La Semaine de la passion pour les chrétiens croyants est une période particulière, non seulement la plus difficile pour le corps, mais aussi la plus brillante pour l'âme. Traduit de la langue slave de l'Église, "passions" signifie "épreuves et souffrances". La Semaine de la Passion est consacrée aux événements des derniers jours de la vie terrestre du Christ : la Dernière Cène, la trahison, la souffrance, la crucifixion, l'ensevelissement et la résurrection. La semaine sainte avant Pâques est communément appelée semaine rouge et pure.

Semaine des jours de la passion

Chaque jour de la Semaine Sainte commence par le nom "Grand", a sa propre grandeur et sa propre signification.

Le lundi saint nous rappelle le patriarche Joseph de l'Ancien Testament, vendu comme esclave par ses frères, comme prototype de la souffrance de Jésus-Christ. La malédiction d'un figuier stérile est également rappelée, montrant symboliquement l'âme d'une personne sans les fruits de la foi, du repentir et des œuvres de miséricorde.

Le grand mardi, des paraboles sont lues sur la dénonciation des pharisiens et des scribes, prononcée par Jésus dans le temple de Jérusalem.

Le Grand Mercredi, l'église se souvient de la trahison de Jésus par son disciple Judas pour 30 pièces d'argent. Même ce jour-là, on lit l'histoire d'une pécheresse qui a préparé Jésus pour l'enterrement, le lavant avec ses larmes et sa précieuse paix.

Le jeudi saint, un passage de la Bible est lu dans les églises sur la Dernière Cène, comment le Sauveur a lavé les pieds des apôtres.

Le Vendredi saint parle du tourment et de la mort du Christ sur la croix.

Le Grand Samedi, le service parle de la présence du Christ dans le tombeau, la consécration de la nourriture de Pâques est en cours. Samedi, un phénomène étonnant et inexplicable se produit à Jérusalem - la convergence du feu béni.

Bienfaits du jeûne

L'observance du jeûne orthodoxe donne un très grand bénéfice au corps humain. Certains le perçoivent comme un régime et suggèrent qu'il n'est utile que pour les personnes en surpoids. Ce n'est pas vrai. Ce message est utile pour tout le monde. se compose principalement de céréales, de fruits et de légumes contenant beaucoup de fibres. Une telle nourriture, comme un nettoyant universel, débarrasse le corps des toxines et des toxines, normalise le poids et rend le corps plus sain. Et bien renforcer le corps. Réduire le volume de l'estomac pendant le jeûne réduit le besoin de nourriture, d'autant plus que les aliments à jeun sont très sains et nutritifs. Le jeûne est bon pour les malades et les bien-portants, les maigres et les gros. Il y a une opinion que les jeûnes orthodoxes sont difficiles à observer, beaucoup s'attendent à avoir la sensation de faim. Ce n'est pas vrai. Ceux qui essaient de jeûner sont souvent surpris par la sensation de satiété sans produits carnés. Aucune pilule n'aidera à nettoyer et à guérir le corps comme le jeûne. De nos jours, il est facile de diversifier la restauration rapide avec une variété de recettes. Par conséquent, la question de savoir quoi manger pendant la Semaine Sainte ne pose pas de problème.

Caractéristiques des jours de jeûne de la Semaine Sainte

Des jours de jeûne particulièrement stricts passent avant Pâques. Après un long jeûne de quarante jours, ils sont un excellent test. Mais plus les vacances sont douces pour ceux qui ont pu freiner leur ventre. La Semaine Sainte avant Pâques nous invite à adhérer au jeûne du deuxième degré - manger sec. Dans le même temps, les règles habituelles incluent: le rejet de la viande et de l'huile végétale, la cuisson est ajoutée sans aucun traitement thermique (ébullition ou friture), et le vendredi et le samedi, une abstinence complète de tout aliment est prescrite. Cependant, il s'agit d'une prescription d'un ordre monastique strict. Les chrétiens orthodoxes reçoivent une bénédiction pour cela d'un prêtre. Les jours de jeûne doivent être dépensés en fonction de la force et de la santé. Ce processus peut être de différents degrés :

• refus de viande;
• plus le rejet des produits laitiers, y compris les fromages et le beurre ;
• plus le rejet des œufs et de tous les plats avec leur participation;
• plus le rejet de poisson, etc.

De plus, pendant le jeûne, il faut réduire le volume des plats, et surtout pendant la Semaine Sainte.

Menu Semaine Sainte

La charte de l'église moderne est basée sur les règles pour les moines. Pour les laïcs qui jeûnent, il existe une charte - l'ancien Typik russe, utilisé depuis le 12ème siècle. Il précise ce qu'il faut manger pendant la Semaine Sainte, car les laïcs doivent agir "selon leur force" - en fonction des différentes situations de la vie. Il existe des concessions pour les personnes âgées, les malades, les femmes enceintes et allaitantes, les enfants, etc.

Vous devriez vous efforcer de manger une fois par jour. La nourriture doit être composée de légumes crus avec du pain et de l'eau. Même avec des règles aussi strictes, selon lesquelles la Semaine Sainte a lieu, le menu peut être assez varié.

Le lundi saint, le mardi et le mercredi, des aliments secs sont prescrits - aliments froids sans huile végétale, boisson non chauffée.

