Le régime alimentaire de chaque femme qui allaite doit être aussi diversifié que possible, complet, mais en même temps diététique. Dans le même temps, la liste des aliments interdits, qui comprend les pâtisseries et les sucreries, peut dérouter même les individus les plus disciplinés. Où certains types de ce produit ne sont non seulement pas dangereux, mais dans une certaine mesure même très utiles. Quels types de biscuits sont acceptables pendant l'allaitement pour que le bébé n'ait pas de problèmes de digestion ?

• Les grains entiers, qui font partie de la plupart des variétés de biscuits, visent à aider à la digestion et à normaliser la motilité intestinale ;
• les glucides lents vous permettent de donner une sensation de plénitude dans l'estomac, vous pouvez donc utiliser les biscuits comme une excellente collation;
• malgré la faible teneur en sucre de ce produit, avec allaitement maternel les biscuits sont tout à fait capables de devenir une excellente alternative au dessert.

Pourquoi limiter les sucreries pendant l'allaitement ?

Le désir d'une femme qui vient d'accoucher de goûter à une sorte de friandise peut s'expliquer par l'effet des glucides sur l'organisme. Ils aident à faire face à l'insomnie, dynamisent le corps et participent également à la production d'endorphines et de sérotonine.

L'utilisation de sucreries en grande quantité (cela est particulièrement vrai pour les desserts gras et «lourds») peut entraîner non seulement un excès de kilogrammes, mais également une surabondance du corps de l'enfant, qui découle de l'allaitement avec des glucides. À leur tour, ce sont les glucides qui peuvent exercer une charge énorme sur tous ses organes qui ne sont pas encore complètement formés. De plus, le sucre est souvent à l'origine de coliques et de réactions allergiques.

Quels cookies sont autorisés pendant l'allaitement ?

Ce sont les biscuits en termes de composition et de sécurité qui sont la meilleure option pour un bébé qui arrive sous allaitement. Pendant qu'une femme allaite, elle est autorisée à consommer des types de biscuits en petites quantités tels que:

• multi-céréales;
• "Maria" - biscuits hypoallergéniques, pratiquement sans sucre ;
• "Anniversaire", "Lait cuit" et "Matin" ;
• gruau.

Cependant, certains types de cookies pendant l'allaitement sont strictement interdits. Des biscuits à base de margarine (par exemple, kurabye), avec l'ajout de chocolat, de levure, de divers ingrédients exotiques (sésame, flocons de noix de coco, graines de pavot), ainsi que excellent contenu sucre, il vaut mieux refuser. Il ne possède pas propriétés utiles et peut provoquer des troubles intestinaux chez le bébé.

Quels sont les meilleurs cookies pour les mères allaitantes à choisir ? Et est-ce que ça vaut le coup ? Beaucoup de femmes, lorsqu'elles nourrissent un bébé, ont peur d'inclure certains produits dans leur menu. Leurs inquiétudes sont compréhensibles. En effet, avec le lait, diverses substances présentes dans l'alimentation de la mère peuvent être transmises à l'enfant. On ne peut pas prédire avec certitude comment le corps du bébé y réagira. Quelqu'un mange de la nourriture ordinaire sans presque aucune exception, et cela n'affecte en rien l'enfant. D'autres femmes n'ont qu'à essayer un nouvel aliment, car le bébé y réagit immédiatement.

Les cookies sont une excellente option pour se rafraîchir. De plus, une mère qui se limite déjà à la nutrition veut parfois quelque chose de savoureux, de sucré. Vous n'êtes pas obligé d'abandonner complètement les cookies. Choisissez simplement le bon type de pâtisserie. Mangez des biscuits en quantité raisonnable. Ce sera assez 2-4 pièces par jour. Un excès de produits à base de farine peut provoquer des problèmes avec les selles du bébé, provoquer des coliques et la formation de gaz.

Pour une mère qui allaite, des variétés de biscuits contenant un minimum d'additifs alimentaires conviennent: maigre, biscuit, flocons d'avoine. Vous pouvez même essayer des farines spéciales pour nourriture pour bébés. Les craquelins de confiserie, les bagels, les séchoirs sont également une bonne option. Dans la fabrication de biscuits, on utilise de la farine, du sucre, des œufs, du beurre, du lait, divers additifs alimentaires, ainsi que du cacao, du miel, des confitures et d'autres ingrédients. Beaucoup de ces aliments peuvent provoquer des allergies chez un nourrisson. Par conséquent, il est important de ne pas nuire, en particulier sur stade initial allaitement maternel.

