Cienkie skorupki jaj kurzych są jednym z wielu problemów związanych ze składaniem jaj, które mogą wystąpić podczas trzymania tego ptaka w gospodarstwie domowym i prowadzić do strat w produktywności stada kurcząt.

Przyjrzyjmy się częstym zaburzeniom składania jaj u kurcząt – zmianom w skorupce i kształcie jaj, przyczynom niechęci do składania jaj w gniazdach oraz zmniejszeniu objętości lęgów.

Problemy ze skorupkami jaj

Cienka skorupa

Jednym z głównych powodów pojawienia się cienkich skorupek w jajach kurzych jest brak wapnia. Najlepszym rozwiązaniem w celu uzupełnienia niedoborów jest wprowadzenie do paszy fosforanu trójwapniowego, który zawiera wymaganą proporcję wapnia i fosforu, co jest ważne, ponieważ nadmiar fosforu może również powodować powstawanie cienkich skorupek w jajach.

Bardziej naturalne i powszechne sposoby wprowadzania wapnia do diety - kreda, skała ze skorupek, pokruszone skorupki jaj mogą być dobrym rozwiązaniem w przypadku utrzymywania mięsa i jaj lub kurcząt niekrewnianych, ale to nie wystarczy w przypadku wysoce produktywnych krzyżówek jajowych.

Inne przyczyny powstawania cienkich skorupek jaj u kurcząt:

• młode kury mogą początkowo składać jaja w cienkich skorupkach;
• wiele cierpiących chorób, w tym chorób przewlekłych, wpływa zarówno na ogólną produkcję jaj, jak i na jakość jaj, w tym na skorupkę.

Cienkie skorupki jaj u kurcząt prowadzą do walki, a następnie dziobania

Krwawe jaja

Zbieranie z gniazd jaj zabrudzonych krwią jest nieprzyjemne, co również powoduje u hodowców drobiu uzasadnione obawy o zdrowie kur niosek. Tak naprawdę nie ma jednego prawidłowego rozwiązania tego problemu, a także jednej przyczyny tego zjawiska.

Najczęściej takie jaja składają kury, które dopiero zaczynają składać jaja, a problem może rozwiązać się sam w miarę dorastania.

Krwawe muszle, a także pojawienie się smug krwi w zawartości jaj może wystąpić z powodu nadmiaru białka w diecie, wówczas należy ponownie rozważyć karmienie.

Takie jaja o niezwykle szorstkiej skorupce i naroślach wapiennych pojawiają się w wyniku zaburzeń w organizmie kurczaka podczas składania jaj, a także w wyniku niezbilansowanej diety. Chociaż nie nadają się do inkubacji, jaja o nietypowej powierzchni skorupy są całkiem bezpieczne do spożycia.

Marmurkowatość to nierówna grubość skorupy i nadmierna porowatość, która powstaje na skutek braku witamin i minerałów i często towarzyszy jej pojawienie się jaj o zbyt cienkiej, kruchej skorupce.

Zdeformowane jaja

Czasami jaja mają normalną skorupę, ale mają zdeformowany wygląd. Powodem tego jest uraz, jakiego kura doznała, gdy jajo znajdowało się w jajowodzie. Następnie na wciąż nieuformowanym jajku tworzy się pęknięcie, które po zarośnięciu tworzy fałd. Czasami kurczęta składają jaja pomarszczone lub o nieregularnym kształcie ze względu na podeszły wiek, patologie narządów rozrodczych, przebyte choroby lub szczepienia.

Jaja z deformacjami są spożywane bez obaw, ale nie są selekcjonowane do wylęgu kurcząt.

Jajka bez skorupki lub w cienkiej miękkiej skorupce

Jak w każdym przypadku omówionym powyżej, istnieje kilka powodów pojawienia się jaj w cienkiej miękkiej skorupce lub w ogóle bez niej. Jednym z nich jest stres lub silny strach przed kurczakiem. Jeśli nie zaobserwowano takich zewnętrznych oczywistych przyczyn, należy szukać głębiej w źródłach problemu.

Brak wapnia, a jeszcze częściej witaminy D w diecie jest głównym czynnikiem stałego pojawiania się jaj u kurcząt w miękkich, cienkich skorupkach.

Inne poważne przyczyny to rzekomy pomor drobiu i zakaźne zapalenie oskrzeli.

Jajko o delikatnej, cienkiej skorupce może pęknąć, jeśli zostanie upuszczone lub zmiażdżone w gnieździe, jeśli zostanie zebrane w niewłaściwym czasie. Apetyczna zawartość może przyciągnąć kurczaki, które polubią taką różnorodność diety, a niektóre mogą się do tego przyzwyczaić i zacząć dziobać jajka.

Innymi przyczynami dziobania są głód lub niezbilansowana dieta. Ważne jest, aby na czas sprawdzić gniazda, zbierając całe jaja i ostrożnie usuwając wszelkie pozostałości połamanych.

Cienkie skorupki to nie jedyny problem składania jaj u kurcząt. Zaburzenie zachowania często występuje, gdy kury składają jaja w dowolnym miejscu z wyjątkiem przygotowanych dla nich gniazd. Rezultatem są brudne, popękane lub połamane jaja, które kurczaki natychmiast zaczynają dziobać, co może później doprowadzić do samodzielnego dziobania i zjadania jaj, a to jest duży problem.

Jeszcze przed rozpoczęciem składania jaj warto założyć gniazda, aby kury się do nich przyzwyczaiły i obejrzały je. Doświadczeni hodowcy drobiu umieszczają w każdym takim gnieździe sztuczną wkładkę do jaj wykonaną z drewna, kredy lub gipsu, co stymuluje młode kury do składania jaj w gniazdach.

