Pokušajmo navesti glavna jela od mljevenog mesa u pećnici. Ima ih mnogo, dovoljno je reći da se ovisno o tome od čega je mljeveno meso već dobivaju različita jela. Tepsija od mljevenog mesa u pećnici, pita od mljevenog mesa u pećnici, rolat od mljevenog mesa u pećnici, mljeveno meso u pećnici u pita kruhu, kotleti od mljevenog mesa u pećnici, lazanje od mljevenog mesa u pećnici, ježevi od mljevenog mesa u pećnici , gnijezda od mljevenog mesa u pećnici, mljeveno meso na francuski način u pećnici, mljevene mesne okruglice u pećnici, pite od mljevenog mesa u pećnici. Mnogi proizvodi dobro se slažu s mljevenim mesom i stvaraju zanimljive okuse i kombinacije. Na primjer: krumpir s mljevenim mesom u pećnici, tjestenina s mljevenim mesom u pećnici, mljeveno meso sa sirom u pećnici, mljeveno meso s jajetom u pećnici, gljive s mljevenim mesom u pećnici, kupus s mljevenim mesom u pećnici pećnica, tikvice s mljevenim mesom u pećnici.

Pokažite malo mašte i dobit ćete svoje originalno mljeveno meso u posudi za pećnicu. Evo samo nekoliko ideja: tepsija od krumpira s mljevenim mesom u pećnici, rolada od mljevenog mesa s jajetom u pećnici, mljeveno meso u tijestu u pećnici, tjestenina punjena u pećnici. Pokušajte i vi nekako na poseban način kuhati mljeveno meso u pećnici. Pokažite nam svoju umjetnost pretvaranja jednostavne mljevene piletine zapečene u pećnici u ukusno blagdansko jelo. Mljeveno meso pečeno u pećnici učinite ekskluzivnom, originalnom kulinarskom kreacijom. Da biste to učinili, pripremite svoje jelo "mljeveno meso u pećnici", pošaljite nam recept sa fotografijom. Vaši recepti s mljevenim mesom u pećnici bit će zanimljivi drugima. Na primjer, ako ste uspjeli u tepsiji od krumpira s mljevenim mesom u pećnici, drugima će biti korisno proučiti recept s fotografijom. Svakako poslikajte svoje kulinarske kreacije. Krumpir s mljevenim mesom u pećnici, fotografija će vam reći o kakvom je jelu riječ. Ili mljeveno meso s tjesteninom u pećnici - fotografija neće samo pokazati izgled jela, već će i ispraviti vaše moguće pogreške. Prezentacija gotovog jela važan je element kulinarske umjetnosti. Tu pomaže fotografija. Ako nikad prije niste morali kuhati pitu od mljevenog mesa u pećnici, recept s fotografijom dobra je pomoć u kuhinji.

Bolje je naučiti druge svoje recepte s fotografijama svakog koraka pripreme. Dakle, ako želimo pokazati vaše mljeveno meso u pećnici, recept s fotografijama korak po korak koje ste snimili tijekom procesa kuhanja najpouzdanija je opcija učenja.

Svakako isprobajte nove ideje, poboljšajte svoje kulinarske užitke na temu mljevenog mesa u pećnici. Vaša riža s mljevenim mesom u pećnici, recept s novim idejama čeka vas. Ili, na primjer, lazanje - zanimljiv nam je i recept s mljevenim mesom u pećnici prema vašoj verziji. Krumpir s mljevenim mesom u pećnici, recepti vjerojatno još nisu svi izmišljeni i implementirani. Baš kao tepsija s mljevenim mesom u pećnici. Recepti i fotografije su nešto što će svakoj domaćici uvijek dobro doći.

Za pripremu ukusnog mljevenog mesa preporučamo korištenje nekoliko vrsta mesa kako bi se međusobno nadopunjavali sočnim i okusom. Najčešća kombinacija je govedina i svinjetina. Prema riječima stručnjaka, nije baš uspješan, puno su zanimljivije sljedeće kombinacije: govedina s janjetinom, junetina s piletinom, janjetina s piletinom, svinjetina s puretinom, svinjetina s zecom;

Prilikom rezanja noževima meso ispada sočnije, jer. usitnjeno je, ne zgužvano, kao u stroju za mljevenje mesa. Svi sokovi tako ostaju unutra;

Meso za mljeveno meso bolje je nasjeckati s dva noža na teškoj i izdržljivoj dasci. A kako ne bi skočila na stol, ispod nje morate staviti kuhinjski ručnik;

