kue saus apel

Kue saus apel ini cocok untuk vegetarian dan vegan. Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

saus apel- 2 cangkir, saya perhatikan terkadang masih ada kulit yang tersisa di adonan apel, tidak perlu dikeluarkan, semuanya cocok dengan kue ini :)

tanggal- 1 cangkir (lebih sedikit yang bisa digunakan), seperti yang Anda perhatikan dalam resep ini, kurma melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk tugas ini!

Tepung gandum utuh- 1 gelas. Jika Anda menghindari tepung dalam makanan Anda, Anda bisa menggunakan tepung lainnya, karena dalam resep ini dibutuhkan lebih banyak tepung untuk merekatkan bahan-bahannya.

Soda- 1 sendok teh;

Kayu manis- 2 sendok teh (secukupnya);

Membuat kue saus apel sangat sederhana. Cuci kurma, buang bijinya dan potong kecil-kecil.

Tambahkan kurma ke dalam saus apel, diikuti dengan tepung, soda, kayu manis dan aduk rata. Hasilnya konsistensi kental, lembut dengan warna kayu manis yang indah. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kacang atau biji-bijian ke dalam adonan.

Dengan menggunakan tangan kami, kami membentuk kue-kue kecil seperti irisan daging bundar dari adonan yang sudah jadi. Kami berusaha menjaga ketebalannya tidak lebih dari 1 cm; semakin tipis, semakin baik pemanggangannya. Mereka akan mengembang lebih jauh dan menjadi lebih kental saat dimasak di dalam oven. Anda juga bisa menusuk setiap kue dengan garpu sebelum memasukkannya ke dalam oven. Letakkan di atas loyang; saya menggunakan alas silikon atau cetakan teflon untuk memanggang, jadi saya tidak mengolesi apa pun dengan minyak. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 40 menit. Periksa kesiapan dengan memecahkan satu kue. Jika bagian dalam adonan agak lembap, diamkan di dalam oven. Anda bahkan dapat membaliknya ke sisi yang lain.

Banyak dari kita menyukai kue oatmeal sejak kecil. Kelezatan ini kerap dipilih sebagai pengganti aneka kue kering dan kue. Namun hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa 100 g kue tersebut saja mengandung 434 kkal.

Kegunaan kue oatmeal terletak pada salah satu komponen utamanya: bisa berupa oatmeal atau oatmeal. Ada juga protein yang terserap dengan baik oleh tubuh, lemak sehat nabati, asam amino dan berbagai mineral. Beberapa resep mengandung kismis atau, misalnya, potongan coklat hitam. Semua ini memiliki nilai gizi yang lebih besar.

Kue oat gulung merupakan produk berkalori tinggi yang jika sering dimakan dapat membahayakan bentuk tubuh langsing, meskipun komposisinya mengandung bahan-bahan yang bermanfaat. Namun perlu dicatat bahwa ini hanya berlaku untuk produk buatan pabrik. Anda selalu dapat menyiapkan kelezatan ini sendiri, mengubahnya menjadi makanan yang sehat dan bergizi.

Untuk sarapan, Anda bisa makan beberapa kue diet, mencucinya dengan segelas susu. Hasilnya, Anda akan mendapatkan sarapan yang mengenyangkan dan bergizi, yang bisa diibaratkan, misalnya, dengan sepiring bubur oat gulung.

Kue oatmeal dengan pure buah

Campurkan dua gelas sereal dengan pure buah (200 g). Untuk tujuan ini, Anda bisa menggunakan pure yang baru disiapkan atau yang sudah disiapkan dalam stoples. Selanjutnya, Anda membutuhkan buah-buahan kering (50 g) dan serpihan kelapa. Jika Anda menyukai kenari, Anda bisa menambahkannya setelah dihancurkan. Giling sereal dalam blender lalu campur semua bahan. Setelah kue terbentuk, letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Panggang dalam oven (180 derajat) selama kurang lebih 20 menit.

