Pri slove „baktérie“ sa nám v prvom rade vybavujú strašné mikróby, ktoré sú zodpovedné za takmer všetko – od banálnej chrípky až po rakovinu v dôsledku choroby. Aký je teda skutočný význam baktérií v prírode a ľudskom živote? Začnime tým, že práve baktérie boli podľa doteraz nevyvráteného názoru vedcov prvými organizmami, ktoré sa objavili na našej planéte. A ak by títo „objavovatelia“ neuvoľnili kyslík, potom by úbohé ľudstvo nemalo šancu na prežitie. Ba čo viac, keby sa baktérie nestarali o tvorbu bielkovín ako takých, potom by sa na prítomnosť proteínového života (vrátane nás) mohlo bezpečne zabudnúť!

Bakteriálne bunky boli prvými obyvateľmi Zeme a práve oni vytvorili celú prírodu.

Ak veríš oficiálna verzia V histórii sa baktérie objavili na Zemi pred niekoľkými miliardami rokov a potom im asi miliardu rokov nikto nebránil užívať si život v nádhernej izolácii. V porovnaní s históriou ľudstva, ktorá má niekoľko stoviek tisíc rokov, je to obrovské obdobie. Počas tejto doby sa mikroorganizmy naučili prispôsobiť sa životné prostredie, meniace svoju štruktúru a meniace sa prostredie, prispôsobujúce ho svojim potrebám.

Vitalita baktérií je neporovnateľná snáď so žiadnym živým organizmom na Zemi. Žijú:

• v hlbinách oceánu pod príšerným tlakom;
• v podmienkach arktického chladu a zachovať schopnosť existovať po rozmrazení;
• v horúcich prameňoch pri teplotách sto stupňov (a ešte viac!);
• v ľudskom žalúdku, odolávajúci pôsobeniu kyseliny chlorovodíkovej;
• vo výduchoch podvodných sopiek, kde sa súčasne zbiehajú tri (minimálne) agresívne faktory - teplota, tlak, jedovaté plyny;
• v horných riedkych vrstvách atmosféry, kde je už bližšie ku kozmickému chladu ako k teplej zemi;
• hlboko pod zemou prežívajú tak, že jedia zlúčeniny síry a večeru zamývajú olejom atď.

Jedným slovom, na našej planéte a v našom tele neexistuje kút, kde by sa nenachádzali baktérie. Existuje teória, že život sa objavil na Zemi spolu s baktériami, ktoré sa k nám dostali vo vnútri nejakého osudného meteoritu. To znamená, že mikroorganizmy dokázali prežiť v absolútnom vákuu a vesmírnom chlade! A nielenže prežili, ale zachovali si schopnosť rozmnožovania, obývali celú planétu, pripravili pôdu pre výskyt húb a rias, čo viedlo k zvýšeniu rozmanitosti života v prírode a v dôsledku toho k vzniku ľudstva! A to je len začiatok odpovede na otázku, aký význam majú baktérie v prírode a v živote človeka. Bez nich by sme skrátka neboli.

Kto sú teda baktérie?

V druhej polovici 19. storočia sa formuje nový smer vo vede – mikrobiológia. Táto veda sa objavila ako odvetvie medicíny a študovala úlohu baktérií ako patogénov. Zakladateľmi mikrobiológie boli Pascal, Mechnikov, Koch, Erlich a ďalší lekári, ktorí dokázali uvažovať o súvislosti medzi drobnými tvormi a ľudskými chorobami. Súčasná mikrobiológia sa nezaoberá len medicínskymi problémami, zohráva veľkú úlohu v priemysle (biotechnológia) a v relatívne novom vednom odbore – genetickom inžinierstve.

Za mikroorganizmy (alebo mikróby) sa považujú všetky živé organizmy, ktoré nie je možné vidieť voľným okom (bez mikroskopu). V prírode existujú tri domény (regióny):

• vírusy;
• prvoky a huby;
• skutočné baktérie.

Baktérie sa od ostatných domén líšia svojou štruktúrou – nemajú jadro ohraničené membránou. Namiesto toho majú molekulu DNA uzavretú v slučke, ktorá preberá úlohu prenosu genetickej informácie z materskej bunky do dcérskej bunky.

Baktérie sú jednobunkové organizmy s najjednoduchšou štruktúrou:

• vonkajšia vrstva je bunková stena;
• tenká vnútorná vrstva - cytoplazmatická membrána;
• vnútorná gélovitá látka - cytoplazma;
• prototypom jadra (molekula DNA) je nukleoid;
• „rezervné“ úložisko informácií (molekuly RNA) – ribozómy.

Toto sú len základné štruktúry bakteriálnej bunky. Medzi ďalšie, ktoré sa objavujú v závislosti od funkcií bunky alebo podmienok jej existencie, patria kapsuly, pili, spóry, plazmidy, volutínové zrná a ďalšie úpravy vyvinuté v priebehu miliárd rokov evolúcie na prežitie baktérií ako druhu.

Čo budeme jesť...

Čím ďalej štúdia baktérií pokročila, tým bol obraz zaujímavejší. Ukázalo sa, že pôda, ktorá nás všetkých živí, vznikla aj vďaka mikroorganizmom. Nie poslednú úlohu však zohrala voda a vzduch. Začali to však baktérie.

Ďalej viac. Organické látky využívané rastlinami vytvárajú aj mikroorganizmy (baktérie – producenti). Navyše na to využívajú anorganické zlúčeniny a energiu odoberajú z reakcií foto- a chemosyntézy, teda zo slnečného žiarenia a chemických premien. Nestačí však vytvárať organické látky, s mŕtvymi pozostatkami je potrebné urobiť niečo iné. Inak by sa planéta už dávno zmenila na cintorín odpadu (mierne povedané). Príroda určila tie isté všadeprítomné baktérie do úlohy lapačov.

Časť baktérií (rozkladače alebo saprofyty) využíva odpadové organické zvyšky a odumreté bunky ako potravu, pričom ich rozkladá na jednoduché a anorganické látky, ktoré sa potom opäť využívajú.

Tým sa kruh uzatvára a nič nevyjde nazmar. Súhrn premien chemických prvkov, ktoré tvoria všetky živé bytosti, sa nazýva obeh látok. To je základné pravidlo prírody a bez pomoci tak maličkej a na prvý pohľad bezbrannej bunky by to nešlo.

...a ako dýchať

Prvé zásoby kyslíka na našej planéte sa objavili aj vďaka baktériám. Znie to dosť zvláštne, ale kyslík je len vedľajším produktom potravy fotosyntetických mikroorganizmov (fototrofov), takpovediac odpadových produktov.

Zvieratá a ľudia tiež zohrávajú úlohu pri udržiavaní rovnováhy atmosféry. Proces fotosyntézy vyžaduje oxid uhličitý a práve ten sa uvoľňuje pri dýchaní a pri spaľovaní (spomeňme si na naše továrne, továrne a autá). Kruh sa opäť uzatvára a existujú zjavné výhody existencie vyváženého systému.

Ďalším dôležitým prvkom je dusík. Je povinnou súčasťou bielkovín a nukleových kyselín, to znamená, že tvorí základ života bielkovín. Zvieratá a ľudia získavajú tento prvok z potravín bohatých na bielkoviny. Môže byť rastlinného alebo živočíšneho pôvodu. Živočíchy berú bielkoviny z rastlín, ale ako sa tvoria v samotných rastlinách?

Je tu malý problém. V atmosfére našej planéty je veľa dusíka (78% z celkového objemu), ale rastliny ho nedokážu samy absorbovať zo vzduchu. Pôda tiež obsahuje dusík, ale veľmi málo a často v zlúčeninách, ktoré nie sú vhodné na konzumáciu rastlín. Naši malí priatelia prichádzajú na pomoc, ako obvykle. Existuje špeciálny druh baktérií (fixujúcich dusík), ktoré premieňajú zlúčeniny dusíka na dusičnany dostupné pre rastliny.

Úlohou baktérií viažucich dusík v prírode je pomáhať rastlinám

Takže pôda je pripravená, atmosféra je vytvorená, je tu základ pre život bielkovín. Po prípravných prácach, ktoré vykonávajú baktérie, sa objavujú huby, riasy a prvoky, ktoré zvyšujú rozmanitosť života a približujú nás k Zemi.

Základ života

V štruktúre bakteriálnej bunky sú ribozómy (ribonukleoproteínové častice). Sú zodpovedné za syntézu bielkovín. Takýchto malých kúskov môže byť v bunke až 90 tisíc! To ukazuje, aké dôležité sú ribozómy pre prírodu. Aký je ich význam?

Úlohou ribozómov je syntéza bielkovín z aminokyselín. Postupnosť procesu je zapísaná v genetickej informácii RNA (nie DNA!). A háčik je v tom – DNA sa nedokáže sama reprodukovať, potrebuje katalyzátor (spúšťač), ktorým je proteín. A proteín sa zase nedá vytvoriť bez DNA. Existuje paradox kura a vajca.

Ukázalo sa, že s tým všetkým si hravo poradí RNA (ribonukleová kyselina), ktorá tvorí základ ribozómov. Prenáša informácie, funguje ako katalyzátor a transportuje aminokyseliny, čím dáva veľmi cennú bielkovinu, základ nášho života.

Ribozóm bakteriálnej bunky

Tieto zistenia tvorili základ teórie života „pred DNA“. Ktovie, možno po nejakom čase budú musieť vedci prehodnotiť teóriu o pôvode života na Zemi?

Človek + baktérie = symbiotický systém

Človek nemôže prežiť bez svojich baktérií, rovnako ako baktérie nemôžu prežiť bez človeka. Tento symbiotický systém sa formoval počas obrovského času a jeho vylepšená a dôkladne testovaná verzia prežila dodnes.

Celková hmotnosť baktérií v ľudskom tele je asi štyri kilogramy. Približne dve z nich sú v gastrointestinálnom trakte. Baktérie zakrývajú naše telo akýmsi neviditeľným plášťom, ktorý tvorí normálnu ľudskú mikroflóru. Každý má tú svoju, ju hlavnú úlohu- chrániť človeka pred cudzími "túlavými" baktériami (ak je imunitný systém v poriadku), zabíjať ho alebo ho zbavovať potravy.

Mimochodom, baktérie, ktoré žijú v gastrointestinálnom trakte, zohrávajú obrovskú úlohu pri tvorbe a udržiavaní imunitného systému. Ak sa k nim budete správať s patričnou úctou a neotrávite ich škodlivými potravinami a toxínmi, výsledok nebude pomaly ovplyvňovať.

Úloha prospešných baktérií v imunite človeka

Trávenie v ľudskom tele je nemožné bez baktérií žijúcich v črevách (nezamieňať so žalúdkom). Tieto mikroorganizmy produkujú vitamíny a enzýmy, bez ktorých naše telo nedokáže vstrebať ani to najčerstvejšie a najzdravšie jedlo. Napodiv, ale jednou z týchto baktérií je E. coli, ktorá je zodpovedná za mnohé nebezpečné choroby. Všetko je to o proporciách. Pokiaľ je množstvo E. coli v norme, človek sa cíti skvele, ale stojí za to vytvoriť pre ňu vhodné podmienky, pretože sa chopí moci a nahlas sa vyhlási.

Nielen E. coli, ale aj mnohé iné baktérie, ktoré sa nazývajú oportúnne patogény, existujú v ľudskom tele bez toho, aby do určitého času spôsobovali škodu. Spúšťacím mechanizmom môže byť zníženie imunity (úraz, choroba), nezdravý životný štýl, zlé návyky, stres.

Nie je všetko také ružové

Teraz trochu o nevýhodách. Baktérie nie sú vždy ružové a nadýchané. Práve im vďačíme za mnohé choroby, a kým sa ich nenaučíme odhaliť a aspoň nejako s nimi bojovať, potom tie najstrašnejšie epidémie, ako sú kiahne, mor či cholera.

V žalúdku viac ako polovice ľudstva žije nedávno objavená baktéria Helicobacter pylori. Vedci, ktorí dokázali vinu tohto „zločinca“ na črevných ochoreniach (vredy, gastritída), boli dokonca ocenení Nobelovou cenou, táto štúdia bola taká dôležitá.

A práve na druhý deň sa objavila informácia, že v žalúdku (alebo skôr jeho pozostatkoch) slávneho tirolského ľadového muža Ötziho (múmia nájdená v Alpách v roku 1991), ktorý žil pred 5300 rokmi, sa našli stopy DNA Helicobacter. Dnes sa rozlišuje niekoľko kmeňov tejto baktérie, z ktorých každý je viazaný na svoj vlastný región: africký, ázijský a hybrid týchto dvoch - európsky. Ukázalo sa, že kmeň baktérií v Ötziho tele je ázijského pôvodu, hoci mal byť európsky. Objav spochybňuje históriu osídľovania Európy a časový rámec osídľovania národov.

Ako sa vírusy líšia od baktérií

Ukazuje sa, že baktérie sa nielen postarali o vytvorenie života na našej planéte, ale naďalej aktívne sponzorujú ľudstvo a nútia ho starať sa o svoje zdravie a udržiavať rovnováhu v prírode. V snahe prežiť samých seba pomáhajú prežiť ľudstvo. A aj keď sa ľudia rozhodnú ísť do vesmíru, baktérie ich budú nasledovať.

Distribuované všade: vo vzduchu, vo vode, v pôde, v živých organizmoch. Baktérie boli nájdené aj na dne oceánu v hĺbke niekoľkých kilometrov, v termálnych prameňoch, ktorých teplota vody dosahuje 90 stupňov, v ropných formáciách, to znamená, že sú schopné existovať v podmienkach, kde iní žijúci organizmy sa vôbec nevyskytujú.

Vďaka vitálnej aktivite pôdnych baktérií je spolu s ďalšími organizmami - rastlinami, hubami - zabezpečená úrodnosť pôdy. V 1 grame čiernej pôdy sa nachádza asi 10 miliárd baktérií. Rozkladajú organickú hmotu, ktorá zostala z mŕtvych zvierat a rastlín, ktoré sa dostanú do pôdy. Vďaka tomu vznikajú anorganické látky, ktoré môžu neskôr spotrebovať iné organizmy vrátane rastlín a uvoľňuje sa oxid uhličitý, ktorý rastliny potrebujú na fotosyntézu. Veľké množstvo humusu tvoria baktérie pri hnojení pôdy maštaľným hnojom, pri pestovaní viacročných a jednoročných bylín, v ktorých odumierajú početné korene. V prítomnosti kyslíka v pôde sa baktérie v krátkom čase podrobia premene humusu na minerály pre výživu rastlín, vrátane kultivovaných.

S cieľom zabezpečiť lepšie podmienky pre životne dôležitú činnosť prospešných pôdnych baktérií v poľnohospodárstve sa pôda kultivuje a hnojí. Vďaka kypreniu ornice sa zadržiava vlhkosť, pôda sa obohacuje o vzduch, ktorý je potrebný ako pre život pestovaných rastlín, tak aj pre pôdne baktérie. Aplikáciou hnoja sa živia nielen pestované rastliny, ale aj baktérie.

Sinice a niektoré pôdne baktérie sú schopné asimilovať dusík zo vzduchu a premeniť ho na formu dostupnú pre rastliny. Nodulové baktérie sú jednou z takýchto skupín baktérií. Usádzajú sa na koreňoch strukovín a niektorých ďalších rastlín (rakytník, moruše). Nodulové baktérie sú schopné asimilovať dusík zo vzduchu a produkovať organické látky obsahujúce dusík, čím obohacujú pôdu.

Asimilované organické látky, baktérie zabezpečujú čistenie vodných útvarov. Ale môžu vyvolať aj opačný proces – „vodný kvet“. Sinice, zelené a fialové sírne baktérie tvoria spolu s rastlinami zásoby organických látok v prírode, tvoria ich z anorganických zlúčenín. A sinice vypúšťajú do atmosféry aj voľný kyslík, ktorý dýchajú všetky živé tvory. K tvorbe ložísk zemného plynu a ropy dochádzalo aj za účasti niektorých druhov baktérií.

Život na Zemi je nemožný bez životne dôležitej činnosti baktérií, pretože sa zúčastňujú na kolobehu látok v prírode a vykonávajú chemické transformácie, ktoré nie sú dostupné ani pre zvieratá, ani pre rastliny.

Správa o dôležitosti baktérií v ľudskom živote, zhrnutá v tomto článku, vám povie všetko o týchto organizmoch.

Aký význam majú baktérie v prírode?

Baktérie druhu nodulov môžu absorbovať dusík zo vzduchu a obohacovať pôdu dusíkatými látkami. Vo všeobecnosti baktérie ničia zložité látky rastlinných a živočíšnych tiel, absorbujú škodlivé výlučky organizmov a odpad. Hrajú rolu poriadkumilovných, premieňajú listy kríkov a stromov, nadzemné výhonky trvaliek a bylinných letničiek na humus. Baktérie sú v prírode silným biotickým faktorom, keďže tvoria nielen humus, ale aj humus.

Keď už hovoríme o pôdotvornej práci baktérií, vytvorili prvú pôdu na planéte. A dnes je jeho kvalita úplne závislá od týchto organizmov.

Aký význam majú baktérie v živote človeka?

Pozitívny význam baktérií v živote človeka je v tom, že sa využívajú v potravinárskom priemysle. Napríklad: človek vo veľkom využíva baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa živia cukrom v mlieku a tvoria kyselinu mliečnu. Ona zase premieňa mlieko na zrazené mlieko, a ak je to smotana, potom na kyslú smotanu.

Baktérie sú tiež nevyhnutné v poľnohospodárstve. S ich pomocou sa silážuje krmovina a kvasí zelenina. Bakteriálna kyselina mliečna tiež zabraňuje rozkladu potravín a zeleniny.

Človek využíva činnosť niektorých baktérií pri výrobe liekov, nových potravín, organických látok. Môžu produkovať silné antibiotiká, ktoré potláčajú organizmy spôsobujúce choroby.

Negatívna hodnota baktérií v ľudskom živote

Tu je ďalšia vec o význame baktérií v ľudskom živote - negatívna. Mnohé z ich druhov poškodzujú národné hospodárstvo, usadzujú sa na produktoch a kazia ich. V knižných depozitároch sú baktérie, ktoré dokážu pokaziť rybárske siete, knihy a najvzácnejšie rukopisy.

A pre samotného človeka môžu byť aj škodlivé. Botulínové baktérie spôsobujú najnebezpečnejšiu otravu jedlom, ktorá vedie k smrti – botulizmus. Bacily sa hromadia v hubách a mäsových výrobkoch a uvoľňujú jed botulín.

Existujú aj také typy patogénnych baktérií- salmonela (spôsobuje brušný týfus), shigella (spôsobuje úplavicu), bacil tuberkulózy, klostrídium (spôsobuje tetanus a gangrénu), stafylokoky a streptokoky.

Dúfame, že správa „Význam baktérií v živote človeka“ vám pomohla pripraviť sa na lekciu. A správu „Význam baktérií v živote“ môžete doplniť prostredníctvom formulára komentárov.

Baktérie sú nebezpečné a užitočné, ich úloha v ľudskom živote

Bakteriálne infekcie sú považované za jednu z najnebezpečnejších - ľudstvo bojuje s patogénnymi mikroorganizmami už viac ako jedno storočie. Nie všetky baktérie sú však pre človeka jednoznačnými nepriateľmi. Mnohé druhy sú životne dôležité – zabezpečujú správne trávenie a dokonca pomáhajú imunitnému systému brániť sa proti iným mikroorganizmom. MedAboutMe vám povie, ako rozlíšiť medzi zlými a dobrými baktériami, čo robiť, ak sa v analýze nájdu a ako správne liečiť choroby, ktoré spôsobujú.

Baktérie a človek

Predpokladá sa, že baktérie sa na Zemi objavili pred viac ako 3,5 miliardami rokov. Práve oni sa stali aktívnymi účastníkmi vytvárania vhodných podmienok pre život na planéte a počas celej svojej existencie sa aktívne zapájali do dôležitých procesov. Napríklad práve vďaka baktériám dochádza k rozkladu organických zvyškov zvierat a rastlín. Vytvorili tiež úrodnú pôdu na Zemi.

A keďže baktérie žijú doslova všade, ľudské telo nie je výnimkou. Na koži, slizniciach, v gastrointestinálnom trakte, nosohltane, urogenitálnom trakte existuje veľa mikroorganizmov, ktoré rôznymi spôsobmi interagujú s človekom.

V maternici placenta chráni plod pred prenikaním baktérií, populácia tela sa vyskytuje v prvých dňoch života:

• Prvé baktérie, ktoré dieťa dostane, prechádza pôrodnými cestami matky.
• Mikroorganizmy vstupujú do gastrointestinálneho traktu počas kŕmenia materské mlieko. Tu medzi viac ako 700 druhmi prevládajú laktobacily a bifidobaktérie (výhody sú popísané v tabuľke baktérií na konci článku).
• Ústnu dutinu osídľujú stafylokoky, streptokoky a iné mikróby, ktoré dieťa dostáva aj s jedlom a pri kontakte s predmetmi.
• Na koži sa mikroflóra tvorí z baktérií, ktoré prevládajú u ľudí okolo dieťaťa.

Úloha baktérií pre človeka je neoceniteľná, ak sa už v prvých mesiacoch mikroflóra netvorí normálne, dieťa bude zaostávať vo vývoji a často ochorie. Bez symbiózy s baktériami totiž telo nemôže fungovať.

Užitočné a škodlivé baktérie

Každý dobre pozná pojem dysbakterióza – stav, pri ktorom je narušená prirodzená mikroflóra v ľudskom tele. Dysbakterióza je závažným faktorom pri znižovaní imunitnej obrany, vzniku rôznych zápalov, narušení tráviaceho traktu a iných veciach. Neprítomnosť prospešných baktérií prispieva k reprodukcii patogénnych organizmov a plesňové infekcie sa často vyvíjajú na pozadí dysbakteriózy.

Zároveň v prostredí žije veľa patogénnych mikróbov, ktoré môžu spôsobiť ťažké ochorenie. Najnebezpečnejšie sú tie druhy baktérií, ktoré sú v procese života schopné produkovať toxíny (exotoxíny). Práve tieto látky sú dnes považované za jeden z najsilnejších jedov. Takéto mikroorganizmy spôsobujú nebezpečné infekcie:

• Botulizmus.
• Plynová gangréna.
• záškrtu.
• Tetanus.

Ochorenie navyše môžu vyprovokovať aj baktérie, ktoré za normálnych podmienok žijú v ľudskom tele a pri oslabení imunity začnú byť aktívnejšie. Najpopulárnejšími patogénmi tohto druhu sú stafylokoky a streptokoky.

Život baktérií

Baktérie sú plnohodnotné živé organizmy s veľkosťou 0,5-5 mikrónov, ktoré sú schopné aktívne sa množiť vo vhodnom prostredí. Niektoré z nich potrebujú kyslík, iné nie. Existujú pohyblivé a nepohyblivé druhy baktérií.

Bakteriálna bunka

Väčšina baktérií žijúcich na Zemi sú jednobunkové organizmy. Povinné zložky akéhokoľvek mikróbu:

• Nukleoid (oblasť podobná jadru obsahujúca DNA).
• Ribozómy (vykonávajú syntézu bielkovín).
• Cytoplazmatická membrána (oddeľuje bunku od vonkajšieho prostredia, udržiava homeostázu).

Niektoré bakteriálne bunky majú tiež hrubú bunkovú stenu, ktorá ich navyše chráni pred poškodením. Takéto organizmy sú odolnejšie voči liekom a antigénom, ktoré produkuje ľudský imunitný systém.

Existujú baktérie s bičíkmi (mototrichia, lophotrichia, peritrichia), vďaka ktorým sa môžu mikroorganizmy pohybovať. Vedci však zaznamenali aj iný typ pohybu charakteristický pre mikróby – kĺzanie baktérií. Nedávne štúdie navyše ukazujú, že je vlastný tým druhom, ktoré boli predtým považované za imobilné. Napríklad vedci z University of Nottingham a Sheffield dokázali, že meticilín-rezistentný Staphylococcus aureus (jeden z hlavných predstaviteľov triedy superbaktérií) sa dokáže pohybovať bez pomoci bičíkov a klkov. A to zase výrazne ovplyvňuje pochopenie mechanizmov šírenia nebezpečnej infekcie.

Bakteriálne bunky môžu mať tieto formy:

• Okrúhle (koky, z iného gréckeho κόκκος - "zrno").
• Tyčinkovité (bacily, klostrídie).
• Kľukaté (spirochéty, spirilla, vibrios).

Mnohé mikroorganizmy sa dokážu držať spolu v kolóniách, takže vedci a lekári častejšie izolujú baktérie nie podľa štruktúry prvku, ale podľa typu zlúčenín:

• Diplokoky sú koky spojené do párov.
• Streptokoky sú koky, ktoré tvoria reťazce.
• Stafylokoky sú koky, ktoré tvoria zhluky.
• Streptobaktérie sú tyčinkovité mikroorganizmy spojené do reťazca.

Rozmnožovanie baktérií

Prevažná väčšina baktérií sa rozmnožuje delením. Rýchlosť šírenia kolónie závisí od vonkajších podmienok a od typu samotného mikroorganizmu. V priemere je teda jedna baktéria schopná deliť sa každých 20 minút – denne vytvorí 72 generácií potomstva. Počas 1-3 dní môže počet potomkov jedného mikroorganizmu dosiahnuť niekoľko miliónov. V tomto prípade nemusí byť reprodukcia baktérií taká rýchla. Napríklad proces delenia Mycobacterium tuberculosis trvá 14 hodín.

Ak sa baktérie dostanú do priaznivého prostredia a nemajú konkurentov, populácia rastie veľmi rýchlo. V opačnom prípade je jeho počet regulovaný inými mikroorganizmami. Preto je mikroflóra človeka nevyhnutným faktorom pri jeho ochrane pred rôznymi infekciami.

bakteriálne spóry

Jednou z vlastností tyčinkovitých baktérií je ich schopnosť sporulovať. Tieto mikroorganizmy sa nazývajú bacily a zahŕňajú tieto patogénne baktérie:

• Rod Clostridium (spôsobuje plynovú gangrénu, botulizmus, často spôsobuje komplikácie pri pôrode a po potrate).
• Rod Bacillus (spôsobuje antrax, množstvo otráv jedlom).

Bakteriálne spóry sú v skutočnosti konzervovanou bunkou mikroorganizmu, ktorá dokáže dlho prežiť bez poškodenia a prakticky nepodlieha rôznym vplyvom. Najmä spóry sú odolné voči teplu, nepoškodzujú ich chemikálie. Často jediným možným účinkom sú ultrafialové lúče, pod ktorými môžu vysušené baktérie zomrieť.

Bakteriálne spóry sa tvoria, keď mikroorganizmus vstúpi do nepriaznivé podmienky. Formovanie vo vnútri bunky trvá približne 18-20 hodín. V tomto čase baktéria stráca vodu, zmenšuje sa, stáva sa ľahšou a pod vonkajšou membránou sa vytvára hustá škrupina. V tejto forme môže mikroorganizmus zamrznúť na stovky rokov.

Keď je spór baktérie vystavený vhodným podmienkam, začne klíčiť na životaschopnú baktériu. Proces trvá približne 4-6 hodín.

Druhy baktérií

Podľa vplyvu baktérií na človeka ich možno rozdeliť do troch typov:

• Patogénne.
• Podmienečne patogénne.
• Nepatogénne.

Užitočné baktérie

Nepatogénne baktérie - tie, ktoré nikdy nevedú k ochoreniu, aj keď ich počet je dostatočne veľký. Medzi najznámejšie druhy možno rozlíšiť baktérie mliečneho kvasenia, ktoré ľudia aktívne využívajú v potravinárskom priemysle - na výrobu syrov, kyslomliečnych výrobkov, cesta a oveľa viac.

Ďalším významným druhom sú bifidobaktérie, ktoré sú základom črevnej flóry. U dojčiat na dojčenie tvoria až 90 % všetkých druhov žijúcich v gastrointestinálnom trakte. Tieto baktérie pre ľudí vykonávajú nasledujúce funkcie:

• Zabezpečte fyziologickú ochranu čreva pred prenikaním patogénnych organizmov.
• Produkujú organické kyseliny, ktoré zabraňujú reprodukcii patogénnych mikróbov.
• Pomáhajú syntetizovať vitamíny (K, skupina B), ako aj bielkoviny.
• Zvýšte vstrebávanie vitamínu D.

Úlohu baktérií tohto druhu je ťažké preceňovať, pretože bez nich nie je možné normálne trávenie, a teda aj vstrebávanie živín.

Oportunistické baktérie

Ako súčasť zdravej mikroflóry existujú baktérie, ktoré sú klasifikované ako oportúnne patogény. Tieto mikroorganizmy môžu existovať roky na koži, v nosohltane alebo črevách človeka a nespôsobujú infekcie. Avšak za akýchkoľvek priaznivých podmienok (oslabená imunita, narušenie mikroflóry) ich kolónia rastie a stáva sa skutočnou hrozbou.

Klasickým príkladom oportúnnej baktérie je Staphylococcus aureus, mikrób, ktorý môže spôsobiť viac ako 100 rôznych chorôb, od vriedkov na koži až po smrteľnú otravu krvi (sepsu). Táto baktéria sa zároveň nachádza u väčšiny ľudí v rôznych rozboroch, no napriek tomu nespôsobuje ochorenie.

Medzi ďalšími predstaviteľmi druhov oportúnnych mikróbov:

• Streptokoky.
• Escherichia coli.
• Helicobacter pylori (schopný spôsobiť vredy a gastritídu, ale žije u 90% ľudí ako súčasť zdravej mikroflóry).

Zbaviť sa týchto druhov baktérií nemá zmysel, keďže sú v životnom prostredí rozšírené. Jediným adekvátnym spôsobom prevencie infekcií je posilnenie imunitného systému a ochrana tela pred dysbakteriózou.

Patogénne baktérie sa správajú inak - ich prítomnosť v tele vždy znamená rozvoj infekcie. Dokonca aj malá kolónia môže spôsobiť škodu. Väčšina týchto mikroorganizmov vylučuje dva typy toxínov:

• Endotoxíny sú jedy, ktoré vznikajú pri zničení buniek.
• Exotoxíny sú jedy, ktoré baktérie produkujú počas svojho života. Najnebezpečnejšie látky pre ľudí, ktoré môžu viesť k smrteľnej intoxikácii.

Liečba takýchto infekcií je zameraná nielen na zničenie patogénnych baktérií, ale aj na odstránenie otravy, ktorú spôsobujú. Navyše, v prípade infekcie mikróbmi, ako je tetanus bacil, je základom terapie zavedenie toxoidu.

Ďalšie známe patogénne baktérie zahŕňajú:

• Salmonella.
• Pseudomonas aeruginosa.
• Gonokoka.
• Bledý treponém.
• Shigella.
• Bacillus tuberkulózy (Kochova palica).

Triedy baktérií

Dnes existuje veľa klasifikácií baktérií. Vedci ich rozdeľujú podľa typu štruktúry, schopnosti pohybu a ďalších vlastností. Najdôležitejšia však zostáva Gramova klasifikácia a typ dýchania.

