ค้นหาว่าตารางปีใหม่ปี 2017 ควรเป็นอย่างไรเพื่อให้ปีระกาประสบความสำเร็จ

© Depositphotos.com

ตารางปีใหม่ปี 2017 จะต้องสอดคล้องกับรสนิยมและความชอบของสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง - ในกรณีนี้คุณจะได้รับโชคลาภ โชคลาภ และอารมณ์ดี ไม่เพียงแต่ในระหว่างการเฉลิมฉลองเท่านั้น แต่ตลอดทั้งปีอีกด้วย หากคุณเห็นด้วยกับความคิดเห็นนี้ให้รับคำแนะนำจาก tochka.netเกี่ยวกับวิธีการเฉลิมฉลองปีใหม่ 2560: เมนู การตกแต่งวันหยุด การจัดโต๊ะ และของเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารื่นรมย์อื่น ๆ อีกมากมาย

อ่านเพิ่มเติม:

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ของไก่

สลัดสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมรูปถ่าย©Depositphotos.com

เนื่องจากปีใหม่ 2560 เป็นปีระกาเมนูส่งท้ายปีเก่าจึงควรมีอาหารรสเลิศที่จะทำให้สัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึง เตรียมความพร้อมสำหรับปีใหม่ 2560 จากผักสดและสมุนไพร นอกจากนี้สูตรอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2560 อาจประกอบด้วยและผักต้ม ดังนั้นซูชิ พริกยัดไส้ หรือม้วนกะหล่ำปลีพร้อมข้าวหรือซีเรียลอื่นๆ จึงเป็นทางเลือกที่ดี

จะดีมากถ้าคุณวางจานรองที่มีต้นข้าวสาลีอยู่ตรงกลางโต๊ะ ตะกร้าผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยว ฯลฯ ก็ดูเหมาะสมเช่นกัน

การอบจะต้องปรากฏบนโต๊ะปีใหม่ 2560

ไก่จะชอบเครื่องดื่มที่ไม่แรงเกินไปดังนั้นจึงควรเลือกดื่มดีกว่า แชมเปญแทนวอดก้าและคอนยัค และบอกตามตรงว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีแชมเปญหนึ่งขวด

เพื่อความมั่นใจในคุณภาพของเครื่องดื่มให้เลือกใช้แบรนด์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเช่นแชมเปญ Marengo ซึ่งได้รับความนิยมจากชาวยูเครนหลายล้านคนและจำหน่ายไปทั่วโลก ขวด Brut จาก Marengo จัดแสดงอย่างสดใสในงานแฟชั่นทั้งหมดในประเทศและ ในการออกอากาศรายการ “ชีวิตฆราวาส” ทุกรายการซึ่งหมายความว่าปีใหม่ของคุณควรมาพร้อมกับสปาร์กลิ้งไวน์ที่ดีที่สุด

© มาเรนโก

อย่าลืมเตรียมสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับโต๊ะปีใหม่ปี 2560 ค็อกเทลแปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่" ซึ่งหมายความว่านี่เป็นเครื่องดื่มหลักในช่วงวันหยุดปีใหม่

และแน่นอนว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีแชมเปญ?

อ่านเพิ่มเติม:

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: โทนสี

สิ่งที่ควรเป็นโทนสีของตารางปีใหม่ 2017 © Depositphotos.com

ประเด็นหลักประการหนึ่งในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดคือการจัดและตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2560 การเลือกจาน ช้อนส้อม ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปาก องค์ประกอบของไฟจะทำให้คุณต้องหาสีและเฉดสีที่เหมาะสม ตั้งแต่สีแดงสด สีส้ม และสีเหลือง ไปจนถึงสีทองและสีน้ำตาล การผสมผสานสีที่ประสบความสำเร็จเล่นในทางตรงกันข้าม เช่น จานสีแดงบนผ้าปูโต๊ะสีขาว

อ่านเพิ่มเติม:

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: ความเป็นธรรมชาติ

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: ความเป็นธรรมชาติ © Depositphotos.com

ไก่ไฟจะชื่นชอบสไตล์เรียบง่ายที่เรียบง่ายด้วยจานดินเผาธรรมชาติ ชามและชามสลัด หรือถังขนมปังและแจกันที่ทำจากไม้ เขาจะตอบสนองได้ดีกับอาหารคลาสสิกที่ทำจากเซรามิกหรือแก้ว แต่ไม่ควรใช้วัสดุสังเคราะห์โดยเฉพาะพลาสติก ควรเลือกผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากจากผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย ของขวัญสำหรับปีใหม่ 2561: มีประโยชน์เป็นสัญลักษณ์และจริงใจ (ภาพถ่าย)

