Svinjetina s patlidžanima kuhana u laganom kuhalu Ispada neobično nježno i ukusno. Ovo jelo možete poslužiti uz prilog od pire krumpira, tjestenine ili kaše. Patlidžani u kombinaciji s mesom i umakom također ispadaju neusporedivo. Odlično svakodnevno jelo!
Sastojci
Za kuhanje svinjetine s patlidžanima u laganom štednjaku trebat će vam:
svinjetina (pulpa) - 600-700 g;
patlidžani - 2 kom .;
svježe rajčice - 2-3 kom .;
slatka paprika - 1 kom .;
luk - 1 kom .;
mrkva - 1 kom .;
sol, začini za svinjetinu - po ukusu;
češnjak - 2 režnja;
mljevena crvena paprika - po ukusu;
sušeni mažuran - 0,5 žličice;
biljno ulje - 3-4 žlice. l.;
vruća voda ili juha - 150 ml.
Koraci kuhanja
Patlidžane narežite na kockice (ne premale), pospite solju, promiješajte i ostavite 30 minuta.
U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje, dodajte svinjetinu, pospite začinima, postavite način rada "Pečenje" ili "Prženje" na 20 minuta. Pržite uz miješanje 10 minuta.
U meso dodajte nasjeckani luk i mrkvu, promiješajte i pržite na istom načinu još 10 minuta, povremeno miješajući.
Zatim dodajte svježe rajčice narezane na kockice, dodajte mažuran, sol i mljevenu crvenu papriku, zalijte vrućom vodom i pirjajte 40 minuta.
Nakon isteka vremena u posudu multicookera sa svinjetinom i povrćem dodajte patlidžane ocijeđene od tekućine, narezanu papriku i nasjeckani češnjak.
Sve pomiješajte i ponovno postavite način "Gašenje" na 20 minuta. Vrlo ukusna i nježna svinjetina s patlidžanima, kuhana u laganom štednjaku, poslužena vruća s prilogom.
Uživajte u jelu!
Takvi se proizvodi savršeno kombiniraju u jelu kao što je govedina s patlidžanom u laganom kuhalu. Predlažemo da ga pripremite prema sljedećim receptima.
Govedina s patlidžanima i rajčicama, kuhana u laganom štednjaku
Sastojci:
- 0,5 kg govedine
- 3 patlidžana
- 3 rajčice
- 2 luka
- 2 češnja češnjaka
- sol, papar po ukusu
- 3 žlice. biljno ulje
priprema:
- Oprane patlidžane narežite na ploške, posolite i zalijte vodom.
- Junetinu narežite na komade 2x2 cm.
- U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje i stavite pripremljeno meso.
- U izborniku odaberite način "Pečenje" i vrijeme 1 sat.
- Očišćeni luk narežite na kolutiće i dodajte mesu.
- Patlidžane operite od soli i također dodajte mesu.
- Rajčicu narežite na kockice i dodajte poprženoj hrani.
- Zatim jelo posolite i popaprite te dodajte nasjeckani češnjak.
- Nakon što se svi sastojci pošalju u zdjelu, zatvorite poklopac i pržite govedinu i patlidžan do zvučnog signala.
- Ali kuhanje još nije gotovo. Sada ih treba pomiješati i pirjati oko 1,5 sat (u načinu rada "Gulanje").
Pečena govedina s povrćem
Sastojci:
priprema:
- Govedinu narežite na male komadiće.
- U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje i u njega stavite pripremljeno meso.
- U izborniku odaberite način "Pečenje" i vrijeme 30 minuta.
- Mrkvu i luk narežite na sitne kockice i dodajte junetini.
- Jelo začinite solju, paprom i nasjeckanim češnjakom.
- Prethodno opranu i očišćenu papriku narežite na trakice. Tikvice, rajčice i patlidžan - na male kockice.
- Stavite povrće u zdjelu multicookera.
- Svu masu malo posoliti, zaliti čašom vode i ubaciti list lovora.
- U izborniku multicookera za govedinu s patlidžanima postavite način rada "Gulanje" i vrijeme na 2 sata. Kuhajte tako da pokrijete posudu poklopcem.
