Mliekareň ryžová kaša môže byť ľahkým sladkým dezertom aj bohatým prvým chodom. Všetko závisí od množstva tekutiny (voda alebo mlieko) a prítomnosti ďalších prísad. A ak uvaríte kašu bez cukru, bude to vynikajúca príloha k mäsu, rybám alebo zelenine.
Výhody ryžovej kaše s mliekom
Tradičná mliečna ryžová kaša ich má, samozrejme, množstvo užitočné vlastnosti. Nie je prekvapujúce, že odborníci radia, aby toto jedlo bolo prvé zavedené do doplnkových potravín pre malé deti. Faktom je, že ryža je jedným z mála cereálnych produktov, ktoré sú úplne zbavené lepku - zložky, ktorá môže spôsobiť pretrvávajúcu alergickú reakciu v detskom organizme.
Uvarte hrsť lepkavej ryže v 4 šálkach vody. Keď voda zovrie, pridajte 2 kúsky zázvoru a varte asi 20 minút alebo kým nie je ryža uvarená. Potraviny premiešajte a uvarte ich v ryži. V oboch receptoch môžete pridať vlašské orechy alebo jogurt a iné potraviny podľa vlastného výberu.
Tieto dve miazgy posilňujú slezinu, žalúdok a pľúca, posilňujú krv a čchi a zlepšujú prekrvenie končatín. Lepkavá ryža sa spracováva pomalšie ako tráviaci systém. Preto pri vážnom ochorení je lepšie ho obmedziť. Príliš veľa spôsobí, že sa budete cítiť preťažení a zažívacie ústrojenstvo zaberie viac času na ich spracovanie.
Mliečna ryžová kaša je ideálna nielen pre deti, ale aj pre tých, ktorí potrebujú budovať svalovú hmotu a zásobiť sa energiou. Okrem užitočných aminokyselín obsahuje miska veľa draslíka, horčíka, železa, selénu, vitamínov skupín E, B a PP. Pravidelná konzumácia ryže varenej v mlieku prispieva k:
- posilnenie kardiovaskulárneho systému;
- normalizácia trávenia;
- zlepšenie metabolických procesov.
Tí, ktorí často jedia ryžovú kašu s mliekom, sa môžu pochváliť vynikajúcim stavom pokožky, vlasov a nechtov, rýchlou reakciou, bystrou mysľou a výbornou pamäťou. Zneužívať však také chutné a zdravé jedlo nestojí za to, stačí ho zaradiť do jedálnička párkrát do týždňa.
Na druhej lekcii kurzu ajurvédy sme sa naučili a následne uvarili ryžu Basmati so zeleninou a korením. Yuri mi povedal, že používame basmati, pretože je oveľa chudobnejšia na škrob a má viac nutričných vlastností ako iná biela ryža. Ajurvéda nepoužíva hnedú ryžu, pretože vyžaduje viac tepla, je ťažšie stráviteľná a predpokladá sa, že narúša trávenie, zatiaľ čo ryža basmati ho naopak zlepšuje. Produkty nie sú ničím výnimočné ani exotické. V príprave sú však niektoré konkrétne detaily.
Dôležité: Je dôležité mať hrubé dno hrnca a hrubé steny, ak je to možné. S vekom, ktoré ho pevne zakryje bez toho, aby z ničoho nič vychádzal vzduch. Je tiež dôležité, aby sa náš horák rýchlo zohrial a rýchlo vychladol, to je pri varení tejto ryže veľmi dôležité. Nie v mojej peci, sme so starou pecou 25 rocnou. Jeden na vyššiu teplotu a jeden na veľmi nízku teplotu.
Ryžová mliečna kaša - recept s videom
Podrobný recept s videom vám pomôže pripraviť lahodnú a hlavne uvarenú mliečnu kašu. Jeho hustotu a sladkosť možno upraviť podľa želania miernou úpravou množstva tekutiny a cukru.
Dobre pomiešame a počkáme, kým voda zovrie bez pokrievky. AT tento moment voda vrie, hrniec posunieme na nízku teplotu, pevne zatvoríme pokrievku a nedvíhame až do konca varenia. V tomto čase ryža odoberá vodu a zelenina je vlastne dusená. Rhys bude vedieť, že je pripravený, ak vezmete pár zrniek, rozdrvíte ich medzi prstami a získate guľu ako silikón.
- Ryža sa premyje 2-3 krát v hrnci.
- Nechajte 2 prsty na úrovni produktu 20 - 30 minút.
