Pada usia sekitar 4-6 bulan, bayi tidak lagi mendapatkan cukup makanan susu cair - tubuhnya secara bertahap bersiap untuk beralih ke makanan "dewasa", yang berarti sudah waktunya untuk memperkenalkan makanan pendamping. Aturan pengenalan makanan pendamping menjelaskan dengan tanda-tanda apa Anda dapat menentukan bahwa anak sudah siap untuk mencoba hidangan baru, serta apa yang harus diberikan kepadanya, bagaimana dan kapan.
Bayi hanya membutuhkan ASI hingga usia enam bulan, ditambah kombinasinya ASI dan produk lainnya hingga setidaknya 12 bulan atau lebih. Direkomendasikan bahwa makanan pendamping diperkenalkan sejak usia sekitar enam bulan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan perkembangan anak, khususnya zat besi.
Perkiraan waktu pengenalan pure daging
Alasan paling umum ibu berhenti menyusui adalah bahwa mereka pikir mereka tidak memiliki cukup susu. Terkadang karena niat baik tetapi nasihat yang salah atau orang tua baru. Anjurkan ibu untuk mencari bantuan dari profesional kesehatan atau kelompok pendukung seperti Asosiasi Menyusui Australia sebelum membuat keputusan untuk berhenti menyusui.
Jika anak mulai menunjukkan minat pada hidangan yang dimakan orang dewasa, maka ia sudah siap untuk pengenalan makanan pendamping.
Saya siap!
Tujuan pengenalan makanan pendamping ASI adalah untuk mendiversifikasi pola makan anak dengan makanan yang banyak mengandung zat gizi dan kalori dalam jumlah sedikit, serta secara bertahap membiasakan bayi makan dari sendok. Produk yang diberikan sekaligus mengaktifkan produksi enzim yang dapat mencerna komponen baru bagi tubuh anak, dan mengembangkan keterampilan mengunyah.
Tidak ada usia tunggal untuk memulai makanan pendamping - beberapa anak diberikan mulai 4 bulan, yang lain - dari 6 atau lebih - semuanya tergantung pada kecepatan perkembangan dan kondisi kesehatan bayi. Tanda-tanda apa yang akan membantu menentukan bahwa sudah waktunya bayi menyusu?
Memberi makan selama sekitar enam bulan
Sekitar enam bulan, bayi akan mulai menunjukkan tanda-tanda bahwa mereka siap untuk memulai makanan pendamping. Jika orang tua dan keluarga telah mengidentifikasi tanda-tanda ini, ini adalah waktu yang tepat untuk memulai dengan anak Anda. Selama waktu ini, ASI masih merupakan sumber nutrisi yang berharga dan orang tua harus didorong untuk menyusui bayinya hingga 12 bulan atau lebih, sebagaimana mereka menginginkan seorang ibu dan bayi.
Pengenalan Awal atau Akhir untuk Produk Pelengkap
Memperkenalkan makanan pendamping ASI terlalu dini atau terlambat dapat berdampak pada tumbuh kembang anak. Ini harus didiskusikan dengan orang tua dan keluarga ketika makanan tambahan diperkenalkan. Peningkatan risiko mengembangkan saluran pencernaan karena potensi paparan patogen. Bayi dapat mengalami kekurangan zat besi dan seng karena simpanan tubuh akan digunakan hingga enam bulan dan ASI bukanlah sumber nutrisi ini.
- Anak mungkin menolak makanan karena mulut dan perkembangan rahangnya belum siap.
- Orang tua mungkin salah mengartikan ini sebagai anak tidak suka makanan.
- Pasokan ASI dapat berkurang karena frekuensi menyusui yang lebih sedikit.
- Pertumbuhan yang lambat dan perkembangan keterampilan mengunyah yang tertunda.
- Peningkatan risiko mengembangkan alergi makanan.
- Volume ASI atau susu formula yang dikonsumsi anak per hari adalah 1 liter atau lebih, dan pada saat yang sama Anda memperhatikan bahwa bayi tidak cukup makan.
- Berat badan bayi tidak kurang dari dua kali lipat sejak lahir.
- Anak menunjukkan minat pada makanan dan cenderung mencoba mainan "dengan gigi" dan barang-barang lain yang ada di tangannya.
- Anak sudah bisa duduk dan bisa minum air dari sendok.