Kako biste poboljšali okus, mljevenom mesu možete dodati dodatne sastojke: bijeli kruh namočen u mlijeko, maslac, ribani sir ili mast. Sirovo povrće - krumpir, bundeva, tikvice - također će dodati sočnost mesnom nadjevu. Za uštedu, mljeveno meso može se razrijediti žitaricama, na primjer, rižom;

Mljevenom mesu morate dodati začine i začine. Win-win kombinacije: govedina, papar, muškatni oraščić; janjetinu, ziru, korijander, a osim papra i muškatnog oraščića u svinjetinu dodajte par kapi Worcester umaka, a u piletinu kurkumu;

Nasjeckano meso s dodacima mora se ne samo miješati, već i pravilno istući dok se mesna masa ne skupi u glatku i elastičnu grudicu. Dakle, tijekom toplinske obrade, sjeckani proizvodi neće se raspasti;

Na kraju nadjev treba ostaviti na miru. Najbolje je staviti u hladnjak na barem pola sata. Mljeveno meso će se uliti, meso i aditivi će postati jedno.

Sada ćemo vam reći recept za vrlo jednostavno, ali ujedno ukusno jelo koje se priprema vrlo brzo. Recepti kako kuhati pirjano povrće s mljevenim mesom čekaju vas u nastavku.

Recept za pirjano povrće s mljevenim mesom

Sastojci:

• mljevena svinjetina i govedina - 500 g;
• grah šparoga - 400 g;
• slatka paprika - 200 g;
• luk - 100 g;
• rajčica (velika) - 1 kom .;
• češnjak - 2 češnja;
• biljno ulje;
• sol, papar - po ukusu.

Kuhanje

Češnjak narežite na ploške, a luk na poluprstenove. Zagrijte biljno ulje u tavi i na njemu pržite luk dok ne omekša. Zatim rasporedite ploče s češnjakom i pržite ih zajedno s lukom još 3 minute.

Nakon toga rasporedite mljeveno meso i sve zajedno pirjajte dok mljeveno meso ne bude gotovo, povremeno miješajući. Zatim dodajte nasjeckane paprike i mahune šparoga. Ako koristite smrznuto povrće, onda ga ne morate prethodno odmrznuti, smrznuto odmah stavite u tavu. Pirjajte jelo dok povrće ne omekša. Nakon toga dodajte rajčicu narezanu na kockice, posolite i popaprite po ukusu. Dinstati još 7 minuta.Nakon toga jelo je gotovo.

Mljeveno meso pirjano s povrćem

Sastojci:

• mljeveno meso - 700 g;
• smrznuti zeleni grašak - 100 g;
• mrkva - 200 g;
• luk (veliki) - 1 kom .;
• češnjak - 1 češanj;
• peršin - 1 hrpa;
• rajčice u vlastitom soku - 500 g;
• sol, crni papar - po ukusu.

Kuhanje

Grašak stavimo u kipuću vodu i kuhamo oko 3 minute, a zatim ga odložimo u cjedilo. Mrkva narezana na ploške. Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Pržite povrće u biljnom ulju 5 minuta. Nakon toga rasporedite mljeveno meso i pirjajte ga dok ne počne mijenjati boju i postane mrvičasto. Nakon toga posolite, popaprite po ukusu, dodajte origano.

Sada nasjeckane rajčice premažite sokom i pirjajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne. Zatim dodajte zeleni grašak, sve dobro promiješajte. Pirjajte još 5 minuta, nakon čega možete isključiti. Peršin operite, osušite i sitno nasjeckajte. A prije posluživanja pospite ga mljevenim mesom s povrćem.

Potražite još recepata sličnih poslastica, pa probajte ili.

Ne želite se uvijek petljati s večerom.

Dolazite kući umorni i gladni.
Moramo brzo nešto napraviti i pojesti.
Nudim dobru opciju za ne previše problematičnu večeru (ili ručak) od mljevene govedine s povrćem.

Sastojci:
Mješavina povrća -400 gr
Patlidžan - 1 komad
Mljevena govedina - 250-300 gr
Bijelo vino - 1/2 šalice
Češnjak - 1 češanj
Papar, sol - po ukusu
Kopar - po ukusu
Paste od rajčice - 2 žlice
Balzamični ocat - 1-2 žličice
Šećer - 2 žličice
Bugarski papar za dekoraciju jela -1\2 kom
Maslac za prženje mljevenog mesa

1. Na jakoj vatri popržite mljevenu govedinu na maslacu. Popaprite, lagano posolite. Ulijte pola čaše bijelog vina. Čekamo da vino ispari.

