Тропический фрукт вполне можно вырастить на подоконнике, если запастись терпением и выполнять все требования по уходу за ананасом. Естественно, придется создать все условия, приближенные к тропикам, чтобы посреди морозной зимы лакомиться вкусным плодом. Как вырастить ананас и не разочароваться, рассмотрим далее.

Ананас является однолетним растением семейства бромелиевых. Плоды формируются на травянистых кустарниках, высотой около метра. Продолговатые листья формируют розетку, из которой в дальнейшем образуется один цветок и плод. После его созревания материнская часть растения отмирает, а новые розетки формируют новые соцветия.

Такая особенность ананаса позволяет выращивать его в домашних условиях, при этом, не беспокоясь о качестве продукта. В домашних условиях плоды формируются меньших размеров, но на вкусе это никак не отображается.

Способы размножения

Получить ананас на подоконнике можно двумя способами:

1. Из верхушки – несъедобную часть тропического фрукта аккуратно вырезают, проращивают в воде и заглубляют в плодородную почву. Спустя определенное время верхушка укореняется и дает новые кустовые листочки, из которых в дальнейшем будут образованы розетки и соцветия.
2. Из семян – можно приобрести семена ананаса и вырастить его рассадным способом. На это уйдет больше времени и затрачиваемых сил. Использовать семена из ананаса, купленного в магазине, не стоит по той причине, что все они будут неплодородны по причине выращивания плодов в искусственных условиях с использованием современных селекционных методик.

Выращивание ананаса лучше всего осуществлять с помощью верхушки, но чтобы это процесс действительно был результативным, потребуется соблюдение правил на всех этапах.

Критерии выбора фрукта для выращивания из верхушки

Посадочный материал высокого качества – залог успеха в выращивании не только ананаса, но и любой другой культуры. При выборе ориентируются на такие показатели:

1. Внешний вид фрукта – ананас должен иметь привлекательный внешний вид, достаточно упругую светло-коричневую кожуру без зеленцы. При надавливании не должны образовываться углубления, свидетельствующие о перезревании плода. Верхушка должна иметь бледно-зеленый оттенок и ни в коем случае не быть высушенной. Неспелый фрукт, так же как и перезревший, не может использоваться для проращивания.
2. Внешний вид листьев – листья должны быть однородного цвета, без вкраплений и поражений. Наличие дырочек, черной и белой плесени, рваных краев листа указывает на повреждения, которые не позволят получить нужный росток. Если аккуратно раздвинуть листья, можно увидеть наличие формирующихся побегов, что является признаком сохранения всех естественных биологических процессов в ананасе.
3. Оценка запаха и вкуса – фрукт должен иметь сладковатый приятный аромат и вкус. Кислый запах брожения указывает на перезрелость плода и развитие гнилостных процессов. Такой ананас не получится прорастить.

Как показывает статистика, в проращивании большую эффективность имеют плоды, купленные в весенне-летний период. Если нет уверенности в качестве ананасов, можно купить несколько образцов в различных магазинах. Так шансы получить плодоносящий кустарник увеличиться в несколько раз.

Инструкция по выращиванию ананаса в домашних условиях

Весь процесс следует разбить на этапы, каждый из которых имеет свои особенности.

Подготовка и укоренение верхушки

После того, как нужный экземпляр выбран, необходимо аккуратно отделить верхушку. Это можно сделать несколькими способами:

1. Взять ананас в левую руку, а правой плотно обхватить верхушку. Аккуратно провернуть правую руку против часовой стрелки и вытащить верхушку вместе с заглубленным в мякоть стержнем. Манипуляцию производят аккуратно, так как резкие движения спровоцируют отламывание плодородного стержня от зеленой листвы.
2. Вырезать зеленую корону с помощью острого ножа. Левой рукой плотно обхватывают листву, а правой аккуратно в максимально близости к стержню вырезают по кругу вместе с частью мякоти. Полученный образец промывают под проточной водой и аккуратно удаляют остатки мякоти, что предотвратит возможные процессы гниения.

Когда нужная верхушка получена, ее нужно укоренить. Для этого следует воспользоваться такими пошаговыми подсказками:

1. Дезинфекция корневища – в стеклянной емкости разводят насыщенный марганцевый раствор, в который помещают весь стержень ананаса вместе с зеленой листвой на 15-20 минут.
2. Подсушивание для предотвращения гнили – верхушку после дезинфекции промывают под проточной водой, дают просохнуть в прохладном темном месте 3-4 часа.
3. Стимулирование образования корневой системы – в стакан набирают теплую воду, верхушку стакана накрывают картоном, в котором делают небольшое отверстие для заглубления ананасового хвоста. В воде должна оказаться лишь часть стержня, но не зеленые листья.
4. Светлое теплое место, лишенное сквозняков – будущий ананас ставят на хорошо освещенный подоконник. Температура в комнате должна быть не менее 25°С.

Корневая система образуется через 10-15 дней. Важно каждые 2-3 дня менять воду, хорошо дезинфицируя сам стакан. Если по прошествии указанного времени корни так и не образовались, а листья опали или начали подгнивать, значит, этот экземпляр для проращивания не подходит. Простимулировать активный рост корешков можно с помощью фитостимуляторов, которые приобретаются в цветочных магазинах. Их используют согласно инструкции, указанной на упаковке.

Проращивание и посадка

После того, как нижняя часть верхушки ананаса дала корни, ее можно высаживать в грунт. Для начала берут стакан 250-300 мл с почвосмесью, идеально подходящей для выращивания ананаса. Как только растение укоренится, о чем свидетельствуют появления новых листочков, его можно будет пересадить в более объемный горшок.

В грунте делают заглубление на 2-3 см, куда аккуратно укладывают все новообразовавшиеся корешки. Сверху присыпают грунтом, после чего хорошо поливают и дают стечь лишней воде. Важно, чтобы точка роста листьев оказалась выше уровня грунта, иначе о появлении новых листочков можно забыть.

Необходимые условия для роста

Чтобы растение было крепким и в ближайшем будущем порадовало плодами, следует позаботиться о соблюдении всех благоприятных условий.

Правильный грунт

Ананас неприхотлив к грунтам, поэтому для его выращивания вполне подойдет универсальная почвосмесь для комнатных растений или пальм. На дно горшка укладывается дренажный слой. В его роли можно использовать мелкий щебень, кусочки пенопласта или специальный дренаж для комнатных растений. Это необходимо для лучшей вентиляции корневой системы, быстрого выведения лишней влаги и предотвращения развития гнили.

Если грунт берется сплошным комком, неприятно пахнет, имеет белесый налет, либо содержит в составе различных насекомых, от него стоит отказаться. После вскрытия пакета грунт должен быть в меру влажным, рассыпаться без особого надавливания и пахнуть лесом после дождя.

Полив и влажность воздуха

Поскольку ананас произрастает в условиях тропиков, где постоянно жарко и влажно, то придется выполнять эти условия и на подоконнике. Важно опрыскивать растение 2-3 раза в день по листу. Полив в жаркое время года осуществляется 2-3 раза в неделю. Зимой достаточно поливать растение 1 раз в неделю.

Некоторые люди, практикующие выращивание ананаса на подоконнике, предлагают другой способ полива – донный. Для этого горшок помещают в глубокую емкость, заполненную на 1/3 водой. При необходимости растение само будет потреблять воду, а почвосмесь в области корней всегда будет увлажнена.

Важно использовать только отстоянную или отфильтрованную воду без хлора и осадка. Рекомендуется за 2-3 дня до предполагаемого полива набрать водопроводную воду в емкость и дать ей отстояться. Для полива используют слегка подогретую жидкость без осадка.

Температурный режим

Ананас неприхотлив к температуре. Комнатные показатели в 25°С летом и в 20°С зимой вполне пригодны для образования плода. Растение хорошо чувствует себя под фито-лампами, которые увеличивают световой день.

Подкормка

С апреля по октябрь, когда у ананаса отмечается период вегетации, растению требуется поддержка в виде органических подкормок. Самыми эффективными из них являются:

1. Зола+медный купорос – на стакан воды берут 1/3 чайной ложки медного купороса и 1 столовую ложку древесной золы. Хорошо перемешивают до полного растворения, после чего поливают растение под корень.
2. Селитра аммиачная – на стакан воды берут ½ чайной ложки гранулированного удобрения, размешивают до полного растворения и поливают под корень. Такая подкормка стимулирует наращивание зеленой массы.
3. Суперфосфат и другие фосфорные удобрения – используются в первые месяцы после укоренения, стимулируют активный рост корневой системы. Разводятся в воде согласно инструкции, указанной на упаковке.

Подкормки вносят в весенне-летний период. Зимой растение должно оставаться в состоянии максимального покоя.

Возможные болезни и меры борьбы с ними

Ананас, как и любое другое растение, произрастающее на подоконнике, может болеть, притормаживать в росте и вянуть. Самыми распространенными проблемами в выращивании экзотического фрукта являются:

1. Отсутствие цветка – цветение отмечается через 13-18 месяцев, но при отсутствии комфортных условий оно может не наступить вовсе. Ускорить данный процесс можно с помощью этиленового газа. Для этого берут спелое яблоко и разрезают его вдоль на две части. Одну часть укладывают мякотью вниз на почву, а другую на зону роста. Почву хорошо проливают и укутывают в полиэтиленовый пакет на 1-2 недели. В процессе брожения яблоко будет выделять нужный газ, который простимулирует выброс цветоноса.
2. Бледный цвет листьев, отсутствие новых листьев длительное время – указывает на нехватку питательных веществ в почве, либо недостаточную освещенность. Проблема решаема с помощью внесения подкормок и перестановки растения в более освещенное место.
3. Появление морщин и подсыхание листвы – происходит после отмирания розетки, когда плод ананаса сформирован. Является естественным процессом, не требующим коррекции. Если такой симптом проявляется вначале вегетации, то это может указывать на наличие сквозняков и переувлажнение почвы. Растение следует переставить в сухое и теплое место, поливать 1 раз в неделю.
4. Наличие желтых бугорков на поверхности листьев – может проявляться при атаке щитовок. Эти мелкие насекомые выпивают сок из листа, делая его вялым и блеклым. Листья обрабатывают раствором марганца или специальными фунгицидами для подобных случаев.
5. Скручивание нижних листьев в трубочку – связано с переувлажнением почвы и неподходящим составом почвосмеси. Растение рекомендуется пересадить, а видоизмененные листья аккуратно удалить.
6. Черный налет в зоне точки роста – появляется по причине активизации плесневых грибов, которые могут находиться в почве. Вопрос решаем с помощью дезинфекции почвы и самого растения.

О том, как вырастить ананас в домашних условиях, можно писать бесконечно. Процесс не особо трудоемкий, но интересный. Подходит для как опытных цветоводов, так и для любителей. При соблюдении всех рекомендаций уже через год можно получать вкусные тропические фрукты, выращенные своими руками.

Вырастить ананас можно не только из верхушки, но и из семян. Но тут могут возникнуть сложности с тем, чтобы найти семена, так как многие сорта лишены их. Нужно потратить время и деньги на покупку семян в специализированных садовых центрах.

Условия для выращивания ананаса в дома

Родина ананаса – тропики. Поэтому дома для него необходимо создать похожие условия: поддерживать оптимальный уровень освещения, температуру и влажность воздуха.

Освещение

Ананасу требуется интенсивное освещение, минимум на 6 часов в сутки. Нужно найти для него место на самом солнечном окне. В зимний период потребуется включать ежедневно на восемь часов искусственную подсветку.

Температура

Растение категорически не переносит холод и сквозняки. В летний сезон ананасу подойдет комнатная температура, а зимой необходимо контролировать, чтобы столбик термометра не опустился ниже отметки 18-20 градусов.

Влажность

Тропический фрукт любит увлажненный воздух. Для создания необходимой влажности можно воспользоваться распылителем. В зимний период, когда воздух в помещении очень сухой, хорошо помогает влажная галька или керамзит, в которые можно поставить горшок с растением. Чтобы избежать гниения сам ананас нельзя опрыскивать. Для того, чтобы уберечь растение от пыли его нужно периодически протирать влажной тряпкой или губкой.

СПРАВКА: Идеальные места для выращивания ананаса — обогреваемая теплица или ванная комната, имеющая окно.

Инструкция о том, как посадить дома ананас

Перед высадкой ананаса необходимо подготовить емкость для посадки, землю и саму верхушку.

Подготовка места для посадки

Для выращивания ананаса рекомендуется брать горшок не более 12-15 сантиметров в диаметре. Этот размер будет оптимальным для молодых корней и земля в емкости не успеет закиснуть. Для стока воды следует предусмотреть дренажное отверстие в горшке.

Порядок укладки грунта в горшок:

• на дно засыпать керамзит;
• далее смесь крупного речного песка. В качестве аналога можно использовать перлит;
• затем насыпать торф;
• уложить листовую или дерновую землю.

Бывалые цветоводы, отвечая на вопрос: «Какая земля нужна для ананаса в домашних условиях?», часто рекомендуют готовый грунт «Для кактусов». Его можно без особых проблем приобрести в цветочных магазинах.

Подготовка верхушки для посадки

Отделить верхушку можно при помощи острого ножа или попытаться выкрутить вручную. Важно сделать так, чтобы на «хохолке» не осталась фруктовая мякоть, которая может стать причиной загнивания. Чтобы оголить нижнюю часть стебля необходимо убрать несколько нижних листьев. Далее посадочный материал нужно подсушить при комнатной температуре. Для этого будет достаточно одних суток.

Теперь необходимо создать условия для появления корней. Для этого розетка помещается в стакан с водой, причем так, чтобы вода не задевала листья. Ждать появления корней придется около месяца. Уровень и качество воды в этот период должны быть под контролем. Как только верхушка даст корни и они отрастут на 3 сантиметра, наступает момент, когда можно высаживать ананас в землю.

Высадка ананаса

В почве, подготовленной для посадки, делается небольшая лунка, в которой размещают нижнюю часть стебля. Затем его аккуратно засыпают землей. При этом важно, чтобы основная часть розетки оставалась на поверхности, а стебель устойчиво сидел в грунте. Далее рекомендуется немного полить растение и накрыть сверху пластиковым пакетом.

Проще укореняется растение, выращиваемое в тепличных условиях. Но нужно помнить, что укрытие необходимо ежедневно убирать для проветривания. Пакет можно будет убрать полностью только после того, как «хохолок» окончательно укоренится. Обычно укоренение происходит через месяц – полтора после посадки.

Как ухаживать за ананасом

Когда ананас прижился, то растение начнет менять листья. Старые отмирают, а на их месте появляются новые. Засохшие листья необходимо удалять и уделить больше внимания уходу за ананасом.

Важно не забывать об особой чувствительности тропического фрукта к холоду. Особенно чувствительна к переохлаждению корневая система ананаса, поэтому растение лучше ставить не на подоконник, а на стол или подставку около окна.

Процедуры по уходу за ананасом можно разделить на три группы:

1. Полив.

Лучше всего для полива подойдет дождевая или талая вода. Если доступа к такой воде нет, то можно использовать кипяченую или фильтрованную воду, которую желательно подкислить. Сделать это можно, положив в воду небольшое количество лимонной или щавелевой кислоты. Температура воды для полива должна быть примерно 30 градусов. Наливают воду непосредственно в розетку, после этого грунт в горшке должен стать умеренно влажным. Когда верхний слой земли подсохнет – можно производить следующий полив.

2. Подкормка.

Подкармливать ананас необходимо 1 раз в полмесяца, при этом рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Из органики хорошо подойдет настой из конского или коровьего навоза. Минеральные удобрения лучше выбирать жидкие.

3. Пересадка.

Процедура производится методом перевалки, при этом земляной ком не разрушается. Пересадку лучше проводить в весенний период и не забывать немного увеличивать объем горшка. Чтобы корни растения лучше дышали используют глиняные горшки без глазури. Корневая система ананаса небольшая, поэтому для него будет достаточно емкости на 3-4 литра. При пересадке важно не забывать о том, в какую землю сажать ананас лучше всего.

При соответствующем уходе ананас растет круглый год. Его часто выращивают в качестве декоративного растения, так как его яркая зеленая розетка может украсить любой интерьер в течение всего года.

Возможные проблемы при выращивании ананаса

Основная проблема, с которой можно столкнуться при выращивании ананаса в домашних условиях – отсутствие цветения. Цвести ананас начинает только к 3-4- году своей жизни. Но цветение – процесс не гарантированный, даже при хорошем и правильном уходе. Некоторые цветоводы искусственно стимулируют появление цветов у растения.

Болезни и вредители

Ананас может быть поражен болезнями или вредителями. Определить проблему можно по внешнему виду растения:

1. Когда ананасу очень жарко, то его листья начинают засыхать. Решение проблемы – оперативно опрыскать растение водой и поставить в затемненное место.
2. Если не хватает света, то листья ананаса бледнеют и скручиваются. В этом случае необходимо установить дополнительную подсветку или найти более светлое место, в которое можно переставить растение.
3. Если ананас переливают, то начинает гнить ствол. Здесь поможет уменьшение частоты и количества полива.

Неверный уход и содержание могут привести к появлению грибковых заболеваний. В таком случае на листьях можно увидеть сухие или влажные пятна бурого цвета. Для уничтожения грибных спор подойдут препараты фунгицидного действия.

Кроме этого ананасу могут досаждать вредители. Например: мучнистый червец,корневой червь, паутинный клещ, орхидная тля, щитовка. Для борьбы с ними рекомендуется использовать промышленные инсектициды.

На начальных стадиях можно попробовать опрыскать листья раствором хозяйственного мыла.

Можно ли вырастить ананас дома так, чтобы он расцвел и принес плоды

Появление плодов в домашних условиях – основная цель цветовода и его гордость. Многие считают, что добиться этого в домашних условиях достаточно сложно. Но если растение достигло взрослого состояния и за ним правильно ухаживают, то оно способно зацвести и дать плод.

Существует несколько вариантов стимуляции появления плода. Стимуляцию проводят в том случае, если растение самостоятельно не плодоносит.

Варианты стимуляции:

• Использовать несколько спелых томатов или яблок. Их размещают рядом с ананасом и закрывают прозрачным пакетом из целлофана. Если помидоры или яблоки начнут портиться, то их необходимо заменить. При такой стимуляции бутоны на растении появляются примерно через 1 месяц.
• Разместить возле растения дымящиеся угли на 10 минут, накрыв ананас пакетом. Процедура проводится три раза с интервалом в неделю. Цветет ананас примерно 2 недели, при этом каждый цветок живет всего 1 день.
• Использовать карбид кальция для полива розетки. Для этого чайную ложку вещества разбавляют в 0,5 литра воды, после чего настаивают сутки. Получившийся состав отделяют от осадка и используют для полива. Каждый день в середину розетки добавляют по 50 мл раствора. Стимуляция продолжается в течение 1 недели.

Если стимуляция не привела к плодоношению, то это может означать, что ананас еще недостаточно зрел или же ослаблен.

Плод ананаса созревает достаточно долго: от 5 до 7 месяцев. Срок созревания зависит от сорта и условий, в которых он выращивается. Вес плода может достигать 1,5 кг, но такой вес большая редкость. Зрелость ананаса можно определить по его сладкому аромату.

После того, как растение дало плод, у него появляются новые побеги, которые идут от корня. Их можно использовать как рассаду для новых растений, ведь после появления плода материнское растение погибает.

Чтобы вырастить ананас дома, неплохо будет узнать небольшие хитрости от тех, кто уже прошел весь процесс выращивания этого тропического фрукта.

1. В очередной раз пересаживая ананас в больший горшок следует накрыть его колпаком на несколько дней. Это ускорит адаптацию растения к новой емкости.
2. Для ананаса лучше всего подходит редкий, но обильный полив. Вода, которая скапливается в розетке становится стимулом для образования новых корней.
3. Из-за особенности корневой системы ананаса, лучше выбирать для него неглубокий и широкий горшок.
4. Если в летний период горшок с ананасом содержится в саду, то во время дождя его необходимо заносить в теплицу. К концу лета температура снижается и растение необходимо вернуть в дом. Самое подходящее время для этого – середина августа.
5. Не стоит раньше времени отделять молодые побеги, которые появились после цветения. Необходимо дождаться, когда у них появятся свои корешки – только в этом случае побеги готовы к отделению.
6. Ананас – светолюбивое растение, но прямые солнечные лучи способны нанести ему вред. Не рекомендуется летом держать горшок с ананасом на южном подоконнике без затенения.
7. Не стоит пробовать укоренять «хохолок» ананаса, купленного в зимние месяцы. Это практически бесполезно, так как в этот период фрукты в магазинах хранятся при низких температурах и фрукт может подмерзнуть.
8. Прямые солнечные лучи, сквозняки и резкие перепады температур – то, от чего следует оберегать розетку ананаса в период ее укоренения.
9. Подсушивать срез верхушки рекомендуется в вертикальном положении. Так ранка быстрее подсохнет, а все питательные вещества будут сконцентрированы в нужном сегменте.
10. Лето – лучшее время для проведения стимуляции цветения. В этот период шансов на успех гораздо больше.

Ананас – самое популярное экзотическое растение. Для тех, кто любит ухаживать за растениями будет очень интересно вырастить этот фрукт дома и получить вкусный и ароматный плод. Инструкция, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово была дана в нашем материале.

Выращивание ананаса в домашних условиях считается довольно трудоёмким процессом. Для активного роста данной культуры необходимо соблюдать определенные требования, которые помогут вырастить полноценное экзотическое растение у себя на подоконнике.

Ананас относится к однолетнему растению семейства бромилиевых. Эти плоды произрастают на невысоких кустарникам высота которых достигает около 1,5 м. По центру листовой массы располагается небольшое соцветие. Из него в дальнейшем постепенно образуется экзотический фрукт.

Когда плод полностью поспел материнская розетка постепенно начинает отмирать. В боковых пазуха отмечают рост боковых побегов. Благодаря такому циклу многим цветоводам удается вырастить ананас дома из верхушки.

Выбор посадочного материала

Перед тем как посадить ананас в домашних условиях, рекомендуется приобрести зрелый фрукт в продуктовом магазине. В процессе выбора необходимо учитывать некоторые критерии, которые отвечают за активное образование новой корневой системы.

К ним относят:

• размер плода. В среднем высота хорошего фрукта должна быть не менее 30 см;
• запрещено использовать верхушки ананасов, которые продаются в зимний период времени. Они быстро сохнут. Хорошие плоды начинают собирать в конце мая и начале июня;
• здоровый плод имеет ровную поверхность и ярко-зеленую верхушку;
• спелый фрукт имеет сладковатый запах. Если плод издает кислый или тухлый аромат, то от покупки такого продукта, рекомендуется отказаться;
• для первого выращивания необходимо приобрести несколько фруктов;
• плод должен иметь плотную структуру. Если он мягкий или имеются вмятины, то это свидетельствует о его непригодности или неправильном хранении на складе. В дальнейшем этот продукт не способен образовать новую корневую систему.

Когда ананас выбран переходим к следующему этапу.

Подготовка грунта и емкости для выращивания

Перед тем как посадить ананас в домашних условиях при помощи верхушки необходимо подготовить емкость для экзотической культуры и соответствующий грунтовый состав. Для этого подойдет любой цветочный горшок или керамическое кашпо.

Размер емкости должен быть немного больше, чем диаметр зеленой верхушки. Для вывода излишков влаги рекомендуется сделать сквозные отверстия.

Посадочный грунт для ананасов содержит в себе торф и речной песок. Состав готовят в пропорциональности 1:1. Перед тем как смешать все ингредиент между собой из прокаливают на огне или в духовом шкафу в течение 15 мин. Когда все нюансы соблюдены можно переходить к следующему этапу.

Подготовка верхушки ананаса к посадке

Как вырастить ананас? Для этого верхнюю зеленую часть аккуратно отделяют при помощи острого ножа. В процессе разделения важно не повредить середину зеленного материала. Здесь начинают формироваться первые зачатки корневой системы.

Если на нижней границе остались частички мякоти их необходимо полностью удалить. В дальнейшем они могут спровоцировать гниение сердцевины. Нижние листья также убирают.

Теперь необходимо немного просушить нижнюю границу верхушки. Посадочный материал просушивают бумажным полотенцем и убирают на сутки в темное место. Эта мера поможет активизировать внутреннее содержимое на образование новых корней.

Проращивание макушки ананаса

Чтобы ускорить процесс образования новой корневой системы зеленую часть помещают в прозрачную емкость с теплой водой на 5 см. Далее её убирают на южный подоконник. Здесь растение будет находиться в течение недели.

Уже на 8 сутки на нижней границе появятся мелкие корешки. Посадку верхушки в грунт осуществляют при наличии корней длиной 3 см.

Грунт тщательно перемешивают до образования однородного состава. Теперь верхушку аккуратно фиксируют в почвенном составе. Далее растение немного поливают и располагают на южном окне.

По мере роста корневой системы молодой ананас опрыскивают и создают влажные условия. Полив осуществляют 2 раза в неделю. Активизировать рост поможет калийная подкормка.

Минеральный состав разбавляют водой в соотношении 1:3. При соблюдении этих рекомендаций удается вырастить полноценный ананас в домашних условиях.

Фото посадки ананаса

Ананас – род травянистых растений из семейства Бромелиевые. Выращивают как сельскохозяйственную культуру и употребляют в пищу только один вид – Крупнохохолковый. Как и все бромелиевые, ананас может расти в комнатных условиях, но вряд ли зацветет и даст плоды. Это растение достаточно экзотичное. Прежде чем приступить к посадке, стоит узнать, как в домашних условиях из верхушки вырастить ананас, в какую почву сажать и как ухаживать за растением.

Покупка фрукта

Перед тем как вырастить ананас дома, нужно правильно выбрать плод. От этого зависит успех операции и приживаемость верхушки.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли вырастить ананас из первого попавшегося плода? Нет. Он проделал слишком долгий путь до российских прилавков. Вполне возможно, обрабатывался консервантами или хранился в ненадлежащих условиях. Укоренить его не выйдет.

Какой ананас можно сажать? Самый свежий из тех, что получится найти, выглядящий, как на фото. Подмороженный, подгнивший, с увядшим или засохшим хвостиком точно не приживется.

Хорошие признаки:

• плотный неповрежденный плод без пятен, мягких участков, следов гниения;
• свежий, полностью зеленый, хорошо развитый «хохолок» листьев, засохшими могут быть только кончики, но не край листовой пластины;
• приятный ананасный запах;
• в «короне» листьев обязательно должна присутствовать сердцевина – ее иногда удаляют, особенно, если плод долго хранился и начал портиться;
• область, прилегающая к розетке, такая же плотная, как остальная кожура;
• листья целые – их могут обрезать или укоротить исключительно для сокрытия признаков порчи, а не чтобы плод занимал меньше места или удобнее перевозился.

Важно! Недозрелые ананасы лучше укореняются.

Как правильно укоренить?

Чтобы вырастить ананас из верхушки как комнатный цветок, плод нужно разделить и тщательно обработать. Иначе он просто сгниет в грунте.

Существует 2 способа укоренения ананаса из верхушки:

1. «короной» – пучком листьев с сердцевиной;
2. верхушечной частью плода.

Однозначно сказать, какой способ лучше сложно.

Особенности укоренения хохолка:

• Укоренить хохолок в домашних условиях легче, но после высадки определить по листьям растение смогут только люди, хорошо разбирающиеся в семействе Бромелиевые.
• Пучок листьев, достигающих 70 см, в маленьком горшочке будет неустойчивым, придется изобретать, как его уравновесить. А емкость нужна именно небольшая.

Особенности укоренения верхушки:

• Верхушку плода укоренить немного сложнее, но не будет сомнений, что в горшке находится ананас. Именно возможность похвастаться часто привлекает цветоводов при укоренении купленного в магазине плода.
• Недостаток – выращиваемое в домашних условиях из обрезанной верхушки растение может загнить. Особенно если мякоть удалена не полностью, или рана плохо затянулась каллусом.

Обрезка и обработка части плода

Все этапы подготовки, начиная с того, как обрезать верхушку, и до самой посадки важны. Пропускать или выполнять небрежно их нельзя.

Описание процедуры посадки пошагово:

Важно! Перед посадкой внутреннюю часть верхушки нужно потрогать пальцем – она должна слегка подсохнуть. Если поверхность мокрая – нужно оставить подсыхать еще на 1 день.

Не нужно бояться, что ананас из-за этой операции не прорастет. Перед посадкой подвяливают черенки многих растений. Гораздо опаснее сразу сажать истекающую соком верхушку ананаса в горшок – она точно загниет. Просто заметно это станет не сразу.

Перед просушкой хорошо обработать срез смесью толченого древесного угля и порошкообразного укоренителя. Это способствует приживаемости верхушки, предохранит ее от гниения, если мякоть была выскоблена не полностью, или излишне тщательно, с повреждением волокон.

Важно! Раневую поверхность нельзя пересушивать. Она должна именно подсохнуть – перестать быть мокрой.

Проращивание «короны»

Если ананас решили выращивать дома из верхушки, сначала ее нужно отделить от плода. Операцию можно провести двумя способами:

В обоих случаях снимают часть нижних листьев – убирают по одному, чтобы меньше травмировать. У плода с розеткой больше 10 см, очищают около 2 см. Для мелкого достаточно освободить 1-1,5 см.

Помещают корону листьев в темное, хорошо проветриваемое место на провяливание при комнатной температуре. Раневую поверхность должен затянуть каллус. Достаточно 1-2 суток. Готовность к посадке определяется ощупыванием места среза. Он не должен быть мокрым.

Верхушку ананаса ставят на проращивание в теплое светлое место, но не под прямые лучи солнца. Лучше взять прозрачную стеклянную посуду, на дно положить пару таблеток активированного угля, налить чистой воды.

Корешки появляются быстро. Пересаживать ананас можно, когда их количество достигнет 10-15 штук, а длина – минимум 2 см.

Посадка

Перед тем, как посадить ананас, нужно разобраться с требованиями культуры. Иногда неудачи в выращивании связаны не с низким качеством плода или допущенными во время подготовки ошибками. Растение может не укорениться и погибнуть из-за неправильно подобранного горшка и почвенной смеси.

Выбор тары и субстрата

Ананас – бромелиевая культура. Горшок ему нужен широкий и низкий. В глубоком корневая система освоит верхний слой, остальной субстрат закиснет, растение будет болеть и погибнет. Выход – заполнить свободный объем высокого горшка керамзитом.

В отличие от родственников-эпифитов, ананас относится к растущим в земле бромелиевым растениям. Но универсальный субстрат использовать нельзя.

Какая почва подходит?

Ее можно сделать самостоятельно, смешав компоненты в пропорции:

• дерновая земля – 3;
• верховой (рыжий, кислый) торф – 3;
• полностью перепревший перегной – 2;
• крупнозернистый песок – 1.

Можно использовать готовые грунты:

• субстрат для орхидей – 1 часть;
• почва для азалий – 2 части.

Внимание! Отверстия и дренаж на дне горшка обязательны.

Посадка короны и послепосадочный уход

Посадка части плода

Последовательность посадки ананаса с обрезанной верхушкой:

1. В центре горшка делают небольшой холмик из субстрата.
2. Устанавливают ананас так, чтобы выпуклая часть плода оказалась на импровизированном возвышении.
3. Вдавливают на 2 см.
4. Немного поливают.
5. Накрывают стеклянной емкостью или прозрачным пакетом.
6. Ставят в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
7. Укоренение длится 1,5-2 месяца.
8. Когда верхушечные листья тронутся в рост, укрытие снимают.
9. Через неделю перемещают на постоянное место.

Уход

Световой день ананаса даже зимой должен продолжаться 8-10 часов. Растению не нужна защита от солнца на всех окнах, кроме южных.

Температура круглый год должна находиться в пределах 22-25 °С. Если она опустится ниже 16° С на короткое время, растение может погибнуть.

В отличие от привычных бромелиевых культур, ананас поливают в грунт, отстоянной водой с температурой 30-35 °С. Между увлажнениями верхний слой субстрата должен просохнуть. Опрыскивают теплой водой с весны до середины осени ежедневно.

Важно! Полив в розетку листьев может привести к гибели растения!

Ананас – травянистая культура, быстро набирающая зеленую массу. В период вегетации подкормки дают дважды в месяц. Чередуют удобрения органические и минеральные, для декоративно-лиственных растений. Каждые 2 недели листья опрыскивают подкормкой для орхидей.

Болезни

При правильном уходе с ананасом не должно быть проблем. Из вредителей опасна ложнощитовка, способная перебраться с другого зараженного растения. Поражение грибком случается при поливе в розетку листьев. Этого делать нельзя. Если сердцевина начнет гнить, растение придется выбросить.

Другие возможные проблемы при выращивании ананаса

Самостоятельное укоренение ананаса – занятие увлекательное. Вряд ли в комнатных условиях на растении образуются плоды, зато можно похвастаться знакомым экзотичным питомцем. Тем более что культура очень простая в уходе, редко поражается вредителями.

Любителю экзотических растений хотя бы раз приходит в голову мысль собственноручно вырастить ананас. Не каждому цветоводу известно, как вырастить ананас дома из верхушки, создав ему комфортные условия для роста и плодоношения в городской квартире или доме. На самом деле это вполне по силам человеку, не имеющему большого опыта в разведении растений.

Как сажать ананас в домашних условиях?

Чтобы разобраться, каким образом посадить ананас дома и как его вырастить, нужно знать, какие природные условия ему привычны. Ананас – травянистое растение сухих и теплых равнин, похожее на кустик с жесткими листьями, из центра которого вырастает цветонос. На нем и завязывается плод, который мы привычно видим на полках супермаркетов.

Посадка ананаса в домашних условиях может происходить несколькими способами:

• «пальмочкой» (верхушечными листьями) спелого ананаса;
• «детками» (боковыми побегами) от взрослого растения;
• семенами.

Ананас способен дать боковые отростки. Вы можете высадить их непосредственно в горшок с подходящим грунтом и вырастить ананас из них. Справедливо заметить, что нужно еще найти, у кого можно разжиться такими «детками», ведь не каждый растит ананасы на своем подоконнике! Можно ли вырастить ананас из верхушки? Вне всякого сомнения, это возможно! Купите спелый ананас, отделите от него эту «пальмочку», посадите ее в землю, а ананас съешьте в свое удовольствие.

Как правильно посадить ананас из верхушки?

Прежде чем вы сможете любоваться собственным ананасом на подоконнике, следует узнать, как вырастить ананас, не допуская ошибок. Сначала нужно найти в продаже подходящий для этой цели ананас. Лучше покупать ананас для получения посадочного материала летом или в начале осени. Плод должен быть спелым и источать тонкий аромат, его кожура – золотистого цвета, листья – зеленые, упругие. Не берите ананас, если его листья засохли или обморожены, серого «пыльного» цвета, имеют пятна (что может говорить о повреждении их вредителями).

Как обрезать ананас для посадки?

Проще всего подготовить посадочный материал, буквально выкрутив «хохолок» листьев из плода. Алгоритм действий:

1. Наденьте перчатки, чтобы защитить кожу рук от колючих листьев.
2. Плотно охватите пальцами одной руки ближе к основанию полностью все листья.
3. Второй рукой крепко удерживайте плод.
4. Медленно, но уверенно поверните верхушку, как будто вы выкручиваете винт.

Тут важно не переусердствовать. Из спелого плода верхушка должна выкрутится без проблем, но если не получается, то ее можно вырезать острым чистым ножом. Вот как правильно обрезать ананас:

1. Отступив от хохолка 4-5 см, сделайте срез.
2. Держа нож под 45°, вырежьте листья вместе с основанием-корешком из мякоти. Не повредите сердцевину!
3. Убедитесь, что мякоть полностью очищена с корешка, иначе при посадке начнется процесс гниения.

Проращивание ананаса начинается с подготовки верхушки. Как проще всего вырастить ананас дома из верхушки:

1. Уберите нижние листочки (2-3 см), обнажив точки роста будущих корешков на стволе растения. Тогда, когда вы планируете ставить хохолок сразу в воду, то можно его не подсушивать, а предварительно обработать слабым раствором марганцовки.
2. В качестве сосуда для проращивания черенка возьмите непрозрачную емкость (можно обычную чашку).
3. Вода должна быть комнатной температуры, чистой, отстоянной. Менять воду следует раз в два дня, не позволяя ей помутнеть. Следите за уровнем воды.
4. Опускать черешок в воду следует на высоту точек роста корешков, при этом не погружая в воду листья хохолка.
5. Емкость с черенком поставьте в теплое светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, перепадов температуры, сквозняков и домашних животных. Примерно через 7-10 дней проклюнутся корешки. Когда они окрепнут и вырастут на 2-3 см, растение можно высаживать в землю.
6. Перед высадкой выньте его из воды, просушите на бумажном полотенце несколько часов, обработайте золой или активированным углем, затем приступайте к посадке.

Еще один способ вырастить ананас - укоренение подготовленной верхушки без предварительного проращивания в воде. Верхушка срезается с ананаса по вышеуказанному алгоритму. Основание нужно перед посадкой в течение пары недель подсушить, подвесив «пальмочку» листьями вниз, чтобы затянулись раны на черенке. Цветоводы перед посадкой обрабатывают черешок золой, истолченным активированным углем для обеззараживания и предотвращения гниения.

Подготовьте небольшого размера горшок из глины. Уложите в него неплотно , сделайте во мху углубление и слегка вдавите туда основание хохолка. Разместите горшок с саженцем в светлом, теплом (23-25°С) помещении подальше от прямых солнечных лучей. Розетку листьев регулярно опрыскивайте из пульверизатора. Можно накрыть растение прозрачным колпаком для создания микроклимата. Не переувлажняйте! Если в центре розетки появились молодые листочки – растение укоренилось и готово для высаживания на постоянное место.

Итак, у нас есть росток с корешками. В какой горшок посадить ананас, пророщенный одним из способов, чтобы создать растению подходящие условия существования? В горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. Для начала возьмите горшок немного больший в диаметре, чем сам хохолок, примерно 15 см. Не следует брать сразу большую емкость. Лучше впоследствии сделать перевалку, увеличив размер горшка до необходимого. Поскольку корни ананаса располагаются близко к поверхности, очень глубокая емкость не потребуется.

Приступаем к посадке:

1. Подготовьте землю. За пару дней до посадки продезинфицируйте ее, пролив раствором марганцовки или кипятком. В момент посадки почва должна быть слегка влажная, но не мокрая.
2. На дно горшка разместите из керамзита, вермикулита примерно на треть высоты емкости.
3. Заполните горшок подготовленным грунтом, в центре сделайте углубление, размер которого позволит свободно разместить корни и черенок на высоту до уровня листьев.
4. Разместите хохолок в ямке, стараясь не повредить корешки. Одной рукой придерживайте саженец, а второй аккуратно засыпьте грунтом пространство вокруг черешка, слегка прижимая грунт пальцами.
5. Для придания растению неподвижности, можно зафиксировать его деревянными или пластмассовыми палочками.
6. Полейте растение небольшим количеством воды или опрыскайте почву из пульверизатора.

Грунт для ананаса

Земля для посадки ананаса есть в продаже – это грунт для посадки бромелиевых. Можно и самому изготовить грунт, смешав в пропорции

• торф – две части;
• речной песок – одна часть;
• лесная земля (или дерновая земля) – три части

Ананас в горшке - как ухаживать?

Когда у растения появятся новые зеленые листики, можно считать, что первый этап завершен. Однако, чтобы декоративный ананас в горшке рос и развивался без проблем, ему требуется правильный уход:

1. Расположение – очень светлое место, без прямого солнца.
2. Температурный режим – 23-27°С
3. Полив – обильный, но не частый. Между поливами почва должна просыхать.
4. Подкормка – каждые два месяца .
5. Опрыскивание из пульверизатора ежедневное, ананас любит влажный теплый воздух.

Вот и вся премудрость, как вырастить ананас дома из верхушки! Вы можете создать целую плантацию на подоконнике, удивляя гостей и радуя домашних ароматными плодами ананаса. Соблюдая нехитрые правила по уходу, возможно получить красивое, сильное, удивительное экзотическое растение из, казалось бы, никому не нужных листьев, которые по обыкновению отправляются в мусорное ведро.