Namun, keputusan ibu untuk berhenti menyusui harus dihormati dan didukung oleh semua profesional perawatan kesehatan. Idealnya, bayi harus disapih secara perlahan. Nutrisi payudara secara bertahap menurun karena ASI dikeluarkan dari payudara lebih jarang.
Catatan. Kami menyediakan artikel dari publikasi tahun-tahun sebelumnya untuk referensi bagi para pemimpin dan anggota kami. Pembaca diperingatkan untuk mengingat bahwa penelitian dan informasi medis berubah seiring waktu. Beberapa minggu yang lalu, ibu saya menelepon saya dengan pertanyaan tentang bagaimana memulai. bayi untuk makanan padat.
Bayi Anda harus makan dengan sendok - lebih baik membiasakan diri dengan peralatan makan sejak usia dini
Aturan makan dasar
- Awal pengenalan makanan pendamping dikontraindikasikan ketika bayi tidak sehat, terutama jika penyakitnya kronis (misalnya, diatesis atau disbakteriosis). Tetapi bahkan jika semuanya beres, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter anak.
- Setelah izin dokter diperoleh, mulailah melengkapi makanan bayi Anda dengan hanya satu makanan pada awalnya sehingga ia terbiasa. Jus buah biasanya diberikan terlebih dahulu, dimulai dengan setetes dan secara bertahap meningkatkan volumenya menjadi satu sendok teh atau lebih. Dua minggu cukup untuk membiasakan diri, setelah itu Anda dapat mencoba masuk ke dalam menu Produk baru.
- Haluskan buah atau sayuran pada saat pertama kali makan harus digosok secara menyeluruh agar tidak meninggalkan gumpalan. Jangan menambahkan bahan apa pun selain air ke dalam makanan Anda—tanpa susu, tanpa garam, tanpa gula.
- Anda dapat mulai memberikan makanan yang lebih kasar hanya setelah bayi belajar mengunyah dengan baik.
- Beri makan bayi Anda hanya dengan sendok. Anda tidak boleh memberikan makanan pendamping dari botol, karena dengan demikian salah satu tugasnya - mengajar anak makan dengan benar - akan tetap tidak terpenuhi.
- Buat buku harian makanan. Masukkan menu harian ke dalamnya dan jelaskan reaksi tubuh bayi Anda terhadap setiap produk - apakah ada gangguan tinja, ruam kulit, kecemasan, dll. Jangan lupa untuk membawa buku harian ini ke janji dengan dokter anak - Anda mungkin perlu untuk mengatur pola makan.
- Jika Anda melihat tanda-tanda intoleransi terhadap makanan apa pun, singkirkan itu dari makanan anak.
Sementara daging sangat bergizi, itu juga merupakan makanan yang sangat alergi. Apakah daging benar-benar makanan yang tepat untuk bayi berusia enam bulan? Namun, di tahun-tahun terakhir telah ditemukan bahwa bayi manusia membutuhkan lebih sedikit protein daripada yang diperkirakan sebelumnya, dan bahwa zat besi dalam ASI lebih mudah diserap daripada zat besi dari sumber lain.
Ibu dari bayi berusia tiga setengah bulan menelepon untuk menanyakan apakah dia bisa menawarkan pisang tumbuk pada hari yang sama ketika bayi ibu kehabisan ASI. Sang ibu mengatakan bahwa dia telah membaca kalimat ini di buku menyusui.
Makanan pendamping ASI harus disiapkan hanya dari sayuran segar dan buah-buahan dan diberikan kepada anak dari piring steril
Urutan memasak untuk anak-anak di tahun pertama kehidupan
Jika Anda menyiapkan makanan bayi sendiri, gunakan hanya bahan-bahan segar yang Anda tahu berkualitas baik. Sayuran dan buah-buahan harus memiliki kulit yang halus dan utuh - keberadaan retakan, lubang cacing, dan jejak busuk pada mereka tidak dapat diterima. Untuk pemberian makan pertama, pilih buah-buahan hijau atau bunga kuning, karena merah dan oranye lebih cenderung menyebabkan alergi. Biarkan wortel, apel merah, beri, dll. untuk nanti, ketika anak sudah terbiasa menanam makanan dan sedikit lebih besar.
