Nie všetky sladkosti predstavujú hrozbu pre ľudský organizmus a odporujú zásadám zdravej výživy. Pozoruhodným príkladom je jablkový marshmallow, vyrobený doma zo zdravých jabĺk. Môže byť tenký a tmavý alebo nadýchaný, podobný suflé a svetlý. V procese prípravy vám nepostrádateľnú pomoc poskytne rúra, multivarič, elektrická sušička ovocia a zeleniny alebo jasné letné slnko.

Tenké jablkové pastilky varené v rúre sú spôsob, ako zachovať výhody ovocia až do zimy v kompaktne zrolovanej rolke. Tento prípravok sa tiež nazýva levashi alebo figy, môže sa pripraviť s pridaním cukru alebo bez neho.

Na jeden tenký plát marshmallow vezmite:

• 1500 g čerstvých neošúpaných jabĺk;
• 300 g cukru (buď podľa chuti alebo bez neho);
• 50 ml vody.

Recept krok za krokom:

1. Umyte jablká, osušte uterákom, ak sú zhnité alebo poškodené oblasti, vyrežte ich. Každé ovocie nakrájajte na štvrtiny.
2. Do hrnca s hrubým dnom nalejte vodu, aby sa ovocie nepripálilo, a pridajte štvrtiny jablka. Potom všetko dusíme na miernom ohni za občasného miešania, kým sa dužina nerozpustí na pyré (asi štvrť hodiny). Dôležitou zložkou, ktorá zaisťuje viskozitu jablkového pyré a pružnosť hotového marshmallow, je pektín, ktorý je v šupke obsiahnutý v dostatočnom množstve, preto je lepšie jablká dusiť a pyré so šupkou.
3. Otvorte veko a nechajte produkt ešte chvíľu dusiť, aby z neho vyšla prebytočná vlhkosť. Potom pretrite pyré cez sitko, aby sa oddelili šupky semien a ostatná dužina. Výsledné pyré zmiešame s cukrom.
4. Plech na pečenie zakryte pergamenom alebo fóliou, ktorá by mala byť mierne namazaná rastlinným olejom. Potom naň rozotrite jablkovú omáčku v 5 mm vrstve.
5. Ďalej sušte marshmallow v rúre pri teplote 70-100 stupňov s pootvorenými dvierkami alebo v konvekčnom režime asi 6-8 hodín. Hotový výrobok bude tvrdý a bude mať lesklý povrch.
6. Opatrne odstráňte papier na pečenie z marshmallow a potom ho uložte vo vrecku do chladničky zvinutý do úhľadnej rolky.

Varenie v pomalom hrnci

Okrem pečenia v rúre a dusenia s malým množstvom vody na sporáku, jablkový pretlak - základ marshmallow možno pripraviť pomocou takej modernej pomôcky, ako je multivarka.

V tomto prípade je potrebné pripraviť:

• 1500 g zrelých jabĺk;
• 300 g granulovaného cukru;
• 2-3 g vanilínu.

Domáci postup v pomalom hrnci:

1. Ošúpanú dužinu z jabĺk a jadierok rozdrvte pomocou mixéra na kašu, skombinujte ju s cukrom a vanilkou, preneste na viacnásobnú panvicu a varte v režime „Varenie“ 90 minút.
2. Pyré, po tepelnej úprave zahustené, dáme na sušenie na vymastený papier na pečenie (pergamen) a sušíme akýmkoľvek dostupným spôsobom (rúra, elektrická sušička, horúce letné slnko).

Pochúťka z jablkovej dužiny

Pri príprave štiav pomocou odšťavovačov a odšťavovačov zostáva pomerne veľa odpadu – koláč. Tento vedľajší produkt sa dá použiť na výrobu lahodného marshmallow. Iba v tomto prípade musia byť jablká na šťavu najskôr olúpané a zbavené semien, aby sa nedostali do marshmallow.

Pomery zložiek na prípravu budú nasledovné:

• 1000 g jablkovej dužiny;
• 150 g cukru;
• 50 ml vody.

Postupnosť akcií:

1. V nádobe s hrubým dnom dusíme tlačenky s vodou do zmäknutia. Potom pridajte cukor, všetko premiešajte a varte 20 minút, otvorte veko, aby sa prebytočná vlhkosť odparila.
2. Hotové pyré necháme mierne vychladnúť a následne sušíme niektorým z dostupných spôsobov: v rúre s pootvorenými dvierkami (pri 60-100°C), v elektrickej sušičke (pri 65-70°C) alebo v otvorený vzduch, pokrytý gázou, aby sa zabránilo hmyzu.

Recept na elektrickú sušičku

Marshmallow si môžete pripraviť nielen z tepelne upraveného jablkového pyré, ale aj zo surového ovocia. Takto sa v hotovej pochúťke zachová viac živín. Iba v tomto prípade je lepšie použiť špeciálne zariadenie na dehydratáciu - elektrickú sušičku.

Na prípravu jablkového marshmallow zo surových jabĺk v elektrickej sušičke budete potrebovať:

• 2000 g jabĺk;
• 200 g cukru;
• škorica podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Umyté ovocie ošúpeme, vykrojíme struky semien a vzniknutú dužinu pomocou mixéra premeníme na pyré. Ak ho nemáte, môžete jablká jednoducho nastrúhať na jemnom strúhadle, no v tomto prípade nebude hotový marshmallow taký plastický.
2. Ak chcete, pridajte do surovej jablkovej omáčky cukor a trochu škorice. Výslednú hmotu ihneď rozložte na podnosy elektrickej sušičky vystlané papierom vo vrstve nie väčšej ako 0,5 cm Sušte 6-9 hodín, pričom nezabudnite pravidelne vymieňať podnosy.

Prírodná pasta z jablčného pyré

Prírodný Belevskaya marshmallow, vyrobený z jablkového pyré, nie je v žiadnom prípade horší ako vzdušné marshmallow. Táto pochúťka preslávila nielen mesto Belev v regióne Tula, ale aj obchodníka Prokhorova, ktorý založil jej výrobu.

Ak chcete reprodukovať túto pochúťku doma, musíte pripraviť:

• 2000 g jabĺk;
• 100 g bieleho kryštálového cukru;
• 1 vaječný bielok;
• trochu práškového cukru na posypanie.

