjiti zbog rjeđeg hranjenja.
  • Usporen rast i odgođeni razvoj vještina žvakanja.
  • Povećan rizik od razvoja alergija na hranu.
Zdravstveni radnici imaju odgovornost poticati, poticati i podržavati dojenje.

  • Količina majčinog mlijeka ili mliječne formule koju dijete dnevno konzumira je 1 litra ili više, a pritom primjećujete da beba ne jede dovoljno.
  • Tjelesna težina bebe nije se manje nego udvostručila od rođenja.
  • Dijete pokazuje interes za hranu i sklono je isprobavanju igračaka i drugih predmeta koji su mu u rukama "na zub".
  • Dijete može sjediti i može piti vodu iz žlice.


Međutim, svi zdravstveni djelatnici trebali bi poštivati ​​i podržavati majčinu informiranu odluku o prestanku dojenja. U idealnom slučaju, bebe bi trebalo polagano odbijati. Prehrana dojki postupno se smanjuje jer se mlijeko rjeđe uklanja iz dojke.

Bilješka. Pružamo članke iz naših prethodnih godina kao referencu za naše vođe i članove. Čitatelji se upozoravaju da upamte da se istraživanja i medicinske informacije s vremenom mijenjaju. Prije nekoliko tjedana nazvala me majka s pitanjima kako da počnem. dijete za čvrstu hranu.

Vaša beba treba jesti žlicom – na pribor za jelo bolje je navikavati se od malena

Osnovna pravila hranjenja

  • Početak uvođenja komplementarne hrane kontraindiciran je kada je beba loše, osobito ako je njegova bolest kronična (na primjer, dijateza ili disbakterioza). Ali čak i ako je sve u redu, svakako se obratite pedijatru.
  • Nakon što dobijete dopuštenje liječnika, počnite isprva nadopunjavati bebinu prehranu samo jednom hranom kako bi se na nju navikla. Obično se prvo daje voćni sok, počevši od kapi i postupno povećavajući volumen na žličicu ili više. Dva tjedna su dovoljna za privikavanje, nakon čega možete pokušati ući u jelovnik Novi proizvod.
  • Kašee od voća ili povrća pri prvom hranjenju treba dobro utrljati kako ne bi ostavljale grudice. U svoje obroke nemojte dodavati nikakve sastojke osim vode – bez mlijeka, bez soli, bez šećera.
  • Grubu hranu možete početi davati tek nakon što beba nauči dobro žvakati.
  • Hranite bebu samo žlicom. Ne biste trebali davati hranu u bocama, jer će tada jedan od njegovih zadataka - naučiti dijete pravilno jesti - ostati neispunjen.
  • Vodite dnevnik prehrane. U njega unesite dnevni jelovnik i opišite reakciju djetetova tijela na svaki proizvod – je li bilo poremećaja stolice, osipa na koži, tjeskobe itd. Ne zaboravite ponijeti ovaj dnevnik sa sobom na termin kod pedijatra – možda ćete trebati prilagoditi prehranu.
  • Ako primijetite znakove netolerancije na bilo koju hranu, isključite je iz djetetove prehrane.


Iako je meso vrlo hranjivo, ono je i vrlo alergena hrana. Je li meso zaista prava hrana za šestomjesečnu bebu? Međutim, u posljednjih godina otkriveno je da ljudska dojenčad zahtijevaju manje proteina nego što se prije mislilo, te da se željezo u ljudskom mlijeku lakše apsorbira od željeza iz drugih izvora.

Nazvala je majka bebe od tri i pol mjeseca i pitala može li ponuditi pasiranu bananu istog dana kada je majčino dijete ostalo bez majčinog mlijeka. Majka je rekla da je ovu rečenicu pročitala u knjizi o dojenju.