Tolong bantu saya memahami inti dari pernyataan ini. Apakah kita percaya itu? pengenalan awal makanan padat harus nutrisi yang lebih baik daripada susu formula? Sementara payudara lebih baik, apakah susu formula lebih dekat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi daripada pisang? Terima kasih atas surat dan pertanyaan Anda tentang pengenalan awal daging ke dalam makanan anak dan pengenalan awal makanan padat sebagai lawan dari susu formula.
Perlu kita ingat bahwa informasi yang diberikan ditujukan untuk anak-anak yang sehat. dia sebuah ide bagus menambahkan daging ke makanan bayi berusia empat hingga enam bulan? Komite Nutrisi American Academy of Pediatric menyatakan bahwa ketika asupan ASI bayi cukup, urutan makanan lain yang ditambahkan ke makanan bayi tidak penting. Sebuah penelitian yang diterbitkan di Pediatrics menunjukkan bahwa protein rendah dalam ASI tidak membatasi pertumbuhan ASI eksklusif.
Sebelum memasak, cuci bersih sayuran dan buah-buahan di bawah air mengalir, bahkan dengan deterjen khusus bayi, lalu pastikan melepuh dengan air mendidih. Pisau, parutan, dan peralatan lain yang digunakan untuk menyiapkan makanan untuk anak di tahun pertama kehidupan juga harus dicuci dan disterilkan dengan baik.
Lebih baik memasak hidangan untuk bayi dalam panci bertekanan tinggi atau dikukus - dengan cara ini lebih banyak hal berguna yang diawetkan dalam produk. Jika ini tidak memungkinkan, masukkan potongan sayuran, daging, atau ikan yang telah dicincang halus ke dalam air mendidih untuk meminimalkan waktu memasak.
Penting untuk diingat, bagaimanapun, bahwa ketika makanan padat diperkenalkan, jumlah ASI yang dikonsumsi bayi berkurang. Jika protein, seng, atau nutrisi lain tidak ditemukan dalam makanan padat, jumlah yang diterima bayi dari ASI mungkin tidak cukup untuk pertumbuhan optimal selama masa penyapihan. Oleh karena itu, menambahkan daging ke dalam makanan di awal periode penyapihan mungkin bermanfaat.
Daging memberikan tambahan protein, seng, vitamin B, dan nutrisi lain yang mungkin kekurangan pasokan saat terjadi penurunan ASI. Sebuah studi baru-baru ini dari Swedia menunjukkan bahwa ketika bayi diberi sejumlah besar sereal, ini dapat mengakibatkan konsentrasi seng yang rendah dan penurunan penyerapan kalsium. Nancy Krebs berbagi hasil awal dari sebuah penelitian besar tentang pertumbuhan bayi, menunjukkan bahwa bayi yang diberi daging yang direndam atau disaring sebagai makanan utama yang disapih mulai usia empat hingga lima bulan tumbuh sedikit lebih cepat.
Makanan bayi yang sudah dimasak dapat disimpan di lemari es hingga 48 jam, selalu dalam wadah tertutup. Aturan ini tidak hanya berlaku makanan buatan rumah, tetapi juga toples yang dibeli di toko.
Anda perlu memulai makanan pendamping dengan sayuran atau buah-buahan hypoallergenic, dalam hal apapun tidak memaksa anak untuk makan apa yang tidak dia sukai
Krebs adalah bahwa protein atau seng yang tidak mencukupi dari makanan tambahan dapat membatasi pertumbuhan beberapa bayi selama masa penyapihan. Kadar protein dan seng secara konsisten lebih tinggi pada makanan bayi yang diberi makan daging. Dengan demikian, kebiasaan memberikan produk serealia dalam jumlah besar dan mengecualikan produk daging sampai usia tujuh bulan mungkin tidak memenuhi kebutuhan nutrisi semua bayi.
Daging juga direkomendasikan sebagai sumber zat besi yang sangat baik pada masa bayi. Jeli besi lebih baik diserap daripada besi dari sumber nabati. Selain itu, protein dalam daging membantu anak Anda menyerap zat besi dari makanan lain dengan lebih mudah. Dua penelitian terbaru meneliti status zat besi bayi yang sebelumnya telah menerima daging selama periode penyapihan. Studi-studi ini menunjukkan bahwa sementara tidak ada perubahan terukur pada bayi yang disusui ketika mereka diberi lebih banyak daging, kadar hemoglobin yang bersirkulasi meningkat ketika bayi diberi daging sebagai salah satu makanan pertama mereka. namun, tidak ada manfaat jangka panjang dalam hal kadar zat besi dari memperkenalkan produk daging lebih awal dari tujuh bulan biasanya.