- Meso s patlidžanima poslužujemo uz kuhanu rižu ili pire krumpir.
Govedina s patlidžanom u laganom kuhalu priprema se na različite načine, ali uvijek ispadne ukusno i primamljivo! Ovo jelo može se koristiti za ukrašavanje blagdanskog stola: povrće u njemu savršeno zadržava svoj oblik, a sočna govedina izgleda vrlo privlačno. Usput, sasvim je prikladno zamijeniti ga u ovim receptima svinjetinom, kunićem, janjetinom, pa čak i piletinom.
Prijatan vam ručak!
Otišao sam u svoje slobodno vrijeme do svoje svekrve, odajući počast svojoj ženi. Jeo sam patlidžan s mesom i slušao sve vijesti. Taj bik je ubijen za meso, terasa mu je istrunula, a Stepana Kuzmiča ujutro je ubila osa. Patlidžani su nestali i bili su zatrpani povrćem.
Prave vrtove ružnima i penju se u njih bez pitanja. Danas je moj svekar uhvatio lopova i skakao za njim. Da nisam jeo meso ne bih stigao Honduras. Uzeo je patlidžane i pljusnuo ih u lice. Nastavila je svekrva strastveno, bilo je u njoj puno strasti. U pećnici se pirjao patlidžan. Sjedio sam kao gladan vuk i slušao svoj uvodni brifing. Skupljao sam darove za tebe i dugo čekao da dođeš kod mene.
Stavila sam patlidžane i meso u torbu, znam, moj zete, ugodila sam ti. Ako ih pirjate, nemojte dodavati vodu jer ćete inače dobiti ljepilo od patlidžana. Trebalo bi se vraćati češće, žetva sazrijeva u vrtu. Treba ga na vrijeme prikupiti da zimi imamo što jesti. Nemoj povrijediti moju Olenku, bolje nauči svog unuka Jašu.
Bu-Bu-Bu, Bu-Bu-Bu, Bu-Bu-Bu, u mom mozgu se sprema eksplozija. Nekako sam dočekala patlidžane s mesom i odjednom ih progutala za vrijeme ručka. Uostalom, moja svekrva je jednostavno as u kuhinji, sad ću vam reći njen recept za vas. A kako bih receptu dodao nešto novo, odlučio sam ga prenijeti u sporo kuhalo. U njemu su sačuvana sva korisna svojstva povrća i sve će biti ukusnije.
Pirjani patlidžani s mesom u laganom kuhalu
- tri manja patlidžana
- 300 grama goveđeg mesa
- dvije rajčice
- dva luka
- jedna paprika babura
- jedna mrkva
- zelje kopra
- dva češnja češnjaka
- majoneza
- zrna gorušice
- lovorov list
- Provansalsko bilje
- papar
Patlidžane sam kao i obično narezala na krugove, obilato posolila i ostavila da odstoje 30 minuta. Iznio sam zanimljivo opažanje. Iz nekog razloga, domaći patlidžani prikupljeni iz vrta ispuštaju manje soka kada se sole od onih kupljenih u trgovini. Pa to je jednostavno tako.
Mrkvu naribam na krupno ribež, luk narežem na polu kolutiće, a rajčicu sitno.
Ali zaboravio sam! Paprici izvadim sjemenke i izrežem je kao luk, na pola kolutića.
Stavila sam meso u sporo kuhalo.
Na meso stavim luk, posolim, popaprim, pospem provansalskim travama, dodam lovorov list i zrna gorušice.
Patlidžane ocijedim od tekućine, isperem od soli i pola stavim u sporo kuhalo.
Na vrh majoneze stavljam mrkvu, sitno sjeckani češnjak i kopar.
Zatim sloj slatke paprike.
I na kraju sloj preostalih patlidžana i rajčice. Prekrijem ga ravnomjernim slojem majoneze i postavim program pirjanja na 50 minuta. Ovo je jednostavno jelo s patlidžanima, mesom i drugim povrćem.
Grijanje zraka u seoskoj kući sada nije popularno u Rusiji. Ova metoda je postala raširena u Kanadi i SAD-u. Para Ova vrsta grijanja praktički se ne koristi u vikendicama. Uglavnom se koristi u industrijskim objektima. Ekonomski i tehnički je opravdano ako je para uključena u tehnološke procese poduzeća. Peć Grijanje sa peći je dobro poznata opcija. U seoskim kućama grijanje peći postupno ustupa mjesto modernijim, učinkovitijim i jednostavnijim opcijama. Nemoguće je zagrijati veliku vikendicu sa štednjakom. U mnogim domovima peć je element uređenja interijera, a ne izvor grijanja. Sustav grijanja za seoske kuće s tekućim rashladnim sredstvom Pogledajmo pobliže najpopularniju vrstu grijanja - vodu. Sustavi za grijanje vode, ovisno o korištenom gorivu, dijele se u sljedeće klase: Sustavi na plin (magistralni plin, ukapljeni plin) Grijanje na električnu energiju (s električnim bojlerima) Sustavi na kruto gorivo Sustavi na tekuće gorivo S gledišta pogled na udobnost smještaja, sve predviđene mogućnosti grijanja...
Uoči novogodišnjih praznika pirotehnički proizvodi su vrlo traženi. S tim u vezi, zaposlenici...
Vrijeme kuhanja: 2 sata i 0 minuta
Opis pripreme:
recept
Svrha: Za ručak / Za večeru
Glavni sastojak:
Jelo: Topla jela Sastojci:
- Govedina - 700 grama
- Rajčice - 2 komada
- Patlidžani – 3 komada
- Luk - 3 komada
- Češnjak – 2 režnja
- Kurkuma - 1/4 žličice
- Papar - 1 po ukusu
- Sol - 1 po ukusu
Broj porcija: 2-3
Slični recepti:
Govedina u vinu u laganom kuhalu
Govedina s patlidžanom
Torte, kolači po narudžbi
LLC StroyInvest.
Vrijeme kuhanja: 2 sata i 0 minuta
Ne znate što skuhati za ručak ili večeru? Ako imate pri ruci sporo kuhalo, predlažem da napravite goveđi gulaš s patlidžanima i rajčicama. Jelo je nevjerojatno jednostavno, ali u isto vrijeme zadovoljavajuće!
Opis pripreme:
Evo klasičnog recepta za kuhanje govedine s patlidžanima u laganom kuhalu. Uz ovo jelo izvrstan je prilog riža ili pire krumpir. Patlidžan s junetinom prikladan je i za ručak i za večeru. Usput, sljedeći dan, nakon što je odstajalo u hladnjaku preko noći, jelo je postalo još ukusnije! ugodan dan!
Svrha: Za ručak / Za večeru
Glavni sastojak: Meso / Povrće / Govedina / Patlidžan
Jelo: Topla jela Sastojci:
- Govedina - 700 grama
- Rajčice - 2 komada
- Patlidžani – 3 komada
- Luk - 3 komada
- Češnjak – 2 režnja
- Kurkuma - 1/4 žličice
- Papar - 1 po ukusu
- Sol - 1 po ukusu
- Biljno ulje - 3 žlice. žlice
Broj porcija: 2-3
Kako kuhati "Govedina s patlidžanom u sporom štednjaku"
Patlidžane operite i narežite na ploške. Stavite u duboki tanjir, dodajte žlicu. žlicu soli i napunite vodom.Govedina se opere, osuši i izreže na kocke srednje veličine.U zdjelu multivarka ulijte biljno ulje, položite govedinu i pržite u načinu rada „Pečenje” 30 minuta. Za to vrijeme luk sitno nasjeckajte i stavite u lonac.Promiješajte i pržite na otvorenom 10 minuta. Dodati nasjeckani češnjak i ljutu papričicu.Patlidžane oprati da posole pa ih ocijediti i dodati mesu. Kuhajte 20 minuta na otvorenom poklopcu.Dodajte paradajz narezan na kockice. Dodamo i sol, papar i kurkumu.Sve temeljito izmiješajte i kuhajte u načinu rada "Gulaš" 1 sat i 30 minuta.Dobar tek!
