Svaka kultura ima svoje jedinstvene, ponekad bizarne običaje i tradiciju. Grčka nije iznimka. Nova godina se ovdje slavi kao blagdan svetog Vasilija, koji je bio jedan od utemeljitelja Grčke pravoslavne crkve. Grci vole i poštuju Bazilija, sveca zaštitnika siromašnih, zbog njegove dobrote i velikodušnosti. Ovaj dan otvara cijeli niz zimskih praznika, od kojih je svaki neobičan i jedinstven. Što Grčka sprema turistima za Novu godinu?

Kako slaviti Božić

Usprkos pravoslavlju, Grčka odavno sve crkvene i svjetovne praznike slavi po gregorijanskom kalendaru, u isto vrijeme kao i sve zapadne zemlje. Zato Božić padaju u noći s 24. na 25. prosinca. Božićni praznici u Grčkoj mogu biti nevjerojatna avantura za putnike, bilo da se odluče za grad ili selo kopnene ili otočne Grčke. Općenito – ako ste odlučili da bi Grčka trebala biti vaše sljedeće odredište za odmor i putovanje – razmislite o tome što ćete točno tamo raditi – otići na odmor na plažu ili vidjeti staru Grčku, bogatu povijesnom i kulturnom baštinom. U oba slučaja s putovanja ćete nedvojbeno otići zadovoljni i puni uspomena.

Ture u Grčku

Navedene su cijene izleta za 2 osobe za 7 noćenja s polaskom iz Moskve.

Božić u Grčkoj, kao iu svim zemljama svijeta, postoje mnoge nevjerojatne i smiješne tradicije. Običaji u novogodišnjoj noći simboliziraju vječnu želju čovječanstva za radošću i dobrom srećom, a zemlja ima svoje jedinstvene tradicije, čiji je cilj otjerati zle duhove i unijeti puno dobrote, sreće i blagoslova u živote ljudi. Većina Grka će se vratiti na svoje otoke i gradove kako bi proveli Božić sa svojim najmilijima. Unatoč činjenici da se novogodišnji praznici u Grčkoj sve više europeiziraju (adventski vijenci, ulične tržnice, ukrašavanje kuća i ulica), mnoge obitelji nastavljaju se pridržavati starih običaja. Badnjak i prvi dan nove godine započinje kalandama koje pjevaju djeca. Neka od djece sviraju trokut, gitaru, harmoniku, harmoniku ili čak liru. Dobre želje popraćene su poslasticama i zahvalnošću novčićima.

Kako proslaviti Novu godinu

Gozbe su uobičajeni dio proslave Nove godine diljem svijeta, a ni proslava Nove godine u Grčkoj nije iznimka. Članovi obitelji okupljaju se kako bi uživali u obilnom obroku, a često je uobičajeno ostaviti više prostora za stolom. Ovo je mjesto namijenjeno svetom Vasiliju. Na stolu se mora naći janjeće ili praseće pečenje i vasilopita, slatka pita koja se priprema u čast Nove godine, au kojoj se krije srebrni novčić. Glava obitelji reže kolač, ostavljajući jedan komad za svetog Vasilija, drugi za Isusa, treći za Djevicu Mariju, a ostali komadi se dijele ukućanima - od najstarijeg do najmlađeg. Tko pronađe novčić, imat će sreće u narednoj godini.

U noći prije Nove godine Grci vole kartati. Čak se i djeca igraju sa svojim roditeljima ili sa svojom braćom i sestrama radi zabave. I to ne radi samo zato da vam prođe vrijeme čekanja – vjeruje se da ćete cijelu godinu imati sreće ako dobijete igru. Kartaški maratoni ponekad traju od ranog jutra do ponoći, i to ne samo kod kuće, već iu kafićima i klubovima.

Još jedna zanimljiva tradicija tiče se nara - drevnog simbola blagostanja i sreće. U novogodišnjoj noći glava obitelji ga svom snagom baca na pod ili na vrata, nastojeći osigurati da se zrnca sjemena rasprše što dalje jedno od drugog. To će jamčiti sreću, zdravlje, sreću i blagostanje u narednoj godini.

Drugi običaj je obnavljanje vodica na Vasiljevo (prvi dan Nove godine). Stari je običaj da se svaki vrč vode u kući isprazni i zatim napuni "vodom svetog Vasilija". Ceremonija je često popraćena darovima najadama (ili vodenim nimfama). Osim toga, u Grčkoj postoji puno drugih, ne manje zanimljivih tradicija - spaljivanje "Christoxylo" - Kristovog stabla, razmjena "fotika" (ražnjića s voćem), čišćenje kamina ili posjećivanje kamenčićem. Grci vole provesti praznike kod kuće, sa svojim obiteljima, ali u isto vrijeme, mnoge ustanove predstavljaju vlastiti zabavni program - uz glazbu, pjesme i plesove.