Bagaimana cara memulai menyusui?
Aturan pengenalan makanan pendamping mengatakan: hal pertama yang harus dicoba bayi setelah ASI atau susu formula adalah jus buah, bisa diberikan sedikit demi sedikit mulai usia 4 bulan. Yang terbaik adalah memulai dengan apel, karena menyebabkan alergi lebih jarang daripada yang lain. Jika tidak ada reaksi terhadap jus apel, setelah 2-3 minggu Anda bisa memberikan yang lain - persik, aprikot atau pir.
Penting untuk diingat bahwa salah satu penentu utama kadar zat besi pada akhir masa bayi adalah berat lahir. Ibu harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan tentang diet bayi ini. Pengenalan awal produk daging, penambahan sereal, buah-buahan dan sayuran yang dilengkapi dengan asam askorbat dan zat besi, atau suplemen zat besi yang tersedia secara komersial dapat direkomendasikan. Paling jalan yang benar menentukan seberapa baik tindakan tambahan ini ditujukan untuk terus memantau kadar zat besi anak.
Setelah terbiasa dengan jus, saatnya beralih ke pure - pertama dari buah yang sama yang sudah dicoba anak, lalu dari yang lain. Seiring dengan buah, penting untuk memasukkan hidangan sayuran ke dalam makanan, tetapi mereka mulai dengan mereka hanya ketika anak tidak mentoleransi buah dengan baik. Menurut skema yang biasa, sayuran diberikan sedikit kemudian. Labu dianggap yang paling berguna untuk bayi dan hypoallergenic dari mereka. Untuk sedikit meningkatkan rasanya, Anda dapat menambahkan beberapa tetes minyak sayur ke dalam pure, tetapi tidak segera, untuk memastikan bahwa produk utama dapat ditoleransi dengan baik.
Ada risiko kecil reaksi alergi terhadap produk daging. Namun, "pengetahuan saat ini tentang daya cerna dan alergenisitas daging tidak cukup untuk membenarkan penghapusan daging dari makanan anak ketika ada risiko tetapi tidak ada bukti klinis alergi." Selain itu, risiko reaksi dapat dikurangi lebih lanjut dengan memilih lebih sedikit produk daging yang menimbulkan alergi, memasak dan mencampurnya secara menyeluruh, atau menggunakan produk daging yang diproses secara komersial. Pengenalan daging sebelum penyapihan dapat mengurangi kemungkinan mengembangkan kepekaan terhadap makanan.
Agar bayi tidak menolak makanan baru, beri dia makanan pendamping sebagai makanan pertama saat dia lapar, dan setelah itu berikan dia ASI atau susu formula penuh.
Makanan yang lebih kompleks dapat dimulai jauh di kemudian hari, karena bayi berusia enam bulan belum dapat mengunyah makanan yang keras.
Singkatnya, jumlah ASI yang dikonsumsi bayi berkurang setelah pengenalan makanan padat. Daging adalah sumber yang sangat baik dari semua nutrisi ini dan karena itu merupakan bagian penting dari makanan bayi selama penyapihan.
Frekuensi reaksi alergi terhadap daging minimal dan bahkan lebih rendah bila varietas murni digunakan. Penting juga untuk diingat bahwa ketika makanan padat pertama kali diberikan kepada seorang anak, itu seperti pengenalan dan sedikit tambahan. ASI akan tetap menjadi makanan utama bayi untuk beberapa waktu ke depan. Padatan diberikan secara individual selama sekitar satu minggu dan hanya dalam jumlah yang sangat kecil. Oleh karena itu, penting agar makanan yang diberikan memberikan nutrisi yang paling dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kesehatan.
Waktu pengenalan makanan pendamping menurut bulan
Aturan di bawah ini tidak wajib - aturan tersebut bersifat nasihat, dan karena semua anak menoleransi makanan pendamping dengan cara yang berbeda, aturan tersebut tidak boleh dipatuhi secara kaku. Dipandu oleh pengamatan Anda sendiri dan rekomendasi dari dokter anak Anda.