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: องค์ประกอบของไฟ

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: อย่าลืมจุดเทียนหรือหลอดไฟ © Depositphotos.com

อย่าลืมพยายามวางเทียนที่จุดไฟ มาลัยสว่างไสว หรือจุดเตาผิงบนโต๊ะปีใหม่หรือที่ไหนสักแห่งในห้อง และอย่าลืมดอกไม้ไฟด้วย เหล่านั้น. ใช้ไฟลุกไหม้ภายใน ด้วยวิธีนี้คุณจะให้เกียรติธาตุไฟในปีระกาไฟ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ของไก่

เนื่องจากปีใหม่ 2560 เป็นปีระกาเมนูส่งท้ายปีเก่าจึงควรมีอาหารรสเลิศที่จะดึงดูดสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2560 จากผักสดและสมุนไพร นอกจากนี้สูตรโต๊ะปีใหม่ 2560 อาจประกอบด้วยข้าวปลาอาหารทะเลและผักต้ม ดังนั้นซูชิ พริกยัดไส้ หรือม้วนกะหล่ำปลีพร้อมข้าวหรือซีเรียลอื่นๆ จึงเป็นทางเลือกที่ดี

จะดีมากถ้าคุณวางจานรองที่มีต้นข้าวสาลีอยู่ตรงกลางโต๊ะ ตะกร้าผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยว และคุกกี้ก็ดูเหมาะสมเช่นกัน

มีอาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนและเย็นซึ่งประกอบด้วยเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ และกระต่ายเป็นอาหารจานหลัก ยินดีต้อนรับขนมปังอบสดใหม่ที่ตกแต่งด้วยรวงข้าวสาลีเช่นเดียวกับขนมอบแบบแบ่งส่วน - พาย, ขนมปัง, เค้ก

ไก่จะชอบเครื่องดื่มที่ไม่แรงเกินไปดังนั้นจึงควรเลือกไวน์และแชมเปญแทนวอดก้าและคอนยัค และบอกตามตรงว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีแชมเปญหนึ่งขวด

นอกจากนี้อย่าลืมเตรียมสูตรค็อกเทลหลากหลายชนิดสำหรับโต๊ะปีใหม่ปี 2560 ค็อกเทลแปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่" ซึ่งหมายความว่านี่เป็นเครื่องดื่มหลักในช่วงวันหยุดปีใหม่

แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะรุกรานสัญลักษณ์ของปี 2560 อย่างจริงจัง คุณจะต้องละทิ้งอาหารหรูหรายอดนิยมแบบดั้งเดิมที่ทำจากไก่และไข่ไก่ แม้ว่าจะมีความเห็นว่าการใช้ส่วนผสมเหล่านี้ในรูปแบบของสลัดเป็นที่ยอมรับได้แทนที่จะเป็นอาหารอบทั้งตัวหรือไข่ยัดไส้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมขนมจากเนื้อสัตว์ปีกชนิดอื่นได้เช่นเดียวกับไข่นกกระทา

และแน่นอนว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีแชมเปญ?

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: โทนสี

ประเด็นหลักประการหนึ่งในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดคือการจัดและตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2560 การเลือกจาน ช้อนส้อม ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปาก องค์ประกอบของไฟจะทำให้คุณต้องหาสีและเฉดสีที่เหมาะสม ตั้งแต่สีแดงสด สีส้ม และสีเหลือง ไปจนถึงสีทองและสีน้ำตาล การผสมผสานสีที่ประสบความสำเร็จเล่นในทางตรงกันข้าม เช่น จานสีแดงบนผ้าปูโต๊ะสีขาว

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: ความเป็นธรรมชาติ

ไก่ไฟจะชื่นชอบสไตล์เรียบง่ายที่เรียบง่ายด้วยจานดินเผาธรรมชาติ ชามและชามสลัด หรือถังขนมปังและแจกันที่ทำจากไม้ เขาจะตอบสนองได้ดีกับอาหารคลาสสิกที่ทำจากเซรามิกหรือแก้ว แต่ไม่ควรใช้วัสดุสังเคราะห์โดยเฉพาะพลาสติก ควรเลือกผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากจากผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย

ตารางปีใหม่ 2560: ของกระจุกกระจิกควรเป็นอย่างไร

รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ของสีสดใสดูดีเมื่อเทียบกับพื้นหลังที่สว่างและสุขุม ตัวอย่างเช่น เมื่อจัดของขวัญให้กับแขก ให้เน้นไปที่สีขององค์ประกอบหลักของวันหยุดโดยการเพิ่มโบว์สีแดงหรือลูกบอลคริสต์มาสลงในแพ็คเกจกระดาษธรรมดา และไก่หรือกระทงน่ารักตัวเล็ก ๆ บนโต๊ะปีใหม่จะเตือนคุณในคืนเทศกาลว่า "ใครเป็นเจ้านายของบ้าน"

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: องค์ประกอบของไฟ

อย่าลืมพยายามวางเทียนที่จุดไฟ มาลัยสว่างๆ หรือจุดเตาผิงบนโต๊ะปีใหม่หรือที่ไหนสักแห่งในห้อง และอย่าลืมดอกไม้ไฟด้วย เหล่านั้น. ใช้ไฟลุกไหม้ภายใน ด้วยวิธีนี้คุณจะให้เกียรติธาตุไฟในปีระกาไฟ

ปี 2019 จะเป็นปีหมูโลกด้วย แน่นอนว่าไม่ควรมีเนื้อเยลลี่ แฮมหมู หรือเมนูหมูอื่นๆ บนโต๊ะปีใหม่ปีนี้ และนี่เป็นเรื่องที่น่าปวดหัวมากสำหรับแม่บ้าน แต่ในขณะเดียวกัน หมูก็ไม่เคยเป็นคนจู้จี้จุกจิก ซึ่งหมายความว่าไม่ยากเลยที่จะเอาใจ คุณสามารถใช้เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก ปลา ธัญพืช และอื่นๆ อีกมากมาย คุณสมบัติพิเศษของโต๊ะปีใหม่ 2019 คือความสามารถในการใช้ลูกเดือย นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและเอาใจผู้อุปถัมภ์แห่งปี

แม่บ้านปี 2019 เองก็ชอบทานอาหารให้อร่อย ดังนั้นจึงควรจัดโต๊ะสวยๆ พร้อมอาหารปริมาณมาก

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2019

ทุกคนรู้ดีว่าหมูมักจะกินเกือบทุกอย่างเสมอ อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถวางทุกสิ่งอย่างไม่เลือกปฏิบัติไว้บนโต๊ะปีใหม่ได้ ควรได้รับการออกแบบให้สวยงามอย่างแน่นอนและคุณควรคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับเมนู

คุณสามารถใส่อาหารต่อไปนี้ลงบนโต๊ะปีใหม่:

• สลัดผัก
• นกในรูปแบบต่างๆ
• เนื้อสัตว์ (ไม่ใช่หมู);
• ปลา;
• ของว่างหลากหลาย
• ขนม.

คุณไม่ควรใช้เนื้อหมูในการปรุงอาหาร ในเวลาเดียวกันคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ได้ทั้งหมด

ทางที่ดีควรทำให้ตารางปีใหม่มีความหลากหลายมากที่สุด ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรทำชามที่เต็มไปด้วยโอลิเวียร์และรับประทานเป็นเวลาหลายวัน ควรเตรียมสลัดหลาย ๆ อย่าง แต่ในปริมาณน้อย

นักโหราศาสตร์ตะวันออกแนะนำให้เตรียมปลาให้มากขึ้นและอาหารจานเนื้อให้น้อยลงในปีหมูโลก หากคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์ก็ควรใช้ไก่ในบทบาทนี้ คุณสามารถทำเป็นอาหารจานหลักของตอนเย็นได้

หมูชอบความสวยงามมากดังนั้นจึงควรตกแต่งโต๊ะให้สวยงามที่สุด คุณควรพิจารณาการตกแต่งจานอย่างระมัดระวังด้วย ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรมากมาย หมูชอบกินหญ้า ดังนั้นคุณจึงใช้ผักใบเขียวต่างๆ เป็นของตกแต่งได้อย่างปลอดภัย

อย่าลืมเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หมูไม่ใช่สัตว์จู้จี้จุกจิก แต่ชอบอาหารจากธรรมชาติเท่านั้น ดังนั้นคุณไม่ควรวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไว้บนโต๊ะปีใหม่ เป็นการดีกว่าถ้าทำอาหารแต่ละจานด้วยตัวเองและด้วยเหตุนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น