Petit-déjeuner : salades de légumes ou de fruits, comme chou-pruneau ou pomme-chou sauce à l'orange, ou saupoudrées d'ambroisie coco-orange.

Déjeuner : salade de betteraves ou de carottes, pommes de terre aux champignons ou carottes râpées aux oranges.

Dîner : carottes épicées, cornichons, salade de carottes et de noix.

Si vous cuisinez les plats proposés ou cuisinez vous-même quelque chose, gardez à l'esprit que si de l'huile est présente dans la recette, excluez-la simplement.

Le jeudi saint, il est permis de prendre des légumes bouillis avec du beurre et un peu de vin.

Petit-déjeuner : soupe de pomme avec abricot, pomme ou confiture.

Dîner: "Salade colorée", soupes de légumes ou de fruits secs, tarte sucrée aux baies.

Dîner : sel végétal ou ragoût avec légumes et riz,

Le vendredi, nous essayons de nous abstenir de manger en général. Ce n'est qu'à trois heures du matin qu'il est permis de prendre un peu de pain et d'eau.

Le samedi aussi, si possible, vous devriez vous abstenir de manger. Si cela vous est difficile, vous pouvez créer un menu comme celui-ci :

Petit déjeuner : soupe de flocons d'avoine au coing ou soupes froides aux fruits secs, pain.

Déjeuner : soupe de pommes de terre, rouleaux de chou aux pruneaux et riz.

Dîner : soupe de haricots au poivron ou soupe aux champignons.

Lors de l'examen des recettes de soupe, l'huile végétale est facilement exclue si les produits recommandés ne sont pas frits dessus, mais cuits à l'eau ou immédiatement ajoutés à la soupe sans traitement thermique supplémentaire.

Ce qu'il ne faut pas faire pendant la semaine sainte

Selon les traditions de l'Église orthodoxe, les chrétiens ont passé cette semaine en prière, ont observé le jeûne le plus strict et ont essayé d'aller à l'église tous les jours. Il y avait même une interdiction de conversations bruyantes, de rires, de chanter des chansons et de s'amuser. Aujourd'hui, le Grand Carême, et en particulier les règles strictes de la Semaine Sainte, sont observés par quelques-uns, et encore moins fréquentent l'église. L'Église enseigne que refuser de manger certains aliments ne signifie pas grand-chose sans le jeûne spirituel. Il se compose de prières, de bonnes actions, de bonnes pensées, etc. S'il y a un désir de jeûner et que vous pensez à ce qui se passe pendant la Semaine Sainte, rappelez-vous les paroles de Théophane le Reclus: "Le jeûne semble sombre jusqu'à ce qu'ils entrent dans son champ ...".

Le jeûne spirituel a son propre "menu" : en dessous, une personne "... évite la colère, la rage, la méchanceté et la vengeance, évite les bavardages, le langage grossier, les bavardages, la calomnie, la condamnation, la flatterie, les mensonges et toutes les calomnies... un vrai plus rapide est celui qui fuit tout mal...", ordonne la Sainte Eglise.

Pendant le Grand Carême, et surtout pendant la Semaine Sainte, l'activité sexuelle est également interdite. Les baisers du mari et de la femme ne sont autorisés que dans le noir. Ce qui n'est pas autorisé pendant la Semaine Sainte, c'est de chanter, de s'amuser, de danser, de rire, d'assister à des événements de divertissement et de divertissement, des vacances, des anniversaires et des mariages, et d'abandonner les pensées superflues. Selon la charte du monastère, il est interdit de s'asseoir à table plus d'une fois par jour, cela n'est autorisé qu'après le coucher du soleil. Le Vendredi Saint, il est également déconseillé de faire le ménage et de se laver.

Par conséquent, en participant aux préparatifs de la fête chrétienne la plus importante, pensez non seulement à ce qu'il faut manger pendant la Semaine Sainte, mais aussi à la manière de jeûner spirituellement.

Traditions de la semaine de Pâques

Cette semaine est pleine de traditions et de rituels pour tous les jours, il est de coutume de commencer à mettre de l'ordre non seulement dans l'âme, mais aussi dans la maison. Pendant la semaine sainte, un nettoyage général approfondi de la maison a été effectué - les plafonds ont été blanchis à la chaux, les murs ont été peints, les tapis ont été lavés, les rideaux ont été amidonnés. Les plus belles nappes et serviettes de table ont été tirées des coffres et des commodes.

Il y a une belle tradition sur l'Annonciation pour relâcher les oiseaux dans la nature. En 2015, cette fête tombait le mardi saint. Aujourd'hui, le clergé libère symboliquement des pigeons apprivoisés dans la nature. Les défenseurs des droits des animaux recommandent de ne pas acheter d'oiseaux sauvages aux chasseurs et aux braconniers qui tentent de tirer profit de la souffrance et de la mort des oiseaux de cette manière, car les oiseaux meurent souvent après le stress de la captivité.

Au cours de la semaine ou de la semaine sainte (22-27 avril 2019), l'Église orthodoxe se prépare à célébrer la plus grande fête - Pâques, le jour de la résurrection du Christ. Pendant ces sept jours, les paroissiens lisent l'Evangile, la Bible, prient pour la rémission des péchés humains et, pour ainsi dire, passent par le martyre de Jésus-Christ au Golgotha, qui a payé de sa souffrance, de sa douleur et de sa vie les péchés de l'humanité.