4 bulan
2 minggu pertama kami memberikan jus buah, dari 0,1 hingga 30 ml, 2 minggu berikutnya - pure buah, dari 0,5 sendok teh hingga 2 sendok makan.
5 bulan
Kami secara bertahap meningkatkan volume jus buah dan pure pada akhir bulan menjadi 50 g. Dari awal bulan, kami memasukkan pure sayuran ke dalam menu - dari 1 sendok teh menjadi 100 g. Setelah seminggu, kami mencoba menambahkan minyak sayur untuk itu - dari 1 tetes hingga 3 ml.
6 bulan
Pada usia ini, sebagai suatu peraturan, bermacam-macam makanan pelengkap berkembang secara signifikan - keju cottage, sereal, dan mentega muncul di menu. Seperti sebelumnya, kami terus memberikan jus dan pure buah, meningkatkan volumenya menjadi 60 ml, dan pure sayuran dengan tambahan minyak sayur - hingga 150 g.
Dari minggu pertama kami mulai memberikan cairan semolina- dari 50 hingga 100 g pada akhir bulan, tambahkan 1-3 g mentega ke dalamnya. Dari minggu kedua kami mencoba keju cottage - dari 1 butir hingga 30 g.
Tujuh bulan
Kami terus memberikan jus, pure buah dan sayuran dalam jumlah yang sama. Kami meningkatkan volume keju cottage menjadi 40 g, bubur - menjadi 150. Dari hari pertama kami mulai memberikan kuning telur - dari 1 butir menjadi 1 kuartal pada akhir bulan. Dari minggu kedua kami mencoba roti gandum, kue atau biskuit - masing-masing 3-5 g.
8 bulan
Volume jus, pure buah dan sayuran, keju cottage dan sereal meningkat 10-20 g, dan kuning telur - dari seperempat menjadi setengah. Kami mulai memberikan pure daging - dari 1 sendok teh hingga 30 g pada akhir bulan.
9 bulan
Dengan 10-20 g, kami meningkatkan volume semua hidangan utama yang mulai kami gunakan sebelumnya, kecuali kuning telur - itu harus terus diberikan setengahnya hingga 12 bulan. Kami memasukkan susu murni dan kefir ke dalam makanan - dari satu sendok teh hingga 100 g.
9-12 bulan
Pada tahun, volume semua hidangan satu kali makan harus mencapai 200 g Dari 9 bulan kami mulai memberi anak ikan - dari 5 g hingga 50-60 g pada akhir tahun.
Mereka yang sesekali menambahkan unggas atau ikan ke dalam makanan mereka, dan mereka yang vegetarian lacto-ovo yang menggunakan susu dan telur dalam makanan mereka, biasanya tidak memiliki masalah dalam memenuhi kebutuhan nutrisi mereka. Untuk vegan yang tidak menggunakan produk susu, perhatian harus diberikan pada sumber kalsium yang memadai. Ada juga banyak makanan bebas hewani yang menyediakan zat besi, kalsium, dan seng. Vegetarian yang ingin anak mereka makan seperti mereka harus menyadari kebutuhan nutrisi yang sama untuk anak mereka.
Air susu ibu- makanan yang ideal untuk bayi. Tetapi tidak mungkin memberi makan anak untuk waktu yang lama hanya dengan ASI: setelah 4-6 bulan menyusui, nafsu makan bayi tumbuh, dan kebutuhannya akan nutrisi dasar tidak terpenuhi. Kadang-kadang ibu sendiri mencatat bahwa bayi berusia 4-6 bulan, bahkan setelah mengisap susu dalam jumlah yang cukup sebelumnya, mulai bertingkah, menunjukkan kecemasan, bangun di malam hari tak lama setelah menyusui. Sering terjadi bahwa pada saat inilah bayi mulai tertarik secara aktif pada meja "dewasa". Semua ini menunjukkan bahwa tubuh anak membutuhkan sumber nutrisi tambahan. Pada saat ini, gigi biasanya sudah mulai dipotong, dan saluran pencernaan bayi cukup siap untuk menerima jenis makanan baru.
Saat memulai makanan padat, produk tunggal diberikan sehingga setiap kepekaan atau alergi dapat diperhatikan. Seorang ibu non-vegetarian yang khawatir bahwa anaknya memiliki daging atau unggas sebelum usia satu tahun, atau yang khawatir tentang kecelakaan keluarga, dapat menggunakan sumber protein non-hidup sampai dia merasa anaknya siap untuk daging.
Ketika seorang ibu mengalami kesulitan memompa untuk memuaskan bayinya saat mereka berpisah, apakah dapat memberikan bayi pisang pure sebagai pengganti susu formula untuk memuaskan rasa laparnya? Menambahkan makanan padat selama empat sampai enam bulan adalah tepat, tetapi penting untuk membedakan antara menambahkan makanan padat karena bayi sudah siap untuk berkembang dan menambahkan makanan padat karena bayi tidak mendapatkan cukup ASI. Susu formula adalah pengganti umum untuk ASI yang tidak mencukupi pada masa bayi, terutama untuk bayi yang tidak mendapatkan momentum.
Karena itu, menyusui pada tahun pertama kehidupan paling sering mencakup dua periode utama:
- ASI eksklusif;
- makanan transisi.
Periode nutrisi transisi, yang terdiri dari pengenalan makanan pendamping, adalah waktu transisi bertahap dari ASI ke jenis nutrisi kompleks yang akan mendukung tubuh anak, dan kemudian orang dewasa, untuk semua tahun berikutnya. Ini adalah tahap yang sangat penting dalam kehidupan seorang anak, karena untuk mengembangkan keterampilan makan yang matang, bayi harus beralih dari mengisap payudara ke pekerjaan yang lebih dan lebih kompleks: ia belajar menggulung makanan dengan lidahnya, menelan makanan yang kental, mengunyah, menggigit sepotong besar. Jika anak tidak diajari ini tepat waktu, maka ia mungkin memiliki masalah dalam asimilasi makanan "dewasa", yang bahkan dapat menyebabkan gangguan fungsional pada saluran pencernaan! Kita dapat mengatakan bahwa masa pengenalan makanan pendamping adalah langkah pertama menuju tumbuh kembang bayi.
Aturan Dasar
- Waktu dan urutan pengenalan makanan pendamping tergantung pada karakteristik perkembangan anak, jadi lebih baik mendiskusikannya dengan ahli gizi atau dokter anak.
- Setiap produk baru harus diperkenalkan sedikit demi sedikit (dimulai dengan 5-10 g). Dengan menelan dan asimilasi makanan pendamping yang baik, tidak adanya reaksi alergi terhadap produk, dapat diberikan secara teratur, secara bertahap meningkatkan volume ke dosis yang dianjurkan dalam 1-2 minggu.
- Makanan pendamping ASI harus diberikan sebelum menyusui (dengan pengecualian jus buah - lihat di bawah).
- Lebih baik digunakan makanan anak-anak produksi industri, karena dibuat dari bahan yang bersih dan ramah lingkungan produk aman dan diperkaya dengan vitamin dan mineral kompleks.
- Anda sebaiknya tidak langsung memasukkan kentang tumbuk atau sereal dari beberapa komponen. Pertama-tama, lebih baik mematuhi prinsip monokomponen, sehingga, jika perlu, lebih mudah untuk mengidentifikasi penyebab reaksi alergi. Secara bertahap, diet anak dapat diperluas dengan menambahkan setiap komponen baru dalam 4-5 hari.
Waktu dan urutan pengenalan makanan pendamping
Isu terkait pengenalan makanan pendamping ASI pada bayi ramai dibicarakan oleh dokter spesialis anak dalam dan luar negeri. Dalam beberapa kasus, waktu dimulainya makanan pendamping dan urutan pengenalan makanan tertentu masih kontroversial. Baru-baru ini, dokter di sebagian besar negara maju meninggalkan praktik pengenalan dini makanan pendamping. Dari posisi ini, waktu pengenalan makanan pendamping di Rusia juga telah direvisi ( lihat tab. satu). Perlu dicatat bahwa skema yang diusulkan pada Tabel 1 hanya cocok untuk anak sehat yang disusui.