Dohranu treba pripremati samo od svježeg povrća i voća i davati djetetu iz sterilnog posuđa

Redoslijed kuhanja za djecu prve godine života

Ako sami pripremate hranu za bebe, koristite samo svježe sastojke za koje znate da su dobre kvalitete. Povrće i voće trebaju imati glatku, netaknutu kožu - prisutnost pukotina, crvotočina i tragova truleži na njima je neprihvatljiva. Za prvo prihranjivanje birajte plodove zelene ili žuti cvjetovi, budući da crvena i narančasta češće izazivaju alergije. Mrkvu, crvene jabuke, bobičasto voće i sl. ostavite za kasnije, kada se dijete navikne na biljnu hranu i malo odraste.

Molim vas pomozite mi razumjeti bit ove izjave. Vjerujemo li to rano uvođenje krute tvari bi trebale biti bolje nutritivne od formule? Iako su grudi bolje, je li formula bliža zadovoljavanju nutritivnih potreba bebe od banane? Hvala vam na pismima i pitanjima o ranom uvođenju mesa u djetetovu prehranu i ranom uvođenju krute hrane za razliku od adaptiranog mlijeka.

Moramo imati na umu da su navedene informacije namijenjene zdravoj djeci. Ovo je dobra ideja dodati meso u prehranu dojenčeta od četiri do šest mjeseci? Odbor američke akademije za pedijatrijsku prehranu navodi da kada je bebin unos majčinog mlijeka adekvatan, redoslijed dodavanja druge hrane u bebinu hranu nije kritičan. Studija objavljena u Pediatrics pokazuje da niska količina proteina u majčinom mlijeku ne ograničava rast isključivog dojenja.

Prije kuhanja, povrće i voće dobro operite pod mlazom vode, čak i posebnim deterdžentom za bebe, a zatim ga obavezno oparite kipućom vodom. Nož, ribež i drugi pribor koji se koristi za pripremu hrane za dijete prve godine života također se mora dobro oprati i sterilizirati.

Bolje je kuhati jela za bebe u ekspres kuhalima ili kuhati na pari - na taj se način u proizvodima pohranjuje više korisnih stvari. Ako to nije moguće, u kipuću vodu stavite sitno nasjeckane komade povrća, mesa ili ribe kako bi vrijeme kuhanja bilo što manje.

Međutim, važno je zapamtiti da se kada se uvede čvrsta hrana, količina majčinog mlijeka koju beba konzumira smanjuje. Ako se proteini, cink ili druge hranjive tvari ne nalaze u čvrstoj hrani, količina koju beba dobiva iz majčinog mlijeka možda neće biti dovoljna za optimalan rast tijekom razdoblja odvikavanja. Stoga bi dodavanje mesa u prehranu rano u razdoblju odvikavanja moglo biti od koristi.

Meso osigurava dodatne bjelančevine, cink, B-vitamine i druge hranjive tvari kojih može nedostajati kada dođe do smanjenja majčinog mlijeka. Nedavna studija iz Švedske sugerira da kada se dojenčadi daju značajne količine žitarica, to može rezultirati niskim koncentracijama cinka i smanjenom apsorpcijom kalcija. Nancy Krebs podijelila je preliminarne rezultate velike studije o rastu dojenčadi, sugerirajući da dojenčad koja je dobila natopljeno ili procijeđeno meso kao primarnu hranu od sise, počevši od četiri do pet mjeseci starosti, rastu nešto brže.

Kuhana dječja hrana može se čuvati u hladnjaku do 48 sati, uvijek u zatvorenoj posudi. Ova pravila vrijede ne samo domaća hrana, ali i staklenke kupljene u trgovini.


Komplementarnu hranu morate započeti s hipoalergenim povrćem ili voćem, ni u kojem slučaju ne prisiljavajući dijete da jede ono što ne voli

Krebs tvrdi da nedovoljno proteina ili cinka iz dopunske hrane može ograničiti rast neke dojenčadi tijekom razdoblja odvikavanja. Razine proteina i cinka bile su dosljedno veće u prehrani dojenčadi hranjene mesom. Dakle, navika davanja velikih količina proizvoda od žitarica i isključivanja mesnih proizvoda do sedam mjeseci starosti možda neće zadovoljiti prehrambene potrebe sve dojenčadi.