2. Patlidžan narežite na proizvoljne komade. Imala sam zamrznuti prethodno pečen patlidžan.
Odmrznula sam ga i izrezala. Lako možete koristiti svježi patlidžan. Pržite s mljevenim mesom.

3. Uzimamo mješavinu povrća iz trgovine. Preporučljivo je prvo ga odmrznuti. Samo stavite vrećicu za zamrzavanje u hladnjak preko noći.

4. Ovo je sastav smjese, tako da se možete snalaziti. U principu, sastav može biti bilo koji.

5. Ulijte našu smjesu u tavu, smanjite vatru. Promiješati i dinstati 20-ak minuta.Zaliti balzamičnim octom i šećerom. Odjednom sam se zaljubila u balzamiko ocat. Savršeno osvježava okus jela.


6. Na kraju variva dodajte zelje i omiljene začine. Po potrebi dodajemo. Stavite par žlica paste od rajčice. Miksamo. Dinstajte pod poklopcem 10-ak minuta.Češnjak bi sasvim odgovarao ovom jelu. Na kraj variva možete staviti 3 nasjeckana klinčića.


7. Naše jednostavno, ali ukusno jelo je spremno. Ukrasite paprikom i poslužite.


Sweepy je jurio za loptom

Objavljivanje komentara je jednostavno!
Nemoj se sramiti!
Samo unesite svoje ime, email u polja i napišite.
Nema registracije!

Možda će vas zanimati:

Sažetak

Recept. Mljevena govedina sa smrznutim povrćem.

Mljeveno meso s povrćem

Povrće s mljevenim mesom

Događa se da kupite mljeveno meso, ali nemate ni snage ni vremena. Stavite ga u hladnjak, a savjest vas muči, podsjećajući vas da se morate hitno pozabaviti mljevenim mesom ... - onda ima malenu. Stoga, kako se ne biste naprezali i na brzinu napravili jednostavno i ukusno jelo, nudimo vam recept za prženo mljeveno meso s povrćem!

U ovom jelu ima puno mesa i pomoći će vam da brzo nahranite i umirite užasno gladne muškarce! Mljeveno meso s mahunama i slatkom paprikom nije teško, sočno jelo bogatog i raznolikog okusa. A ako vam iznenada dođe puno gostiju i nema dovoljno punopravnih izdašnih porcija, možete ih smanjiti dodavanjem priloga od pire krumpira ovom jelu. Također će ispasti vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Mahune i paprike mogu se uzimati i svježe i smrznute. Sa svježim povrćem, okus jela će ispasti još sočniji, a vrijeme kuhanja će se smanjiti. Ali bit će ukusno u svakom slučaju!

Spoj

za 4-5 porcija (1 tava)

• Mljeveno svinjsko meso - 400 g;
• Mahune (uzeo sam paket smrznut) - 400 g;
• Slatka paprika (uzela sam smrznutu) - 200 g ili 2-4 mahune (ovisno o veličini);
• Luk - 1 glava;
• Češnjak - 2 češnja;
• Rajčica - 1 komad;
• Crni mljeveni papar 1/3 žličice (ili komad čili papričice);
• Sol - po ukusu;
• Šećer (po želji) - 0,5 žličice.
• Biljno ulje za prženje.

Kako kuhati mljeveno meso s povrćem

• Luk narezan na pola prstena. Češnjak - ploče.
• Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu pržite luk dok ne omekša. Dodajte češnjak. Zatim pirjajte luk i češnjak zajedno na srednje jakoj vatri dok luk ne postane proziran (ali ne dopustite da izgori).
• Stavite mljeveno meso na tavu. Pirjajte dok ne omekša, povremeno miješajući.
• U mljeveno meso dodajte mahune i papriku (smrznuto povrće nije potrebno prethodno odmrznuti, stavite direktno iz zamrzivača). Pirjajte dok povrće ne bude kuhano.
• Dodajte rajčicu narezanu na kockice. Papar, sol. Po potrebi možete dodati malo šećera. Šećer će poboljšati okus. Čim rajčica omekša, jelo je spremno.

Skuhala sam mljeveno meso s grahom, paprikom i rajčicama u dubokoj tavi (woku).

Uživajte u jelu!

Ukusno prženo mljeveno meso s povrćem. Obilan i lagan brzi obrok!

A postoji još jedan zanimljiv recept za mljeveno meso, koje se prži u tavi -. Za one koji vole ljuto -