Итальянские карнавалы

История

Итальянские карнавалы имеют религиозную основу. Многие католические страны отмечают этот праздник.

Давайте для начала разберемеся, откуда же пошло слово карнавал или carnevale по-итальянски? Корни его из латыни "carnem levare ", что означает «убрать мясо». Почему же именно такое название? В древности этим словом называли банкет, который организовывали в последний день карнавального периода («жирный вторник» или «martedì grasso»), после которого начинался период ограничений и голодания, длившийся вплоть до Святой Пасхи.

Некоторые карнавалы в Италии

Самые крупные и всемирноизвестные карнавалы проходят в следующих городах: Венеция (Венето), Виареджио (Тоскана), Ивреа (Пьемонт), Сатриано ди Лукания (Базиликата), Ачиреале (Сицилия), Щакка (Сицилия), Фано (Марке), Манфредония (Апулия), Путиньяно (Апулия), Стриано (Кампания). Их слава вышла далеко за границы Италии и ежегодно привлекает огромное количество туристов.

Самый длинный карнавал в Италии проходит в городе Путиньяно, а один из самых древних карнавалов, дошедших до наших дней – в Вероне , история его началась с позднего средневековья и он носит ориганальное название - Bacan àl del Gnoco .

Венецианский карнавал известен своими великолепными масками и костюмами, а также различными показами: искусств, моды, театральных представлений.

Карнавал в Виареджио основан в 1873 году и является одним из самых грандиозных в мире. Главная характеристика праздника – это огромные платформы с куклами из папье-маше, передвигающиеся по улочкам города по воскресеньям в период с января по февраль. Эти куклы обычно изображают известных деятелей: культуры, театров и политических, высмеивая их характеристики и отрицательные стороны.

фото wikipedia.org

Исторический карнавал в Иврее знаминит своим кульминационным событием – апельсиновой битвой.

фото wikipedia.org

Карнавалы в Манфредонии и Путиньяно являются крупнейшими в Апулии . Главная достопримечательность карнавала в Манфредонии является так называемы «Парад чудес», в котором участвуют тысычи детей города. Карнавал зародился в 1952 году.

фото wikipedia.org

Карнавал города Щакка является самым древним на Сицилии , его корни уходят еще ко временам римской империи. Сегодня этот карнавал известен своими передвижными платформами с большими куклами папье-маше, передвигающимися по историческому центру города, в окружении большого количества наряженных в маски актеров, исполняющих песни и танцующих под традиционную музыку.

Другой известный карнавал, признанный самым красивым на Сицилии , проходит в городе Ачиреале. Он известнем огромными передвижными платформами с куклами и украшенными живыми цветами.

Это лишь небольшое количество самых красивых и незабываемых карнавалов в Италии.

Самые-самые карнавалы Италии

В этом списке указаны карнавалы, привлекающие наибольшее количество людей и являющиеся «самыми-самыми» по какому-либо признаку:

• Карнавал в Фано (Марке) - самый древний после венецианского ;
• Карнавал в Виареджио (Тоскана) – самые большие передвижные платформы с куклами в мире;
• Карнвала в Ачиреале (

Таинственные дамы в роскошных нарядах и кружевных полумасках, кавалеры в баутах, шествия и парады, уличные представления и музыка… Сегодня карнавал в Венеции следует предписанным правилам и имеет определенную тематику, но несколькими веками ранее это был настоящий разгул азарта и флирта.

История маскарада

История Carnevale di Venezia уносит нас еще к временам Древнего Рима , к ежегодным Сатурналиям – празднику в честь древнеримского бога Сатурна, покровителя земледелия. Праздновались Сатурналии в декабре, дни зимнего солнцестояния.

Только в период Сатурналий все становились равными друг другу – раб становился ровней своему господину и имел право сидеть с ним за одним столом. А чтобы социальное положение никого не смущало и не давало повода для появления предрассудков, все надевали специальные маски, полностью скрывающие лица. Таким образом, никто не знал – раб перед ним или знатный господин. Можно было творить, что угодно, невзирая на чины и положение в обществе.

С приходом христианских традиций праздник немного видоизменился – теперь никто не тревожил древнеримский пантеон богов. Праздник уже не посвящался богам, люди просто хотели весело проводить время, в которое дозволялось практически все. Непременные атрибуты праздника – маска, а с нею и карнавальный костюм, – остались неизменными.

А вот дата проведения праздника немного сместилась. Карнавал стал проводиться ближе к концу зимы, в дни, предшествующие началу Великого Поста.