ฉลองปีใหม่โดยไม่มีเค้กจะเป็นอย่างไร? หากคุณไม่ชอบอาหารรสหวานจริงๆ (โดยเฉพาะตอนกลางคืน) ก็สามารถทำของหวานจากผลไม้ได้ง่ายๆ หรือคุณสามารถรวมอาหารทั้งสองชนิดนี้เข้าด้วยกันและตกแต่งขนมอบของคุณด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้สด

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2019

การพัฒนาเมนูมีบทบาทสำคัญในการวางแผนโต๊ะปีใหม่ ประเด็นนี้ควรได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก: เลือกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น, เลือกอาหารที่จะดึงดูดทั้งแขกและเจ้าบ้าน, จัดโต๊ะให้สวยงามและสร้างสรรค์

การเลือกโต๊ะที่เหมาะสมในการเฉลิมฉลองก็เป็นสิ่งสำคัญไม่แพ้กัน อาจเป็นโต๊ะจีนขาเล็กหรือโต๊ะกลมเรียบง่ายและสะดวกสบาย ควรเลือกผ้าปูโต๊ะที่มีโทนสีเหลืองเพราะนายหญิงแห่งปีคือหมูสีเหลือง

บนโต๊ะควรมีอาหารหลากหลาย ทางที่ดีควรปรุงทีละน้อย แต่ต้องมีเมนูขนาดใหญ่ ในกรณีนี้มีปัญหาอื่นเกิดขึ้น: จะวางทั้งหมดไว้บนโต๊ะได้อย่างไร ในกรณีนี้คุณควรคิดอย่างสร้างสรรค์ - คุณสามารถใส่สลัดหลาย ๆ จานลงในจานเดียวได้ หากคุณตกแต่งอย่างถูกต้องพวกเขาจะออกมาสวยงามและสร้างสรรค์มาก

เมนูปีใหม่ 2019

ตามประเพณีตะวันออกเชื่อกันว่าปีใหม่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำอาหารจานเดียว และนี่ไม่ใช่โอลิเวียร์เลย สิ่งเหล่านี้คือเกี๊ยวหรือที่คนจีนเรียกมันว่า "เจียวจื่อ" ตามประเพณีจีน ปีใหม่จะนำความสุขมาให้หากมีเกี๊ยวอยู่บนโต๊ะมีรูปร่างคล้ายเงินเก่าจำนวนมาก นอกจากนี้ชาวจีนยังนิยมทำเกี๊ยวปีใหม่ Jiaozi ด้วยตัวเองอีกด้วย

ขนมปีใหม่

ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ละทิ้งงานฉลองแบบดั้งเดิมและเลือกรับประทานบุฟเฟ่ต์ง่ายๆ พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเตรียมของขบเคี้ยวได้หลายแบบ โดยส่วนใหญ่จะเป็นคานาเป้ สิ่งนี้ค่อนข้างเข้าใจได้ เนื่องจากการเตรียมมันง่ายและสะดวกมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับคนมีงานยุ่ง

จานชีสเป็นที่นิยมโดยเฉพาะบนโต๊ะวันหยุด คุณสามารถใส่ชีสได้มากถึงสิบชนิด จานนี้มักตกแต่งด้วยถั่ว ผลไม้ น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง ขนมปัง ฯลฯ

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเตรียมคานาเป้ นี่เป็นรูปแบบที่สะดวกมากเนื่องจากคุณสามารถใส่ส่วนผสมที่หลากหลายลงบนขนมปังปิ้งหรือบาแกตต์

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 1 ก้อน;
• ปลาแดง 300 กรัม
• ครีมชีส 100 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• เสียบไม้

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ตัดก้อนเป็นแผ่นเล็ก ๆ
• ตัดขอบ;
• ทำให้ขอบที่เกิดแห้งในเตาอบ
• ทาขนมปังปิ้งด้วยชีส
• ใส่ปลา 1 ชิ้น มะนาวฝานแล้วใส่ทั้งหมดบนไม้เสียบ

คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่หลากหลายเพื่อทำขนมได้ สิ่งสำคัญคือการรวมเข้าด้วยกันอย่างถูกต้อง

อย่างไรก็ตาม เรามีของว่างดั้งเดิมให้เลือกมากมายสำหรับปีใหม่:

สลัดสำหรับปีใหม่

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีสลัด แน่นอนว่าคลาสสิก (สลัดโอลิเวียร์, แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, ผักกระเฉด) มักจะดีเสมอ แต่บางครั้งคุณควรลองอะไรใหม่ ๆ

สูตรสลัด “พวงหรีด”

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• เนื้อต้ม 300 กรัม (ไม่ควรแทนที่ด้วยเนื้อหมูไม่ว่าในกรณีใด)
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• 1 หัวหอม;
• แตงกวาสด 1 อันและแตงกวาดอง 1 อัน
• มะเขือเทศเชอรี่หลายชิ้น
• ผักชีฝรั่ง;
• ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูบัลซามิก และน้ำมันมะกอก อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพาเล็กน้อย
• มายองเนสแพ็ค

หัวหอมต้องปอกเปลือกและหมักในคืนก่อนหน้าหรืออย่างน้อยสองสามชั่วโมงก่อนเตรียมสลัด ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเป็นครึ่งวงเล็ก ๆ เทน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในน้ำหมักใส่ใบโหระพาเล็กน้อย ควรวางหัวหอมที่เตรียมไว้ไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

สลัดเตรียมไว้ดีที่สุด 4-5 ชั่วโมงก่อนงานฉลอง ขั้นตอนการทำอาหาร:

• หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ขูดชีสและไข่ใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
• ตัดแตงกวาเป็นเส้น
• หยิบจานแบนแล้ววางแก้วไว้ตรงกลาง
• วางเนื้อไว้ที่ด้านล่างของจาน เติมเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส
• ลูกที่สองคือแตงกวาสดและเทมายองเนสด้านบนอีกครั้ง
• ที่สาม - ชีส;
• ใส่แตงกวาดองลงไปทาด้วยซอส
• หัวหอมแล้วเคลือบสลัดด้วยมายองเนสอีกครั้ง
• โรยด้วยไข่ขูดแล้วเติมมายองเนสที่เหลือทั้งหมด
• หลังจากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเอากระจกออกจากตรงกลางอย่างระมัดระวัง
• ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

ก่อนเตรียมสลัดควรบีบหัวหอมดองให้ละเอียด มิฉะนั้นสลัดจะกลายเป็นน้ำมาก

อย่าลืมตรวจดูสลัดปีใหม่แบบดั้งเดิมที่คัดสรรมาอย่างดีของเราโดยใช้สูตรอาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม!

อาหารจานร้อน

และแม้ว่าเมนูสำหรับปีใหม่ 2562 จะค่อนข้างจำกัด เนื่องจากเนื้อหมูไม่สามารถใช้ปรุงอาหารได้ แต่แม่บ้านทุกคนก็สามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานร้อนสูตรต้นตำรับได้ ในบรรดาผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารควรใช้ปลาและสัตว์ปีกหรือเนื้อวัวผักและผลไม้ให้มากขึ้น

ไม่จำเป็นต้องเตรียมซุปในวันส่งท้ายปีเก่า แต่คุณสามารถทำได้หากต้องการ มีข้อดีหลายประการ:

• ผู้อุปถัมภ์แห่งปีรักเขา
• ในตอนเย็นการกินอะไรอุ่น ๆ และของเหลวจะมีประโยชน์
• มันอร่อยมาก

อย่างไรก็ตามอาหารหลักของปีใหม่มักเป็นไก่หรือเป็ด นอกจากนี้ไก่ยังสามารถอบกับแอปเปิ้ลได้อีกด้วย มันจะมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและดูดี

ไก่อบกับแอปเปิ้ลและผัก

• ไก่ที่มีน้ำหนักมากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานครึ่งกิโลกรัม
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• โหระพาแห้งเล็กน้อย;
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ผสมน้ำผึ้ง พริกไทย เกลือ น้ำมัน และไธม์ลงในชามใบเล็ก คุณจะต้องถูไก่ด้วยส่วนผสมนี้

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ อย่าลืมตัดแกนออกด้วย คุณจะต้องยัดไส้ไก่ด้วยแอปเปิ้ล คุณต้องบรรจุแอปเปิ้ลให้เต็มช่องภายในทั้งหมด หลังจากนั้นก็ทำการเย็บต่อ