Ako variť:

1. Pečte jablká v rúre do mäkka (40 minút pri 180 stupňoch). Potom premeňte ovocie na pyré, preosejte kôru a semená.
2. Vychladnuté jablkové pyré šľaháme mixérom do nadýchaného stavu pri strednej rýchlosti asi 10 minút, pričom súčasne pridávame polovicu receptového množstva cukru.
3. Samostatne vyšľaháme bielka so zvyšným cukrom, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Potom obe hmoty spojte a šľahajte ďalších 10 minút, kým neprestane kvapkať z lyžice.
4. 1/5 z celkového množstva cesta dajte do samostatnej misky a zvyšok rozotrite v 2 cm vrstve na plech alebo formu a sušte v mierne otvorenej rúre, kým sa koláč neprestane lepiť na ruky.
5. Vychladnutý marshmallow koláč stiahneme z papiera na pečenie, ktorý sme vyložili plechom na pečenie, a nakrájame na štyri rovnaké časti. Umiestnite ich do stohu a zakryte ich predtým odloženou jablkovou zmesou. Vrch a boky potrieme rozšľahaným jablkovým pretlakom.
6. Potom sa marshmallow vráti do rúry na 1,5 až 2 hodiny. Potom sa prirodzene ochladí a podáva sa nakrája na porcie.

S práškovým cukrom

Tradičný spôsob skladovania domácich marshmallow je v plastovom vrecku zvinutom do roliek. Ak si ale pripravíte marshmallow z jabĺk s orechmi, potom ich nakrájate na malé kocky a obalíte v práškovom cukre, pochúťka sa zmení na zdravú domácu sladkosť, ktorú skladujte na suchom mieste v tesne uzavretej nádobe.

Na jablkovo-orechové marshmallows v práškovom cukre budete potrebovať:

• 1000 g jabĺk;
• 200 g akýchkoľvek orechov;
• 200 g cukru;
• 20 ml citrónovej šťavy;
• 8 g vanilkového cukru;
• práškový cukor na posypanie.

Pokrok:

1. Jablká ošúpeme a zbavíme jadierok, pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme piecť do rúry do mäkka. Potom upečené ovocie premeníme na hladké, homogénne pyré.
2. Orechy zľahka opečte na suchej panvici, odstráňte šupky a nakrájajte na drobky s malým počtom kúskov.
3. Skombinujte jablkový pretlak, nasekané orechy a cukor. Zmes premiešajte a rozotrite na plech na pečenie vo vrstve 5-10 mm.
4. Rúru zohrejte na 150 stupňov, potom oheň vypnite, položte plech na pečenie s marshmallow a sušte asi 2 hodiny pri pootvorených dvierkach. V prípade potreby postup zopakujte.
5. Hotový marshmallow nakrájajte na kocky, kosoštvorce alebo obdĺžniky, obaľte v práškovom cukre.

Čo budete potrebovať počas procesu varenia:

• 1000-2000 g jabĺk;
• 50-100 ml vody.

Kroky varenia:

1. Jablká umyjeme, odrežeme všetky pokazené miesta, nakrájame na malé plátky a podusíme s trochou vody do mäkka.
2. Akonáhle sa dužina ovocia vplyvom teploty rozptýli, otvorte veko na panvici a nechajte odpariť dostatočné množstvo vlhkosti.
3. Potom jablká pretrite cez sito a výsledné pyré položte na plech vystlaný papierom na pečenie, zvrchu chráňte marshmallow pred hmyzom tak, že ho prikryjete gázou. Marshmallow je potrebné sušiť na čerstvom vzduchu po dobu 4-5 dní a v noci ho skryť v dome.

Domáca jablková pastilka s medom

Keďže jablkovo-medová pastilka vyžaduje dostatočné množstvo medu (jeho pomer k jablkovému pretlaku je 1:2), je lepšie pripraviť takýto dezert v malých porciách a sušiť ho v malých formách, napríklad na pečenie muffinov.

Množstvo použitých ingrediencií:

• 500 ml pripraveného jablkového pyré;
• 250 ml tekutého medu.

Technológia varenia:

1. Umyté a rozpolené jablká pečieme v rúre do mäkka, potom ich rozmixujeme na pyré a oddelíme od dužiny prepasírovaním cez sitko. Vychladnuté jablkové pyré odmerajte v množstve potrebnom podľa receptúry a šľahajte mixérom, kým nebude nadýchané a nezväčší objem.
2. Samostatne vyšľaháme mixérom tekutý med na nadýchanú hmotu. Ak máte po ruke iba jeden kandizovaný, tak ho stačí trochu roztopiť v parnom kúpeli.
3. Obe hmoty spojíme a opäť dôkladne prešľaháme. Potom zmes nalejeme do vymastených formičiek na muffiny. Jablkový marshmallow sa suší pridaním medu v rúre pri teplote 40-50 stupňov. Hotové vrstvy potom po dvojiciach zlepte tekutým medom a posypte práškovým cukrom.

Domáca pastila je vynikajúcou voľbou pre tento dezert. Ak si ho uvaríte sami a nekúpite ho v obchode, môžete si byť istí, že ide o prírodný produkt bez cukru, ale s užitočnými mikroelementmi, glukózou a vitamínmi. Domáce marshmallow musíte skladovať buď v sklenenej nádobe s uzavretým vekom, alebo zabalené v pergamenovom papieri v kuchynskej skrinke. Mimochodom, môže sa skladovať asi rok, takže si môžete pripraviť marshmallow podľa našich receptov na budúce použitie. Hotový marshmallow je možné vyrezať do ľubovoľného tvaru pomocou foriem, vďaka čomu je pochúťka ešte originálnejšia.

Jablkový marshmallow

Originálna ruská sladkosť - jablkový marshmallow. Na prípravu klasických marshmallows sú zvyčajne veľmi vhodné sladké a kyslé odrody jabĺk; Tradičnou ingredienciou je aj med. Proces prípravy marshmallows je pomerne náročný na prácu a čas. Hotový marshmallow sa veľmi dobre skladuje, vystlaný papierom na pečenie.

