Setiap ibu di beberapa titik mulai berpikir tentang cara memberi makan anak pada usia 10 bulan. Resep remah-remah tidak rumit, sementara mereka membawa variasi yang signifikan ke dalam makanannya. Jika saat ini Anda sedang sibuk mencari apa yang harus dimasak untuk bayi berusia sepuluh bulan, kami akan memberi tahu Anda resep yang bagus berbagai hidangan.

Semakin dekat anak-anak dengan ulang tahun pertama mereka, semakin luas pola makan mereka. Apalagi, mereka akan segera bisa makan dari meja bersama. Tentu saja, jika Anda sendiri makan makanan yang sehat dan sehat. Sementara itu, mereka dapat dimasak secara terpisah dan menawarkan berbagai sereal, sup, sayuran, hidangan daging dan ikan, casserole keju cottage, dan berbagai puding. Jika Anda mencari hidangan menarik untuk bayi berusia 10 bulan, kami akan memberi tahu Anda resep yang paling berguna dan tidak biasa.

Resep sop bayi 10 bulan

Sup sayuran untuk bayi berusia 10 bulan, resep yang akan kami tawarkan kepada Anda, lebih disukai untuk anak di bawah satu setengah tahun. Kaldu ikan dan daging masih berat untuk remah-remah dan tidak akan berguna. Karena itu, masak daging dan ikan secara terpisah dan tambahkan ke sup yang sudah jadi sebelum disajikan.
Sup daging dengan coklat kemerah-merahan. Anda akan membutuhkan: daging mentah dalam potongan-potongan kecil atau irisan daging beku (50 g), setengah zucchini kecil, coklat kemerah-merahan (5 daun), minyak zaitun, adas, roti.
Persiapan: masukkan daging (kalkun, ayam, daging sapi muda) atau irisan daging ke dalam panci dan bakar. Setelah 20 hingga 30 menit, dalam panci terpisah, mulailah memasak sorrel cincang dan irisan zucchini. Setelah 10 menit, periksa kesiapan semua bahan, gabungkan dalam satu panci dan didihkan. Keluarkan dari kaldu dan kocok dengan blender sampai halus, bersama dengan satu sendok teh minyak zaitun. Tambahkan kaldu jika perlu. Sajikan sup remah dengan rempah segar dan kubus roti putih atau gandum hitam.
Sup sayur dengan telur puyuh. Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut dalam jumlah yang Anda butuhkan: kentang, kubis Brussel dan kol bunga, bawang merah, kacang hijau, minyak zaitun, telur puyuh.
Persiapan: masukkan kentang cincang dan bawang ke dalam air mendidih. 20 menit setelah masak, tambahkan dua jenis kubis dan kacang di sana. Garam jika diinginkan. Setelah 15 menit, periksa kesiapan semua bahan dan kocok dengan blender hingga halus bersama dengan satu sendok teh minyak zaitun. Secara terpisah, rebus telur puyuh, potong-potong dan hiasi sup yang sudah jadi dengannya.

Casserole keju cottage untuk bayi berusia 10 bulan

Anda dapat menawarkan bayi berusia sepuluh bulan baik casserole keju cottage sederhana, dan dengan tambahan buah-buahan atau sayuran. Untuk keju cottage dan casserole wortel untuk satu porsi, Anda membutuhkan: keju cottage (50 g), wortel (80 g), satu kuning ayam, mentega (5 g), roti putih (20 g).
Persiapan: rebus wortel, dinginkan dan parut di parutan halus. Tambahkan keju cottage, bubur yang direndam roti putih, kuning telur dan gula (opsional), campur semuanya dengan baik. Lumasi formulir dengan mentega, masukkan massa dadih dan masukkan ke dalam oven selama 20 - 30 menit. Anda bisa mengukus casserole selama setengah jam. Jika diinginkan, wortel bisa diganti dengan labu rebus, pisang yang dihaluskan dengan garpu atau apel parut.

Bakso untuk bayi 10 bulan: resep

Bakso bisa dibuat dengan kalkun, ayam, daging sapi muda, atau daging sapi dan babi. Lebih mudah untuk memasaknya segera dalam jumlah besar dan membekukannya di dalam freezer. Jika perlu, Anda hanya perlu mengambil beberapa bakso dan memasaknya di atas uap atau api.
Bahan: Saya mencuci daging secara menyeluruh, memotongnya menjadi beberapa bagian, menghilangkan urat dan lemak dan menggilingnya dua kali dalam penggiling daging. Kedua kalinya, tambahkan sedikit bubur roti putih yang direndam dalam susu atau air rebusan ke penggiling daging. Jika anak alergi, roti bisa diganti dengan sedikit nasi kental rebus, dan juga digiling dalam penggiling daging. Ngomong-ngomong, tanpa roti atau nasi, bakso juga akan cukup enak. Tambahkan seperempat telur ayam kocok ke daging cincang yang dihasilkan dan buta bakso. Jika telur dilarang untuk bayi, Anda dapat melakukannya tanpanya: saat merebus atau mengukus, bakso biasanya tidak kehilangan bentuknya, tetapi akan kurang lunak.

Cara memasak ikan untuk bayi 10 bulan

Balita biasanya menyukai souffle ikan yang dikukus atau dipanggang dengan oven. Untuk ini, Anda membutuhkan: fillet ikan laut putih, kuning telur dan mentega. Rebus fillet dalam air sampai empuk dan melewati penggiling daging dua kali. Tambahkan kuning telur dan mentega ke dalam massa yang dihasilkan, aduk. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan panggang atau kukus sampai empuk.

Cara memasak labu untuk bayi 10 bulan

Labu adalah sayuran sehat dan lezat yang cocok dengan bubur, keju cottage, dan buah-buahan. Untuk mempersiapkan hidangan lezat dengan labu untuk bayi berusia sepuluh bulan, Anda perlu merebusnya hingga matang (20 - 30 menit) dalam air dan kemudian menambahkannya ke hidangan utama. Anda dapat mencampur labu dengan apel parut dan disajikan sebagai hidangan penutup. Sayuran jadi sering ditambahkan ke casserole keju cottage atau disajikan dengan keju cottage. Dan Anda bisa memasak jagung, millet, nasi atau bubur gandum dengan labu. Untuk ini, sayuran potong dadu mentah ditambahkan bersama sereal ke dalam air atau susu dan direbus sampai empuk.

Puding untuk bayi 10 bulan: resep

puding ayam. Bahan: fillet ayam (100 g), roti putih, sepertiga cangkir susu / campuran, setengah telur, mentega. Irisan ayam kami melewati penggiling daging dua kali, kedua kali kami menambahkan bubur roti putih, direndam dalam susu atau air. Giling daging cincang melalui saringan, tambahkan susu, setengah kuning telur dan protein, yang sebelumnya dikocok hingga berbusa. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan dalam cetakan, diolesi dengan minyak, dan dipanggang dalam oven selama sekitar 20 - 30 menit. Daging apa pun bisa digunakan sebagai pengganti ayam.
Puding hati dengan wortel. Bahan per porsi: hati (60 g), wortel (20 g), mentega, remah roti, dan kuning telur. Masukkan hati melalui penggiling daging sekali atau dua kali, tambahkan wortel rebus, parut di parutan halus, kuning telur, kerupuk dan mentega. Kocok massa yang dihasilkan dengan baik, masukkan ke dalam bentuk yang diminyaki dan panggang dalam oven atau kukus sampai matang (30 - 40 menit).

Dalam artikel ini:

Menu utama anak 10 bulan terus disertakan ASI. Namun, itu sudah diproduksi jauh lebih sedikit, jadi Anda perlu memikirkan cara memberi makan bayi dengan cermat.

Apa yang termasuk dalam diet?

Semakin mendekati satu tahun, semakin bervariasi pola makan anak. Jus jauh dari tempat terakhir di sini. Selain itu, Anda tidak hanya dapat memberikan jus buah, tetapi juga jus sayuran. Dan jika anak tidak menyukai yang terakhir, maka Anda bisa mencampurnya dengan jus buah. Dia tentu tidak boleh menolak minuman seperti itu.

Porsi sereal harus 200 g dan disarankan untuk mengganti sereal. Daging yang diberikan tidak lebih dari 50-60 g. Jangan membebani tubuh bayi dengan terlalu banyak protein. Tidak lebih dari dua kali seminggu, seorang anak dapat diberikan kuning telur, setengah atau utuh, serta keju cottage. Ikan tidak boleh sering diberikan - seminggu sekali sudah cukup.

Dalam diet anak 10 bulan, roti atau kue khusus anak-anak digunakan sebagai menu tambahan. Biasanya cepat meleleh di mulut Anda. Dan berbagai macam puree biasanya dilengkapi dengan sedikit sayur atau mentega.

Karena pada usia ini anak sudah memiliki beberapa gigi, dimungkinkan untuk memasak irisan daging atau bakso kukus dari daging dan ikan. Untuk makan siang, Anda bisa memasak sup, yang tidak perlu diubah menjadi massa yang homogen.

Adapun ASI, mungkin ada dalam makanan bayi berumur sebulan Anda dapat terus menyusui anak Anda hingga dua tahun.

Perencanaan menu

Untuk bayi berusia 10 bulan, permainan makanan peran penting, karena aktivitas lebih lanjut dan perkembangannya bergantung padanya. Semakin aktif dia berperilaku, semakin banyak nafsu makan yang dia makan. Pada usia 10 bulan, setiap ibu sudah tahu apa yang paling disukai bayinya, dan karena itu ia dapat memutuskan kira-kira porsi apa yang harus diberikan.

Untuk nutrisi yang tepat untuk anak berusia 10 bulan, penting bahwa menu mencakup semua mineral yang diperlukan. Anda tidak boleh membeli permen yang sudah jadi untuk anak Anda dan memberinya makanan, alergi. Anda juga harus memberi makan setidaknya 5 kali sehari, dan contoh menu bayi 10 bulan bisa jadi:

• 06.00 Menyusui atau susu formula. Sebelum sarapan, Anda perlu memberi bayi air, teh herbal atau jus buah. Ini akan membuatnya terbiasa dengan diet yang tepat.
• Untuk sarapan, Anda bisa menyajikan bubur yang dimasak dengan susu (nasi, oatmeal, soba). Alih-alih bubur, Anda bisa menjatuhkan keju cottage dalam kombinasi dengan pure buah. Anda tidak boleh memberi makan anak pada usia ini dengan bubur semolina, karena mengandung banyak karbohidrat, dan tidak ada zat bermanfaat lainnya di dalamnya. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan, mulai dari tahun ini.
• Saat makan siang, makanan bayi usia 10 bulan bisa berupa sup dengan kaldu daging atau sayuran. Hiasan bisa berupa pure sayuran atau bihun bayi. Bakso dari daging makanan: unggas, anak sapi, daging sapi akan memberi anak lebih banyak kekuatan. Dua kali seminggu, hidangan daging bisa diganti dengan kue ikan, yang harus dikukus.
• Makan malam dapat terdiri dari satu kuning telur atau bagiannya, kentang tumbuk (sayuran atau buah). Anda juga bisa mengajak anak Anda untuk mencoba remah roti.
• Memberi makan bayi 10 bulan sebelum tidur sebaiknya tidak termasuk makanan berat, karena dengan begitu bayi akan tidur dengan gelisah. PADA kasus ini daripada susu ibu, lebih baik menggunakan kefir.

Risiko Alergi

Dalam beberapa kasus, saat memberi makan bayi berusia 10 bulan, reaksi alergi dapat terjadi. Bagaimana Anda bisa tahu jika seorang anak berisiko? Di kalangan medis, fenomena ini disebut atopi, yang menyiratkan kecenderungan bawaan. Jika salah satu orang tua memiliki alergi, maka risikonya bisa mencapai 37%. Situasi yang lebih berisiko adalah jika kedua orang tua menderita alergi - dalam hal ini sudah sekitar 60%.

Biasanya, untuk mencegah terjadinya reaksi alergi, perlu untuk tidak memasukkan susu sapi dan produk yang mengandung kedelai ke dalam menu bayi berusia 10 bulan. Juga, jangan berikan produk cokelat, stroberi, tomat, jeruk, dan gandum kepada anak Anda sampai anak berusia satu tahun.

10 bulan - usia yang menarik, di mana orang tua dan bayi sedang menunggu penemuan dan pencapaian baru. Anak yang aktif dan ingin tahu membutuhkan makanan yang lengkap untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan vitaminnya yang terus meningkat. Menu bayi 10 bulan sudah cukup beragam dan mencakup produk dari hampir semua kelompok makanan. Tentang makanan pendamping apa yang bisa dan harus ada di 10 bulan, apa? modus teladan nutrisi untuk hari dan minggu, daripada Anda bisa memanjakan bayi, dan kita akan bicara.

Tradisi dan pendekatan yang berbeda

Berbicara tentang gizi seorang anak, tidak mungkin untuk tidak menyebutkan berbagai faktor yang mempengaruhi komposisi dan keteraturannya. Tidur dan berjalan meninggalkan jejaknya, tradisi budaya, negara tempat tinggal, pengalaman kerabat dan sebagainya.

Misalnya, jika seorang ibu dan bayi sering menghabiskan waktu jauh atau suka berjalan-jalan, maka pola makan anak seperti itu akan sedikit berbeda dengan teman sebaya yang duduk di rumah sepanjang hari. Jam makan siang untuk balita yang tidur dua kali sehari tidak akan bertepatan dengan jam makan serupa untuk anak yang beralih ke jam makan siang tidur siang. Bayi yang terbiasa dengan campuran tersebut sejak lahir mungkin memiliki pola makan yang berbeda dari yang disusui. Menu anak berusia 10 bulan di satu negara tidak sama dengan di negara lain, terutama jika mereka berada di berbagai belahan dunia dan menganut tradisi yang sama sekali berbeda dalam memasak dan merawat bayi.

Itulah sebabnya rekomendasi para ahli, meskipun layak untuk dipelajari dengan cermat, tidak dapat menjadi satu-satunya standar untuk semua orang, tanpa keraguan. Itu hanya tergantung pada orang tua apa dan bagaimana bayi mereka akan makan. Anda tidak dapat menghapus pendapat khusus anak, yang dengan tegas dapat menolak produk yang bermanfaat atau makanan. Dan pada usia 10 bulan, bayi sudah cukup mampu mengungkapkan ketidaksetujuannya. Jadi aturan ketat dan diet harus dipatuhi hanya dalam kasus alergi, penyakit tertentu. Tetapi sangat diinginkan untuk berkenalan dengan ketentuan utama agar tidak ketinggalan poin penting dari ketidaktahuan.

Perbedaan pendekatan dapat dinilai dengan menggunakan saran dari dokter anak domestik dan perkembangan WHO sebagai contoh. Apa yang harus menjadi nutrisi anak pada 10 bulan sesuai dengan rekomendasi dari organisasi otoritatif ini?

WHO berfokus pada produk berikut dalam makanan bayi usia ini:

• sayuran dan buah-buahan rebus yang dihaluskan;
• buah-buahan dan sayuran segar, mentah, diiris dengan mudah;
• daging rebus cincang, hati;
• produk biji-bijian dalam bentuk sereal dan roti.

Susu murni dan produk darinya dianggap alergi, sulit dicerna karena protein spesifik susu sapi. Mereka tidak disarankan untuk dimasukkan dalam menu, setidaknya hingga satu tahun, dan bahkan setelah tonggak sejarah ini, pantau jumlah dan reaksi tubuh anak.

Pedoman metodologis Kementerian Kesehatan Federasi Rusia tidak begitu ketat dengan produk susu dan menyarankan agar anak-anak berusia 10 bulan mengonsumsi 200 ml susu, hingga 500 ml kefir atau minuman serupa dan 50 g keju cottage per hari . Produk susu fermentasi lebih mudah dicerna oleh tubuh anak, karena protein susu diubah selama proses fermentasi.

Menurut dokter anak domestik, menu anak berusia 10 bulan juga harus mencakup:

• 200 g pure sayuran;
• 200 gram bubur susu;
• pure daging dan ikan - dari 90 hingga 130 g;
• buah-buahan dalam bentuk pure atau jus;
• setengah kuning telur;
• roti, kerupuk, kue - hingga 25 g.

Untuk anak-anak usia ini, Kementerian Kesehatan memandang perlu makan 5 kali sehari, di mana 3 kali makan utama, dan 2 lainnya tambahan, terdiri dari makanan ringan.

Inovasi dalam 10 bulan

Jika sebelumnya dalam tradisi domestik, didukung oleh dokter anak, salah satu tempat terkemuka di makanan pendamping pertama ditempati oleh jus apel, diperkenalkan dari 3 bulan, sekarang pandangan telah berubah. ASI dan formula modern yang diadaptasi mengandung semua zat yang diperlukan untuk bayi hingga 6 bulan. Dan kemudian Anda tidak boleh terburu-buru dengan pure buah dan jus, lebih baik memulai makanan pendamping dengan sereal atau sayuran yang dihaluskan, menambahkan pure daging saat bayi tumbuh. Tetapi jika semuanya berjalan sesuai rencana, maka 10 bulan adalah waktu yang tepat untuk mencicipi buah. Ini bisa berupa kentang tumbuk (buatan sendiri atau dibeli di toko), jus, atau potongan yang pas di tangan anak. Anda hanya perlu memantau dengan cermat agar bayi tidak tersedak dan tidak membuatnya hilang dari pandangan saat makan.

Kebaruan lain yang menambah variasi nutrisi anak usia 10 bulan adalah ikan rebus dalam bentuk kentang tumbuk atau souffle, bakso. Perlu diingat bahwa ikan dan makanan laut adalah alergen, jadi Anda harus memasukkannya ke dalam menu dengan sangat hati-hati, dalam porsi kecil. Jika pencicipan berhasil, diperbolehkan memberi hidangan ikan 1-2 kali seminggu. Preferensi diberikan kepada ikan laut rendah lemak dengan tulang besar dan langka - hake, pollock, cod, sea bass.

Contoh mode dan menu

Jadi, dalam makanan anak berusia 10 bulan harus ada: sereal, sayuran, daging dan ikan, buah-buahan, produk susu. Poin penting: Pada tahap ini, disarankan untuk terus menyusui atau menyusui dengan formula yang disesuaikan. Bayi belum siap untuk transisi ke makanan dewasa secara penuh. Berbagai produk dan hidangan berkembang seiring pertumbuhan dan perkembangan anak, tetapi sistem pencernaan masih butuh khusus makanan bayi, dikandung oleh alam atau direproduksi oleh manusia, dengan mempertimbangkan kebutuhan anak-anak. Jumlah ASI atau penggantinya yang dikonsumsi akan tergantung pada selera makan anak di meja, dan ini wajar. Contoh mode dan menu yang ditampilkan di sini dapat disesuaikan dengan faktor ini.

1. 6 jam - ASI atau susu formula yang disesuaikan (sekitar 200 ml).
2. 10 jam - bubur tanpa aditif (misalnya, oatmeal) atau sereal - sekitar 180 g Anda dapat menambahkan sedikit pure buah dan kuning telur.
3. 14 jam - sup (180 g), hidangan kedua sayuran atau daging (50 g), roti atau makanan penutup (beri, buah-buahan atau keju cottage dengan mereka), minuman (jus, kolak).
4. 18 jam - 50 g keju cottage atau pure buah, 100 g kefir dengan kue atau roti. Anda bisa membuat jeli dari buah beri dengan puding.
5. 22 jam - ASI atau susu formula. Jika bayi lapar, beri dia bubur susu atau bihun.

Menu minggu ini

Disarankan, jika memungkinkan, untuk mendiversifikasi rangkaian produk yang ditawarkan kepada putra atau putri. Di sini, selera bayi dan karakteristik reaksi individualnya membawa nuansa tersendiri, tetapi perluasan diet secara bertahap baik untuk kesehatan. Bagaimana cara memanjakan anak selama seminggu, bagaimana mengganti komponen yang berbeda?

Di antara sereal yang bisa Anda coba:

• havermut
• Nasi,
• Jagung,
• soba,
• gandum,
• jawawut.

Jika Anda mencurigai intoleransi gluten, berikan preferensi pada sereal yang tidak mengandung zat ini - soba, nasi, jagung. Jika tidak ada masalah seperti itu, maka sebagai gantinya, pasta kecil dan bihun dapat muncul di menu. Diperbolehkan merebus sereal dalam air, dan memasaknya dengan tambahan susu (tidak utuh). Lebih baik tidak menyalahgunakan bubur semolina, komposisinya tidak terlalu berharga, dan anak-anak dengan kegemukan dan sepenuhnya dikontraindikasikan.

Kisaran produk daging pada usia 10 bulan juga sudah cukup luas:

• daging sapi, sapi muda,
• babi tanpa lemak,
• Turki,
• kelinci.

Sedangkan untuk ayam, dagingnya dianggap sebagai alergen. Tetapi jika tes itu berhasil, maka jangan ragu untuk terus memberi masakan ayam sayang, terutama jika dia menyukainya.

Hal yang sama berlaku untuk ikan. Seharusnya tidak disalahgunakan, tetapi 20-30 gram per minggu adalah jumlah yang cukup untuk bayi berusia 10 bulan. Hidangan ikan disiapkan dengan cara yang sama seperti hidangan daging: bisa berupa kentang tumbuk, bakso, bakso atau bakso, serta souffle atau casserole.

Keju cottage adalah sumber protein dan kalsium yang sangat baik. Ini dapat diberikan baik dalam bentuk murni maupun dalam bentuk casserole, makanan penutup dengan buah. Keju cottage buatan sendiri sangat lembut.

Untuk sayuran dan buah-buahan, aturan biasa untuk pengenalan produk baru berlaku. Kemungkinan besar, pada usia 10 bulan, zucchini, kembang kol, labu, wortel, kentang, bit, brokoli dan kubis putih. Mereka dapat berganti-ganti berdasarkan hari dalam seminggu, tanpa bersikeras bahwa anak harus menelan seluruh bagian. Anda tidak boleh terbawa oleh buah-buahan eksotis, kecuali pisang, yang biasanya tidak menimbulkan konsekuensi negatif dan disukai oleh anak-anak karena rasanya yang manis dan menyenangkan. Apel tradisional, pir, prem, beri lokal dapat diberikan hampir tanpa rasa takut, mengingat bahwa mereka dapat menyebabkan reaksi alergi dan mempengaruhi tinja bayi ke satu arah atau lainnya.

Pada usia 10 bulan, sebagian besar bayi sudah memiliki beberapa gigi dan keterampilan mengunyah yang cukup berkembang. Oleh karena itu, beberapa produk dapat diberikan dalam bentuk potongan-potongan kecil yang dapat dikunyah sendiri oleh bayi. Misalnya, sepotong apel, butiran bubur, potongan daging rebus. Bersiaplah untuk membantu anak Anda jika ia tidak dapat menelan atau memuntahkan makanan. Jadi secara bertahap dia akan mendekati transisi ke meja dewasa.

Anak pada usia 10 bulan menjadi aktif, banyak bermain sendiri, lebih jarang bangun di malam hari. Untuk menjelajahi dunia, seorang gelisah membutuhkan banyak energi, yang, seperti orang dewasa, ia dapatkan dari makanan. Apa yang harus menjadi nutrisi sehat seorang anak pada 10 bulan untuk memenuhi semua kebutuhan tubuh yang sedang tumbuh?

Rutinitas harian anak 10 bulan

Pada awal bulan kesebelas, kebanyakan anak beralih ke dua tidur siang di siang hari, dan durasi setiap tidur siang adalah sekitar 1,5 jam. Jika bayi tidur dua kali sehari dan pada waktu yang sama, rutinitas hariannya dapat dibangun dengan cara yang nyaman bagi bayi dan ibunya. Rutinitas harian memiliki efek menguntungkan pada tubuh bayi berusia 10 bulan, menghilangkan terlalu banyak pekerjaan, sehingga bayi menjadi kurang berubah-ubah. Sudah sekarang, dengan membentuk rutinitas sehari-hari, Anda sedang mempersiapkan anak untuk taman kanak-kanak. Sebagai aturan, anak-anak "rezim" cepat beradaptasi dengan kondisi baru dan tidak mengalami banyak stres karena perpisahan dari ibu mereka.

Contoh jadwal harian:

Rezim yang dibangun dengan cara ini melibatkan lima kali makan sehari dan periode terjaga yang kira-kira sama.

Apa yang harus memberi makan bayi berusia sepuluh bulan?

Menyusui

Jika seorang anak berusia 10 bulan aktif menyusui, maka ASI saja tidak lagi mampu memberikan nutrisi yang diperlukan. Anda tidak boleh sepenuhnya meninggalkannya, WHO merekomendasikan untuk menyimpan spesies ini menyusui hingga 2 tahun.

Pada 10 bulan, ASI adalah tambahan untuk makanan utama "dewasa", dan seharusnya tidak lebih dari seperempat volume makanan harian.

Pada pemberian makanan buatan

Bayi aktif makanan buatan tidak disarankan untuk mengganti susu formula dengan susu biasa pada 10 bulan, sebotol campuran harus ada pada menyusui pertama, dan yang terakhir dapat diganti dengan susu formula fermentasi atau kefir bayi.

Diet

Diet anak pada 10 bulan harus bervariasi, jika tidak ada alergi yang terdeteksi. Usia ini adalah waktu untuk mengajari bayi Anda ke meja orang dewasa dan mengelola sendok dan cangkir secara mandiri. Pada usia ini, gigi seri bayi biasanya sudah tumbuh, jadi Anda tidak boleh menggiling makanan, Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan kecil atau menggunakan parutan kasar. Seorang anak perlu mengembangkan refleks mengunyah - ini merupakan jaminan pencernaan yang baik dan perkembangan otot rahang, yang penting untuk perkembangan bicara.

Svetlana, ibu dari dua anak, 5 dan 1,5 tahun: “Karena kurang pengalaman, saya memberi makan anak yang lebih besar hanya dengan makanan cincang, dan ketika tiba saatnya untuk pergi ke kebun, masalah dimulai, karena mereka memberikan makanan biasa di sana! Butuh waktu lama untuk membiasakan diri mengunyah. DARI anak bungsu menjadi lebih bijaksana, dan mulai memberikan makanan dalam potongan-potongan dari 8 bulan.

Apa yang harus ada dalam makanan bayi selain ASI atau susu formula?

Sereal

Bubur yang terbuat dari nasi dan soba, jagung dan oatmeal kaya akan protein dan mineral, serta karbohidrat yang sehat. Jangan terburu-buru memperkenalkan semolina - itu bisa menyebabkan alergi dan kelebihan berat badan.

Daging

Ini adalah sumber protein dan vitamin B, yang tanpanya produksi normal hemoglobin tidak mungkin, yang, pada gilirannya, penuh dengan anemia.

Sayuran

Selain kaya akan vitamin dan mineral, mereka juga mengandung serat yang penting untuk pencegahan sembelit. Yang paling berharga dalam makanan bayi adalah zucchini, kembang kol, brokoli, wortel, bit.

Buah

Mereka mengandung serat, vitamin (kebanyakan C, yang mendukung kekebalan bayi), serta karbohidrat. Namun, Anda tidak boleh senang bahwa bayi bersandar pada buah-buahan, karena banyak lebih enak dari sayur. Tetapi telah ditemukan bahwa nilai gizi pure buah memiliki kecil, hanya 2% memberikan tubuh dengan vitamin yang diperlukan, dan dapat menyebabkan kembung di perut dan mengencerkan tinja. Dan Anda juga harus hati-hati memantau kulit bayi saat memperkenalkan buah dan buah baru, karena dapat menyebabkan reaksi alergi.

susu

Selain ASI atau susu formula - kefir dan keju cottage. Mereka kaya akan vitamin A, D, yang bertanggung jawab untuk penglihatan dan penyerapan kalsium oleh tubuh anak. Anda perlu memberikan keju cottage tidak lebih dari 40 g per hari dan tidak harus dalam bentuk murni: itu bisa berupa casserole dan puding. Anak di bawah 1 tahun tidak boleh diberi susu sapi utuh atau susu segar (termasuk susu kambing).

Kuning telur

Ini mengandung vitamin A, B, D, E. Tetapi memberikan kuning telur utuh tidak lebih dari tiga kali seminggu. Tetapi protein umumnya belum diperlukan, karena dapat menyebabkan alergi.

Minyak

Sayur dan mentega, diberikan dalam jumlah tidak lebih dari 5 g per hari.

Produk tepung terigu

Mereka harus dimasukkan ke dalam makanan dengan sangat terbatas. Anda dapat memasukkan bihun, kerupuk roti putih, kue bayi (biskuit) dalam menu anak pada usia 10 bulan.

Minum

Apa yang harus diminum selain susu? Pastikan untuk air dan pastikan untuk dimurnikan dan direbus. Dengan mematuhi aturan minum, Anda akan memberi anak Anda pencernaan yang baik dan mencegah dehidrasi, yang sangat penting di musim panas atau dengan penyakit gastrointestinal. Jus buah lebih baik diberikan yang disiapkan sendiri. Yang dikemas tidak banyak berguna dan merusak gigi anak. Berapa banyak jus per hari yang bisa diminum bayi? Kami memperoleh perkiraan volume sesuai dengan rumus: kalikan usia remah-remah dalam beberapa bulan dengan 10 ml, yaitu, pada 10 bulan - tidak lebih dari 100 ml jus per hari.

Adalah baik untuk memberi bayi kolak buatan sendiri, agar-agar dan minuman buah, serta teh herbal(misalnya, seri "Keranjang Nenek").

Kefir paling baik ditawarkan kepada bayi saat makan 18 jam, dan diajarkan untuk segera minum dari cangkir. Seharusnya bukan minuman biasa, tapi minuman anak-anak, kefir seperti itu diproduksi, misalnya, oleh perusahaan Tema dan Agusha, serta di dapur susu anak-anak. Anda juga bisa membuat kefir sendiri. Rantai apotek memiliki banyak budaya starter yang berbeda untuk membuat kefir bayi. Minuman yang dibuat sendiri tidak melalui proses sterilisasi, sehingga lebih banyak mengandung bakteri asam laktat hidup.

Elena, ibu dari Alice yang berusia satu tahun: “Saya memasak kefir di rumah. Saya membeli pembuat yogurt dan kultur starter. Dan dia mengambil susu yang dipasteurisasi, tetapi direbus sebelumnya, dan jika Anda memasak dari susu yang dipasteurisasi, maka tidak perlu merebusnya.

Apa yang tidak boleh diberikan pada bayi berusia 10 bulan?

Makanan untuk bayi berusia 10 bulan tidak dapat disimpan dan dipanaskan kembali, mereka disiapkan segera sebelum digunakan!

Dilarang keras memberi anak-anak 12 bulan pertama kehidupan utuh atau susu sapi atau kambing segar, buah jeruk, ikan merah, segala sesuatu yang diasinkan dan diasap, serta gula-gula dengan krim protein dan cokelat.

Anda tidak boleh memberikan cokelat kepada bayi itu, - saran penulis buku yang luar biasa "Anak perempuannya tumbuh, putranya tumbuh" Khankhasaeva I.N. lebih lama sayang hidup tanpa mengenal manisan, jauh lebih baik.

Berapa banyak yang harus dimakan seorang anak?

Untuk memastikan anak mendapatkan makanan yang cukup, cukup dengan mengetahui berapa berat badan seorang anak pada usia 10 bulan, Anda dapat fokus pada tabel WHO:

Dengan kekurangan berat badan, perlu untuk meninjau diet anak, setelah berkonsultasi dengan dokter anak, dan mengganti beberapa makanan dengan yang lebih tinggi kalori. Namun, hanya spesialis yang harus mendiagnosis berat badan rendah, karena berat badan rendah dapat disebabkan oleh faktor-faktor seperti, misalnya, kelahiran prematur atau kehamilan ganda, ciri fisiologis, dan bukan pola makan yang buruk. Berapa banyak yang harus dimakan seorang anak pada usia 10 bulan pada suatu waktu tergantung pada konsistensi makanan dan preferensi makanan kecil. Harus diingat bahwa seluruh volume makanan per hari tidak boleh melebihi 1000 ml, dan satu volume dapat dihitung dengan membagi jumlah ini dengan jumlah pemberian makan.

“Hari ini, tujuannya bukan untuk “memakan kenyang,” kata Dr. Komarovsky. “Sudah diganti yang lain: bagaimana menjaga kesehatan dengan produk yang begitu melimpah, karena kebiasaan rasa sudah ditentukan sejak kecil, dan peran orang tua penting di sini.”

Contoh menu - meja untuk 1 hari

Tabel menu untuk minggu ini

Perkiraan tabel menu mingguan akan memungkinkan Anda untuk menghitung jumlah makanan yang dibutuhkan dan membuat diet anak pada 10 bulan lebih bervariasi:

Hari di minggu ini:	1 makan	2 makan	3 makan	4 makan	5 makan
Senin		180 g bubur nasi tumbuk dengan susu, 50g pure buah, 100 gram jeli	120 ml sup sayuran dalam kaldu daging dengan roti putih (5 g), 100 g pure sayuran dengan irisan daging uap(60 gram), 50 ml jus buah	Apel panggang, keju cottage (40g), rebusan rosehip (70 ml)	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)
Selasa	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)	180 gr bubur soba susu, kuning telur , 100 ml jus cranberry	80 ml kaldu ayam 60 gram kentang tumbuk, pangsit daging (50g), kolak buah kering (100ml)	100 gr pure buah, 100 ml jeli	Kefir (200ml)
Rabu	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)	100 gram puding beras-dadih, 50 gr pure buah 100 ml teh herbal	120 ml sup sayur 60 gr bihun rebus, bakso (50 gram), jus (70 ml)	180 g bubur susu, rebusan rosehip (100ml)	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)
Kamis	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)	120 gr bihun rebus, kuning telur, 70 ml jus buah	120 ml sup dengan menir dalam kaldu daging, 80 gr souffle daging, 100 ml jeli	70 g pure buah, 100 ml kefir dengan kue (20 g)	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)
Jumat	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)	150 gr bubur jagung susu, 40 g keju cottage, 100 ml teh	120 ml sup dengan bihun kaldu ayam, 60 gr sayuran rebus, bakso (40 gram), 100 ml kolak	100 gr pure sayuran, 100 ml jeli	Kefir (200ml)
Sabtu	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)	180 g sup mie susu, 70 ml jus buah	100 g sup krim labu, 60 g kentang tumbuk), daging landak (60 g), 100 ml teh herbal	100 gr pure buah, kefir (80ml), kerupuk	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)
Minggu	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)	150 gram bubur soba susu, pure buah (50 g), teh (100ml)	150 ml sup sayur 60 gr pure wortel-kentang, irisan daging uap (50g), 100 ml jus	100 g salad sayuran rebus, 100 ml jeli	ASI atau penggantinya (campuran kira-kira 200 ml)