Anaeróbne a aeróbne baktérie

Medzi rozmanitosťou baktérií sa rozlišujú dve veľké triedy:

• Anaeróbne - tie, ktoré sa zaobídu bez kyslíka.
• Aeróbne – tie, ktoré k životu potrebujú kyslík.

Charakteristickým znakom anaeróbnych baktérií je ich schopnosť žiť v prostredí, kde iné mikroorganizmy neprežijú. Najnebezpečnejšie sú v tomto smere hlboko kontaminované rany, v ktorých sa rýchlo vyvíjajú mikróby. Charakteristické znaky rastu populácie a života baktérií v ľudskom tele sú nasledovné:

• Progresívna nekróza tkaniva.
• Podkožné hnisanie.
• Abscesy.
• Vnútorné lézie.

Anaeróby zahŕňajú patogénne baktérie, ktoré spôsobujú tetanus, plynovú gangrénu a toxické lézie gastrointestinálneho traktu. Taktiež anaeróbna trieda baktérií zahŕňa mnoho oportúnnych mikróbov, ktoré žijú na koži a v črevnom trakte. Nebezpečnými sa stávajú, ak sa dostanú do otvorenej rany.

Medzi aeróbne baktérie spôsobujúce choroby patria:

• Bacillus tuberkulózy.
• Vibrio cholerae.
• Tyčinka na tularémiu.

Život baktérií môže pokračovať aj s malým množstvom kyslíka. Takéto mikróby sa nazývajú fakultatívne aeróbne, salmonela a koky (streptokok, stafylokok) sú nápadným príkladom tejto skupiny.

V roku 1884 dánsky lekár Hans Gram zistil, že rôzne baktérie sa pri vystavení metylénovej fialovej farbia inak. Niektoré si farbu po vypraní zachovajú, iné ju stratia. Na základe toho boli identifikované nasledujúce triedy baktérií:

• Gram-negatívne (Gram-) - odfarbenie.
• Gram-pozitívne (Gram +) - farbenie.

Farbenie anilínovými farbivami je jednoduchá technika, ktorá umožňuje rýchlo odhaliť vlastnosti steny bakteriálnej membrány. Pre tie mikróby, ktoré sa nefarbia podľa Grama, je výkonnejší a odolnejší, čo znamená, že je ťažšie sa s nimi vysporiadať. Gramnegatívne baktérie sú primárne odolnejšie voči protilátkam produkovaným ľudským imunitným systémom. Táto trieda zahŕňa mikróby, ktoré spôsobujú tieto choroby:

• syfilis.
• Leptospiróza.
• Chlamydia.
• meningokoková infekcia.
• Hemofilná infekcia
• Brucelóza.
• Legionelóza.

Trieda Gram+ baktérií zahŕňa nasledujúce mikroorganizmy:

• Staphylococcus.
• Streptococcus.
• Klostrídie (pôvodcovia botulizmu a tetanu).
• Listeria.
• Difterická palica.

Diagnóza bakteriálnych infekcií

Pri liečbe bakteriálnych infekcií zohráva dôležitú úlohu správna a včasná diagnostika. Ochorenie je možné presne určiť až po rozbore, ale už podľa charakteristických symptómov ho možno podozrievať.

Baktérie a vírusy: vlastnosti baktérií a rozdiely v infekciách

Najčastejšie sa človek stretáva s akútnymi respiračnými ochoreniami. Kašeľ, nádcha, horúčka a bolesť hrdla sú spravidla spôsobené baktériami a vírusmi. A hoci sa v určitých štádiách ochorenia môžu prejaviť rovnako, ich terapia bude predsa len radikálne odlišná.

Baktérie a vírusy sa v ľudskom tele správajú odlišne:

• Baktérie sú plnohodnotné živé organizmy, dostatočne veľké (do 5 mikrónov), schopné rozmnožovania vo vhodnom prostredí (na slizniciach, koži, v ranách). Patogénne mikróby vylučujú jedy, ktoré vedú k intoxikácii. Tie isté baktérie môžu spôsobiť infekcie rôznej lokalizácie. Napríklad Staphylococcus aureus postihuje kožu, sliznice a môže viesť k otrave krvi.
• Vírusy sú nebunkové infekčné agens, ktoré sa môžu rozmnožovať iba vo vnútri živej bunky a vo vonkajšom prostredí sa neprejavujú ako živé organizmy. Vírusy sú zároveň vždy vysoko špecializované a môžu infikovať len špecifický typ bunky. Napríklad vírusy hepatitídy môžu infikovať iba pečeň. Vírusy sú oveľa menšie ako baktérie, ich veľkosť nepresahuje 300 nm.

Dnes boli vyvinuté účinné lieky proti baktériám -. Tieto lieky však nepôsobia na vírusy, navyše podľa Svetovej zdravotníckej organizácie antibakteriálna liečba ARVI zhoršuje stav pacienta.

Príznaky bakteriálnych infekcií

Najčastejšie sa sezónne infekcie dýchacích ciest vyvíjajú pod vplyvom baktérií a vírusov podľa nasledujúcej schémy:

• Prvých 4-5 dní sa prejavuje vírusová infekcia.
• Na 4.-5. deň, ak neboli dodržané pravidlá na liečbu akútnych respiračných vírusových infekcií, sa pripojí bakteriálna lézia.

Príznaky bakteriálnej infekcie v tomto prípade budú:

• Zhoršenie stavu pacienta po zlepšení.
• Vysoká teplota (38°C a viac).
• Silná bolesť na hrudníku (príznak rozvoja pneumónie).
• Zmena farby hlienu - zelenkastý, biely alebo žltkastý výtok z nosa a vo vykašliavanom spúte.
• Vyrážka na koži.

Ak je možné liečiť bez účasti lekára, pretože vírusová infekcia sama bez komplikácií vymizne do 4-7 dní, potom choroby spôsobené patogénnymi baktériami musia byť konzultované s terapeutom alebo pediatrom.

Iné bakteriálne infekcie sú charakterizované nasledujúcimi príznakmi:

• Všeobecné zhoršenie.
• Výrazný zápalový proces - bolesť v postihnutej oblasti, hyperémia, horúčka.
• Hnisanie.

Spôsoby prenosu bakteriálnych infekcií

Škodlivé baktérie vstupujú do ľudského tela rôzne cesty. Najbežnejšie spôsoby infekcie:

• Vo vzduchu.

Baktérie sa nachádzajú vo vydychovanom vzduchu, spúte pacienta, šíria sa kašľom, kýchaním a dokonca aj rozprávaním. Táto cesta prenosu je typická pre respiračné infekcie, najmä čierny kašeľ, záškrt, šarlach.

• Kontaktná domácnosť.

Mikróby sa k človeku dostávajú cez riad, kľučky dverí, povrchy nábytku, uteráky, telefóny, hračky a iné. Tiež živé baktérie a bakteriálne spóry môžu zostať v prachu dlhú dobu. Takto sa prenáša tuberkulóza, záškrt, úplavica, choroby spôsobené aureus a iné druhy zlatého stafylokoka.

• Potravinové (fekálne-orálne).

Baktérie sa do tela dostávajú kontaminovanou potravou alebo vodou. Cesta prenosu je charakteristická pre gastrointestinálne infekcie, najmä pre brušný týfus, choleru, úplavicu.

• Sexuálne.

Infekcia sa vyskytuje počas pohlavného styku, takto sa prenášajú STI, vrátane syfilisu a kvapavky.

• Vertikálne.

Baktéria sa dostane do plodu počas tehotenstva alebo pôrodu. Takže dieťa sa môže nakaziť tuberkulózou, syfilisom, leptospirózou.

Hlboké rany sú nebezpečné pre rozvoj infekcií - práve tu sa aktívne množia anaeróbne baktérie vrátane tetanového bacilu. Ľudia s oslabeným imunitným systémom sú tiež náchylnejší na bakteriálnu infekciu.

Ak máte podozrenie na prítomnosť patogénnych baktérií, lekár môže ponúknuť nasledujúce diagnostické možnosti:

• Natierať sa na flóru.

Pri podozrení na infekciu dýchacích ciest sa odoberá zo slizníc nosa a hrdla. Analýza je populárna aj pri zisťovaní sexuálne prenosných infekcií. V tomto prípade sa materiál odoberá z vagíny, viscerálneho kanála, močovej trubice.

• Bakteriologická kultúra.

Od náteru sa líši tým, že odobratý biomateriál sa neskúma okamžite, ale umiestni sa do prostredia priaznivého pre reprodukciu baktérií. Po niekoľkých dňoch alebo týždňoch, v závislosti od údajného patogénu, sa vyhodnotí výsledok – ak sa v biomateriáli nachádzali škodlivé baktérie, prerastú do kolónie. Bakposev je tiež dobrý, pretože počas analýzy sa určuje nielen patogén, ale aj jeho množstvo, ako aj citlivosť mikróbov na antibiotiká.

• Rozbor krvi.

Bakteriálna infekcia sa dá zistiť prítomnosťou protilátok, antigénov v krvi a podľa vzorca leukocytov.

Biomateriál sa dnes často vyšetruje pomocou PCR (polymerázová reťazová reakcia), pri ktorej sa dá zistiť infekcia aj pri malom počte mikróbov.

Pozitívny test a bakteriálne infekcie

Keďže mnohé baktérie sú oportúnne a zároveň žijú v tele, na slizniciach a pokožke väčšiny populácie, výsledky analýzy musia byť schopné správne interpretovať. Treba mať na pamäti, že samotná prítomnosť baktérií u človeka nie je znakom bakteriálnej infekcie a nie je dôvodom na začatie liečby. Napríklad norma pre Staphylococcus aureus je 103–104. S týmito indikátormi nie je potrebná žiadna terapia. Navyše, keďže mikroflóra každej osoby je individuálna, aj keď sú hodnoty vyššie, ale nebudú existovať žiadne príznaky choroby, ukazovatele možno považovať za normálne.

Ak sa vyskytnú príznaky infekcie, je predpísaná analýza rôznych typov baktérií:

• Zlý pocit.
• Hnisavý výtok.
• Zápalový proces.
• Zelenkastý, biely alebo žltý hlien z nosa a vo vykašliavanom spúte.

Pozitívna analýza baktérií pri absencii symptómov sa odoberá na kontrolu, ak sa mikróby zistia u ľudí z rizikových skupín: tehotné ženy, deti, ľudia v pooperačnom období, pacienti so zníženou imunitou a sprievodnými ochoreniami. V tomto prípade sa odporúča vykonať niekoľko testov, aby ste videli dynamiku rastu kolónie. Ak sa hodnoty nemenia, potom je imunitný systém schopný kontrolovať rozmnožovanie baktérií.

Baktérie v nazofarynxe

Baktérie v nazofarynxe môžu spôsobiť infekcie dýchacích ciest. Najmä sú príčinou tonzilitídy, bakteriálnej tonzilitídy a faryngitídy, ako aj sinusitídy. Behacie infekcie môžu spôsobiť veľa nepríjemností, chronické zápaly, pretrvávajúce nádchy, bolesti hlavy a ďalšie. Takéto ochorenia sú obzvlášť nebezpečné, pretože škodlivé baktérie môžu zostúpiť cez dýchacie cesty a postihnúť pľúca - spôsobiť zápal pľúc.

baktérie v moči

V ideálnom prípade by mal byť moč zbavený rôznych mikroorganizmov. Prítomnosť baktérií v moči môže naznačovať nesprávne vykonaný rozbor (pri ktorom sa mikróby dostali do materiálu z povrchu kože a slizníc), v takom prípade lekár žiada o opätovné vyšetrenie. Ak sa výsledok potvrdí a indikátor prekročí 104 CFU / ml, bakteriúria (baktérie v moči) indikuje takéto ochorenia:

• Poškodenie obličiek, najmä pyelonefritída.
• Cystitída.
• Uretritída.
• Zápalový proces v močovom kanáli, napríklad v dôsledku jeho zablokovania kameňom. Pozorované pri urolitiáze.
• Prostatitída alebo adenóm prostaty.

V niektorých prípadoch sa baktérie v moči nachádzajú pri ochoreniach, ktoré nie sú spojené s lokálnou infekciou. Pozitívna analýza môže byť s diabetes mellitus, ako aj s generalizovanou léziou - sepsou.

Normálne je gastrointestinálny trakt obývaný kolóniami rôznych baktérií. Ide najmä o:

• Bifidobaktérie.
• Baktérie mliečneho kvasenia (laktobacily).
• Enterokoky.
• Clostridia.
• Streptokoky.
• Stafylokoky.
• Escherichia coli.

Úlohou baktérií, ktoré tvoria normálnu mikroflóru, je chrániť črevá pred infekciami a zabezpečiť normálne trávenie. Preto sa biomateriál z čreva často skúma práve kvôli podozreniu na dysbakteriózu, a nie na prítomnosť patogénnych mikroorganizmov.

Niektoré patogénne baktérie však môžu spôsobiť vážne ochorenia, a to pri vstupe do gastrointestinálneho traktu. Medzi tieto choroby:

• Salmonelóza.
• Cholera.
• Botulizmus.
• Dyzentéria.

baktérie na koži

Na koži, ako aj na slizniciach nosohltanu, v črevách a pohlavných orgánoch sa normálne vytvára rovnováha mikroflóry. Žijú tu baktérie - viac ako 100 druhov, medzi ktorými sa často vyskytujú epidermálne a Staphylococcus aureus, streptokoky. So zníženou imunitou, a najmä u detí, môžu vyvolať kožné lézie, spôsobiť hnisavosť, vriedky a karbunky, streptodermu, panaritium a iné choroby.

AT dospievania aktívna reprodukcia baktérií vedie k akné a akné.

Hlavným nebezpečenstvom mikróbov na koži je možnosť ich vstupu do krvného obehu, rany a iné poškodenie epidermy. V tomto prípade môžu neškodné mikroorganizmy na koži spôsobiť vážne ochorenie, dokonca spôsobiť sepsu.

Choroby spôsobené baktériami

Baktérie sú príčinou infekcií v celom tele. Ovplyvňujú dýchacie cesty, spôsobujú zápalové procesy na koži, spôsobujú ochorenia čriev a urogenitálneho systému.

Choroby dýchacích ciest a pľúc

Angína

Angína je akútna lézia mandlí. Choroba je typická pre detstvo.

Patogén:

• Streptokoky, zriedkavo stafylokoky a iné formy baktérií.

Typické príznaky:

• zápal krčných mandlí s belavým povlakom na nich, bolesti pri prehĺtaní, chrapot, vysoká horúčka, bez nádchy.

Riziko ochorenia:

• ak sa bolesť hrdla nelieči dostatočne, komplikáciou sa môže stať reumatoidná choroba srdca – krvou sa šíria škodlivé baktérie a vedú k poruchám srdcových chlopní. V dôsledku toho sa môže vyvinúť srdcové zlyhanie.

Čierny kašeľ je nebezpečné infekčné ochorenie, ktoré postihuje najmä deti. Vysoko nákazlivá baktéria sa prenáša vzdušnými kvapôčkami, preto bez dostatočnej úrovne imunizácie obyvateľstva ľahko vznikajú epidémie.

Patogén:

• Bordetella pertussis.

Typické príznaky:

• choroba najskôr prebieha ako obyčajná nádcha, neskôr sa objaví charakteristický záchvatovitý štekavý kašeľ, ktorý nemusí ustúpiť do 2 mesiacov, po záchvate môže dieťa vracať.

Riziko ochorenia:

• Čierny kašeľ je najnebezpečnejší pre deti prvého roku života, pretože môže spôsobiť zastavenie dýchania a smrť. Typickými komplikáciami sú zápal pľúc, bronchitída, falošná krupica. Pri ťažkých záchvatoch kašľa je extrémne zriedkavé, že sa vyskytne mozgové krvácanie alebo pneumotorax.

Zápal pľúc

Zápal pľúc môžu spôsobiť baktérie a vírusy, ale aj niektoré plesne. Po chrípke sa môže vyvinúť bakteriálny zápal pľúc, najčastejšia komplikácia vírusových infekcií dýchacích ciest. Taktiež množenie baktérií v pľúcach je typické pre ležiacich pacientov, starších ľudí, pacientov s chronickými pľúcnymi ochoreniami a poruchami dýchania, s dehydratáciou.

Patogén:

• Stafylokoky, pneumokoky, Pseudomonas aeruginosa a iné.

Typické príznaky:

• ťažká horúčka (do 39 °C a viac), kašeľ s hojným vlhkým zelenkastým alebo žltkastým hlienom, bolesť na hrudníku, dýchavičnosť, pocit nedostatku vzduchu.

Riziko ochorenia:

• závisí od patogénu. Pri nedostatočnej liečbe je možná zástava dýchania a smrť.

Tuberkulóza

Tuberkulóza je jednou z najnebezpečnejších pľúcnych chorôb, ktoré sa ťažko liečia. V Rusku je tuberkulóza od roku 2004 spoločensky významnou chorobou, keďže počet nakazených je oveľa vyšší ako vo vyspelých krajinách. Ešte v roku 2013 bolo zaznamenaných až 54 prípadov nákazy na 100 000 ľudí.

Patogén:

• mycobacterium, Kochov bacil.

Typické príznaky:

• choroba sa nemusí prejaviť dlho, potom sa objaví kašeľ, celková nevoľnosť, človek schudne, mesiac alebo dlhšie sa pozoruje subfebrilná teplota (37-38 ° C), bolestivé sčervenanie. Neskôr sa objaví hemoptýza a silná bolesť.

Riziko ochorenia:

• vlastnosti baktérií, ktoré spôsobujú tuberkulózu, je vývoj rezistencie na antibiotiká. Preto sa infekcia ťažko lieči a môže viesť k smrti alebo invalidite. Častými komplikáciami sú srdcové choroby.

Záškrt je infekčné ochorenie, ktoré v 90 % prípadov postihuje horné dýchacie cesty. Záškrt je nebezpečný najmä pre malé deti.

Patogén:

• Corynebacterium diphtheriae (Lefflerov bacil).

Typické príznaky:

• bolesť pri prehĺtaní, hyperémia mandlí a špecifické biele filmy na nich, opuchnuté lymfatické uzliny, dýchavičnosť, vysoká horúčka, celková intoxikácia tela.

Riziko ochorenia:

• Bez včasnej liečby je záškrt smrteľný. Bakteriálna bunka je schopná produkovať exotoxín, takže chorý môže zomrieť na otravu, pri ktorej je postihnuté srdce a nervový systém.

Črevné infekcie

salmonelóza

Salmonelóza je jednou z najčastejších črevných infekcií, ktorá sa môže vyskytovať v rôznych formách. Niekedy baktérie spôsobujú vážne lézie, ale sú chvíle, keď je ochorenie mierne alebo nemá žiadne príznaky.

Patogén:

• Salmonella.

Typické príznaky:

• vysoká teplota (do 38-39 ° C), zimnica, bolesť brucha, vracanie, hnačka, ťažká intoxikácia tela, pri ktorej človek prudko oslabuje.

Riziko ochorenia:

• V závislosti od formy priebehu môžu pri ťažkých infekciách bakteriálne toxíny viesť k zlyhaniu obličiek alebo zápalu pobrušnice. Deťom hrozí dehydratácia.

Dyzentéria

Dyzentéria je črevná infekcia, ktorá postihuje ľudí všetkých vekových kategórií. Najčastejšie zaznamenané v letnom horúcom období.

Patogén:

• 4 druhy baktérií Shigella.

Typické príznaky:

• riedka stolica tmavozelený s nečistotami krvi a hnisu, nevoľnosť, bolesti hlavy, strata chuti do jedla.

Riziko ochorenia:

• dehydratácia, ktorá vedie k pripojeniu rôznych zápalov, ako aj k intoxikácii tela. Pri správnej liečbe, dobrej imunite a dostatočnom príjme tekutín sa život baktérií Shigella zastaví za 7-10 dní. V opačnom prípade je možná vážna komplikácia - perforácia čreva.

Kvapavka

Kvapavka sa prenáša výlučne sexuálnym kontaktom, no v ojedinelých prípadoch môže dôjsť k prenosu infekcie z matky na dieťa počas pôrodu (u bábätka sa rozvinie zápal spojiviek). Baktérie, ktoré spôsobujú kvapavku, môžu rásť v konečníku alebo hrdle, ale najčastejšie postihujú pohlavné orgány.

Patogén:

• Gonokoka.

Typické príznaky:

• možný asymptomatický priebeh ochorenia: u mužov v 20%, u žien - viac ako 50%. V akútnej forme sú bolesti pri močení, bielo-žltý výtok z penisu a vagíny, pálenie a svrbenie.

Riziko ochorenia:

• Ak sa infekcia nelieči, môže spôsobiť neplodnosť a môže tiež poškodiť kožu, kĺby, kardiovaskulárny systém, pečeň a mozog.

syfilis

Syfilis sa vyznačuje pomalou progresiou, príznaky sa objavujú postupne a nerozvíjajú sa rýchlo. Charakteristickým priebehom ochorenia je striedanie exacerbácií a remisií. Infekcia v domácnosti, spochybňujú mnohí lekári, v drvivej väčšine prípadov sa baktérie prenášajú na človeka sexuálne.

Patogén:

• Bledý treponém.

Typické príznaky:

• v prvej fáze sa na genitáliách objaví vred, ktorý sa sám vylieči za 1-1,5 mesiaca, pozoruje sa zvýšenie lymfatických uzlín. Po 1-3 mesiacoch sa po celom tele objaví bledá vyrážka, pacient sa cíti slabý, môže stúpať teplota, príznaky pripomínajú chrípku.

Riziko ochorenia:

• patogénne baktérie nakoniec vedú k rozvoju terciárneho syfilisu (30% všetkých infikovaných), ktorý postihuje aortu, mozog a chrbát, mozog, kosti a svaly. Možno vývoj poškodenia nervového systému - neurosyfilis.

Chlamydia

Chlamydia je pohlavne prenosná infekcia, ktorá je často asymptomatická. Okrem toho je ťažké zistiť patogénne baktérie, na diagnostiku je predpísaná analýza PCR.

Patogén:

• Chlamydia.

Typické príznaky:

• v akútnej forme sa pozoruje výtok z pohlavných orgánov (zvyčajne priehľadný), bolesť pri močení, výtok krvi.

Riziko ochorenia:

• u mužov - zápal nadsemenníka, u žien - zápal maternice a príveskov, neplodnosť, Reiterov syndróm (zápal močovej trubice).

Meningokoková infekcia

Meningokoková infekcia je skupina ochorení spôsobených jedným patogénom, ktoré sa však vyskytujú v rôznych formách. Osoba môže byť asymptomatickým nosičom baktérie a v iných prípadoch mikrób spôsobuje generalizovanú infekciu vedúcu k smrti.

Patogén:

• Meningokok.

Typické príznaky:

• sa líšia v závislosti od závažnosti ochorenia. Infekcia sa môže prejaviť miernym prechladnutím, v závažných prípadoch sa vyvíja meningokokémia, charakterizovaná akútnym nástupom ochorenia, výskytom červenej vyrážky (nezmizne tlakom), stúpa teplota, pozoruje sa zmätenosť.

Riziko ochorenia:

• v ťažkej forme vzniká nekróza tkaniva, je možná gangréna prstov a končatín a poškodenie mozgu. S rozvojom infekčno-toxického šoku rýchlo nastáva smrť.

Tetanus

Tetanus je nebezpečná infekcia, ktorá sa vyvíja v ranách na koži. Pôvodca tvorí spóry baktérií, v podobe ktorých sa nachádza vo vonkajšom prostredí. Keď sa dostane do rany, rýchlo vyklíči. Preto každé vážne zranenie vyžaduje prevenciu infekcie - zavedenie tetanového toxoidu.

Patogén:

• Tetanová tyčinka.

Typické príznaky:

• tetanus postihuje centrálnu nervovú sústavu, spočiatku sa prejavuje tonickým napätím čeľustných svalov (človek ťažko hovorí, otvára ústa), neskôr sa šíri do celého tela, pacient sa vyklenuje pre svalovú hypertonicitu a pri tzv. vyvinie sa koncové respiračné zlyhanie.

Riziko ochorenia:

• hlavným nebezpečenstvom je toxín, ktorý baktéria vylučuje, je to on, kto vedie k závažným symptómom. V dôsledku otravy dochádza k tonickému napätiu všetkých svalov, vrátane bránice a medzirebrových svalov, v dôsledku čoho človek nemôže dýchať a umiera na hypoxiu.

Liečba bakteriálnych ochorení

Akákoľvek bakteriálna infekcia potrebuje plánovanú liečbu, pretože baktérie môžu spôsobiť vážne poškodenie tela. Iba lekár zvolí vhodný liečebný režim, ktorý závisí nielen od typu ochorenia, ale aj od závažnosti priebehu.

Antibiotiká

Antibiotiká sa považujú za základ liečby všetkých infekcií spôsobených škodlivými baktériami. Od objavu penicilínu v 20. rokoch minulého storočia sa mnohé choroby posunuli zo smrteľných na liečiteľné. Znížil sa počet komplikácií po operáciách, na ktoré zomrel každý štvrtý človek, zostali nebezpečná choroba len pre ohrozených ľudí.

Moderné antibiotiká možno rozdeliť do dvoch skupín:

• Baktericídne - ničia patogénne baktérie.
• Bakteriostatické - spomaľujú rast, zastavujú reprodukciu baktérií.

Prvé majú výraznejší účinok, ale práve lieky z druhej skupiny sa predpisujú častejšie, pretože spravidla spôsobujú menej komplikácií.

Je tiež obvyklé rozdeliť lieky podľa spektra účinku:

• Na ničenie sa používajú širokospektrálne antibiotiká (penicilíny, tetracyklíny, makrolidy). odlišné typy baktérie. Sú účinné v prípade, keď je potrebné urýchlene začať liečbu, ešte pred testami. Penicilíny sa najčastejšie predpisujú na respiračné bakteriálne infekcie.
• Antibiotiká, ktoré sú aktívne proti obmedzenému počtu bakteriálnych druhov (často predpisované na tuberkulózu a iné špecifické infekcie).

Akékoľvek antibiotiká sa musia užívať v kurze, pretože ak sa liečba preruší, zostávajúce živé baktérie rýchlo obnovia kolóniu.

Problémy pri užívaní antibiotík

Napriek rozšírenému používaniu antibiotík dnes lekári hľadajú alternatívne lieky na liečbu bakteriálnych infekcií. Je to spôsobené niekoľkými významnými nevýhodami týchto liekov:

• Vývoj rezistencie u baktérií.

Mnohé mikroorganizmy majú vyvinuté obranné mechanizmy proti liekom a používanie klasických antibiotík je už neúčinné. Napríklad penicilíny prvej generácie, ktoré aktívne bojovali proti stafylokokom a streptokokom, sa dnes nepoužívajú. Staphylococcus aureus sa naučil syntetizovať enzým penicilinázu, ktorý ničí antibiotikum. Mimoriadne nebezpečné sú nové kmene baktérií, ktoré si vyvinuli odolnosť voči najnovšej generácii liekov – takzvané superbugy. Najznámejší z nich je Staphylococcus aureus rezistentný na meticilín. Tiež Pseudomonas aeruginosa a enterokoky si rýchlo vyvinú rezistenciu.

• Použitie širokospektrálnych antibiotík vedie k dysbakterióze.

Po takejto liečbe je výrazne narušená rovnováha mikroflóry, často vznikajú komplikácie, organizmus je oslabený nielen chorobou, ale aj pôsobením liekov. Užívanie liekov je obmedzené u určitých skupín obyvateľstva: tehotné ženy, deti, pacienti s poškodením pečene a obličiek a iné kategórie.

bakteriofágy

Alternatívou k antibiotikám môžu byť bakteriofágy, vírusy, ktoré zabíjajú špecifickú triedu baktérií. Medzi výhody takýchto liekov patria:

• Nízka pravdepodobnosť vzniku rezistencie, keďže bakteriofágy sú organizmy, ktoré žijú na Zemi niekoľko miliárd rokov a naďalej infikujú bakteriálne bunky.
• Neporušujú mikroflóru, keďže ide o špecializované lieky - účinné len vo vzťahu k určitému typu mikroorganizmov.
• Môžu ho používať ohrození ľudia.

Prípravky s obsahom bakteriofágov sú už dnes dostupné v lekárňach. Ale napriek tomu takáto terapia prehráva s antibiotikami. Mnohé ochorenia vyžadujú okamžitú liečbu, čo znamená, že sú potrebné širokospektrálne lieky, zatiaľ čo bakteriofágy sú vysoko špecializované - možno ich predpísať až po zistení patogénu. V súčasnosti známe vírusy navyše nie sú schopné zničiť taký veľký zoznam patogénnych baktérií ako antibiotiká.

Iné liečby

WHO neodporúča používanie antibiotík pri všetkých typoch bakteriálnych infekcií. V prípade, že mikrób nemá vysokú patogenitu a ochorenie prebieha bez komplikácií, postačuje symptomatická liečba - použitie antipyretických liekov, liekov proti bolesti, vitamínové komplexy, pitie veľkého množstva vody atď. Často môže samotný imunitný systém potlačiť reprodukciu kolónie patogénnych mikroorganizmov. V tomto prípade však musí byť pacient pod dohľadom lekára, ktorý rozhodne o vhodnosti konkrétneho spôsobu terapie.

Proti mnohým smrteľným bakteriálnym infekciám boli vyvinuté účinné vakcíny. Očkovanie sa odporúča pri nasledujúcich ochoreniach:

• Tuberkulóza.
• Hemofilná infekcia.
• Pneumokoková infekcia.
• Záškrt (používa sa toxoid - vakcína, ktorá pomáha vytvárať protilátky proti toxínu baktérie).
• Tetanus (používa sa toxoid).

Baktérie, výživa a trávenie

Samotné živé baktérie v potravinách dokážu obnoviť črevnú mikroflóru, pomôcť tráviacemu traktu a zbaviť sa toxínov. Iní, naopak, vstupujú do tráviaceho traktu s jedlom, spôsobujú nebezpečné infekcie a vážne otravy.

• Patogénne baktérie sa často množia vo výrobkoch s porušením pravidiel skladovania. A nebezpečné sú tu najmä rozmnožovacie anaeróbne baktérie, ktoré ľahko zvyšujú svoj počet aj v tovare v uzavretých obaloch a konzervách.
• Ďalším spôsobom kontaminácie potravín sú neumyté ruky alebo pomôcky (nože, dosky na krájanie atď.). Preto je ľahké dostať otravu jedlom po pouličnom jedle, ktoré bolo pripravené bez dodržiavania hygienických noriem.
• Nedostatočná tepelná úprava alebo jej absencia tiež zvyšuje pravdepodobnosť rozmnožovania rôznych patogénnych foriem baktérií.

Lieky so živými baktériami

Prípravky s prospešnými živými baktériami často odporúčajú odborníci na výživu pri rôznych poruchách gastrointestinálneho traktu. Pomáhajú pri nadúvaní, plynatosti, ťažkostiach, zlom trávení potravy, častých otravách.

V prípade, že je dysbakterióza závažná, lekár môže odporučiť priebeh liekov na obnovenie mikroflóry.

• Probiotiká sú produkty, ktoré obsahujú živé prospešné baktérie.

Liečivo je dostupné v kapsulách s plášťom, ktorý chráni kolónie mikroorganizmov a pomáha ich dodávať do čriev v živej forme.

• Prebiotiká sú sacharidové prípravky, ktoré obsahujú živiny pre prospešné baktérie.

Takéto lieky sú predpísané, ak sú črevá obývané bifidom a laktobacilom, ale ich kolónie nie sú dostatočne veľké.

Baktérie mliečneho kvasenia sú rozsiahlou skupinou mikroorganizmov, ktoré sú schopné spracovať glukózu za uvoľnenia kyseliny mliečnej. V skutočnosti to znamená, že práve tieto mikróby sa podieľajú na procese fermentácie mlieka – s ich pomocou vznikajú všetky fermentované mliečne výrobky. Potraviny sa dlhšie nekazia práve vďaka baktériám mliečneho kvasenia – kyslé prostredie, ktoré vytvárajú, zabraňuje rastu patogénov. Vykazujú rovnaké ochranné funkcie v ľudskom čreve.

Hlavné produkty, v ktorých sú prítomné baktérie mliečneho kvasenia:

• Jogurt bez prísad.
• Štartovacie kultúry, kefír a iné fermentované mliečne nápoje.
• acidofilné mlieko.
• Tvrdé syry.
• Kyslá kapusta.

Tabuľky hlavných baktérií

Patogénne baktérie

Baktérie v tabuľke sú prezentované hlavnými typmi mikróbov, ktoré môžu spôsobiť ochorenie. Mnohé z nich však zahŕňajú aj nepatogénne alebo oportúnne baktérie.

názov	baktérie	Typ dychu		Choroby spôsobené baktériami
Stafylokoky		Fakultatívne anaeróby		Najviac provokuje Staphylococcus aureus hnisavé ochorenia. Vrátane: kožných lézií, pneumónie, sepsy. Staphylococcus epidermidis spôsobuje hnisavé komplikácie v pooperačnom období a saprofytické - cystitída a uretritída (baktérie sa nachádzajú v moči).
streptokoky		Fakultatívne anaeróby		Šarlach, reumatizmus (akútna reumatická horúčka), tonzilitída, faryngitída, zápal pľúc, endokarditída, meningitída, absces.
Clostridia		anaeróbne baktérie		Baktérie môžu byť súčasťou zdravej mikroflóry. Niektoré druhy sú zároveň schopné vylučovať najsilnejší známy jed – exotoxín botulotoxín. Klostrídie sú pôvodcami tetanu, plynatej gangrény a botulizmu.
		Aeróby, fakultatívne anaeróby		Niektoré druhy baktérií spôsobujú antrax a črevné infekcie. Do rodu patrí aj Escherichia coli – zástupca zdravej mikroflóry.
Enterokoky		Fakultatívne anaeróby		Infekcie močových ciest, endokarditída, meningitída, sepsa.

Užitočné baktérie

Tabuľka baktérií predstavuje typy mikróbov, ktoré sú pre človeka životne dôležité.

názov	tvar baktérií	Typ dychu	Výhody pre telo
bifidobaktérie		Anaeróby	Ľudské baktérie, ktoré sú súčasťou črevnej a vaginálnej mikroflóry, pomáhajú normalizovať trávenie (lieky s bifidobaktériami sú predpísané na hnačku), asimilujú vitamíny. Zvláštnosťou baktérií je, že zabraňujú reprodukcii stafylokokov, shigelly, huby Candida.
	Koky, tyčinky	Aeróby vyžadujúce zníženú koncentráciu kyslíka (mikroaerofilné baktérie)	Skupina baktérií, ktoré spája jedna charakteristika – schopnosť vyvolať mliečne kvasenie. Používajú sa v potravinárskom priemysle, sú súčasťou probiotík.

Baktérie sú podľa vedcov najstaršími obyvateľmi Zeme. Objavili sa na planéte v nepamäti a dlho na nej boli jediní. Ich štruktúra je primitívna. Ide o jednobunkové organizmy, z ktorých mnohé si stále zachovávajú hlavné črty svojich predkov, ktorí obývali Zem v dávnych dobách. dokonca ťažko objektívne posúdiť.

Veľa

Od vynálezu prvého výkonného mikroskopu (17. storočie), ktorý umožňuje skúmať týchto malých obyvateľov mora a pevniny, ich bolo objavených veľa. Vo vede boli rozdelené do samostatnej skupiny, ktorá sa nazýva „baktérie“. Predtým, ako si povieme o význame baktérií v prírode a ľudskom živote, pár slov o nich.

Trochu o baktériách

Môžu mať iný tvar. Koky sú guľovité, bacily tyčinkovité, vibriá sú ako čiarky, spirilla sú špirálovité, streptokoky sú retiazkové, stafylokoky sú zhluky, diplokoky sú okrúhle páry. Všetci sú schopní pohybovať sa pomocou bičíkov alebo iným spôsobom. Baktérie sa nachádzajú všade: dokonca aj v kvapkách najčistejšej vody, v pôde, vo vzduchu, na kameňoch a povrchoch kože. Nachádzajú sa aj vo vnútri niektorých iných organizmov, ako sú ľudia. Len v jednom grame čiernej pôdy môžu žiť milióny baktérií. Sú nenáročné a mimoriadne životaschopné: odolávajú zahrievaniu až na 90 stupňov, nezomrú pri zamrznutí, stúpajú do atmosféry až 30 km, klesajú hlboko do pôdy na kilometre, žijú v hlbinách oceánu - skutoční majstri naša planéta!

Význam baktérií v prírode a ľudskom živote

Význam baktérií v prírode a ľudskom živote. Klady a zápory

Tieto mikroskopické organizmy však nie sú len našimi pomocníkmi. Od nich je aj ujma na prírode a človeku. Baktérie sú nositeľmi niektorých nebezpečných chorôb: napríklad cholera, tuberkulóza a mnohé ďalšie. Sú schopné spôsobiť epidémie, ktoré môžu zničiť ľudstvo. Dokonca boli vytvorené rôzne smrtiace bakteriologické zbrane, dnes už vo svete zakázané. Preto ich človek potrebuje mať neustále pod kontrolou.

Tieto materiály možno použiť na lekciu „Význam baktérií v prírode a ľudskom živote“ (6. ročník).

Úloha baktérií v živote človeka a v prírode

Každý vie, že baktérie sú najstaršími obyvateľmi planéty Zem. Podľa vedeckých údajov sa objavili pred tromi až štyrmi miliardami rokov. A dlho boli jedinými a úplnými vlastníkmi Zeme. Dá sa povedať, že to všetko začalo baktériami. Zhruba povedané, genealógia všetkých živých organizmov je od nich. Takže úloha baktérií v ľudskom živote a prírode (jeho formovanie) je veľmi významná.

Óda na baktérie

Ich štruktúra je veľmi primitívna – väčšinou ide o jednobunkové organizmy, ktoré sa, samozrejme, za takú veľmi dlhú dobu len málo zmenili. Sú nenáročné a dokážu prežiť v extrémnych podmienkach pre iné organizmy (zahriatie až na 90 stupňov, mrazenie, riedka atmosféra, najhlbší oceán). Žijú všade – vo vode, pôde, podzemí, vo vzduchu, vo vnútri iných živých organizmov. A napríklad v jednom grame pôdy možno nájsť stovky miliónov baktérií. Skutočne takmer ideálne stvorenia, ktoré existujú vedľa nás. Úloha baktérií v ľudskom živote a prírode je veľká.

Tvorcovia kyslíka

Vedeli ste, že bez existencie týchto malých organizmov by sme sa s najväčšou pravdepodobnosťou jednoducho udusili. Pretože tie (hlavne sinice, schopné uvoľňovať kyslík v dôsledku fotosyntézy) vďaka svojmu hojnosti produkujú obrovské množstvo kyslíka vstupujúceho do atmosféry. Toto sa stáva obzvlášť aktuálne v súvislosti s odlesňovaním strategicky dôležitých lesov pre celú Zem. A niektoré ďalšie baktérie uvoľňujú oxid uhličitý, ktorý je nevyhnutný pre dýchanie rastlín. Ale úloha baktérií v ľudskom živote a prírode sa neobmedzuje len na toto. Existuje niekoľko ďalších „činností“, za ktoré môžu baktérie bezpečne dostať čestný diplom!

sanitári

V prírode je jednou z funkcií baktérií sanitárna. Jedia mŕtve bunky a organizmy, využívajúc nepotrebné. Ukazuje sa, že baktérie pre všetko živé na planéte fungujú ako druh domovníkov. Vo vede sa tento jav nazýva saprotrofia.

Cirkulácia látok

A ďalšou dôležitou úlohou je účasť na cirkulácii látok v planetárnom meradle. V prírode prechádzajú všetky látky z organizmu do organizmu. Niekedy sú v atmosfére, inokedy v pôde a udržiavajú rozsiahly cyklus. Bez baktérií by sa tieto zložky mohli koncentrovať niekde na jednom mieste a veľké cykly by sa prerušili. To sa deje napríklad s látkou, akou je dusík.

Produkty kyseliny mliečnej

Mlieko je už dávno ľuďom známy produkt. Ale jeho dlhodobé skladovanie bolo možné len nedávno vďaka vynálezu konzervačných metód a chladenia. A od úsvitu chovu dobytka človek nevedomky využíva baktérie na fermentáciu mlieka a výrobu fermentovaných mliečnych výrobkov s dlhšou trvanlivosťou ako samotné mlieko. Takže napríklad suchý kefír by sa dal skladovať mesiace a používať ako výdatné jedlo počas dlhých prechodov cez púštne oblasti. V tomto ohľade je úloha baktérií v ľudskom živote neoceniteľná. Ak totiž týmto organizmom „ponúknu“ mlieko, dokážu z neho vyrobiť množstvo chutných a nenahraditeľných potravinových produktov. Medzi nimi: jogurt, kyslé mlieko, fermentované pečené mlieko, kyslá smotana, tvaroh, syr. Kefír, samozrejme, vyrábajú hlavne huby, ale nezaobíde sa to bez účasti baktérií.

Skvelí kuchári

Ale „potravinová“ úloha baktérií v ľudskom živote sa neobmedzuje len na fermentované mliečne výrobky. Je nám oveľa viac známych produktov, ktoré sa vyrábajú pomocou týchto organizmov. to kyslá kapusta, solené (sudové) uhorky, uhorky milované mnohými a ďalšie produkty.

Najlepší susedia na svete

Baktérie sú najpočetnejšou ríšou živočíšnych organizmov v prírode. Žijú všade – okolo nás, na nás, dokonca aj v nás! A sú to pre človeka veľmi užitoční „susedia“. Takže napríklad bifidobaktérie posilňujú našu imunitu, zvyšujú odolnosť organizmu voči mnohým chorobám, pomáhajú tráveniu a robia množstvo ďalších potrebných vecí. Úloha baktérií v živote človeka ako dobrých „susedov“ je teda rovnako neoceniteľná.