Дата первого Венецианского карнавала в разных источниках также упоминается разная . По одним данным, временем проведения первого карнавала стал 1094 год, когда Венецианская республика праздновала заключение удачного договора с Византией, дававшей ей преимущества для торговли на Средиземном море.

Другая версия сдвигает дату проведения карнавала до 1162 года , когда в противостоянии Венецианской республики и патриарха Ульрико первая вышла победительницей. В ознаменование этой победы горожане провели народные гуляния и пиршества на площади Святого Марка.

В 1296 году праздник уже становится официальным городским карнавалом – Сенат Венецианской республики объявил последний день перед Великим постом праздничным.

Расцвет карнавала в Венеции приходится на XVIII век – тогда во время гуляний разрешалось практически все. В казино и игорных домах спускались целые состояния, дамы изменяли мужьям, а мужья – женам. Воздух был просто насыщен азартом.

Все было довольно фривольно и просто – ведь лицо скрывала маска, а значит, никто не узнает – кто творит эти бесчинства. В конце XVIII века (1797), после захвата Италии французами, Наполеон Бонапарт, будучи ярым противником карнавалов и прилюдных игрищ, запретил эти бесчинства.

Возрождение маскарада произошло только лишь в 80-е годы XX века, и тогда праздник стал проводиться с еще большим размахом, словно отыгрываясь за годы опалы.

На страницах нашего сайта вы также узнаете, где находится , и как добраться из него до близлежащих городов.

Хотите взглянуть на знаменитую достопримечательность Венеции — мост Риальто? подробная информация об этом сооружении.

На нашем сайте вы узнаете еще об одной популярной достопримечательности Венеции — . Чем так знаменито величественное строение?

Вы наверняка слышали о миланском оперном театре Ла Скала! вы найдете несколько фото знаменитого здания, и узнаете историю его строительства.

Когда проходит мероприятие: дата празднования в 2017 году

В настоящее время Carnevale di Venezia является тематическим – основная тема праздника устанавливается официально. Например, в течение 10 лет темой праздника было киноискусство, а именно – фильмы Федерико Феллини.

Были праздники, посвященные путешествиям в целом (тема – «Путешествия и путешественники») или же какой-то конкретной стране либо части света («Восток и его традиции»). Все представления Венецианского карнавала в Италии, а также костюмы главных действующих персонажей и героев выдерживались в теме праздника. Темой 2014 года была природа, 2015 года – вкусная еда, а 2016 – «Искусства и ремесла».

Подготовка к мероприятиям 2017 года идет полным ходом: ведь время проведения торжества – с 11 по 28 февраля включительно. На эти две недели Венеция расцветет и заиграет сотней оттенков.

Прелесть Carnevale di Venezia заключается в том, что это открытое мероприятие, доступное туристу из любой страны . Любой желающий может примерить костюм XVIII или XIX века и присоединиться к шумной толпе празднующих. Обязательное условие – ношение бауты (специальной карнавальной маски), без нее праздник не считается праздником.

Правда, чтобы создать карнавальный образ, придется изрядно раскошелиться: роскошные и дорогие ткани, кружева, мех – такие шикарные наряды стоят немало. К счастью, есть конторы, готовые за определенную плату предложить прокат традиционных карнавальных костюмов.

Но если вы не успели в дни официального празднования, расстраиваться не стоит – карнавальную маску и прочую атрибутику можно приобрести в специальных сувенирных магазинах.

Цена на самые дорогие и роскошные бауты доходит до 150 евро. Но не спешите их приобретать: порой маски за 5-10 евро гораздо удобнее, да и красотой не уступают.

Посмотрев это видео, вы сможете окунуться в атмосферу празднования Венецианского карнавала:

Туристам на заметку:

В феврале во многих городах Италии начинается настоящая феерия – итальянцы проводят свои знаменитые карнавалы.
Самым волшебным, ярким и запоминающимся является, конечно, карнавал в . Он длится 10 дней. Дата его начала меняется из года в год, поскольку привязана к Великому Посту. По традиции мероприятия начинаются в субботу и заканчиваются в Жирный вторник – день накануне Поста. Однако в последние годы празднования начинаются на неделю раньше и длятся около 18 дней.