Meso se također preporučuje kao izvrstan izvor željeza u dojenačkoj dobi. Željezo se bolje apsorbira od željeza iz biljni izvori. Osim toga, proteini u mesu pomažu vašem djetetu da lakše apsorbira željezo iz druge hrane. Dvije nedavne studije ispitivale su status željeza kod dojenčadi koja su prethodno dobivala meso tijekom razdoblja odvikavanja. Ove studije pokazuju da, iako nema mjerljive promjene kod dojenčadi kada im se daju povećane količine mesa, razina cirkulirajućeg hemoglobina se povećava kada se dojenčadi daje meso kao jedna od prvih namirnica. međutim, nije bilo dugoročne koristi u smislu razine željeza od uvođenja mesnih proizvoda ranije od uobičajenih sedam mjeseci.

Kako početi dojiti

Pravila za uvođenje dohrane kažu: prvo što beba treba probati nakon majčinog mlijeka ili adaptirane hrane je voćni sok, može se davati malo po malo od 4. mjeseca života. Najbolje je početi s jabukom, jer ona rjeđe od ostalih izaziva alergije. Ako nema reakcije na sok od jabuke, nakon 2-3 tjedna možete dati drugu - breskvu, marelicu ili krušku.

Važno je zapamtiti da je jedna od glavnih odrednica razine željeza u kasnoj dojenačkoj dobi porođajna težina. Majke bi se trebale posavjetovati sa zdravstvenim radnikom o ovim dijetama za dojenčad. Može se preporučiti rano uvođenje mesnih proizvoda, dodavanje žitarica, voća i povrća s dodacima askorbinske kiseline i željeza ili komercijalno dostupnih dodataka željezu. Najviše pravi put utvrditi koliko su te dodatne mjere usmjerene na nastavak praćenja razine željeza kod djeteta.

Nakon što se naviknete na sok, vrijeme je za prelazak na pire – prvo od istih plodova koje je dijete već probalo, zatim od ostalih. Uz voće je važno u prehranu uvesti i jela od povrća, ali s njima se počinje tek kada dijete ne podnosi dobro voće. Prema uobičajenoj shemi, povrće se daje malo kasnije. Bundeva se smatra najkorisnijom za bebe i hipoalergenom od njih. Kako biste malo poboljšali njegov okus, u pire možete dodati nekoliko kapi biljnog ulja, ali ne odmah, kako biste bili sigurni da se glavni proizvod dobro podnosi.

Postoji mali rizik od alergijske reakcije na mesne proizvode. Međutim, "trenutačno znanje o probavljivosti i alergenosti mesa nije dovoljno da opravda uklanjanje mesa iz prehrane djeteta kada postoji rizik, ali ne i klinički dokazi alergije." Štoviše, rizik od reakcije može se dodatno smanjiti odabirom manjeg broja alergenih mesnih proizvoda, njihovim temeljnim kuhanjem i miješanjem ili korištenjem komercijalno prerađenih mesnih proizvoda. Uvođenje mesa prije odbijanja može smanjiti mogućnost razvoja osjetljivosti na hranu.

Kako beba ne bi odbijala novu hranu, dajte mu prihranu kao prvi obrok kada je gladna, a nakon toga ga nahranite do pune dojke ili mliječne formule.


Sa složenijim obrocima se može započeti puno kasnije, jer šestomjesečna beba još ne može žvakati tvrde komade hrane.

Ukratko, količina majčinog mlijeka koju beba konzumira smanjuje se nakon uvođenja čvrste hrane. Meso je vrlo dobar izvor svih ovih hranjivih tvari i stoga važan dio ishrane dojenčeta tijekom odbijanja.

Učestalost alergijskih reakcija na meso je minimalna, a još niža kada se koriste čiste sorte. Također je važno zapamtiti da kada se kruta hrana prvi put daje djetetu, to je kao uvod i mali dodatak. Majčino mlijeko će još neko vrijeme biti glavna hrana za bebu. Čvrste tvari se daju pojedinačno oko tjedan dana i to samo u vrlo malim količinama. Stoga je važno da isporučena hrana osigurava hranjive tvari koje su najpotrebnije za rast i zdravlje.