Najpierw na podłodze, w najwygodniejszej i najcichszej części kurnika, montowane są drewniane budki lęgowe. Gdy kury zaczną znosić jaja, warto podnieść skrzynki nieco nad podłogę, zmuszając kurę do podskoczenia, aby dostać się do środka. Zmniejszy to liczbę kur zaglądających do gniazd po prostu z nudów.

Jeśli kury nadal składają jaja na podłodze, w domu może być za mało budek lęgowych i warto dodać kilka skrzynek o różnych rozmiarach, zamkniętych i otwartych, aby umożliwić im dokonanie wyboru.

Brudne skorupki jaj

Znalezienie w gnieździe jaj poplamionych brudem lub odchodami jest nie tylko nieprzyjemne, ale zmusza do albo przechowywania ich w tym samym brudnym stanie, co jest całkowicie niehigieniczne, albo ich umycia, co skróci okres przechowywania do jednego dnia. Dodatkowo brudna skorupka, taka jak ta bardzo cienka opisana na początku artykułu, utrudnia wysiadywanie jaj.

Jeżeli jaja są poplamione brudem, warto sprawdzić wybieg i w przypadku powstania kałuży je osuszyć. Warto częściej spulchniać ściółkę i w pobliżu gniazd dodawać czystą słomę, siano lub trociny, co umożliwi osadzanie się na nich brudu i wilgoci. Często pomijanym źródłem zanieczyszczeń są grzędy. Należy je regularnie usuwać i oczyszczać z zaschniętych odchodów i brudu.

Ponadto konieczna jest regularna zmiana wypełnienia gniazda; kurczaki nie są w stanie i nie powstrzymują się podczas defekacji, dlatego są całkiem możliwe przypadki, gdy kura nioska wpada do gniazda i wtedy ważne jest, aby ją usunąć. zanieczyszczoną ściółkę w odpowiednim czasie.

Za mało jaj

Szkoda nie mieć wystarczającej ilości jajek, zwłaszcza gdy naprawdę ich potrzebujesz! Niewystarczająca produkcja jaj może być spowodowana kilkoma przyczynami, z których najczęstsze to:

• niskoproduktywna rasa kurcząt - wybierz rasę lub krzyżówkę znoszącą jaja;
• za zimno - jeśli temperatura w kurniku spadnie poniżej zera, warto zastosować lampy grzewcze lub inne źródła ciepła;
• za gorąco – poprawa wentylacji, stała dostępność świeżej, chłodnej wody i umiejscowienie kurnika w cieniu budynków i bujnych drzew pomogą rozwiązać ten problem;
• skrócenie czasu światła dziennego - minimalna długość dnia dla kur niosek wynosi 14 godzin w zimie, należy stosować podświetlenie;
• wiek kurcząt - większość ras jaj „rozkładanych” jest w ciągu dwóch lat, więc stado należy odmłodzić;
• brak składników odżywczych – zbilansuj swoją dietę;
• nadmiar składników odżywczych, otyłość - zmniejszyć ilość produktów białkowych i tłustych;
• choroby i niedobory witamin - monitoruj zdrowotność stada i terminowo wdrażaj działania zapobiegawcze, w okresie letnim włączaj do diety zielonkę, a zimą siano, warzywa korzeniowe i kompleksy witaminowe.

Doświadczeni hodowcy drobiu, podzielcie się swoją wiedzą, jak udało Wam się rozwiązać problem cienkich skorupek jaj u kurcząt lub inne problemy ze składaniem jaj? Pozostawiając komentarz, pomożesz początkującym hobbystom uniknąć błędów i osiągnąć doskonałą produktywność kur niosek na podwórku.

Masz okazję zdobyć przydatne informacje praktyczne z prawdziwych historii o hodowli kurczaków przesłanych przez naszych czytelników do działu. Możesz także opublikować swoją historię, która zostanie opublikowana na stronie ze wskazaniem Twojego autorstwa i, jeśli jesteś hodowcą ptaków rasowych, z Twoimi danymi kontaktowymi. Aby to zrobić, wystarczy wysłać losową historię ze zdjęciem ptaka za pomocą naszego formularza kontaktowego.

Jaja w miękkiej skorupce, małe jaja bez żółtka, jaja ze zdeformowaną lub nakrapianą skorupką. Dość często otrzymuję pytania (i wysyłam na mój adres e-mail wszelkiego rodzaju przerażające zdjęcia) dotyczące przyczyn pojawienia się niezwykłych jaj u kurczaków - z guzkami, guzkami, z małymi plamkami, nakrapianymi, w miękkiej skorupce. W większości przypadków nie jest to powód do niepokoju.

Chociaż często zwyczajowo ocenia się stan zdrowia kurcząt na podstawie wyglądu jaj - zdrowe ptaki jedzą zdrową, zbilansowaną żywność i składają te same jaja o zwykłym regularnym kształcie, czasami pojawiające się nieprawidłowe jaja można uznać za zjawisko całkowicie normalne. Powinieneś się martwić tylko wtedy, gdy dzieje się to stale, ponieważ przyczyną mogą być poważne problemy zdrowotne.

Postanowiłem więc opisać niektóre z najbardziej typowych i nieszkodliwych rodzajów nieprawidłowych jaj kurzych.

Małe jajka bez żółtka

Są to jaja wielkości małej kulki, często spotykane u młodych kur niosek. Powodem ich pojawienia się jest to, że skorupka tworzy się wokół jajka bez żółtka i otacza tylko białko, dlatego jaja są tak małe. Jest to dość częste zjawisko wśród młodych kur niosek do czasu osiągnięcia przez ich ciała dojrzałości płciowej. Lepiej jeść takie jaja, niż próbować wykluć z nich pisklęta – nawet jeśli mają w środku żółtko, to przestrzeń wewnątrz skorupki jest zbyt mała, aby zarodek mógł się prawidłowo rozwijać.

Jajka z podwójnym żółtkiem

Kiedy dwa żółtka w jajowodzie znajdują się zbyt blisko siebie, czasami są one jednocześnie przykryte tym samym białkiem (i skorupką), w wyniku czego powstaje dość duże jajo. Ogólnie rzecz biorąc, podwójne żółtko w jajku nie jest powodem do niepokoju, więc jeśli Twoja kura regularnie znosi takie jaja, na Twoim miejscu po prostu przymknęłabym na to oko. Nie stwarza to potencjalnego zagrożenia dla zdrowia kurcząt, ponadto jaja z podwójnym żółtkiem są doskonałym produktem spożywczym.

Pękane jajka

Gdy jajo przechodzi przez jajowod, obraca się. Jeśli obrót jest zbyt szybki, na jajku może pojawić się rozmazany wzór. Jeśli jajko porusza się powoli, pojawiają się na nim małe wtrącenia pigmentu. Wiele (zwłaszcza Welzumer) regularnie składa jaja nakrapiane. To jeden z najpiękniejszych rodzajów jajek, który świetnie prezentuje się na stole.

Jaja z białym nalotem na skorupce

Małe białe cząsteczki na jajkach to nic innego jak osady wapnia. Jeśli w jajowodzie, z którego powstaje skorupa, znajdują się różnego rodzaju cząsteczki, wówczas zaczyna się uwalniać wapń, który je wiąże. Powoduje to tworzenie się białych osadów na skorupie. Można je łatwo oderwać paznokciem, po czym jajka można zjeść.

Jajka z pomarszczoną lub prążkowaną skorupką

Pojawienie się takich jaj jest dość powszechne w przypadku bardziej doświadczonych. Może to być spowodowane stresem podczas składania jaj wywołanym głośnym szczekaniem psa, czyhającym drapieżnikiem, burzą lub innymi bodźcami. Choć z estetycznego punktu widzenia takich jajek nie można nazwać pięknymi, z powodzeniem można je zjeść.

Jajka w miękkiej skorupce

Z reguły takie jaja pojawiają się z powodu braku wapnia w diecie, chociaż mogą istnieć inne przyczyny, na przykład nadmiar szpinaku w paszy. Nie ryzykowałabym jedzenia takich jajek w miękkiej skorupce, gdyż brakuje im pierwszej linii obrony przed bakteriami, które dostają się do wnętrza jajka – skorupki.

Jajka bez skorupki

Jedynym wyjątkiem od listy bezpiecznych nietypowych rodzajów jaj mogą być jaja bez skorupek. Być może o nich słyszałeś. Hodowlę kurczaków zajmuję się od siedmiu lat i nigdy nie spotkałem się z takim problemem. Ale wiem, że to nie jest wyrok śmierci na kurczaka, jak być może gdzieś słyszeliście lub czytaliście.

Jednak jedzenie takich jaj jest niebezpieczne.

W rzeczywistości nie są to prawdziwe jaja – to miękka, gumowata masa, którą kura czasami składa pod koniec swojego cyklu. Według wielu ekspertów ds. drobiu te tak zwane jaja są w rzeczywistości częścią uszkodzonego układu rozrodczego. W rezultacie są wydalane z organizmu przez jajowod.

Z reguły po pojawieniu się takich jaj kurczaki nie składają już jaj.

Niezwykłe jaja to zazwyczaj przypadek i nie ma się czym martwić. Jednak nadal lepiej jest zapoznać się z przydatnymi informacjami... tak na wszelki wypadek.

Film o prawidłowym karmieniu kurcząt, aby przestały dziobać jajka

Hodowlę drobiu można nazwać ekscytującym i dochodowym przedsięwzięciem, ale dla niedoświadczonego właściciela prywatnego gospodarstwa kryje się w tym pewne oszustwo. Wszystko wydaje się bardzo proste: trzeba kupić kurczaki, nakarmić je, podlać i tyle – gwarancja świeżych i zdrowych jaj w ogromnych ilościach. W praktyce pojawia się wiele pytań.

Dlaczego ptak jest nieaktywny? Dlaczego spada produkcja jaj i pojawia się dziobanie? Dlaczego kury składają jaja bez skorupek? Warto zrozumieć, że wszelkie odstępstwa od normy należy uznać za sygnał, kurczak nie może podejść i powiedzieć właścicielowi, co jej nie pasuje. Dlatego uważność właściciela i odpowiednia reakcja wraz z szybką korektą sytuacji będzie kluczem do sukcesu i efektywności prywatnego gospodarstwa rolnego.

Ocena jakości jaj kurzych

Wysokiej jakości jajo kurze powinno mieć prawidłowy kształt, mieć równą i umiarkowanie mocną skorupę, bez nierówności i wgłębień. Wbrew powszechnemu przekonaniu kolor skorupy i jasność żółtka nie mają nic wspólnego z jakością, wszystko zależy od rasy ptaka i nasycenia diety karotenoidami, które barwią żółtko na bogatą kolorystykę.

Ale sam stan żółtka, białka i skorupy często wskazuje na zdrowie ptaka. Jeśli w kurniku znajdują się jaja kurze bez skorupek, wyraźnie wskazuje to na niekorzystną sytuację i należy ją jak najszybciej rozwiązać. W przeciwieństwie do drobnych odchyleń, takich jak jaja małe lub z podwójnym żółtkiem, jest to niepokojący znak.

Dlaczego kury składają jaja bez skorupek?

Jeśli jajko z wadliwą skorupką lub bez niej pojawi się raz, a potem wszystko znów będzie w porządku, można to uznać za wypadek. Być może jest to nieprawidłowe działanie organizmu kury, które powstało z nieistotnych powodów i samo się naprawiło. Jeśli jednak w kurniku regularnie pojawiają się miękkie jaja, można to uznać za system i należy podjąć odpowiednie środki.

