Podczas pokazu mody w Carskim Siole. Gotyckie „Stowarzyszenia” w Carskim Siole

Z czym krzyżuje się żółty arbuz: korzyści i szkody

Żółty arbuz różni się od zwykłego czerwonego arbuza tym, że ma żółty lub czerwonawo-żółty miąższ lub skórkę. Gdy tylko egzotyczna kultura pojawiła się w Rosji, wkrótce pojawiła się opinia, że ​​cudowny przysmak był wynikiem użycia GMO. Zapewniamy jednak, że żółty podgatunek jest hybrydą dwóch gatunków i GMO nie mają z nimi nic wspólnego.

Z czym się krzyżuje

Takie egzotyczne arbuzy mają skórkę absolutnie identyczną ze skórką standardowych czerwonych upraw lub żółtą skórkę przypominającą melon. A wszystko dzięki temu, że roślina jest hybrydą dwóch podgatunków - zwykłej czerwonej tykwy i dzikiej z żółtym miąższem.

Źródło: Depositphotos

Żółty arbuz ma jasnożółty miąższ

Żółty przysmak jest kilkakrotnie słodszy niż czerwony, ma miodowy aromat i smak. Niektóre odmiany arbuza wyróżniają się smakiem melona lub jabłka. Uprawa rośliny jest identyczna jak w przypadku czerwonej rośliny, jedyną różnicą jest to, że żółte podgatunki dojrzewają wcześniej.

Odmiany

Istnieje ponad 10 odmian żółtych upraw, z których każda ma jasny smak. Najbardziej poszukiwane typy to:

  • Kawbuz. Wyhodowana przez ukraińskich hodowców, ma jasnożółty miąższ i smak przypominający dynię.
  • Dar słońca. Jest wyjątkowy w swoim rodzaju, ponieważ jest żółty na zewnątrz, ale czerwono-pomarańczowy w środku. Skórka jest lekka żółty odcień, kolor dyni i ognista czerwień. Walory smakowe są identyczne z kulturą czerwoną.
  • Książę Hamlet. Owoc pracy rosyjskich hodowców. Posiada lekką miazgę cytrynową i słodki miodowy posmak z nutą ananasa. Dojrzewa po około 2 miesiącach wegetacji.
  • Złota Łaska. To najczęstsza odmiana żółta. Jest to jagoda około 7–9 kg o jasnożółtym miąższu, słodkawa w smaku. Osobliwość- wysoka odporność na zimno.
  • Księżycowy. Jest to uprawa o żółtym miąższu o smaku miodu, który pozostawia posmak mango. Posiada wysoką zawartość fruktozy w miazdze.

Arbuzy te okazały się odpowiednie do długotrwałego transportu i długoterminowego przechowywania. Będąc gatunkiem egzotycznym, nabierają rozpędu w krajach byłego ZSRR, ale są już uważane za nie mniej smaczne niż czerwone.

Korzyści i szkody

Żółta kultura jest nie tylko bardzo smaczna, ale i zdrowa. Pomimo pewnych podobieństw do czerwonych arbuzów, skład tych jagód jest zasadniczo inny. Żółta kultura ma następujące właściwości:

  • Wzmacnia układ odpornościowy.
  • Jest to naturalny koktajl witaminowy.
  • Nadaje się do stosowania przez pacjentów z problemami żołądkowo-jelitowymi.
  • Pozytywnie wpływa na układ wzrokowy.
  • Wzmacnia włosy, skórę i paznokcie.
  • Korzystny dla pacjentów z anemią i anemią.
  • Usuwa toksyny z jelit.
  • Nie zawiera cholesterolu.
  • Pomaga uniknąć zatrucia podczas ciąży.
  • Przyspiesza metabolizm.

Jagoda może wyrządzić szkodę tylko wtedy, gdy jest nadmiernie spożywana przez osoby z niewydolnością nerek i cukrzycą, a także z reakcjami alergicznymi. Warto zauważyć, że nie ma kategorycznego zakazu stosowania smakołyków, ale przy ustalaniu dopuszczalnej dawki należy skonsultować się z lekarzem.