Bien sûr, cette semaine est considérée comme l'une des plus strictes. Donc, la Semaine Sainte, ce que vous pouvez manger par jour, les coutumes et les règles de conduite de la Semaine Sainte - plus loin. Vous savez déjà que la tradition a un cadre clair.

Pendant la Semaine Sainte, ils n'accomplissent pas les sacrements du baptême, des mariages, ils ne commémorent pas les morts, ils ne célèbrent pas les jours des Grands Martyrs, les Saints. Le nom "Passionné" - du mot "passion", "souffrance". La Semaine Sainte dans le peuple est également appelée - Sainte, Rouge, Grande, Pure, Chervonnaya.

Tous les jours de la semaine de la passion sont appelés Grand ou Passion. Lors de la semaine sainte, le troupeau tient un jeûne particulièrement strict, programmé par le chanoine pendant des jours. Et même ceux qui n'ont pas observé les jours de jeûne précédents essaient d'observer toutes les règles prescrites pendant la semaine sainte.

Règles alimentaires pour la semaine sainte

Pendant le Carême de la Semaine Sainte, les aliments d'origine animale sont bien sûr totalement exclus de l'alimentation, à l'exception du miel.

C'est important! C'est impossible - gelée et plats contenant de la gélatine. La gélatine est fabriquée à partir d'extraits de cartilage.

La nourriture ne doit être prise qu'une fois par jour, une exception est faite pour les enfants, les patients souffrant de maladies qui ne permettent pas de restrictions alimentaires strictes, ainsi que pour les personnes âgées. Pendant la journée, les thés non sucrés, les infusions et autres boissons sans sucre sont autorisés.

Avant de manger des produits, lisez attentivement la composition et la description. Éliminez tous les types de chewing-gum, chocolat, bonbons, chips, guimauves, guimauves, pain blanc et autres produits. Faites attention à ce qui est important pour être sûr de préparer les vacances.

Pendant la semaine sainte (ce que vous pouvez manger quotidiennement), jusqu'au retrait du Suaire, les orthodoxes adhèrent à un régime alimentaire cru, c'est-à-dire que les produits ne sont soumis à aucun type de traitement thermique.

Pendant la semaine sainte, on pense que les oiseaux ne chantent pas non plus. L'abstinence stricte non seulement dans la nourriture, mais aussi dans le plan physique, l'apprivoisement de la chair, les événements de divertissement doivent être ignorés, les blasphèmes ne doivent pas être utilisés et il est impossible de réprimander, de juger et de condamner du tout. Toute la semaine est consacrée à la prière, au raisonnement et à la compréhension de la souffrance, du sacrifice de Jésus-Christ pour la race humaine, du péché de l'homme et de la repentance.

Chaque jour de la semaine sainte et sa signification

Super lundi

Peut-être le jour le plus difficile du Carême. Les croyants passent à un repas unique, à un régime alimentaire cru, aux personnes dévotes, les moines s'abstiennent complètement de manger ce jour-là. Les laïcs peuvent manger du pain, des légumes marinés, marinés, séchés, des champignons, des fruits.

Les boissons sont uniquement froides. La nourriture est prise une fois, le soir, après avoir nettoyé la maison, la cour. L'Église commémore le patriarche Joseph de l'Ancien Testament vendu par ses frères et sœurs et la malédiction de Jésus-Christ sur le figuier pécheur.

Mardi saint

La journée permet de manger des plats cuisinés sans huile, également en un seul repas, le soir. Au monastère, seuls les légumes et les fruits crus sont consommés, en quantité limitée. Il y a un grand lavage mardi. Ils se souviennent des sermons du Christ dans le Temple de Jérusalem, de ses dénonciations des scribes et des pharisiens.

Grand mercredi

Ce jour-là, la consommation sèche continue, les vrais croyants s'abstiennent complètement de manger. Tous les déchets sont retirés de la maison. La préparation des produits pour Pâques commence. L'Église se souvient de Judas et de sa trahison. Le Grand Mercredi est le jour de la confession, pour lequel ils se préparent à l'avance, c'est le Grand Mercredi que le Seigneur pardonne tous les péchés, concevables et inconcevables, c'est-à-dire les péchés dont vous vous souvenez et ceux que vous avez oubliés ou que vous n'avez pas pris en compte. péché par ignorance.

Jeudi Saint

Le jeudi de la semaine sainte (ce que vous pouvez manger quotidiennement), il est permis de manger deux repas, chauds avec addition d'huile végétale, des salades assaisonnées d'huile, et il est également permis de boire un verre de vin rouge. Le jeudi saint, ils finissent de nettoyer. Les rites sont exécutés avec l'exorcisme des mauvais esprits. De matines, un bout de bougie est introduit dans la maison.