В 2016 году Венецианский карнавал пройдет с 23 января по 9 февраля. Он будет приурочен к международной . Тема карнавала называется «Самый лакомый праздник в мире».
Предполагается, что ежегодным карнавал стал с 1162 года, хотя первое документальное упоминание о нем датируется 1094 годом. В то время благодаря маскам стиралась грань между сословиями, а человек, будучи неузнанным, мог делать что угодно, даже совершать преступления.

В настоящее время самыми популярными являются маски итальянской «Комедии дель Арте». Люди примеривают образы Пьеро, Арлекино, Колумбины, Доктора Чумы, Кота и т.д. По всей Венеции можно встретить роскошные карнавальные костюмы, расшитые золотом и украшенные драгоценными камнями.

Карнавал начинается с Праздника Марии, во время которого 12 девушек во главе длинной процессии идут от церкви Сан-Пьетро до площади Сан-Марко. Из их числа выбирают «Марию Года» и коронуют ее.
В эти дни Венеция целиком превращается в театральную площадку. Везде идут представления, концерты, балы. Но основное количество мероприятий, конечно, проходит в центре города.

Завершается карнавал ночной «Тихой регатой», во время которой по Венеции проплывает кортеж из гондол, и венецианцы прощаются с праздником.

Не только Венецианский карнавал привлекает толпы итальянцев и туристов со всего света.
Туристы со всего света едут посмотреть на самый старый и продолжительный карнавал – карнавал в Путиньяно. Этот древний городок располагается в провинции Бари. Карнавал начинается 26 декабря и длится почти полтора месяца. Первые упоминания о нем относятся в 1394 году, когда рыцари Мальтийского ордена переносили мощи святого Стефана из Монополи в Путиньяно. К процессии присоединились местные жители, которые начали петь и плясать.

Карнавал в Виареджо, тосканском городе, отмечают с 1870 года. Там устраивают парад огромных повозок, в которых везут красочные фигуры из папье-маше, высмеивающие политиков и общественных деятелей. Поэтому карнавал в Виареджо известен как самый дерзкий и обличительный.
В 2016 году карнавал в Виареджо пройдет с 24 января по 14 февраля.

Еще одним из самых зрелищных и известных итальянских карнавалов является Карнавал Европы в Ченто (провинция Феррары). Его проводят с XVII столетия, а в 1993 году он стал побратимом Карнавала в Рио-де-Жанейро. В течении четырех февральских воскресений в Ченто, как и в Виареджо, следует процессия из повозок с аллегорическими фигурами. Кроме того, в городе проводятся театральные представления, концерты и выступления школ самбы.

Карнавал в Иврее (регион Пьемонт), заканчивающийся Сражением Апельсинов, проводится более 200 лет. Традиция восходит к событиям XII века, когда местный герцог принял закон, по которому он мог провести ночь с каждой новобрачной. Большинство мужчин не прекословили ему, боясь кары герцога. Но, как гласит легенда, молодая женщина, дочь мельника, которую звали Виолетта, не пожелала вступить в связь с правителем и отрубила ему голову. Это привело к восстанию бедняков в городе.
В память об этом событии люди бросают друг в друга апельсины. Горожане, одетые в исторические костюмы, делятся на несколько команд. Те, кто представляет повелителей, стоят на балконах, а обычные горожане находятся на земле.

Карнавалы популярны не только на континентальной Италии, но и на островах. Так, самый известный карнавал на Сицилии – это карнавал в средневековом городе Шакка (провинция Агридженто). Он начинается в Чистый четверг – первый день Пасхии – и длится около недели.
Еще один известный карнавал проходит в Ачиреале (провинция Катания) в течение двух недель в конце января – начале февраля. В 2016 году он пройдет с 4 по 21 февраля.

Традиционно перед строгим постом и за десять дней до масленицы по всей Италии ярко и красочно справляются пышные Карнавалы, что в дословном переводе с итальянского означает – «прощание с мясом» (итал. Carni, vale). Самый знаменитый карнавал в Италии, да и во всем мире, – карнавал в Венеции. Отдельно о датах Карнавалов в 2010-2020 гг. , сейчас же остановимся более подробно на самом празднике.

Каждый год Венецианский Карнавал проходит под особым лозунгом или темой, вокруг которой построена вся культурная программа, хотя, конечно же, программа мероприятий включает и многочисленные традиционные ритуалы, которых придерживаются во время проведения огромного по масштабам сценического действа. Ведь основная сцена праздника – это весь город, с его площадями, улицами, большими и малыми каналами, и, конечно же, театрами.

Карнавальные костюмы в Венеции

Как мы уже отметили, Венецианский карнавал – один из самых известных и популярных карнавалов в мире. Первое упоминание о Карнавале в Венеции датируется еще 1094-м годом, а в 1296-м году он получает даже статус государственного праздника. На протяжении нескольких веков Карнавальный праздник продолжался по 6-8 недель и заканчивался только с наступлением Масленицы, а бывали случаи, когда Празднества начинались и с октября месяца предыдущего года.

Идея проведения Венецианского карнавала принадлежала венецианским вельможам. Уж очень хотелось придумать что-нибудь свое – подобное Древнеримскому, – где срабатывал бы лозунг «Хлеба и зрелищ», и это им действительно удалось.

Изначальная цель Карнавала – предоставить горожанам, особенно представителям низких сословий, возможность хотя бы на короткий период времени освободиться от повседневной рутины, забыть о предрассудках и различиях и предаться неуемному веселью.

На Венецианском карнавале можно забыть о повседневной рутине

Возможность радоваться жизни и отрываться, что называется, «без тормозов» Венецианцы получили с помощью карнавальных масок и костюмов, скрывающих лицо, социальную принадлежность и даже пол, что гарантировало полную анонимность.

Часто под маской благородных синьоров и дам скрывались простолюдины, а истинные светские львицы и «сильные мира» прятали лицо за маской простаков. Однако не всегда карнавальная маска скрывала благие намерения – порой она служила прикрытием и для совершения преступлений.

В XVIII веке Венецианский карнавал постепенно теряет былое значение и шик, а вскоре и вовсе «уходит со сцены». Возрождение Венецианского карнавала с огромным успехом состоялось относительно недавно – в 1979-м году. А в наше время Венеция и Карнавал – понятия неотделимые друг от друга.

Сегодня Венецианский карнавал – это яркий, феерический праздник, в котором история и современность сливаются воедино. Улицы и площади города заполняются фокусниками, клоунами, акробатами и жонглерами. Главное в празднике – что каждый желающий может из зрителя превратиться в артиста и показать свое шоу, получив внимание и аплодисменты публики.

На карнавале каждый может из зрителя превратиться в артиста

Обязательные атрибуты программы каждого карнавала - театрализованные шествия и шоу, концерты классической и современной музыки, сольные программы поп-исполнителей, а также парад самых красивых и оригинальных масок. В Венецианском Карнавале почитают за честь принять участие лучшие театральные и цирковые коллективы Европы.

В ночь на Масленицу молчаливой процессией лодок и гондол, выстроившихся при свечах вдоль Большого канала (Grand Canal), Венеция традиционно прощается с Карнавалом для того, чтобы через год отпраздновать его еще ярче, красочнее и веселее.

Февраль 11, 2017

Этот праздник считается языческим, хотя и «приурочен» к религиозной дате - Жирному вторнику (ит. il Martedì grasso), который завершает праздничные мероприятия. На следующий день - Пепельная среда - начинается Великий пост перед Пасхой. Карнавал - это яркие краски, удивительные костюмы, фантазийные маски и оригинальные сладости, тоже раскрашенные во все цвета радуги.
Слово «карнавал» в русском языке заимствованное именно из итальянского:
карнавал ⬅ carnevale, от лат. carne - мясо, vale - прощай.

Buongiorno, Siora Maschera! — так на венетском языке приветствуют друг друга на карнавале в Венеции — городе, который считается «родителем» всех карнавалов! Это приветствие означает «Добрый день, Сеньора Маска!». Именно здесь стали устраивать первые костюмированные представления, именно здесь маски превратились в искусство, именно здесь в наши дни праздничные мероприятия длятся дольше всех и, как начинает казаться, с каждым годом количество дней и самих мероприятий становится всё больше и больше… Но это неудивительно, поскольку многие хотят попасть именно на карнавал в Венецию, а местные жители с удовольствием для себя и своих кошельков идут на всё, чтобы привлечь туристов.

Что же такое — венецианский карнавал? Это, прежде всего, маски и соответствующие к ним костюмы. Во время карнавала город погружается в сказочную атмосферу, наполняется тайнами и волнует загадочными персонажами. Карнавал в Венеции — это «дорого-богато», потому что настоящие маскарадные костюмы — это искусство. Все соответствующие атрибуты можно купить и в дешёвых вариантах, но… для настоящих ценителей есть уникальные, исключительно ручной работы, изделия, секреты производства которых уходят в глубину веков. Изготовление масок проходит в несколько этапов и требует не только навыков и соблюдения технологии, но и творческих способностей, ведь каждая маска должна быть единственной и неповторимой. Очень популярны парные костюмы или когда компания друзей наряжается в одной теме. В праздничные дни под масками скрываются не только жители Венеции, но и гости из других городов, регионов и стран. И вот какие основные венецианские маски существуют:

La Larva — привидение, призрак, личина, но иногда так называют своего рода болванку для всех типов масок. Представляет простую белую маску в форме лица.

