Pomme sous une loupe. Travaux de laboratoire « Conception d'appareils grossissants et règles pour travailler avec eux

Même à l'œil nu, ou mieux encore à la loupe, vous pouvez voir que la pulpe d'une pastèque, d'une tomate ou d'une pomme mûres est constituée de très petits grains ou grains. Ce sont des cellules – les plus petits « éléments constitutifs » qui constituent le corps de tous les organismes vivants.

Qu'est-ce que nous faisons? Faisons une microlame temporaire d'un fruit de tomate.

Essuyez la lame et le verre de protection avec une serviette. À l'aide d'une pipette, déposez une goutte d'eau sur la lame de verre (1).

Ce qu'il faut faire.À l’aide d’une aiguille à dissection, prélevez un petit morceau de pulpe de fruit et placez-le dans une goutte d’eau sur une lame de verre. Écrasez la pulpe avec une aiguille à dissection jusqu'à obtenir une pâte (2).

Couvrir d'un verre de protection et éliminer l'excès d'eau avec du papier filtre (3).

Ce qu'il faut faire. Examinez la microlame temporaire avec une loupe.

Ce que nous voyons. Il est clairement visible que la pulpe de la tomate a une structure granuleuse (4).

Ce sont les cellules de la pulpe de la tomate.

Ce que nous faisons : Examinez la microlame au microscope. Trouvez des cellules individuelles et examinez-les à faible grossissement (10x6), puis (5) à fort grossissement (10x30).

Ce que nous voyons. La couleur de la cellule du fruit de la tomate a changé.

Une goutte d'eau a également changé de couleur.

Conclusion: Les principales parties d'une cellule végétale sont la membrane cellulaire, le cytoplasme avec les plastes, le noyau et les vacuoles. La présence de plastes dans la cellule est un trait caractéristique de tous les représentants du règne végétal.

Veuillez écrire une conclusion sur un morceau de pulpe de fruit sous une loupe



  1. Même à l'œil nu, ou mieux encore à la loupe, on peut constater que la chair d'une pastèque mûre est constituée de très petits grains, ou grains. Ce sont des cellules – les plus petits « éléments constitutifs » qui composent le corps de tous les organismes vivants.

    Si vous examinez la pulpe d'une tomate ou d'une pastèque avec un microscope grossissant environ 56 fois, des cellules rondes transparentes sont visibles. Dans les pommes, elles sont incolores, dans les pastèques et les tomates, elles sont rose pâle. Les cellules de la « bouillie » sont lâches, séparées les unes des autres, et il est donc clairement visible que chaque cellule a sa propre membrane, ou paroi.
    Conclusion : Une cellule végétale vivante possède :
    1. Contenu vivant de la cellule. (cytoplasme, vacuoles, noyau)
    2. Diverses inclusions dans le contenu vivant de la cellule. (dépôts de nutriments de réserve : grains de protéines, gouttes d'huile, grains d'amidon.)
    3. Membrane ou paroi cellulaire. (Il est transparent, dense, élastique, ne permet pas au cytoplasme de se propager et donne à la cellule une certaine forme.)

  2. Même à l'œil nu, ou mieux encore à la loupe, on peut constater que la chair d'une pastèque mûre est constituée de très petits grains, ou grains. Ce sont des cellules – les plus petits « éléments constitutifs » qui composent le corps de tous les organismes vivants.

    Si vous examinez la pulpe d'une tomate ou d'une pastèque avec un microscope grossissant environ 56 fois, des cellules rondes transparentes sont visibles. Dans les pommes, elles sont incolores, dans les pastèques et les tomates, elles sont rose pâle. Les cellules de la « bouillie » sont lâches, séparées les unes des autres, et il est donc clairement visible que chaque cellule a sa propre membrane, ou paroi.
    Conclusion : Une cellule végétale vivante possède :
    1. Contenu vivant de la cellule. (cytoplasme, vacuoles, noyau)
    2. Diverses inclusions dans le contenu vivant de la cellule. (dépôts de nutriments de réserve : grains de protéines, gouttes d'huile, grains d'amidon.)
    3. Membrane ou paroi cellulaire. (Il est transparent, dense, élastique, ne permet pas au cytoplasme de se propager et donne à la cellule une certaine forme.)

  3. les cellules sont très grandes
  4. Les cellules sont mieux vues lorsqu’elles sont observées à la loupe.

1. Répondre à la question.

Pourquoi utiliser des appareils grossissants ?

  • Réponse : Pour étudier de petits objets.

Loupe à main

2. Considérez une loupe à main. Écrivez les noms de ses pièces et les fonctions qu'elles remplissent.

3. Prenez des morceaux de pulpe de tomate (pastèque, pomme). Examinez-les à l'œil nu. Qu'est-ce que tu sors ?

  • Réponse : Peau et graines douces et fines.