Une petite monnaie est jetée à l'eau pour laver les fenêtres et les portes, afin que l'année apporte la prospérité. Le jeudi, ils peignent des œufs, préparent des gâteaux de Pâques et célèbrent Pâques. Ils se lavent, on pense que ce jour-là, l'eau lave tous les péchés et les maladies. Habillez-vous uniquement avec des vêtements propres ou neufs. Le nettoyage, le bain et les autres tâches pré-Pâques doivent être terminés avant le lever du soleil. Rappelez-vous le Jeudi Pur à propos de la Dernière Cène.

C'est intéressant! Le sel de consécration est recueilli après le bain dans un sac en toile ou en lin. Ils le gardent toute l'année et l'utilisent pour protéger la maison des mauvais esprits. Le Jeudi saint, on peut trouver des choses perdues et chères.

Bon vendredi

Le jour de la crucifixion de Jésus-Christ, le jour de la profonde douleur. Renonciation complète à la nourriture, seuls les enfants, les malades et les personnes âgées peuvent manger un peu après le service du soir. Tout travail ménager est interdit. Le Vendredi Saint, il faut se souvenir des tourments et des souffrances du Christ, de son sacrifice au nom du genre humain.

Samedi Saint

Les œufs, les gâteaux de Pâques, Pâques, le sel et d'autres produits sont consacrés. Les vrais croyants continuent de s'abstenir de manger. Le samedi de la semaine sainte (ce qui peut être mangé quotidiennement), il est permis aux laïcs de consommer du pain, des légumes, des fruits, des fruits secs et du miel le soir. Préparatifs pour les vacances, la cuisine continue. Tous les préparatifs doivent être terminés avant de se rendre au service de nuit. De bons conseils sur l'être.

Saint Dimanche du Christ. Pâques

Le jour le plus important et le plus lumineux de l'orthodoxie. La conversation commence avec des œufs. En cette grande fête, ils s'amusent, se promènent. Les morts ne sont pas commémorés, car c'est le jour du triomphe de la vie sur la mort.

C'est important! Après s'être abstenu de manger, il ne faut pas tout manger à la fois et beaucoup. Peu à peu, petit à petit - vous avez toute la journée devant vous.

Le jour de la Sainte Pâque, la Sainte Communion a lieu dans l'Église. Après la communion, l'aumône est donnée aux pauvres. Pendant toute la Semaine Sainte, il faut apprivoiser la chair, fortifier la Foi, l'Esprit. Après s'être abstenu de nourriture, de plaisirs charnels, de temps passé en prière, de compréhension du sacrifice du Christ, de sa souffrance, une personne vient à Sainte Pâque purifiée physiquement et spirituellement.

La semaine sainte est une préparation à la célébration de Pâques. Cette période est aussi appelée Semaine Sainte. Une semaine avant la fête, les orthodoxes prient pour la rémission des péchés et se souviennent également du martyre de notre Sauveur, qui a payé les péchés de l'humanité avec sa douleur et sa vie. C'est pourquoi la dernière semaine de jeûne est la plus stricte. Considérez ce qu'est la Semaine Sainte, ce que vous pouvez manger quotidiennement pour les laïcs, ainsi que les règles générales pour manger pendant cette période.

Règles diététiques générales pour la semaine sainte

La semaine sainte avant Pâques, tout aliment d'origine animale est exclu. L'exception est le miel, qui peut être consommé presque tous les jours de Carême. Cependant, vous devez faire attention aux légumes en gelée et en gelée, qui sont fabriqués à base de cartilage de bœuf. Si vous souhaitez inclure ces plats dans votre alimentation, vous devez les cuisiner à base d'agar-agar ou d'autres substances similaires d'origine végétale.

Au cours de la dernière semaine de Carême, la nourriture ne doit être prise qu'une fois par jour. Seuls les enfants, les personnes âgées, ainsi que les patients souffrant de maladies impliquant une nutrition fractionnée peuvent négliger cette règle. Pour soulager la sensation de faim, vous pouvez boire du thé, des décoctions à base de plantes et d'autres boissons non sucrées tout au long de la journée.

Lorsque vous utilisez des produits achetés en magasin, vous devez lire attentivement leur composition. En effet, certains produits peuvent contenir des composants d'origine animale. Pendant la période de jeûne, il vaut mieux arrêter de manger des sucreries, du chocolat, des guimauves, du chewing-gum, du pain blanc et des guimauves au lait.

Pendant la Semaine Sainte, la plupart des gens adhèrent au principe d'un régime alimentaire cru. Cela signifie que vous ne pouvez manger que des aliments qui n'ont pas subi de traitement thermique. Le seul produit autorisé à être consommé tous les jours de la semaine sainte est le pain.

On pense que pendant cette période, même les oiseaux ne chantent pas, les gens doivent donc s'abstenir non seulement de nourriture, mais aussi des joies de la vie. Une semaine avant Pâques, il est interdit de se livrer à des travaux physiques pénibles, de jurer, d'assister à des événements de divertissement, d'utiliser des blasphèmes, de condamner des êtres chers et de se quereller. La Semaine Sainte est consacrée à la prière, à la réflexion sur la vie et les souffrances du Sauveur.

Caractéristiques de la nourriture pendant la Semaine Sainte par jour

Chaque jour de la dernière semaine avant les vacances lumineuses a ses propres caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de l'élaboration du menu.