Budete potrebovať

• 1 kg. jablká
• 2 šálky tekutého medu

Inštrukcie

1. Jablká umyjeme a nakrájame na polovice.
2. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme jablká reznou stranou nahor.
3. Pečte jablká v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 30 minút.
4. Upečené jablká vychladíme a dvakrát pretrieme cez sitko.
5. Pokračujte v mletí hotového pyré. Pyré by malo zbelieť.
6. Po malých častiach prilievame med a rozdrvíme ho na pyré do bielej farby.
7. Potom výslednú hmotu vyšľaháme do peny a zdvojnásobenia veľkosti.
8. Plechy vystelieme papierom na pečenie.
9. Uverejniť to marshmallow na plechu na pečenie vo vrstve nie väčšej ako 2 cm.
10. Nechajte uschnúť marshmallow do rúry.
11. Vysušte to marshmallow pri 60 stupňoch 7-9 hodín.
12. Pripravený marshmallow vychladnúť a podávať s medom.

Rowan berry marshmallow

Plody jarabiny sa v ľudovom liečiteľstve používajú už od staroveku. Tieto bobule majú choleretické a hemostatické vlastnosti, majú laxatívny účinok a obsahujú veľa vitamínov. Rowan má sladkú a štipľavú chuť, vyrába zdravý džem a pastilku.

Budete potrebovať

Pre marshmallows sušené v rúre:

• 1 kg jarabín;
• 2 poháre vody;
• 1,5 kg cukru.

Pre vzduchom sušené marshmallow:

• 1 kg jarabín;
• 2 poháre vody;
• 1,2 kg cukru.

Inštrukcie

1. Umyte bobule a vložte ich do mrazničky na dva dni, aby ste ich zbavili prebytočnej horkosti. Položte ich na plech a vložte do rúry na dve hodiny pri teplote 100 °C. Počas tejto doby zmäknú.
2. Upečenú jarabinu pretrieme cez sitko a do bobuľového pyré nalejeme horúci cukrový sirup. Nádobu položte na mierny oheň a varte hodinu, pričom roztok neustále šľahajte metličkou. Plech prikryte papierom na pečenie a nalejte naň uvarený bobuľový roztok.
3. Jarabinovú pastilku sušte v rúre pri teplote 70 °C počas 24 hodín. Proces sušenia pravidelne kontrolujte; marshmallow by sa nemal prehriať a karamelizovať. Hotový marshmallow nakrájajte na kúsky a posypte práškovým cukrom. Malo by sa skladovať v uzavretej nádobe na chladnom mieste.
4. Rowan pastila sa dá pripraviť aj inak, sušením nie v rúre, ale prirodzeným spôsobom. Za týmto účelom presuňte mrazené bobule do ohňovzdornej panvice, pevne zakryte pokrievkou a pečte v rúre pri teplote 50 stupňov po dobu 5 hodín. Počas tejto doby bobule zmäknú. Umiestnite ich do lavóra a naplňte horúcou vodou tak, aby úplne pokrývala jarabinu.
5. Bobule varte pol hodiny na miernom ohni za stáleho miešania. Pretrite ich cez sito, do výsledného bobuľového pyré pridajte rovnaké množstvo cukru a varte na miernom ohni do zhustnutia. Aby sa pyré nepripálilo, neustále ho miešajte. Pripravenosť marshmallow je určená tým, ako ľahko sa začne oddeľovať od dna nádrže.
6. Navlhčite porcelánovú misku studenou vodou a položte na ňu zmes bobúľ v rovnomernej vrstve. Položte misku na teplé miesto na 3 dni. Hotový marshmallow nakrájajte na kúsky a posypte práškovým cukrom. Táto pastilka si najlepšie zachováva svoje vlastnosti pri teplote neprevyšujúcej 10 C.

Pastila je pomerne populárna pochúťka v mnohých krajinách. Táto sladkosť sa pripravuje veľmi jednoducho, z akéhokoľvek ovocia alebo bobúľ, ale najobľúbenejšia je marshmallow na báze jablka. Je veľmi užitočný pre ľudské telo, najmä pre deti.

Zloženie a obsah kalórií

Pred prípravou sladkostí by ste sa mali podrobnejšie oboznámiť so zložením marshmallow a tiež zvážiť niekoľko receptov. Apple marshmallow sa pripravuje pomocou pyré. Môže mať akýkoľvek tvar, napríklad obdĺžnikový, podlhovastý alebo jednoducho zvinutý do kotúča.

Klasický prípravok obsahuje nasledujúce zložky:

• jablkové pyré;
• vajce, alebo skôr len jeho bielok;
• včelí med alebo bežný cukor;
• trocha múky.

Ak vezmeme do úvahy obsah kalórií v marshmallows pripravených podľa tohto receptu, potom na sto gramov sú:

• 325 kcal;
• 0,5 g bielkovín;
• 80 gramov uhľohydrátov;
• 18 gramov vody;
• takmer 1 gram vlákniny;
• V tomto produkte nie je žiadny tuk.

Pastilka je navyše bohatá na vitamíny. Obsahuje vitamíny PP a B2, ako aj niacín. Obsahuje tiež železo, fosfor a vápnik.

Ak si dáte marshmallow pripravené úplne bez cukru, potom sú menej kalorické a zdravšie, najmä pre ľudí s nadváhou a tých, ktorí trpia cukrovkou. Táto pastilka obsahuje iba 85 kcal.

Výhody a škody

Väčšina lahodných zákuskov napácha pre ľudský organizmus viac škody ako úžitku. Marshmallows sú však výnimkou z pravidla.

Užitočné vlastnosti jablkového marshmallow

Tento produkt má mnoho výhod, ktoré je potrebné zvážiť podrobnejšie:

1. Nabíja telo energiou vďaka tomu, že obsahuje veľké množstvo cukru. To umožňuje, aby sa človek dlho cítil v skvelej forme.
2. Veľké množstvo vlákniny, rovnako ako med, pomáhajú obnoviť tráviace procesy. To výrazne urýchľuje nielen odbúravanie, ale aj odstraňovanie cukru z ľudského tela.
3. Navyše pektín, ktorý je v tomto produkte hojne zastúpený, odstraňuje kovové soli a čo je dôležité, všetky toxické látky.
4. Marshmallow je dobrý pre pečeň. Nasýti telo nielen fosforom, ale aj jódom. Túto vlastnosť má ibištek vďaka obsiahnutému agar-agaru, ktorý obsahuje veľké množstvo morských rias.
5. Produkt obsahuje veľké množstvo bielkovín a pomáha posilňovať svaly.
6. Glukóza, ktorá je v marshmallow, pomáha posilňovať imunitný systém.
7. A najdôležitejšou prospešnou vlastnosťou je, že po zjedení tejto pochúťky telo produkuje seratonín, teda hormón šťastia.