Vrijeme uvođenja komplementarne hrane po mjesecima

Dolje navedena pravila nisu obvezna – savjetodavna su, a budući da sva djeca na različite načine podnose komplementarnu hranu, ne treba ih se strogo pridržavati. Vodite se vlastitim zapažanjima i preporukama svog pedijatra.
4 mjeseca
Prva 2 tjedna dajemo voćni sok, od 0,1 do 30 ml, sljedeća 2 tjedna - voćni pire, od 0,5 žličice do 2 žlice.
5 mjeseci
Postupno povećavamo volumen voćnih sokova i pirea do kraja mjeseca na 50 g. Od početka mjeseca u jelovnik uvodimo pire od povrća - od 1 žličice do 100 g. Nakon tjedan dana pokušavamo dodati biljno ulje - od 1 kapi do 3 ml.
6 mjeseci
U ovoj dobi, u pravilu, asortiman komplementarne hrane se značajno širi - na jelovniku se pojavljuju svježi sir, žitarice i maslac. Kao i prije, nastavljamo davati voćne sokove i piree, povećavajući njihov volumen na 60 ml, te pire od povrća s dodatkom biljnog ulja - do 150 g.
Od prvog tjedna počinjemo davati tekućinu griz- od 50 do 100 g do kraja mjeseca, dodajući mu 1-3 g maslaca. Od drugog tjedna isprobavamo svježi sir - od 1 zrna do 30 g.
Sedam mjeseci
I dalje dajemo sokove, pire od voća i povrća u istoj količini. Povećavamo volumen svježeg sira na 40 g, kašu - na 150. Od prvog dana počinjemo davati žumanjak - od 1 zrna do 1 četvrtine do kraja mjeseca. Od drugog tjedna probamo pšenični kruh, kekse ili krekere - po 3-5 g.
8 mjeseci
Volumen sokova, pirea od voća i povrća, svježeg sira i žitarica povećava se za 10-20 g, a žumanjak - od četvrtine do pola. Počinjemo davati mesni pire - od 1 žličice do 30 g do kraja mjeseca.
9 mjeseci
Za 10-20 g povećavamo volumen svih glavnih jela koja smo ranije počeli koristiti, osim žumanjka - treba ga davati na pola do 12 mjeseci. U prehranu uvodimo punomasno mlijeko i kefir - od žličice do 100 g.
9-12 mjeseci
Do godine volumen svih jela jednog obroka trebao bi doseći 200 g. Od 9 mjeseci djetetu počinjemo davati ribu - od 5 g do 50-60 g do kraja godine.

Oni koji povremeno dodaju perad ili ribu u svoju prehranu, te oni koji su lakto-ovo vegetarijanci koji u prehrani koriste mlijeko i jaja, obično nemaju problema s zadovoljavanjem svojih prehrambenih potreba. Za vegane koji ne koriste mliječne proizvode, mora se obratiti pozornost na adekvatne izvore kalcija. Također postoji mnogo namirnica bez životinja koje sadrže željezo, kalcij i cink. Vegetarijanci koji žele da njihova djeca jedu kao oni trebali bi biti svjesni istih prehrambenih zahtjeva za svoju djecu.

Majčino mlijeko- idealna hrana za bebu. Ali dijete je nemoguće hraniti dugo samo majčinim mlijekom: nakon 4-6 mjeseci laktacije, djetetov apetit raste, a njegova potreba za osnovnim hranjivim tvarima je nezadovoljena. Ponekad i same majke primjećuju da beba od 4-6 mjeseci, čak i nakon što je ranije isisala dovoljnu količinu mlijeka, počinje se ponašati, pokazivati ​​tjeskobu, buditi se noću ubrzo nakon hranjenja. Često se događa da se upravo u to vrijeme beba počinje aktivno zanimati za "odrasli" stol. Sve to ukazuje da su djetetovom tijelu potrebni dodatni izvori prehrane. U to vrijeme zubi obično već počinju rezati, a bebin gastrointestinalni trakt dovoljno je pripremljen da percipira nove vrste hrane.