Ocijenite recept za govedinu s patlidžanom u sporom kuhalu:
Slični recepti:
Govedina s povrćem u laganom kuhalu
Govedina s krumpirom u sporom kuhalu
Govedina kuhana na pari u sporom kuhalu
Govedina u vinu u laganom kuhalu
Govedina u foliji u laganom kuhalu
Govedina s grahom u sporom kuhalu
Govedina s kiselim vrhnjem u laganom kuhalu
Govedina sa šampinjonima u sporom kuhalu
Govedina s patlidžanima i rajčicama
Govedina s lukom u laganom kuhalu
Govedina s patlidžanom
Govedina s tikvicama u laganom kuhalu
Proizvodimo vrhunske kolače od prirodnih proizvoda. Na našoj web stranici http://tortiks.ru/ možete odabrati bilo koju tematsku tortu za svaku priliku.
Najkvalitetniji kolači u Moskvi izrađeni su od prirodnih proizvoda.
U sezoni zrenja patlidžana postaje gotovo glavno povrće na stolovima ljubitelja hrane. Ova popularnost ne iznenađuje, jer patlidžani imaju neobičan okus i miris. Osim toga, ovo povrće je dosta zasitno i hranjivo, ali je lako probavljivo i probavljivo, što je odlično u vrućoj sezoni. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za pripremu gulaša od patlidžana u laganom kuhalu.
Tradicionalno se variva pripremaju ljeti, kada nas priroda daruje obiljem raznog povrća. Što ih je više u jelu, to više koristi donosi tijelu, zasićujući tijelo hranjivim mineralima i elementima u tragovima. Varivo od patlidžana povrćem je najbogatije jelo koje će cijeniti i odrasli i djeca.
Popis potrebnih sastojaka:
- patlidžani - 2 kom;
- rajčice - 3 kom;
- luk - 1-2 kom;
- mrkva - 3 kom;
- slatka paprika - 2 kom;
- češnjak - 3 režnja;
- suncokretovo ulje - 4 žlice. l;
- voda - 1 multistaklo;
- kopar - 1 mala hrpa;
- šećer - 2 žličice;
- listovi lovora - 2 kom;
- sol, papar po ukusu.
Povrtni gulaš s patlidžanima pripremite u laganom kuhalu slijedeći ove korake:
- Patlidžane operite i narežite na kockice.
- Nasjeckane patlidžane preliti hladnom vodom i u vodu dodati 1 žličicu soli. Ostavite patlidžane da tako odstoje 30 minuta, zatim ocijedite vodu.
- Rajčice operite i narežite na kockice.
- Papriku operite, očistite od sjemenki i peteljki i narežite na male komadiće proizvoljnog oblika.
- U posebnoj posudi pomiješati papriku i rajčicu i posoliti da pusti sok.
- Ogulite luk i narežite ga na tanke pola kolutiće.
- Mrkvu oguliti i naribati na krupnije ribež.
- Češnjak ogulite i nasjeckajte nožem.
- U posebnoj posudi pomiješajte sol, papar i šećer.
- Ulijte suncokretovo ulje u posudu za multivarku.
- Slažite povrće u slojevima sljedećim redoslijedom: patlidžani, mrkva, paprika, rajčica, češnjak, luk. Svaki sloj posebno posuti prethodno pripremljenom mješavinom soli, papra i šećera.
- Na povrće stavite listove lovora.
- Sadržaj multicookera prelijte vodom i sokom koji su rajčice i paprike prethodno pustile.
- Postavite multicooker na način kuhanja. Vrijeme kuhanja je 50 minuta, od čega prvih 25 s otvorenim poklopcem.
- Kopar operite i sitno nasjeckajte nožem.
- 5 minuta prije kraja načina kuhanja pospite jelo koprom.
Gotovo jelo možete jesti i hladno i toplo. Osim toga, može se staviti u sterilizirane staklenke i smotati za zimu.
Gulaš s patlidžanima i krumpirom u laganom kuhalu
Varivo je odlična opcija za drugo jelo za večeru ili obrok tijekom večere. Zasitan je, zdrav i bogat. Varivo od tikvica može postati još hranjivije ako mu dodate malo krumpira. U nastavku pročitajte informacije o tome kako pravilno pripremiti varivo s patlidžanima i krumpirom u laganom kuhalu.