Nova godina je prvi važniji vjerski praznik u godini. Sljedeći - Bogojavljenje, 6. siječnja, popraćen je blagoslovom mjesne vode u spomen na Ivanovo krštenje Isusa. Po cijeloj zemlji pravoslavni svećenici bacaju sveti križ u vodu, a domaći muškarci i dječaci rone kako bi ga pronašli. Najveća takva ceremonija održava se u Pireju.

Vrijeme tijekom novogodišnjih praznika

Želite li provesti božićne praznike u Grčkoj? Odlučite li put između studenog i veljače, budite spremni na hladno i vlažno vrijeme, au nekim je područjima Atene povremeno moguć i snijeg. Ulični kafići imaju goleme grijalice za hladne dane i večeri, ali u Grčkoj je “hladnoća” relativan pojam. Vaša reakcija na grčku zimu će najvjerojatnije biti "ti to zoveš zima?"

Gdje ići za Novu godinu

Tijekom novogodišnjih praznika možete uroniti u gradska svečana događanja: koncerte na središnjem trgu Syntagma, ples u tavernama ili vruće noći u klubovima, posjetiti brojne trgovine, slušati ulične svirače ili jednostavno šetati arheološkim nalazištima i opuštati se dok uživajući u odličnoj hrani na otvorenom. Djed Mraz i njegovi sobovi čekat će djecu i pozirati za vaše fotografije, a posjet zoološkom vrtu ostat će u sjećanju ne samo mališani, već i odrasli. Iz Atene također možete krenuti na krstarenje do obližnjih otoka, otići na skijanje na planinu Parnassos ili otići na kratko, ali nezaboravno putovanje zemljom do Delfa ili Meteora. Nedaleko od glavnog grada, poluotok Peloponez nudi jedan od najpristupačnijih gradova u Grčkoj, s prekrasnim starim ulicama obrubljenim kamenim zidovima, maslinicima i drevnim spomenicima koji se protežu kroz nekoliko stoljeća. Ovo je Nafplio, šarmantni primorski venecijanski grad s tvrđavom na vrhu. Njegove uske ulice pune su kreativnih radionica i butik hotela, dok je kulturni centar Fougaro domaćin zimskog programa umjetničkih i glazbenih događanja.

Što vidjeti na otocima

Otok se može pohvaliti prekrasnim starim gradom i bogatim kulturnim životom, od orkestara do umjetničkih izložbi i palače sv. Mikhail i George. Kreta se neobično proteže od blistave luke Chanie do Rethymnona sa svojim brojnim planinskim selima. Lesvos nudi preko 11 milijuna stabala maslina! Osim toga, svaki od ovih velikih otoka ima neke od najboljih regionalnih kuhinja u zemlji, sa svježim, lokalnim namirnicama i kreativnim receptima.

Veliki otoci nude mnoge zanimljive pješačke rute koje povezuju hramove i samostane u selima i vjetrovite obale. Također možete posjetiti mali otok Hydra - gdje uopće nema automobila, skutera pa čak ni bicikala! Okružujući lijepo očuvanu Staru luku nalaze se drevne kuće s popločanim krovovima i zemljanim stazama duž netaknute, slikovite obale, s pogledom na Saronski zaljev.

Povratni letovi za Grčku

Prikazane su cijene karata po osobi s polaskom iz Berlina.

Tijekom zimske sezone mnogi su otoci i odmarališta gotovo pusti, pa većina hotela i restorana možda neće raditi. Međutim, posljednjih nekoliko godina mnogi turoperatori nude primamljive novogodišnje praznike u Grčkoj u nekim od najluksuznijih ljetovališta u Kavali i Grčkoj. Thasos. Kada zamišljamo Grčku, obično zamišljamo bijele lukove plaža pod suncem obasjanim nebom. Ali zimi nije ništa manje lijepa. Ovo je najbolje vrijeme za ležerne šetnje uz prekrasan krajolik, istraživanje bogate kulturne i povijesne baštine Grčke i promatranje života lokalnog stanovništva.

Kada je najbolje vrijeme za odlazak

Za Novu 2018. godinu neradni dani bit će od 30. prosinca do 8. siječnja. Desetak dana dovoljno je za doček Nove godine u Grčkoj, razgledavanje znamenitosti i uživanje u grčkom gostoprimstvu. Želite li Božić dočekati u Grčkoj, najbolje je uzeti godišnji odmor od 25. do 29. prosinca, a u Rusiju se vratiti 4. i 5. siječnja. Tako ćete izbjeći redove u zračnoj luci i stići ćete na vrijeme za božićne svečanosti u Rusiji.

Kalendar radnih dana, vikenda i praznika za Novu 2018. godinu:

2017

2018

prosinac

siječnja

sub

Sunce

sub

Praznik Rođenja Kristova i Nova godina u pravoslavnoj Grčkoj slavi se 25. prosinca po novom stilu. Za Grke je to uvijek veselje; u svim krajevima zemlje slavi se s posebnim raspoloženjem, jer ga prati tradicija ukrašavanja kuće, pripremanja jela i započinjanja novog života u novoj godini, protjerivanja svih loše stvari iz prošlosti.