Il est nécessaire d'introduire régulièrement des biscuits dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Tout d'abord, mangez une portion de pâtisserie, pendant la journée, surveillez la réaction du bébé. Si quelque chose dérange l'enfant (constipation, éruptions cutanées, etc.), arrêtez de manger ce produit pendant un certain temps. Avec une bonne perception, vous pouvez augmenter progressivement le nombre de cookies. Mais au début, continuez à surveiller le bébé. Au fil du temps, vous pouvez essayer d'autres types de cuisson.

Biscuits - qu'est-ce que c'est?

Une option idéale pour une mère qui allaite est les biscuits. Dans sa production, la cuisson n'est pas utilisée: beurre, œufs, lait et autres composants riches en calories. Ou ils sont inclus dans la composition en quantité minimale. La pâte est généralement pétrie avec de l'eau. Un tel produit de confiserie peut être considéré comme un produit diététique. Les biscuits sont peu susceptibles de provoquer des allergies chez un nourrisson.

En vente, il existe une grande variété de pâtisseries de cette variété. Ce sont généralement des biscuits durs légers avec des trous caractéristiques à la surface. La pâte est sèche, croustillante, légèrement sucrée. Dans les magasins, ces produits se trouvent sous les noms «Lenten», «Lenten», «Maria» et autres, ainsi que «Bran biscuit cookies».

C'est ce type de biscuit qui est conseillé aux enfants, ainsi qu'aux personnes au régime. Il a une longue durée de conservation, de six mois à un à deux ans. Cette confiserie peut être nature (faible en diverses huiles) ou plus grasse.

Propriétés utiles des biscuits à l'avoine

Pour les mères qui allaitent, il est très important d'avoir une bonne nutrition. Les biscuits à l'avoine sont non seulement savoureux, mais aussi sains. Il contient une grande quantité de fibres. Il est recommandé par les pédiatres aux femmes qui allaitent leur bébé.

Les cookies contiennent beaucoup de glucides lentement digestibles. Par conséquent, il est capable de créer une sensation de satiété pendant longtemps et de fournir au corps l'énergie nécessaire. De plus, la farine d'avoine contient de nombreuses vitamines. Il favorise la digestion et élimine les toxines.

Lorsque vous achetez des biscuits à l'avoine, recherchez celui qui contient des ingrédients naturels. Évitez divers produits de substitution dans la composition, ainsi que les compléments alimentaires. Par exemple, il est préférable que du beurre soit présent à la place de la margarine et de divers substituts de matières grasses.

Les biscuits à l'avoine les plus délicieux - faits maison. Les recettes pour la cuisson de cette confiserie sont assez simples. Ils nécessitent des coûts de produit et de temps minimes. Les composants nocifs dans ce cas sont exclus. Il est bon d'utiliser de telles pâtisseries avec du lait.

Cuisiner des biscuits pour vous-même

La pâtisserie maison est beaucoup plus saine que les produits industriels. Il n'y a aucun doute sur sa composition. Il est peu probable que quelqu'un ajoute des stabilisants chimiques à ses propres produits. Pour les mères qui allaitent, les biscuits faits maison sont préférables à toute confiserie achetée.

Peut cuisiner différentes sortes biscuits. Le processus de cuisson ne prendra pas beaucoup de temps et les avantages de ce produit sont évidents. Vous pouvez préparer des produits pendant plusieurs jours. Bien sûr, une femme avec bébé Difficile de trouver du temps libre. Mais pour vous et votre bébé, vous devriez essayer.

Pour la pâtisserie, le plus adapté au premier abord recettes simples biscuits. Privilégiez les chefs-d'œuvre culinaires qui nécessitent moins de sucre et divers ingrédients riches. Essayer diverses possibilités. Les cookies ne sont pas des plats principaux, faites-les cuire au besoin.

Recette facile de biscuits aux biscuits

Une excellente option de cuisson pour les mères qui allaitent. La pâte à biscuits ne contient pas de muffins, de graisses diverses et d'additifs nocifs, il est donc peu probable qu'il provoque des allergies ou d'autres réactions chez le bébé. Le produit est peu calorique.
Pour obtenir environ 400 grammes de cookies, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• farine de blé - 2,5 tasses;
• eau potable propre - 100 ml;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe;
• sucre granulé - 3 cuillères à soupe;
• De la vanilline peut être ajoutée pour le goût.

Mélanger tous les ingrédients sauf la farine dans un bol. Ajouter ensuite la farine et pétrir la pâte pendant environ 10 minutes. Il s'avère frais, non collant. La pâte doit être étalée et découper des figures avec un verre ou des moules. Le four est préchauffé à 200 degrés. Ajouter un peu d'huile végétale sur une plaque à pâtisserie et disposer les biscuits. Temps d'exposition - 5-7 minutes. Il ne faudra pas plus d'une demi-heure pour préparer ce produit inoffensif.