Kue Oatmeal Selai Kacang

Campurkan satu sendok makan selai kacang dengan serpihan yang dihancurkan (1 cangkir) dan satu sendok makan serpihan kelapa. Giling pisang dalam blender dengan tambahan satu sendok teh kayu manis. Selanjutnya, masukkan semua bahan ke dalam blender dan tambahkan beberapa sendok makan air, yang akan membantu mencapai konsistensi yang diinginkan. Saat meletakkan kue di atas loyang, Anda bisa meletakkan buah beri segar, kacang parut, atau potongan buah di atas setiap kue. Panggang dengan cara yang sama seperti pada resep pertama.

Kue oatmeal dengan putih telur

Campurkan segelas serpihan yang dihancurkan dengan slaked soda (1/4 sendok teh). Secara terpisah, kocok 6 putih telur, lalu tambahkan ¼ cangkir madu, yang harus cair, hingga menghasilkan massa yang mengembang. Tambahkan juga gula merah (50-70 g), beberapa buah kering cincang dan sedikit garam. Gula bisa diganti dengan fruktosa. Setelah semuanya tercampur, letakkan adonan di atas selembar perkamen, atur bentuk yang diinginkan. Kelezatannya harus dipanggang selama sekitar 30 menit pada suhu 180 derajat.

Kue apel adalah tambahan yang bagus untuk secangkir teh panas atau susu segar. Jenis kue buatan sendiri ini bisa menjadi suguhan yang menyenangkan untuk teman atau sekadar cara yang bagus untuk memulai hari.

Ada banyak resep menarik untuk membuat kue apel. Namun ada satu pilihan yang bahkan dapat ditangani oleh mereka yang baru pertama kali memutuskan untuk mencoba memasak.

Dalam hal ini, Anda memerlukan produk berikut:

• 4 butir telur mentah;
• 3 apel segar;
• 200 gram mentega;
• masing-masing 1 bungkus baking powder dan gula vanila;
• 0,5 kilogram tepung terigu;
• 150 gram gula pasir.

Untuk taburan:

• gula bubuk.

Untuk menyiapkan cookie tersebut dengan benar, Anda harus mengikuti langkah-langkah berikut dengan ketat:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk lalu haluskan dengan gula biasa dan gula vanila.
2. Tambahkan mentega cair.
3. Ayak tepung dan kombinasikan dengan baking powder. Tambahkan mereka ke massa total dan aduk hingga rata. Untuk bekerja lebih baik menggunakan sendok biasa.
4. Cuci apel, kupas dan buang bagian tengahnya. Parut sisa daging buah menggunakan parutan berjaring besar.
5. Tambahkan massa yang dihancurkan ini ke bahan lainnya dan aduk rata.
6. Lapisi loyang dengan perkamen.
7. Letakkan adonan di atasnya, sebarkan adonan dalam gundukan kecil dengan sendok makan yang sama. Jarak antara benda kerja harus minimal 2 sentimeter. Hal ini dilakukan agar produk tidak saling menempel, karena volumenya akan bertambah selama proses pemanggangan.
8. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 15 menit.

Kue-kue harum dengan kulit coklat keemasan yang menyenangkan dapat langsung disajikan. Seluruh proses memakan waktu tidak lebih dari setengah jam. Karena itu, jika mau, Anda bisa membuat kue seperti itu setidaknya setiap pagi.

Dengan selai apel

Kue dengan selai apel disiapkan agak berbeda. Meskipun ini membutuhkan serangkaian produk serupa.

Untuk ujian:

• 1 cangkir gula;
• 2 telur;
• 200 gram margarin (atau mentega);
• 400-500 gram tepung;
• 1 sendok teh baking powder.

Untuk mengisi:

• 0,4 kilogram selai apel siap pakai.

Dalam hal ini, prosesnya sendiri juga tidak terlalu rumit:

1. Pertama, margarin perlu dicairkan dan dituangkan ke dalam wadah yang bersih dan dalam.
2. Setelah dingin, tambahkan telur dan gula. Campur semuanya dengan baik.
3. Tambahkan tepung dalam porsi dan uleni hingga menjadi adonan yang elastis tetapi tidak terlalu kencang.
4. Bagilah produk setengah jadi menjadi dua bagian. Tempatkan salah satunya (yang lebih kecil) di dalam freezer setidaknya selama satu jam.
5. Lapisi bagian dalam loyang dengan kertas roti.
6. Sebarkan bagian adonan kedua (yang lebih besar) di atasnya secara merata.
7. Lapisi banyak-banyak dengan selai di atasnya.
8. Gunakan parutan untuk mengubah adonan beku menjadi serutan.
9. Taburkan secara merata di atas selai.
10. Tempatkan loyang di dalam oven dan panggang selama 25 menit pada suhu 200 derajat.

