Nawet gołym okiem, a jeszcze lepiej pod lupą, widać, że miąższ dojrzałego arbuza, pomidora czy jabłka składa się z bardzo drobnych ziarenek lub ziarenek. Są to komórki – najmniejsze „cegiełki”, z których składają się ciała wszystkich żywych organizmów.
Co my robimy? Zróbmy tymczasowy mikroslajd owocu pomidora.
Wytrzyj szkiełko i szkiełko nakrywkowe serwetką. Za pomocą pipety umieść kroplę wody na szklanym szkiełku (1).
Co robić. Za pomocą igły preparacyjnej pobierz mały kawałek miąższu owocu i umieść go w kropli wody na szklanym szkiełku. Rozgnieć miazgę igłą preparacyjną, aż uzyskasz pastę (2).
Przykryć szkiełkiem nakrywkowym i usunąć nadmiar wody bibułą filtracyjną (3).
Co robić. Przyjrzyj się tymczasowemu mikroszkiełkowi za pomocą szkła powiększającego.
Co widzimy. Wyraźnie widać, że miąższ owocu pomidora ma strukturę ziarnistą (4).
Są to komórki miąższu owoców pomidora.
Co robimy: Obejrzyj mikroszkielet pod mikroskopem. Znajdź poszczególne komórki i zbadaj je przy małym powiększeniu (10x6), a następnie (5) przy dużym powiększeniu (10x30).
Co widzimy. Zmienił się kolor komórki owocu pomidora.
Kropla wody również zmieniła swój kolor.
Wniosek: Głównymi częściami komórki roślinnej są błona komórkowa, cytoplazma z plastydami, jądro i wakuole. Obecność plastydów w komórce jest charakterystyczną cechą wszystkich przedstawicieli królestwa roślin.
Proszę napisać pod lupą wniosek dotyczący kawałka miąższu owocowego
- Nawet gołym okiem, a jeszcze lepiej pod lupą, widać, że miąższ dojrzałego arbuza składa się z bardzo drobnych ziarenek, czyli ziarenek. Są to komórki – najmniejsze „cegiełki”, z których składają się ciała wszystkich żywych organizmów.
Jeśli zbadasz miąższ pomidora lub arbuza pod mikroskopem powiększającym około 56 razy, zobaczysz okrągłe przezroczyste komórki. W jabłkach są bezbarwne, w arbuzach i pomidorach są bladoróżowe. Komórki w „papce” leżą luźno, oddzielone od siebie, dlatego wyraźnie widać, że każda komórka ma swoją błonę, czyli ścianę.
Wniosek: Żywa komórka roślinna ma:
1. Żywa zawartość komórki. (cytoplazma, wakuole, jądro)
2. Różne wtrącenia w żywej zawartości komórki. (depozyty rezerwowych składników odżywczych: ziarna białka, krople oleju, ziarna skrobi.)
3. Błona komórkowa lub ściana. (Jest przezroczysty, gęsty, elastyczny, nie pozwala na rozprzestrzenianie się cytoplazmy i nadaje komórce określony kształt.) - Nawet gołym okiem, a jeszcze lepiej pod lupą, widać, że miąższ dojrzałego arbuza składa się z bardzo drobnych ziarenek, czyli ziarenek. Są to komórki – najmniejsze „cegiełki”, z których składają się ciała wszystkich żywych organizmów.
Jeśli zbadasz miąższ pomidora lub arbuza pod mikroskopem powiększającym około 56 razy, zobaczysz okrągłe przezroczyste komórki. W jabłkach są bezbarwne, w arbuzach i pomidorach są bladoróżowe. Komórki w „papce” leżą luźno, oddzielone od siebie, dlatego wyraźnie widać, że każda komórka ma swoją błonę, czyli ścianę.
Wniosek: Żywa komórka roślinna ma:
1. Żywa zawartość komórki. (cytoplazma, wakuole, jądro)
2. Różne wtrącenia w żywej zawartości komórki. (depozyty rezerwowych składników odżywczych: ziarna białka, krople oleju, ziarna skrobi.)
3. Błona komórkowa lub ściana. (Jest przezroczysty, gęsty, elastyczny, nie pozwala na rozprzestrzenianie się cytoplazmy i nadaje komórce określony kształt.) - komórki są bardzo duże
- Komórki są lepiej widoczne, gdy ogląda się je pod lupą.
1. Odpowiedz na pytanie.
Dlaczego używam urządzeń powiększających?
- Odpowiedź: Aby badać małe przedmioty.
Lupa ręczna
2. Weź pod uwagę ręczne szkło powiększające. Napisz nazwy jego części i funkcje jakie pełnią.
3. Weź kawałki miąższu pomidorowego (arbuz, jabłko). Przyjrzyj się im gołym okiem. Co wydobywasz?
- Odpowiedź: Miękka cienka skórka i nasiona.
4. Obejrzyj kawałki za pomocą szkła powiększającego. Co widzisz?
- Odpowiedź: Komórki miazgi.