Comment faire des biscuits à l'avoine pour une mère qui allaite

Il existe différentes recettes de biscuits à l'avoine. La composition d'un tel produit est plus calorique que celle de la cuisson des biscuits. Vous pouvez essayer une recette simple pour de délicieux biscuits à l'avoine.

Ingrédients requis :

• farine de blé - 1 tasse;
• flocons d'avoine - 1 tasse;
• eau - 60 ml;
• œuf de poule - 1 pièce;
• beurre - 40 grammes;
• sucre granulé - 2 cuillères à soupe;
• sel - la troisième partie d'une cuillère à café;
• levure chimique (soda éteint) - 1 cuillère à café (facultatif).

Battre l'œuf avec le beurre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre et battre à nouveau. Ajoutez ensuite de l'eau salée. Des flocons d'avoine broyés dans un hachoir à viande sont ajoutés à ce mélange, mélangés. Ajouter la farine avec la levure chimique et pétrir la pâte. La masse résultante est déroulée avec un rouleau à pâtisserie, des ébauches de la forme souhaitée sont découpées. Tapisser le fond de la plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer les biscuits. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes. Le produit se révèle croustillant, belle couleur dorée. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits secs aux biscuits et réduire la quantité de sucre.

Conclusion

Les mères qui allaitent peuvent acheter des biscuits ou en fabriquer eux-mêmes. Lors de l'achat d'un produit dans un magasin, familiarisez-vous avec sa composition, car divers fabricants peuvent inclure toutes sortes de charges alimentaires dans la composition du produit. Par conséquent, des cookies du même type, mais de marques différentes, peuvent être très différents les uns des autres. Afin de réduire le coût des marchandises, les composants les plus utiles ne peuvent pas être ajoutés à la composition.

Les biscuits faits maison sont une excellente option pour les bonbons pour les mères qui allaitent. Le processus de cuisson ne prend pas beaucoup de temps. Vous pouvez être sûr de son utilité pour vous et de sa sécurité pour le bébé. Cependant, ne vous laissez pas emporter par les produits à base de farine, il vaut mieux respecter la mesure en tout.

Essayez d'abord les aliments, les muffins et les suppléments à faible teneur en calories et en sucre. Plus tard, vous pourrez passer à d'autres variétés de cookies. Un simple contrôle de la réaction du bébé aidera à éviter les problèmes. Commencez par de petites portions et augmentez-les progressivement.

Lorsque vous allaitez, vous devez être très sélectif dans votre alimentation. De nombreuses friandises préférées sont exclues du menu, ne laissant place qu'à des aliments sains et appropriés qui ne nuiront pas au bébé. La plupart des sucreries pendant cette période sont interdites. Les biscuits à l'avoine sont-ils autorisés pendant l'allaitement ou devront-ils également être abandonnés avant la fin de l'allaitement ?

Les avantages et les inconvénients des biscuits à l'avoine pour une mère qui allaite

Pour répondre à la question de savoir si les biscuits à l'avoine peuvent être allaités, vous devez tenir compte des points positifs et négatifs lors de leur utilisation. Seulement en évaluant sobrement les risques et les avantages possibles, vous pouvez l'inclure dans le régime alimentaire.

Avantages des biscuits à l'avoine

La base des biscuits est la farine d'avoine ou les flocons. Ce produit est très utile pour l'allaitement, car il n'appartient pas aux allergènes puissants et est acceptable pour un usage quotidien. Si les biscuits sont fabriqués à partir de céréales, ils sont riches en fibres, ce qui stimule et améliore la fonction intestinale. Manger des fibres est une excellente prévention de la constipation. Et cette maladie est familière à la plupart des femmes qui ont récemment donné naissance à un enfant.

La farine d'avoine contient des vitamines A, B, du fer, du manganèse, du sélénium et d'autres substances utiles. Tous ces composants sont simplement nécessaires pour restaurer le corps d'une jeune mère, épuisée par la grossesse. Ils participent aux processus métaboliques, préservent la jeunesse et la beauté, soutiennent l'immunité et stimulent l'activité cérébrale. Toutes les substances utiles pénètrent dans le sang, et de là à lait maternel. Ainsi, non seulement la femme, mais aussi l'enfant en profite.