Super lundi

C'est le jour le plus difficile du Carême. C'est ce jour-là que la transition vers un repas unique a lieu. Les moines et autres personnes fortement religieuses préfèrent ce jour-là s'abstenir complètement de manger de la nourriture. Parmi ce que les laïcs peuvent manger ce jour-là, il convient de souligner le pain, les légumes séchés, marinés ou en conserve, les fruits frais et secs et les champignons. Les boissons de ce jour ne peuvent être bues que froides. Vous ne pouvez manger qu'une fois par jour. Cela devrait être fait le soir après le nettoyage de la maison et de la cour.

Mardi saint

Ce jour-là, vous n'êtes autorisé à manger qu'une seule fois par jour. Les moines ce jour-là ne mangeaient que des légumes crus et des fruits. Pour les laïcs, il y a une indulgence. Les plats chauds sont autorisés. Il est interdit d'ajouter de l'huile végétale aux plats cuisinés ou d'y cuire des aliments. Le mardi, il est de coutume de faire la lessive.

Grand mercredi

Les personnes fortement croyantes et les moines ce jour-là s'abstiennent complètement de manger, en utilisant uniquement de l'eau. Pour les laïcs, le mercredi est un jour de consommation sèche. Il est permis d'inclure des fruits et légumes crus, des champignons marinés, trempés et marinés, des fruits et légumes, ainsi que du pain dans l'alimentation. Les boissons doivent être froides et sans sucre ajouté.

Le mercredi, il est de coutume de préparer de la nourriture pour la préparation des plats de Pâques. Ce jour-là également, il est de coutume de sortir toutes les ordures de la maison, de trier et de trier les choses qui n'ont pas été utilisées depuis longtemps. Le grand mercredi est le jour de la confession. Par conséquent, vous devez mentalement demander au Seigneur le pardon des péchés.

Jeudi Saint

Jeudi, le poste sera allégé. Ce jour-là, il est permis de manger des aliments chauds avec l'ajout d'huile végétale. De plus, vous pouvez manger deux fois par jour et même boire un verre de vin rouge sec le soir. Ce jour-là, tous les travaux de nettoyage de la maison et de la cour pour Pâques étaient terminés, et des rituels étaient également organisés pour exorciser les mauvais esprits.

Le jeudi saint, il est de coutume de laver les vitres et de jeter de la petite monnaie dans cette eau pour que l'année soit réussie et prospère. Ce jour-là, les femmes au foyer préparent des gâteaux de Pâques, peignent des œufs et préparent d'autres plats de Pâques.

Un rituel important de cette journée est le lavage à l'aube. Ensuite, vous devez mettre des vêtements propres ou même complètement neufs. Ce rite symbolise la purification du corps et de l'âme des péchés. Toujours ce jour-là, après le bain, il faut mettre un sac de sel, qui sera allumé pour Pâques. Il est de coutume de le garder dans la maison tout au long de l'année pour se protéger des maladies et du mauvais œil.

Bon vendredi

Un jour de profonde tristesse pour chaque personne orthodoxe. Ce jour-là, il est recommandé de refuser complètement la nourriture. Les secours ne sont autorisés que pour les enfants, les malades et les personnes âgées. Pour ceux qui ne peuvent pas se passer complètement de nourriture tout au long de la journée, vous pouvez manger du pain après le service du soir.

Samedi Saint

Ce jour-là, vous devez continuer à vous abstenir de manger. Vous pouvez manger du pain, des fruits et légumes crus. Le samedi, les travaux se poursuivent pour préparer la grande fête. Après cela, les gens vont au All-Night Service.

Pâques

Ce jour-là, les questions sur ce que vous pouvez manger et boire, et ce que vous ne pouvez pas, ne se posent plus. Ce jour-là, vous ne pouvez vous priver d'aucune nourriture. Cependant, la première chose dont vous avez besoin pour essayer les œufs et les gâteaux de Pâques. Ce sont des vacances lumineuses, il est donc de coutume de marcher, de s'amuser, de rendre visite à des invités et d'accueillir des parents.

Dans cet article, nous avons examiné ce que les laïcs peuvent manger pendant la Semaine Sainte. N'oubliez pas que chaque personne doit adhérer au jeûne au mieux de ses capacités et de sa santé. Après tout, l'essentiel est la prière, le rejet des plaisirs amusants et charnels.

Ce qu'est la Semaine Sainte, ce que vous pouvez manger le jour, est décrit plus en détail dans le Typikon, une source liturgique orthodoxe. En aucun cas, l'alcool ne doit être consommé pendant la Semaine Sainte, tout événement de divertissement est interdit. Un veto strict est également placé sur les aliments d'origine animale, tels que les œufs, le lait, la viande, l'huile végétale et le sel.
Il est également indésirable de manger du chocolat. La cuisson ne peut être consommée que si elle est préparée sans l'utilisation d'huile végétale.
Le Typicon n'impose pas de limite stricte à la quantité de nourriture consommée tous les jours sauf le vendredi et le samedi, mais les croyants sont encouragés à respecter la modération et à se lever de table un peu affamés. En parallèle, il est conseillé de manger 1 fois par jour après 19h00.
Un régime strict pendant la semaine précédant Pâques doit être observé par les chrétiens croyants. Cependant, les enfants, les malades, les femmes enceintes et les mères allaitantes sont dispensés du jeûne strict.

La fête orthodoxe traditionnelle du printemps pour la plupart des croyants est Pâques. La date de cette fête change d'année en année. Au 21e siècle, la première Pâques était le 4 avril et la plus tardive le 5 mai.
La semaine sainte est la dernière semaine de carême avant Pâques. C'est durant cette période que des restrictions alimentaires particulièrement strictes sont imposées. Pendant la semaine sainte, il est également interdit de se marier, de baptiser des enfants et de commémorer des parents décédés. Ces journées doivent être consacrées à la prière, en prenant particulièrement soin de votre pureté spirituelle et physique.
En 2017, la Semaine Sainte s'étend du 10 avril, lundi au 15 avril, samedi. La semaine sainte se termine le dimanche, fête de Pâques.

Régime par jour de la semaine
Le 43e jour du Grand Carême, à Lundi propre une alimentation sèche est recommandée. Ce jour-là, vous pouvez manger des légumes et du pain crus, bouillis et marinés. Tous les aliments doivent être cuits sans huile végétale. Vous pouvez également manger des noix, des baies, des fruits secs. Le sati est autorisé, c'est-à-dire du miel naturel dissous dans un verre d'eau.
À Mardi saint, 44e jour de Carême devrait également adhérer à l'alimentation sèche. Cependant, selon le Typicon, la bouillie bouillie et la compote de fruits secs sont également autorisées ce jour-là au lieu d'être pleines.
Grand mercredi Le 45e jour de Carême dicte aussi ses propres traditions. Ce jour-là, vous ne pouvez manger que des légumes bouillis et frais, du pain, des soupes légères préparées sans huile végétale ni viande, et aussi boire plein.
46ème jour de Carême Jeudi propre. En ce jour, pour les laïcs et les croyants, une légère indulgence est accordée. Le jeudi, vous pouvez cuisiner des aliments avec de l'huile végétale. Les soupes chaudes, les salades à l'huile végétale sont autorisées. Toutes sortes de céréales, les compotes de fruits secs sont exclues du strict tabou.

Une légère indulgence alimentaire, donnée le jeudi, est remplacée par un refus complet de manger le Bon vendredi, aussi appelé Passionné. Ce jour-là, selon les canons chrétiens, cela vaut la peine d'abandonner complètement la nourriture. Pour les personnes âgées, les personnes souffrant de certains maux, le Typicon donne une légère indulgence. Ces chrétiens peuvent manger environ 200 grammes de pain avec de l'eau. Les profanes qui ne peuvent pas complètement refuser de manger des aliments sont invités à adhérer à une alimentation sèche.
À Grand samedi les laïcs doivent également adhérer à l'alimentation sèche. Et les personnes dévotes et les moines sont toujours autorisés à ne manger que quelques tranches de pain et d'eau ou à refuser de manger du tout.
Un régime plus strict, auquel les vrais croyants et moines doivent adhérer, est le suivant: lundi, mardi, vendredi, samedi - un jeûne complet, seulement le soir, vous pouvez boire un verre d'eau tiède. Le mercredi et le jeudi, vous pouvez boire un grand verre, manger quelques cuillerées de raisins secs et environ 200 grammes de pain.

Le jeûne strict, qui a duré 48 jours, se termine le dimanche. Ce jour de la semaine marque la fin du Carême. À Pâques, toutes les interdictions sur les aliments modestes d'origine animale sont levées. Le Grand Dimanche du Christ, la rupture du jeûne a lieu, vous pouvez manger des œufs peints à l'avance, ainsi que des gâteaux de Pâques. Le jeûne est terminé, et maintenant vous pouvez à nouveau manger de la viande, du poisson, des produits laitiers, des fromages, du beurre.
Le terme Semaine Sainte, ce que vous pouvez manger tous les jours pendant cette période - toutes ces nuances ont été consacrées dans l'article ci-dessus. En résumé, il faut dire que la Semaine Sainte est la période la plus difficile du Grand Carême, pendant laquelle le plus de restrictions sont imposées.
Cependant, avant de décider de refuser complètement de manger ou non, vous devez faire attention à votre état de santé. Après tout, même la littérature religieuse recommande que seules les personnes en bonne santé adhèrent à un jeûne strict. Les personnes âgées, ainsi que celles qui souffrent de telle ou telle maladie, sont autorisées à jeûner moins strictement.

Immédiatement après le dimanche des Rameaux, avant Pâques, commencent les six jours de jeûne les plus stricts, appelés Semaine Sainte, Semaine Sainte, Semaine Sainte. En 2018, la Semaine Sainte commence le 2 avril. Souvent, même ceux qui n'ont pas observé un jeûne strict tous les jours joignent le jeûne ces jours-ci, au grand sacrement de purification de l'âme, de l'esprit et du corps, afin de s'unir dans un élan commun de gratitude et de se rapprocher du grand mystère de la Foi.

Cette semaine apporte encore plus de force et de désir de partager les épreuves que le Seigneur a endurées avant sa résurrection. Ce temps strict exige encore plus d'abstinence et un comportement encore plus strict.

Tout d'abord, ces jours-ci, nous devons achever notre nettoyage spirituel, de tout ce qui tourmente le cœur, qui tourmente l'âme, par la prière, la communion et la confession, nous travaillons, lâchons prise et préparons-nous pour le jour radieux de la résurrection du Christ.