Kumpulan produk yang tepat dan volumenya tergantung pada kesehatan dan nafsu makan bayi, kecenderungannya terhadap alergi, serta pada rekomendasi dokter anak.

Resep sederhana dan sehat untuk memberi makan bayi berusia 10 bulan

Minyak sayur olahan tidak mengandung zat yang bermanfaat, tetapi selama proses pembersihan diencerkan dengan kotoran kimia, sehingga anak kecil tidak disarankan untuk menggunakannya.

Minyak yang paling cocok untuk anak di bawah 2 tahun adalah minyak zaitun, biji rami, jagung atau kedelai.

Makan pertama

Sup untuk bayi disiapkan hanya jika semua bahan sup sudah dikenal oleh anak. Anda harus mulai dengan air matang atau kaldu sayuran, dengan potongan sayuran dan sereal. Secara bertahap, kaldu bisa diganti dengan daging, tetapi tidak pekat, tetapi sekunder (yang pertama dikeringkan saat daging mendidih). Anda bisa mengasinkan kaldu, tetapi sangat sedikit (hingga 3 g garam).

Penambah rasa dan berbagai aditif, misalnya, kubus kaldu Maggi dan lainnya, tidak boleh ada dalam sup anak-anak - hanya produk alami!

Sup-haluskan "Sayuran"

Untuk memasak, Anda perlu:

• kentang - 30g;
• kubis - 30 gram;
• wortel segar - 10g;
• segelas air;
• susu - 100 ml;
• sedikit garam.

Kami membersihkan sayuran dan memotongnya dengan halus, mengisinya dengan air dan menaruh wajan di atas api kecil, rebus. Lalu kita haluskan dengan blender bersama kaldu, tuangkan susu, tambahkan sedikit dan didihkan.

Sup pure Zucchini dengan kembang kol

Untuk memasak, Anda perlu:

• kembang kol - 150 gram;
• zucchini - 150 gram;
• kuning telur - 0,5 pcs.

Kami membersihkan dan memotong sayuran, memasukkannya ke dalam panci dan menuangkan segelas air mendidih, memakai api kecil dan memasak. Lalu kita haluskan sayuran, tambahkan kaldu tempat mereka dimasak, tambahkan, taruh di atas kompor sampai mendidih. Cincang halus kuning telur dan tambahkan ke sup.

Sup susu beras

Kami mencuci beras (15-20 g), setelah disortir, dan dimasak hingga matang dalam 1 gelas air dengan api kecil, masukkan ke dalam saringan, gosok melalui saringan sedang (Anda tidak dapat melakukan ini jika nasi direbus atau Anda yakin bayi akan mengatasi makanan). Tambahkan segelas susu panas - 100 ml dan didihkan.

Hidangan daging

Untuk anak-anak, lebih baik mengambil daging tanpa lemak, idealnya - kalkun, ayam, kelinci, daging sapi muda. Film dan lemak harus dihilangkan dari daging. Daging cincang dapat disiapkan terlebih dahulu dan dikemas dalam porsi, disimpan di dalam freezer. Tetapi hidangan darinya tidak dapat disimpan, mereka disiapkan dan dimakan segera.

bakso

Daging (fillet) 200g. lewati penggiling daging, campur dengan roti yang direndam dalam susu (50g) dan giling daging cincang lagi. Tambahkan mentega kuning telur mentah dan susu sampai empuk tapi lengket. Bentuk bakso dan kukus.

Souffle "Nezhenka"

• Daging (fillet) - 300g;
• Telur mentah, dibagi menjadi kuning dan protein;
• Susu - 60 ml;
• Tepung - 15 gram.

Gulir daging rebus dalam penggiling daging, aduk tepung, kuning telur dan susu. Aduk rata dan tambahkan protein, kocok hingga menjadi busa yang stabil. Isi cetakan dengan massa dan panggang dalam oven (sekitar 30 menit).

Irisan daging dari daging dan zucchini dalam ketel ganda

• daging unggas cincang (kalkun, ayam) - 300g;
• bubur zucchini - 100g;
• oatmeal - 30 gram.

Giling zucchini di parutan dan peras sedikit, campur dengan daging cincang, oatmeal giling. Bentuk irisan daging, masak dalam double boiler selama 25 menit.

Hidangan dari sayuran dan buah-buahan

10 bulan adalah waktu di mana Anda dapat memperkenalkan bayi Anda tidak hanya pada sayuran dan buah-buahan yang diproses secara termal, tetapi juga dengan parutan mentah. Apel dan wortel sangat ideal dalam hal ini. Tetapi hidangan seperti itu tidak boleh setiap hari, dan ketika memberikannya kepada seorang anak, Anda perlu memantau reaksi tubuhnya (jika ruam muncul, perut sakit, sifat tinja berubah - tidak termasuk makanan mentah).

Salad Apel dan Wortel Mentah

Bilas dan kupas satu apel hijau dan potong wortel kecil di parutan plastik sedang (lubang dari apel harus dihilangkan), campur. Untuk manfaat dan penyerapan vitamin yang lebih besar. Dan Anda bisa menambahkan setetes minyak sayur - biji rami atau zaitun.

Haluskan labu-aprikot

2 aprikot diadu yang dicuci dan 200 g bubur labu dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam panci. Tuang air dan setelah mendidih dengan api kecil, masak selama 20 menit. setelah - tiriskan air dan haluskan labu dengan aprikot dengan blender.

hidangan dadih

Basi

• keju cottage - 300g;
• telur mentah;
• susu - 70 ml;
• gula - 3 sendok teh;
• semolina - 2 sendok teh.

Hancurkan keju cottage agar tidak ada gumpalan. Tambahkan telur dan semolina, yang sebelumnya direndam dalam susu, ke keju cottage, tambahkan gula. Anda dapat mencampur dengan mixer - casserole akan sangat lapang. Panggang dalam oven dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Makanan penutup dadih pisang

• pisang - 0,5 buah;
• keju cottage untuk anak-anak - 150g;
• susu - 2 sdm. sendok.

Hancurkan keju cottage, parut pisang, campur. Tambahkan susu rebus. Mencampur.

Video yang berhubungan

Jika sebelumnya di menu anak dimasukkan pure sayuran dan sup, daging sapi muda, daging sapi, sereal bebas susu (atau campurannya), kue kering, pure buah, dan keju cottage, kemudian dalam 10 bulan tidak ada perubahan global dalam apa yang dapat Anda makan. Volume porsi yang dimakan pada suatu waktu mungkin hanya sedikit meningkat. Makanan yang sama ini menjadi makanan pokok dalam nutrisi hingga satu tahun atau lebih.

Apa yang bisa dimakan bayi pada usia 10 bulan, makanan baru dan "perluasan" dari kategori makanan yang sudah dicoba:

• Bubur: nasi, soba, jagung, susu oat atau campuran. Jika Anda memasak sendiri, maka saat dimasak, potong dengan blender.
• Anda dapat menambahkan sedikit mentega ke bubur (dari toko, dari produsen yang Anda percaya, bukan "buatan tangan") di ujung sendok teh.
• Buah dalam potongan kecil, jika bayi sudah memiliki cukup gigi untuk dikunyah: pir, pisang, apel manis yang matang.
• Sayuran rebus tidak bisa dihaluskan dengan blender, tetapi dicincang dengan garpu: kentang, wortel, putih dan kembang kol, bayam, brokoli, zucchini, bit, labu.
• Setiap hari, Anda bisa memberikan 1/4 kuning telur ayam.
• Dengan kolak atau teh anak-anak, Anda bisa memberikan kerupuk kecil Masakan rumah.
• Keju cottage atau kefir anak-anak akan membantu menjaga jumlah optimal bakteri menguntungkan di usus yang berkontribusi terhadap pekerjaan yang benar saluran pencernaan
• Jika sebelumnya mereka mencoba daging sapi dan sapi dari daging, sekarang seorang anak berusia 10 bulan dapat makan kelinci dan kalkun, ayam, jika diatesis atau penipisan tinja tidak muncul. Tapi tetap saja, pastikan untuk menghaluskan daging dengan blender sampai konsistensi homogen!
• Anda bisa memberi kaldu ikan, fillet ikan rebus tumbuk: bass laut, ikan kod, zander. Pilih semua tulang dengan sangat hati-hati, bahkan yang kecil!
• Untuk minuman, seringkali diinginkan untuk menawarkan kolak dan jeli buatan sendiri, daripada jus yang dibeli di toko, banyak di antaranya "dilarutkan" dari jus kering alami menggunakan sejumlah besar gula.
• kue bayi.

Seorang anak berusia 10 bulan dilarang keras makan: berlemak, digoreng, pedas, terlalu asin, diasap, dikeringkan, dibumbui; juga produk setengah jadi, ikan dan daging kaleng, sprat, sosis, kue, permen, cokelat dan permen lainnya, roti gandum dan gandum, sosis! Anda hanya bisa makan dengan benar, semuanya harus direbus, dikukus dan, jika mungkin, dihaluskan.

Berapa banyak yang harus dimakan bayi berusia 10 bulan?

Pada 10 bulan, seorang anak dapat makan kira-kira dalam mode ini, hanya 5-6 kali makan:

• Di pagi hari susu formula atau ASI yang sangat disesuaikan - 200 - 250 ml.
• Sarapan kedua - bubur - 200 - 250 gram.
• Makan siang - sayuran bubur dengan daging - 200-250 gram.
• Makan malam: sayuran dengan daging atau bubur, berbeda dari yang diberikan di pagi hari - 200-250 gram.
• Sebelum tidur, keju cottage bayi atau campuran (atau ASI) 200-250 ml.

Bubur dapat dilengkapi dengan buah-buahan, di sela-sela makan utama, makan keju cottage, kefir, dan kue (jika diinginkan dan diperlukan), setelah setiap menyusui dan di antaranya, pastikan untuk memberi bayi setidaknya 200 ml minuman: air (direbus adalah suatu keharusan! Didinginkan untuk suhu yang nyaman), kolak, jeli, teh anak-anak. Semua anak adalah individu: seseorang akan minum 150-200 ml, dan untuk siapa 250 ml sekaligus tidak akan cukup. Selain itu, setelah kolak atau agar-agar, banyak anak yang juga ingin minum air matang biasa.

Seorang anak berusia 10 bulan harus makan makanan dalam jumlah sekitar 1 liter per hari, tidak termasuk minuman! Yang kami maksud dengan makanan adalah semua makanan pendamping dan makanan tambahan, ditambah ASI atau susu formula.