Jika anak tidak memiliki alergi makanan dan masalah usus, maka suplemen nutrisi pertama mungkin jus buah . Pertama, sebagai aturan, jus apel diperkenalkan, dimulai dengan beberapa tetes. Jika Anda lebih suka jus buatan sendiri, gunakan hanya apel hijau. Jus alami harus diencerkan dengan air matang dengan perbandingan 1:1. Jus apa pun paling baik diberikan selama atau setelah menyusui. Saat memilih jus, sifat spesifiknya harus diperhitungkan. Jadi, jus ceri, delima, blackcurrant, blueberry mengandung tanin dan memiliki efek memperbaiki. Mereka dapat diberikan kepada anak-anak dengan tinja yang tidak stabil. Jus wortel, bit, aprikot, prem bermanfaat untuk anak-anak dengan kecenderungan sembelit. Lebih baik tidak memberikan jus anggur kepada anak-anak sama sekali, karena mengandung banyak gula, yang meningkatkan proses fermentasi di usus. Dengan jus stroberi dan jeruk, Anda juga harus berhati-hati, karena sering menyebabkan reaksi alergi.
Tabel 1
|
Skema perkiraan untuk pengenalan produk dan hidangan makanan pendamping selama pemberian makan alami anak-anak di tahun pertama kehidupan |
||||||||
|
tarif harian produk dan hidangan |
Umur, bulan |
|||||||
|
Jus buah, ml |
||||||||
|
buah peras, G |
||||||||
|
pure sayuran, G |
||||||||
|
Bubur susu, g |
||||||||
|
dadih, g |
||||||||
|
Kuning telur rebus, pcs. |
||||||||
|
Haluskan daging, g |
||||||||
|
Haluskan ikan, g |
||||||||
|
Kefir, produk susu fermentasi lainnya, "formula selanjutnya", ml |
||||||||
|
Susu murni, ml |
||||||||
|
roti gandum |
||||||||
|
Kerupuk, kue, g |
||||||||
|
Minyak sayur, g |
||||||||
|
Mentega, g |
||||||||
Berdasarkan prinsip yang sama, perlu untuk memperkenalkan dan buah peras - dua minggu setelah pengenalan jus buah.
pure sayuran Sebagai permulaan, lebih baik memasak dari zucchini atau kembang kol. Potong sayuran menjadi potongan – potongan yang tidak terlalu kecil agar nutrisinya tidak tercerna. Tuang sedikit air dan masak (atau lebih tepatnya didihkan) dengan tutupnya tertutup dengan api kecil. Ketika semua atau hampir semua air telah mendidih, dan potongan sayuran menjadi lunak, bersihkan dengan saringan. Ketika anak terbiasa dengan produk ini, bermacam-macam sayuran harus diperluas, secara bertahap memperkenalkan wortel, kentang, labu, lobak, dan bit. Dalam pure sayuran, tergantung pada usia, ada baiknya menambahkan kuning telur, minyak sayur, susu, pure daging. Selama seminggu, jumlah pure sayuran dapat ditingkatkan menjadi 100-150 g per hari, menggantikan salah satu dari menyusui. Pada usia pengenalan pure sayuran (4,5-5,5 bulan), anak biasanya sudah beralih ke rejimen makan lima kali.
Menyusui lain secara bertahap diganti dengan awal pengenalan bubur. Bubur dari banyak sereal mengandung sejumlah besar zat yang disebut gluten (gluten). Mikroflora usus pada bayi belum sepenuhnya terbentuk, mungkin kekurangan enzim yang memecah gluten. Produk pemecahan gluten yang tidak lengkap memiliki efek toksik pada dinding usus, jadi preferensi harus diberikan pada sereal yang tidak mengandung gluten - nasi, soba, jagung. Nanti, Anda bisa memperkenalkan gandum (semolina) dan havermut. Dalam sereal yang sudah jadi, Anda perlu menambahkan mentega. Jika Anda alergi terhadap susu sapi, sereal harus dimasak dalam kaldu sayuran atau diencerkan dengan campuran khusus (kedelai atau berdasarkan hidrolisat protein susu).
pengantar bubur daging juga lebih baik untuk memulai dengan satu jenis daging. Disarankan membeli puree daging buatan industri tanpa bahan tambahan nabati agar tahu persis jumlah daging yang dimakan anak. Jika pure daging disiapkan di rumah, daging harus mengalami pencernaan ganda: rebus selama 20 menit, lalu tiriskan kaldu, tuangkan daging lagi air panas dan masak hingga matang. kaldu daging tidak dianjurkan untuk anak di bawah usia dua tahun.
Kira-kira satu bulan setelah memasukkan pure daging ke dalam makanan anak, Anda bisa mulai memberinya ikan (kentang tumbuk). Namun, perlu diingat bahwa ikan dapat menyebabkan alergi, jadi harus diperkenalkan dengan hati-hati.
