Sałatka z łososia to zawsze wykwintny wygląd, szlachetny smak i oczywiście oryginalna prezentacja. Co więcej, ta ryba jest łączona z wieloma produktami, czy to warzywami, jajkami, a nawet owocami. Sałatki z łososia na Twoim stole będą mówić o dobrym samopoczuciu i hojności.

Jak wiecie, łosoś należy do rodziny łososiowatych. Pstrąg, keta, różowy łosoś, łosoś i łosoś mają prawie identyczny smak i tylko zapaleni rybacy potrafią odróżnić te ryby. Chociaż każda z tych osób jest bardzo przydatna i pożywna. Oprócz witaminy B6 i B12 nawet mały kawałek łososia zawiera dzienną dawkę witaminy D.

Z reguły do ​​sałatek stosuje się solony łosoś. A najlepiej używać solonego łososia do sałatek. domowe gotowanie Co więcej, nie będzie ci trudno go ugotować. Aby ugotować łososia, należy go oczyścić z kości i skóry, dobrze nasmarować solą i pieprzem, przełożyć do pojemnika i wstawić do lodówki na 16 godzin. W ten sposób otrzymujesz lekko solonego łososia do sałatek, świeżego, smacznego i co najważniejsze wolnego od chemii.

Jak gotować sałatkę z łososia - 15 odmian

Ta sałatka jest nie tylko piękna, ale i niesamowicie pyszna. Co więcej, aby przygotować to arcydzieło, nie trzeba mieć wyjątkowych umiejętności kulinarnych.

Składniki:

• Łosoś - 200 g
• Ziemniaki - 2 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Zielona cebula
• Marchewka - 1 szt.

Gotowanie:

Ugotuj marchewki, ziemniaki, jajka. Wyczyść po całkowitym schłodzeniu. Drobno posiekaj jajka. Zmiel marchewki i ziemniaki na drobnej tarce. Łososia pokroić w drobną kostkę.

Na naczyniu, w którym będzie nasza sałatka, możesz położyć liść sałaty i już ułożyć na nim naszą sałatkę warstwami w następującej kolejności.

1. Ziemniak
2. majonez
3. Łosoś
4. majonez
5. Zielona cebula
6. jajka z majonezem
7. Marchewka
8. Zielona cebula.

Taką sałatkę można przygotować podczas diety jako przekąskę. Jest bardzo łatwy w wykonaniu, soczysty i satysfakcjonujący w smaku, a co najważniejsze, wcale nie ma wielu kalorii.

Składniki:

• Pomidor - 1 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Łosoś - 250 g
• Sałatki mieszane
• Musztarda zbożowa Dijon - 1 łyżka. l.
• Miód - 1 łyżka. l.
• Sos sojowy - 1 łyżka. l.
• Oliwa z oliwek - 50 g.

Gotowanie:

Umyj i osusz warzywa i liście sałaty. Rozerwij liście sałaty na małe kawałki. Ogórek i pomidor pokroić w kostkę. Łososia oczyszczamy z kości i łusek i kroimy w kwadraty. Smaż rybę na oliwie z oliwek. Do sosu wymieszaj miód, sos sojowy i musztardę. Rybę, warzywa ułożyć na liściach sałaty i polać sosem.

Smacznego.

Taka sałatka różni się od wszystkich innych nie tylko ciekawym kształtem, ale także niesamowitym smakiem. Jest łatwy w przygotowaniu, a skład nie wymaga specjalnych nakładów finansowych.

Składniki:

• Jabłko - 1 szt.
• Łosoś - 200g
• Jajka - 4 szt.
• Ziemniaki - 4 szt.
• Twardy ser.

Gotowanie:

Aby zrobić sałatkę w kształcie serca, możesz wziąć zwykłe naczynie do pieczenia, w którym składasz naczynie.

Ugotuj ziemniaki i jajka.