Prilikom pokretanja krutih tvari daju se pojedinačni proizvodi kako bi se uočila svaka osjetljivost ili alergija. Majka ne-vegetarijanka koja je zabrinuta da njezino dijete ima meso ili perad prije jedne godine života, ili koja je zabrinuta zbog obiteljske nesreće, mogla bi koristiti nežive izvore proteina sve dok ne osjeti da je dijete spremno za meso.

Kada majka ima problema s pumpanjem kako bi zadovoljila svoju bebu dok su razdvojeni, je li prihvatljivo dati bebi pire od banane umjesto adaptiranog mlijeka kako bi se utažila glad? Dodavanje krute hrane tijekom četiri do šest mjeseci je prikladno, ali je važno razlikovati dodavanje krute hrane jer je dijete spremno za razvoj i dodavanje krute hrane jer beba ne dobiva dovoljno majčinog mlijeka. Formula je uobičajena zamjena za nedovoljno majčinog mlijeka u dojenačkoj dobi, posebno za bebu koja ne dobiva na zamahu.

Stoga dojenje u prvoj godini života najčešće uključuje dva glavna razdoblja:

  • isključivo dojenje;
  • prijelazna hrana.

Razdoblje prijelazne prehrane, koje se sastoji od uvođenja dohrane, vrijeme je postupnog prijelaza s majčinog mlijeka na onu složenu prehranu koja će podržavati organizam djeteta, a potom i odrasle osobe, tijekom svih narednih godina. Ovo je vrlo važna faza u životu djeteta, jer kako bi razvila zrele vještine hranjenja, beba mora prijeći s sisanja dojke na sve složeniji posao: uči motati hranu jezikom, gutati gustu hranu, žvakati, odgrizati veliki komad. Ako se dijete tome na vrijeme ne poduči, onda može imati problema u asimilaciji "odrasle" hrane, protiv čega su mogući čak i funkcionalni poremećaji u gastrointestinalnom traktu! Možemo reći da je razdoblje uvođenja komplementarne hrane prvi korak ka odrastanju bebe.

Temeljna pravila

  1. Vrijeme i redoslijed uvođenja dohrane ovisi o karakteristikama djetetova razvoja, pa je o njima bolje razgovarati s nutricionistom ili pedijatrom.
  2. Svaki novi proizvod treba uvoditi malo po malo (počevši s 5-10 g). Uz dobro gutanje i asimilaciju komplementarne hrane, odsutnost alergijske reakcije na proizvod, može se davati redovito, postupno povećavajući volumen do preporučene doze u 1-2 tjedna.
  3. Prije dojenja treba davati komplementarnu hranu (osim voćnih sokova – vidi dolje).
  4. Bolje koristiti dječja hrana industrijska proizvodnja, budući da je pripremljena od čistog, ekološki prihvatljivog sigurni proizvodi i obogaćen kompleksima vitamina i minerala.
  5. Ne biste trebali odmah uvoditi pire krumpir ili žitarice od nekoliko komponenti. Za početak, bolje je pridržavati se načela monokomponente, tako da je, ako je potrebno, lakše identificirati uzrok alergijske reakcije. Postupno se djetetova prehrana može proširiti dodavanjem svake nove komponente unutar 4-5 dana.

Vrijeme i redoslijed uvođenja komplementarne hrane

Pitanja vezana uz uvođenje prihrane dojenčadi aktivno raspravljaju domaći i strani pedijatri. U nekim slučajevima i vrijeme početka komplementarne hrane i slijed uvođenja određenih namirnica ostaju kontroverzni. U posljednje vrijeme liječnici u većini razvijenih zemalja napuštaju praksu ranog uvođenja komplementarne hrane. S ovih pozicija, vrijeme uvođenja komplementarne hrane u Rusiji također je revidirano ( vidi tab. jedan). Treba napomenuti da je shema predložena u tablici 1 prikladna samo za zdravu dojenu djecu.