Souvent, en plus de la farine d'avoine, d'autres grains entiers, graines ou noix sont ajoutés aux biscuits. Ainsi, le produit devient encore plus utile, car les graisses végétales pour HB sont non seulement possibles, mais doivent être consommées quotidiennement. Ils aident à restaurer et à maintenir les cheveux et les ongles, et ont également un effet merveilleux sur la peau, la rendant plus jeune et plus élastique.

Dommage des biscuits à l'avoine

Harm ne peut apporter que des biscuits à l'avoine achetés. En raison du fait que la composition peut inclure des conservateurs, de l'huile de palme et d'autres graisses végétales bon marché, des additifs électroniques dangereux, des exhausteurs de goût, des arômes, le produit est indésirable pour HB.

Les biscuits à l'avoine, que l'on trouve dans les rayons, sont composés à 60 % de farine de blé. Le blé contient du gluten, ce produit est donc indésirable sur la table d'une mère qui allaite. L'intolérance à cette protéine est rare, mais il est impossible d'exclure une telle possibilité chez un nouveau-né. De plus, la farine de blé raffinée blanche augmente considérablement le taux de sucre dans le sang.

La teneur élevée en sucre fait des biscuits à l'avoine achetés un régal riche en calories, ce qui est complètement malsain pour une jeune mère. L'excès de sucre dans l'alimentation de maman peut entraîner des coliques, des gaz et en surpoids par la femme elle-même

En conséquence, nous pouvons résumer que les biscuits à l'avoine sont utiles pour une mère qui allaite, mais ils doivent être exclusivement faits maison. Acheter un produit fini dans un magasin n'est pas une bonne idée.

Combien de biscuits à l'avoine pouvez-vous prendre pendant l'allaitement

Les biscuits à l'avoine faits maison sont un produit autorisé pour l'allaitement, mais il convient de rappeler que la modération est importante en tout. Même un mets cuisiné soi-même est assez riche en calories, vous ne devriez donc pas être zélé pour le manger, surtout si une femme qui allaite souffre d'un excès de kilogrammes.

De plus, vous ne devriez pas manger de sucreries, même faites maison, dans le premier mois après l'accouchement. Pendant cette période, le corps de l'enfant est encore très faible et ne s'adapte qu'aux nouveaux aliments et habitats, il est donc préférable de ne pas manger à nouveau quelque chose de risqué et de limiter votre alimentation uniquement aux aliments sûrs.

Pour la première fois, vous ne pouvez pas manger plus d'un biscuit pour le dessert (50-60 g de produit). Il est préférable de le faire le matin, de sorte qu'il reste du temps pour observer la réaction des miettes. Si le bébé a bien répondu, aucune éruption cutanée suspecte, aucune colique ni aucun autre symptôme désagréable n'est apparu, la dose peut être progressivement augmentée à 5-6 biscuits par jour. Une telle quantité de friandises, surtout consommées dans la première moitié de la journée, ne nuira pas à la silhouette, mais ne fera que donner de la vigueur et fournir de l'énergie au corps d'une jeune mère.

Est-il possible pour une mère qui allaite d'acheter des biscuits à l'avoine ? Quand et combien ?

Toutes les mamans ne trouvent pas le temps de faire leurs propres biscuits à l'avoine. Que faire? Vous priver de votre friandise préférée jusqu'à la fin de la GW ? Non pas du tout! L'utilisation de ce produit sur HB est possible, mais avec certaines restrictions :

• Vous pouvez acheter et manger des biscuits à l'avoine achetés en magasin au plus tôt 5-6 mois la vie de bébé.
• Il est préférable de choisir un produit avec la composition la plus utile et la plus compréhensible.
• Les portions doivent être petites pour minimiser les dommages possibles aux miettes. Il est permis de ne pas manger plus de 1 à 3 biscuits par jour le matin.
• Si maman a mangé des biscuits, les autres sucreries sont exclues du régime ce jour-là.
• Il est nécessaire d'introduire progressivement une friandise dans l'alimentation, en faisant attention à la réaction du bébé.

Sous réserve de ces conditions, les dommages causés au bébé seront minimisés et la mère ne pourra pas se limiter à sa nourriture préférée.

Comment faire cuire des biscuits à l'avoine pour les mères qui allaitent

Pour que la friandise soit aussi utile que possible, elle doit être préparée correctement.

Les principes suivants doivent être respectés :

• Les ingrédients doivent être de haute qualité.
• Il est préférable d'utiliser des flocons d'avoine plutôt que de la farine. Ainsi, le produit sera plus riche en fibres.
• Il est utile d'ajouter des noix, des grains entiers, des graines à la pâte.
• Le sucre est préférable pour remplacer le contenu des fruits secs ou des bananes. Si du sucre granulé est utilisé, sa teneur doit être minimale.
• N'ajoutez pas beaucoup de matières grasses telles que la margarine, le beurre ou l'huile végétale. Pendant la grossesse, il ne faut pas abuser des aliments gras, car cela entraîne la constipation chez la mère et l'enfant. Il vaut mieux chercher une recette pour les soi-disant biscuits de fitness, qui sont préparés complètement sans matière grasse.