4. Examinez les morceaux avec une loupe. Que vois-tu?

  • Réponse : Cellules pulpaires.

5. Conclusion

  • Réponse : La loupe est si puissante que vous pouvez voir des cellules qui ne sont pas visibles à l'œil nu.

Microscope optique

    1) Examinez le microscope. Trouvez les principales parties du microscope. À l’aide du texte et du dessin du manuel, découvrez quelle est leur signification.

    2) Familiarisez-vous avec les règles de travail avec un microscope. Apprenez à régler la lumière, obtenez un bon éclairage du champ de vision.

    3) Vérifiez les connaissances de chacun sur les règles d’utilisation du microscope.

    4) Déterminez combien de fois le microscope agrandit l'image de l'objet. (300 fois. Cela dépend du microscope)

    5) Pratiquez la séquence d'actions lorsque vous travaillez avec un microscope.

Les étudiants des établissements d'enseignement général étudient la structure cellulaire des organismes végétaux en sixième année. Les laboratoires de biologie équipés d'équipements d'observation utilisent une loupe optique ou une microscopie. Cellules de pulpe de tomate microscope sont étudiés dans les cours pratiques et suscitent un réel intérêt chez les écoliers, car il devient possible, non pas dans les images d'un manuel, mais de voir de leurs propres yeux les caractéristiques du micromonde qui ne sont pas visibles à l'œil nu avec l'optique. La branche de la biologie qui systématise les connaissances sur l'ensemble de la flore s'appelle la botanique. Le sujet de la description concerne également les tomates, qui sont décrites dans cet article.

Tomate, selon la classification moderne, appartient à la famille des dicotylédones pynopétales des Solanacées. Plante herbacée vivace cultivée, largement utilisée et cultivée en agriculture. Ils ont un fruit juteux qui est consommé par les humains en raison de ses hautes qualités nutritionnelles et gustatives. D'un point de vue botanique, ce sont des baies polyspermeuses, mais dans les activités non scientifiques, dans la vie de tous les jours, on les classe souvent comme légumes, ce qui est considéré comme erroné par les scientifiques. Il se distingue par un système racinaire développé, une tige ramifiée droite et un organe générateur multiloculaire pesant de 50 à 800 grammes ou plus. Ils sont assez caloriques et sains, augmentent l'efficacité du système immunitaire et favorisent la formation d'hémoglobine. Ils contiennent des protéines, de l'amidon, des minéraux, du glucose et du fructose, des acides gras et organiques.


Préparation d'une microlame
pour examen au microscope.

La préparation doit être examinée au microscope selon la méthode du champ clair en lumière transmise. La fixation avec de l'alcool ou du formaldéhyde n'est pas effectuée, des cellules vivantes sont observées. L'échantillon est préparé selon la méthode suivante :

  • À l'aide d'une pince à épiler en métal, retirez délicatement la peau ;
  • Placez une feuille de papier sur la table, et dessus une lame de verre rectangulaire propre, au centre de laquelle déposez une goutte d'eau avec une pipette ;
  • À l'aide d'un scalpel, coupez un petit morceau de chair, étalez-le sur le verre avec une aiguille à dissection et recouvrez le dessus d'une lamelle carrée. En raison de la présence de liquide, les surfaces en verre se collent les unes aux autres.
  • Dans certains cas, une teinture avec une solution d'iode ou de vert brillant peut être utilisée pour augmenter le contraste ;
  • La visualisation commence au grossissement le plus faible - un objectif 4x et un oculaire 10x sont utilisés, c'est-à-dire il s'avère que 40 fois. Cela garantira l'angle de vision maximum, vous permettra de centrer correctement le microéchantillon sur la scène et de faire une mise au point rapide ;
  • Augmentez ensuite le grossissement à 100x et 400x. Pour les zooms plus grands, utilisez la vis de mise au point fine par incréments de 0,002 millimètre. Cela éliminera le bougé de l’image et améliorera la clarté.


Quels organites
peut être vu dans les cellules de pulpe de tomate au microscope :

  1. Cytoplasme granulaire - milieu semi-liquide interne ;
  2. Membrane plasmique limitante ;
  3. Le noyau, qui contient les gènes, et le nucléole ;
  4. Fils de connexion fins - brins;
  5. Vacuole organite monomembranaire responsable des fonctions de sécrétion ;
  6. Chromoplastes cristallisés de couleur vive. Leur couleur est influencée par les pigments - elle va du rougeâtre ou de l'orange au jaune ;

Recommandations: les modèles éducatifs conviennent à l'examen des tomates - par exemple, Biomed-1, Levenhuk Rainbow 2L, Micromed R-1-LED. Dans le même temps, utilisez le rétroéclairage LED inférieur, miroir ou halogène.