Важные правила бессолевой диеты для беременных. Диета для беременных Бессолевая диета для беременных

Можно сказать, что я ничего не слышала о бессолевой диете до беременности. Вернее, слышала, но отдаленно. Я девушка современная, работаю в модном журнале, и должна быть в курсе того, какие вообще диеты бывают.

Но я не предполагала, что буду сидеть на бессолевой диете половину беременности, и уж тем более не думала, что буду агитировать всех и вся беременных на нее сесть.

Мне «повезло» – с совершенно другой проблемой я пришла к хорошему доктору. Мудрая женщина, видя мою депрессию и отечную рожу, решила направить мою энергию (я человек действия, мне нужно что-то делать!) в правильное русло – сесть на бессолевую диету. И объяснила (в довольно современных выражениях), что физиономия уже отекла, осложнения бывают страшные и прямо сегодня выкинь из рациона соль (шла 22 неделя беременности).
Мне повезло вдвойне, что на прием к хорошему доктору я пришла вместе с мужем. Таким образом, лекцию о том, почему нужно сесть на бессолевую диету мы прослушали вдвоем и свято в нее поверили. Впоследствии я очень радовалась тому, что мужчина моей мечты уверовал в бессолевую диету так же сильно, как я, потому что он помогал мне отбивать нападки родственников типа «маленький кусочек не повредит», «что? даже хлеб нельзя?», «вредно совсем без соли-то» и т.д. Он же помогал готовить и без тени раздражения солил свою еду в своей тарелке.

Благодаря врожденным дотошности и въедливости, а так же оставшимся крохам медицинских знаний, я изучила все, что связано с бессолевой диетой беременных и… еще более свято поверила в нее. Ведь это так просто – исключи из рациона соль и отеков не будет. Так же, как проблем с лишним весом. Плюс, не надо ограничивать себя в жидкости (жить без воды намного более мучительно, чем есть несоленую пищу). А ведь ограничивать прием жидкости вредно женщинам, страдающим хроническими почечными проблемами – застой концентрированной мочи провоцирует воспалительные процессы.

В общем, мне казалось очевидным, что есть соль во второй половине беременности нельзя. И дамы, смачно жующие соленые огурцы при округлившемся пузике, стали вызывать жалость/недоумение/отвращение. Даже посторонние люди стали замечать контраст между отечными «сверстницами» и моим нормализовавшимся лицом.

А потом врач в женской консультации подстраховалась и засадила меня на несколько дней в патологию.

И тут начались совсем чудеса. Мой нормальный живот на фоне отечных, поправившихся на 25 кг дам, выглядел таким маленьким, что врачи, привыкшие к бООООльшим животам, стали ставить диагноз «гипотрофия плода» (больше они ни к чему придраться не могли). Меня окружали расплывшиеся толстые тетки, которые на 33 неделе беременности ели красную икру банками и закусывали солеными крекерами.

Меня потрясла фраза врача женской консультации, после чего я избегала встреч с ней и ходила на прием к другому доктору:

– Прибавка в весе нормальная, отеков нет.
– Да, я сижу на бессолевой диете.
– Зачем? Ведь у тебя же нет отеков.

Сначала я пыталась донести истину. Я кинулась в бой, думая о том, что этим женщинам просто не повезло, они не встретили на своем пути хорошего доктора, который бы им все подсказал и рассказал. Мне повезло, а им нет – несправедливо. Или, может, у них нет денег пойти к хорошему специалисту (впрочем, эту версию я потом отмела, наблюдая килограммы красной икры, на фоне которых визит к врачу показался мне крайне бюджетным мероприятием). С пеной у рта я говорила, доказывала, приводила аргументы. Не работало. Томным взглядом коровы они смотрели на меня и вяло жевали очередной соленый бутерброд. Аргументы разбивались вдрызг о непоколебимое «икра полезна, в ней столько витаминов», «если во время беременности хочется, значит требует ребенок». У каждой стоял диагноз «гестоз» той или иной степени и скакало давление. Мои попытки сказать, что в последней стадии вас все равно посадят на строгую бессолевую диету, только уже будут капельницы и хроническое заболевание почек на всю жизнь, ни к чему не привели. Моя правда, которую я пыталась рассказать бесплатно, безвозмездно, оказалась никому не нужной.

Увы. Я потерпела полное фиаско. Те, которые хотят потакать своим привычкам и уже лежат в патологии, никогда не услышат того, чего не хотят слышать – измени себя ради здоровья ребенка.

Те, кто хотел услышать, услышали еще в начале беременности и в отделение патологии такие не попадают. Сначала я удивлялась, почему врачи ни слова не говорят своим «гестозникам» о бессолевой диете. А потом поняла, что им проще спасать жизнь в реанимации и назначать капельницы, чем прошибать стену «ничего не знаю и знать не хочу».

Через два дня я под расписку ушла из отделения патологии, через 7 недель родила здоровую девочку весом 3365 и ростом 51 см. Прощай отечные тетки и врачи в женской консультации, не способные принять ни одного самостоятельного решения!

(4 ) (2 )

Во время беременности важно, какое количество килограммов будет набирать будущая мама. От этого зависит общее самочувствие, течение беременности и родов, а также процесс послеродового возвращения в форму.

Кроме того, зачастую при беременности проявляются определенные заболевания или обостряется хроническая патология.

С целью борьбы с проблемами веса или лечения заболеваний необходима специализированная диета для беременных.

Как же правильно подобрать необходимые диеты для беременных, и как длительно их можно придерживаться, чтобы не навредить себе и будущему малышу?

Можно ли беременным сидеть на диете?

Важно помнить, что беременность – это не время для экспериментов с собственным весом и здоровьем. Любые диеты при беременности должен назначать врач.

Естественно, что необходимость в правильном питании при беременности будет очевидна, так как правильное диетическое питание может позволить избавиться от лишних килограммов, улучшит пищеварение и работу печени с поджелудочной железой, поможет в борьбе с токсикозом и приведет рацион в насыщенное и сбалансированное состояние.

При правильной диете можно поддерживать свое тело в тонусе в течение всей беременности, а затем быстро прийти в форму после родов, обеспечить себя и плод всеми необходимыми минеральными и витаминными компонентами.

Правильной диетой при беременности будет как минимум пятиразовое питание с обилием свежих овощей и фруктов, злаков и белковой пищей, при этом доля жиров и углеводов будет снижена.

Кроме того, во время беременности доктором могут быть назначены особые виды диет:

  • с повышенным содержанием белка,
  • с пониженным количеством соли или сахара,
  • диета для беременных с лишним весом,
  • для беременных с пиелонефритами,
  • отеками,
  • с диабетом, проблемами в здоровье и т.д.

Рассмотрим самые частые из диет.

Белковая диета для беременных

Одним из самых важных составляющих для роста и развития малыша в утробе является белок.

Белки – это источники аминокислот, из которых строятся собственные белки тела плода. Они необходимы для роста, формирования тканей и иммунитета, многих других функций, а также поддержания здоровья самой будущей матери.

Исходя из физиологических потребностей, в организм беременной женины ежедневно должно поступать не менее 100-120 г белка, а к третьему триместру до 130 г.

Основа белковой диеты для беременных – это ежедневная дотация белковых продуктов, пополняющая запасы белков тела. К ним относят:

  • два отварных яйца (или омлет, яичница)
  • 2 стакана цельного молока
  • около 50 граммов творога
  • пара листьев салата, либо другие овощи
  • горсть арахиса или фисташек
  • морепродукты
  • блюда из нежирного мяса
  • небольшой кусочек сыра.

Эти продукты в различных сочетаниях должны присутствовать в рационе беременной на этой диете. При этом, из рациона беременных на этой диете нужно исключать сладости в виде сгущенного молока, шоколада, пирожных и тортов, рафинированного сахара.

Также стоит свести к минимуму или исключить из рациона свежий хлеб и выпечку, очень сладкие фрукты в виде дыни, винограда и бананов, а также стоит отказаться от продуктов с повышенной жирностью.

Бессолевая диета для беременных

Вы сами знаете, что при употреблении избытка соли на утро можно встать отечными.

При беременности задержка жидкости в организме и так усилена, а при потреблении избытка соли — может перейти в выраженные отеки. Во время беременности соль необходимо ограничивать, а при некоторых условиях необходимо соблюдение бессолевой диеты для беременных.

По канонам этой диеты из питания стоит исключать блюда, которые вы покупаете в магазинах или заказываете в ресторанах, с добавлением избытка соли – это майонезы, консервы, соусы и кетчупы, морепродукты, черных хлеб и , твердые соленые сыры.

Необходимо самостоятельное приготовление блюд с отказом от приправ, содержащих соль. Избыточное потребление соли – это первый шаг к отекам и угроза гестозов, отслойки плаценты, лишнего веса и растяжек.

При бессолевой диете за счет того, что исключаются из рациона соленые блюда, перевес происходит в сторону белковой, растительной и молочной продукции.

При такой диете отеки будут постепенно сходить, и не будут возникать вновь, так как без употребления соли жидкость не так сильно задерживается в организме. При такой диете блюда рекомендовано готовить на пару или отваривать, запекать, тушить. От жарки в масле стоит отказаться, равно как и от копченостей и маринадов, кофе.

Диета для беременных для похудения

Обычно врачом прописывается такая диета для беременных с лишним весом, которые прибавляют по верхней границе нормы или сверх нее, или изначально имели избыточный вес, прибавившийся во время беременности.

Избыток веса при беременности – это не просто лишние килограммы, из-за которых потом сложно и долго нужно приходить в форму.

Это еще и повышение давления во время родов, риск рождения крупного малыша, развитие гипоксии у плода и новорожденного, ослабление родовой деятельности, нагрузка на органы и системы.

Важно при беременности держать под контролем свой вес и не есть за двоих, избавляться от лишних килограммов, но делать это правильно.

Диета для беременных с целью похудения не предполагает под собой голодания, беременным оно запрещено.

Важно просто правильно организовать свой рацион, чтобы из него ушли вредные и калорийные продукты, а на смену им пришла полезная еда с низкой калорийностью.

Нужно кушать часто, но очень малыми порциями, а объемы принимаемой пищи должны строго контролироваться. И не стоит перекусывать калорийными продуктами между едой.

Белково-растительная диета для беременных

Эта одна из диет для беременных, основанная на белковой. Она просто является одной из разновидностей белковых диет для беременных.

При такой диете происходит чередование мясных, рыбных и овощных и фруктовых дней. Обычно два дня потребляются белковые продукты, и два дня овощные и фруктовые блюда.

Но такая диета подходит далеко не всем беременным, посоветуйтесь с врачом по поводу ее применения. При таких диетах еще и важно правильное потребление жидкости, не менее четырех стаканов чистой воды в сутки.

Диета при пиелонефрите у беременных

Отдельными вариантами являются диеты при различных патологиях почек, в особенности, при часто встречающейся патологии — воспалении почек (пиелонефрите).

Диета при пиелонефрите у беременных подразумевает особенное питание, которое бы не раздражало воспаленные ткани и способствовало выздоровлению.

В рацион при пиелонефрите необходимо включение мучных блюд с диетическим хлебом без соли, блинами без соли, несдобной выпечкой и несвежим хлебом, приготовленным на муке первого и второго сорта.

Разрешены макароны мелкорубленые, все сорта крупы, нежирные виды мяса, рыба и птица без шкурки, молочные и кисломолочные продукты в виде цельного молока, кефира и ряженки, пресного творога, сметаны и йогурта низкой жирности и кислотности.

Также разрешены паровые омлеты и отварные всмятку яйца, сырые овощи и фрукты, запеченные или отварные, особенно свежие огурцы и помидоры, салат, морковь, яблоки и груши, баклажаны, виноград.

Полезны напитки в виде некислых разбавленных соков, слабого чая с молоком, отвара из ягод.

Можно использовать в ограниченных количествах лавровый лист, гвоздику, корицу, петрушку или укроп.

Запрещено при пиелонефритах беременных употреблять маринованные и квашеные продукты, острые, печеные, соленые и кислые блюда, кондитерские изделия с кремами, сдобу, свежий хлеб, сыр и грибы, бобы и щавель, шпинат, редис и редьку, чеснок и лук, горчицу и какао, алкоголь, кофе и крепкий чай.

Следует учитывать, что все диеты назначаются доктором, и необходимо придерживаться рекомендаций не только относительно рациона, но и относительно продолжительности диеты. К примеру, избыток белков в организме может привести к образованию камней в почках. Поэтому не стоит заниматься подбором диеты самостоятельно, соблюдайте рекомендации вашего доктора.

В такой же степени, как вода, белки, углеводы и жиры человеческому организму необходима поваренная соль. Этот химический компонент выполняет в организме довольно значительные функции. Поваренная соль предотвращает гниение пищи и отвечает за регулирование процессов брожения в пищеварительном тракте, позволяя пище в организме легко усваиваться. По этой причине бессолевая диета для беременных должна подбираться крайне осторожно.

Нужна ли организму соль?

Для нормального самочувствия человеку ежедневно необходимо употреблять от 2-х до 5-ти граммов поваренной соли, но большинство людей эту норму превышают в несколько раз. Результатом подобного злоупотребления солью в человеческом организме скапливаются отложения влаги, поскольку соль сильно провоцирует жажду и не даёт жидкости нормально покинуть организм. В итоге люди начинают страдать от избытка веса, развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и печени.

Для того, чтобы очистить организм от лишней соли, снять дополнительную нагрузку с внутренних органов и вместе с тем избавиться от лишнего веса многие приверженцы здорового образа жизни предлагают обходиться вообще без соли или максимально ограничивать её употребление. Особой популярностью пользуется бессолевая диета при беременности у женщин.

Бессолевая диета для беременных

Рассчитана бессолевая диета на две недели, в течении которых будущая мама сможет не только заметно похудеть, но и провести эффективную профилактику ряда заболеваний. Помимо этого, такую диету для беременных часто прописывают доктора, поскольку будущие мамы довольно часто страдают отёчностью по причине нарушения процесса обмена веществ. В период беременности бессолевая диета считается одним из самых надёжных и щадящих методов избавления от избытка влаги в организме без использования лекарственных препаратов и без отказа от употребления любимых кулинарных блюд.

Суть бессолевой диеты для беременных

Основа бессолевой диеты для беременных - полный отказ во время приготовления пищи от поваренной соли. Нет повода для переживаний относительно того, что организм будет испытывать недостаток в соли и станет причиной нарушения работы органов пищеварения.

Дело в том, что любой пищевой продукт, будь то мясо, молоко, фрукты или овощи, в том или ином количестве содержат натрий.

При правильном подборе продуктов во время бессолевой диеты, можно совершенно не беспокоиться о том, что нехватка поваренной соли каким либо образом будет воздействовать на организм.

Запрещено во время бессолевой диеты

Ещё одно важное правило бессолевой диеты для беременных - полный отказ от тяжёлой и жирной пищи, в том числе свинины, колбас, жаренных блюд, копчённостей и сыров. Сухарики, чипсы, торты и магазинные сдобные булочки также попадают в «чёрный список».

На время курса бессолевой диеты можно забыть о винограде, бананах и мандаринах, которые богаты содержанием натрия. Также нельзя употреблять консервацию, соления, борщ, бульоны, мороженое, шоколад, какао, орехи, алкогольные любые напитки и минеральную воду.

Можно употреблять во время бессолевой диеты

Можно в любом виде кушать хлеб, но не более 200 граммов, не более 2 яиц и не более 10 граммов сливочного масла. Фрукты и зелень только приветствуются, а также каши и отварные овощи. Нежирная говядина и рыба, приготовленные на пару также допустимы. Рацион можно разбавить молоком, ворогом, йогуртом и кефиром с небольшим содержанием жира. Также допускается употребление кофе, чая, соков, натуральных джемов и варенья.

Если хочется солёненького во время бессолевой диеты

Не секрет, что мы настолько привыкли к солёной пище, что даже самые изысканные блюда, приготовленные без соли, кажутся нам невкусными и пресными, то есть - никакими. Этот недостаток можно компенсировать при помощи разнообразных разрешимых специй, таких как тмин, чеснок, лук, укроп или лавровый лист. Некоторые блюда можно заправлять нежирной сметаной, йогуртом, лимонным соком и даже майонезом. Однако лучше при такой диете всю пищу готовить, используя оливковое, подсолнечное или кукурузное масло.

Во время прохождения курса бессолевой диеты вся пища должна быть не только хорошо сбалансирована, но и быть достаточно калорийной. Это крайне важно при беременности, поскольку в период беременности женскому организму необходимо получать нужные микроэлементы и витамины в полном объёме для обеспечения правильного формирования плода. Для того, чтобы правильно рассчитать бессолевую диету для беременных, лучше проконсультировать со своим наблюдающим врачом и со специалистом диетологом. Истчоник: vselady.ru


(1 Голос)

Вот тот случай, когда родители считают детей ничего не понимающими дурачками. Вы, "оберегая психику ребёнка", заставили старшего ребёнка мучиться, искать любимую кошку, сами зная, что она умерла. Скорее всего, он не был так глуп, он понимал, что "ей стало легче, но она убежала из клиники", скорее всего, значит, что мама просто врёт, но логика вступала в конфликт с ещё имеющимся доверием к матери, когда считаешь, что если мама что говорит, то она права - и он понимал, что случилось, но всё же продолжал ждать и надеяться: "А вдруг и правда она жива, ведь мама не может мне врать?" А потом, когда даже младший вам рассказал, что всё же он всё понимает (а они наверняка обсуждали случай друг с другом, и всё больше приходили к неутешительным выводам о том, что мама врёт), вы ещё и убедили его, что он якобы "не виноват". По-моему, это прямой способ воспитать детей, которые не способны нести ответственности за свои поступки. Я считаю, тут гораздо полезнее было бы сказать, что да, Куся умерла, потому что ты её столкнул, но уже ничего не поделаешь, и теперь ты знаешь, что твоё баловство и эксперименты могут привести к тяжёлым последствиям, и, конечно, ты так не будешь делать больше никогда. Ребёнок бы поплакал и навсегда запомнил то, что совершил. А личность человека складывается именно из воспоминаний. И, пожалуйста, не пропагандируйте москитные сетки как защиту от выпадания кошек. Они предназначены защитить ваш дом от насекомых, и не более. Максимум, могут защитить вашего попугайчика от вылетания из окна. Тут недавно в новостях мелькало, что годовалый ребёнок вывалился с такой сеткой с 10-го, что ли, этажа... погиб, конечно. Эти сетки не защитят ни кошку ни ребёнка. Они делаются из пластика, и приклеиваются двухсторонним скотчем, или же прикалываются кнопками. Малейшая нагрузка -и сетка вылетает. Кошка может прыгнуть на сетку за птичкой или бабочкой, и полететь вниз. Или может просто начать её драть, точа когти, и разорвать. Если будете заводить кошку, то купите и установите сетку "антикот", это металлическая решётка, которая прочно крепится к раме на саморезах или болтах, и может выдержать даже взрослого человека.

Большая половина организма каждого из нас состоит из воды. Вместе с тем, чем больше в нас воды, тем лучше работают наши внутренние органы. Известно, что в костях -20% воды, в эмали зубов-10%, в мышцах-65%, а в головном мозге-80%. Но самое большое количество воды (95%) содержится в организме развивающегося зародыша. Человек устроен так, что ему не доставляет особого труда пополнять недостаток жидкости в организме, но, к сожалению, избавляться от ее избытка сам он не в состоянии. Избыток жидкости негативно влияет на человека, а особенно на беременных женщин.

Во время беременности на женщину возлагается двойная ответственность. Организм будущей мамы сам делает запасы воды, готовясь к ее недостатку. Чем ближе к родам, тем интенсивнее идет запас воды в организме. Во-первых, происходит развитие зародыша, которому вода крайне необходима. Во-вторых, увеличиваются в объеме околоплодные воды. Третья причина заключается в увеличении объема крови беременной женщины. Ну а в четвертых, приближается дата родов - время, когда будет происходить большая потеря жидкости.

В первом триместре беременности рекомендуется употреблять как можно больше жидкости. Достаточное потребление жидкости помогает справляться с запорами, токсикозом, а также просто с недостатком воды в организме. Вода необходима для полноценного обмена веществ, для хорошей работы кишечника, а также для хорошего усвоения лекарств, которые нередко пьют беременные в самом начале. Это могут быть витамины и поливитамины, препараты для снижения тонуса матки и т.д.

Рекомендуется в самом начале беременности приучить себя к полезному питью, которое действительно восполнит потерю жидкости в организме. Не все, что мы пьем идет нам на пользу. Например, кофе - это напиток, который обладает обезвоживающим и мочегонным действием и приводит к ухудшению самочувствия связанного с недостатком жидкости в организме. Во время беременности следует отказаться от вредных привычек, в том числе и от употребления кофе. Так как оно выводит жидкость из организма, то выпивая одну чашку кофе, следует восполнять потерю жидкости несколькими чашками воды. Кроме всего кофе приводит к учащенному сердцебиению, которое нередко сопровождает беременных, а также оно повышает артериальное давление, а это опасная ситуация во время беременности.

В чашке крепкого чая содержится больше кофеина, чем в чашке крепкого кофе. Следовательно, не следует увлекаться чаем думая, что этот напиток безопасен во время беременности. Это касается как черного так и зеленого чая. Если же вы все таки не можете отказаться от этих напитков - то хотя бы сократите количество выпитых за день чашек.

Ни в коем случае беременной нельзя употреблять такие напитки как пепси, кока-кола, спрайт, фанта и другие синтетические газированные напитки с массой красителей и добавок. Конечно, всем известно, что в наше время сложно найти что-нибудь натуральное, ведь даже молоко и молочные продукты изготавливают из сухих концентратов с добавлением различных вредных добавок. Но все же, по возможности постарайтесь в такой важный период вашей жизни оградить себя и будущего малыша от всевозможной химии. Купите себе соковыжималку и пейте натуральные соки. Молоко и молочные продукты покупайте на рынке, компоты готовьте из натуральных ягод и фруктов. А магазинный чай замените фруктовыми и травяными чаями.

Но все же самым лучшим источником жидкости во все времена была и есть обычная чистая вода.Только ей под силу в полной мере утолить жажду, только она самым лучшим образом влияет на работу почек, в меньшей мере задерживается в организме, а также не содержит побочных эффектов.

Ну и, конечно же, ни в коем случае беременным нельзя пить алкогольные напитки в любом их виде, даже безалкогольное пиво.

Включительно до 20 недель потребление жидкости должно быть обильным. Начиная с 20 недели для беременных устанавливается водно - солевой режим. Примерно с этого периода в организме будущей мамы начинают активно работать почки, с помощью которых накапливается большое количество солей натрия, которые удерживают воду, а также сама вода. Поэтому начиная с этого времени резко пересматривается водно-солевой режим беременной и все, что назначалось в начале беременности меняется на обратное.

Именно с этого периода следует ограничить употребление поваренной соли. Ведь из-за соли и возникает чувство жажды и происходит задержка жидкости в организме. Если соблюдать хотя бы этот пункт, то возможно не придется ограничивать употребление жидкости. Следует помнить, что соль присутствует не только в виде порошка, которым мы посыпаем еду, не только в солениях, но также она присутствует в сырах, колбасе, майонезе, кетчупе, различных консервах и других продуктах питания, которые мы регулярно употребляем. Понятно, что сразу сократить употребление соли не получится. Для этого потребуется определенное время. Лучше всего будет постепенно подходить к этому вопросу. Ну а если вы и дальше в своей жизни будете соблюдать водно-солевой режим, то это может быть отличной профилактикой сердечно - сосудистых и других заболеваний в старшем возрасте.

Итак, если вы смогли исключить лишнюю соль из организма - употребление жидкости можно не ограничивать. Но все же старайтесь лишний стакан воды заменить свежим овощем или фруктом. Эти продукты прекрасно утоляют жажду не вызывая отеков и доставляя в организм витамины, клетчатку, борются с запорами и плохим самочувствием.

Важно помнить, что в любой период беременности вода является важным источником жидкости и не надо себя ограничивать в ее употреблении, надо ограничивать употребление соли, чтобы вода свободно двигалась в организме и не задерживалась в нем.

Сейчас в женских консультациях тщательно ведут контроль массы тела. Некоторые беременные женщины, обнаружив у себя большой набор веса, считают, что им нужно меньше питаться, но это не всегда правильное решение. В первую очередь им нужно следить за своим водно-солевым режимом. Ведь избыточный набор веса имеет прямое отношение к появлению отеков. А отеки, как всем известно, появляются от избытка жидкости в организме. А это уже опасное осложнение для беременных, поэтому лучше этого не допускать.

Очень важно, если будущая мама будет готова к предстоящим изменениям в ее организме и будет осознавать, что все что она ест должно идти на пользу ее ребенку. Все, что она делает должно приносить ей радость и удовольствие. Только тогда можно с легкостью прожить этот радостный период в своей жизни и наконец стать мамой!