Twarożek w chlebie pita w formie kopert lub trójkątów na patelni to doskonała propozycja na śniadanie, zwłaszcza gdy chcesz urozmaicić swoją dietę. Danie to nadaje się także dla osób przestrzegających zasad prawidłowego odżywiania. Dlatego jeśli szukasz czegoś, co można szybko i smacznie przygotować z twarogu i lawaszu na herbatę, wypróbuj ten przepis. Bardzo mi się podoba, okazuje się bardzo sycące i smaczne. A co najważniejsze, mojej córce bardzo smakowała ta bułka z lawaszem z twarogiem i bananem, a zdarza się to bardzo rzadko, dlatego zawsze poszukuję przepisów na pyszne szybkie twarogi, a ten lawasz często gości teraz na naszym stole.

Proste i smaczne, a co najważniejsze - dietetyczne danie z twarogu

Składniki:

• Pita;
• twarożek;
• banan;
• masło (opcjonalnie).

Lawasz nadziewany twarogiem, smażony na patelni

Przepis jest bardzo prosty, więc nie ma nic specjalnego do opisania. Nawiasem mówiąc, możesz spróbować dodać inne składniki, na przykład zamiast banana użyć jabłka i odrobiny cynamonu, ogólnie poeksperymentuj i wybierz najlepszą dla siebie opcję.

Najważniejsze w tym daniu jest brak cukru; tutaj zastępuje go banan.

Szybki chleb pita z twarogiem i bananem to pyszny deser z przepisów na zdrowe odżywianie! Gotuj dla dzieci i dorosłych!

Szybkie desery cieszą się dużą popularnością wśród wielu gospodyń domowych. Polecam z twarogiem i bananem i częstuję rodzinę słodkim stołem. Pieczenie jest dość proste i nie wymaga drogich składników ani dużej ilości czasu. Ten przepis to wybawienie, jeśli masz ochotę na coś smacznego i szybko upiec na słodki stół.

Składniki:

Lawasz 1 szt.

Twarożek 250 g

Banan 1 szt.

Śmietana 1 łyżka. l.

Cukier 1 łyżka. l.

Wanilina 1 szczypta

Nasiona słonecznika 100 g

Jajko kurze 2 szt.

Wyjście: 8 szt.

Lawasz z twarogiem i bananem w piekarniku, przepis ze zdjęciem:

Przede wszystkim należy przygotować panierkę. W tym przepisie wykorzystano nasiona słonecznika. Zamiast tego możesz użyć dowolnych orzechów. Rozgrzej patelnię na dużym ogniu. Wsypać nasiona. Rozpal mały ogień i susz na złoty kolor. Ciągle mieszaj, aby zapobiec spaleniu nasion. Umieść prażone nasiona na czystym talerzu i ostudź do temperatury pokojowej.

Ostudzone nasiona wsypujemy do miski blendera i pulsujemy, aż się drobno pokruszą. Do głębokiej miski wbić małe jajka i ubić widelcem na gładką masę.

Teraz jest czas na przygotowanie nadzienia. Do głębokiej miski włóż serek wiejski. Dodać szczyptę waniliny, cukier do smaku i śmietanę. Ugniataj łyżką, aż będzie gładka. Nadzienie twarogowe nie powinno być płynne ani bardzo gęste.

Umyj i osusz banana. Usuń skórkę. Banana przekrój wzdłuż na dwie części. Połówki pokroić w półpierścienie, niezbyt cienkie.

Pokrój arkusz lawaszu na kwadraty. Z prostokątnego chleba pita wyszło 8 kawałków.

Połóż trochę nadzienia twarogowego na krawędziach kwadratu po obu stronach. Dodaj na wierzch półpierścienie banana. Zawiń szczelnie w tubę. Zrób to z całym lawaszem.

Napełnioną rurkę zanurzamy w roztrzepanych jajkach, a następnie panierujemy w pokruszonych nasionach.

Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Rozłóż puste miejsca. Rozgrzej piekarnik do 190-200 stopni. Piec 10-13 minut. Napełnione rurki można smażyć na patelni w gorącym oleju roślinnym. Wybierz metodę gotowania według własnego uznania. Pierwsza metoda jest mniej kaloryczna i jest recepturą PP, gdyż przygotowywana jest bez oleju.

Lawasz z twarogiem i bananem jest gotowy. Studzimy na metalowej kratce i podajemy. Ciesz się herbatą!

Przepisy na szybkie wypieki to prawdziwe wybawienie dla tych, którzy lubią uraczyć siebie i swoją rodzinę czymś smacznym, ale nie chcą lub nie mogą spędzać dużo czasu w kuchni. Dokładnie tak jest w moim przypadku, dlatego zawsze mam w swoim ekwipunku kilka fajnych pomysłów, wypatrzonych na popularnych blogach kulinarnych czy magazynach.

Składniki (na 5-6 sztuk):

• 1 arkusz cienkiego lawaszu ormiańskiego
• 200 g twarogu
• 0,5 szklanki rodzynek
• 1 jabłko
• 1 jajko
• sezam
• cukier do smaku

Sposób przygotowania trójkątów lawaszu z twarogiem

Lepiej jest wziąć twarożek o wyższej zawartości tłuszczu, wtedy nadzienie będzie bardziej miękkie i soczyste. Do twarogu dodajemy tylko białko, żółtko będzie nam potrzebne później.

Do nadzienia twarogowego postanowiłam dodać rodzynki i jabłko. Rodzynki namoczyłam na kilka minut we wrzącej wodzie, jabłko obrałam i pokroiłam w drobną kostkę. Dobrze wymieszaj nadzienie. Można dodać cukru do smaku, ja wolę go nie dodawać.

Weź duży arkusz lawaszu ormiańskiego, wyprostuj go i pokrój na 5-6 pasków.

Nałóż 1-2 łyżki na brzeg każdego paska. łyżki nadzienia.

Zaczynamy tworzyć trójkąt, jak pokazano na zdjęciu.

Złóż trójkąt, aż skończy się pasek chleba pita.

Gdy wszystkie trójkąty będą już gotowe, ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem lub matą silikonową.

Posmaruj trójkąty pozostałym żółtkiem, aby uzyskać złotobrązową skórkę.

Niedawno opowiadałam Wam jak zrobić pyszne ciasto naleśnikowe nadziewane twarogiem. Dziś chciałam to powtórzyć, ale zamiast naleśników użyjemy ulubionego przez wielu, uniwersalnego produktu - cienkiego lawaszu ormiańskiego. W końcu można z niego przygotować nie tylko różne słodycze, ale także takie szybkie ciasta. Mój dzisiejszy przepis można nazwać różnie: ciasto, ślimak lawaszowy lub po prostu szybka zapiekanka. Będziemy więc potrzebować dość prostych produktów, które wszyscy często mamy w lodówce. A najważniejsze jest oczywiście lawasz. Nawiasem mówiąc, lawasz można zrobić własnymi rękami w domu, ale to zupełnie inna historia…

Wymagany:

• Cienki lawasz ormiański - 3 szt.
• Twarożek - 300-400 gr. (można więcej, wyjdzie tylko smaczniej)
• Jajka - 3 szt.
• Cukier - 3-5 łyżek.
• Wanilina - 1 gr.
• Masło - do natłuszczenia patelni

do wypełnienia:

• Jajka - 2 szt.
• Śmietana - 5 łyżek.
• Cukier - 2-3 łyżki.

Jak gotować słodki lawasz z twarogiem w piekarniku:

To danie przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Najpierw wymieszaj wszystkie składniki nadzienia: twarożek, jajka, cukier i wanilinę.

Oddzielnie połączyć składniki nadzienia: jajka, śmietanę i cukier. Mieszaj aż do całkowitego połączenia.

Zaczynamy składać bułkę lawaszową z twarogiem. Aby to zrobić, rozłóż chleb pita na stole i dobrze posmaruj go nadzieniem twarogowym. Używamy jednej trzeciej nadzienia (ponieważ mamy 3 chleby pita). Następnie po prostu zwiń natłuszczony chleb pita w rulon, niezbyt ciasno.

A po wysmarowaniu formy do pieczenia masłem, ułóż bułkę lawaszową wzdłuż krawędzi formy. Następnie to samo robimy z drugim i trzecim chlebem pita i układamy je jeden po drugim w okrąg. Okazuje się, że jest to tzw. ślimak lawaszowy.

Na lawasz wylewamy przygotowaną śmietanę i nadzienie jajeczne.

Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 30-35 minut. Chleb pita idealnie się zarumieni i stanie się piękny. Zapach rozchodzący się po całym mieszkaniu jest cudowny. Pozwól lawaszowi z twarogiem lekko ostygnąć, jeśli chcesz, możesz posypać go cukrem pudrem i szybko pokroić na porcje.

Piękny, słodki lawasz z twarogiem przypadnie do gustu każdemu, zarówno dorosłym, jak i dzieciom!

Wybór najlepszych sposobów przyrządzania potraw z cienkiego lawaszu – przepisy dietetyczne i satysfakcjonujące. Te pomysły możesz zjeść na dowolny posiłek i mieć pewność, że lawasz za każdym razem jest niesamowicie pyszny!

1. Ciasto w chlebie pita z mięsem mielonym

Składniki:

Lawasz - 2 szt
Mięso mielone - 300 g (my używamy wołowiny)
Jajka - 3 szt
Przecier pomidorowy - 3 łyżki. l
Jogurt naturalny – 50 ml
Ser - 70 g (nasz jest rosyjski)
Przyprawy - do smaku
Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Mięso mielone przygotować jak na kotlety, nałożyć je równą warstwą na rozwiniętą pitę i odstawić na 10-15 minut, aby nasiąkło sokiem z mięsa mielonego i stało się bardziej elastyczne (po zwinięciu w rulon). bułka, chleb pita się nie rozerwie). Rozsmarowany chleb pita zwiń w bułki. Naczynie do pieczenia smarujemy masłem i układamy bułeczki. Przygotuj nadzienie z jajka, pasta jogurtowo-pomidorowa, przyprawy, sól do smaku, farsz powinien całkowicie przykryć bułki i wystawać nawet 1-2 cm wyżej. Wstawić do piekarnika na 30 minut. 5-10 minut przed gotowością posypujemy wierzch tartym serem.

Smacznego!

2. Achma z serem i ziołami: pyszne!

Składniki:

Lawasz -1 szt
Jajka - 1 sztuka
Kefir 1% – 150 ml
Twarożek niskotłuszczowy - 200 g
Ser - 150 g (mamy suluguni)
Zieloni - do smaku
Sól dla smaku

Przygotowanie:

Twarożek, tarty ser, odrobinę soli (w razie potrzeby) wymieszać, dodać posiekane zioła, wymieszać. Chleb pita pokroić na równe warstwy (w zależności od formy pieczenia). Osobno ubij jajko kefirem. Ułożyć warstwami, natłuścić blachę lawaszu mieszanką kefirowo-jajeczną, posypać nadzieniem itp. Ostatnią warstwą posmarować blachę lawaszu mieszanką i pozostawić na 10 minut. Następnie piec w temperaturze 180°C przez 25 minut, w zależności od piekarnik. I 5 minut przed gotowością posyp serem.

Smacznego!

3. Koperty Lavash z twarogiem i bananem

Składniki:

Lawasz – 170 g
Twarożek niskotłuszczowy – 170 g
Banan – 1 sztuka
Żółtka - 1 sztuka
Słodzik - do smaku

Przygotowanie:

Pokrój chleb pita na 4 długie arkusze. Obierz i pokrój banana. Wymieszaj z serkiem wiejskim i słodzikiem. Nałóż farsz na brzeg chleb pita w kształcie trójkąta i zwiń. Posmaruj żółtkiem za pomocą pędzla. Wstawić do nagrzanego piekarnika do wyschnięcia na 15 minut w temperaturze 180°C.

Smacznego!

4. Ciasto Lavash z kurczakiem

Składniki:

Lawasz - 2 szt
Filet z kurczaka – 500 g
Cebula - 2 szt.
Pomidor – 1 szt.
Ser - 200 g (nasz jest rosyjski)
Mozzarella – 70 g
Czosnek – 6 g
Zieloni - do smaku
Przyprawy - do smaku
Sól, pieprz - do smaku

Do wypełnienia:
Kefir 1% – 200 ml
Jajko - 1 szt.
Sól dla smaku

Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Smażyć kawałki filetu z kurczaka na gorącym oleju, aż będą białe. Dodaj pokrojoną w cienkie plasterki cebulę, posiekany czosnek i smaż, aż cebula będzie przezroczysta. Następnie do rondla dodać obranego pomidora, posolić i posypać przyprawami. Za trzy minuty nadzienie będzie gotowe. Przygotuj nadzienie. W przypadku kefiru wymieszaj z jajkiem i solą. Formę o wymiarach 20x30 cm wysmaruj olejem. Włóż chleb pita jednym brzegiem do formy tak, aby utworzyły się fałdy. Posmaruj chleb pita przygotowanym nadzieniem, aby był łatwy do opanowania i soczysty. Ułożyć smażone kawałki kurczaka. Posypać tartym serem i ziołami. Przykryj nadzienie drugą stroną chleba pita, ponownie go składając. Za każdym razem powtarzaj warstwy, pamiętając o uprzednim wysmarowaniu pity nadzieniem. Połóż drugi chleb pita, natłuść go i powtórz nadzienie. Ostatnia warstwa to kurczak, ser i zioła. Przykryj ciasto pozostałą stroną chleba pita, wsuwając go w brzegi. Nasmarować nadzieniem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po 10 minutach wyjmij ciasto z piekarnika i rozłóż na powierzchni kawałki mozzarelli. Włóż ponownie do piekarnika na kolejne 15 minut. Gdy ciasto się zarumieni, można je wyjąć z piekarnika. Ciasto Lavash z kurczakiem i serem jest gotowe.

Smacznego!

5. Roladka z filetem z kurczaka i warzywami

Składniki:

Lawasz - 1 sztuka
Filet z kurczaka – 150 g
Pomidor – 1/2 szt
Ogórek - 1 sztuka (my używamy solony)
Kapusta pekińska - 70 g
Przecier pomidorowy - 2 łyżki. l
Jogurt naturalny - 2 łyżki. l
Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Przygotuj jedzenie. Umyj mięso i warzywa. Kapustę drobno posiekać. Dodaj trochę soli. Pomidora pokroić w plasterki, a ogórka w paski. Do sosu wymieszaj jogurt z koncentratem pomidorowym i szczyptą czarnego pieprzu. Filet z kurczaka solimy i pieprzymy i smażymy na średnim ogniu pod przykryciem z obu stron, aż będzie ugotowany. Zdjąć z ognia. Rozłóż chleb pita na stole roboczym. Środek obficie posmaruj sosem. Rozłóż kapustę, pomidor, ogórek. Pokrój gotowego kurczaka, na jedną shawarmę zużywa się pół kawałka. Skropić wierzch odrobiną sosu.
Zawiń go w kopertę tak, aby boki były zamknięte. Spróbuj ciasno zwinąć bułkę i połóż ją na czystej i suchej patelni (jeśli masz grill, będzie to najlepsze rozwiązanie) na kilka minut, aż zrumieni się z obu stron.

Smacznego!