Skúsme uviesť hlavné jedlá z mletého mäsa v rúre. Je ich veľa, stačí povedať, že v závislosti od toho, z čoho je mleté ​​mäso, sa už získavajú rôzne jedlá. Kastról z mletého mäsa v rúre, koláč z mletého mäsa v rúre, rolka z mletého mäsa v rúre, mleté ​​mäso v rúre v pita chlebe, rezne z mletého mäsa v rúre, lasagne z mletého mäsa v rúre, ježkovia z mletého mäsa v rúre , hniezda z mletého mäsa v rúre, mleté ​​​​mäso na francúzsky spôsob v rúre, mäsové guľky v rúre, koláče z mletého mäsa v rúre. Mnohé produkty sa dobre spájajú s mletým mäsom a vytvárajú zaujímavé chute a kombinácie. Napríklad: zemiaky s mletým mäsom v rúre, cestoviny s mletým mäsom v rúre, mleté ​​mäso so syrom v rúre, mleté ​​mäso s vajcom v rúre, šampiňóny s mletým mäsom v rúre, kapusta s mletým mäsom v rúre rúra, cuketa s mletým mäsom v rúre.

Ukážte trochu fantázie a dostanete svoje originálne mleté ​​mäso v pekáči. Tu je len niekoľko nápadov: zemiakový kastról s mletým mäsom v rúre, roláda z mletého mäsa s vajíčkom v rúre, mleté ​​mäso v cestíčku v rúre, cestoviny plnené v rúre. Skúste a vy nejako špeciálnym spôsobom variť mleté ​​mäso v rúre. Ukážte nám svoje umenie urobiť z jednoduchého mletého kuracieho mäsa pečeného v rúre lahodný sviatočný pokrm. Urobte z mletého mäsa pečeného v rúre exkluzívny originálny kulinársky výtvor. Aby ste to urobili, pripravte si jedlo „mleté ​​mäso v rúre“, pošlite nám recept s fotografiou. Vaše recepty s mletým mäsom v rúre budú zaujímať ostatných. Ak sa vám napríklad vydaril zemiakový kastról s mletým mäsom v rúre, ostatným sa bude hodiť preštudovať si recept s fotografiou. Svoje kulinárske výtvory si určite odfoťte. Zemiaky s mletým mäsom v rúre, fotografia vám povie, o aký druh jedla ide. Alebo mleté ​​mäso s cestovinami v rúre - fotografia ukáže nielen vzhľad jedla, ale aj opraví vaše možné chyby. Prezentácia hotového jedla je dôležitým prvkom kulinárskeho umenia. Tu pomáha fotografia. Ak ste ešte nikdy nemuseli piecť koláč z mletého mäsa v rúre, recept s fotografiou je dobrým pomocníkom v kuchyni.

Je lepšie naučiť ostatných svoje recepty s fotografiami každého kroku prípravy. Ak teda chceme ukázať vaše mleté ​​mäso v rúre, najspoľahlivejšou možnosťou učenia je recept s fotografiami krok za krokom, ktoré ste nasnímali počas procesu varenia.

Určite vyskúšajte nové nápady, vylepšite svoje kulinárske špeciality na tému mleté ​​mäso v rúre. Vaša ryža s mletým mäsom v rúre, recept s novými nápadmi na vás čaká. Alebo napríklad lasagne - recept s mletým mäsom v rúre podľa vašej verzie je pre nás tiež zaujímavý. Zemiaky s mletým mäsom v rúre, recepty ešte asi nie sú všetky vymyslené a zrealizované. Rovnako ako kastról s mletým mäsom v rúre. Recepty a fotografie sú niečo, čo sa každej hostiteľke bude vždy hodiť.

Na prípravu lahodného mletého mäsa odporúčame použiť viacero druhov mäsa, aby sa navzájom dopĺňali šťavnatosťou a chuťou. Najčastejšou kombináciou je hovädzie a bravčové mäso. Podľa odborníkov sa to veľmi nedarí, oveľa zaujímavejšie sú tieto kombinácie: hovädzie s jahňacím, hovädzie s kuracím, jahňacie s kuracím, bravčové s morkou, bravčové s králikom;

Pri krájaní nožmi je mäso šťavnatejšie, pretože. naseká sa, nezmrví sa ako na mäsovom mlynčeku. Všetky šťavy tak zostávajú vo vnútri;

Mäso na mleté ​​mäso je lepšie sekať dvoma nožmi na ťažkej a odolnej doske. A aby neskočila na stôl, musíte pod ňu položiť kuchynskú utierku;