5. Wniosek
- Odpowiedź: Szkło powiększające jest tak mocne, że widać komórki niewidoczne gołym okiem.
Mikroskop świetlny
1) Przyjrzyj się mikroskopowi. Znajdź główne części mikroskopu. Korzystając z tekstu podręcznika i rysunku, dowiedz się, jakie jest ich znaczenie.
2) Zapoznaj się z zasadami pracy z mikroskopem. Naucz się ustawiać światło, uzyskaj dobre oświetlenie pola widzenia.
3) Sprawdźcie nawzajem wiedzę na temat zasad posługiwania się mikroskopem.
4) Określ, ile razy mikroskop powiększa obraz obiektu. (300 razy. Zależy od mikroskopu)
5) Przećwicz sekwencję czynności podczas pracy z mikroskopem.
Uczniowie szkół ogólnokształcących w klasie szóstej studiują budowę komórkową organizmów roślinnych. W laboratoriach biologicznych wyposażonych w sprzęt obserwacyjny wykorzystuje się szkło powiększające lub mikroskopię optyczną. Komórki pulpy pomidorowej mikroskop są studiowane na zajęciach praktycznych i wzbudzają prawdziwe zainteresowanie wśród uczniów, ponieważ możliwe jest nie na zdjęciach z podręcznika, ale na własne oczy zobaczenie cech mikroświata, których nie widać gołym okiem za pomocą optyki. Dział biologii systematyzujący wiedzę o całokształcie flory nazywa się botaniką. Przedmiotem opisu są także pomidory, które zostały opisane w tym artykule.
Pomidor według współczesnej klasyfikacji należy do dwuliściennej rodziny psiankowatych Solanaceae. Wieloletnia roślina uprawna zielna, szeroko stosowana i uprawiana w rolnictwie. Mają soczyste owoce, które są spożywane przez ludzi ze względu na wysokie walory odżywcze i smakowe. Z botanicznego punktu widzenia są to jagody wieloziarniste, jednak w działalności pozanaukowej, w życiu codziennym, ludzie często klasyfikują je jako warzywa, co naukowcy uważają za błędne. Wyróżnia się rozwiniętym systemem korzeniowym, prostą rozgałęzioną łodygą i wielokomorowym narządem generatywnym o masie od 50 do 800 gramów lub więcej. Są dość kaloryczne i zdrowe, zwiększają skuteczność układu odpornościowego i sprzyjają tworzeniu się hemoglobiny. Zawierają białka, skrobię, minerały, glukozę i fruktozę, kwasy tłuszczowe i organiczne.
Przygotowanie mikroslajdu do badania pod mikroskopem.
Preparat należy poddać mikroskopii metodą jasnego pola w świetle przechodzącym. Nie obserwuje się utrwalania alkoholem lub formaldehydem; Próbkę przygotowuje się następującą metodą:
- Za pomocą metalowej pęsety ostrożnie usuń skórę;
- Połóż na stole kartkę papieru, a na niej czyste prostokątne szkiełko, na środek którego za pomocą pipety upuść jedną kroplę wody;
- Za pomocą skalpela odetnij niewielki kawałek miąższu, rozprowadź go na szkle za pomocą igły preparacyjnej, a wierzch przykryj kwadratowym szkiełkiem nakrywkowym. Ze względu na obecność cieczy powierzchnie szklane będą się sklejać.
- W niektórych przypadkach w celu zwiększenia kontrastu można zastosować barwienie roztworem jodu lub jaskrawej zieleni;
- Oglądanie rozpoczyna się od najmniejszego powiększenia – stosuje się obiektyw 4x i okular 10x, czyli tzw. okazuje się, że 40 razy. Zapewni to maksymalny kąt widzenia, pozwoli prawidłowo wycentrować mikropróbkę na scenie i szybko ustawić ostrość;
- Następnie zwiększ powiększenie do 100x i 400x. Przy większych zoomach używaj śruby do precyzyjnej regulacji ostrości w odstępach co 0,002 milimetra. Wyeliminuje to drgania obrazu i poprawi klarowność.
Jakie organelle można zobaczyć w komórkach miazgi pomidorowej pod mikroskopem:
- Cytoplazma ziarnista - wewnętrzne podłoże półpłynne;
- Ograniczająca błona plazmatyczna;
- Jądro zawierające geny i jąderko;
- Cienkie nici łączące - pasma;
- Wakuola organelli jednobłonowych odpowiedzialna za funkcje wydzielnicze;
- Skrystalizowane chromoplasty o jasnym kolorze. Na ich kolor wpływają pigmenty - waha się od czerwonawego, pomarańczowego do żółtego;
Zalecenia: modele edukacyjne nadają się do badania pomidorów - na przykład Biomed-1, Levenhuk Rainbow 2L, Micromed R-1-LED. Jednocześnie użyj dolnego podświetlenia LED, lustrzanego lub halogenowego.