U selima i zaseocima Grčke, uoči triju praznika: Božića - Nove godine - Bogojavljenja, vlasnici kuća su odlazili u šumu u potrazi za što jačom smrekom, ili su umjesto smreke koristili maslinovo drvo, koje su posjekao i odnio kući. Ovo drvo se zvalo "christoksilo" - Kristovo drvo. Drvo se sjeklo i nosilo u kuću, kako bi se ložilo na ognjištu tijekom cijeloga blagdana – od Božića do Sveta tri kralja. Danas je ova tradicija sačuvana samo u nekim selima u sjevernoj Grčkoj.

Još jedna tradicija koja se nastavlja do danas je čišćenje kućnog kamina. Svrha ovog postupka bila je očistiti sav prošlogodišnji pepeo, dimnjak i cijev - sve to kako zli duhovi i demoni ne bi mogli ući u kuću u novoj godini. Tako navečer, uoči Božića, kada se cijela obitelj okupi oko ognjišta, gospodar zapali vatru od drva nacijepanog s Kristova stabla. Narodno vjerovanje kaže da dok ovo drvo gori, Krist se grije tu, u hladnoj betlehemskoj pećini. U svakoj su se kući trudili da od ovog drveta bude dovoljno drva za ogrjev do blagdana Bogojavljenja. "Ta fota"

Što se tiče pjesama, njih su na ove blagdane obavezno pjevala djeca i odrasli. Ova tradicija je još uvijek živa.

U Grčkoj se ljudi ne dotjeruju za Novu godinu, osim u nekim područjima kao što su Naousa i Kastoria. (Napomena: karnevali u Grčkoj održavaju se samo tijekom Maslenice - “Apokries” (krajem veljače).

Vrlo je zanimljiva predbožićna tradicija, “sartes”, kada se mjesec dana prije Božića u svakom mjestu u susjedstvu okupljaju mladi i tinejdžeri u grupama i uče pjesme, a zatim od kuće do kuće idu na nastupe, natječući se. “u lovu” - darovi i poslastice. Ova tradicija je još uvijek sačuvana u Grčkoj. Istina, samo među djecom i tinejdžerima koji u grupama uče pjesme i idu od kuće do kuće, ne skupljajući za nagradu poslastice, nego... novac, čija količina ponekad doseže respektabilne razmjere.

U svim dijelovima zemlje tradicionalno božićno jelo su sarmice (lahanosarmades). Oni simboliziraju Krista umotanog u pelene. Priprema se i pita s maslacem, poslužuju se kiseli krastavci ("tursha") i kompoti od suhog voća, te "Christopsomo" - božićni kruh u koji se umiješaju orasi, grožđice i masline. Osim toga, tradicionalno se ovih dana priprema praseće pečenje, purica punjena rižom, kestenjem i grožđicama, slatka pita i kuhana pšenica sa šećerom. U „pita sv. Vasilija“ („vasilopita“) peče se novčić – tko ga nađe bit će sretan cijele sljedeće godine.

Najveći zimski praznik na jedinstven način slavi se i u regiji Mani, izgubljenoj na poluotoku Peloponezu, na krajnjem jugu kopnene Grčke. Stanovnici Manija sebe smatraju potomcima drevnih Spartanaca, poznatih po svojoj hrabrosti u bitkama i izuzetno oštrom moralu. Doista, stanovnici Manija još uvijek poštuju svoje pretke, vole oružje, čuvaju drevni zakon gostoprimstva i održavaju stroge plemenske odnose, kao što je bio slučaj sa Spartancima. Kada je cijela Grčka bila pod turskim jarmom, Mani je ostao jedino mjesto gdje Turci nisu stigli.

Za Božić stanovnici Manija ne pjevaju - u njihovoj surovoj tradiciji od svih vrsta narodnih pjesama sačuvane su samo tužaljke. Ali u Maniju peku posebne božićne slastice: “Christopsomo”, odnosno “Kristov kruh”. Popularni su i tiganiti, vrsta grmlja napravljena od tijesta. Za sreću se spremaju dva posebna tiganita - u obliku likova muškarca i žene, i daju ih djeci da jedu, kako bi iduće godine bilo sreće u kući.

Božić je vrijeme zabave i radosti. Ali u Maniju je Božić i vrijeme za strašne bajke. Jedna od tih priča govori o kalikandžarima, ružnim i zlim bićima iz podzemlja. Stoga stanovnici Manija izbjegavaju noćne izlaske nakon Božića, kako ih ne bi oteli Kalikanzari. Djeca se oblače u Kalikandzara kao Mani i obilaze kuće s pjesmama.

Podsjećamo, u Grčkoj su službeni praznici 25. prosinca - Božić i 26. prosinca - Katedrala Blažene Djevice Marije (vikendi), 1. siječnja - Nova godina (vikendi 1.-2.), 6. siječnja - Bogojavljenje (slobodni dani). Ovako, uoči Nove godine, odrasli i djeca provode prave božićne praznike na selu.