Pour les croyants, toutes les règles sont depuis longtemps devenues vérité commune, pour les personnes qui sont un peu éloignées de la foi et de l'église et qui veulent communier, parlons un peu de ce sujet.

Semaine sainte : que faire ?

Pendant la Semaine Sainte, il faut surtout s'abstenir d'actes injustes, de mauvaises actions et de pensées, pour ne pas permettre l'envie, le manque de cœur et la méchanceté. À l'heure actuelle, il n'est pas conseillé d'organiser des divertissements bruyants, des vacances, de rire à haute voix, de se réjouir - c'est une période de grande tristesse. Aidez les nécessiteux, prenez soin des malades, le temps des bonnes actions.

Continuant à nettoyer l'âme, cette semaine, ils préparent leur maison pour les vacances, la renouvellent et la transforment.

Nous préparons à l'avance des produits pour la table de fête, des œufs à teindre, réfléchissons soigneusement aux détails de la décoration de fête.

Pendant le carême, les aliments contenant de la viande, du poisson, de la volaille et des œufs sont strictement interdits. Vous ne pouvez pas manger de produits laitiers, ainsi que du chocolat, des pâtes, du pain blanc, des cornichons, des épices et de l'alcool.

Lundi saint

La semaine sainte commence le lundi saint. Plus tôt dans la journée, ils mettaient habituellement leur cour en ordre, pelletaient, nettoyaient, réparaient l'extérieur. La météo ne le permet pas toujours, et il y a de moins en moins de chantiers, alors nous commençons immédiatement à préparer les vacances directement depuis la maison.

Ce jour-là commence un grand ménage. La maison est débarrassée des objets anciens et encombrants.

Le lundi, vous pouvez manger des légumes et des fruits crus, ainsi que du pain, du miel et des noix. Il est recommandé de manger une fois par jour - le soir.

Bon mardi

Acheter de la nourriture pour Pâques. Les femmes préparent des infusions médicinales. Les hommes ne devraient même pas toucher aux herbes, teintures, poudres.

Comme la veille, les fruits et légumes crus, le miel, les noix et le pain sont autorisés. Il est conseillé de ne manger que le soir.

Mercredi Passion

C'est le jour du lavage et de toutes sortes de frottements. Le mercredi, il est conseillé de bien laver, gratter les sols, assommer les moquettes. Le mercredi de la semaine sainte, un rite spécial était commémoré contre toute infirmité corporelle. Il fallait puiser une tasse d'eau d'un puits ou d'un tonneau dans la rue ou puiser de l'eau dans une rivière. Après s'être signés trois fois, ils ont recouvert la tasse d'une serviette propre ou neuve, et à 2 heures du matin, après s'être encore signés trois fois, ils ont versé cette eau dessus, en laissant un peu dans la tasse. Après cela, ils enfilaient des vêtements sur un corps mouillé, sans s'essuyer, et l'eau qui restait dans la tasse était versée jusqu'à 3 heures sur un buisson ou des fleurs. On dit qu'un corps ainsi lavé renaît.

Vous pouvez aussi manger du pain, des légumes et des fruits, des crudités froides sans huile.

Jeudi propre

Un jour spécial cette semaine est le jeudi, appelé jeudi saint.

Dès le matin, il est important que chacun prenne une douche, un bain, ce matin l'eau a un don spécial de purification, donne la santé et porte chance pour toute l'année. Nous mettons des vêtements propres.

Finir de nettoyer notre maison. Après un jeudi propre, nous ne nettoyons plus la maison jusqu'à la semaine prochaine.

Il est également important de le rappeler : depuis jeudi, rien n'a été donné hors de la maison, à commencer par les petites choses comme le sel jusqu'à l'argent endetté.

On pense que l'eau ce jour-là a des propriétés spéciales, est capable de guérir, de fabriquer des lotions et peut être utilisée dans des complots et des rituels. Il peut être collecté dans un récipient et utilisé tout au long de l'année lorsque vous ou un membre de votre ménage tombez malade. Pour la cicatrisation, l'eau du jeudi peut être bue ou appliquée sur un point sensible sous forme de compresse.

La préparation du sel du jeudi est utile pour ceux qui accomplissent des rituels et des complots : tous les membres de la famille jettent une pincée de sel dans un sac commun, mélangez-le et retirez-le. Un tel sel conserve l'énergie particulière de cette journée et de toute la famille. Il est souhaitable de consacrer ce sel dans le Temple.

Avec des pensées pures et une maison nettoyée, une action sacrée commence ce jour-là - cuire des gâteaux de Pâques et colorer des œufs.

Jeudi - le jeudi saint, il était conseillé de couper les cheveux d'un enfant d'un an pour la première fois (jusqu'à un an, il était considéré comme un péché de les couper), et pour les filles - les pointes des tresses donc qu'ils sont devenus plus longs et plus épais. Il était également conseillé à tout le bétail de couper une touffe de laine pour sa santé et son bien-être.