Ako dijete nema alergije na hranu i crijevne probleme, onda može biti prvi dodatak prehrani voćni sok . Najprije se, u pravilu, uvodi sok od jabuke, počevši od nekoliko kapi. Ako više volite domaće sokove, koristite samo zelene jabuke. Prirodni sok treba razrijediti kuhanom vodom u omjeru 1:1. Bilo koji sok najbolje je davati tijekom ili nakon hranjenja. Prilikom odabira sokova treba uzeti u obzir njihova specifična svojstva. Dakle, sokovi od trešnje, nara, crnog ribiza, borovnice sadrže tanine i imaju učinak učvršćivanja. Mogu se davati djeci s nestabilnom stolicom. Za djecu sklonu zatvoru korisni su sokovi od mrkve, cikle, marelice, šljive. Bolje je uopće ne davati sok od grožđa djeci, jer sadrži puno šećera, što pospješuje procese fermentacije u crijevima. Sa sokovima od jagoda i citrusa također treba biti oprezan jer često izazivaju alergijsku reakciju.

stol 1

Približna shema za uvođenje proizvoda i jela komplementarne hrane tijekom prirodnog hranjenja djece prve godine života
("Suvremeni principi i metode ishrane djece u prvoj godini života", Smjernice Ministarstvo zdravstva Ruske Federacije br. 225, 1999.)

dnevna stopa proizvoda i jela

Dob, mjeseci

Voćni sok, ml

voćni pire, G

pire od povrća, G

Mliječna kaša, g

Skuta, g

Tvrdo kuhani žumanjak, kom.

Mesni pire, g

Riblji pire, g

Kefir, ostali fermentirani mliječni proizvodi, "naknadne formule", ml

Punomasno mlijeko, ml

pšenični kruh

Krekeri, kolačići, g

Biljno ulje, g

Maslac, g

Na temelju istih principa potrebno je uvesti i voćni pire - dva tjedna nakon uvođenja voćnog soka.

pire od povrća Za početak, bolje je kuhati od tikvica ili cvjetače. Povrće narežite na komadiće – ne premalo da se hranjive tvari ne bi probave. Zalijte s minimalnom količinom vode i kuhajte (ili bolje rečeno dinstajte) pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri. Kada sva ili gotovo sva voda prokuha, a komadići povrća omekšaju, obrišite ih kroz cjedilo. Kada se dijete navikne na ove proizvode, asortiman povrća treba proširiti, postupno uvodeći mrkvu, krumpir, bundevu, repu i ciklu. U pire od povrća, ovisno o dobi, dobro je dodati žumanjak, biljno ulje, mlijeko, mesni pire. Tjedan dana količina pirea od povrća može se povećati na 100-150 g dnevno, zamjenjujući jedan od dojenje. U dobi od uvođenja pirea od povrća (4,5-5,5 mjeseci) dijete obično već prelazi na režim hranjenja od pet puta.

Drugo dojenje postupno se zamjenjuje početkom uvođenja kaše. Kaše od mnogih žitarica sadrže veliku količinu tvari koja se zove gluten (gluten). Crijevna mikroflora u dojenčeta još nije u potpunosti formirana, možda joj nedostaje enzim koji razgrađuje gluten. Proizvodi nepotpune razgradnje glutena toksično djeluju na stijenke crijeva, pa prednost treba dati žitaricama koje ne sadrže gluten - riža, heljda, kukuruz. Kasnije možete uvesti i pšenicu (griz) i zobena kaša. U gotove žitarice morate dodati maslac. Ako ste alergični na kravlje mlijeko, žitarice treba kuhati u juhi od povrća ili ih razrijediti posebnom mješavinom (sojino ili na bazi hidrolizata mliječnih proteina).

Uvod mesni pire također je bolje početi s jednom vrstom mesa. Preporučljivo je kupiti mesne kašice industrijske proizvodnje bez biljnih dodataka kako bi se točno znala količina mesa koju dijete pojede. Ako se mesni pire priprema kod kuće, meso treba podvrgnuti dvostrukoj probavi: kuhati 20 minuta, a zatim ocijediti juhu, ponovno preliti meso Vruća voda i kuhajte dok ne bude gotovo. mesna juha ne preporučuje se za djecu mlađu od dvije godine.