Grčka pravoslavna crkva, zajedno s još 11 pravoslavnih crkava, za razliku od Ruske pravoslavne crkve, slavi blagdan Kristova rođenja u noći na 25. prosinca. Ali oni ne koriste “katolički” gregorijanski kalendar, već tzv. novojulijanski kalendar. A 7. siječnja (novi stil), zajedno s Ruskom pravoslavnom crkvom, slave Jeruzalemska, Srpska i Gruzijska pravoslavna crkva, atonski samostani, katolici istočnog obreda i neki protestanti koji se pridržavaju julijanskog kalendara. Razlika između njega i gregorijanskog kalendara je 13 dana.

Svećenici različitih kršćanskih denominacija napominju da razlika u datumu proslave Božića nije povezana s vjerskim doktrinama, već je posljedica samo razlika u kalendarima kojih se jedna ili druga Crkva tradicionalno drži.

Razlike u datumima proslave Rođenja Gospodinova ne negiraju njegov duh, duh tihe, smirene obiteljske sreće, koju vam želimo, kao i rađanje novih svijetlih ideja, radosnih događaja, više sreće i ljubav, prosperitet i ekonomsko blagostanje.

Tradicije:

Grčka je zemlja mora i moreplovaca, pa je brod često prikazan na novogodišnjim čestitkama. Ispod novogodišnjih jelki postavljene su i makete brodova. Nekada je u selima i selima postojao običaj da uoči blagdana stanovnici odlaze u šumu u potragu za jakom smrekom (ili maslinom), koju potom posjeku i donesu kući. Ovo drvo se zove “Hristoksilo” - Kristovo drvo. Cjepanice su se nosile u kuću kako bi se ložile u ognjištu ili peći tijekom svih blagdana - od Božića do Sveta tri kralja.

Prema narodnom vjerovanju, dok ovo drvo gori, Krist se grije u hladnoj betlehemskoj pećini. Danas je ova tradicija sačuvana samo u nekim selima u sjevernoj Grčkoj.

Još jedna tradicija koja traje do danas je predblagdansko čišćenje kućnog ognjišta. Svrha ovog postupka je očistiti dimnjak i dimnjak od pepela kako zli duhovi i demoni ne bi mogli ući u kuću u novoj godini.

Tradicionalne pjesme

Što se tiče pjesama, njih su na ove blagdane obavezno pjevala djeca i odrasli. Ova tradicija je i danas živa. Djeca idu od kuće do kuće, zvone metalnim trokutima i pjevaju pjesme.

U blagdanskom jelovniku postoje tradicije. U Grčkoj, glavno božićno jelo su sarmice ("lsetiosarmades"), koje simboliziraju Krista umotanog u pelene. Priprema se i pita, poslužuju se kiseli krastavci (tursha) i kompoti od suhog voća, te božićni kruh “Christopsomo” u koji se dodaju orasi, grožđice i masline. Osim toga, ovih dana pripremaju pečenu svinjetinu, puricu punjenu rižom, kestenjem i grožđicama, slatku pitu i kuhanu pšenicu sa šećerom. U „Vasilopitu” se peče novčić – tko ga nađe, bit će sretan cijele iduće godine.
Božić je vrijeme zabave i radosti. Ali u regiji Mani na Peloponezu Božić je i vrijeme za strašne priče. Jedna od njih govori o Kalikandzarima, ružnim i zlim bićima iz podzemlja. Stanovnici Manija izbjegavaju noćne izlaske nakon Božića kako ih Kalikanzari ne bi oteli. Djeca se oblače u Kalikandzara kao Mani i obilaze kuće s pjesmama.

Božić u Trakiji

Već krajem jeseni u svim krajevima male Grčke lebdi nedokučivi božićni “duh” koji ugađa srca ljudi na zabavu i veselje svojstveno vedrim božićnim blagdanima, koje svaka obitelj željno iščekuje provesti sa svojim najmilijima.

Svijetli praznik Božića

Prvi blagdan kojim započinje Badnjak, koji traje dvanaest dana od Badnje večeri do Ivanja, je Rođenje Kristovo. Grčka pravoslavna crkva nije odvojena od države, stoga živi po gregorijanskom kalendaru, a rođenje Kristovo se ovdje slavi 25. prosinca zajedno s katoličkim kršćanima.

Mora se reći da od svih pravoslavnih denominacija koje postoje u svijetu samo četiri, zajedno s Rusijom, drže julijanski kalendar, dok su ostale prešle na gregorijanski kalendar. O potrebi i ispravnosti toga neka raspravljaju teolozi, ali u Grčkoj, gdje crkva ima vrlo velik utjecaj i važnost u društvu, kršćanski praznici, a među njima i Božić (25.-26. prosinca), imaju status državnih. a slavi ih cijela zemlja.

Pripreme za praznike počinju krajem studenog - početkom prosinca.

Na ulicama velikih i malih gradova pojavljuju se svijetli šatori božićnih sajmova u kojima možete kupiti sve što vam je potrebno za najveću proslavu u godini: darove za sve članove obitelji, ukrase za božićno drvce, dječje igračke, božićne tradicionalne slatkiše.