Popis namirnica:
- patlidžani - 3 kom;
- slatka paprika - 2 kom;
- mlade tikvice - 2 komada;
- krumpir - 5 kom;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 2 kom;
- pasta od rajčice - 2 žlice. l;
- voda - 1 multistaklo;
- češnjak – 1 češanj;
- maslinovo ulje - 3 žlice. l;
- sol, papar po vašem ukusu.
Faze kuhanja.
- Ogulite luk i mrkvu, povrće narežite na kockice.
- Papriku operite, očistite od sjemenki i peteljki, narežite na kockice proizvoljnog oblika.
- Krompir oguliti, narezati na kockice.
- Tikvice operite i narežite na kvadrate.
- Patlidžane operite i narežite na kockice.
- Pošaljite patlidžane u zasebnu posudu, dodajte vodu i dodajte 1 žličicu soli. Nakon 30 minuta ocijedite vodu.
- Ulijte maslinovo ulje u multicooker i postavite uređaj na način prženja.
- Na zagrijano ulje stavite luk i mrkvu i pržite dok luk ne porumeni.
- Stavite krumpir u sporo kuhalo i pržite ga 10 minuta.
- U sadržaj multicookera dodajte patlidžane, tikvice i papriku. Produžite način prženja na 15 minuta, neprestano miješajući sastojke.
- Češnjak ogulite i provucite kroz prešu.
- U posebnoj posudi pomiješajte češnjak, vodu i pastu od rajčice, miješajući smjesu dok ne postane glatka.
- Dobivenu smjesu ulijte u sastojke u laganom kuhalu.
- Sadržaj sprave posolite i dodajte mljeveni crni papar.
- Postavite kuhinjsku jedinicu na način kuhanja i kuhajte jelo 40 minuta sa zatvorenim poklopcem.
Gotov gulaš po želji ukrasite sitno nasjeckanim začinskim biljem.
Gulaš s patlidžanima i mesom u laganom kuhalu
Bogatstvo gulaša ovisi o raznolikosti upotrijebljenih sastojaka. Naravno, ovo će jelo biti puno ukusnije ako mu dodate malo mesa. Osim toga, takvo će varivo biti mnogo hranjivije i dugo će zasititi vaše tijelo energijom.
Zapamtite sastojke:
- patlidžani - 2 kom;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- meso (govedina ili janjetina) - 400 g;
- krumpir - 5 kom;
- rajčice - 2 kom;
- tikvice - 1 komad;
- bijeli kupus - 150 g;
- češnjak – 1 češanj;
- zelje (kopar, peršin) - mala hrpa;
- voda – 2 multi-stakla;
- maslinovo ulje - 4 žlice. l;
- sol, papar po ukusu.
Kako kuhati gulaš s patlidžanima i mesom u laganom kuhalu:
- Meso operite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ubrusom.
- Mesni but narezati na kockice.
- Operite povrće.
- Luk ogulite i narežite na kockice.
- Mrkvu ogulite i naribajte na krupnije ribež.
- Krompir ogulite, narežite na velike kocke.
- Kupus nasjeckajte nožem.
- Rajčice i tikvicu narežite na kockice.
- Patlidžane nasjeckajte na kockice.
- Patlidžane prelijte vodom, dodajte 1 žličicu soli. Nakon pola sata ocijedite vodu.
- Postavite multicooker na način prženja, ulijte maslinovo ulje.
- Na zagrijano ulje stavite meso i pržite ga 15 minuta.
- Mesu dodajte luk i produžite prženje 5 minuta.
- Stavite mrkvu u sporo kuhalo i nastavite pržiti još 5 minuta.
- Dodajte kupus u sadržaj multicookera i pržite 8 minuta.
- Dodajte tikvice, rajčice i patlidžane sastojcima u laganom kuhalu, pržite sve sastojke još 7 minuta.
- Češnjak ogulite i provucite kroz prešu.
- U posudu uređaja dodajte vodu, češnjak, sol i papar.
- Postavite multicooker na način kuhanja na 1 sat.
- Zelje operite i sitno nasjeckajte nožem.
- 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte zelje u jelo.
Gotov gulaš s patlidžanima i mesom najbolje je jesti vruć uz svježe bijele žemlice.