Otprilike mjesec dana nakon uvođenja mesnog pirea u djetetovu prehranu, možete mu početi davati riba (pire krompir). No, imajte na umu da riba može izazvati alergije, pa je treba unositi s oprezom.

Punomasno mlijeko do 9 mjeseci koristi se samo za kuhanje raznih jela (pire od povrća, žitarice).

Značajke uvođenja komplementarne hrane ovisno o stanju djeteta

Ranije uvođenje komplementarne hrane indicirano za rahitis, anemiju zbog nedostatka željeza, trajnu regurgitaciju, zaostajanje u tjelesnom razvoju, kao i umjetno hranjenje.

Kasnije od navedenog vremena Dohrana se može uvesti u slučaju probavnih smetnji, u slučaju bilo kakve akutne bolesti. U svim tim slučajevima moguće je odlučiti o vremenu uvođenja određenog proizvoda samo zajedno s liječnikom.

Posebna kategorija je prijevremeno rođene bebe. Neke razlike u vremenu uvođenja komplementarne hrane ( tab. 2) temelje se na uzimanju u obzir mnogih značajki njihovog tijela - učestalog razvoja anemije, crijevne disbakterioze, rahitisa, alergijskih reakcija, zaostajanja u fizičkom razvoju.

tablica 2

Vrijeme uvođenja komplementarne hrane

Proizvod

Vrijeme uvođenja

Donošenim bebama

prijevremeno rođene bebe

Voćni sok

voćni pire

Mliječna kaša

Maslac

pire od povrća

Biljno ulje

Mesni pire

Dvopeci, kolačići

pšenični kruh

nakon 1 godine

Uvođenje dohrane i dojenje

Treba reći da s bilo kojom shemom za uvođenje komplementarne hrane dolazi do proširenja asortimana i količine zbog istiskivanja majčinog mlijeka, stoga ovo razdoblje često istovremeno postaje početak odvikavanja.

Međutim, svrsishodnost što dužeg korištenja majčinih grudi i dalje postoji. Stoga je poželjno održavati najmanje dva dojenja dnevno, kao i dojenje (na zahtjev djeteta) nakon davanja bilo kakve dopunske hrane.

Ukupna količina prehrane djeteta

Da biste odredili koliko hrane dijete treba, možete koristiti sljedeću shemu: za dijete od 4-6 mjeseci ukupni volumen sve hrane koja se konzumira dnevno trebao bi biti približno 1/7 tjelesne težine, a u drugom polovica života - 1/7 - 1/8. Ne smijete prisiljavati dijete da pojede svu propisanu količinu hrane, treba uzeti u obzir njegove potrebe i apetit.

Vrlo je važno pridržavati se režima hranjenja i izbjegavati "grickanje" između obroka. Ponekad možete vidjeti kako majka na ulici nudi djetetu sušilicu ili pecivo (a koliko ih može biti u jednoj šetnji!), smatrajući da je to apsolutno bezopasno. Očito je da se apetit takvog djeteta može lako "oboriti": ili će se smanjiti do trenutka glavnog hranjenja, ili obrnuto, nakon što se navikne stalno nešto žvakati, dijete može pojesti veliku količinu hrana. U oba slučaja poremećena je aktivnost probavnih žlijezda, a beba može imati ozbiljne probleme.

Ako dijete sustavno jede manje od propisanih količina, njegovu prehranu možete učiniti hranjivijom pripremom gušće kašice i pire juhe, a u prehranu dodatno uvesti svježi sir, žumanjak i meso, prema preporuci liječnika. Ako dijete zbog svoje dobi nije zasićeno količinom hrane, možete povećati količinu povrća, voća i nezaslađenih sokova u njegovoj prehrani.

Zaključno, želim ponoviti dobro poznatu istinu: zdravlje naše djece je u našim rukama. A veliku ulogu u tome kako dijete odrasta igra pravilno organiziran - i to od samog početka ranoj dobi- ishrana. Uostalom, prehrana uvelike određuje tjelesnog razvoja dijete i tako do kraja života.