Susu hingga 9 bulan hanya digunakan untuk memasak berbagai hidangan (haluskan sayuran, sereal).
Fitur pengenalan makanan pendamping tergantung pada kondisi anak
Pengenalan makanan pendamping lebih dini diindikasikan untuk rakhitis, anemia defisiensi besi, regurgitasi persisten, keterbelakangan perkembangan fisik, serta pemberian makanan buatan.
Lebih lambat dari waktu yang ditentukan Makanan pendamping dapat diberikan jika terjadi gangguan pencernaan, jika ada penyakit akut. Dalam semua kasus ini, dimungkinkan untuk memutuskan waktu pengenalan produk tertentu hanya bersama dengan dokter yang merawat.
Kategori khusus adalah bayi prematur. Beberapa perbedaan waktu pengenalan makanan pendamping ( tab. 2) didasarkan pada mempertimbangkan banyak fitur tubuh mereka - perkembangan anemia yang sering, dysbacteriosis usus, rakhitis, reaksi alergi, keterlambatan perkembangan fisik.
Meja 2
|
Waktu pengenalan makanan pendamping |
||
|
Produk |
Waktu perkenalan |
|
|
Untuk bayi cukup bulan |
bayi prematur |
|
|
Jus buah |
||
|
buah peras |
||
|
bubur susu |
||
|
Mentega |
||
|
pure sayuran |
||
|
Minyak sayur |
||
|
bubur daging |
||
|
Rusks, kue |
||
|
roti gandum |
||
|
setelah 1 tahun |
||
Pengenalan makanan pendamping dan menyusui
Harus dikatakan bahwa dengan skema apa pun untuk pengenalan makanan pendamping, perluasan ragam dan kuantitasnya terjadi karena perpindahan ASI, oleh karena itu periode ini sering kali secara bersamaan menjadi awal penyapihan.
Namun, manfaat penggunaan payudara ibu yang paling lama masih ada. Oleh karena itu, disarankan untuk mempertahankan setidaknya dua kali menyusui per hari, serta menyusui (atas permintaan anak) setelah memberikan makanan pendamping.
Jumlah total nutrisi anak
Untuk menentukan berapa banyak makanan yang dibutuhkan seorang anak, Anda dapat menggunakan skema berikut: untuk anak berusia 4-6 bulan, total volume semua makanan yang dikonsumsi per hari harus kira-kira 1/7 dari berat badan, dan di detik kedua paruh waktu - 1/7 - 1/8. Anda tidak boleh memaksa anak untuk memakan semua jumlah makanan yang ditentukan, kebutuhan dan nafsu makannya harus diperhitungkan.
Sangat penting untuk mematuhi aturan makan dan menghindari "ngemil" di antara waktu makan. Kadang-kadang Anda dapat melihat bagaimana seorang ibu di jalan menawarkan seorang anak pengering atau bagel (dan berapa banyak yang bisa didapat dalam sekali jalan!), Mengingat itu sama sekali tidak berbahaya. Jelas bahwa nafsu makan anak seperti itu dapat dengan mudah "dijatuhkan": itu akan berkurang pada saat makan utama, atau sebaliknya, setelah terbiasa mengunyah sesuatu terus-menerus, anak dapat makan banyak makanan. Dalam kedua kasus, aktivitas kelenjar pencernaan terganggu, dan bayi mungkin mengalami masalah serius.
Jika seorang anak secara sistematis makan kurang dari jumlah yang ditentukan, dietnya dapat dibuat lebih bergizi dengan menyiapkan bubur kental dan sup tumbuk, dan menambahkan keju cottage, kuning telur, dan daging ke dalam makanan, seperti yang ditentukan oleh dokter. Jika anak tidak jenuh dengan jumlah makanan karena usianya, Anda dapat meningkatkan jumlah sayuran, buah-buahan, dan jus tanpa pemanis dalam makanannya.
Sebagai kesimpulan, saya ingin mengulangi kebenaran yang terkenal: kesehatan anak-anak kita ada di tangan kita. Dan peran besar dalam bagaimana seorang anak tumbuh dimainkan dengan terorganisir dengan baik - dan dari awal usia dini- makanan. Bagaimanapun, nutrisi sangat menentukan perkembangan fisik anak dan dengan demikian selama sisa hidupnya.