Negatívne body

Pastila prakticky nemôže ublížiť človeku. Existuje však niekoľko negatívnych bodov:

1. Pre ľudí, ktorí bojujú s kilami navyše, sa musíte obmedziť na marshmallow bez cukru.
2. Nemal by sa používať, ak máte cukrovku.
3. Pri nákupe je tiež potrebné venovať pozornosť zloženiu produktu, pretože mnohí výrobcovia pridávajú do zloženia umelé konzervačné látky.

Ako variť?

Doma si túto pochúťku môžete pripraviť na rôzne spôsoby. Na to je vhodný aj pomalý hrniec. Dá sa to robiť aj v rúre, v elektrickej sušičke a dokonca aj na vzduchu.

Jablková pochúťka v pomalom hrnci

Takúto jednoduchú pochúťku si môžete pripraviť aj doma. Tu budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 1,5 kilogramu jabĺk, lepšie, ak sú zelené;
• 300 gramov granulovaného cukru;
• 80 gramov orechov, možné vlašské orechy;
• 100 gramov citrónovej šťavy.

Spôsob varenia.

1. Najprv musíte jablká dôkladne umyť a vykrojiť z nich stred. Potom ich musíte olúpať a poraziť v mixéri.
2. Hotovú zmes preložíme do pomalého hrnca a pridáme kryštálový cukor. Potom všetko dobre premiešame a prikryjeme pokrievkou.
3. Pripravte pastilku v režime „Varenie“.
4. Po jednej hodine musíte pridať citrónovú šťavu, ako aj nasekané orechy a všetko znova premiešať. Ak je hotová konzistencia príliš tekutá, musíte ju variť asi pol hodiny.
5. Po uplynutí tejto doby musíte výsledné želé rozotrieť na pergamenový papier a dobre ho narovnať.
6. V tejto forme položte marshmallow na parapet a nechajte ho tam 5-6 dní. Po tomto môžete ochutnať.

Jablkový marshmallow varený v rúre

Táto verzia marshmallow sa považuje za najrýchlejšiu. Už za pár hodín si budete môcť pochutnať. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce komponenty:

• 2 kilogramy jabĺk;
• 1,5 šálky granulovaného cukru;
• 0,5 šálky citrónovej šťavy;
• Môžete pridať orechy (podľa chuti).

Recept krok za krokom.

1. Jablká musia byť umyté a olúpané a zbavené jadier. Rozšľahajte ich v mixéri.
2. Pridajte tam zvyšné ingrediencie a dobre ich premiešajte.
3. Plech vystelieme papierom na pečenie a nalejeme tam pripravenú zmes. Hrúbka vrstvy by nemala presiahnuť 70 milimetrov.
4. Rúra musí byť predhriata a vložiť do nej plech na pečenie. Prírodná jablková pastilka sa pripravuje približne 6 hodín, pri teplotách do 50 stupňov Celzia.
5. Pripravenosť produktu je možné skontrolovať oneskorením marshmallow z pergamenu.
6. Ak je marshmallow hotový, nakrájajte ho na pásiky a zrolujte do roliek.

Rovnakým princípom môžete marshmallow pripraviť v sušičke ovocia. Jediná vec, ktorá ho odlišuje od varenia v rúre, je čas. Bude to trvať 12 hodín. Pochúťka bude poriadne chrumkavá.

Jablkový marshmallow pripravený vonku

Táto možnosť je možná pri dostatočne aktívnom slnku. Výroba takýchto marshmallows doma bude jednoduchá. Navyše bude diétne, keďže sa pripravuje bez cukru. Na jeho prípravu potrebujete len 1 kilogram jabĺk a trochu vody.

Recept krok za krokom.

1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je umyť a ošúpať jablká.
2. Potom je potrebné ich nakrájať na plátky a vložiť do panvice.
3. Ďalej ich musíte naplniť prevarenou vodou tak, aby vrstva bola 3 centimetre.
4. Musíte variť, kým jablká nie sú úplne mäkké. Bude to trvať približne 30 minút.
5. Potom by sa nádoba mala odložiť a produkt by sa mal nechať lúhovať 15 minút, pričom sa odstráni veko.
6. Potom sa všetko musí prefiltrovať cez sito.
7. Z dužiny pripravíme marshmallows. Za týmto účelom položte hmotu na pergamenový papier v tenkej vrstve a nechajte sušiť na slnku až 5 dní. Je lepšie ho čistiť v noci, aby nezvlhol.
8. Po uplynutí tejto doby sa pastilka musí otočiť a nechať sušiť ďalších osem hodín. Ukáže sa ako list a v prípade potreby sa môže nakrájať na kúsky alebo zvinúť do kotúča.

Sušená jablková pasta

Požadované komponenty:

• 4 šálky sušených jabĺk;
• 1 pohár vody;
• 0,5 šálky práškového cukru;
• 0,5 šálky granulovaného cukru;
• 6 bielkov.

Recept krok za krokom.

1. Sušené jablká sa musia dôkladne umyť a vložiť do nádoby.
2. Potom ju musíte naplniť vodou a priviesť do varu.
3. Všetko varte, kým nebude hotové, na miernom ohni.
4. Potom musíte výslednú hmotu pretrieť cez sito.
5. Z pyré, kryštálového cukru a bielkov pomocou mixéra pripravíme nadýchanú zmes.
6. Potom ho musíte položiť na pripravený plech a vložiť do rúry na pečenie. Keď vyschne, necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Hotový výrobok je možné rozrezať na malé obdĺžniky.

Pastila „Belevskaya“ s vaječným bielkom

Na prípravu tohto druhu marshmallow budete potrebovať veľmi malé množstvo kryštálového cukru. Jej základ tvoria jablká.

Požadované komponenty.

• 2 kilogramy šťavnatých jabĺk;
• 100 gramov cukru;
• kuracie vajce, 1 kus;
• 15 gramov práškového cukru.

Recept krok za krokom.

1. Umyté a suché jablká musia byť olúpané a zbavené jadier.
2. Potom ich treba rozložiť na plech a vložiť do predhriatej rúry. Musia byť varené, kým nezmäknú.
3. Necháme ich vychladnúť a vyšľaháme v mixéri s polovicou cukru.
4. Bielka oddelíme od žĺtka a dôkladne vyšľaháme so zvyškom kryštálového cukru, kým sa nevytvorí hustá pena.
5. Potom musíte obe zmesi spojiť a šľahať, kým sa hmota nestane homogénnou. Niekoľko lyžíc zmesi preložíme do inej nádoby a dáme do chladničky.
6. Predhrejte rúru na 70 stupňov. Medzitým položte na plech pergamenový papier a zmes rozložte na vrstvu hrubú 1,5 centimetra. Ak sa všetko nezmestí na jeden plech na pečenie, potom stojí za to rozdeliť obrobok na dve časti.
7. Sušiť ho musíte v nezakrytej rúre až 5 hodín. Pripravenosť môžete skontrolovať špáradlom - keď je hmota suchá, môžete ju vybrať.
8. Hotové koláčiky vymastíme zmesou z chladničky a poukladáme na seba. Marshmallow „Belevskaya“ je viacvrstvový.
9. Potom sa pochúťka musí položiť na plech na pečenie a vložiť späť do rúry. Budete to musieť piecť asi pol hodiny.
10. Keď marshmallow vychladne, nakrájame ho na porcie a posypeme práškovým cukrom zo všetkých strán.

Jablkový med marshmallow

Požadované komponenty

• 2 lyžice medu;
• 1 kilogram jabĺk;
• 0,5 pohára vody;
• trochu škorice.

Recept krok za krokom.

1. Umyté a olúpané jablká je potrebné nakrájať na tenké plátky. Potom ich treba vložiť do pripravenej nádoby a pridať vodu.
2. Nádobu vložíme do rúry a varíme, kým ovocie nezmäkne.
3. Potom jablká šľahajte mixérom, kým nevznikne homogénna hmota (pyré). Potom dajte zmes na sporák a varte, kým nezozlatne.
4. Potom znova prešľaháme, pridáme škoricu a med.
5. Hotovú zmes položte na plech na pečenie a rozložte tam list pergamenu.
6. Koláče sušte v rúre bez zatvorenia asi 3 hodiny.
7. Nechajte ich mierne vychladnúť a koláče nakrájajte na požadované kúsky. Keď totiž koláčiky vychladnú, ťažko sa budú krájať.

Pastilka s jablkovým agarom

Ak pripravíte marshmallow na základe tejto zložky, bude to vzdušnejšie a trochu ako marshmallow, ktoré mnohí milujú. Na to sú potrebné nasledujúce komponenty:

• 2 šálky cukru;
• 1 kilogram šťavnatých jabĺk;
• vajce;
• 4 gramy agar-agaru;
• 60 miligramov vody;
• trochu práškového cukru na posypanie.

Recept krok za krokom.

1. Jablká sa musia umyť a olúpať a potom rozdrviť.
2. Pridajte polovicu cukru a šľahajte mixérom.
3. Keď sa hmota ochladí, môžete do nej pridať proteín a všetko šľahať do hladka.
4. Agar-agar musíte rozpustiť vo vode, pridať k nemu zvyšný cukor a minútu variť na miernom ohni.
5. Keď sirup trochu vychladne, pridajte ho do pripravenej hmoty a celú zmes ešte pár minút šľahajte. Stojí za to vedieť, že sirup by nemal byť studený, ale tiež nie tak, aby sa uvaril proteín.
6. Hotová zmes sa naleje do formy a nechá sa chvíľu vychladnúť. Potom ho posypte práškovým cukrom a začnite ochutnávať.

Pastilu pripravenú doma je možné zabaliť do papiera a následne vložiť do vrecka. Odporúča sa skladovať v chladničke. V tomto prípade si zachová svoju chuť niekoľko mesiacov.

Pergamenový papier sa dá ľahko odlepiť namočením do studenej vody. Postačí pár minút a zíde sa bez poškodenia povrchu pripraveného marshmallow.

Jablká na marshmallow by sa mali vyberať iba šťavnaté a husté. V opačnom prípade takáto pochúťka jednoducho nebude fungovať.

Takýto chutný a zdravý dezert si môžete pripraviť aj doma. A vynaložené úsilie rozhodne stojí za to, pretože pochúťka je neuveriteľne chutná!

Viac o tom, ako vyrobiť jablkový marshmallow, sa dozviete v nasledujúcom videu.

Viacfarebná alebo biela, sladká alebo kyslá chuť, táto pochúťka sa považuje za orientálnu sladkosť. Apple marshmallow - elastické kocky alebo plátky, ktoré sa dnes naučíme variť.
Obsah receptu:

Zo všetkých odrôd marshmallows je za zakladateľa tejto pochúťky považovaný práve jablčný marshmallow. Vďaka nej sa objavili ďalšie druhy tejto známej sladkosti. Pastila trochu pripomína turecký med, no stále patrí k ruským národným dezertom, ktoré sa objavili v 14. storočí.

V pravej ruskej pastile boli hlavnou ingredienciou kyslé jablká Antonovka alebo divé jablká. Vďaka pektínu, ktorý obsahovali, bolo ľahké premeniť ovocie na hustú sladkú hmotu, dokonca bez použitia cukru. Jablkový marshmallow bol pripravený v ruských peciach a dozrieval 2 dni. Teraz na jeho prípravu musíte stráviť výrazne menej času a práce na sladkostiach.

Vo všeobecnosti príprava marshmallow zahŕňa varenie alebo pečenie kyslých odrôd jabĺk, ktoré sa potom pretrepú cez sito a šľahajú dlhými drevenými lyžicami, kým nie sú nadýchané. Potom sa hmota nasýtená malými vzduchovými bublinkami rozotrie na plátno a suší sa na slnku alebo v rúre. Ak chcete vyrobiť viacfarebné marshmallow, pridajte do jabĺk všetky druhy bobúľ, ako sú maliny, čučoriedky, brusnice a ríbezle. Aby ibištek mal sladkú chuť, používali med a neskôr začali pridávať kryštálový cukor. A na získanie príjemnej bielej farby sa do zmesi pridal vaječný bielok. Skutočné marshmallows možno skladovať až dva roky. Zároveň sa ľahko vráti do svojej konzistencie. Sušené plátky stačí vložiť do miestnosti s vysokou vlhkosťou a po chvíli sa vrátia k svojej sviežosti a sviežosti.