Setelah itu, pai yang sudah jadi hanya perlu dipotong kecil-kecil dengan pisau tajam. Kue-kuenya lembut, berair, dan sangat lezat.

resep Prapaskah

Orang yang karena satu dan lain hal saat ini tidak bisa mengonsumsi makanan hewani pasti akan menyukai kue apel tanpa lemak. Ini disiapkan sesederhana dua opsi sebelumnya.

Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil:

• 250 gram tepung;
• 1 sejumput garam;
• 75 gram gula;
• 1 apel;
• 80 gram minyak sayur olahan;
• 1 sendok teh baking powder;
• kulit dan jus setengah lemon;
• sedikit vanillin (secukupnya).

Untuk berkembang biak:

• gula halus + gula pasir.

Cara membuat kue buah Prapaskah:

1. Giling apel yang sudah dikupas.
2. Tuangkan minyak ke atasnya dan tambahkan gula.
3. Tambahkan kulit lemon dan jus di sana.
4. Tambahkan tepung, garam, baking powder, dan vanila, lalu aduk rata.
5. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil.
6. Gulung masing-masing menjadi bola.
7. Gulingkan adonan terlebih dahulu ke dalam gula lalu ke dalam bubuk.
8. Tempatkan produk di atas loyang yang dilapisi perkamen.
9. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama tidak lebih dari seperempat jam.

Hasilnya adalah kue apel yang luar biasa dengan aroma lemon dan rasa asam yang menyenangkan.

Kue apel keju cottage

Pecinta produk susu fermentasi pasti tertarik dengan resep membuat keju cottage dan kue apel.

Di sini Anda perlu mengambil:

• 100 gram keju cottage 10%;
• 150 gram tepung terigu;
• 1 apel;
• 50 gram mentega;
• 1 butir telur;
• 1 sejumput garam;
• 10 gram vanilin;
• 1 sendok teh baking powder.

Untuk membuat cookie ini, Anda memerlukan:

1. Hancurkan keju cottage dalam mangkuk dengan mentega dan gula.
2. Tambahkan telur, garam, vanilin dan kocok semuanya hingga rata dengan mixer.
3. Tanpa henti mengaduk, tambahkan tepung dan baking powder.
4. Tambahkan apel yang sudah dikupas dan dipotong dadu kecil di sini. Di sini Anda perlu mengaduk dengan sendok kayu atau spatula.
5. Sendokkan adonan dengan lembut ke atas loyang yang dilapisi kertas roti.
6. Panggang dalam oven selama 10-12 menit dengan suhu 180 derajat.

Jika Anda menyukai makanan manis, Anda bisa menaburkan kue selagi masih panas dengan gula halus.

Memasak untuk anak-anak

Para ahli berpendapat bahwa anak-anak pada usia yang sangat dini sebaiknya tidak diberikan kue, terutama yang dijual di toko. Jika seorang ibu ingin memanjakan anaknya, ada baiknya mempersiapkan segala sesuatunya sendiri. Cara termudah membuat kue bayi adalah dengan saus apel. Ada banyak resep di sini.

Untuk salah satunya, Anda memerlukan:

• 100 gram tepung beras;
• 2 kuning telur puyuh;
• 50 gram mentega;
• 1 sendok makan penuh saus apel yang sudah disiapkan.

Teknologi yang cukup menarik digunakan untuk menyiapkan hidangan ini:

1. Parut minyak di parutan kasar. Untuk melakukan ini, Anda harus menyimpannya terlebih dahulu di dalam freezer selama beberapa waktu.
2. Tambahkan sisa bahan dan aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri bentuk apa saja.
4. Letakkan potongan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit.

Anak-anak pasti sangat menyukai kue ini. Yang benar di sini adalah setiap ibu harus mempertimbangkan toleransi individu anaknya terhadap produk tertentu. Jika perlu, beberapa komponen dapat diganti dengan komponen serupa.

