Czytelnikowi proponujemy wybór sałatek z kapustą pekińską, fasolą, kurczakiem, kukurydzą w puszkach, serem i innymi produktami, które są dostępne w lodówce. Osobliwość takie dania - minimalny czas spędzony, pomnożony przez uczucie sytości, a jeden nowy składnik potrafi zmienić smak sałatki nie do poznania, czyniąc danie za każdym razem nowe.

Przepis Kawalerski Ekspresowy

Sałatkę z kapustą pekińską i fasolą przygotowuje się w kilka minut, ponieważ wszystkie jej składniki są surowe warzywa lub żywność w puszkach, dzięki czemu jest idealna dla zapracowanych pracowników lub kawalerów, którzy czasami chcą ugotować coś pysznego i satysfakcjonującego w domu.

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:

• pół widelca kapusty pekińskiej;
• pojedynczo - świeży (jedna rzecz jest możliwa);
• 300 gram szynki, kiełbasy dobra jakość lub po prostu gotowane filet z kurczaka;
• 100 gramów fasoli w puszkach i kukurydzy;
• pół słodkiej cebuli lub mała pęczek zielonej cebuli;
• majonez do smaku.

Pomidory i ogórki kroimy w kostkę, szynkę w kostkę, a kapustę w cienkie paski. Pożądane jest cienkie krojenie cebuli, a jeśli nie ma Jałty (słodki) - to nie ma znaczenia! Można zastąpić marynowaną cebulą. Wszystkie składniki miesza się w salaterce, doprawione majonezem, ale jeśli nie lubisz, możesz doprawić mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny w proporcji 3:1. Sałatka „w pięć minut” gotowa: prosta, szybka i bardzo satysfakcjonująca!

Dla wegetarian

Sałatkę z kapusty pekińskiej i fasoli można przygotować bez użycia mięsa, owoców morza i innych podobnych składników, które nie są spożywane przez zwolenników ruchu wegetariańskiego. Sałatka przygotowana jest w najprostszy sposób i zawiera następujące produkty:

• dwieście gramów fasoli w puszkach, kukurydzy i świeżych pomidorów;
• sto gramów kapusty pekińskiej, podczas gdy pożądane jest użycie górnej części widelca;
• 50 gramów ketchupu i majonezu, a jeśli chcesz, możesz dodać kilka ząbków czosnku, zmiażdżonych w moździerzu.

Płyn jest wstępnie odsączany z konserw, pomidory kroi się w kostkę, a kapustę w cienkie paski. Wszystkie składniki miesza się w salaterce, polane sosem uzyskanym przez zmieszanie majonezu i ketchupu z czosnkiem. Majonez można stosować wegański, który jest sprzedawany w każdym eko-sklepie, jest o wiele zdrowszy niż jego tłusty odpowiednik z klasycznych produktów.

Sałatka Z Wątróbką

Ciepła sałatka z kapustą pekińską, fasolą i wątróbką przypadnie do gustu wszystkim osobom, którym nie są obojętne podroby. Przygotowanie jest dość proste:

1. Ugotuj trzysta gramów wątróbki wołowej lub cielęcej do miękkości i pokrój w paski.
2. Drobno posiekaj jedną dużą cebulę i smaż na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, dodaj jedną startą marchewkę i kontynuuj smażenie, aż stanie się miękka. Sól i pieprz do smaku, możesz dodać trochę gałki muszkatołowej dla smaku.
3. Pokrój pół główki kapusty pekińskiej, wymieszaj z wątróbką i zarumienionymi warzywami, dodaj majonez do smaku i wymieszaj. Podawać jeszcze ciepłe, posypane sezamem.

Dla miłośników mozzarelli

Możesz też zrobić sałatkę z kapustą pekińską, ale weź fasolę szparagową, a nie fasolę. Jest uważany za najłatwiejszy ze wszystkich opisanych tutaj opcji. Gotuj trzysta gramów świeżej fasoli szparagowej przez trzy do pięciu minut i pozwól jej ostygnąć; drobno posiekaj trzecią część widelca kapusty pekińskiej, dodaj dziesięć pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówki i 300 gram mozzarelli na kawałki.

Do sałatki dodać lekki sezam lub nasiona chia (posypać łyżeczką), można też użyć odrobiny drobno posiekanego koperku. Następnie przygotowujemy dressing: wyciskamy sok z połowy cytryny i mieszamy z dwiema łyżkami. łyżki oliwy z oliwek, dodać szczyptę suszonych ziół prowansalskich. Mieszaj i odstaw sos na kilka minut (aby odsłonić smak), a dopiero potem polej nim przygotowaną sałatkę.

Sałatka „Chrustyashka”

Bardzo ciekawa sałatka z fasolą, kapustą pekińską i krakersami: łączy w sobie przyjemną lekkość i jednocześnie daje przyjemne uczucie sytości na długi czas. To jedna z nielicznych sałatek z kapusty, którą dzieci dobrze przyjmują, prawdopodobnie ze względu na ulubione grzanki.

Drobno posiekaj mały widelec kapusty pekińskiej, dodaj 350 g fasoli w puszkach (nie zapomnij usunąć płynu), 100 g twardego sera, startego na drobnej tarce (jeśli masz parmezan, użyj go), a także trochę czosnku dla smaku, rozgnieciony prasą .

Do masy dodaj jedną paczkę (80 gramów) krakersów, około pięciu łyżek. łyżki majonezu i wszystko dokładnie wymieszaj. Przelej do salaterek i podawaj. Wskazane jest przygotowanie takiej sałatki z kapustą pekińską i fasolą tuż przed jedzeniem lub przyjazdem gości, bo jeśli stoi dłużej niż godzinę, to krakersy w niej moczą się z sosu i smak będzie zupełnie inny - nie będzie już tak wspaniała i atrakcyjna.

Kapusta pekińska to bardzo zdrowe warzywo, które zawiera wiele niezbędnych witamin i minerałów. Dania z tego składnika są nie mniej smaczne. Na przykład, surówka z kapusty pekińskiej z fasolą ma wyjątkowy aromat. To naprawdę pożywne pyszne śniadanie lub lekka kolacja, która pozostawia uczucie sytości i satysfakcji.

Składniki na surówkę z kapusty pekińskiej z fasolą:

1. Kapusta pekińska (mała głowa) 1 szt.
2. Czerwona fasola w puszkach we własnym soku 300-350 gram
3. Krakersy 70 gram
4. Średni czosnek 3-4 ząbki
5. Majonez 4-5 łyżek
6. Sól dla smaku
7. Twardy ser 50 gram

Spis:

1. Deska do krojenia
2. Talerz - 2 sztuki
3. Spodek
4. Ręczniki papierowe kuchenne
5. Sitko lub durszlak
6. dobra tarka
7. średnia miska
8. Łyżka
9. miska sałatki
10. Otwieracz do puszek

Przygotowanie surówki z kapusty pekińskiej z fasolą:

Krok 1: Przygotuj kapustę pekińską.

Główkę kapusty myjemy pod bieżącą wodą, wycieramy do sucha ręcznikami kuchennymi i kładziemy na desce do krojenia. Za pomocą noża zmiel element na kawałki, a następnie przenieś na czysty talerz.

Krok 2: przygotuj fasolę.

Za pomocą otwieracza do puszek otwórz słoik fasoli i przelej do sita lub durszlaka. Opłucz fasolę pod bieżącą wodą. Odcedź je na ręcznikach kuchennych do wyschnięcia i odłóż na bok.

Krok 3: Przygotuj czosnek.

Czosnek obrać nożem i opłukać pod bieżącą wodą. Układamy element na desce do krojenia. Teraz zmiel każdy ząbek na drobnej tarce i przenieś na czysty spodek.

Krok 4: przygotuj twardy ser.

Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce bezpośrednio na czysty talerz i odstaw na chwilę.

Krok 5: Przygotuj sałatkę z kapusty pekińskiej z fasolą.

W średniej misce włożyć posiekaną kapustę, czosnek, ser i fasolę. Wlej majonez i używając łyżki stołowej wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Tuż przed podaniem do sałatki dodaj sól i grzanki do smaku, wszystko dobrze wymieszaj i przelej do salaterki.

Krok 6: podawaj sałatkę z kapusty pekińskiej z fasolą.

Sałatka z kapusty pekińskiej z fasolą jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca. To danie można podawać na śniadanie lub kolację i nie martwić się o głód.
Ciesz się posiłkiem!

Może służyć jako grzanki do sałatek. chleb pszenny i żyto;

Danie nie można mieszać, ale podawać przy stole w kilku pojemnikach. W jednym połącz wszystkie składniki, aw drugim przygotuj dressing (majonez z czosnkiem i solą). W tej wersji każdy może doprawić sałatkę do smaku;

Ser można wybrać według własnego uznania, ponieważ nie zepsuje on aromatu i smaku samego dania. Na przykład może to być wszelkiego rodzaju ser twardy lub śmietankowy.

Sałatki z fasolą są bardzo kaloryczne. 100 gramowa porcja zawiera średnio około 5 gramów białka, 2 gramy tłuszczu i 11 gramów białka.

Niuanse przepisu

Fasola biała jest nieco mniej kaloryczna niż fasola czerwona. Dlatego pierwszy polecany jest do stosowania w zupach, ale drugi świetnie nadaje się do każdej sałatki z fasolą.

Ale w rzadkich przypadkach można użyć białej fasoli do sałatki - należy ją dodać, jeśli są obecne orzechy włoskie. Ze względu na mniejszą liczbę kalorii całkowita zawartość kalorii w sałatce nie wzrośnie znacznie.

Opcje gotowania i zdjęcia gotowych potraw

To danie ma wiele przepisów. W tym artykule przyjrzymy się przepisom:

• z krakersami;
• z kukurydzą;
• z pomidorami;
• z jajkami;
• kiełbasa;
• z paluszkami krabowymi;
• z ogórkami;
• Z piersią kurczaka.

Z dodatkiem krakersów

Jedyny

Będziesz potrzebować:

• Mały widelec kapusty pekińskiej.
• Puszkowana fasola.
• Sucharki.
• Majonez.
• Sól.
• Czosnek.
• Twardy ser.

1. Przygotowanie kapusty pekińskiej: Kapustę dokładnie opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. Drobno posiekaj i połóż na czystym talerzu.
3. Przygotuj fasolę: Odcedź solankę i spłucz pod bieżącą wodą.
4. Czosnek obrać i posiekać na drobnej tarce lub drobno posiekać. Przenieś powstałą zawiesinę na osobny spodek.
5. Ser zetrzyj na grubej tarce i odstaw na chwilę.
6. W średniej misce umieść posiekaną kapustę, ser, czosnek i fasolę. Dodaj majonez, sól, wszystko wymieszaj.
7. Przed podaniem posolić i dodać grzanki.

o smaku serowym

Będziesz potrzebować:

• Bank kukurydzy.
• Puszka fasoli w puszkach.
• Krakersy o smaku serowym.
• Głowa kapusty pekińskiej jest średniej wielkości.
• Suszony czosnek.
• Majonez.

Jak gotować:

1. Wsyp kukurydzę do średniej miski.
2. Dodaj fasolę.
3. Drobno posiekaj kapustę i dodaj do kukurydzy i fasoli.
4. Doprawić bułką tartą.
5. Dodaj trochę suszonego czosnku i dopraw majonezem.

z kukurydzą

„Świeża nuta”

Będziesz potrzebować:

• Kukurydza w puszkach - 1 puszka.
• Fasola w puszkach - 1 puszka.
• Jeden świeży ogórek.
• 1 widelec kapusty pekińskiej.
• 1 szczypta mielonego pieprzu.
• Sok z cytryny - pół łyżki.
• Kilka łyżek oliwy z oliwek - do gustu.
• Średni pęczek piór zielonej cebuli.
• Pół pęczka koperku.

Przepis krok po kroku gotowanie:

1. Głowę kapusty pekińskiej dokładnie umyć, pokroić w paski.
2. Ogórek również pokroić w paski i dodać do miski z kapustą.
3. Opłucz cebulę i koperek, drobno posiekaj, dodaj do już posiekanych warzyw.
4. Wylej solankę, dodaj kukurydzę i dokładnie wymieszaj.
5. Sałatka skropiona sokiem i oliwą z oliwek.
6. Sól pieprz.

Sałatka może być serwowana!

„Z gruzińskim akcentem”

Aby się przygotować, weź:

• Liście kapusty pekińskiej.
• Czerwona fasola.
• Kukurydza.
• 2 fioletowe cebule.
• Pół szklanki gryzienia.
• Koper lub pietruszka.
• Mielona kolendra.
• Mielonego imbiru.
• Pieprz czarny mielony, sól.
• Przyprawa „chmiel-suneli”.
• Dowolny olej roślinny.