Ljudi napokon imaju prekrasnu priliku prošetati s cijelom obitelji bajkovitim gradovima s ljuljačkama i vrtuljcima u kojima vlada poseban ugođaj ljubaznosti i opće zabave, a tu, naravno, najveću radost i sreću doživljavaju djeca. I sami se odrasli ovih dana nesvjesno pretvaraju u djecu i iskreno se zabavljaju s njima.

U velikim gradovima i malim selima u ovo doba ulice, avenije i izlozi ukrašavaju se svečanom rasvjetom i vijencima, a na gradskim i seoskim trgovima postavljaju se božićni simboli - drvca, brodovi i jaslice.

Jaslice (Φάτνης)

Riječ je o posebnom i neizostavnom dijelu gradskog božićnog uređenja u kojem je sadržan sav smisao nadolazećeg slavlja. Likovi Marije i Josipa, malog Krista, mudraca i pastira koji novorođenčetu donose darove - takve se jaslice mogu vidjeti u blizini svake postojeće crkve, gdje pravoslavni Grci nedjeljom dolaze na molitvu s cijelom obitelji, a zatim, odlazeći nakon crkvene službe, uvijek se zaustavljaju u blizini ovih ukrasa kako bi vašoj djeci ispričali i pokazali priču o rođenju Isusa. Stavili su fatnis pod svako drvo u grčkim kućama.

božićno drvce

Prvo drvce u Grčkoj okićeno je za Božić 1833. godine. Tek oslobođeni krajevi od turskog jarma pozvali su bavarskog kralja Otona I. na grčko prijestolje. Prema njemačkoj tradiciji, kralj je želio da se božićno drvce postavi i okiti u blizini kraljevske rezidencije u gradu Nafplionu, koji je u to vrijeme bio glavni grad države.

Sljedeće godine smreka je okićena u Ateni. Međutim, tradicija postavljanja božićnog drvca u kuće ukorijenila se među Grcima mnogo kasnije - pedesetih godina 20. stoljeća, a to kašnjenje objašnjeno je činjenicom da su imali svoje drevne rituale i ceremonije povezane s proslavom Božića.

Cijeli život Grčke i njezinih ljudi u jednoj je ili drugoj mjeri povezan s morem i pomorskom tradicijom, zbog čega je jedrilica postala simbol najsvjetlijeg odmora. Ovaj blagdanski običaj proizašao je iz svakodnevnog života, jer je gotovo svaka obitelj na otoku imala mornare ili ribare, a grčka su djeca tako željela što brži povratak svojoj kući, pa su, natječući se u vještini, čekajući čekali, izrađivali čamce od otpadnog materijala. za svoje očeve ili stariju braću s teških i opasnih pomorskih putovanja.

Tada su djeca počela nositi takve čamce, ukrašene šarenim vrpcama i zvončićima, sa sobom kad su išla na koledovanje, želeći tako svojim susjedima da im sva rodbina za praznike bude kod kuće i veselo provedu blagdane sa svojom obitelji. Zahvaljujući ovoj lijepoj i dobroj tradiciji, na ulicama grčkih gradova i sela, pored okićenih jelki, mogu se vidjeti brodovi koji svijetle raznobojnim svjetlima.

Tjedan dana prije Badnjaka domaćice su već pripremile sve za slavlje: kuće blistaju od čistoće, darovi su nabavljeni, melomakarona i kuravie ispečene - glavne božićne slastice bez kojih blagdanski stol ne može biti potpun. . A na Kreti ili u obiteljima doseljenika s ovog otoka, tri dana prije Badnjaka pripremaju poseban slatki Kristov kruh - “Christopsomo”.

Christopsomo (Χριστόψωμο)

Većina sastojaka za ovaj kruh skuplja se mnogo prije blagdana: vodica od ružinih latica, visokokvalitetni med, cimet, klinčići, orasi, grožđice i vrlo fino mljeveno vrhunsko brašno.

Kruh se mijesi uz obaveznu molitvu, a kada tijesto nadođe kažu: “Hristos se rodi, novi dan počinje”. Od polovice šarže naprave veliki kalač, a od druge polovice oblikuju pravoslavni križ, čije je središte ukrašeno cijelim orahom, a ponekad i jajetom, što simbolizira plodnost. Križ je pričvršćen na smotuljak, a cijeli proizvod je ukrašen raznim simbolima: pticama, cvijećem, bobicama, klasićima od tijesta.

Ovaj kruh se jede na Badnjak, kada se cijela obitelj okupi za stolom nakon povratka iz crkve.

Uoči Božića djeca se okupljaju u male skupine i idu kolendovati, odnosno pjevati zazivke kalanda (κάλαντα).

pjesme (κάλαντα)

Kolede se pjevaju ne samo za Božić, nego i uoči svih ostalih božićnih blagdana. Riječ "calanda" dolazi od grčke riječi καλώ - zovem, pozivam.