Niektórzy dostawcy arbuzów stosują w swoich uprawach azotany, aby przyspieszyć dojrzewanie. Mogą również mieć negatywny wpływ na zdrowie, więc kupuj jagody tylko od zaufanych sprzedawców, którzy sprzedają uprawiane naturalnie arbuzy.

Arbuzy żółte różnią się od czerwonych kolorem miąższu i bogatszym słodkim smakiem. Ich stosowanie jest dobre dla zdrowia, jeśli nie przekracza dopuszczalnej stawki.

“Niesamowity smak słodki… żółty arbuz!” Na półkach supermarketów i marketów coraz częściej pojawia się pasiasta jagoda z miąższem o nietypowym kolorze. Naukowcy - hodowcy przynieśli nową klasę rodziny Pumpkin, krzyżując dzikie i uprawiane rodzaje arbuzów. Rezultatem była niesamowita hybryda, która odziedziczyła żółty kolor miąższu po dzikich odmianach i zachowała smak zwykłego czerwonego arbuza. Z powodzeniem uprawiać żółte arbuzy rozpoczęto w Hiszpanii, Tajlandii, Grecji, USA i innych potęgach. Powstało wiele odmian, które można uprawiać, m.in. w środkowej strefie naszego kraju.

Cechy odmian

W wyniku żmudnej pracy hodowców pojawiła się znaczna liczba odmian jagód pasiastych o żółtym miąższu. Różnią się głównie smakiem, przypominającym dynię, mango, cytrynę. Manifestacja właściwości zapachowych i smakowych dyni zależy od takich wskaźników, jak stopień dojrzałości, cechy odmiany i osobiste preferencje osoby.

Znane są następujące gatunki, które dobrze rosną na rosyjskich otwartych przestrzeniach i przynoszą dobre zbiory jagód:

  • „Żółty Smok”, odmiana wczesna (dojrzewa 60-65 dni). Kształt jagód jest owalny, skórka ciemna, miąższ żółtopomarańczowy i wyraźny miodowy smak. Masa arbuza z reguły wynosi od 4 do 6 kg.
  • „Złota Łaska”- dotyczy odmian o średnim okresie dojrzewania (około 75-82 dni). Jasny przedstawiciel hybrydy, o soczyście żółtym kolorze w środku i doskonałym cukrowym smaku. Waga jagód sięga 8 kg. Nasiona tego gatunku są miękkie, prześwitujące. Dodatkową przewagą nad innymi odmianami jest odporność na niskie temperatury, co z hukiem akceptują ogrodnicy w Rosji i krajach sąsiednich.
  • „Janosika”- przedstawiciel odmian średnio wczesnych, o owocach kulistych, lekko spłaszczonych. Skórka jagód jest koloru jasnozielonego z ledwo zauważalnymi paskami. Żółty miąższ arbuza jest soczysty i bardzo słodki. Dynia waży od 3 do 6 kg.
  • "Księżycowy"- próbka wczesnych odmian. Jagody owalne pasiaste o masie od 3 kg charakteryzują się cytrynowym kolorem miąższu i oryginalnym smakiem. Jest popularny wśród letnich mieszkańców środkowej strefy naszego kraju, ze względu na odporność na niekorzystne warunki.
  • „Imbar F1”- żółty arbuz wczesne daty starzenie się. Okrągłe ciemne jagody na zewnątrz i prawie pomarańczowe wewnątrz o wadze do 6 kg. Miąższ chrupiący, słodki, rozpływający się w ustach. Brakuje nasion.
  • „Primagold F1”- ultrawczesna odmiana arbuza (dojrzewanie trwa tylko 40-45 dni). Waga jagód to około 4 kg. Ma delikatny, słodki smak.
  • "Brzoskwinia"- żółty arbuz dojrzewa wcześniej niż jego inne odpowiedniki, dość duża waga - od 5 do 6 kg. Wewnątrz różowo-pomarańczowy, delikatnie słodki, z nutą brzoskwini.
  • „Żółty dolar”- jedyny przypadek odmiany żółtych arbuzów z jadalną skórką. Jagoda o wadze do 3 kg ma wyraźny smak miodu.