- Zeleninu nakrájame na kocky a mrkvu nakrájame na kolieska.
- Pridajte všetku zmes korenia a zľahka opečte.
- Ryžu ihneď vráťte s trochou vody.
- Voda je asi 1 prst nad ryžou.
- Pridajte zmes korenia.
- Bez akýchkoľvek pevných častíc v ňom.
- A nie príliš mäkké a žlté.
- Po odstránení ohňa pokvapkáme olivovým olejom.
- Miešajte, ale jemne a len niekoľkokrát.
- Otočte zmes - ryža nižšie vyjde.
- Pre paru a vlhkosť.
- 1 st. okrúhla ryža;
- 2 polievkové lyžice. voda a mlieko;
- 2 polievkové lyžice Sahara;
- asi 1/2 lyžičky soľ;
- kúsok masla.
varenie:
- Opláchnite ryžu v niekoľkých vodách.
- Nalejte pár pohárov vody do hrnca a zapálte.
- Po uvarení pridajte ryžu, premiešajte a varte na miernom ohni bez zatvorenia veka, kým cereálie takmer úplne neabsorbujú tekutinu. Uistite sa, že sa nepripáli.
- Pridajte soľ a cukor a po ďalšom varení pridajte mlieko do polovice pohára. Varte asi 20 minút.
- Hotovú kašu nechajte päť minút pod vekom. Pri podávaní pohoďte na tanier kúsok masla.
A ak sa k tomu pridá červená šošovka alebo dá maung, stane sa úplne dokonalým. 🙂. Nakoniec, ak sa ryža nechá v noci nasiaknuť do vody, hladina toxínov sa zníži o 80 percent. Pred varením ryžu dôkladne prepláchnite, kým nebude voda číra.
Vložte ryžu do nádoby, pridajte päť dielov vody a trochu soli, dobre premiešajte. Nechajte podusiť a potom nechajte variť na veľmi miernom ohni s vekom nádoby. Varte ho preto asi 15 minút bez otvárania pokrievky. Vedci tvrdia, že milióny kuchárov ohrozujú zdravie svojich rodín nesprávnym varením ryže.
Ryžová mliečna kaša v pomalom hrnci - krok za krokom recept s fotografiou
Ryžová mliečna kaša už od rána dodá energiu celej rodine. Navyše vám pomalý hrniec pomôže uvariť ho s malým alebo žiadnym osobným zapojením. Stačí večer naložiť všetky ingrediencie a nastaviť požadovaný režim. Vďaka špeciálnej funkcii udržujúcej teplo bude mať pokrm ráno prijateľnú teplotu.
Chemikálie otrávia ryžu, pretože priemyselné znečisťujúce látky a pesticídy zostávajú v pôde roky. Absorbuje sa tak minimálne množstvo arzénu. Ale nahromadené v priebehu rokov chronické vystavenie toxínom vedie k vážnym zdravotným problémom - vývojovým problémom, srdcovým chorobám, cukrovke a rakovine.
Ale experimenty ukazujú, že spôsob výroby ryže je kľúčom k odstráneniu toxínov, ktoré obsahuje. Do prvej vloží časť ryže a dva diely vody, čím sa voda v napučiavajúcej ryži postupne odparí. V druhom prístupe vedec vloží jeden diel ryže a päť dielov vody, pretože keď je ryža hotová, zvyšok vody sa vyhodí. V tomto prípade hladina arzénu klesne na polovicu.
- 1 viacnásobný pohár ryže;
- 1 st. voda;
- 0,5 l mlieka;
- 100 g masla;
- soľ.
varenie:
- Misu multivarky hojne namažte maslom, čím zabránite „utekaniu mlieka“.
Keďže moja vlastná domáca pekáreň a ryžová kaša idú domov, tak som samozrejme musel vyskúšať. Na internete v mnohých receptoch nájdete pomer surovín v 200 g ryže na 1 liter mlieka. To je podľa mňa priveľa, odpruženie príliš tvrdé a detičky nejdú tak po krku. Rozumnejšie je 180 gramov ryže na 1 liter mlieka. Výhodou tohto postupu je, že do pekárne nalejete do minúty a kŕmite čím potrebujete a je vám to jedno. Pri klasickej ryži si treba ryžu sledovať, potom zmiešať s mliekom, aby sa nepripálila.
2. Viacnásobný pohár ryže dobre opláchnite, vyhoďte nevzhľadné zrnká ryže a zvyšky. Naložíme do misy.
3. Nalejte 2 šálky mlieka a jednu vodu. V dôsledku toho by mal byť pomer suchého produktu a kvapaliny 1: 3. Pre redšie jedlo jednoducho podľa potreby zvýšte množstvo vody alebo mlieka.
Keď to urobíte prvýkrát, skúste dať tých 90 g a uvidíte, ako vám bude hustota fungovať. 1 čajová lyžička oleja. Suroviny vhodné na osladenie sú hroznový cukor, med alebo javorový sirup.
- Škorica na konečnú suspenziu.
- Pridajte 500 ml mlieka do domácej pekárne.
- Opláchnite ryžu horúca voda a nalejte do domácej pekárne.
- Ryžu zľahka osladíme, aby v nej zvýraznila sladkosť.
4. Soľ a cukor podľa chuti. Nastavte režim na "Kaša".
5. Po pípnutí oznamujúcom koniec varenia pridajte kúsok masla. Premiešajte a nechajte ďalších päť minút.
Ryžu dôkladne prepláchneme v pekárni a potom poukladáme na tanier. Mnoho detí si užíva hladkú textúru. Jedlo je pre ňu lepšie a lepšie kĺže po hrdle. Z mrkvy urobte veľkú tekvicu, ošúpte ju, znova opláchnite a poduste na malé kúsky. Zalejte vodou tak, aby boli kúsky akurát ponorené a vy boli mäkké. Uvarené nakrájame po plastovom sitku alebo roztiahneme vidličkou. Aby mala mrkva vyššiu konzistenciu, môžete pridať trochu vody, do ktorej sa pridá varené alebo mleté mlieko alebo čerstvé mlieko.
Detská mliečna ryžová kaša - najchutnejší recept
Väčšina chutný recept vám podrobne povie, ako uvariť mliečnu ryžovú kašu, známu z detstva. Toto jedlo sa zvyčajne podáva na raňajky alebo večeru MATERSKÁ ŠKOLA, tábor alebo škola.
- 200 g okrúhlej ryže;
- 400 ml vody;
- 2–3 lyžice. mlieko (v závislosti od požadovanej hustoty);
- cukor a soľ podľa chuti.
varenie:
Mlieko môžete pridávať aj vtedy, keď dieťa nechce byť podvyživené – chuť mlieka je dieťaťu známa, príkrmy si dá. Single Zemiaková Brokolica Hruška Rolls. . Zemiaky a mrkvu umyte a znovu opláchnite, vylejte vodu, aby ste ich zakryli. Pečieme pod kapotou. Vylejte zvyšok vody a pridajte olej. Potrieme vidličkou alebo pridáme trochu mlieka.
Zeleninový snack 3-4 druhy zeleniny
Zemiaky s brokolicou Zemiaky so slaninou Mrkva s kvetom. . Nepoužívajte konzervovanú alebo sušenú zeleninu. Dobre posypte a ošúpte zeleninu na malé kúsky a uvarte v troške vody do mäkka. Uvarenú zeleninu orestujeme vidličkou. Pripravte si polievku z polovičného množstva zeleniny podľa jedného z receptov. Zeleninu nalejte do 300 ml vody. Uvarenú zeleninu uvaríme s vodou, ktorú uvarili. Pridajte 1 lyžičku oleja.
- Po umytí zalejeme ryžu ľubovoľným množstvom vody a necháme asi 30-60 minút napučať. Tento krok robí zrno obzvlášť jemné a mäkké a tiež vám umožňuje odstrániť časť škrobu. Ak nie je veľa času alebo túžby, môžete tento krok preskočiť, ale varenie samotnej kaše bude trvať trochu dlhšie. Po uplynutí stanoveného času vodu vypustite.
- Varte 2 polievkové lyžice. pitnú vodu a dať do nej ryžu.
- Keď kvapalina opäť vrie, znížte oheň a pokračujte vo varení ďalších 10 minút, voľne zakryte vekom.
- Samostatne uvarte mlieko. Hneď ako sa takmer všetka voda vyvarí, prilejeme horúce mlieko.
- Varte do mäkka, občas premiešajte na miernom ohni. Po 10-15 minútach vyskúšajte zrná, ak sú mäkké, kaša je hotová.
- Soľ a cukor podľa chuti.
Najprv pridajte 2 ďalšie chudé mäso z pečene do rastlinnej potravy na varenie. Na kôrku grilovanej vidličky pridáme veľmi jemne nakrájané mäso. Vajcia na 10 minút, odstráňte lupiny a črepy. Pridajte do zeleninovej misky. Vyberte si mrkvu, zeler, petržlen, brokolicu, slaninu a kúsok chrenu. Pridáme lyžicu masla a črep s vidličkou. Podľa potreby pridajte vodu alebo mrkvovú šťavu alebo mlieko.
Zeleninové jedlo pripravte z jedla, ktoré je pre ňu už dobré. Pred mletím položte malé množstvo zeleniny. Vidličkou odrežte väčšiu časť vidličky a pridajte niekoľko mäkkých kúskov zeleniny. Postupne množstvo zvyšujte surová zelenina. Vložte jedno veľké jablko, ošúpte ho a rozotrite. Môžete pridať trochu horúceho mlieka. Rovnakým spôsobom pripravte koláč napríklad z banánu alebo z hrušky, neskôr zo zmesi ovocia.
Tekutá ryžová kaša s mliekom
Proces varenia hustej alebo tekutej mliečnej ryžovej kaše je prakticky rovnaký. V druhom prípade stačí pridať viac tekutiny. Najjednoduchším spôsobom je však postupovať podľa podrobného receptu.
- 1 st. ryža
- 2 polievkové lyžice. voda;
- 4 polievkové lyžice. mlieko;
- soľ, cukor a maslo podľa chuti.
varenie:
- Pred varením nezabudnite opláchnuť ryžu v 4-5 vodách, kým sa tekutina nestane úplne priehľadnou.
- Umyté obilniny vložte do hrnca, nalejte studená voda a varíme po uvarení takmer do varenia.
- Mlieko uvaríme oddelene, pridáme doň štipku soli a vlejeme do kaše, keď je ryža mäkká.
- Mliečnu kašu varte na strednom ohni, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu, asi 25 minút.
- Pri podávaní pridajte cukor podľa chuti a maslo.
Banán zakážte do misky a rozrieďte vidličku, pridajte 3-4 polievkové lyžice bieleho nesladeného jogurtu a opláchnite. Na prípravu mäsa použite hydratačné mlieko hotové do mesiaca. Z mesiaca môžete použiť "obyčajné" odstredené mlieko. Ryžu nasypte do vody a zalievajte, kým voda nebude horúca. Potom pridajte mlieko a miešajte asi 20 minút.
20-25 g detského kuracieho mäsa 250 ml mlieka 1 lyžička slnečnicového, kukuričného alebo olivového oleja 2 lyžičky cukru. Krupicu nakrájame v troche studeného mlieka. Zvyšné mlieko pridáme do varu, zalejeme zmesou a varíme asi 20 minút.
Mliečna ryžová kaša s tekvicou
Ryžová mliečna kaša s tekvicou je lahôdkou pre skutočných gurmánov. Slnečná farba misky rozveselí a dodá teplo, preto sa najčastejšie pripravuje v chladnom období. Okrem toho samotná tekvica určite pridáva kaši užitočnosť a jej množstvo sa môže ľubovoľne meniť.
- 250 g okrúhlej ryže;
- 250 g tekvicovej buničiny;
- 500 ml mlieka;
- 1 lyžička soľ;
- 1,5 st. Sahara.
varenie:
Vločky necháme vo vode napučať asi 20 minút. Pridáme mlieko a chvíľku pridáme ku kúsku. Nalejte 1-2 šálky ovocnej šťavy do vlhkej nádoby. Môžete použiť nakrájané alebo nastrúhané ovocie. Pre inšpiráciu - od maminky Katky, ďakujeme! Podľa chuti môžeme zahustiť rýmovú šupinu.
Potom necháme dusiť a varíme, kým sa voda úplne nevsiakne. Pridajte pol kila detského mlieka a dôkladne premiešajte. Do vývaru pridajte 2 polievkové lyžice Hami Rice Rice a zalejte. Tento odvar je dobrý pri problémoch s trávením.
- Opláchnite ryžu, vložte do misky. Zalejte asi hrnčekom vriacej vody.
- Po uvarení nádobu prikryjeme pokrievkou, znížime plyn a varíme 5-10 minút.
- V tomto čase nastrúhajte tekvicu s veľkými bunkami.
- Keď sa takmer všetka voda vstrebe, pridáme soľ, cukor a nastrúhanú tekvicu. Premiešame a zalejeme studeným mliekom.
- Keď vrie, znížime plyn a varíme za občasného miešania 10-15 minút.
- Vypnite oheň a nechajte kašu uvariť na rovnaké množstvo. Pre vernosť zabaľte panvicu uterákom.
Vývar zmiešame so zeleninou a mäsom, pridáme olej. Všetko premiešame, pridáme olivový olej, predvarené dojčenské mlieko. Pre väčšie deti ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou. Uvarenú zeleninu spolu s dojčenským mliekom uvaríme na jemné pyré a petržlenovú vňať. Starším deťom dávame len petržlen.
Po dôkladnom uvarení pridáme dojčenské mlieko a všetko premiešame. Uvarenú polievku prevaríme alebo prepláchneme kašičku Hami ryže. Zahrejte smažením bez mliečnej ryže. Uhladíme mliekom a pridáme olivový olej. Namiesto paradajkovej šťavy použite 3 vyprážané lúpané paradajky, ale paradajkovú šťavu pre bábätká kúpite v Tesca.
Ako variť ryžovú kašu v mlieku - tajomstvá a tipy
Do mliečnej kaše sa tradične hodí biela ryža okrúhleho tvaru. Roztopí sa rýchlejšie a lepšie. Ale ak chcete, môžete experimentovať s hnedým, nerafinovaným produktom. V tomto prípade sa miska ukáže ako užitočnejšia. Okrem toho stojí za to použiť niekoľko tajomstiev:
Pridajte 10 g ryže alebo ryže, ktorá neobsahuje tuk, do zeme nalejte mlieko a uvarte kôpor. Potom vynechajte a zrieďte zvyšné mlieko. Zmiešajte polovicu ovocného snacku a podávajte teplé. Môžeme plniť rozdrvenými hrozienkami. Do hotovej polievky pridáme lyžicu oleja alebo olivového oleja a nasekanú petržlenovú vňať.
Potom pridáme 50 g zeleného hrášku - prevaríme, podávame so zemiakmi alebo ryžou. Upečieme plátky pomaranča a upečieme. Do papriky môžete primiešať pár kvapiek citrónu. Podávame s ryžou alebo cestovinou. Zmes rozdrvíme alebo rozmixujeme. Podľa potreby môžeme pridať 300 ml dojčenského mlieka.
- Pred varením ryžu niekoľkokrát prepláchnite, kým voda už nebude zakalená a belavá. To znamená, že zo zrna vyšiel škrob a lepok.
- Mliečnu kašu môžete variť s čistým mliekom aj s pridaním vody. Ale v prvom prípade sa cereálie varia dlhšie, okrem toho existuje riziko, že sa kaša pripáli, pretože mlieko sa rýchlejšie uvarí. Po pridaní vody je ryža viac prevarená a uvarená rýchlejšie. V závislosti od požadovaného výsledku by ste mali dodržať proporcie a vziať 1 diel ryže:
- na hustú kašu - 2 diely vody a rovnaké množstvo mlieka;
- pre strednú hustotu - 3 diely vody a mlieka;
- na tekutinu - 4 diely vody a rovnaké množstvo mlieka.
- Ak chcete získať jemnejšiu a jednotnejšiu štruktúru, hotová kaša sa môže dodatočne nasekať pomocou mixéra, pretrieť cez sitko alebo preraziť mixérom. To platí najmä vtedy, ak je jedlo určené pre malé deti.
V mliečnej ryžovej kaši určite dochuťte veľmi malým kúskom dobrého masla. Potom bude chuť ešte jemnejšia a jemnejšia. Mimochodom, na získanie zaujímavej chuti je možné do misky pridať vanilku, škoricu, muškátový oriešok a cukor nahradiť medom alebo kondenzovaným mliekom. Obzvlášť originálna kaša sa získava pridaním hrozienok, sušených marhúľ, čerstvého alebo konzervovaného ovocia a dokonca aj zeleniny.
Kalorická mliečna ryžová kaša
Čo určuje obsah kalórií ryžovej kaše v mlieku? Prirodzene, z celkového počtu kalórií obsiahnutých vo všetkých zložkách. Takže 100 g ryže uvarenej v jednej vode má 78 kcal. Ak sa do misky pridá stredne tučné mlieko (do 3,2%), toto číslo sa zvýši na 97 jednotiek. Keď sa do kaše pridá olej a cukor, zodpovedajúcim spôsobom sa zvýši obsah kalórií v miske. A ak do nej hodíte ďalšiu hrsť sušeného ovocia, ukazovateľ dosiahne úroveň 120–140 kcal na 100 g mliečnej kaše.
Celý svet vie o takom nádhernom jedle, akým je ryžová kaša. Je to nielen chutné, ale aj užitočné, s liečivými a omladzujúcimi vlastnosťami. Uvarte si ho pre svoju domácnosť na raňajky, pretože je zdrojom vitamínov, živín a energie. Ak chcete pripraviť drobivú, zdravú, chutnú a nízkokalorickú kašu, venujte pozornosť uvedenému receptu.
Chcete uvariť kvalitné jedlo? Potom sa riaďte nasledujúcimi pravidlami: ryžu pred varením roztriedite, opláchnite pod tečúcou vodou. Poriadne opláchnite. Na odstránenie škrobu opláchnite teplou vodou. Potom studený - tak odstránite tuk. V tomto bode prejdeme k receptu. Na premenu jednoduchej obyčajnej ryžovej kaše sviatočný pokrm, budete potrebovať: najjasnejšie sušené ovocie. Potom sa kaša naplní farbami, vôňou a chuťou hrozienok, sušených marhúľ, čerešní, brusníc, sliviek. Toto jedlo sa bude páčiť deťom aj dospelým a obsah kalórií v miske sa nezmení. Ešte viac sa vám bude páčiť.
Kalorický obsah hotového jedla bude 78 kcal na 100 g.
Varenie krok za krokom
1. Vyberte obr. Budete potrebovať dlhozrnné. Opatrne vytriedte obilniny od prebytočných zvyškov. Opláchnite tečúcou vodou. Najprv teplé, potom studené. Vďaka kontrastu teplôt sa zbavíte škrobu, lepku a tuku. Kaša sa ukáže ako drobivá a veľmi chutná.
2. Vezmite misku alebo panvicu. Naplňte vodou a nechajte 25-30 minút.
3. Pokračujte ďalším krokom. Vezmite panvicu s hrubým dnom alebo nepriľnavým povlakom. Naleješ vodu. Odoberá sa v pomere 1:2 (ryža k vode). Položte hrniec na sporák a priveďte do varu. Nalejte ryžu, premiešajte drevenou špachtľou. Prikryjeme pokrievkou a varíme na miernom ohni.
4. Sušené ovocie dáme do misky. Opláchnite a naplňte horúcou vodou, môžete prevariť vodu. Aby sa vyparili a zmäkli. Nechajte pôsobiť 25 minút.
5. Ryžu skontrolujeme, keď sa všetka voda odparí, pridáme maslo, soľ, dáme cukor a vanilku.
6. Dôkladne premiešame a podľa receptu vložíme sušené ovocie. Pre tých, ktorí majú radi sladké, môžete v tejto fáze pridať lyžicu medu.
7. Zmiešajte ryžu so sušeným ovocím. Môžete pridať štipku sezamových semienok, to dodá jedlu pikantnosť a sofistikovanosť. Panvicu prikryte pokrievkou, zabaľte ju do teplej prikrývky.
8. Po 30 minútach môžete začať podávať. Kaša je hotová. Chutné a zdravé raňajky, nízky obsah kalórií. Ukazuje sa to krásne, veľmi chutné, voňavé a slávnostné.
Dodržujte technológiu varenia opísanú v recepte, potom získate perfektnú kašu. Začnite svoj deň tanierom zdravých maškŕt. Recept môžete ľubovoľne obmieňať.
Video recept
Mnoho ľudí varí ryžu s mliekom, ale potrebujete ju s vodou. na vode je ľahké, nízkokalorické diétne jedlo. Je neoddeliteľnou súčasťou liečebného, preventívneho a diétneho jedálneho lístka. Odborníci sa domnievajú, že kaša uvarená vo vode je štyrikrát zdravšia ako v mlieku. Ryža má pozoruhodnú kvalitu, je rýchlo vstrebateľná a ľahko stráviteľná, čo ovplyvňuje výkonnosť organizmu.
kalórií
Väčšina ľudí verí, že obsah kalórií v obilninách sa rovná obsahu kalórií hotového jedla. Tento názor je nesprávny. Vzhľadom na to, že ryža počas varenia absorbuje tekutinu, zväčší sa. Z tohto dôvodu sa mení obsah kalórií v produkte. Ryža varená vo vode bude mať 78 kcal na 10 gramov, v mlieku - 97 kcal. Neberie do úvahy prísady - cukor, maslo.
Najlepšie konzumovať na raňajky. Spolu s porciou ryžovej pochúťky dostanete náboj vitality, energie, užitočných látok a vitamínov, ako sú: tiamín a riboflavín. Je súčasťou stravy. Pomáha v boji s nadváhou, čistí telo od toxínov, toxínov, škodlivých látok, je užitočný pri ochoreniach tráviaceho traktu.