Djeca obično pjevaju pjesme, prateći stihove melodijskom zvonjavom glazbenih trokuta „trigono” (τρίγωνο), udarajući ih metalnim palicama. U ovim pjesmama djeca žele sreću i dugovječnost svima za koje se pjevaju.

Kolednici se s nestrpljenjem očekuju u domovima, trgovinama i ustanovama, jer prema tradiciji, bez njihova pojavljivanja uoči blagdana, sreća će mimoići njihove ukućane cijele iduće godine. Za njih su rezervirani darovi ili sitniš.

Prema tradiciji, svako grčko dijete ima svoju kasicu prasicu (κουμπαρά), koja se značajno popunjava u božićnim danima novčanim nagradama ne samo od pjesama, već i prilozima koje kumovi daju svojim kumcima za velike praznike. Također, djecu uvijek daruju roditelji, a bake i djedovi raznim igračkama.

Na Božić svaka obitelj odlazi u crkvu na svečanu službu, a po povratku ukućani razmjenjuju darove i sjedaju za svečani stol.

Naravno, stol je pun jela pripremljenih za ovaj veliki blagdan. Većina jela priprema se od svinjskog mesa. Prema starim seoskim tradicijama, davno prije blagdana počelo se toviti svinju, koja se klala uoči Badnjaka.

Ovaj običaj seže u daleku prošlost. Klanje svinje prije blagdana pružalo je priliku ne samo za uživanje u mesnim jelima, već i za korištenje mesa i iznutrica tijekom duge zime. Dio svježeg mesa je posoljen, masnoća otopljena i korištena za kuhanje, a ostatak mesa je korišten za pripremu ukusnih jela kao što su:

• svinjetina punjena gljivama i celerom;
• sarmade od kupusa od svinjskog mesa i začinskog bilja;
• Od iznutrica se pripremala kobasica, kao i jelo slično ruskom želeu i zvalo se pihti.

Danas je u većini domova glavna stvar na božićnom stolu purica punjena kestenjem i rižom. Ovaj anglosaksonski običaj ukorijenio se u Grčkoj nakon Drugog svjetskog rata.

Navečer se u kućama pali ognjište oko kojeg se okupljaju svi ukućani i gosti - vesele se, piju vino i domaći liker te jedu slasni božićni slatkiši.

Kristovo stablo (Χριστόξυλο)

Ranije je u selima Kristovo stablo - "Christoxylo" za blagdansko ognjište spremao otac obitelji. Bila je to velika cjepanica, najčešće maslina, koja se prepilila na 12 komada, osušila i koristila za paljenje kamina samo u božićno vrijeme. Vjerovalo se da će Kristoksilo, ako se ovih dana spali na ognjištu, ugrijati ne samo kuću, već i novorođenog Krista u jaslama, a to će obitelji donijeti sreću i toplinu cijele naredne godine.

Štoviše, vatra ovog drveta štiti kuću od demonskih stvorenja - "kalikadzara" (καλικάντζαροι), koji, prema drevnoj legendi, lutaju zemljom na svete dane do Bogojavljenja. U domove ulaze kroz dimnjake i stvaraju svakakve gadne stvari u domovima ljudi.

Nakon proslave Božića, stanovnici Grčke, kao i ostatak svijeta, počinju se pripremati za još jedan, ništa manje voljeni praznik - Novu godinu.

Nova godina

Ljudi joj se raduju jer se nadaju promjenama nabolje koje donosi Nova godina. Očekuju da će novogodišnji "Agios Vasilis" - grčki Djed Mraz - donijeti sreću i materijalno blagostanje u kuću. A 1. siječnja Grčka slavi dan svetog Vasilija, koji je, prema legendi, pomagao siromašnim obiteljima.

Njegovom dolasku posebno se raduju djeca, jer svako dijete zna da će mu sveti Vasilije donijeti dugo očekivane darove, au iščekivanju njegova dolaska na komin vješaju svoje čarape ili cipele. Djeca dirljivo vjeruju da će u novogodišnjoj noći, silazeći kroz dimnjak ognjišta, dobri svetac posjetiti njihov dom i ostaviti svoje darove u njihovim cipelama.

Kako bi ga pozvali u svaki dom, a s njim sreću i dobru sreću, djeca i za Novu godinu idu od kuće do kuće i pjevaju „kalandu“ u čast Svetog Vasilija. A grčke domaćice opet prže, kuhaju i peku novogodišnje poslastice, od kojih je glavna "Vasilopita".

Ovo je posebna novogodišnja slatka pita u kojoj se peče novčić. Domaćin ga reže na prvi dan Nove godine, kada se cijela obitelj okupi za stolom. Prvi komad posvećen je Hristu i Blaženoj Djevici Mariji, stavlja se ispred ikonostasa, drugi - Svetom Vasiliju, ostavlja se ispred ognjišta kako bi, kada posjeti kuću, mogao pronaći poslasticu i shvatite: u ovoj kući on je dugo očekivani gost. Treći komad je za dom, kako bi u njemu uvijek vladala udobnost i toplina. Ostatak pite dijele svi koji sjede za stolom. Tko dobije dio kolača s novčićem, bit će najsretniji u nadolazećoj godini.