Recette de biscuits à l'avoine. Option 1

Cette recette n'inclut ni beurre ni farine, ce qui réduit considérablement la teneur en calories du produit fini. Une telle délicatesse ne présente aucun danger, même pour les mères en surpoids.

Ingrédients:

• Flocons d'avoine - 2 tasses.
• Fruits secs (raisins secs, abricots secs, pruneaux) - 100 g.
• Sucre - 2-3 cuillères à café.
• Oeuf - 2 pièces
• Vanilline - sur la pointe d'un couteau.
• Cannelle - au goût.

Cuisson:

1. Battre les œufs et ajouter la vanille.
2. Dans un bol séparé, mélanger les céréales, les fruits secs hachés, le sucre, la cannelle.
3. Verser les œufs battus dans le mélange sec.
4. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
5. Étaler les biscuits avec une cuillère à soupe.
6. Cuire au four à 200 degrés pendant 15-20 minutes.

Est-il possible pour les mères allaitantes de faire des pâtisseries contenant des œufs, car il s'agit d'un allergène puissant? Oui, mais pas dans le premier mois après l'accouchement. À partir de 2-3 mois, vous pouvez introduire de tels plats dans l'alimentation.

Si le bébé a tendance à avoir des réactions allergiques, vous devrez reporter l'utilisation de la cuisson jusqu'à 5-6 mois à compter de la date de naissance de l'enfant.

Biscuits à l'avoine. Option 2

Ce cookie ne contient pas d'oeufs. Vous pouvez essayer de l'introduire dans l'alimentation dès le premier mois, à condition que le bébé ne soit pas sujet aux réactions allergiques, qu'il soit en bonne santé et qu'il prenne bien du poids.

Ingrédients:

• Flocons d'avoine - 20 cuillères à soupe.
• Eau chaude - 100 ml.
• Sucre - 3 cuillères à soupe.
• Poire - 1 pc.
• Levure en poudre - ½ cuillère à café.
• Noix, fruits confits, raisins secs, abricots secs, etc. - goûter.

Cuisson:

1. Verser les flocons avec de l'eau bouillante et ajouter le sucre. Laisser gonfler.
2. Couper les fruits secs, hacher les noix, ajouter aux céréales.
3. Râpez la poire et ajoutez-la à la pâte.
4. Ajouter la levure chimique et bien mélanger.
5. Poser une plaque à pâtisserie papier spécial ou un tapis en silicone.
6. Mettez la pâte sur une plaque à pâtisserie, en formant des biscuits.
7. Cuire au four à 180-200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Lors de l'utilisation de biscuits à l'avoine pour l'allaitement, il est important de se rappeler le sens des proportions et la qualité du produit, alors cette friandise ne nuira ni au bébé ni à la mère qui allaite.

Pendant l'allaitement, les mères doivent surveiller attentivement l'alimentation, car tous les produits et leurs composants passent dans le lait maternel. Si la nourriture est de mauvaise qualité ou contient beaucoup d'impuretés nocives (colorants, arômes, épaississants, conservateurs, etc.), le corps du bébé peut réagir douloureusement. Par exemple, il y aura un trouble des selles, une défaillance du processus de digestion, dans les cas extrêmes, une intoxication se développe. Les mères de nouveau-nés doivent accorder une attention particulière à leur alimentation et les aliments doivent être sains tout au long de la période de lactation. Qu'est-ce qui peut provenir des bonbons? Est-il permis d'entrer des cookies dans le menu pendant l'allaitement ?

Pendant la période d'allaitement, maman doit faire attention aux produits utilisés.

Les avantages des cookies

Les produits à base de farine, y compris les biscuits, contiennent une grande quantité de glucides, qui sont convertis en énergie plus rapidement que les graisses et les protéines. Les biscuits conviennent à une collation lorsque vous n'avez pas le temps pour un repas complet ou lorsque vous avez faim entre les repas. L'humeur d'une mère qui allaite dépend également de la nutrition et les sucreries améliorent la synthèse de l'hormone de la joie - l'endorphine. Cela réduit l'anxiété et le stress. De plus, les cookies aident à produire de la sérotonine, dont dépend l'état général du corps (vitalité), et la qualité du sommeil s'améliore. Les biscuits sont donc un régal utile et nécessaire pour les mères qui allaitent. Il est important de choisir les variétés les plus utiles.

Qu'est-ce qui est possible ?

La règle principale : un minimum d'additifs et de charges ! Un biscuit convient - il ne contient que des composants naturels sûrs, il ne devrait donc pas y avoir de réaction dans les miettes. Les biscuits à l'avoine sont également autorisés pendant l'allaitement. Parmi les produits en magasin, les types suivants doivent être préférés:

• cookies "Jubilé" ;
• biscuits "Maria" (longs, sans additifs ni vanilline);
• seigle;
• gruau;
• maïs;
• pour les aliments pour bébés ;
• sans sucre sur fructose (si l'enfant n'est pas allergique au fructose).

Tous les biscuits ne peuvent pas être consommés pendant l'allaitement. Les colorants, le chocolat et d'autres ingrédients peuvent provoquer des allergies chez un enfant

Il est préférable de manger des biscuits faits maison. Ci-dessous quelques recettes.

La règle principale: lors de l'introduction d'un nouveau produit dans le régime alimentaire: vous devez surveiller la réaction des miettes. Si l'enfant a des flatulences, des problèmes de selles ou des éruptions cutanées allergiques, vous devez attendre.

Qu'est-ce qui est impossible ?

Les cookies pour une mère qui allaite ne doivent pas contenir :

• Chocolat;
• diverses crèmes de remplissage;
• épices (y compris cannelle);
• les saveurs;
• les colorants (les produits les plus nocifs sont le rouge et le jaune) ;
• divers additifs chimiques.

Vous ne pouvez pas manger de craquelins - ils contiennent beaucoup de graisse et d'épices. Il est important de se souvenir de la quantité : même la friandise la plus sûre peut provoquer des réactions chez le bébé (ballonnements, coliques, constipation) si vous en mangez beaucoup. Un excès de produits à base de farine entraîne des problèmes digestifs chez la mère et l'enfant.

Comment manger des biscuits ?

Dans les premières semaines d'allaitement, vous devez limiter l'utilisation de farine de blé, pendant cette période, vous pouvez utiliser des biscuits à l'avoine. La première fois, vous devez le manger le matin, puis pendant la journée pour surveiller la réaction de l'enfant. S'il n'y a pas de manifestations désagréables dans les miettes, il est permis d'introduire progressivement du biscuit, du sable. Même si le bébé n'est pas allergique, vous ne devriez pas manger de bonbons au chocolat pendant 3 à 6 mois.

Pour vous assurer que le bébé a une réaction allergique aux biscuits, vous devez manger juste une petite chose. S'il n'y a pas de manifestations après trois heures, vous pouvez inclure ce produit en toute sécurité dans votre alimentation.

La quantité de farine qu'une mère mange affecte la santé des miettes. Il est conseillé de se limiter à quelques choses, surtout jusqu'à un bébé d'un mois. La cuisson affecte également la digestion de maman.

Recettes de biscuits d'allaitement

L'avantage absolu de la pâtisserie maison. L'hôtesse contrôle elle-même la composition du produit. Voici des recettes de cuisson faciles et sûres que vous pouvez allaiter. Une femme elle-même décide quelle délicatesse préférer, sur Internet, les livres de cuisine, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de sucreries délicieuses et saines.

recette de biscuits à l'avoine

Ingrédients:

• flocons d'avoine - un verre;
• sucre granulé - au goût (environ 3 cuillères à soupe);
• beurre - 120 g;
• œufs - 2 ou 3 pièces;
• noix (peut être remplacée par n'importe quelle autre, à l'exception des cacahuètes) - environ 3 cuillères à soupe;
• chapelure.

La farine d'avoine est séchée dans une poêle à frire sèche pendant environ 10 minutes, en remuant constamment. L'avoine ne doit pas changer de couleur ! Après refroidissement, les flocons sont placés dans un sac sec et broyés au rouleau à pâtisserie jusqu'à l'état de farine. Mélanger avec des noix pelées et broyer avec un mélangeur ou un moulin à café.

Sur les étagères des magasins grand choix biscuits. Mais ce sera beaucoup plus sain si vous le cuisinez à la maison.

Les jaunes sont séparés des protéines et broyés avec du sucre jusqu'à couleur blanche. Le beurre ramolli y est également introduit. Bien mélanger. Les protéines sont fouettées séparément dans une mousse solide. Tout est mélangé: mélange jaune-huile, protéines, farine avec des noix. Ensuite, la pâte est bien mélangée, de la chapelure est ajoutée (environ 2 cuillères à café).

La plaque à pâtisserie est recouverte de parchemin sur lequel les produits formés sont disposés. Peut être garni de fruits secs ou de noix. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des biscuits. Vous devez vous concentrer sur la couleur dorée.

recette de biscuits

Ingrédients:

• farine - 2,5 tasses;
• huile végétale (tournesol, olive) - 60 ml;
• eau potable - un demi-verre;
• sucre - 3 cuillères à soupe;
• vanille en option.

Tout sauf la farine est mélangé dans un bol profond. Après cela, la farine est introduite et la pâte est pétrie jusqu'à 10 minutes - elle doit être froide et non collante. La pâte est étalée en une fine couche, à partir de laquelle des biscuits sont découpés à l'aide de moules, d'un verre ou d'un couteau. Le four est préchauffé à 200 degrés. Une plaque à pâtisserie est graissée avec une petite quantité d'huile végétale ou recouverte de papier sulfurisé. Les biscuits sont cuits pendant 5 à 10 minutes. L'ensemble du processus de cuisson ne prendra pas plus de 30 minutes.

A partir de ce nombre de composants, environ 400 grammes de produit fini seront obtenus. Cette option est parfaite pour l'allaitement, ne contient pas d'additifs nocifs et de graisses, en plus, faible en calories.

Non seulement maman peut déguster des biscuits frais faits maison, mais aussi des proches

recette de sablé

Ingrédients:

• farine - 2 tasses;
• crème sure - 0,5 tasse;
• beurre - 125 gr;
• sucre - 1 tasse;
• vanille - 0,5 sachet;
• soda - 0,5 cuillère à café

Le sucre ou le sucre en poudre, le soda, la vanilline sont placés dans un bol avec de la farine. Les ingrédients sont mélangés et de la crème sure, du beurre sont ajoutés. La pâte est pétrie sous forme de boule, recouverte d'une serviette et nettoyée à froid pendant une demi-heure, puis étalée jusqu'à 5 mm d'épaisseur. Les formes sont découpées avec des moules, piquées à la fourchette. Après avoir graissé avec un œuf battu, mettre au four pendant 10-12 minutes.

Résultats

Les femmes qui allaitent peuvent manger des biscuits, mais doivent s'abstenir de sucreries nocives, notamment le chocolat, les épices, les colorants, les arômes et autres additifs. Déjà dans les premiers mois après la naissance d'un bébé, il est permis d'utiliser des biscuits, des flocons d'avoine, des biscuits sablés. Il vaut mieux préparer soi-même une friandise que de ne pas acheter dans un magasin. Il est important de connaître la mesure, si vous mangez beaucoup, alors même produit sûr provoquer des troubles digestifs chez le bébé.

Chaque mère qui allaite doit sélectionner avec soin les produits de son alimentation afin qu'ils soient non seulement savoureux et sains, mais également sans danger pour le bébé. Pendant l'allaitement, les femmes sont souvent obligées de se limiter aux sucreries et aux produits à base de farine. Un corps fatigué demande donc des friandises ! Dans cette situation, les biscuits à l'avoine préférés de tous viendront à la rescousse. Voyons quelle quantité peut être consommée par une femme qui allaite et quelle est la meilleure recette pour une friandise ?

Biscuits pendant l'allaitement

Parmi tous les produits de confiserie, les biscuits sont les plus courants et les plus abordables. Un vaste assortiment - du pain d'épice riche aux biscuits sablés, en fait un mets préféré pour les personnes d'âges différents avec une grande variété de préférences gastronomiques. Les cookies peuvent être consommés même par les personnes qui, en raison de certaines circonstances, sont obligées de suivre un régime. Bien sûr, en même temps, vous devez choisir de tels types de délices qui ne nuiront pas à votre santé.

Les femmes pendant l'allaitement ne doivent pas manger d'aliments fumés, frits, salés et épicés, ainsi que ceux qui peuvent provoquer des allergies ou des problèmes de ventre chez le bébé. Et les biscuits ne font pas partie de la liste des aliments dangereux, donc en petites quantités, ils peuvent être introduits dans le régime alimentaire de ma mère.

Pour les personnes soumises à des efforts physiques importants, manger du chocolat, des sucreries ou des pâtisseries permet de conserver sa force. La sérotonine contenue dans les sucreries améliore l'humeur, améliore le tonus, soulage les maux de tête et la faiblesse et réduit la sensation de fatigue. Cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser des bonbons et du chocolat pour une femme qui allaite, car ils nuisent au nouveau-né. Mais le sucre, qui est contenu en petite quantité dans la composition des biscuits, ne nuira ni à la mère ni à l'enfant. De plus, lors de la cuisson d'une friandise selon votre propre recette, vous pouvez remplacer le sucre par des fruits secs sains.

Les biscuits sont un excellent produit pour une collation rapide. Les mères qui s'occupent d'un petit bébé n'ont généralement même pas le temps de prendre un bon petit-déjeuner ou un bon déjeuner. Et plus il leur est difficile de trouver une minute dans la journée pour s'organiser une collation. Dans le même temps, une femme qui allaite dépense beaucoup d'énergie, manque de sommeil, son corps a donc besoin d'une meilleure nutrition. De petites collations tout au long de la journée aideront à satisfaire la faim et à reconstituer l'énergie. Et les biscuits sont un produit assez satisfaisant et savoureux. Accompagné d'un verre de lait, de jus ou d'une tasse thé aux herbes ce sera un excellent moyen de vous rafraîchir.

Pourquoi les flocons d'avoine ?

Ce sont les biscuits à l'avoine qui sont considérés comme les plus utiles pour les femmes pendant l'allaitement.

• La farine d'avoine pendant la lactation est plus bénéfique que le blé ou le seigle. Il contient moins de calories que le blé. La teneur en calories de 100 grammes de biscuits à l'avoine n'est que de 440 kcal.
• Les biscuits à l'avoine ont les propriétés bénéfiques des flocons d'avoine. Il est riche en fibres et en protéines, en acides gras facilement digestibles, en vitamines B, A, E, en magnésium, en fer, en phosphore et autres minéraux.
• En outre, il réduit le taux de cholestérol et le risque de caillots sanguins, améliore la fonction intestinale et normalise l'état de la glande thyroïde et du foie. Une grande quantité de glucides fournit au corps de l'énergie pour toute la journée.

En toute honnêteté, il convient de noter que l'utilisation quotidienne de flocons d'avoine ou de produits à base d'avoine contribue à l'excrétion de calcium de l'organisme. Par conséquent, vous devez limiter la quantité de flocons d'avoine dans votre alimentation et reconstituer vos réserves de calcium avec des aliments qui en contiennent en grande quantité.

Nous cuisinons nous-mêmes

Le produit le plus sûr pour le bébé sera celui qui est fabriqué à la maison. Ce n'est que dans ce cas qu'une mère qui allaite peut être sûre que la composition de la friandise comprend des composants sains et de haute qualité. Par conséquent, il est préférable de faire cuire des biscuits à l'avoine pendant l'allaitement selon une recette éprouvée à base de produits naturels et frais.

Dans les pâtisseries achetées en magasin, vous pouvez trouver divers conservateurs, arômes, levure chimique, qui provoquent une réaction allergique ou des problèmes de ventre chez un bébé.

À recette maison il vaut mieux éviter les additifs, poudres et autres excès.

La meilleure recette de biscuits pour une mère qui allaite est celle-ci :

• 100g de beurre,
• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1 tasse de farine
• 100 gr de sucre
• 1 oeuf
• un peu de sel et de soda.

Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés jusqu'à ce que la pâte devienne une consistance homogène. Après cela, la pâte est placée au réfrigérateur pendant 15 minutes. A ce moment, le four est chauffé à la température souhaitée (environ 160 degrés), la plaque à pâtisserie est graissée d'huile ou recouverte de parchemin. Les biscuits ronds sont formés à partir de la pâte refroidie et placés sur une plaque à pâtisserie à une petite distance les uns des autres, en tenant compte du fait que la pâte lèvera légèrement pendant la cuisson. Les cookies sont prêts en 30 à 35 minutes environ. Après cela, la délicatesse doit être retirée du four et assurez-vous de refroidir, car la pâte chaude est nocive pour l'estomac.

À recette classique vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de miel à la pâte, mais une mère qui allaite doit éviter les aliments fortement allergènes.

Il est conseillé de remplacer la margarine par du beurre, et à la place du sucre, il est préférable d'utiliser des fruits secs sucrés, comme des raisins secs ou des abricots secs.

Si le bébé est sujet aux ballonnements, il est préférable de faire des biscuits sans soda. Si une telle délicatesse ne semble pas très savoureuse à maman, il est préférable de passer de la farine d'avoine aux biscuits.

Au fil du temps, vous pouvez commencer à ajouter des noix, des graines de sésame, des graines à la pâte.

Même les biscuits préparés à la maison selon votre propre recette doivent être introduits progressivement dans l'alimentation, tout en observant la réaction du bébé. Dans un premier temps, il suffira de manger un ou deux biscuits par jour et d'augmenter progressivement la dose de friandises si l'enfant y répond normalement.