Výroba potrebných látok

Vedci dokázali s baktériami pracovať tak, že vďaka tomu začali vylučovať látky potrebné pre človeka. Často sú tieto látky drogy. Takže terapeutická úloha baktérií v ľudskom živote je tiež skvelá. Niektoré moderné lieky vyrábajú oni sami alebo na základe ich pôsobenia.

Úloha baktérií v priemysle

Baktérie sú skvelí biochemici! Táto vlastnosť je široko používaná v modernom priemysle. Takže napríklad v posledných desaťročiach produkcia bioplynu v niektorých krajinách dosiahla vážne rozmery.

Negatívna a pozitívna úloha baktérií

Ale tieto mikroskopické jednobunkové organizmy môžu byť nielen pomocníkmi človeka a koexistovať s ním v úplnej harmónii a mieri. Najväčšie nebezpečenstvo, ktorým sú plné, sú infekčné choroby spôsobené baktériami. Usadzujú sa v nás, otravujú tkanivá nášho tela, určite sú škodlivé, niekedy pre človeka smrteľné. Medzi najznámejšie nebezpečné choroby spôsobené baktériami patrí mor, cholera. Menej nebezpečné sú napríklad angína a zápal pľúc. Niektoré baktérie teda môžu pre človeka predstavovať značné nebezpečenstvo, ak sú patogénne. Preto sa vedci a lekári všetkých čias a národov snažia „udržať pod kontrolou“ tieto škodlivé mikroorganizmy.

Pokazenie potravín baktériami

Ak je mäso zhnité a polievka kyslá, je to určite „ručná práca“ baktérií! Začínajú tam a vlastne tieto produkty „žerú“ pred nami. Potom už pre človeka tieto jedlá nepredstavujú nutričnú hodnotu. Zostáva len vyhodiť!

Výsledky

Pri odpovedi na otázku, akú úlohu zohrávajú baktérie v ľudskom živote, možno rozlíšiť pozitívne aj negatívne body. Je však zrejmé, že pozitívne vlastnosti baktérií sú oveľa väčšie ako tie negatívne. Všetko je to o rozumnej kontrole človeka nad týmto početným kráľovstvom.

Aký význam majú baktérie v prírode a ľudskom živote?

Aký význam majú baktérie v prírode a ľudskom živote? Uveďte úplnú odpoveď... Ako prezentácia alebo príbeh.

Kolja majors

Baktérie zohrávajú na Zemi dôležitú úlohu. Aktívne sa podieľajú na kolobehu látok v prírode. Všetky organické zlúčeniny a značná časť anorganických prechádzajú výraznými zmenami pomocou baktérií. Táto úloha v prírode má celosvetový význam. Objavili sa na Zemi pred všetkými organizmami (pred viac ako 3,5 miliardami rokov), vytvorili živú škrupinu Zeme a naďalej aktívne spracovávajú živú a mŕtvu organickú hmotu, pričom do obehu látok zapájajú produkty ich metabolizmu. Kolobeh látok v prírode je základom existencie života na Zemi.

Rozklad všetkých rastlinných a živočíšnych zvyškov a tvorbu humusu a humusu tiež produkujú najmä baktérie. Baktérie sú v prírode silným biotickým faktorom.

Pôdotvorná práca baktérií má veľký význam. Prvú pôdu na našej planéte vytvorili baktérie. V našej dobe však stav a kvalita pôdy závisí od fungovania pôdnych baktérií. Pre úrodnosť pôdy sú obzvlášť dôležité tzv. dusík fixujúce nodulové baktérie-symbionty bôbovitých rastlín. Nasýtia pôdu cennými zlúčeninami dusíka.

Baktérie čistia špinavú odpadovú vodu rozkladom organickej hmoty a jej premenou na neškodnú anorganickú hmotu. Táto vlastnosť baktérií je široko využívaná pri prevádzke čistiarní odpadových vôd.

V mnohých prípadoch môžu byť baktérie pre človeka škodlivé. Saprotrofné baktérie teda kazia potravinové produkty. Na ochranu výrobkov pred znehodnotením sa podrobujú špeciálnemu spracovaniu (varenie, sterilizácia, mrazenie, sušenie, chemické čistenie atď.). Ak sa tak nestane, môže dôjsť k otrave jedlom.

Medzi baktériami existuje veľa choroboplodných (patogénnych) druhov, ktoré spôsobujú choroby u ľudí, zvierat alebo rastlín. Brušný týfus spôsobuje baktéria Salmonella a úplavicu baktéria Shigella. Patogénne baktérie sú prenášané vzduchom kvapôčkami slín chorého človeka pri kýchaní, kašľaní a dokonca aj pri bežnom rozhovore (záškrt, čierny kašeľ). Niektoré baktérie spôsobujúce choroby sú veľmi odolné voči vysychaniu a dlho pretrvávajú v prachu (bacil tuberkulózy). V prachu a pôde žijú baktérie rodu Clostridium – pôvodcovia plynatej gangrény a tetanu. Niektoré bakteriálne ochorenia sa prenášajú fyzickým kontaktom s chorým človekom (pohlavné choroby, lepra). Často sa patogénne baktérie prenášajú na človeka prostredníctvom takzvaných nosičov. Napríklad muchy, ktoré lezú cez odpadovú vodu, zbierajú na svojich labkách tisíce patogénnych baktérií a potom ich nechávajú na produktoch konzumovaných ľuďmi.

Význam baktérií v živote človeka a v prírode

Dovidenia, odpovede...

Baktérie zohrávajú dôležitú úlohu v kolobehu látok v prírode. Rozpadajúce sa baktérie rozkladajú organickú hmotu na minerály, ktoré môžu rastliny využiť. Baktérie žijúce v pôde zabezpečujú jej úrodnosť.
Sinice a pôdne baktérie asimilujú vzdušný dusík a obohacujú ním pôdu (uzlinové baktérie, Azotobacter). K tvorbe ropy a zemného plynu dochádzalo za účasti baktérií. Baktérie sa využívajú v potravinárstve - pri kysnutí mlieka, výrobe jogurtov, syrov. Z určitých skupín mikroorganizmov sa získavajú antibiotiká, vitamíny atď.. Bez baktérií nie je možné vyrobiť vlákna z ľanu, siláž zo zeleného krmiva. Baktérie sa používajú pri čistení odpadových vôd.
Ale baktérie môžu spôsobiť veľké škody ľuďom a iným organizmom a spôsobiť choroby (tonzilitída, záškrt, týfus, tuberkulóza a mnoho ďalších). Baktérie môžu kaziť jedlo, pričom uvoľňujú toxické látky a spôsobujú ochorenie, ako je botulizmus u ľudí.
Zdroj 1
Zdroj 2

Význam baktérií v prírode a ľudskom živote

VÝZNAM BAKTÉRIÍ V PRÍRODE A V ŽIVOTE ČLOVEKA
V prírode sú baktérie mimoriadne rozšírené. Obývajú pôdu a pôsobia ako ničitelia organickej hmoty- zvyšky mŕtvych zvierat a rastlín. Transformácia organické molekuly na anorganické, baktérie tak čistia povrch planéty od rozkladajúcich sa zvyškov a vracajú chemické prvky a biologický cyklus.
Úloha baktérií v ľudskom živote je obrovská. Výroba mnohých potravinárskych a technických produktov je teda nemožná bez účasti rôznych fermentačných baktérií. V dôsledku životne dôležitej aktivity baktérií sa získava zrazené mlieko, kefír, syr, koumiss, ako aj enzýmy, alkoholy a kyselina citrónová. Procesy fermentácie potravinárskych výrobkov sú tiež spojené s bakteriálnou aktivitou.
Existujú baktérie – symbionty (z latinského „sim“ – spolu, „bios“ – život), ktoré žijú v organizmoch rastlín a živočíchov a prinášajú im určité výhody. Napríklad uzlové baktérie, ktoré osídľujú korene niektorých rastlín, sú schopné asimilovať plynný dusík z pôdneho vzduchu a dodávať tak týmto rastlinám dusík potrebný pre život. Pri umieraní rastliny obohacujú pôdu zlúčeninami dusíka, čo by bez účasti takýchto baktérií nebolo možné.
Je známe, že dravé baktérie jedia zástupcov iných typov prokaryotov.
Skvelá je aj negatívna úloha baktérií. Rôzne druhy baktérie spôsobujú kazenie potravinových produktov, pričom v nich uvoľňujú produkty ich metabolizmu, ktoré sú pre človeka jedovaté. Najnebezpečnejšie sú patogénne (z gréckeho "pathos" - choroba a "genéza" - pôvod) baktérie - zdroj rôznych chorôb ľudí a zvierat, ako sú zápal pľúc, tuberkulóza, zápal slepého čreva, salmonelóza, mor, cholera atď. a rastliny sú ovplyvnené.

Ľudmila Sharukhia

1.Pozitívne

1. Pôdne baktérie sa podieľajú na tvorbe uhlia, ropy, rašeliny ...
2. Rozkladové baktérie rozkladajú organickú hmotu na minerály, ktoré môžu rastliny využiť.
3. Baktérie žijúce v pôde zabezpečujú jej úrodnosť.
4. Sinice a pôdne baktérie asimilujú vzdušný dusík a obohacujú ním pôdu (uzlinové baktérie, Azotobacter).

1. Baktérie sa využívajú v potravinárskom priemysle - pri kysnutí mlieka, výrobe jogurtov, syrov.
2. Z určitých skupín mikroorganizmov sa získavajú antibiotiká, vitamíny atď.
3. Bez baktérií nie je možné vyrobiť vlákna z ľanu, siláž zo zeleného krmiva
(používa sa v kožiarskom a textilnom priemysle).
4. Baktérie sa využívajú pri čistení odpadových vôd.
2.Negatívne
A. Význam baktérií v prírode:
1. Patogénne baktérie spôsobujú choroby zvierat a rastlín.
B. Význam baktérií v živote človeka:
1. Baktérie môžu spôsobiť veľké škody ľuďom a iným organizmom, spôsobiť ochorenia (tonzilitída, záškrt, týfus, tuberkulóza a mnohé ďalšie).
2. Baktérie môžu pokaziť jedlo, pričom pri tom uvoľňujú toxické látky a spôsobujú ochorenie, ako je botulizmus u ľudí.
3. Niektoré baktérie ničia papier, spôsobujú koróziu kovov.