Jak gotować:

1. Pokrój cebulę w półpierścienie lub pokrój na średniej wielkości kawałki.
2. Dodaj przyprawy, zalej ocet.

   Do przyprawienia i zamarynowania sałatki potrzebny jest ocet.

3. Wymieszaj i zostaw sałatkę na kilka godzin.
4. Kapustę należy posiekać w cienkie kostki i włożyć do miski.
5. Wyjmij cebulę z marynaty i wymieszaj z kukurydzą, fasolą i kapustą. Sól, wlej olej, bardzo dobrze wymieszaj.
6. Przełóż sałatkę do salaterki, posyp drobno posiekanymi ziołami.

Z pomidorami

Łatwo

Będziesz potrzebować:

• 200 g pomidorów;
• 100 g kapusty pekińskiej;
• 300 g kukurydzy w puszkach;
• 2 ząbki czosnku;
• 50 g majonezu;
• 50 g ketchupu.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Pokrój kapustę na cienkie plasterki.
2. Pokrój pomidory w kostkę.
3. Do sałatki dodać kukurydzę i fasolę, po spuszczeniu solanki z puszek.
4. Drobno posiekaj czosnek lub użyj specjalnej kruszarki, dodaj do sałatki i wszystko wymieszaj.
5. Dodaj sól i pieprz.

Sałatka gotowa do podania!

Obfite, z szynką

Będziesz potrzebować:

• 300 g szynki.
• Jaja kurze - 4 sztuki.
• 2 średnie pomidory lub 200 g pomidorów.
• Kapusta pekińska średnia.
• 200 g kukurydzy w puszkach.
• 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek.
• Sól.
• Pieprz.

Przepis krok po kroku na sałatkę z kapusty pekińskiej, pomidorów i fasoli:

1. Ugotuj jajka. Fajnie, zdejmij skorupkę.
2. Pokrój szynkę w paski.
3. Drobno posiekaj kapustę.
4. Pomidory pokroić w kostkę.
5. Również posiekaj jajka.
6. Odsączyć kukurydzę i fasolę. Dodaj do pozostałych składników, dokładnie wymieszaj.
7. Dopraw sałatkę olejem, solą i pieprzem do smaku.

Sałatka gotowa do podania!

Z jajkiem kurzym

Z orzechami włoskimi

Będziesz potrzebować:

• 1 puszka fasoli w puszkach;
• 2 ogórki i 1 pomidor;
• 100 g orzechów włoskich;
• 4 jajka kurze;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• 1 łyżeczka mieszanki Svan;
• 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu;
• 1 ząbek czosnku;
• majonez;
• zielenie (do serwowania).

Jak gotować:

1. Fasolę z puszki odcedź na sito. Spłucz dokładnie pod bieżącą zimną wodą.
2. Lekko upiec orzechy włoskie na patelni bez oleju.
3. Pokrój ogórki i pomidory w drobną kostkę.
4. Ugotowane jajka zetrzyj na grubej tarce.
5. Kapustę umyć, pokroić w cienkie plasterki.
6. Posiekaj orzecha włoskiego.
7. Wszystkie warzywa wymieszać, posypać orzechami włoskimi, posolić, posypać sokiem z cytryny, doprawić majonezem.

   Przed podaniem posyp naczynie drobno posiekanymi ziołami.

Pyszna sałatka jest gotowa!

"Jasny"

Skład przyszłej sałatki:

• 1 głowa kapusty pekińskiej.
• 3 jajka.
• 1 duża lub 2 średnie marchewki
• Pół puszki zielonego groszku.
• Sól.
• Majonez.
• Cukier.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Opłucz kapustę pod chłodną bieżącą wodą i dokładnie wysusz.
2. Pokrój kapustę w cienkie paski.
3. Włóż kapustę do kubka, posol trochę i pamiętaj rękoma, że ​​daje sok.
4. Zetrzyj marchewki i dodaj do kapusty.
5. Ubij jajka i usmaż na patelni.
6. Pokrój jajka w cienkie paski, aby zrobić makaron.
7. Wymieszaj startą marchewkę, kapustę, zielony groszek. Dodaj szczyptę cukru do majonezu i dopraw sałatkę tą mieszanką.

Możesz podać danie do stołu!

Kiełbasa

"Przysmak"

Wymagane składniki:

• Mała główka kapusty pekińskiej.
• 200 g beztłuszczowej surowej wędzonej kiełbasy.
• 100 g czerwonej fasoli w puszkach lub zielonego groszku.
• 15 g majonezu.
• Sól.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

1. Liście kapusty pekińskiej opłukać, porwać na średniej wielkości kawałki i ułożyć na talerzu.
2. Kiełbasę pokroić w średniej wielkości paski.
3. Otwórz puszkę fasoli, odcedź sok, dokładnie spłucz: sok z fasoli może dać nieprzyjemny posmak i zepsuć sałatkę. Dodaj fasolę do kiełbasy i kapusty.
4. Posolić do smaku, doprawić majonezem. Na czczo można doprawić oliwą z oliwek.

Smacznego!

"Pożywny"

Składniki:

• 300 g kapusty pekińskiej.
• 200 g gotowanej kiełbasy (można zastąpić szynką).
• 200 g szpinaku.
• 1 puszka kukurydzy w puszkach.
• 25 ml soku z cytryny.
• 3 jajka.
• Olej z oliwek lub słonecznika.
• Zieleń.
• Sól.

Metoda gotowania:

1. Ugotuj jajka. Usuń skorupę, ostudź.
2. Kapustę umyć, pokroić w średniej wielkości kwadraty.
3. Pokrój szpinak na kawałki.
4. Dodaj kukurydzę bez soku, wymieszaj.
5. Dopraw sokiem z cytryny i oliwą.
6. Posyp zieleniną na wierzch.

Z paluszkami krabowymi

„Dary morza i ziemi”

Będziesz potrzebować:

• 4 łyżki oleju słonecznikowego (z oliwek).
• 150 gramów marchewki.
• 300 g kapusty pekińskiej.
• 1 łyżka musztardy.
• 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
• Sól.

Metoda gotowania krok po kroku:

1. Paluszki krabowe pokroić w pierścienie.
2. Pokrój kapustę na tarce na średnie plastry.
3. Marchewki pokroić w paski, dodać do pozostałych produktów.
4. Dopraw sokiem z cytryny, olejem, solą.

Możesz udekorować danie startym twardym serem. Sałatka gotowa, możesz poczęstować gości i rodzinę!

Soczysty

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 100 gram zwykłych pomidorów lub 200 gram pomidorów koktajlowych.
• 200 gram paluszków krabowych.
• Tyle fasoli.
• 1 ogórek.
• 2 kawałki jajek.
• Sól, majonez - do smaku.

Jak przygotować sałatkę:

1. Usuń fasolę z płynu, spłucz, połóż na talerzu.
2. Pociąć na małe kawałki paluszki krabowe i ogórek.
3. Pokrój pomidory i jajka, połącz wszystkie produkty.
4. Dopraw solą i majonezem.

Podawaj pyszne i szybka sałatka goście!

z ogórkami

„Chrupiąca Świeżość”

Wymagane produkty:

• 290 gramów kapusty pekińskiej.
• 5 jaj kurzych.
• Świeże korniszony ogórkowe.
• Fasola biała w puszkach.
• Majonez.
• Sól.

Jak ugotować sałatkę z kapustą pekińską, fasolą i ogórkami:

1. Ugotuj jajka kurze z wyprzedzeniem.

   Wystarczy 9 ​​minut gotowania, aby w pełni ugotować jajka.

2. Niech jajka ostygną. Gdy ostygną, usuń skorupki i drobno posiekaj.
3. Ogórki umyć pod bieżącą wodą i pokroić na małe kawałki.
4. Odsączyć fasolę z soku, opłukać zimna woda, dodaj do pozostałych składników.
5. Sól, dodaj majonez i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.

Aby sałatka była jeszcze bardziej delikatna, możesz dodać puszkę
kukurydza. Sałatka gotowa!

Dietetyczny

Aby przygotować sałatkę, weź:

• 150 gramów kapusty pekińskiej.
• 150 gramów młodego selera.
• 2 duże lub 3 średnie ząbki czosnku
• 300 gramów mięsa z kurczaka (bardzo dobre pierś z kurczaka).
• 300 gramów fasoli w puszkach.
• Łyżeczka soku z cytryny.
• Olej (oliwa lub słonecznik)
• Sól morska.
• Czarny pieprz mielony.

Jak zrobić sałatkę z kurczaka:

1. Gotowaną pierś z kurczaka schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
2. Odcedź sok z fasoli przed ich dodaniem.
3. Opłucz kapustę pod wodą, pokrój w paski, drobno posiekaj seler i dodaj do kurczaka z fasolą.
4. Aby zrobić sos sałatkowy, drobno posiekaj ząbki czosnku i wymieszaj z solą morską, olejem, pieprzem i sokiem z cytryny.
5. Wszystkie składniki dobrze wymieszać i skropić dressingiem przed podaniem.

Szybki sposób na zwinne hostessy

Czego będziesz potrzebować:

• 20-25 liści kapusty.
• Szklanka lub 4-5 łyżek fasoli.
• 1 duży pomidor lub kilka średnich.
• Kilka zielonej cebuli.
• 2-3 łyżki majonezu.
• Dziewięcioprocentowy ocet.

Jak gotować:

1. Umyj liście kapusty, podziel na trzy części.
2. Drobno posiekaj cebulę.
3. Pomidora pokroić w kostkę.
4. Połącz, dodaj fasolę.
5. Połącz 1 łyżkę octu z majonezem. Dodaj powstały dressing do sałatki.

Przepis na szybką, dietetyczną sałatkę z fasolą i kapustą pekińską na filmie:

Jak podać danie?

Istnieje ogromna liczba opcji składania wniosków. Wszystko ogranicza jedynie wyobraźnia gospodyni domowej. Możesz posypać sałatkę różnymi ziołami, drobno posiekanymi piórkami cebuli, udekorować pięknie ułożoną kukurydzą, groszkiem i fasolą i ułożyć sałatkę w nietypowy kształt: różne cyfry, litery i co tylko dusza zapragnie!

Jak widzisz, Sałatki z kapusty pekińskiej mają wiele możliwości gotowania na każdy gust. Każdy z nich sprawdzi się zarówno na zwykłym stole obiadowym, jak i na święta. Najważniejsze jest pyszne i zdrowe posiłki który zadowoli nawet najbardziej wybredną osobę.

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i kliknij Ctrl+Enter.

sałatka z fasoli

Wybór prostych, smacznych i szybkich sałatek z fasolą, papryką, omletem jajecznym, wędzonym kurczakiem, szynką.

Majonez lub oliwa z oliwek, sok z cytryny świetnie sprawdzą się jako dressingi - dla miłośników lekkich sałatek.
Do sałatek możesz użyć fasoli w puszkach lub suszonej. W pierwszym przypadku wystarczy po prostu spuścić nadmiar płynu. Suszona fasola powinna być myta i moczona w zimnej wodzie przez sześć do ośmiu godzin przed gotowaniem. Następnie gotuj do ugotowania przez około godzinę.

Surówka z kapusty pekińskiej (jasna)

Sałatka z fasoli z kapustą pekińską

• puszka fasoli w puszkach (czerwona dobrze wygląda w sałatce, ale każda nada się),
• 1 mała pierś z kurczaka
• pół widelca kapusty pekińskiej
• 50g dowolnego sera
• 1 ząbek czosnku lub więcej
• Sól,
• przyprawy według uznania

Do dressingu: śmietana i majonez w równych proporcjach.

1. Ugotuj lub usmaż kurczaka do miękkości z solą i przyprawami. Kroimy w kostkę.
2. Drobno posiekaj kapustę pekińską.
3. Trzy serki na średniej tarce.
4. Drobno posiekaj czosnek lub przełóż przez prasę.
5. Wszystkie składniki mieszamy.
6. Przed podaniem dodaj śmietanę, majonez, trochę soli. Udekoruj krakersami.

Sałatka z fasoli z jajecznicą i lekkim sosem

Sałatka z fasoli z jajecznicą

• Puszka fasoli w puszkach lub szklanka gotowanej
• 2 jajka
• szynka 100 g
• 1-2 pomidory (lepiej wziąć mocne, aby nie wypuścić dużo soku)
• sos sojowy i sok z cytryny - po 1 łyżce stołowej
• cukier lub miód na czubku noża
• sezam (opcjonalnie) 1 łyżeczka
• koperek zieleń mała pęczek lub kilka piór cebuli do smaku
• olej roślinny
• pieprz mielony (dobrze sprawdza się ziele angielskie lub mieszanka papryk)

Przepis

1. Jajka ubić, posolić, smażyć na patelni, jak omlet, do ugotowania. Uspokójmy się.
2. Omlet, szynka, pomidory, warzywa pokrojone dowolnie. Pięknie jest pokroić szynkę i jajecznicę w cienkie paski, ale w żaden sposób nie wpływa to na smak.
3. Dodaj fasolę, sezam, mielony pieprz.
4. Wymieszaj sos sojowy, sok z cytryny, cukier lub miód, dwie łyżki oliwy z oliwek i udekoruj sałatkę.

Szybka i smaczna sałatka na każdą okazję

Sałatka z fasoli z wędzonym kurczakiem

• Udko z kurczaka wędzone
• słoik fasoli
• Świeży ogórek
• kilka cebul (ćwierć główki lub mniej)
• 50g sera, papryki i ziół opcjonalnie

Przepis

1. Wędzony kurczak, ogórek, cebula pokrojona w kostkę. Ser zmiel na tarce. Drobno kroimy zielenie.
2. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek

Lekka sałatka warzywna

• puszka kukurydzy w puszkach,
• puszka fasoli,
• papryka,
• 2 pomidory
• Czerwona cebula,
• pęczek koperku, kolendry lub pietruszki,
• Oliwa z oliwek,
• sok z limonki lub cytryny,
• Sól,
• pieprz mielony.

Jest łatwy w przygotowaniu.

1. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól i pieprz.
2. Sos przygotowujemy do smaku. Orientacyjne proporcje: 2-3 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka soku z limonki. Dobrze jest również dodać ziarna gorczycy francuskiej ½ łyżeczki lub musztardy zwykłej na czubku noża.

Wybierz sałatkę z fasolą, którą lubisz najbardziej.
Sprawdź ciekawy przepis - pyszna sałatka z ozorem, marynowaną cebulką, serem, ogórkami, marchewką gotowaną warstwami,

Opublikowano: 07.02.2017
Wysłane przez: narkotyk
Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: nie określono

Sałatkę można dość prosto i co najważniejsze szybko przygotować do podania zarówno na rodzinny obiad, jak i na świąteczny stół. Bardzo oryginalne połączenie składników pozwala uzyskać niepowtarzalny smak potrawy, mimo że wszystkie produkty są proste i przystępne cenowo. I tak na przykład główny składnik sałatki – fasola w puszkach – w połączeniu z gotowanymi jajkami i świeżym ogórkiem sprawia, że ​​jest ona pożywna, ale jednocześnie lekka i pikantna, a zielenina sałaty liściastej lub pekińskiej wnosi do niej oryginalne, świeże nuty. danie. Ten będzie nie mniej smaczny i satysfakcjonujący.
Sałatkę najlepiej ubrać w majonez, ale bez pikantnych dodatków, aby maksymalnie zachować smak jej składników. Co ciekawe, na sałatkę lepiej jest wziąć białą fasolę we własnym soku, ponieważ będzie ona bardziej miękka i bardziej miękka niż czerwona. Ale czerwona fasola wygląda jaśniej na tle sałaty i siekanych jajek.
Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki garść ulubionych warzyw (bardzo przyda się kolendra lub bazylia), aby lekko przyciemnić smak fasoli i nadać jej bardziej subtelnych nut. Cóż, zacznijmy gotować, zobacz przepis na sałatkę z fasolą, kapustą pekińską i ogórkiem poniżej.

- fasola (biała, konserwowa) - 1 puszka,
- jajko kurze (stół) - 3-4 szt.,
- ogórek (świeży) - 1-2 szt.,
- kapusta (sałata (Pekin)) lub sałata liściasta - 200 gr.,
- sól (morska, drobno zmielona), pieprz (mielona),
- sos (majonez).

Przepis krok po kroku ze zdjęciem:

Jajka gotujemy do ostygnięcia przez około 7-8 minut (czas oznaczamy, gdy tylko woda zacznie się gotować). Schładzamy je, czyścimy z muszli i kroimy w kostkę nożem.




Drobno posiekaj Pekin nożem (lub rozerwij rękami).




Umyty ogórek obrać (w razie potrzeby), a następnie pokroić w kostkę.




Teraz w misce sałatkowej umieść posiekane jajka, sałatę i ogórki. Następnie zgłaszamy fasolę odsączoną z płynu.

Sól (do smaku) i dodaj sos majonezowy do smaku.

Podawaj od razu do stołu.
Smacznego!

Stara Lesia