Vasilopita se reže ne samo kod kuće u obiteljskom okruženju. Kad se ljudi nakon praznika vrate na posao, odredi se poseban dan na koji će cijeli tim dijeliti deliciju. Svatko tko bude imao sreće i dobije željeni novčić imat će sreće u radu i karijeri. Postaje simbol stabilne dobiti i sreće za instituciju u svim novim nastojanjima. U pravilu se takvom sretniku isplaćuje mali novčani bonus.

Želio bih vam reći o još nekim novogodišnjim znakovima i običajima s kojima Grci povezuju najbolji dio Nove godine.

Nar, divlji luk i "light" but

Novogodišnje jutro počinje izlaskom domaćina na kućni prag i lomljenjem ploda šipka na kućnom trijemu. Ako se odmah rascijepi i sjemenke nara popune cijeli trijem, onda je to dobar znak - nadolazeća godina donijet će sreću obitelji.

Uoči praznika, vlasnici pozivaju gosta u kuću, kojeg smatraju ljubaznim i uspješnim. Ako takav gost prvi prekorači prag kuće desnom - "laganom" nogom, sreća će se ovdje smjestiti u Novoj godini. Ovaj običaj se zove “darivanje”.

Odlazeći u posjet prijateljima ili rođacima, Grci uz novogodišnje darove uvijek sa sobom nose i svečano okićen korijen divljeg luka koji simbolizira zdravlje i blagostanje.

Mnogi stanovnici Grčke tradicionalno slave praznike kod kuće, ali posljednjih godina postalo je uobičajeno okupljati se na središnjim trgovima gradova i sela. Mladi posebno žele nadolazeću godinu proslaviti u društvu svojih vršnjaka i od srca se zabaviti. Posvuda gore svečana svjetla, okićena su božićna drvca, među mnoštvom se mogu vidjeti likovi iz bajki, a ljudi zaboravljaju na svakodnevne probleme i brige. Svi zajedno zabavljaju se uz zvuke glazbe koja se do jutra čuje na svakom uglu.

A božićne svečanosti završavaju posljednjim, vrlo drevnim pravoslavnim praznikom - Bogojavljenjem (Θεοφάνια)

Bogojavljenje (Θεοφάνια)

U Grčkoj se slavi 6. siječnja. Posvećen je krštenju Gospodina Isusa Krista u svetoj rijeci Jordanu i slavi se u cijeloj zemlji kao državni praznik, završava dvanaest svetih dana i smatra se najvažnijim od njih.

Na ovaj dan, u svim krajevima zemlje, nakon svečane liturgije, seljani i građani okupljaju se u dugim procesijama s kerubinima i zastavama i kreću se do najbližeg vodenog tijela u svom području: mora, rijeke, jezera.

Mjesno svećenstvo čita molitve, tijekom kojih se vrši blagoslov vode i blagoslov svih prisutnih. Zatim bace sveti križ u ribnjak, nakon čega najhrabriji mladići i mladići zarone u hladnu vodu po svakom vremenu.

Vjeruje se da će onaj tko prvi izvadi križ i donese ga na obalu, imati Božji blagoslov i sreću tijekom cijele godine. Mnogi se trude prvi pronaći križ za svoje napaćene bližnje, a prema mnogim dokazima molbe se uvijek usliše!
Mladići hodaju s križem u rukama vjernika i skupljaju priloge koji idu u dobrotvorne svrhe.

Božić je drugi najvažniji vjerski praznik u Grčkoj. Ranije se slavilo skromno, u krugu bliže rodbine.

No, komercijalizacija Božića, o kojoj se u posljednje vrijeme sve češće govori, stigla je i do obala Grčke.

Božić bazari, police dućana prepune suvenira, sveprisutni Djed Božićnjak, "groznica darova", blagdanska rasvjeta i mnogi drugi elementi najljepšeg doba godine - sve je to prisutno ovdje. Međutim, Grci ne zaboravljaju svoje nacionalnosti tradicije. Koji? Nastavi čitati)

Kada se slavi Božić u Grčkoj?

Božić u Grčkoj, kao iu drugim europskim zemljama, slave 25. prosinca. Možda će se netko iznenaditi - zašto ne 7. siječnja, jer Grčka je pravoslavna zemlja. Tako je, međutim, 1924. godine Grčka pravoslavna crkva prešla je na novojulijanski kalendar, zbog čega su se datumi blagdana pomaknuli. Istodobno, dan Uskrsa i drugi praznici s pomičnim datumima u Grčkoj crkvi i dalje se računaju prema julijanskom kalendaru.

Tradicije

Na Badnjak djeca obilaze susjedove kuće i stanove, pjevajući pjesme tzv Kalanda. Za glazbenu pratnju koriste se bubnjevi i bubnjevi. trigoni(trokutići koji se udaraju palicom). Vlasnik kuće, u znak zahvalnosti za otpjevane pjesme i lijepe želje, počasti djecu slatkišima, orasima, suhim smokvama ili dariva nešto novca.

Nekad su kolednici, osim vrećica za poslastice, nosili i sitne modeli brodova- Ovo je jedna od najstarijih tradicija na grčkim otocima.

Općenito, brodska simbolika sastavni je dio grčkog Božića, budući da je to razdoblje posvećeno i jednom od najštovanijih svetaca - svetom Nikoli, zaštitniku pomorstva. Dan Svetog Nikole pada 6. prosinca i prvi je u nizu božićnih blagdana.

Osim pangrčkih, svaki grad i mjesto u zemlji ima i svoje lokalne tradicije. Na primjer, u nekim regijama Grčke ljudi gataju o budućnosti. Da biste to učinili, u kamin trebate staviti dvije grančice – jednu sa stabla sa ženskim imenom i jednu sa stabla sa muškim imenom. Osoba čiji štapić brže zasvijetli (muškarac ili žena) imat će uspjeha sljedeće godine.

Pitam se što grčki božić Postupno stječe nove tradicije. Na primjer, 2011. godine u gradu Chania (Kreta) prvi je put krenula dobrotvorna utrka Djeda Mraza. Svrha utrke je prikupljanje sredstava za potrebe bolesne djece. I ako je na prvom maratonu od 3,5 km trčalo 400 sudionika odjevenih u Djeda Mraza, sljedeće ih je godine bilo već tisuću i pol! Organizatori događaja nadaju se da će utrka postati godišnja tradicija, te da će dobar cilj privući i građane Grčke i turiste.

Vanjski atributi

Glavni atribut modernog Božića - božićno drvce ukrašeno kuglicama i vijencima - pojavilo se u Grčkoj relativno nedavno. U stara vremena ovdje nije bilo blagdanskog drvca. U Grčkoj se za Božić u kući stavljala samo drvena posuda s vodom u kojoj su bili križ i grančica bosiljka.

Grci su vjerovali da se kalikanzari mogu pojaviti u kući između Božića i Krštenje(7. siječnja), i uzrokovati mnogo nevolja. Zanimljivo je da prema legendi ti zli duhovi ili goblini ulaze u dom kroz dimnjak.

Bilo kako bilo, u naše je vrijeme skromni dekor ustupio mjesto šarenoj rasvjeti. Ne samo trgovine, kafići i restorani, već i privatne kuće svjetlucaju neonskim svjetlima. U blizini crkava postavljene su jaslice s likovima Djevice Marije, malog Isusa i mudraca, a uskim uličicama širi se miris svježeg pečenja.

Jedna od najposjećenijih božićnih atrakcija su ogromne makete brodova ukrašene vijencima na Aristotelovom trgu u Solunu. Ovo je, da tako kažem, grčka ekskluziva kojoj se turisti dolaze diviti. Makete brodova postavljene su iu drugim velikim gradovima. Čak i obični radni brodovi često su ukrašeni svjetlećim vijencima za praznike.

Grci božićno drvce obično kite sredinom prosinca. Najčešće se postavlja na vrh stabla zvijezda.

Božićni stol

Vrhunac blagdana je crkvena služba kojoj prisustvuje mnoštvo vjernika. A nakon nje, Grci prelaze na najugodniji dio - svečanu večeru. Ovaj trenutak posebno iščekuju oni koji su uoči praznika proslavili 40-dnevni praznik. brzo).

Na stolu se poslužuje pečena janjetina ili svinjetina, kao i sirevi, salate, pite i mnoge druge delicije. Slatki stol sastoji se od tradicionalnih slastica – kolačića melomacarona i katafi, baklava, courabiedes- kolačići s bademima, uvaljani u šećer u prahu, kao i druge vrste prženih tijesta u slatkom saftu s dodatkom meda, oraha i začina.

Tijekom božićnog obroka mora biti “ Christopsomo“ (kruh Kristov). To su okrugli slatki kruhovi čija je korica ukrašena križem.

Kurabiedes

Predstaviti

Za Božić u Grčkoj nije uobičajeno razmjenjivati ​​darove - češće ljudi daju darove ili novac dobrotvornim organizacijama. I nije Djed Mraz taj koji djeci donosi iznenađenja, nego... Sveti Vasilije na Novu godinu - 1. siječnja. Darove dobivaju i mali Grci 6. prosinca, na dan Svetog Nikole.

Vrijeme

Mediteransku klimu karakteriziraju vlažne i ne prehladne zime. Temperatura zraka rijetko pada ispod nule. Na primjer, u Ateni u prosincu možete očekivati ​​+14 °C - +7°C. Snijeg u Grčkoj uglavnom pada u sjevernim i središnjim predjelima, ali na jugu je rijedak. Za glavni grad, obilne snježne padaline doživljavaju se i kao radost i kao prirodna katastrofa, jer infrastruktura grada s toplom klimom nije dizajnirana za takva vremenska iznenađenja.

I na kraju: želja “Sretan Božić” na grčkom zvuči kao Κ αλα Χ ριστουγεννα (Kala Christougenna). Sretni blagdani svima!

Božićni sajam