Charakterystyczne cechy żółtej jagody

Na pierwszy rzut oka arbuz o żółtym miąższu praktycznie nie różni się od zwykłych czerwonych jagód. Na zewnątrz oba rodzaje melonów mają różne zielone odcienie skórki, okrągłe lub owalne. Na tym podobieństwa się kończą, a zaczynają różnice. Tak więc odmiany żółtych arbuzów charakteryzują się następującymi cechami:

  1. Skórka jagód jest cieńsza, bardziej sucha niż w przypadku zwykłych arbuzów.
  2. Jagody ważą nieco mniej niż odmiany o czerwonym miąższu.
  3. Żółty arbuz wyróżnia się niesamowitymi walorami smakowymi tkwiącymi tylko w tych odmianach tykw.
  4. Nasiona ciemnieją podczas dojrzewania, pozostają miękkie, aw niektórych odmianach są całkowicie nieobecne.
  5. Pomimo tego, że żółte arbuzy słyną z bogatego słodkiego smaku, są znacznie zdrowsze dla diabetyków, ponieważ zawierają mniej cukru niż czerwone owoce. Dlatego nie można ograniczać się w chęci cieszenia się pachnąca jagoda z żółtym miąższem.

Subtelności uprawy

Wybór odpowiedniej odmiany i śledzenie proste zasady technik uprawy, można łatwo uzyskać wspaniałe zbiory pasiastych jagód. Doświadczeni ogrodnicy doradzają najpierw kiełkowanie nasion. Aby ułatwić im wykluwanie się, dodaj do wody dowolny środek pobudzający.

Po pojawieniu się kiełków każde ziarno pogłębia się o 3-4 cm do pojemników z przygotowaną glebą. Po zwilżeniu podłoża przenosi się je do ciepłego pomieszczenia o reżimie temperaturowym nie wyższym niż + 23 ° C.

Sadzonki żółtego arbuza sadzi się w otwartym terenie w 25-30 dni, pod warunkiem, że gleba jest ciepła i nie ma zagrożenia mrozem.

Mieć krzaki nie więcej niż 3 sztuki na 1 m2. m. Do studni dobrze jest dodać humus, słomę - długo działające naturalne nawozy organiczne.

Podlewanie powinno być obfite, stopniowo zmniejszając się do czasu kwitnienia melonów. Gleba musi być regularnie spulchniana, zapobiegając stagnacji wilgoci i gniciu roślin.

Opatrunek górny przeprowadza się kilka razy w ciągu sezonu: w czasie kwitnienia i przed pojawieniem się jajników, ściśle po podlaniu. Wprowadzane są gotowe kompleksy mineralne lub samodzielnie przygotowane nawozy organiczne. Najważniejsze, żeby nie przesadzić, w przeciwnym razie zamiast oczekiwanego zbioru jagód wyrośnie ogromna ilość wierzchołków.

Gdy arbuzy osiągną wielkość przeciętnego jabłka, wskazane jest uszczypnięcie ich, aby jagody lepiej dojrzały. Uszczypnij rzęsę w odległości 15 cm od paskowanego owocu.

Różnorodność rodzajów arbuzów o żółtym miąższu nie pozostawi obojętnych ogrodników-amatorów, którzy są gotowi zaskoczyć swoich bliskich niesamowicie smacznym produktem wyhodowanym własnymi rękami.

Jak przyjemnie jest cieszyć się soczystą jagodą w letnie upały! Kroisz owoce i cieszysz się jasnoczerwonym miąższem. Czy to po prostu jaskrawoczerwone? Dlaczego nie jasnożółty? Dziś bardzo popularny jest arbuz o żółtym miąższu. W tym artykule porozmawiamy bardziej szczegółowo nie o arbuzie, który ma żółtą skórkę i nazywa się „Darem Słońca”, ale o tym, który jest żółty w środku.

Historia pojawienia się

Żółty arbuz pojawił się kilkadziesiąt lat temu w wyniku eksperymentu selekcyjnego: skrzyżowania dzikiego ze zwykłym czerwonym. Dzikość jest niemożliwa. Ma okropny smak. Ale po przejściu ze środowiska naturalnego pozostał tylko kolor w środku.

Kształt może być okrągły i owalny, miąższ jest żółty. Smak jest przyjemny. Teraz często taki arbuz nazywany jest „księżycowym”, a wśród ludzi „dzieckiem”. Uprawia się ją w Hiszpanii (okrągła), Tajlandii (owalna), w tych krajach bardziej popularne są odmiany żółte niż czerwone. Niedawno zaczęli rosnąć w regionie Astrachania.

Czy wiedziałeś? Arbuz to jagoda będąca jednocześnie owocem i warzywem.

Opis i charakterystyka

Na zewnątrz ta jagoda najczęściej ma ciemny kolor obrać prawie bez pasków. Może mieć kształt kuli lub elipsy. Mały rozmiar.
Jest to owoc o bardzo soczystym miąższu. żółty kolor, niezbyt słodki, o przyjemnym smaku z odcieniami mango, . Jagoda jest bardzo soczysta. Ona prawie nie ma kości. Być może dlatego ludzie nazywają ją „dziecko”. Masa jagód w zależności od odmiany waha się od 2 do 6 kg.

Czy wiedziałeś? Według Księgi Rekordów Guinnessa największy arbuz o wadze 159 kg został wyhodowany w USA w 2013 roku.

Popularne odmiany

Odmiany żółtych arbuzów są zróżnicowane. Najpopularniejszą odmianą w Rosji jest „Lunny”. Uprawiane są również „Miód pomarańczowy”, „Złota Gracja”, „Książę Hamlet” itp.
W Tajlandii najpopularniejszy jest „Yellow Dragon”, w USA – „Yellow doll”, w Czechach – „Primaorange”, w Izraelu – „Seedless Imbar”, w Polsce – „Janusik”. Wszystkie te odmiany mają żółty, soczysty miąższ, różnią się wielkością, kształtem i odcieniem smaku.

Rosnące funkcje

Możesz wyhodować żółty arbuz, pokazany na zdjęciu, jak czerwony, z nasion w ogrodzie lub możesz go najpierw wyhodować i przenieść. lubi ciepłą pogodę, dużo słońca, umiarkowany. Doświadczony - uprawiaj ten rodzaj arbuza nawet w doniczkach.

Czy wiedziałeś? Ukraińscy hodowcy, krzyżując, wyhodowali nową odmianę „Kavbuz”, tylko nie używają jej surowej miazgi. Nadaje się tylko do zbóż.

Trzeba szczególnie uważać na rzęsę rośliny, bo w żółtym arbuzie jest bardzo delikatna i cienka, ale mimo to owoce mogą być dość duże, jak już wspomniano, do 6 kg.

Przygotowanie podłoża i nasion

Do uprawy odpowiednia jest mieszanka w równych ilościach piasku rzecznego, próchnicy + 200-250 g na 10 kg mieszanki.

Możesz także kupić gotową mieszankę do uprawy dyni. Sadzonki są bardzo kapryśne w przesadzaniu, dlatego należy je hodować w gotowych pojemnikach: jednorazowej zastawie stołowej (nie zapomnij o otworach drenażowych). Oznacza to, że w pojemnikach o pojemności co najmniej 250-300 ml, z których można łatwo uzyskać sadzonki z ziemistą grudą bez uszkadzania korzeni.
Nasiona można kupić w zwykłym sklepie ogrodniczym. Przed zejściem na ląd konieczne jest wykonanie Praca przygotowawcza: moczyć je w wodzie o temperaturze 50 ° C przez kilka godzin, następnie w roztworze nadmanganianu potasu (jak radzą doświadczeni ogrodnicy) przez 1-1,5 godziny, spłukać czystej wody. Następnie nasiona są gotowe do sadzenia.

Ważny! Arbuzów nie należy podlewać dużą ilością wody. Z młota wodnego pękają.

Siew i pielęgnacja sadzonek

Nasiona do sadzonek wysadza się w marcu - kwietniu, w zależności od warunków dalszej uprawy (,).
Przygotowane pojemniki wypełnić w 2/3 podłożem, zalać ciepłą wodą, ułożyć po 2 nasiona i ostrożnie posypać 2 cm mieszanką torfowo-piaskową.Zwilżyć. Przykryj folią spożywczą, aż pojawią się kiełki.

W okresie wzrostu sadzonki należy podlewać umiarkowanie co drugi dzień wzdłuż krawędzi pojemnika, delikatnie poluzować powstałą skorupę, zapewnić 12 godzin światła dziennego (w pochmurne dni - lampa).
Kiedy pojawi się trzeci liść, podawaj płyn i płyn.

Lądowanie w ziemi

Czas sadzić sadzonki - starannie wybierz swoją lokalizację. Powinno to być miejsce ze stałym nasłonecznieniem i ogrzewaniem, bez cienia od strony południowej, piaszczysto-gliniaste.
Przed sadzeniem w ziemi sadzonki należy utwardzić: zmniejszyć w ciągu 2-3 dni i codziennie wietrzyć. Posadź całą kulkę ziemną w wilgotnej, ciepłej glebie, starając się nie uszkodzić korzeni i kiełków.

Czy wiedziałeś? Kwiaty arbuza otwierają się tylko na jeden dzień.

Dbanie o żółte arbuzy

W pierwszych dniach po wylądowaniu możesz kryć się na noc, jeśli różnica temperatur pomiędzy dniem a nocą jest duża. Podlewaj najpierw co dwa dni, potem 1-2 razy w tygodniu.

Gatunek ten nie wymaga specjalnej opieki. powinien być jak normalne dyniowate. 10 dni po przeniesieniu do sadzonek możesz karmić.
Następnie po kilku tygodniach możesz karmić płynną dziewanną. Kiedy jajnik idzie, możesz karmić się substancjami. Jeśli chcesz mieć duże owoce, wtedy trzeba zostawić pierwsze 2-3 owoce, a za nimi, po 3 prześcieradłach, uszczypnąć rzęsy.

Żniwny

Gdy owoce zaczną przybierać na wadze (pod koniec lipca), można pod każdym podłożyć sklejkę, aby zapobiec gniciu. Trzeba też pokroić, wtedy miąższ będzie słodszy.
Jeśli zauważysz, że „kula” przestała rosnąć, to po około 2 tygodniach możesz zbierać. Oznakami dojrzałości będzie również biała (lub raczej żółta) beczka w miejscu kontaktu z

Arbuzy to „najstarsza” uprawa, jaką kiedykolwiek wyhodował człowiek. Pola z tą dużą jagodą były uprawiane w Starożytny Egipt, u zarania cywilizacji i epok. Tak jak teraz, jego miąższ był jaskrawoczerwony, różowy lub głęboki szkarłat. Tylko arbuzy hodowlane miały smaczny miąższ, podczas gdy dzikie okazy o żółtawym zabarwieniu w środku były używane w najlepszym razie jako pasza dla zwierząt gospodarskich.

W rosyjskich domkach letniskowych klasyczny czerwony arbuz był uprawiany od dawna i całkiem skutecznie, ale stosunkowo niedawno pojawiły się odmiany o żółtym miąższu. Co to jest - hołd dla mody na powrót do korzeni lub nowy rodzaj Produkty GMO? To pytanie zadają wszyscy ogrodnicy, którzy po raz pierwszy widzieli tak niezwykły kolor arbuza. Warto bardziej szczegółowo tę kwestię zrozumieć.

Żółty arbuz - co to jest

Zewnętrznie arbuzy z żółtym miąższem nie różnią się od zwykłych czerwonych. Ich skórka jest również zabarwiona na zielono, ma paski lub plamy o ciemniejszym odcieniu. Kształt i wielkość arbuzów o żółtym miąższu są również podobne do zwykłych. Jednak i Kolor i zapach ich wnętrza, a także smak i zawartość cukru mają pewne cechy.

Pytanie o pochodzenie żółtych arbuzów odkryli hodowcy, którzy stworzyli wiele odmian tej jagody. Gatunki uprawne i dzikie stały się dla niego gatunkiem macierzystym. Od pierwszej odziedziczyły słodycz i soczystość, od drugiej kolor miąższu. Tym samym podejrzenia dotyczące wykorzystania technologii GMO z wprowadzeniem do nich genomu cytryny lub mango zostały ostatecznie obalone, a pytania o to, dlaczego pojawił się taki kolor, są coraz rzadziej zadawane.

Szczególnie szeroko żółte arbuzy były po raz pierwszy uprawiane w krajach śródziemnomorskich iw Tajlandii. Dlatego rosyjscy ogrodnicy uważali je za nieodpowiednie do uprawy na środkowym pasie, a tym bardziej w niestabilnym klimacie Uralu i Syberii. Niemniej jednak nasiona przyniesione z spoczynku dość łatwo przekształciły się w rośliny, które przyniosły dość duże jagody. A wszystko to pomimo braku jasnego śródziemnomorskiego słońca i upałów.

Jak wyhodować żółty arbuz (wideo)

Cechy żółtych arbuzów i ich różnica od czerwonych

Czym różnią się żółte arbuzy od czerwonych i czy warto marnować czas na eksperymentowanie z tym egzotycznym? W rzeczywistości różnice między tym podgatunkiem jagód a jego klasycznym odpowiednikiem nie są tak liczne:

  • Żółty arbuz ma mniej cukrów, więc bez ograniczeń można go spożywać przez diabetyków oraz tych, którzy muszą ograniczyć jego przyjmowanie do organizmu.
  • Soczystość i gęstość miąższu żółtego arbuza praktycznie nie różni się od czerwonego, ale jest w nim jeszcze mniej wolnego soku (wody).
  • Żółty arbuz pozostawia dłuższy arbuzowy posmak.
  • Skórka arbuza o żółtym miąższu jest cienka i sucha, prawie jak dynia lub melon.
  • Miąższ żółtego arbuza praktycznie nie zawiera nasion, a w czasie dojrzewania ciemnieją, ale pozostają cienkie i miękkie, jak u młodej cukinii.

Niektóre arbuzy z tego podgatunku mają smak cytrynowo-mango-dyniowy, co jest szczególnie cenione przez smakoszy. Mimo to jego skład pozostaje taki sam jak czerwony: błonnik, glukoza i fruktoza, mnóstwo witamin i minerałów przydatnych dla układu krążenia, nerek i gruczołów dokrewnych.

Odmiany żółtych arbuzów

Wielu ogrodników wciąż nie wie, czy istnieją żółte arbuzy, a raczej ich odmiany odpowiednie do uprawy w warunkach środkowego pasa, regionu nieczarnej ziemi i regionów południowych. Na szczęście jest ich wiele. Hodowcy z Czech, Polski, Tajlandii, USA, Rosji i Izraela stworzyli wiele bardzo ciekawych odmian, które z powodzeniem rosną i owocują nawet w rejonie Moskwy.

Różnorodność Okres dojrzewania, dni Waga jagód, kg Charakterystyka płodu
Lunny (Rosja) 58-60 Do 3 Zaokrąglony owalny, z wyraźnymi prążkami na korze. Miąższ koloru cytryny, oryginalny smak
Miód pomarańczowy (Rosja) 60-65 2 do 2,5 Zaokrąglony, z pasiastym wzorem na korze. Miąższ jasny, żółtopomarańczowy o smaku miodowym
Żółty smok (Tajlandia) 60-62 4 do 6 Owalno-okrągły, z ciemną skórą. Miąższ o smaku miodowym w kolorze jasnożółtym (kanarka)
Janosik (Polska) 75 do 82 3 do 6 Zaokrąglone, czasem lekko spłaszczone. Skórka jest gładka, jasnozielona z ledwo zauważalnymi plamami. Miąższ zawiera dużo ciał stałych i cukrów.
Żółta lalka (USA) Do 68 3-4 Owalna, pokryta jasnozieloną skórką z prawie czarnymi paskami. Miąższ jasny, słodki o miodowym aromacie
Imbar bez pestek (Izrael) 60-65 4 do 6 Kulista, pokryta gładką ciemną skórą. Miąższ od intensywnego żółtego do pomarańczowego, słodki, rozpływający się
Primorange (Czechy) 45-50 3-4 Zaokrąglony, typowo prążkowany kolor. Miąższ jasnopomarańczowy, słodki i aromatyczny

Pielęgnacja i ochrona przed szkodnikami i chorobami

Aby arbuzy o żółtych owocach odniosły sukces, zaleca się hodowanie ich na południowej stronie budynków, gdzie będą chronione przed słońcem. Ta kultura, podobnie jak klasyczna czerwona jagoda, preferuje słoneczne miejsca z żyzną i obojętną glebą. Aby rośliny rosły mocne i odporne na różne problemy, ważne jest częste dokarmianie materią organiczną: dziewanną, naparem z trawy. Zaleca się karmienie arbuzów nawozami mineralnymi dopiero po rozpoczęciu kwitnienia. W tym samym czasie do znanego już organicznego opatrunku górnego dodaje się superfosfat i sól potasową.

Aby arbuzy wylewały się szybciej i nie cierpiały z powodu braku wilgoci, należy podlewać rośliny co najmniej dwa razy w tygodniu, ale bardzo obficie - dosłownie zalewając melony wodą (30-35 litrów na m2).

Hodując arbuza z żółtym miąższem, hodowcy melona są narażeni na ataki szkodników i choroby. Najczęściej kultura cierpi na:

  • Perenosporoza- infekcja na liściach, dzięki której wysychają i kruszą się, pozostają tylko ogonki z żyłkami. Metodą walki z chorobą jest dezynfekcja nasion i obróbka nasadzeń za pomocą Oxyhomu.
  • Antraknoza- infekcja, która atakuje wszystkie części rośliny. Kiedy dociera do korzenia, arbuz umiera. Możesz walczyć z antraknozą, traktując nasadzenia zawiesiną wybielacza lub płynu Bordeaux.
  • melonowa czarna mszyca- szkodnik wysysający soki z rośliny. Możesz z nim walczyć środki ludowe(likier popiołowy i napar z gorzkich ziół) lub insektycydy Inta-Vir lub Aktara.

Arbuzy: wybór odmiany (wideo)

Żółty arbuz jest dość rzadkim gościem w rosyjskich ogrodach. Jednak w ostatnie lata coraz więcej letnich mieszkańców kupuje nasiona tego rodzaju jagód melona „do testów”. Uprawa nie jest trudniejsza niż zwykłego arbuza, o czym świadczą liczne recenzje tych, którzy już go uprawiają na swojej stronie.

Dziś można znaleźć arbuzy o różnych kształtach i kolorach: w paski, ciemne lub jasne, długie lub kwadratowe. Każda z tych jagód ma słodki aromatyczny miąższ. Coraz częściej ogrodnicy uprawiają żółty arbuz, który pod wieloma względami przypomina czerwony, ale w jego miąższu jest egzotyczny smak.

Różnica od czerwonego

Owoce pasiaste z miąższem w różnych kolorach mają bardzo podobny wygląd i smak. Są jednak między nimi pewne różnice.

Główną różnicą między arbuzami jest kolor. Niezwykły kolor wewnątrz owocu jest absolutnie nietypowy dla tej rośliny. Jednak kolor miazgi wcale nie psuje jej wartości odżywczych. Żółty arbuz jest bardzo soczysty i ma przyjemny cukrowy smak. Cechą jagody o nietypowym kolorze jest całkowity brak w niej nasion.

Jeśli chodzi o różnice w wegetacji roślin o różnych kolorach, żółte jagody dojrzewają szybciej niż czerwone. Są brane pod uwagę wcześnie. W przeciwnym razie rozwój obu roślin nie różni się. Aby zebrać bogate zbiory soczystych owoców o nietypowym kolorze, musisz znać technologię uprawy plonów. Krzew rośliny jest utrwalony w glebie z potężnym systemem korzeniowym. Jednak z zewnętrzną częścią korzeni należy obchodzić się ostrożnie.

Żółty arbuz to hybryda uzyskana przez krzyżowanie przez zagranicznych hodowców. Pierwsze zbiory niezwykłego melona zebrano na Morzu Śródziemnym. Dziś w naszym kraju rośnie niezwykła kultura. Pomimo tego, że początkowo słoneczne odmiany jagód były przeznaczone do uprawy w regionach południowych, są one masowo uprawiane na środkowych szerokościach geograficznych.

Z czym musiałeś przejść przez zwykły szkarłatny owoc, aby uzyskać słoneczny? Wielu błędnie wierzy, że niezwykłą kulturę uzyskano przez skrzyżowanie rośliny z melonem. W rzeczywistości żółty arbuz jest hybrydą melonów dzikich i uprawnych.

Hybryda pasiastej jagody ma atrakcyjną wygląd zewnętrzny i przyjemny smak, choć jego koszt jest niedemokratyczny. Nasiona egzotycznej rośliny można łatwo kupić zarówno na rynku, jak i w Internecie. Nie są potrzebne specjalne warunki do jej uprawy, dzięki czemu kulturę można z powodzeniem uprawiać w wielu regionach.

Główne odmiany i mieszańce

Dziś zapraszamy ogrodników Szeroki wybór odmiany żółtych jagód. Na przestrzeni postsowieckiej wyhodowano kilkanaście odmian. Na przykład Kavbuz został wyhodowany przez ukraińskich hodowców. Jednak ta odmiana nie była powszechnie stosowana, ponieważ smakowała jak dynia.

Odmiany selekcji holenderskiej mają szereg zalet i są z powodzeniem uprawiane na czarnej glebie. Darem słońca jest roślina ze skórką pomarańczową, ale jej miąższ może być jasny, w kolorze dyni lub nawet klasyczny szkarłat.

Odmiany rosyjskie pochodzenie również mają swoich fanów na całym świecie. Książę Hamlet jest dziś aktywnie uprawiany za granicą. Często odmiana ta nazywana jest ananasem ze względu na bogaty smak i kolor miąższu. 2 miesiące po posadzeniu odmiany można cieszyć się jej dojrzałymi owocami.

Arbuz z żółtym soczystym miąższem Golden Grace tworzy 8-kilogramowe owoce o bogatym kolorze w środku. Istotną zaletą odmiany jest jej odporność na zimno. Odmiana ta, podobnie jak wiele innych, pochodziła z Holandii i została ciepło przyjęta przez letnich mieszkańców Rosji, Ukrainy i Białorusi.

Popularny wśród ogrodników arbuz księżycowy. Odmiana ta dojrzewa wcześnie i ma w smaku nuty mango. Kultura jest w połowie sezonu, dojrzewa w 2,5 miesiąca. Gatunek księżycowy znosi zimno. Owoce tej odmiany są bogate w fruktozę i inne przydatne substancje.

Cechy żółtych arbuzów

Egzotyczna jagoda wygląda jak czerwony arbuz. Jej owoce pokryte są ciemnozieloną skórką z jasnymi plamkami i paskami tworzącymi wzór. W żółtej roślinie są mniejsze niż w szkarłatnym. Jagody większości odmian mają masę 3 kg, ale niektóre mogą osiągnąć 10 kg.

Wielu mówi o różnej zawartości cukru w ​​owocach o różnych kolorach. Na średnich szerokościach geograficznych szkarłatne jagody zawierają więcej cukrów. Jednak ci, którzy spróbowali tej rośliny w swojej ojczyźnie, zauważają bogaty aromat. Oprócz specyficznego smaku i aromatu wyczuwalne są w miąższu nuty dyni, cytryny czy mango. Jednak wiele zależy od cech danej odmiany, poziomu dojrzałości i percepcji sensorycznej osoby.

Kultura praktycznie nie ma nasion, a te, które są jeszcze w miąższu, pozostają miękkie po dojrzeniu owoców.

kalorie i skład chemiczny owoce żółte i szkarłatne są praktycznie takie same, dlatego obie jagody są bardzo przydatne. Zawierają glukozę, fruktozę, witaminy, pierwiastki śladowe, przeciwutleniacze i błonnik pokarmowy.

Skórka żółtych owoców nie nadaje się do robienia kandyzowanych owoców i dżemów. Czemu? Ponieważ jest cieńszy i mocniejszy.

Tak więc żółty arbuz to niezwykły owoc, który różni się od szkarłatnej jagody. Recenzje odmian z miazgą o nietypowym kolorze są niejednoznaczne, a czasem sprzeczne. Niektórym podoba się niezwykły smak i wygląd. Inni, wręcz przeciwnie, wolą zwykłe czerwone owoce. W każdym razie na uwagę zasługuje egzotyczna „słoneczna” jagoda.

Wideo „Żółty arbuz”

Z tego filmu dowiesz się szczegółów dotyczących hybrydowych odmian tego popularnego owocu.