De nombreuses traditions sont associées à cette journée. Le jeudi saint, ils nettoyaient les maisons, lavaient et nettoyaient tout. Il était d'usage de ramasser et de brûler des branches de genévrier pour fumiger les habitations et les étables. On pense que la fumée de genévrier curative protège la personne et «l'animal» des mauvais esprits et des maladies.

Il y avait aussi une telle croyance que les œufs pondus le jeudi saint, mangés à Pâques, protègent contre les maladies et les coquilles d'œufs enterrées dans le sol dans un pâturage protègent de manière fiable le bétail du mauvais œil.

À partir du jeudi saint, ils se sont préparés pour la table de fête, ont peint et peint des œufs. Selon la tradition ancienne, des œufs colorés étaient pondus sur les pousses d'avoine et de blé.

Jeudi matin, ils ont commencé à cuire des gâteaux de Pâques, des femmes, de petits produits à base de farine de blé à l'image de croix, d'agneaux, de colombes, d'alouettes, ainsi que du pain d'épice au miel. Pâques se préparait le soir.

Chaque membre de la famille devrait prendre une poignée de sel et la verser dans un sac. Ce sel est retiré et stocké, et il est appelé "sel du jeudi", c'est-à-dire Super jeudi. Vous pouvez vous en faire plaisir, ainsi que votre famille et vos amis. Ce sel est utilisé pour fabriquer des amulettes pour la famille, le bétail, le jardin, la maison, etc.

Le mercredi saint et le jeudi saint, il était de coutume de laver tous les animaux domestiques - des vaches aux poulets - avec de l'eau fondue de la neige et de brûler le sel dans le four, qui, selon la croyance populaire, en a acquis des propriétés curatives. Dans certains villages, à minuit le jeudi saint, les femmes ont également reçu pour instruction de s'arroser d'eau pour se protéger des maladies.

Si avant l'aube, vous vous lavez le visage le Jeudi Saint (Propre), vous devez dire en même temps : « Je lave ce qu'ils ont lâché sur moi, puis ce avec quoi l'âme et le corps peinent, tout est enlevé le Jeudi Pur. ”

Le matin de Pâques, ils se lavent avec l'eau laissée par le Jeudi Saint. Il est bon d'y mettre une petite chose en argent ou une cuillère, vous pouvez utiliser une pièce de monnaie. Laver pour la beauté et la richesse. Si une fille ne peut pas se marier, vous devez donner la serviette avec laquelle elle s'est essuyée le jeudi saint aux gens pour Pâques, ceux qui demandent l'aumône, ainsi que la krashenka et le gâteau de Pâques. Après cela, ils se marient bientôt.

Il y avait aussi une coutume de brûler des croix sur les portes et les plafonds avec une bougie pour protéger la maison de l'invasion des mauvais esprits. Des bougies passionnées ont été remises entre les mains de personnes gravement malades ou souffrant d'un accouchement difficile, elles ont un pouvoir de guérison. A partir du jeudi saint, il était interdit de balayer le sol de la maison jusqu'à Pâques même.

Ce jour-là, il est permis de manger des aliments végétaux chauds avec de l'huile végétale deux fois par jour.

Bon vendredi

Le Vendredi Saint est un jour spécial de compassion, ce jour-là Jésus-Christ a été trahi et crucifié sur la croix au mont Calvaire. Le Sauveur de la race humaine a accepté le martyre, expiant ainsi les péchés humains. Ce jour de chagrin particulier, il n'est pas d'usage de travailler, vous devez consacrer la journée à la prière.

Il y a un signe que toute maladie qui survient ce jour-là sera rapidement guérie.

Tout problème survenu ce jour-là sera bientôt bien résolu.

Cuisiner ce jour-là est argumenté. Ils ont continué à cuisiner et à se préparer pour la célébration de Pâques. "Les anges aident", disent les gens pieux. Vendredi, ils balayent les coins avec un chiffon, ce chiffon aidera à se débarrasser des douleurs au bas du dos si vous vous attachez avec. Le même chiffon est utilisé pour essuyer les pieds dans le bain après le lavage, afin que les pieds ne fassent pas mal. La cendre, prise le vendredi avant Pâques, aidera à se remettre de l'alcoolisme, des tremblements noirs, du mauvais œil et de l'angoisse mortelle.

Le Vendredi saint, abstenez-vous généralement de manger.

Samedi Saint

Dernier (silencieux) rangé. Vous pouvez également teindre les œufs. Ce jour-là, des plats de fête communs sont préparés. Le samedi, ils ont apporté des œufs peints, des gâteaux de Pâques, des gâteaux de Pâques et d'autres produits à l'église pour les consacrer. Et avant d'aller au service le soir de Pâques, ils ont laissé des rafraîchissements sur la table pour pouvoir plus tard rompre le jeûne. Certes, ils ont mangé petit à petit - seulement symboliquement, après quoi ils se sont endormis. Mais en fin de matinée dimanche, une véritable fête a commencé, qui a duré toute la semaine.

Bien sûr, tous les travaux préparatoires : cuisine, peinture des œufs doivent être terminés avant le Bright Sunday.

Le samedi, vous pouvez manger des légumes chauds une fois par jour, mais sans huile.

Samedi, c'est la fin des préparatifs de Pâques. Nous peignons des œufs, préparons des gâteaux de Pâques, si cela ne pouvait pas être fait un jeudi propre.