Najbardziej nieszkodliwą i łatwą do naprawienia opcją są błędy dietetyczne. Kury z reguły sygnalizują brak wapnia i pierwiastków śladowych w swoim pożywieniu – zaczynają dziobać własne jaja, instynktownie starając się uzupełnić niedobór. Uważny właściciel dostosuje dietę już na etapie dziobania, tak aby jaja nie pojawiały się bez skorupek. Jednak tak słaba produkcja jaj może wskazywać na chorobę, zaburzenia genetyczne, a także silny stres.

Zwykła dieta z kurczaka na prywatnej farmie

Jeśli mówimy o prymitywnej hodowli drobiu, gdy właściciel nie zadaje pytań o prawidłową dietę, liczba ptaków jest minimalna; żywią się one odpadami żywnościowymi ze stołu właścicieli. Maksymalne, co oferują właściciele, to okresowe dokarmianie zbożem. Jeżeli kura składa jajo bez skorupki, należy to skorygować dodając kredę, skorupkę, pokruszoną

Na pewnym etapie, gdy nie jest to już „pięć kur i kogut”, ale co najmniej dwa do trzech tuzinów dobrze rozwiniętych ptaków, utrzymanie ptaków na paszy staje się łatwiejsze i bardziej opłacalne. W tym przypadku nie ma potrzeby stosowania dodatków, a odpady kuchenne służą bardziej jako opcja karmienia. Jeśli problemy z karmieniem ptaków specjalistyczną paszą dla kur niosek utrzymują się, oznacza to chorobę. W zależności od liczby chorych ptaków warto wezwać lekarza weterynarii lub zaktualizować kurnik stosując selektywny ubój.

„Kurczak chodzi do woli”: dlaczego jest to argument?

Kupując domowe jajka często można usłyszeć stwierdzenie „kura chodzi swobodnie”. Dla kupujących jest to argumentem przemawiającym za zakupem właśnie takich jaj. I jest w tym trochę prawdy, choć nieistotnej.

W niektórych przypadkach myślenie o tym w domu jest po prostu niepraktyczne; ptak jest traktowany tylko na ziarno, aby wrócił do kurnika. Jednocześnie zwierzęta gospodarskie są na wolnym wypasie; różnorodność diety ptaka w tym przypadku jest po prostu niesamowita. Przy takim podejściu nie powinno być problemów ze skorupą, gdyż kury pozyskują wapń poprzez dziobanie ślimaków, a wartość odżywcza swobodnego wypasu w przyrodzie nie budzi wątpliwości.

Jest to jednak możliwe w niezwykle rzadkich przypadkach - kurczaki można ukraść, zawsze zdarzają się drapieżniki, które nie mają nic przeciwko ucztowaniu na delikatnym mięsie. Argumentem jest oczywiście kurczak z wolnego wybiegu: jajka będą smaczne i zdrowe. Inną kwestią jest to, że w zdecydowanej większości przypadków jest to małe kłamstwo sprzedawcy.

Gotowa pasza czy karma naturalna?

Na pewnym etapie kształtowania dużej działki domowej pytanie to staje się retoryczne. Naturalna żywność jest dobra, ale prędzej czy później właściciel zacznie się dusić z natłoku pracy, zastanawiać się, dlaczego kury składają jaja bez skorupek lub, co gorsza, spadają na nogi. Łatwiej i logiczniej jest przestawić kurnik na gotową, zbilansowaną paszę wzbogaconą w wapń, potas, fosfor i niezbędne mikroelementy. Mieszanki paszowe są droższe tylko w przeliczeniu na surowce, ale jednocześnie oszczędzają czas, ptaki rzadziej chorują, optymalizacja produkcji jaj i znaczne zmniejszenie śmiertelności młodych zwierząt. Jeśli jest to zwykły kurnik, w którym żyje kilka kurczaków, możesz sobie poradzić za pomocą improwizowanych środków.

Jak ułożyć kompletną dietę dla kilku kur niosek?

Dla zwykłej rodziny, która nie planuje sprzedawać jaj, wystarczy skromny kurnik liczący nawet kilkunastu mieszkańców. W tym przypadku pytanie, czym karmić kury nioski w domu, często styka się z koncepcją produkcji bezodpadowej. Oczywiście dieta Twoich ptaków powinna obejmować produkty pełnoziarniste, ale resztki kuchenne mogą być również cennym dodatkiem do obiadu z kurczakiem. Jako dodatek mineralno-witaminowy można nabyć wysokiej jakości premiks, będący w istocie gotowym kompleksem substancji biologicznie czynnych wykorzystywanym w produkcji pasz dla zwierząt.

W przypadku braku premiksów warto dodać do diety kur niosek: rozdrobnione skorupki jaj, twarożek, kredę i skorupiaki. Dzięki temu jaja będą odpowiedniej jakości, a zdrowie ptaka znacznie się poprawi. Ważne jest, aby zrozumieć, że w przypadku niedoboru wapnia i mikroelementów najpierw cierpią kości ptaka; substancje niedoborowe dla muszli pochodzą z kości. Oznacza to, że regularnie pojawiające się miękkie jaja są sygnałem alarmowym; ciało kurczaka ma już poważne problemy.

Sezonowe zmiany w diecie

Na prywatnym podwórku dieta drobiu ulega znaczącym zmianom w zależności od pory roku. Jaja bez skorupek pojawiają się pod koniec zimy lub wczesną wiosną. Co zrobić w tej sytuacji i jak uniknąć takiego problemu?

Brak witaminy D rekompensują specjalne dodatki; do paszy można dodawać olej rybny i mączkę mięsno-kostną. Niezwykle ważne jest dostarczanie ptakowi witamin, dodawanie do paszy siana i warzyw. Kurczaki chętnie jedzą kiszonkę, a jeśli przygotujemy miotełki z pokrzywy i lucerny, to zimą staną się one przyjemnym dodatkiem do diety. W ciepłe, pogodne dni można zauważyć, że kurczaki opalają się, próbując pozyskać witaminę D.

Jeśli kury mają możliwość wyjścia na zewnątrz kurnika, ryzyko wystąpienia problemów z jakością jaj jest mniejsze. Ptaki instynktownie szukają pożywienia, które jest im w danym momencie potrzebne. Kury chowające się na wolnym wybiegu są znacznie wzbogacone w paszę białkową; zjadają robaki, owady, ślimaki nagie. Zwykły to kompleks białkowy owinięty wysokiej jakości wapniem, więc spacer po kurczaku to swego rodzaju wycieczka dla smakoszy, co tylko przynosi korzyści.

Choroby drobiu wpływające na jakość jaj

Oprócz braku niezbędnych substancji w paszy wpływ mogą mieć również różne choroby. Jednak jakość żywności tutaj również pośrednio wpływa na wynik produkcji jaj i jakość produktu. Często powodem, dla którego kury składają jaja bez skorupek, jest robaczyca, choroby wirusowe, wtedy cierpi cały kurnik, a nie selektywne warstwy. Może to być mykoplazmoza, zakaźne zapalenie oskrzeli lub inna choroba. Aby ustalić przyczyny, zaleca się zaproszenie lekarza weterynarii na badania laboratoryjne; Często w ramach przeciwdziałania chorobom konieczna jest całkowita likwidacja inwentarza żywego, zmiana wymagań sanitarnych i przebudowa kurnika z uwzględnieniem potrzeb drobiu.

Poprawa pogłowia drobiu

Jeśli wszystkie kurczaki jedzą to samo, a jeden lub dwa ptaki składają wadliwe jaja, jest to problem natury genetycznej; W gospodarstwie domowym konieczne jest regularne odmładzanie populacji kur niosek, a jeśli kurczęta znoszą jaja w miękkiej skorupce przy ogólnym dobrym samopoczuciu, okazy te podlegają ubojowi.

Ponieważ szczytową produkcję jaj przez kurę obserwuje się dosłownie przez dwa, maksymalnie trzy lata, w każdym przypadku konieczne jest regularne odmładzanie kurnika. W pojedynczych przypadkach pojawienia się produktu z wadami nie trzeba się zbytnio martwić, dlaczego jaja są bez skorupek, wystarczy dokonać odpowiednich zmian w harmonogramie uboju. Traktowanie poważnymi kosztami materialnymi można uznać za podejście bardziej humanitarne, nie należy jednak zapominać, że rolnictwo to pragmatyczna sfera życia, w której sentymenty są dość drogie w sensie materialnym, a wydawanie pieniędzy na hodowlę zwierząt i ptaków nie przynosi zysku jest po prostu marnotrawstwem.

Czasami hodowcy drobiu borykają się z problemem cienkich skorupek jaj kurzych. Kury nioski wytwarzają ten produkt również w miękkiej skorupce, co prowadzi do ich szybkiego psucia się i uszkodzenia. Aby wyeliminować ten niedobór, rozumieją jego przyczynę i podejmują niezbędne środki.

Przyczyny cienkich muszli

Grubość skorupy jaja kurzego jest jednym z głównych wskaźników jakości produktu. Kruche, słabe, miękkie i cienkie łupiny skracają okres przydatności do spożycia i uniemożliwiają transport.

Miękka skorupka jaj daje powód, aby sądzić, że istnieją oczywiste niedociągnięcia w utrzymaniu, a zwłaszcza w żywieniu domowych kur niosek. Ich identyfikacja i eliminacja jest zadaniem początkowym zapewniającym utrzymanie produktywności i zdrowia całego stada.

Przyczyny cienkich skorup są następujące:

1. Główną i najczęstszą przyczyną jest niezbilansowana dieta. Często taka sytuacja ma miejsce pod koniec zimy i na początku wiosny, kiedy organizm ptaka jest osłabiony niedoborami witamin, a otrzymywana przez niego pasza jest mało urozmaicona. Prawidłowe ukształtowanie mocnej skorupy wymaga odpowiedniej ilości mikroelementów, które kura otrzymuje wraz z paszą. Brak wapnia i fosforu powoduje przerzedzenie skorupy jaja. Ponadto ogromne znaczenie ma poziom otrzymywanej witaminy D, która pomaga w wchłanianiu wapnia, oraz obecność białka w diecie.
2. Cienkie skorupki jaj kurcząt i przepiórek pojawiają się, gdy temperatura zostanie przekroczona. Gorąca letnia pogoda lub niewystarczająca wentylacja w pomieszczeniach zamkniętych pogarszają apetyt ptaków. Dlatego organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych, a kurczak przenosi produkty niskiej jakości.
3. Niektóre rasy hybrydowe kurcząt, hodowane w celu produkcji zwiększonych ilości tego produktu – do 320 sztuk rocznie – nie są w stanie wykształcić w swoim organizmie jaja o normalnej skorupce. Przerwa między składaniem powinna wynosić co najmniej 24 godziny; krótszy okres czasu (10–12 godzin) nie pozwala na pełne uformowanie się skorupy jaj.
4. Duże znaczenie ma także granica wieku. W miarę starzenia się kurczaki stopniowo tracą zdolność wytwarzania produktów o normalnej twardej skorupie. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku ras hybrydowych o wysokim wskaźniku produktywności.
5. Jaja kurze będą miały słabą skorupę, jeśli kura ma nadwagę. A samo jajko będzie gorszej jakości. Jeśli je przekarmisz, proces ten całkowicie się zatrzyma. Dlatego nie należy nadużywać kukurydzy, nasion słonecznika i roślin strączkowych.
6. Choroby zwierząt gospodarskich. Należą do nich procesy zapalne w jajowodzie, wywołane ptasią grypą. Jest to jeden z objawów zakaźnego zapalenia oskrzeli. Stresujące sytuacje związane z nagłymi zmianami temperatury, zmianą lokalizacji i innymi przyczynami prowadzą do tego rodzaju awarii. Ponadto cienkie skorupki pojawiają się w jajach, gdy organizm kury niosek po prostu nie jest w stanie przyswoić wymaganej dawki wapnia z paszy.

Wymienione przyczyny naruszenia jakości produktów z kurczaka pojawiają się pojedynczo lub w połączeniu.

Główną przyczyną cienkich skorupek jaj jest niezbilansowana dieta.

Metody eliminacji niedoborów

Zauważywszy, że kury składają jaja w cienkich skorupkach i po ustaleniu przyczyn tego zjawiska, zaczynają podejmować wszelkie niezbędne działania, aby wzmocnić skorupę, przywrócić zdrowie i normalną produktywność.

Aby wzmocnić delikatną i cienką skorupę jaj, do diety wprowadza się pasze o wysokiej zawartości mikroelementów i bogate w witaminy. Jeśli pozwalają na to warunki sezonowe, do paszy dodaje się świeżą trawę i posiekane warzywa. Zapewnij swobodny dostęp do pojemników z kamieniami muszlowymi, piaskiem i kruszoną kredą. Aby zapewnić kurczakom naturalne źródło wapnia - skorupki jaj, są one mielone na mąkę i dodawane do głównej paszy. Wapń i fosfor znajdują się także w mączce kostnej, otrębach, makuchu z nasion oleistych i zbożach.

Słabe skorupki jaj mogą się wzmocnić dzięki zastosowaniu mieszanek paszowych. Zawierają wszystkie składniki odżywcze, witaminy i mikroelementy w wymaganych optymalnych proporcjach. Jednak takie zdrowe i pożywne jedzenie można przygotować własnymi rękami. Aby uzyskać 10 kg gotowej mieszanki, weź 6,5 kg pszenicy, 1,7 kg mąki słonecznikowej, 1,1 kg wapienia, 0,3 kg drożdży i oleju roślinnego, 0,4 kg kwaśnej mąki.

Nie zapominają także o konieczności unikania przekarmiania kur niosek i utrzymywania równowagi białkowo-węglowodanowej w żywieniu.

Normalizuj temperaturę w kurniku, zapewniając wentylację pomieszczenia i nie zapominając o terminowym dostarczaniu wody. Chore i zakażone kurczęta są chronione przed kontaktem ze zdrowymi osobnikami i leczone.

Działania zapobiegawcze

Aby zapobiec problemom z cienkimi skorupkami jaj kurzych, podejmuje się środki zapobiegawcze zapobiegające temu zjawisku w hodowli drobiu:

• żywienie odbywa się paszami zbilansowanymi, dostosowanymi do pory roku i potrzeb zwierząt gospodarskich;
• zapewnić normalne warunki do trzymania, wyprowadzania ptaków i utrzymania pomieszczeń;
• chore i stare osobniki są identyfikowane w odpowiednim czasie, oddzielane od ptaków zdrowych i poddawane ubojowi.

Jaja kurze mają cienkie skorupki, co robić, czym karmić kurczęta

Wniosek

Jeśli kurczęta składają jaja w miękkich skorupkach, ich właściciel ma poważny powód, aby ponownie rozważyć swoje podejście do zasad karmienia, pielęgnacji i konserwacji. Jeśli podejmiesz działania na czas, możesz naprawić sytuację i uzyskać smaczne i zdrowe produkty.

Cienkie skorupki jaj kurzych mogą być spowodowane różnymi przyczynami. Czasami zjawisko to jest odmianą normy, ale w większości przypadków przerzedzona skorupa jest pierwszą oznaką zaburzeń fizjologicznych. Niewłaściwa dieta, choroby przewlekłe, specyfika cyklu rozrodczego kur niosek – wszystko to pozostawia ślad na ostatecznej jakości jaj. Jeśli chcesz otrzymywać stabilny dochód z kur niosek, powinieneś uważnie monitorować ich stan zdrowia - tylko wtedy utrzymają swoją produktywność. Poniżej porozmawiamy o przesłankach występowania cienkich skorup i sposobach zwalczania tej choroby.

Jak już wspomniano, czasami przerzedzenie skorupy w ten czy inny sposób wskazuje na brak równowagi w organizmie kury nioski. Może mieć charakter sezonowy - u wielu kurcząt wiosną następuje przerzedzenie skorupy, któremu towarzyszy hipowitaminoza, która następnie ustępuje - lub trwały, wymagający leczenia i profilaktyki.

Przyczyny przerzedzenia muszli są następujące:

• Brak jakiegokolwiek pierwiastka biorącego udział w tworzeniu skorupy (wapń, fosfor, jod, żelazo, sód itp.);
• Niedobór witamin, wyrażający się brakiem jednej lub więcej witamin (za otoczkę najczęściej odpowiada witamina D);

  

• Stres różnego pochodzenia. Czasami przerzedzenie muszli jest reakcją na umieszczenie kurcząt w nowym środowisku (czy to w nowym kurniku, czy w nowym stadzie). Stres prowadzi do zakłócenia dojrzewania jaja, a w rezultacie wpływa na jakość przyszłego jaja;
• Starość kur niosek. Prawdopodobieństwo otrzymania jaj w cienkiej skorupce od starych kur jest znacznie wyższe niż od młodych. W takich przypadkach starsze kury nioski są często wycofywane z produkcji bez leczenia;
• Nieuformowany układ rozrodczy. Składanie jaj „z niespodzianką” jest typowe nie tylko dla starszych osobników, ale także dla kurek – jest to całkowicie naturalne. „Niedoświadczona” kura nioska potrzebuje czasu, aby dostosować swoje ciało do składania jaj. Zwykle dostosowanie układu rozrodczego kurczakowi zajmuje około dwóch tygodni;

  

  Młode kury nioski nie zaczynają od razu znosić „złotych” jaj

• Zaburzenia hormonalne – mogą być związane albo z opisanymi powyżej cechami związanymi z wiekiem, albo z owulacją;
• Wiele wirusów i infekcji, takich jak SIDS, zakaźne zapalenie oskrzeli, robaczyca. Bardziej szczegółowo omówimy choroby związane z przerzedzaniem muszli w odpowiednich sekcjach;
• Wypadek. Jeśli przerzedzenie skorupy nie jest trwałe, nie ma sensu się na tym skupiać. Większość nawet najbardziej produktywnych kur niosek miała jaja albo z cienką skorupką, albo w ogóle bez niej. Dokładne przyczyny tego zjawiska są trudne do ustalenia.

Wszystkie powyższe przyczyny można podzielić na dwie warunkowe kategorie: te, które zależą i te, które nie zależą od interwencji hodowcy drobiu. Możesz zapanować nad brakami witamin i mikroelementów, opracowując odpowiednią dietę i pozbywając się tak nieprzyjemnego zjawiska, jak cienkie skorupki.

Przygotowanie diety dla kurczaków

W przypadku, gdy u kurczaka nie zostaną wykryte żadne patologie, od hodowcy drobiu wymagane jest jedynie opracowanie właściwej diety, która zrekompensuje brak wielu przydatnych elementów. Dieta ta nie zawiera w sobie niczego nadprzyrodzonego i zawiera następujące składniki:

Okres letni

Jeśli wcześniej nie wypuszczałeś kurczaków na spacer, spróbuj skorygować ten zwyczaj następnego lata. Faktem jest, że poza ścianami kurnika same kurczaki uzupełniają potrzebne substancje, ponieważ lepiej rozumieją, czego potrzebują. Następujące proste rośliny pomogą wzmocnić skorupę:

• koniczyna;
• mniszek lekarski;
• banan.

Oprócz tego, że kury chowane na wolnym wybiegu zapewnią sobie wiele produktów niezbędnych do nieśności, można także znacznie zaoszczędzić na paszy.

Okres zimowy

Zimą kurczaki są szczególnie podatne na niedobór witaminy D. Dolegliwość może być pogłębiona przez brak światła słonecznego, co dotyczy zarówno kurników z oknami, jak i kurników bez okien. Aby jakoś sobie poradzić z brakiem słońca, zaleca się wypuszczanie kur niosek na krótki czas na zewnątrz w najkorzystniejsze dni. Oczywiście, jeśli w twoim regionie występują stabilne mrozy poniżej 40 stopni, nie zaleca się stosowania tego zalecenia - przyniesie to więcej szkody niż pożytku.

Premiksy

Niezależnie od pory roku potrzeby żywieniowe kurcząt można zaspokoić stosując premiksy. Premiksy nie zawierają hormonów ani konserwantów (jeśli wybierzesz producenta wysokiej jakości) i nie szkodzą ptakom. Dodatki te dzieli się według kilku kryteriów, z których najczęstszym jest kierunek kurczaków. Na przykład w tym przypadku będziemy potrzebować premiksów dla kurcząt ras jajecznych, ale istnieją premiksy opracowane specjalnie dla ras mięsnych.

Wśród znanych producentów można wyróżnić dwóch liderów:

• Ryabuszka. Według producenta premiks ten zawiera wszystkie witaminy i mikroelementy potrzebne kurom nioskom. Zapobiega występowaniu krzywicy, chorób oczu i stawów. Dziennie spożywa się jeden gram produktu na kurczaka (odpowiednio dziesięć gramów na każdy kilogram paszy);
• Witam kurę nioskę. Premiks zawiera witaminy, makroelementy, aminokwasy i enzymy. Mieszanka poprawia pracę przewodu pokarmowego i zwiększa produkcyjność kur niosek. Na jednego kurczaka przypada tylko jeden gram produktu dziennie.

Premiksów nigdy nie podaje się kurczakom w czystej postaci - stanowią składnik wszelkiego rodzaju puree, kaszek i rozdrobnionych ziaren. Mieszając dodatek z karmą główną należy uzyskać jednolitą konsystencję – nie zaleca się pozostawiania grudek.

Czas dostawy premiksu może się różnić:

• dwa razy dziennie: na śniadanie i kolację;
• raz dziennie na śniadanie.

Suplementy mineralne

Ponieważ większość pasz nie jest w stanie zapewnić kurom nioskom wystarczającej ilości makro- i mikroelementów, kurczaki wymagają dodatkowych „zasobów”. Z pomocą hodowcom drobiu przychodzą suplementy mineralne, które pomagają kurom utrzymać produktywność na właściwym poziomie.

Do suplementów mineralnych korzystnych dla każdej kury nioski należą:

Wideo - Czym karmić kurczaki, aby wzmocnić jaja

Choroby wpływające na wytrzymałość skorupy

Wśród chorób, których jednym ze skutków ubocznych jest przerzedzenie skorupy, są:

• Zespół zmniejszonej produkcji jaj (RESS);
• Mykoplazmoza;

Objawy powyższych chorób i metody ich zwalczania opisujemy w tabeli.

Tabela 1. Choroby kurcząt powodujące przerzedzenie jaj

Choroba	Opis i objawy	Metody leczenia
	PWS jest chorobą wirusową i może atakować kurczęta wszystkich ras. Często pojawia się w szczytowym okresie produktywności kur niosek. Uważa się, że rasy mięsne kurcząt są bardziej podatne na SCD. Wirus przenoszony jest poprzez kontakt. Objawy obejmują gwałtowny spadek produktywności i produkcję jaj o nieregularnym kształcie z miękkimi lub całkowicie nieobecnymi skorupkami. Pomimo tego, że kurczaki mogą wyzdrowieć po wirusie, nie osiągają już dawnej produktywności.	Najskuteczniejszym sposobem zwalczania CVD są szczepienia w odpowiednim czasie. Za granicą kurom nioskom podaje się inaktywowane szczepionki w szesnastym tygodniu życia. W Rosji niestety taka praktyka jeszcze się nie rozwinęła
	Pomimo tego, że główne objawy zakaźnego zapalenia oskrzeli dotyczą w istocie oskrzeli i obejmują świszczący oddech, kichanie i nieżyt nosa, u dorosłych kur niosek choroba ta wiąże się z niedorozwojem jajnika i jajowodu. Ponad połowa chorych kurcząt składa jaja z wapienną powłoką lub słabo rozwiniętą skorupą. W jajowodzie kury niosek znajdują się między innymi cysty, które mogą powodować krwotoki. Zakaźnym zapaleniem oskrzeli możesz zarazić się zarówno od osób chorych, jak i wyzdrowiałych.	Zakaźne zapalenie oskrzeli leczy się poprzez zwiększenie zawartości fosforu i wapnia w pożywieniu. Fosfor uzupełnia się rybami lub olejem rybnym. Jeden kurczak zjada nie więcej niż dwa gramy ryb dziennie. W celach profilaktycznych zaleca się wyposażanie kur niosek na miesiąc przed złożeniem jaj w pojemniki z wapnem, kredą lub innymi dodatkami mineralnymi, o których mowa wcześniej.
	Pseudoplaga jest zaraźliwą chorobą zakaźną przenoszoną przez chore kurczęta, a także przez jaja zakażonych kur niosek. Istnieją podostre i ostre typy choroby. W ostrych przypadkach mogą wystąpić drgawki, drgawki, przechylanie głowy, zaburzenia trawienia, a także nagły wzrost temperatury. Wszystkie te naruszenia w niektórych przypadkach wpływają również na układ rozrodczy kur niosek, wpływając na wytrzymałość skorupy. Wirus wywołujący pseudodżumę wyróżnia się zdolnościami adaptacyjnymi i jest w stanie przetrwać w najbardziej niesprzyjających warunkach	Ponieważ przeżywalność wirusa jest bardzo wysoka, zaleca się pozbycie się wszystkich zakażonych osób. Nawet jeśli kurczaki wyzdrowieją, mogą przenieść wirusa na inne ptaki, które nie wyzdrowiały, co spowoduje, że epidemia nabierze nowego tempa.
	Pomimo tego, że kurczęta trzymane w warunkach fabrycznych są bardziej podatne na mykoplazmozę, prywatny rolnik również powinien dowiedzieć się o tej chorobie, ponieważ wystarczy jedno drobne naruszenie, aby wywołać chorobę. Podobnie jak zakaźne zapalenie oskrzeli, mykoplazmoza atakuje układ oddechowy, stopniowo wpływając na inne obszary ciała. Choroba objawia się kaszlem, kichaniem, świszczącym oddechem itp. U zakażonych kur niosek spada produktywność, wzrasta liczba niezapłodnionych jaj, a także jaj z nieuformowaną skorupą, a jajowód ulega zapaleniu	Jeśli diagnoza nie jest pewna, kurczakom zwykle przepisuje się antybiotyki o szerokim spektrum działania, takie jak tetracyklina i tylodox. W przypadku niejasnych objawów weterynarze zalecają podawanie ptakom Eriprimu lub Gilodoxu przez siedem dni. Do antybiotyków specjalistycznych zaliczają się: 1. Farmazyna; 2. Tilmikovet; 3. Tilsolom. Stosowanie tych leków zwiększa szansę na wyzdrowienie stada

Jak wzmocnić skorupki jaj

Podsumowując: aby uniknąć jaj o cienkiej skorupce, hodowca drobiu powinien postępować w następujący sposób:

1. Dostosuj dietę do potrzeb kury nioski, uwzględniając jej stałe zapotrzebowanie na wapń, fosfor i mangan;
2. Uwzględnij dodatkowe źródła przydatnych składników, takie jak premiksy lub suplementy mineralne. Kury nioski szczególnie potrzebują mikro- i makroelementów zimą i wczesną wiosną, kiedy nadchodzi czas hipowitaminozy;

   

3. Jeśli to możliwe, zapewnij kurom nioskom dostęp świeżego powietrza i światła słonecznego, które są jednym z głównych źródeł witaminy D;
4. Podejmij w odpowiednim czasie środki zapobiegawcze, aby zapobiec szeregowi chorób wpływających na wytrzymałość muszli, a także poddaj podejrzane osoby kwarantannie;
5. U suk należy unikać wczesnego dojrzewania i monitorować okres pierwszej nieśności. Niektóre rasy mają swoje własne cechy tworzenia układu rozrodczego, które należy wziąć pod uwagę;

   

6. Odstrzał starszych osobników, które nie radzą sobie ze składaniem jaj;
7. Okresowo zmieniaj ściółkę w kurniku, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii chorobotwórczych.

Szczepionka

Pomimo tego, że niektórzy hodowcy drobiu zaniedbują tak ważną procedurę, jak szczepienia, nie powstrzymuje to przed utratą korzyści. Istnieją różne szczepionki, które wymagają stosowania zarówno jednorazowego, jak i okresowego, w zależności od rodzaju choroby.

Zatem jedno szczepienie kurcząt przeciwko kokcydozie lub zapaleniu krtani i tchawicy może wystarczyć, natomiast salmonelloza i zakaźne zapalenie oskrzeli wymagają ciągłej aktualizacji szczepionki, ponieważ wirusy wywołujące tę chorobę są podatne na modyfikacje. Dlatego wskazane jest coroczne szczepienie przeciwko tym chorobom. Przeczytaj więcej na temat chorób wymagających stałego szczepienia i odpowiednich szczepionek poniżej.