Kayu manis

Untuk membuat kue apel biasa lebih beraroma, Anda bisa menambahkan sedikit kayu manis ke dalam resepnya. Namun selain rasanya yang asam dan baunya yang manis, membuat produk jadinya juga bermanfaat bagi tubuh manusia.

Ambil contoh, opsi paling sederhana yang Anda perlukan:

• 3 apel;
• 2 cangkir tepung terigu;
• 1 butir telur;
• 100 gram (1/2 bungkus) margarin;
• 250 gram gula;
• 3-4 gram garam meja;
• 6 gram soda kue;
• 8 gram kayu manis.

Teknik pembuatan kue meliputi beberapa langkah:

1. Nyalakan oven agar punya waktu untuk memanas hingga 180 derajat.
2. Giling margarin lunak dengan gula.
3. Tambahkan garam, telur, soda (pastikan padam dengan cuka) dan kayu manis. Campur semuanya secara menyeluruh dengan pengocok.
4. Tambahkan tepung secara bertahap, uleni adonan kental.
5. Kupas apel dan potong kecil-kecil. Jika diinginkan, Anda juga bisa memarutnya.
6. Tambahkan apel ke dalam adonan dan aduk rata dengan sendok.
7. Taburi sedikit loyang dengan tepung.
8. Dengan tangan basah, bentuk adonan menjadi bola-bola atau kue. Letakkan dengan hati-hati di atas loyang.
9. Masukkan potongan ke dalam oven yang sudah panas dan panggang selama sekitar 20 menit.

Kesiapan bisa dipantau dari penampilan. Segera setelah produk berwarna kecokelatan, produk dapat dikeluarkan. Agar lebih percaya diri, Anda juga bisa menusuk produk dengan tusuk gigi. Jika tetap bersih berarti cookies sudah benar-benar matang.

Kue oatmeal dengan saus apel

Banyak orang yang percaya bahwa kue oatmeal harus keras dan sedikit renyah. Tapi ini sama sekali tidak perlu. Jika diinginkan, bisa dibuat selembut yang lain. Dan dengan tambahan saus apel segar, rasanya akan semakin enak dan harum.

Untuk bekerja, Anda perlu mengambil:

• 1 gelas tepung terigu dan oatmeal bubuk dalam jumlah yang sama;
• 2 kuning telur;
• 150 gram saus apel;
• 30 gram mentega;
• 100 gram gula;
• setengah sendok teh baking soda dan baking powder;
• sedikit vanila.

Membuat kue ini sama sekali tidak sulit.

Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah tertentu dengan jelas:

1. Campur puree secara menyeluruh dengan mentega dan kuning telur.
2. Tambahkan oatmeal bersama dengan baking soda dan baking powder.
3. Sambil diaduk kuat-kuat, tambahkan gula.
4. Terakhir, tambahkan tepung. Itu harus diberikan dalam porsi. Adonan harus lengket dan tidak kental.
5. Untuk mematangkannya, Anda perlu memasukkannya ke dalam lemari es selama 30 menit.
6. Lapisi loyang dengan kertas roti khusus.
7. Gunakan sendok untuk meletakkan potongan di atasnya, letakkan pada jarak satu sama lain.
8. Panggang dalam oven selama 12 menit dengan suhu 180 derajat.

Selamat siang, pelanggan dan pembaca yang budiman yang menyukai makanan manis!

Tentu saja, gigi manis! Siapa yang tidak suka yang manis-manis, akui?)) Dan siapa yang ingin tetap langsing dan cantik? Jika Anda menjawab ya untuk kedua pertanyaan tersebut, maka resep kue rendah kalori (maksimum) cocok untuk Anda! Di samping itu, 14 Februari — Hari Valentine . Kue versi ini sangat cocok untuk pesta teh romantis, karena kue-kue itu sendiri dipadukan sebagai pasangan.

Kue vanilla dengan saus apel sangat empuk dan rapuh, bahkan direndam dalam saus apel alami. Produk disiapkan dengan cepat dan mudah. Oleh karena itu, jika Anda memiliki produk di dapur, Anda bisa langsung mulai memanggangnya.