Ułóż pierwszą warstwę startych ziemniaków na grubej tarce. Wlej majonez. Jako kolejną warstwę pokrój łososia na małe kawałki, posmaruj majonezem. Następnie kroimy jajka w drobną kostkę, kładziemy je na rybie i dodatkowo smarujemy majonezem. Natrzyj jabłko, posmaruj majonezem. Ostatnia warstwa to drobno starty ser. Udekorujmy sałatkę.

Olivier jest dokładnie tym, który jest nam znany od dzieciństwa, którego każdy z nas próbował niesamowitą liczbę razy, ta sałatka, bez której żadne święto nie może się obejść, ta sałatka, której jest dokładnie tyle przepisów, ile jest rodzin w naszym kraju. A więc poznaj teraz inny przepis na sałatkę z solonym łososiem.

Składniki:

• Ziemniaki - 3 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Łosoś - 250 g
• Jajka - 5 szt.
• Korniszony - 150 g

Gotowanie:

Tradycyjnie przygotowanie sałatki zaczynamy od przygotowania składników. Ugotuj marchewki, ziemniaki i jajka do miękkości. Po całkowitym schłodzeniu zdejmij skórkę i pokrój w kostkę. Im bardziej wyrównane będą kawałki wszystkich składników, tym smaczniejsza będzie nasza sałatka. Rybę obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić na małe kawałki.

Ze względu na ryby i korniszony sałatka może okazać się słona. Tym, którzy nie przepadają za słonymi potrawami, można zaproponować zastąpienie ogórków zwykłymi, świeżymi ogórkami.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. Smacznego.

Przekąski, których jednym składnikiem są zboża, są bardzo sycące i smaczne. Oprócz tego, że takie sałatki mogą zastąpić cały obiad, mogą być używane jako dania główne i podczas diety.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Ryż - 200 g
• Ogórek - 1 szt.
• Kukurydza w puszkach - 1 puszka.
• Łosoś - 200 g

Gotowanie:

Jajka i ryż muszą być ugotowane. Ogórek, rybę i jajka pokroić w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. W razie potrzeby udekoruj sałatkę zieleniną.

Smacznego.

Ta sałatka jest przygotowywana dosłownie w kilka minut i mniej więcej w tym samym czasie jest wkładana w oba policzki przez gości i domowników. W końcu jest tak smaczny, że będziesz lizać palce.

Składniki:

• Łosoś - 250 g
• Jajka - 4 szt.
• Pomidory - 3 t.
• Ser twardy - 250 g

Gotowanie:

Solonego łososia pokroić w kostkę. Jajka na twardo, obrać. Białka pokroić na małe kawałki. Można natrzeć na grubej tarce. Oddzielnie natrzyj żółtka na drobnej tarce. Pomidora pokroić w drobną kostkę. Trzy serki na grubej tarce. Teraz ułóż warstwy, z których każda jest posmarowana majonezem.

1. Łosoś
2. Białko
3. Pomidor
4. Żółtko

Smacznego.

Ta sałatka rybna z pewnością zajmie miejsce w skarbnicy Twoich popisowych dań. Jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny.

Składniki:

• Ser twardy - 200 g
• Łosoś solony - 150 g
• Ziemniaki - 3 szt.
• Ser twardy - 150 g
• Paczka paluszków krabowych
• Jajka - 3 szt.

Gotowanie:

Jajka i ziemniaki muszą być gotowane. Ziemniaki ścieramy na drobnej tarce i układamy jako pierwszą warstwę.

Aby ziemniaki nie były suche, wymieszaj je z majonezem. Sałatka będzie więc bardziej soczysta.

Jajka natrzyj na drobną tarkę i ułóż jako drugą warstwę, obtocz majonezem.

Paluszki krabowe pokroić w kostkę i ułożyć dalej, oczywiście smarując majonezem. Następnie zetrzyj ser na drobnej tarce i posmaruj majonezem. Następnie ułóż kolejną warstwę paluszków krabowych z majonezem. Kawałki łososia dopełnią naszą sałatkę.

Smacznego.

Sałatka Cezar to klasyczny przykład tego, jak prosta sałatka z minimalną ilością składników może stać się popularnym daniem. Oczywiście tradycyjnie ta sałatka jest przygotowywana z kurczakiem, ale dla tych, którzy nie boją się spróbować czegoś nowego, wymyślili alternatywne opcje, a oto jeden z takich przykładów.

Składniki:

• Chleb biały - 2 kromki
• Sema - 250 g
• liście sałaty
• Parmezan
• Twardy ser
• Czosnek
• Cytrynowy
• Wiśnia - 500g

Gotowanie:

Przede wszystkim trzeba upiec krakersy.W tym celu wymieszaj olej z 2 ząbkami czosnku i posyp kromki chleba i upiecz je w piekarniku.

Teraz pokrój solonego łososia w kostkę. Pomidory przeciąć na pół. Liście sałaty rzymskiej umyć i wysuszyć. Podzielmy to na małe kawałki.

Teraz wymieszaj 2 żółtka, kilka ząbków czosnku, 10 ml octu, sok z 1 cytryny, 40 ml musztardy Dijon, 150 ml oliwy z oliwek, 50 g parmezanu, sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszaj i polej sosem sałatkowym. Zetrzyj ser na drobnej tarce na wierzchu.

Taka sałatka jest bardzo lekka i zarówno w przygotowaniu, jak i kaloryczna.

Składniki:

• Ogórki - 1 szt.
• Jaja przepiórcze - 7 szt.
• Kwaśna śmietana
• Łosoś - 150 g

Gotowanie:

Ogórek pokroić na małe kawałki. Łososia pokroić w kostkę. Jajka przepiórcze pokroić w ćwiartki. Drobno siekamy warzywa. Wszystko wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną.

Ta sałatka jest idealna do świąteczny stół. Kawior i łosoś już mówią o królewskim połączeniu, czyli dołożeniu szczególnych starań, aby danie było niezwykle atrakcyjne.

Składniki:

• Łosoś - 150 g
• Jajka - 4 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Czerwony kawior - 150 g
• Ryż - 300 g

Gotowanie:

Zagotuj ryż. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Łososia kroimy w kostkę. Cebulę drobno posiekać i zamarynować.

Aby goryczka cebuli nie zakłócała ​​smaku sałatki, należy ją zamarynować. Aby to zrobić, zalej cebulę wrzątkiem, dodaj łyżeczkę cukru i octu. Zostawmy to na pół godziny.

Drobno posiekaj warzywa, wymieszaj wszystkie składniki z majonezem. Na wierzchu połóż czerwony kawior.

Lepiej jest ugotować taką sałatkę od razu na dużym naczyniu, ponieważ każdemu bez wyjątku na pewno się spodoba.

Składniki:

• Łosoś wędzony - 200 g
• Paluszki krabowe - 500 g
• Ryż gotowany - 150 g
• Marchewki - 4 szt.
• Twaróg - 100 g
• Jajka - 8 szt.
• majonez
• Kwaśna śmietana

Gotowanie:

Naczynie przykrywamy folią spożywczą na krzyż, aby łatwo było obrócić sałatkę. Folię pokrywamy talerzami wędzonej czerwonej ryby. Natrzyj rybę sosem. Do sosu musisz wymieszać ser, śmietanę i majonez. Jajka na twardo należy pokroić w kostkę i dobrze nasmarować sosem. Natrzyj paluszki krabowe na drobną tarkę i ułóż kolejną warstwę. Ponownie skrop sosem. Ugotuj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Nasmaruj sosem. Jako ostatni sos ułóż ugotowany ryż. Teraz ostrożnie przełóż sałatkę na płaskie naczynie.

Smacznego.

Tak ciekawą kombinację z pewnością docenią ci, którym brakuje jasności dania w zwykłych daniach.

Składniki:

• Łosoś - 200 g
• Oliwki drylowane - 100 g
• Sałata lodowa
• Twaróg - 100 g
• Musztarda Dijon - 40 ml
• Grejpfrut - 1 szt.

Gotowanie:

Łososia i ser pokroić w kostkę. Oczyszczamy grejpfruta i kroimy miąższ w kostkę. Pokrój warzywa na małe kawałki. Aby przygotować sos, wymieszaj w równych ilościach musztardę i oliwę z oliwek. Wymieszaj wszystkie składniki i polej sosem.

Szlachetna nazwa sałatki mówi sama za siebie. Można go przygotować nawet na najważniejsze święta. Skład sałatki jest prosty, wszystkie produkty znajdziesz w każdym sklepie.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Łosoś - 200 g
• Ogórek - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek.

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki, marchewki i jajka. Po całkowitym schłodzeniu obrać i pokroić w kostkę. Ogórek i łosoś również kroi się w kostkę. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. Inną opcją gotowania jest układanie sałatki warstwami. Aby to zrobić, ułóż składniki w następującej kolejności

1. Ziemniak
2. Łosoś
3. Marchewka

Rozłóż każdą warstwę majonezem.

Sałatkę można udekorować żółtkiem i czerwonymi rybnymi różyczkami.

Sałatka bojarska ma jedną ważną cechę – nigdy nie jest jej dużo. Rzecz w tym, że jest tak smaczny, że odlatuje w kilka minut.

Składniki:

• Łosoś solony - 300-400 g
• Kapusta pekińska - 1 widelec
• Jajka - 4 szt.
• Świeży ogórek - 3 szt.
• majonez

Gotowanie:

Najpierw ugotujmy jajka. Oczyść i pokrój w kostkę. Łososia oczyszczamy ze skórki i kości, kroimy w kostkę. Rozdrobnij kapustę na małe kawałki. Ogórek pokroić w paski.

Ułóż sałatkę warstwami:

1. Kapusta
2. Łosoś
3. ogórki
4. Jajka.

Każda warstwa musi być dobrze nasmarowana majonezem.

Aby sałatka była bardziej soczysta, wymieszaj majonez ze śmietaną w równych ilościach.

Aby przygotować tę przystawkę, nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych ani dzikich produktów. Wystarczy chęć zjedzenia pysznego jedzenia.

Składniki:

• Łosoś solony - 200 g
• Suluguni - 150 g
• Oliwki - 10 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.

Gotowanie:

Przede wszystkim ułóż danie, w którym znajdzie się nasza przystawka z liśćmi sałaty.

Następnie pokrój wszystkie składniki w kostkę. Zmieszaj 50 ml oliwy z sokiem z połowy cytryny, dobrze wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości żółty kolor. Oliwki przekroić na pół.

Sałatka z lekko solonym łososiem zadowoli nawet tych, którzy nie lubią ryb. Dzięki swoim walorom smakowym łosoś ugruntował swoją pozycję jako wyrafinowana, delikatna ryba. Pasuje do każdego produktu. Bogaty w białko nie tylko zaspokoi Twój apetyt, ale również wniesie do organizmu wszystkie swoje dobroczynne właściwości.

Sałatki z łososiem są różnorodne, można powiedzieć, że łosoś jest uniwersalny, ponieważ łączy się go z dowolnymi składnikami, począwszy od warzyw. Ziemniaki, marchewki, cebule – wszystkie warzywa podstawowe do sałatek mają nieopisany smak w połączeniu z łososiem. W przypadku egzotycznych opcji dodaje się owoce - pomarańcze, grejpfruty, gruszki. Cóż, dla absolutnych koneserów owoców morza możesz sprowadzić krewetki, kalmary i innych przedstawicieli świata wodnego.

W każdym wykonaniu okaże się bardzo pikantny. Taka godna ryba sprawi, że każdy stół bankietowy będzie wykwintny i niezwykły.

Wybierając samą rybę należy zwrócić uwagę na termin, rybę można przechowywać przez dwa tygodnie, mieć elastyczną strukturę i nie być zbyt błyszcząca.

Jak ugotować sałatkę z lekko solonym łososiem - 16 odmian

Sałatka bardzo lekka, ale mimo to o bardzo wyraźnym smaku łososia.

Składniki:

• Łosoś - 300 gr.
• Ogórek - 3 szt.
• Jajka - 4 szt.
• Śmietana - 100 gr.
• Zielona cebula - 20 gr.
• Sól dla smaku.

Gotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić i pokroić ogórka w kostkę. Ostrożnie pokrój łososia na małe kawałki. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Dodaj śmietanę i sól do smaku.

Składniki:

• Łosoś - 300 gr.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Jajko - 3 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Zielona cebula - 20 gr.
• Majonez - około 50 gr.
• Sól dla smaku
• Pieprz do smaku

Gotowanie:

Ziemniaki, marchewki i jajka ugotować wcześniej. Łososia, ziemniaki, marchewki, jajka, ogórek pokroić w kostkę. Drobno posiekaj cebulę. Dodaj majonez, sól i pieprz, jak chcesz. Dobrze wymieszać. Sałatę najlepiej schłodzić przed podaniem.

Nie jest to najłatwiejsza opcja dla tych, którzy nie chcą w tym czasie uzyskać dodatkowych kalorii imprezy świąteczne Sałatka jest niesamowicie smaczna, a dzięki swoim nie dietetycznym składnikom jest również niezwykle pożywna.

Składniki:

• Łosoś - 150 gr.
• Awokado - 1 szt.
• Ogórek - 1-2 szt.
• Jajko - 2 szt.
• Sok z cytryny - 10 ml.
• Majonez - 25 gr. ; jeśli wolisz mniej kaloryczną opcję, możesz użyć oliwy z oliwek zamiast majonezu - 10 ml.
• Pieprz (czarny) - jedna szczypta

Gotowanie:

Ugotuj jajka, usuń wszystkie duże i małe kości z łososia. Usuń miąższ z awokado i pokrój na małe kawałki. Wszystkie stałe składniki pokroić w kostkę. Całość posyp sokiem, dodaj ulubiony dressing i szczyptę pieprzu. Wszystko wymieszaj, aby uzyskać ekstrawagancki wygląd, podawaj w połówkach awokado.

Idealnie nadaje się na elegancki stół, łosoś nadaje delikatny, wyjątkowy smak, po prostu nie można go nie polubić, zwłaszcza w połączeniu z wszystkimi innymi produktami.

Składniki:

• Łosoś - 150 gr.
• Paluszki krabowe - 200 gr.
• Ser - 150 gr.
• Jajko - 3 szt.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Majonez - 100 gr.

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki i jajka. Przygotuj wcześniej pojemnik na sałatkę, ponieważ będzie on układany warstwami. Ugotowane ziemniaki zetrzyj na większej tarce, posmaruj majonezem, wymieszaj, aby nie wyschły. Jajka wciera się w mniejszą tarkę, a także smaruje majonezem, ale nie mieszaj. Pokroić kraba w kostkę i również posmarować tłuszczem. Ser wciera się w drobną tarkę, starannie smaruje majonezem do impregnacji. Potem znowu krab, trochę posmarowany majonezem. Łosoś kroi się na małe kawałki i układa na wierzchu. Sałatka musi być zaparzana przez co najmniej godzinę do spożycia.

Sałatka ma delikatny, delikatny smak, jednocześnie obecność grzybów i krakersów uzupełnia ją o nowe odcienie.

Składniki:

• Łosoś - 100 gr.
• Kapusta pekińska - 300 gr.
• Grzyby białe (morskie) - 100 gr.
• Pomidor - 2 szt.
• Krakersy naturalne - 100 gr.
• Sok z cytryny - 15 ml.
• Majonez - 70 gr.
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Kapusta pekińska kruszy się cienko. W międzyczasie pokroić w drobną kostkę następujące produkty: łosoś, pieczarki, pomidory. Wszystkie posiekane produkty wraz z kapustą należy włożyć do pojemnika i posypać sokiem, następnie dodać majonez i wymieszać. Krakersy dodawane są na końcu, dekorując w ten sposób danie.

Niezwykle bogata sałatka, wiele łączy ciekawe produkty, generalnie cała ta kombinacja jest dla poszukiwaczy nowych, kuszących smaków.

Składniki:

• Łosoś - 150 gr.
• Ser - 40 gr.
• Jajko - 4 szt.
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Oliwki - 30 gr.
• Majonez - 50 gr.
• Sól - 1 szczypta
• Jajko (przepiórka) - 1 szt.
• Czerwony kawior - 30 gr.

Gotowanie:

Jajka ugotować, w tym przepiórcze, a następnie zawartość jajek podzielić, białka natrzeć na drobnej tarce. Obierz wszystkie jajka. Białka podzielić na dwie porcje. Natychmiast bierzemy miskę sałatkową, ponieważ sałatka okaże się podpuchnięta, tworzymy pierwszą warstwę białek, nie zapominając o soli i pieprzu, i natychmiast dostarczamy majonez, starannie pokrywając całą powierzchnię. Po tym następują wszystkie żółtka, które również powinny być drobno zmielone. Także sól, pieprz, pro-majonez. Łososia pokroić na kawałki, podzielić na dwie części. Połóż pierwszą część na żółtkach. Połóż oliwki pokrojone w kółko na rybie. Drugą część łososia położyć na oliwkach. Ser grubo zetrzyj, połóż na łososiu i oblej intensywnie majonezem. Obierz pomarańczę, podziel na plasterki, wyciągnij nasiona i zdejmij folię. Pokrój na duże kawałki i połóż na wierzchu sera. Następnie pojawia się druga warstwa białek, solonych, doprawionych pieprzem i posmarowanych majonezem. ostatnie poprawki stanie się czerwony kawior, rozprowadź go po powierzchni, a punktem kulminacyjnym będzie jajko przepiórcze na wierzchu całej kompozycji.

Ciekawe walory smakowe, sałatka jest bardzo delikatna i miękka.

Składniki:

• Łosoś - 650 gr.
• Gruszka - 1 szt.
• Winogrona - 100 gr.
• Rukola - 170 gr.
• Pomidor wiśniowy - 4 szt.
• Olej roślinny - 10 ml.
• Sos sojowy - 10 ml.
• Oliwa z oliwek - 25 ml.
• Ocet balsamiczny - 15 ml.
• Cukier - 15 gr.
• Skrobia - 20 gr.
• Mięta - do dekoracji

Gotowanie:

Łososia obrać, usunąć kości, opłukać i osuszyć. Pokroić w duże plastry i zmielić z cukrem, soją, dodając olej ze skrobią. Następnie usmaż na patelni. Zmiel ocet, cukier i miętę z olejem na miazgę. W sosie wymieszać ocet, soję, oliwę z oliwek i cukier. Gruszkę opłukać rukolą i winogronami, obrać gruszkę, wyjąć rdzeń i pokroić w cienkie plasterki. Łosoś układa się na talerzu, na wierzchu rukoli, plastry gruszki, polane sosem. Dla urody dodaje się pomidorki koktajlowe, winogrona, polane sosem miętowym.

Bez wątpienia bardzo cytrusowa, świeża sałatka. Prawdopodobnie pod każde wakacje będzie pasować i mile zaskoczyć obecnych gości.

Składniki:

• Łosoś - 200 gr.
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Grejpfrut - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 3 szt.
• Żarówka - 1 szt.
• Liście sałaty - 3 szt.
• Sos sojowy - 20 ml.
• Imbir - 15 gr.
• Sezam - 10 gr.

Gotowanie:

Usuń nasiona z papryki, pokrój w kostkę. Cebulę również pokroić w cienkie półpierścienie. Dalej jest kolej na grejpfruta - też trzeba go obrać i obrać, wycinając plastry ze środka. Pokrój na duże kawałki. To samo robimy z pomarańczą. Do sosu do dressingu należy wziąć resztki pomarańczy i grejpfruta i wycisnąć z nich sok. Do powstałego dodać sos sojowy. Łososia pokroić w cienkie plasterki. Liście sałaty opłukać wodą i osuszyć. Weź naczynia na sałatkę, ułóż liście i polej przygotowanym sosem. Rozłóż część cytrusów i ryby. Następnie posyp wszystko cebulą i pieprzem. Następnie powtórz cytrusy, rybę i cebulę z pieprzem i przykryj sosem.

Witamina i jasny przedstawiciel sałata będzie bawić się kolorami i cieszyć się smakiem.

Składniki:

• Łosoś - 150 gr.
• Rzodkiewki - 2 szt.
• Rukola - 25 gr.
• Buraki - 1 szt.
• Pomidory koktajlowe - 4 szt.
• Oliwa z oliwek - 2 ml.
• Oliwki - 20 gr.

Gotowanie:

Zagotuj buraki. Łososia pokroić niezbyt duże, smażyć na patelni do uzyskania pięknej skórki. Posiekaj rzodkiewki i buraki na średnim poziomie. Włóż wszystkie produkty do naczynia do serwowania, dodaj olej.

Niesamowicie satysfakcjonująca sałatka, choć jej składniki są bardzo zdrowe. Nadaje się nie tylko na uroczysty bankiet, ale także jako codzienny poczęstunek.

Składniki:

• Łosoś - 200 gr.
• Awokado - 1 szt.
• Ryż - 150 gr.
• Papryka bułgarska - 4 szt.
• Ogórek - 3 szt.
• Majonez - 50 gr.
• Sól - szczypta

Gotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Ogórek i awokado obrać, pokroić w średnią kostkę. Zrób to samo z łososiem. Lepiej wybrać przezroczyste naczynia do sałatki, aby wyglądało bardziej spektakularnie. Pierwszą z nich będzie awokado, sól i majonez. Następnie gotowany ryż również smaruje się majonezem. Następnie łosoś posmarowany majonezem. Połóż paprykę na łososiu i przykryj majonezem, połóż ogórek na wierzchu.

Tradycyjna sałatka w ciekawym wykonaniu z łososiem, która nada nowy wygląd już ugruntowanej potrawie.

Składniki:

• Łosoś - 350 gr.
• Buraki - 1-2 szt.
• Ziemniak - 2 szt.
• Jajko - 2 szt.
• Jogurt naturalny - 170 ml.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Zieleń do dekoracji.
• Olej roślinny - do smarowania

Gotowanie:

Obierz (oprócz jajek) i ugotuj marchewki, ziemniaki, jajka i buraki. Wytrzyj schłodzone produkty grubą tarką. Cebulę posiekać cienko. Na talerzu do serwowania wysmarowanym olejem roślinnym początkowo umieszcza się buraki, posmarowane jogurtem, marchewką + jogurtem, ziemniakami + jogurtem, jajkiem + jogurtem, cebulą. Łosoś umieszcza się na cebuli. Posypane zieleniną.

To chyba najbardziej rybna i godna sałatka, jaką można sobie wyobrazić na stole bankietowym.

Składniki:

• Łosoś - 150 gr.
• Jesiotr wędzony - 150 gr.
• Tuńczyk (w puszkach) - 150 gr.
• Ser - 100 gr.
• Ogórki - 2 szt.
• Majonez - 50 ml.
• Awokado - ½ szt.
• Jogurt naturalny - 50 ml.
• Wióry kokosowe - do dekoracji
• Mak spożywczy - do dekoracji

Gotowanie:

Ogórki obrać i pokroić w cienkie słupki. Rozgnieć tuńczyka rękoma i pokrój jesiotra na bardzo cienkie batoniki. Ser również pokroić w cienkie słupki. W misce wymieszaj tuńczyka, jesiotra, ser i ogórek, dodaj łyżkę majonezu i dobrze wymieszaj. Z powstałej mieszanki uformuj kotlety i ułóż na talerzu do serwowania w kształcie gwiazdy. Łososia pokroić w bardzo cienkie plasterki, im cieńszy, tym lepiej. A potem "przykryj" naszą gwiazdkę plastrami łososia. Posyp promienie kokosem i makiem. Pół awokado obrać i pokroić w drobną kostkę, a następnie posypać gwiazdką.

Raj owoców morza zebrany w jednej sałatce zachwyci koneserów kuchni śródziemnomorskiej.

Składniki:

• Łosoś - 150 gr.
• Kalmary - 150 gr.
• Krewetki - 150 gr.
• Czerwony kawior - 100 gr.
• Paluszki krabowe - 150 gr.
• Awokado - 1 szt.
• Ryż - 100 gr.
• Ser - 150 gr.
• Majonez - 70 gr.
• Sól - kilka szczypiec

Gotowanie:

Krewetki ugotować w osolonej wodzie, osobno kalmary i ryż osobno.

Aby ryż był bardziej kruchy, po ugotowaniu można go zaparzyć pod pokrywką, a następnie delikatnie ubić widelcem.

Umieść w durszlaku, pozwalając wodzie spłynąć. Nie krój łososia zbyt dużego. Drobno posiekaj kraba. Ser grubo zmiel. Awokado opłukać, osuszyć, obrać i pokroić w średnią kostkę. Wymieszaj wszystkie powstałe produkty, dokładnie posmaruj wszystko majonezem, ponownie wymieszaj.

Ekstrawaganckie połączenie łososia z suszonymi śliwkami, zapewne dla prawdziwych koneserów.

Składniki:

• Łosoś - 200 gr.
• Śliwki - 50 gr.
• Pomidor wiśniowy - 10 szt.
• Liście sałaty - 4 szt.
• Cytryna - ½ szt.
• Oliwa z oliwek

Gotowanie:

Umyj pomidorki koktajlowe, pokrój na pół. Łososia pokroić na średniej wielkości kawałki. Rozerwij liście na małe kawałki. Pokrój suszone śliwki na cztery części. Wszystkie składniki włożyć do jednej miski, dobrze wymieszać, wycisnąć sok z cytryny i dodać olej.

Nazwa mówi sama za siebie, delikatna i delikatna sałatka dla wyrafinowanych natur.

Składniki:

• Łosoś - 250 gr.
• Ser Filadelfia - 170 gr.
• Parmezan - 170 gr.
• Jajka - 4 szt.
• Żarówka - 1 szt.
• Jogurt naturalny - 50 ml.
• Musztarda w proszku - 10 gr.
• Ocet - 10 ml.
• Cukier - 10 gr.
• Woda - 30 ml.

Gotowanie:

Trzy gotowane jajka podzielić na białka i żółtka. Mielenie białka na drobnej tarce. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Łosoś kroi się na średnie kawałki. Drobno posiekaj cebulę i umieść w marynacie (cukier + ocet + woda). Ostrożnie pokrój miękki ser, aby się nie rozpadł. Mieszamy też wszystko do dressingu - żółtka, ser miękki, jogurt, musztardę w proszku, szczyptę soli i szczyptę suszonych ziół, ubijamy trzepaczką lub mikserem. Sałatkę podaje się ptysiową, najpierw w misce wrzuć starte wiewiórki. Następnie smaruje się je dressingiem i posypuje twardym serem. Ryba jest układana jako następna, również smarowana. Następnie cebula, a na wierzchu kawałki miękkiego sera. Posypane startymi żółtkami.

Lekka sałatka z rukolą i wykwintnym łososiem ucieszy nie tylko gości, ale każdego dnia może zachwycać także rodzinę.

Składniki:

• Łosoś - 200 gr.
• Rukola - 400 gr.
• Parmezan - 100 gr.
• Sezam - 30 gr.
• Pomidory koktajlowe - 15 szt.
• Oliwa z oliwek - 20 ml.
• Ocet balsamiczny - 5 ml.
• Musztarda - 15 gr.
• Musztarda francuska - 5 gr.
• Czosnek - 1 ząbek
• Miód - 10 gr.

Gotowanie:

Wiśnia pokrojona w ćwiartki. Łososia pokroić na średnie kawałki. Upraż nasiona sezamu na patelni. Rukolę włożyć do salaterki, dodać pomidory, łososia. Zetrzyj ser tutaj. Następnie połącz olej, ocet, ubij trzepaczką. Dodaj dwa rodzaje musztardy i miodu, wyciśnięty czosnek, dobrze wymieszaj. Polej sałatkę sosem. I wykończ sezamem.