Na zvýraznenie chuti môžete do mletého mäsa pridať ďalšie prísady: biely chlieb namočený v mlieku, maslo, strúhaný syr alebo masť. Šťavnatosť mäsovej plnke dodá aj surová zelenina – zemiaky, tekvica, cuketa. Aby sa ušetrilo, mleté ​​mäso sa môže riediť obilninami, napríklad ryžou;

Do mletého mäsa musíte pridať korenie a korenie. Win-win kombinácie: hovädzie mäso, korenie, muškátový oriešok; jahňacie mäso, zira, koriander a okrem korenia a muškátového orieška pridajte pár kvapiek worcesterskej omáčky do bravčového mäsa a kurkumy do kuracieho mäsa;

Nasekané mäso s prísadami je potrebné nielen premiešať, ale aj poriadne vyšľahať, kým sa mäsová hmota nespojí do hladkej a elastickej hrudky. Takže počas tepelného spracovania sa nasekané výrobky nerozpadnú;

Na záver treba nechať plnku len tak. Najlepšie je dať aspoň na pol hodiny do chladničky. Mleté mäso vylúhuje, mäso a prísady sa stanú jedným.

Teraz vám prezradíme recept na veľmi jednoduché, no zároveň chutné jedlo, ktoré sa pripravuje veľmi rýchlo. Recepty, ako variť dusenú zeleninu s mletým mäsom, na vás čakajú nižšie.

Recept na dusenú zeleninu s mletým mäsom

Ingrediencie:

• mleté ​​bravčové a hovädzie mäso - 500 g;
• špargľové fazule - 400 g;
• sladká paprika - 200 g;
• cibuľa - 100 g;
• paradajka (veľká) - 1 ks;
• cesnak - 2 strúčiky;
• zeleninový olej;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Varenie

Cesnak nakrájame na plátky, cibuľu na pol krúžky. Na panvici zohrejte rastlinný olej a opečte na ňom cibuľu do mäkka. Potom vyložte pláty cesnaku a smažte ich spolu s cibuľou ďalšie 3 minúty.

Potom poukladáme mleté ​​mäso a za občasného miešania všetko spolu dusíme, kým nebude mleté ​​mäso hotové. Potom pridajte nakrájanú papriku a fazuľky špargle. Ak používate mrazenú zeleninu, nemusíte ju najskôr rozmrazovať, mrazenú ihneď vložte do panvice. Pokrm dusíme, kým zelenina nezmäkne. Potom pridajte na kocky nakrájanú paradajku, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Dusíme ďalších 7 minút.Potom je jedlo hotové.

Mleté mäso dusené so zeleninou

Ingrediencie:

• mleté ​​​​mäso - 700 g;
• mrazený zelený hrášok - 100 g;
• mrkva - 200 g;
• cibuľa (veľká) - 1 ks;
• cesnak - 1 strúčik;
• petržlen - 1 zväzok;
• paradajky vo vlastnej šťave - 500 g;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Varenie

Hrášok dáme do vriacej vody a varíme asi 3 minúty a potom ho preložíme do cedníka. Mrkva nakrájaná na plátky. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Smažte zeleninu v rastlinnom oleji po dobu 5 minút. Potom položíme mleté ​​mäso a dusíme, kým nezačne meniť farbu a nebude drobivé. Potom soľ, korenie podľa chuti, pridajte oregano.

Teraz potrieme nakrájané paradajky aj so šťavou a na miernom ohni dusíme, kým omáčka nezhustne. Potom pridajte zelený hrášok, všetko dobre premiešajte. Varte ďalších 5 minút, potom ho môžete vypnúť. Petržlen umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. A pred podávaním ho posypeme mletým mäsom so zeleninou.

Hľadajte viac receptov podobných dobrôt, potom treba vyskúšať resp.

Nie vždy sa vám chce motať okolo večere.

Prídete domov unavení a hladní.
Musíme si rýchlo niečo pripraviť a zjesť.
Ponúkam dobrú možnosť na nie príliš náročnú večeru (alebo obed) z mletého hovädzieho mäsa so zeleninou.

Ingrediencie:
Zeleninová zmes - 400 g
Baklažán - 1 kus
Mleté hovädzie mäso - 250 - 300 g
Biele víno - 1/2 šálky
Cesnak - 1 strúčik
Paprika, soľ - podľa chuti
Kôpor - podľa chuti
Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice
Balzamikový ocot - 1-2 lyžičky
Cukor - 2 lyžičky
Bulharská paprika na ozdobu misky -1\2 ks
Maslo na vyprážanie mletého mäsa

1. Na prudkom ohni opečieme mleté ​​hovädzie mäso na masle. Paprika, jemne soľ. Nalejte pol pohára bieleho vína. Čakáme, kým sa víno odparí.

2. Baklažán nakrájame na ľubovoľné kúsky. Mal som mrazený predgrilovaný baklažán.
Rozmrazila som a nakrájala. Pokojne môžete použiť čerstvý baklažán. Smažte s mletým mäsom.

3. Vezmeme zeleninovú zmes z obchodu. Je vhodné ho najskôr rozmraziť. Stačí vložiť mraziace vrecko cez noc do chladničky.

4. Toto je zloženie zmesi, aby ste sa mohli orientovať. V zásade môže byť zloženie akékoľvek.

5. Nalejte našu zmes do panvice, znížte oheň. Miešame a dusíme do varenia asi 20 minút.Zalejeme balzamikovým octom a cukrom. Balzamikový ocot som si zrazu zamilovala. Dokonale osvieži chuť jedál.


6. Na konci dusenia pridajte zeleninu a obľúbené korenie. V prípade potreby pridáme. Vložte pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty. Premiešame. Dusíme pod pokrievkou asi 10 minút.Cesnak by sa do tohto jedla celkom hodil. Na koniec dusenia môžete dať 3 nasekané klinčeky.


7. Naše jednoduché, ale chutné jedlo je hotové. Ozdobte paprikou a podávajte.


Sweepy prenasledoval loptu

Pridanie komentára je jednoduché!
Nehanbi sa!
Stačí zadať meno, email do polí a napísať.
Žiadna registrácia!

Mohlo by vás zaujímať:

Zhrnutie

Recept. Mleté hovädzie mäso s mrazenou zeleninou.

Mleté mäso so zeleninou

Zelenina s mletým mäsom

Stáva sa, že si kúpite mleté ​​mäso, no nemáte ani silu, ani čas. Dáš to do chladničky a tvoje svedomie ťa mučí a pripomína ti, že sa musíš súrne zaoberať mletým mäsom ... - potom má malé. Preto, aby ste sa nenamáhali a rýchlo urobili jednoduché a chutné jedlo, ponúkame vám recept na vyprážané mleté ​​mäso so zeleninou!

V tomto jedle je veľa mäsa a pomôže vám rýchlo nakŕmiť a upokojiť strašne hladných mužov! Mleté mäso so zelenými fazuľkami a sladkou paprikou nie je ťažké, šťavnaté jedlo s bohatou a rozmanitou chuťou. A ak k vám zrazu príde veľa hostí a nie je dostatok plnohodnotných štedrých porcií, môžete ich zredukovať pridaním prílohy zo zemiakovej kaše k tomuto jedlu. Bude to tiež veľmi chutné a uspokojujúce.

Fazuľa a paprika môžu byť čerstvé aj mrazené. S čerstvou zeleninou bude chuť jedla ešte šťavnatejšia a doba varenia sa skráti. Ale bude to chutné tak či tak!

Zlúčenina

na 4-5 porcií (1 panvica)

• Mleté bravčové mäso - 400 g;
• Zelené fazuľky (vzal som si balík mrazených) - 400 g;
• Sladká paprika (vzal som mrazenú) - 200 g alebo 2-4 struky (v závislosti od veľkosti);
• Cibuľa - 1 hlava;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Paradajka - 1 kus;
• Mleté čierne korenie 1/3 čajovej lyžičky (alebo kúsok čili papričky);
• Soľ - podľa chuti;
• Cukor (voliteľné) - 0,5 lyžičky.
• Rastlinný olej na vyprážanie.

Ako variť mleté ​​mäso so zeleninou

• Cibuľa nakrájaná na pol krúžky. Cesnak - taniere.
• Zahrejte panvicu s rastlinným olejom. Opečte v ňom cibuľu, kým nezmäkne. Pridajte cesnak. Ďalej spolu dusíme na strednom plameni cibuľu a cesnak, kým cibuľa nie je priesvitná (ale nesmie sa pripáliť).
• Položte mleté ​​mäso na panvicu. Za občasného miešania dusíme do mäkka.
• Do mletého mäsa pridáme zelenú fazuľku a papriku (mrazenú zeleninu netreba najskôr rozmrazovať, dáme priamo z mrazničky). Dusíme, kým sa zelenina neuvarí.
• Pridajte na kocky nakrájanú paradajku. Korenie, soľ. V prípade potreby môžete pridať trochu cukru. Cukor zlepší chuť. Akonáhle paradajka zmäkne, jedlo je hotové.

V hlbšej panvici (woku) som uvarila mleté ​​mäso s fazuľou, paprikou a paradajkami.

Dobrú chuť!

Lahodné vyprážané mleté ​​mäso so zeleninou. Výdatné a ľahké rýchle jedlo!

A je tu ďalší zaujímavý recept na mleté ​​mäso, ktoré sa vypráža na panvici -. Pre tých, ktorí milujú pikantné -