Apple marshmallow - ako pripraviť?

• Zvyčajne sa marshmallow pripravuje z Antonovky, ktorá rastie v našej zemepisnej šírke. Okrem toho sa však používajú aj iné odrody: „Titovka“, „Skryzhapel“ alebo „Gorskaya Zelenka“. Tieto bloky sú malej veľkosti, zelenej farby a majú špeciálnu hustotu. Postačí akékoľvek ovocie: malé, veľké, zlomené, prezreté atď. Červivé a poškodené oblasti sú odrezané.
• Listy tenkého marshmallow musia byť dôkladne vysušené. Potom bude určený na dlhodobé skladovanie.
• Pri sušení v rúre nezabudnite mierne pootvoriť dvierka, inak vlhkosť neunikne a proces sušenia bude trvať dlho.
• Pri sušení marshmallow v prírodných podmienkach na slnku môže byť hmota rozložená na listy celofánu. Potom bude ľahké z nich odstrániť hotový výrobok.
• Chuť pastily závisí od surovín. Ak sú jablká sladké, potom bude marshmallow sladký, ak máte radi sladké jedlá, pridajte cukor do kyslých odrôd.
• Jablká môžete pomlieť spolu so šupkou, v hotovom jedle si ich vôbec nevšimnete.
• Ak je varená hmota tekutá, môže sa hodiť na sito, aby jablková šťava vytiekla.
• Do mletej jablkovej omáčky môžete pridať akékoľvek korenie, orechy, semienka, cukor.
• Ak chcete pripraviť hustý marshmallow, ktorý potom plánujete nakrájať na kúsky, sušte ho postupne. Naneste prvú vrstvu, vysušte a naneste ďalšiu vrstvu. Pokračujte v tomto postupe, kým nedosiahnete požadovanú hrúbku produktu.
• Hotový marshmallow je dobre vysušený, nelepí sa na ruky a je elastický. Ak sa zlomí, znamená to, že je príliš suchý.
• Výrobok sa skladuje v sklenených nádobách alebo kartónových škatuliach pri izbovej suchej teplote.

Ako urobiť jablkový marshmallow - klasický recept

Klasický recept na najjednoduchšiu marshmallow dokonca nezahŕňa pridávanie cukru, vďaka čomu je pochúťka zdravšia a prirodzenejšia.

• Obsah kalórií na 100 g - 46 kcal.
• Počet porcií - ľubovoľný
• Čas varenia - asi 6 hodín

Ingrediencie:

• Jablká - akékoľvek množstvo

Príprava krok za krokom:

1. Jablká umyte a nakrájajte na kúsky bez odstránenia šupky. Vyhoďte struky a jadrovníky semien.
2. Vložte ovocie do hrnca s hrubým dnom. Ak jablká nie sú obzvlášť šťavnaté, nalejte ich do niekoľkých pohárov vody, aj tak sa vyvaria. Uvarené ovocie výrazne zmenší objem, preto ich dajte na hromádku do panvice.
3. Zapneme sporák, panvicu prikryjeme a dusíme, kým koža nezmäkne. V závislosti od odrody použitých jabĺk bude tento proces trvať 1,5-4 hodiny.
4. Hotovú jablkovú zmes ochlaďte. Precedíme cez gázu. Vypite šťavu a zmes rozdrvte na pyré pomocou mixéra alebo jemného sitka. Jablká môžete pomlieť aj na mäsovom mlynčeku.
5. Plech na pečenie vyložte listom pergamenu a rozotrite pyré s hrúbkou maximálne 7 mm. Pre istotu, aby sa pastilka nelepila, môžete pergamen natrieť tenkou vrstvou oleja.
6. Rúru vyhrejeme na 100°C a vložíme marshmallow. Vysušte ho, kým nebude pripravený. Počas teplých dní môžete plech vytiahnuť na slnko. Marshmallow na dobrom slnku uschne asi za deň.
7. Potom pergamenový list otočte hore dnom a pokvapkajte trochou vody, aby sa papier dal ľahko odstrániť.
8. Pastilku zrolujte do trubičiek a uložte na suché miesto.

Ak ste jedli len marshmallow z obchodu, pravdepodobne nepoznáte jeho skutočnú chuť. Domáci marshmallow sušený na slnku je oveľa prirodzenejší a zdravší. A recept je veľmi jednoduchý!

Ingrediencie:

• Jablká - 2 kg
• Med - 1-2 lyžice.
• Mletá škorica - 1 lyžička.

Príprava krok za krokom:

1. Odstráňte stopky a jadrovník z jabĺk. Vložte ich do mixéra a rozdrvte na konzistenciu pyré.
2. Pridajte škoricu a med a dobre premiešajte.
3. Plech prikryjeme papierom na pečenie alebo potravinovou fóliou.
4. Jablkovú omáčku položíme na papier a rozotrieme v tenkej vrstve asi 1 cm po celej ploche. Ak je vrstva hrubšia, marshmallow bude dlho schnúť.
5. Dezert sušte na vrchnej časti rúry s otvorenými dvierkami pri minimálnej teplote nie vyššej ako 100°C.

Veľká úroda jabĺk? Neviete, kde využiť hojnosť jabĺk? Pripravte si dávno zabudnuté domáce marshmallows.

Ingrediencie:

• Jablká - 20 ks.

Príprava krok za krokom:

1. Jablká umyte, nakrájajte na 4-6 častí, odstráňte jadrovníky a semená, odrežte chvosty. Neodlupujte šupku.
2. Ovocie poukladáme na plech a pečieme v rúre pri teplote 180-200 stupňov 20-30 minút.
3. Upečené jablká trochu ochlaďte a nasekajte ich mixérom alebo rozdrvte drvičom.
4. Plech vystelieme papierom na pečenie a vzniknutú hmotu rozotrieme na 5 mm vrstvu.
5. Rúru vyhrejeme na 100°C a jablká necháme 2,5 hodiny sušiť. Mierne pootvorte dvierka rúry, aby zmes lepšie vyschla.
6. Hotový marshmallow bude elastický, suchý a hnedej farby. Ak sa prilepí na raka, pokračujte v sušení.
7. Mňamku stiahneme z papiera, ľahko sa odlepí, nakrájame na pásiky, zabalíme do trubičiek, vložíme do sklenenej nádoby, uzatvoríme viečkom a zákusok skladujeme až 2 roky na suchom mieste.