Membuat kue vanilla dengan saus apel

• Tepung terigu kelas 1 – 1/2 cangkir
• Tepung jelai – ½ cangkir
• Tepung jagung atau beras – ½ cangkir
• dedak gandum – 1 sdm.
• Panili
• Mentega (82,5% lemak) – 200g
• Telur – 1 buah.
• Kuning telur – 1 buah.
• Garam – ¼ sdt.
• Gula tebu – 1 sdm.
• (Anda bisa menggunakan puree untuk makanan bayi atau membuatnya dari apel segar dengan madu)

KELUAR:15-16 buah

Metode memasak saya:

1. Kocok mentega lunak dengan gula hingga kristalnya hilang dan volumenya bertambah 2-3 kali lipat.

2. Tambahkan kuning telur dan telur, terus kocok selama kurang lebih tiga menit hingga mengembang.

3. Ayak semua jenis tepung lalu aduk, tambahkan dedak dan garam ke dalam adonan kering

4. Uleni adonan yang lembut dan lengket

5. Dari tas kue (saya punya tas biasa), kami menempatkan kue masa depan dalam bentuk apa pun (sesuai imajinasi Anda) di atas perkamen, membuat lekukan kecil di tengahnya. Anda cukup menggunakan satu sendok teh saja. Hal utama adalah menjaga ukurannya sehingga Anda dapat memilih pasangan cookie yang sama untuk setiap cookie.

6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190°C selama 8 - 10 menit. Dinginkan di rak kawat tanpa mengeluarkannya dari oven. Dengan cara ini kue akan matang sepenuhnya dan berwarna kecokelatan.

7. Ambil saus apel (saya punya yang sudah jadi, tanpa gula, rasanya manis sendiri, lihat), oleskan pada satu kue dan gabungkan dengan yang lain. Taburi dengan beberapa pure yang sama

8. Diamkan cookies selama 1-2 jam agar terendam dan puree mengental serta sedikit mengering

Alternatifnya, kuenya tidak bisa direkatkan dan dibiarkan sendiri-sendiri, yang juga sangat enak!

Haluskan bisa diganti dengan apa saja. Misalnya, makanan penutup krim, madu, susu kental rebus (jika Anda bertanggung jawab atas bentuk tubuh Anda), hanya coklat panas leleh tanpa bahan tambahan.

Kue saus apel vanilla sudah siap! Saatnya menawarkan rehat teh atau kopi yang menyenangkan kepada orang yang Anda cintai.

Semoga berhasil dengan masakanmu! Saya menantikan komentar Anda.

Bergabunglah dengan grup saya

MENGGABUNGKAN

4 cangkir serpihan oat "Hercules" (360g), 3 apel sedang (300g), 50~100g kismis, 0,5 cangkir gula (100g), 100 gram air, 3 sendok teh jus lemon (15g), 2 sendok makan minyak sayur (34g), 1/6 sendok teh garam, vanilin, 2 sendok teh baking powder

Giling oatmeal dalam penggiling kopi hingga menjadi tepung.

Tuang oatmeal ke dalam mangkuk besar dan tambahkan kismis yang sudah dicuci.
Kupas apel dan potong bijinya.
Tempatkan apel dalam mangkuk blender, tambahkan air, jus lemon dan minyak sayur, tambahkan gula, garam, vanillin dan baking powder.
Blender sampai Anda mendapatkan konsistensi seperti bubur yang homogen.
Tuang campuran apel ke dalam mangkuk berisi oatmeal dan kismis.

Mencampur. Anda akan mendapatkan massa yang basah dan lengket.

Biarkan setidaknya selama 30 menit agar oatmeal mengembang.
Campurannya harus mengental tetapi tetap basah dan lengket.
Jika massa tetap cair, tambahkan sedikit oatmeal atau tepung terigu atau pati.

Dengan menggunakan tangan basah, gulung adonan menjadi bola-bola yang sedikit lebih kecil dari bola pingpong.
Letakkan bola-bola di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Ratakan bola-bolanya sedikit dengan garpu.

Tempatkan loyang berisi kue ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga t=180~200°C, selama 30~40 menit.

Resep Kue Oatmeal: