Organisme manusia- sistem biologis terbuka. Tubuh manusia adalah sistem multi-level. Terdiri dari sistem organ, setiap sistem organ terdiri dari organ, setiap organ terdiri dari jaringan, dan jaringan terdiri dari sel. Setiap sel merupakan sistem organel yang saling berhubungan.

Tubuh manusia merupakan sistem terbuka yang senantiasa melakukan pertukaran zat dan energi dengan lingkungan. Dari situ, oksigen masuk ke dalam tubuh selama pertukaran gas, dan bersamaan dengan makanan, air, dan nutrisi. Ke luar, tubuh membuang karbon dioksida, sisa makanan yang tidak tercerna, urin, keringat, dan sekret dari kelenjar sebaceous.

Secara eksternal, tubuh menerima energi panas dan nutrisi (protein, lemak, karbohidrat), yang molekulnya mengumpulkan energi kimia. Ini dilepaskan selama pemecahan zat-zat ini di dalam tubuh. Sebagian energi kimia dihabiskan untuk proses aktivitas vitalnya, dan kelebihannya dikembalikan ke lingkungan luar dalam bentuk panas.

Zat anorganik

Di antara semua zat anorganik, kandungan air dalam tubuh manusia paling tinggi. Massanya mencapai 90% dari massa embrio dan hingga 70% dari massa tubuh orang lanjut usia. Air adalah pelarut yang menyediakan transportasi zat dalam tubuh. Zat yang terlarut dalam air memperoleh kemampuan untuk berinteraksi. Air juga berperan dalam proses pertukaran panas antara tubuh dan lingkungan.

Tubuh manusia mengandung banyak zat anorganik. Beberapa di antaranya hadir dalam bentuk molekul, seperti senyawa kalsium pada tulang, zat – dalam bentuk ion. Jadi, ion besi terlibat dalam pengangkutan oksigen dalam darah, ion kalsium diperlukan untuk kontraksi otot, dan ion kalium dan natrium diperlukan untuk pembentukan dan transmisi impuls saraf.

Bahan organik

Molekul banyak zat organik terdiri dari balok - molekul organik sederhana. Semua protein memiliki struktur ini. Mereka terbentuk dari molekul asam amino. Biasanya, rantai asam amino terlipat menjadi struktur berserat atau seperti tongkat. Dengan cara ini molekul protein menjadi lebih kompak dan memakan lebih sedikit ruang di dalam sel.

Setiap proses yang terjadi di dalam tubuh melibatkan puluhan bahkan ratusan protein berbeda. Proporsi protein lebih dari 50% massa kering sel. Beberapa protein adalah bahan pembangun sel, yang lain bekerja selama kontraksi otot, dan yang lain melindungi tubuh dari infeksi. Hampir semua reaksi kimia dalam tubuh terjadi dengan bantuan enzim – katalis protein.

Karbohidrat kompleks

Menyukai protein, karbohidrat kompleks terbentuk dari molekul blok. Jadi, blok glikogen adalah molekul karbohidrat sederhana - glukosa. Glukosa dalam tubuh berperan sebagai sumber energi, dan cadangan glukosa dibuat dalam bentuk glikogen. Dalam kombinasi dengan protein dan zat organik lainnya, karbohidrat menjalankan fungsi struktural.

lemak

lemak- zat organik tidak larut dalam air. Molekul lemak biasanya mengandung molekul gliserol dan asam lemak. Lemak membentuk membran plasma sel; mereka terakumulasi di sel jaringan adiposa, yang melakukan fungsi perlindungan dalam tubuh. Sama seperti glukosa, lemak adalah sumber energi. Molekul lemak menyimpan lebih banyak energi daripada molekul glukosa, namun sel membutuhkan waktu lebih lama untuk mengekstraksi energi dari lemak dibandingkan dari karbohidrat.

Air. Dari zat anorganik penyusun sel, yang terpenting adalah air. Jumlahnya berkisar antara 60 hingga 95% dari total massa sel. Air memegang peranan penting dalam kehidupan sel dan organisme hidup secara umum. Selain menjadi bagian dari komposisinya, bagi banyak organisme, ini juga merupakan habitat.

Peran air dalam sel ditentukan oleh sifat kimia dan fisiknya yang unik, terutama terkait dengan ukuran kecil molekulnya, polaritas molekulnya, dan kemampuannya untuk membentuk ikatan hidrogen satu sama lain.

Air sebagai komponen sistem biologis menjalankan fungsi penting berikut:

Air merupakan pelarut universal untuk zat polar, seperti garam, gula, alkohol, asam, dll. Zat yang sangat larut dalam air disebut hidrofilik. Ketika suatu zat dimasukkan ke dalam larutan, molekul atau ionnya dapat bergerak lebih bebas; Dengan demikian, reaktivitas zat tersebut meningkat. Karena alasan inilah sebagian besar reaksi kimia di dalam sel terjadi dalam larutan air. Molekulnya berpartisipasi dalam banyak reaksi kimia, misalnya dalam pembentukan atau hidrolisis polimer. Dalam proses fotosintesis, air merupakan donor elektron, sumber ion hidrogen dan oksigen bebas.

Air tidak melarutkan atau bercampur dengan zat non-polar, karena tidak dapat membentuk ikatan hidrogen dengannya. Zat yang tidak larut dalam air disebut hidrofobik. Molekul hidrofobik atau bagiannya ditolak oleh air, dan jika ada air, mereka tertarik satu sama lain. Interaksi tersebut memainkan peran penting dalam memastikan stabilitas membran, serta banyak molekul protein, asam nukleat, dan sejumlah struktur subseluler.

Air mempunyai kapasitas panas spesifik yang tinggi. Memutuskan ikatan hidrogen yang menyatukan molekul-molekul air memerlukan penyerapan energi dalam jumlah besar. Properti ini memastikan pemeliharaan keseimbangan termal tubuh selama perubahan suhu lingkungan yang signifikan. Selain itu, air memiliki konduktivitas termal yang tinggi, yang memungkinkan tubuh mempertahankan suhu yang sama di seluruh volumenya.

Air dicirikan oleh panas penguapan yang tinggi, yaitu kemampuan molekul untuk membawa sejumlah besar panas sekaligus mendinginkan tubuh. Berkat sifat air ini, yang memanifestasikan dirinya selama berkeringat pada mamalia, sesak napas termal pada buaya dan hewan lainnya, dan transpirasi pada tumbuhan, panas berlebih dapat dicegah.

Air mempunyai ciri tegangan permukaan yang sangat tinggi. Sifat ini sangat penting untuk proses adsorpsi, untuk pergerakan larutan melalui jaringan (peredaran darah, arus naik dan turun pada tumbuhan). Bagi banyak organisme kecil, tegangan permukaan memungkinkan mereka mengapung di air atau meluncur melintasi permukaannya.

Air memastikan pergerakan zat dalam sel dan tubuh, penyerapan zat dan pembuangan produk metabolisme.

Pada tumbuhan, air menentukan turgor sel, dan pada beberapa hewan ia melakukan fungsi pendukung, menjadi kerangka hidrostatik (bulat dan annelida, echinodermata).

Air merupakan bagian integral dari cairan pelumas (sinovial - pada persendian vertebrata, pleura - di rongga pleura, perikardial - di kantung perikardial) dan lendir (memperlancar pergerakan zat melalui usus, menciptakan lingkungan lembab pada mukosa. selaput saluran pernapasan). Itu adalah bagian dari air liur, empedu, air mata, sperma, dll.

garam mineral. Zat anorganik di dalam sel, kecuali air, diendapkan oleh garam mineral. Molekul garam dalam larutan air terurai menjadi kation dan anion. Yang terpenting adalah kation (K+, Na+, Ca2+, Mg:+, NH4+) dan anion (C1, H2P04 -, HP042-, HC03 -, NO32--, SO4 2-). ion sangat penting dalam sangkar.

Perbedaan jumlah kation dan anion di permukaan dan di dalam sel menjamin terjadinya potensial aksi yang mendasari terjadinya eksitasi saraf dan otot. Perbedaan konsentrasi ion pada sisi membran yang berbeda menentukan transfer aktif zat melintasi membran, serta konversi energi.

Anion asam fosfat menciptakan sistem buffer fosfat yang menjaga pH lingkungan intraseluler tubuh pada 6,9.

Asam karbonat dan anionnya membentuk sistem buffer bikarbonat yang menjaga pH lingkungan ekstraseluler (plasma darah) pada 7,4.

Beberapa ion terlibat dalam aktivasi enzim, penciptaan tekanan osmotik dalam sel, dalam proses kontraksi otot, pembekuan darah, dll.

Sejumlah kation dan anion diperlukan untuk sintesis zat organik penting (misalnya fosfolipid, ATP, nukleotida, hemoglobin, hemocyanin, klorofil, dll.), serta asam amino, yang merupakan sumber atom nitrogen dan sulfur.

Seperti yang Anda ketahui, semua zat dapat dibagi menjadi dua kategori besar - mineral dan organik. Anda dapat memberikan banyak contoh zat anorganik atau mineral: garam, soda, kalium. Namun jenis koneksi apa yang termasuk dalam kategori kedua? Zat organik ada di setiap organisme hidup.

Tupai

Contoh paling penting dari zat organik adalah protein. Mereka mengandung nitrogen, hidrogen dan oksigen. Selain itu, terkadang atom belerang juga dapat ditemukan di beberapa protein.

Protein merupakan salah satu senyawa organik terpenting dan paling banyak ditemukan di alam. Berbeda dengan senyawa lain, protein mempunyai ciri khas tertentu. Properti utama mereka adalah berat molekulnya yang besar. Misalnya, berat molekul atom alkohol adalah 46, benzena adalah 78, dan hemoglobin adalah 152.000. Dibandingkan dengan molekul zat lain, protein adalah raksasa yang nyata, mengandung ribuan atom. Terkadang ahli biologi menyebutnya makromolekul.

Protein adalah struktur organik yang paling kompleks dari semua struktur organik. Mereka termasuk dalam kelas polimer. Jika Anda memeriksa molekul polimer di bawah mikroskop, Anda dapat melihat bahwa itu adalah rantai yang terdiri dari struktur yang lebih sederhana. Mereka disebut monomer dan diulang berkali-kali dalam polimer.

Selain protein, ada sejumlah besar polimer - karet, selulosa, dan pati biasa. Selain itu, banyak polimer dibuat oleh tangan manusia - nilon, lavsan, polietilen.

Pembentukan protein

Bagaimana protein terbentuk? Mereka adalah contoh zat organik, yang komposisinya dalam organisme hidup ditentukan oleh kode genetik. Dalam sintesisnya, dalam sebagian besar kasus, berbagai kombinasi digunakan

Selain itu, asam amino baru sudah dapat terbentuk ketika protein mulai berfungsi di dalam sel. Namun, hanya mengandung asam alfa amino. Struktur utama zat yang dijelaskan ditentukan oleh urutan residu asam amino. Dan dalam kebanyakan kasus, ketika protein terbentuk, rantai polipeptida dipelintir menjadi spiral, yang belokannya terletak berdekatan satu sama lain. Akibat terbentuknya senyawa hidrogen, ia memiliki struktur yang cukup kuat.

lemak

Contoh lain dari zat organik adalah lemak. Manusia mengenal banyak jenis lemak: mentega, minyak daging sapi dan ikan, minyak sayur. Lemak terbentuk dalam jumlah besar di dalam biji tanaman. Jika Anda meletakkan biji bunga matahari yang sudah dikupas di atas selembar kertas dan menekannya, noda berminyak akan tertinggal di kertas tersebut.

Karbohidrat

Karbohidrat tidak kalah pentingnya dalam kehidupan alam. Mereka ditemukan di semua organ tumbuhan. Golongan karbohidrat meliputi gula, pati, dan serat. Umbi kentang dan buah pisang kaya akan kandungannya. Sangat mudah untuk mendeteksi pati pada kentang. Ketika bereaksi dengan yodium, karbohidrat ini berubah menjadi biru. Anda dapat memverifikasi ini dengan menjatuhkan sedikit yodium ke potongan kentang.

Gula juga mudah dideteksi - semuanya terasa manis. Karbohidrat golongan ini banyak terdapat pada buah anggur, semangka, melon, dan apel. Ini adalah contoh zat organik yang juga diproduksi dalam kondisi buatan. Misalnya saja gula yang diekstrak dari tebu.

Bagaimana karbohidrat terbentuk di alam? Contoh paling sederhana adalah proses fotosintesis. Karbohidrat adalah zat organik yang mengandung rantai beberapa atom karbon. Mereka juga mengandung beberapa gugus hidroksil. Selama fotosintesis, gula anorganik terbentuk dari karbon monoksida dan belerang.

Selulosa

Contoh lain dari bahan organik adalah serat. Sebagian besar ditemukan pada biji kapas, serta batang dan daun tanaman. Serat terdiri dari polimer linier, berat molekulnya berkisar antara 500 ribu hingga 2 juta.

Dalam bentuknya yang murni, itu adalah zat yang tidak berbau, tidak berasa atau berwarna. Ini digunakan dalam pembuatan film fotografi, plastik, dan bahan peledak. Serat tidak diserap oleh tubuh manusia, tetapi merupakan bagian penting dari makanan, karena merangsang fungsi lambung dan usus.

Zat organik dan anorganik

Kita dapat memberikan banyak contoh pembentukan bahan organik dan kedua yang selalu berasal dari mineral – mineral tak hidup yang terbentuk di kedalaman bumi. Mereka juga ditemukan di berbagai batuan.

Dalam kondisi alami, zat anorganik terbentuk selama penghancuran mineral atau zat organik. Di sisi lain, zat organik terus-menerus terbentuk dari mineral. Misalnya, tumbuhan menyerap air dengan senyawa terlarut di dalamnya, yang selanjutnya berpindah dari satu kategori ke kategori lainnya. Organisme hidup terutama menggunakan bahan organik untuk nutrisi.

Alasan keberagaman

Seringkali anak sekolah atau pelajar perlu menjawab pertanyaan apa saja penyebab keanekaragaman zat organik. Faktor utamanya adalah atom karbon terhubung satu sama lain menggunakan dua jenis ikatan - sederhana dan ganda. Mereka juga bisa membentuk rantai. Alasan lainnya adalah beragamnya unsur kimia berbeda yang termasuk dalam bahan organik. Selain itu, keanekaragaman juga disebabkan oleh alotropi – fenomena keberadaan unsur yang sama dalam senyawa berbeda.

Bagaimana zat anorganik terbentuk? Zat organik alami dan sintetis serta contohnya dipelajari baik di sekolah menengah maupun di lembaga pendidikan tinggi khusus. Pembentukan zat anorganik bukanlah proses yang rumit seperti pembentukan protein atau karbohidrat. Misalnya, orang telah mengekstraksi soda dari danau soda sejak dahulu kala. Pada tahun 1791, ahli kimia Nicolas Leblanc mengusulkan untuk mensintesisnya di laboratorium menggunakan kapur, garam, dan asam sulfat. Dahulu kala, soda yang akrab bagi semua orang saat ini merupakan produk yang cukup mahal. Untuk melakukan percobaan, garam meja perlu dikalsinasi bersama dengan asam, kemudian sulfat yang dihasilkan dikalsinasi bersama dengan batu kapur dan arang.

Lainnya adalah kalium permanganat, atau kalium permanganat. Zat ini diperoleh secara industri. Proses pembentukannya terdiri dari elektrolisis larutan kalium hidroksida dan anoda mangan. Dalam hal ini, anoda secara bertahap larut untuk membentuk larutan ungu - ini adalah kalium permanganat yang terkenal.

Untuk pertanyaan tentang substansi. apa yang dimaksud dengan zat organik dan anorganik... tubuh manusia terdiri dari zat apa? diberikan oleh penulis LEV RYKOV jawaban terbaiknya adalah Zat organik, senyawa organik - golongan senyawa yang mengandung karbon (kecuali karbida, asam karbonat, karbonat, karbon oksida dan sianida). Senyawa organik biasanya terdiri dari rantai atom karbon yang dihubungkan oleh ikatan kovalen dan berbagai substituen yang terikat pada atom karbon tersebut.
Zat anorganik atau senyawa anorganik adalah suatu zat kimia, suatu senyawa kimia yang bukan organik, yaitu tidak mengandung karbon (kecuali karbida, sianida, karbonat, karbon oksida dan beberapa senyawa lain yang secara tradisional tergolong anorganik). Senyawa anorganik tidak memiliki karakteristik kerangka karbon seperti senyawa organik.
Tubuh manusia mengandung kedua zat tersebut. Saya sudah menulis di jawaban sebelumnya atas pertanyaan Anda bahwa zat anorganik utama yang terkandung dalam tubuh manusia adalah air dan garam kalsium (yang terakhir ini terutama membentuk kerangka manusia).
Senyawa organik terutama berupa protein, lemak dan karbohidrat, selain itu terdapat senyawa kompleks yang berperan sebagai penghubung antara (misalnya hemoglobin - kompleks besi dengan ligan organik)

Jawaban dari Kirsimarja[guru]
zat organik adalah senyawa karbon dengan unsur lain
anorganik, sederhananya, adalah apa yang terkandung dalam tabel periodik.
Tubuh manusia mutlak mengandung segala zat, baik organik maupun anorganik

Jawaban dari Helen[guru]
Tubuh manusia terdiri dari 60% air, 34% bahan organik, dan 6% bahan anorganik. Komponen utama zat organik adalah karbon, hidrogen, oksigen, juga termasuk nitrogen, fosfor dan belerang. Dalam zat anorganik tubuh manusia, terdapat 22 unsur kimia: Ca, P, O, Na, Mg, S, B, C1, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I ,F,Se. Misalnya, jika seseorang memiliki berat 70 kg, maka mengandung (dalam gram): kalsium - 1700, kalium - 250, natrium - 70, magnesium - 42, besi - 5, seng - 3. Organisme hidup mengandung berbagai unsur kimia. Secara konvensional, tergantung pada konsentrasi unsur kimia dalam tubuh, unsur makro dan mikro dibedakan.
Unsur makro adalah unsur kimia yang kandungannya di dalam tubuh lebih dari 0,005% berat badan. Unsur makro meliputi hidrogen, karbon, oksigen, nitrogen, natrium, magnesium, fosfor, belerang, klorin, kalium, kalsium.
Unsur mikro adalah unsur kimia yang terdapat di dalam tubuh dalam jumlah yang sangat kecil. Kandungannya tidak melebihi 0,005% berat badan, dan konsentrasinya dalam jaringan tidak melebihi 0,000001%. Di antara semua unsur mikro, yang disebut unsur mikro esensial diklasifikasikan ke dalam kelompok khusus.
Unsur mikro esensial adalah unsur mikro, yang asupannya secara teratur ke dalam tubuh dengan makanan atau air mutlak diperlukan untuk fungsi normalnya. Unsur mikro esensial adalah bagian dari enzim, vitamin, hormon dan zat aktif biologis lainnya. Unsur mikro esensial adalah besi, yodium, tembaga, mangan, seng, kobalt, molibdenum, selenium, kromium, fluor.
Peran unsur makro yang menyusun zat anorganik sudah jelas. Misalnya, jumlah utama kalsium dan fosfor masuk ke tulang (kalsium hidroksifosfat Ca10(PO4)6(OH) 2), dan klorin dalam bentuk asam klorida terkandung dalam sari lambung.
Unsur mikro termasuk dalam rangkaian 22 unsur yang disebutkan di atas yang tentu ada dalam tubuh manusia. Perhatikan bahwa sebagian besar adalah logam, dan dari logam tersebut, lebih dari setengahnya adalah unsur d. Yang terakhir membentuk senyawa koordinasi dalam tubuh dengan molekul organik kompleks.
Gejala khas kekurangan unsur kimia dalam tubuh manusia
Perlambatan pertumbuhan Ca
Mg Kram otot
Anemia Fe, gangguan sistem imun
Zn Kerusakan kulit, keterbelakangan pertumbuhan, keterlambatan pematangan seksual
Cu Kelemahan arteri, disfungsi hati, anemia sekunder
Mn Infertilitas, gangguan pertumbuhan tulang
Mo Pertumbuhan sel lambat, kerentanan terhadap karies
Co Anemia pernisiosa
Ni Peningkatan kejadian depresi, dermatitis
Cr Gejala Diabetes
Si Gangguan pertumbuhan rangka
F Karies gigi
I Disfungsi tiroid, metabolisme lambat
Se Kelemahan otot (terutama jantung).

Jawaban dari Bogdan Bondarenko[anak baru]
sebutkan zat apa saja

Jawaban dari Egor Shazam[anak baru]

Pada akhir abad kesembilan M, ilmuwan Arab Abu Bakar ar-Razi membagi semua zat yang dikenal pada waktu itu menjadi 3 kelompok tergantung asal usulnya: mineral, hewani, dan tumbuhan. Klasifikasi ini ada selama hampir 1000 tahun. Baru pada abad ke-19 3 golongan berubah menjadi 2: zat organik dan anorganik.

Zat anorganik

Zat anorganik bisa sederhana atau kompleks. Zat sederhana adalah zat yang mengandung atom dari satu unsur kimia saja. Mereka terbagi menjadi logam dan non-logam.

Logam merupakan zat plastik yang dapat menghantarkan panas dan listrik dengan baik. Hampir semuanya berwarna putih keperakan dan memiliki ciri khas kilau metalik. Sifat-sifat tersebut merupakan konsekuensi dari struktur khusus. Dalam kisi kristal logam, partikel logam (disebut ion atom) dihubungkan oleh elektron bersama yang dapat bergerak.

Bahkan mereka yang jauh dari ilmu kimia pun dapat menyebutkan contoh logam. Ini adalah besi, tembaga, seng, kromium dan zat sederhana lainnya yang dibentuk oleh atom-atom unsur kimia, yang simbolnya terletak di D.I. Mendeleev di bawah B – Pada diagonal dan di atasnya pada subgrup utama.

Nonlogam, seperti namanya, tidak memiliki sifat-sifat logam. Mereka rapuh, dan, dengan pengecualian yang jarang terjadi, tidak menghantarkan arus listrik dan tidak bersinar (kecuali yodium dan grafit). Sifatnya lebih beragam dibandingkan logam.

Alasan perbedaan tersebut juga terletak pada struktur zatnya. Dalam kisi kristal tipe atom dan molekul tidak ada elektron yang bergerak bebas. Di sini mereka bergabung berpasangan untuk membentuk ikatan kovalen. Non-logam yang terkenal - oksigen, nitrogen, belerang, fosfor, dan lainnya. Unsur – unsur nonlogam pada PSCE terletak di atas diagonal B-At

Zat anorganik kompleks adalah:

• asam yang terdiri dari atom hidrogen dan residu asam (HNO3, H2SO4);
• basa yang dibentuk oleh atom logam dan gugus hidrokso (NaOH, Ba(OH)2);
• garam yang rumusnya diawali dengan simbol logam dan diakhiri dengan residu asam (BaSO4, NaNO3);
• oksida yang dibentuk oleh dua unsur, salah satunya adalah O dengan bilangan oksidasi -2 (BaO, Na2O);
• senyawa biner lainnya (hidrida, nitrida, peroksida, dll.)

Secara total, beberapa ratus ribu zat anorganik diketahui.

Bahan organik

Senyawa organik berbeda dari senyawa anorganik terutama dalam komposisinya. Jika zat anorganik dapat dibentuk oleh salah satu unsur dalam Tabel Periodik, maka zat organik tentunya harus mengandung atom C dan H. Senyawa tersebut disebut hidrokarbon (CH4 - metana, C6H6 - benzena). Bahan baku hidrokarbon (minyak dan gas) membawa manfaat yang sangat besar bagi umat manusia. Namun, hal ini juga menyebabkan perselisihan yang serius.

Turunan hidrokarbon juga mengandung atom O dan N. Perwakilan senyawa organik yang mengandung oksigen adalah alkohol dan eter isomernya (C2H5OH dan CH3-O-CH3), aldehida dan isomernya - keton (CH3CH2CHO dan CH3COCH3), asam karboksilat dan eter kompleks ( CH3-COOH dan HCOOCH3). Yang terakhir ini juga termasuk lemak dan lilin. Karbohidrat juga merupakan senyawa yang mengandung oksigen.

Mengapa para ilmuwan menggabungkan zat tumbuhan dan hewan menjadi satu kelompok - senyawa organik dan apa perbedaannya dengan senyawa anorganik? Tidak ada kriteria tunggal yang jelas untuk memisahkan zat organik dan anorganik. Mari kita perhatikan sejumlah ciri yang menyatukan senyawa organik.

1. Komposisi (dibangun dari atom C, H, O, N, lebih jarang P dan S).
2. Struktur (diperlukan ikatan C-H dan C-C, mereka membentuk rantai dan siklus dengan panjang berbeda);
3. Sifat (semua senyawa organik mudah terbakar, membentuk CO2 dan H2O selama pembakaran).

Di antara bahan organik terdapat banyak polimer yang berasal dari alam (protein, polisakarida, karet alam, dll), buatan (viscose) dan sintetis (plastik, karet sintetis, poliester, dll). Mereka memiliki berat molekul yang besar dan struktur yang lebih kompleks dibandingkan dengan zat anorganik.

Terakhir, ada lebih dari 25 juta zat organik.

Ini hanyalah gambaran dangkal tentang zat organik dan anorganik. Lebih dari selusin karya ilmiah, artikel dan buku teks telah ditulis tentang masing-masing kelompok ini.

Senyawa anorganik - video