Najjednoduchší, najjednoduchší a najrýchlejší recept na jablkovú marshmallow je marshmallow bez cukru. Táto pochúťka sa výborne hodí ako sladký dezert k čaju.

Ingrediencie:

• Jablká - akékoľvek množstvo
• Voda - ak je to potrebné

Príprava krok za krokom:

1. Ovocie ošúpeme, vyberieme nádobu so semenami a nakrájame na plátky.
2. Do hrnca s hrubým dnom dáme jablká, pridáme trochu vody, aby bola vrstva asi 1 cm.
3. Položte jablká na sporák, aby ste ich dusili. Ak je odroda sladká a mäkká, potom sa do hodiny uvaria tvrdšie a kyslé plody budú trvať až 2-3 hodiny.
4. Keď sa ovocie rozpadne na pyré, vyberte panvicu z ohňa a ochlaďte.
5. Zmes precedíme cez jemné sitko a pretrieme. Pyré by malo byť hnedé.
6. Plech prikryte pergamenom a rozotrite jablkovým pretlakom s hrúbkou 3-5 mm,
7. Predhrejte rúru na 100 - 120 stupňov a pošlite marshmallow do sucha, pričom dvierka nechajte mierne otvorené, aby vlhkosť vyšla von
8. Keď hmota vyschne, otočte ju a pokračujte v sušení ďalšie 2-3 hodiny.
9. Odstráňte hotovú pastilku z pergamenu, nakrájajte na stuhy a zviňte do rolky alebo nakrájajte na štvorce.

Pastila je pochúťka, ktorá sa u nás pripravuje už dlho.

Je chutná a zdravá, obsahuje veľké množstvo vitamínov a je dlhodobo skladovateľná.

Marshmallow majú radi dospelí aj deti.

Ak si chcete vychutnať prírodné sladkosti vyrobené vlastnými rukami, určite sa vám budú páčiť starostlivo vybrané domáce recepty marshmallow.

Marshmallow doma - všeobecné zásady prípravy

Pripravte marshmallow z akýchkoľvek bobúľ a ovocia. Proces prípravy, aj keď je starostlivý a nie rýchly, stojí za to - hotový výrobok je veľmi chutný, aromatický a čo je najdôležitejšie, zdravý, výsledok práce splní všetky očakávania.

Pri príprave sa východiskový produkt dôkladne umyje a skrúti, šľaha a rozmixuje na pyré. Potom sa hmota uvarí a v prípade potreby pridá sladidlá: cukor alebo med, potom sa položí na pergamenový papier a vysuší sa na slnku.

Ak si chcete marshmallow pochutnať v zime, môžete hmotu podobnú pyré vysušiť v rúre a rozložiť ju v tenkej vrstve na plech.

Hotový marshmallow sa stáva hustým, ale zároveň nie tvrdým a presušeným. Dá sa ľahko zrolovať alebo ohnúť.

Hotový výrobok možno skladovať až 4 mesiace pri izbovej teplote na dobre vetranom mieste v plátenných vreciach.

Recept 1. Domáce jablkové marshmallow bez cukru

Ingrediencie:

Dva kilogramy sladkých jabĺk;

Spôsob varenia:

1. Jablká dôkladne umyte, šupku odrežte v tenkej vrstve, prekrojte na polovicu, odstráňte jadrovník. Potom nakrájajte ovocie na malé plátky.

2. Umiestnite jablká do hrubostennej panvice, najlepšie do kotla alebo hrnca, ale nie do smaltovanej nádoby, inak sa jablká pripália a chuť hotového marshmallow bude horká.

3. Ovocie zalejeme studenou vodou, množstvo vody by nemalo byť viac ako jeden centimeter od dna panvice, aby sa jablková hmota nepripálila.

4. Plátky jablka dusíme jednu hodinu na miernom ohni.

5. Po uplynutí stanoveného času sa jablká začnú rozpadať na pyré, potom hrniec odstavte z ohňa a ovocnú hmotu preceďte.

6. Zvyšnú jablkovú hmotu prepasírujeme cez sitko s malými otvormi, čím vznikne jemná hnedá hmota.

7. Plech vystelieme papierom na pečenie a natrieme jablkovým pretlakom v rovnomernej vrstve 5-6 mm.

8. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 120 stupňov, sušte marshmallow s otvorenými dvierkami na hodinu.

9. Opatrne otočte marshmallow a nechajte ďalších 2,5 hodiny, pričom teplotu znížite na 90 stupňov.

10. Odstráňte hotový jablkový marshmallow z pergamenu a nakrájajte na kúsky, stuhy a tvary.

Recept 2: Domáce jablkové pastilky s cukrom

Ingrediencie:

300 gramov jabĺk;

Jedno kuracie vaječné biele;

60 ml vody;

10 g agar-agaru;

150 g cukru.

Spôsob varenia:

1. Jablká ošúpeme, vykrojíme jadrovník, nakrájame na plátky.

2. Ovocie vložte do hrnca, zalejte tretinou pohára studenej vody a kastról prikryte pokrievkou.

3. Jablká dusíme asi štyridsať minút, kým sa nezačnú rozpadávať.

4. Odstráňte panvicu zo sporáka, ochlaďte jablká a pretrite ich cez sito.

5. Pridajte jeden kurací proteín do jablkovej omáčky, šľahajte do hladka, farba hmoty by mala byť bledohnedá.

6. Agar-agar zalejte 60 ml studenej vody, odstavte na 15 minút, potom pridajte cukor a dajte na mierny oheň. Zmes zahrejte na 105 stupňov.

7. Sirup ochlaďte na 65-70 stupňov, nalejte ho do jablkovej omáčky, zmes šľahajte mixérom pri najnižšej rýchlosti.

8. Plech na pečenie vysteľte potravinovou fóliou, rovnomerne nalejte jablkovú zmes, nechajte zmes lúhovať 12 hodín pod horiacimi lúčmi slnka na dobre vetranom mieste.

9. Potom opatrne odstráňte fóliu s marshmallow, prikryte plech papierom na pečenie a otočte naň plát marshmallow. Veľký list môžete nakrájať na malé prúžky alebo štvorce.

10. Marshmallow sušte ďalšie dva dni na slnku alebo hodinu a pol v rúre predhriatej na 100 stupňov s otvorenými dvierkami.

Recept 3: Dule marshmallow doma

Ingrediencie:

800 gramov sladkých a kyslých jabĺk;

Jeden a pol kilogramu dule;

Dva litre vody;

1,3 kilogramu cukru;

Dva citróny.

Spôsob varenia:

1. Dulu dôkladne umyte a osušte utierkou. Nakrájajte na štyri časti, odstráňte kôstku a vložte do hrnca.

2. Umyté jablká ošúpeme a vykrojíme jadrovník. Ovocie nakrájame na plátky a vložíme do hrnca s dulou.

3. Zalejeme vodou a na miernom ohni varíme asi hodinu.

4. Vzniknutú hmotu pretrieme cez sitko, pridáme šťavu z dvoch citrónov a kryštálový cukor.

5. Znova znížte teplotu, zmes varte za stáleho miešania 15 minút, kým nezhustne.

6. Viskóznu a dobre uvarenú hmotu položte na čistú veľkú drevenú dosku navlhčenú vodou.

7. Hmotu zarovnajte širokým nožom tak, aby hrúbka vrstvy nebola väčšia ako jeden centimeter.

8. Zakryte marshmallow suchou gázou a vložte ho do dobre vetranej miestnosti na sušenie na jeden deň.

9. Po dni otočte sušený marshmallow na plech vyložený papierom na pečenie a sušte ho v rúre tri hodiny. V tomto prípade treba rúru vopred rozohriať na 110 stupňov a dvierka rúry musia zostať počas pečenia pootvorené.

Recept 4: Džemová pastila doma

Ingrediencie:

Jeden liter hustého ovocného džemu;

Tri kuracie veveričky.

Spôsob varenia:

1. Vložte džem do misky mixéra, prešľahajte a pretrite cez sitko.

2. Do džemu pridáme bielka kuracích vajec, zmes vyšľaháme do hladka pri nízkej rýchlosti.

3. Lekvárovú zmes rozotrieme v rovnomernej vrstve na plech, ktorý sme predtým vyložili papierom na pečenie.

4. Džem sušte v rúre predhriatej na 120 stupňov jednu hodinu z jednej strany, ďalšiu hodinu z druhej strany. Nezabudnite nechať pootvorené dvierka, aby vo vnútri rúry mohol cirkulovať vzduch.

Recept 5: Malinový marshmallow doma

Ingrediencie:

Kilogram čerstvých malín;

Zeleninový olej;

Liter malinovej šťavy;

Práškového cukru.

Spôsob varenia:

1. Maliny dáme do cedníka, opláchneme a necháme chvíľu odstáť, aby stiekla prebytočná voda.

2. Bobule preložíme do hrnca, vložíme do rúry a dusíme v predhriatej rúre asi 30 minút.

3. Podusené maliny pretrieme cez sitko.

4. Malinové pyré zmiešame s malinovou šťavou a dáme na mierny oheň. Zmes varte, miešajte, kým nezníži objem na polovicu.

5. Formu vysteľte papierom na pečenie, vymastite rastlinným olejom, nalejte malinové pyré a zarovnajte.

6. Sušíme na priamom slnku alebo v rúre vyhriatej na 80 stupňov.

7. Hotový malinový marshmallow nakrájame a posypeme práškovým cukrom.

Recept 6: Slivka marshmallow doma

Ingrediencie:

Kilogram žltej slivky;

Rastlinný olej na vymastenie formy.

Spôsob varenia:

1. Slivky dôkladne umyte, odstráňte jadierka a vložte do hrnca. Rozdrvte na pyré pomocou ponorného mixéra.

2. Pyré nalejte do smaltovanej panvice, varte na miernom ohni za občasného miešania, kým sa slivková hmota nezredukuje 2,5-krát.

3. Hmotu ochladíme a nalejeme do vymastenej a vymastenej formy v dvojcentimetrovej vrstve.

4. Rúru predhrejeme na 70 stupňov, formičky vyložíme slivkovou hmotou.

5. Sušte tri hodiny pri mierne otvorených dvierkach skrinky.

Recept 7: Hruška marshmallow doma

Ingrediencie:

Kilogram hrušiek;

Zeleninový olej;

Pol pohára cukru.

Spôsob varenia:

1. Umyté hrušky nakrájame na plátky a odrežeme jadrovník.

2. Pripravené ovocie uvaríme a prepasírujeme cez sitko.

3. Do hruškovej hmoty pridáme cukor.

4. Položte pyré na mierny oheň. Zmes prevaríme na polovicu.

5. Formu vystelieme papierom a vymastíme olejom.

6. Rozložte hrušku v tenkej vrstve, sušte marshmallow v rúre vyhriatej na 70 stupňov počas dvoch hodín.

Recept 8: Domáca marhuľová marshmallow s pridaním marhuľových jadier

Ingrediencie:

dva kilogramy marhúľ;

750 gramov cukru;

200 gramov marhuľových jadier;

Zeleninový olej;

Dve štipky škorice.

Spôsob varenia:

1. Marhule zbavíme kôstky, samotné plody pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo pomelieme v mixéri a kôstky dôkladne umyjeme a osušíme v rúre na suchom plechu.

2. Zo sušených jadierok odstránime orechy a nasekáme ich.

3. Marhuľové pyré dáme na mierny oheň, privedieme do varu, pridáme nasekané orechy, škoricu a cukor.

4. Hmotu prevaríme za občasného miešania dva až trikrát.

5. Horúce marshmallow uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie vo vrstve 1-1,2 cm.

6. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 50 stupňov na 4 hodiny.

Marshmallow doma - tajomstvá, triky

Jablkové šupky, ktoré sa musia pred varením ošúpať, sa dajú použiť na výrobu domácich kompótov.

Marshmallow nemusí byť z jedného druhu ovocia alebo bobúľ, môžete pokojne experimentovať zmiešaním rôznych druhov ovocia.

Nezabudnite mierne pootvoriť dvierka rúry, ak pyré sušíte v rúre. Týmto spôsobom marshmallow rýchlejšie stuhne.

Ak marshmallow sušíte na slnku, prikryte ho kúskom suchej gázy.

Hotový marshmallow je vhodné skladovať narezaním na dlhé prúžky alebo malé štvorce.

Hotový marshmallow možno skladovať nielen v plátenných vreciach, ale aj v suchých sklenených alebo plastových nádobách.