Il Volto — книжн. лицо, лик. Это все маски, которые изображают лица, но уже с добавлением различных декоративных элементов, яркого или стилизованного «макияжа».

La Bauta — одна из популярных масок, также по форме лица, но с удлинённым подбородком. К маске обязательно идёт треуголка (tricorno) и чёрный длинный плащ.

La Moretta — женская маска на пол-лица, из тёмного бархата или велюра. Для полноты образа положена шляпа и пышные украшения, часто это цветные или подходящие по цвету перья.

La Gnaga — это любые маски а-ля кошка/кот. Название маски происходит от звука мяуканья кошки: gnao/gnau — вариант miao — мяу; gnaulare/miagolare/miaulare — мяукать.

Medico della Peste — доктор чумы. Такая маска появилась в средневековые времена, когда на Венецию обрушивались эпидемии чумы. Внешне маска напоминает птичий клюв (в нём располагались разные «снадобья» чтобы не заразиться), а тёмный плащ и палка (чтобы не трогать чумных руками) дополняют костюм Доктора.

Dama di Venezia — это больше даже не маска, а целый образ, костюм.

Пестроту и праздничность карнавалу придают персонажи традиционной итальянской комедии дель арте:
Commedia del’Arte:
Arlecchino — Арлекин
Colombina — Коломбина
Pantalone — Панталоне
Zanni — Дзанни (все персонажи-слуги): Бригелла, Арлекин, Пульчинелло.

♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Для всех праздников в Италии есть свои «собственные» блюда. Особенное отношение к карнавальным десертам.
Dolci carnevaleschi /// Карнавальные десерты
🍰 Gli arancini (Marche, Ancona). Домашнее лакомство, готовят также в маленьких кондитерских. Тесто простое как для яичной лапши, но с добавлением сока и цедры апельсина или лимона. Обычно жарят во фритюре, но иногда запекают в духовке.

🍰 Il berlingozzo (Toscana). Сдобный десерт в форме тора, запечённый в духовке. В тесто добавляют красные яица и цедру лимона или апельсина.

🍰 Le castagnole o favette (Emilia-Romagna, Lazio, Liguria, Marche, Veneto). Обжаренные во фритюре сдобные шарики с добавлением цедры лимона, посыпанные сахарной пудрой. Бывают с начинкой из заварного или сливочного крема.

🍰 Il krapfen (Trentino-alto Adige). Берлинский пончик с разными начинками. В северных областях считается карнавальным десертом.

🍰 Le frittelle (Veneto). Типичное лакомство Венецианского карнавала. Жареные шарики или маленькие блинчики. Тесто: мука, яйца, молоко, сахар, изюм, орехи. Венецианское название - la frìtola.

🍰 La cicerchiata (Abruzzo, Marche, Molise, Umbria). Очень похож на рождественское неаполитанское лакомство gli struffoli, но в Абруццо, Марке и Молизе его готовят на Карнавал. В тесто добавляют лимонный ликёр или сок, а готовые шарики поливают мёдом и складывают их в форме тора или просто фигурными кучками.

🍰 La schiacciata alla fiorentina (Toscana). Типичный флорентийский десерт. Это мягкий торт высотой не более 3 см (важно).

🍰 Le chiacchiere (вся Италия). Хворост - это итальянские десерты, которые готовят во время Карнавала по всей Италии. В разных регионах есть свои названия и варианты рецептов и бесконечное разнообразие форм и присыпок.

🍰 Il sanguinaccio al cioccolato (Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Marche). Очень своеобразное блюдо… причём настолько, что это вряд ли можно назвать десертом. Это сладкий крем на основе горького шоколада и… свежей свиной крови. Имеет характерный кисловатый привкус. Иногда формируют в колбаски, иногда подают в жидком виде. К слову сказать, на юге Италии и на Сицилии есть десерты с мясом или мясными продуктами.
BUON CARNEVALE!

© Lara Leto (Ci Siciliano), 2017
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2017