ขาไก่ควรพับเข้าหากันและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ควรทำเช่นเดียวกันกับปีก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ส่วนต่างๆของซากเหล่านี้แห้งเกินไป ไก่ที่เสร็จแล้วสามารถวางบนถาดอบแล้วใส่ในเตาอบ ก่อนหน้านี้ควรวอร์มเตาอบไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส ควรทอดไก่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 180 องศาและอบนกต่ออีก 40 นาที ก่อนสิ้นสุดเวลา 5-10 นาที ให้เอาฟอยล์ออกจากไก่เพื่อให้เปลือกไก่เป็นสีน้ำตาล

จานจะต้องเสิร์ฟร้อน ก่อนเสิร์ฟ ให้เอาเชือกและฟอยล์ทั้งหมดออก คุณสามารถตกแต่งไก่ โรยหน้าด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟพร้อมผัก

ขนม

วันส่งท้ายปีเก่าต้องมีของหวานอยู่บนโต๊ะ ในกรณีนี้พนักงานต้อนรับจะสามารถเอาใจหมูเหลืองได้ในที่สุด คุณสามารถใช้ขนมหวานอะไรก็ได้สำหรับสิ่งนี้

เค้กปราก

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับพายที่ทุกคนชื่นชอบ ในการเตรียมบิสกิตคุณต้องเตรียม:

• น้ำ 150 มล.
• กาแฟสำเร็จรูปครึ่งช้อน
• น้ำตาล 250 กรัม
• ไข่ 8 ชิ้น;
• แป้ง 200 กรัม
• น้ำมันพืช 130 มล.
• ผงฟู.

ในการเตรียมครีมให้ใช้:

• นมข้น 6-7 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดงไก่ 3 อัน;
• น้ำหนึ่งช้อน;
• คอนยัคหนึ่งช้อน;
• เนย 200 กรัม
• แยมใด ๆ มากถึง 100 กรัม

สำหรับการเคลือบที่คุณต้องการ:

• โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 20-30 กรัม
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 100 มล.

คุณต้องเริ่มเตรียมบิสกิตด้วยการทำให้น้ำร้อนขึ้น เราชงโกโก้และกาแฟลงไป แยกไข่แดง แบ่งเป็นสองชาม ใบละ 3 และ 5 ใบ ผสมไข่แดง 5 ฟองกับน้ำตาล ใส่น้ำมันพืชแล้วคนอีกครั้ง หลังจากนั้นเทกาแฟและโกโก้ที่ละลายแล้วลงไปแล้วตีให้เข้ากัน

ผสมแป้งกับผงฟู จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ตีไข่ขาวจนเกิดฟองเติมน้ำตาล 50 กรัมแล้วตีอีกครั้ง เพิ่มมวลที่ได้ลงในแป้งแล้วผสม อบที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 20 นาที ขอแนะนำอย่าเปิดเตาอบในช่วงเวลานี้

ในการเตรียมครีม ให้ผสมไข่แดงและนมข้น ปรุงในอ่างน้ำจนข้นและคนตลอดเวลา หลังจากนั้นให้เติมช็อกโกแลต คอนยัค และเนยลงไป

หลังจากที่เค้กเย็นลงแล้ว ควรตัดเป็น 3 ส่วน หลังจากนั้นควรทาครีม เคลือบเค้กด้านบนด้วยแยมแล้วใส่ในตู้เย็น หลังจากนั้นสักครู่ ให้เทเคลือบลงบนเค้ก

เรามีของหวานเพิ่มเติมสำหรับโต๊ะปีใหม่:

เครื่องดื่ม

คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอื่น ๆ บนโต๊ะปีใหม่ แชมเปญเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ มักจะเมาระหว่างตีระฆัง ควรเสิร์ฟให้กับแขกแช่เย็นและเทใส่แก้วทรงสูง หลังจากนั้นคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

ในการเตรียมการคุณควรใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำส้ม 200 มิลลิกรัม
• ไวน์แห้ง 400 มล.
• 1 ส้ม;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• 2 แท่งอบเชย
• หนึ่งในสี่ของลูกจันทน์เทศ

ปอกส้ม สับความเอร็ดอร่อยแล้วใส่ลงในกระทะ เพิ่มไวน์ อบเชย ลูกจันทน์เทศขูด และน้ำส้ม เพิ่มส้มและน้ำตาลหั่นบาง ๆ ที่นั่น ปรุงส่วนผสมที่ได้โดยใช้ไฟอ่อนจนเริ่มเดือด แต่อย่าต้ม เย็นลงเล็กน้อยและเครียด คุณสามารถใช้ชิ้นส้มหรือมะนาวเป็นของตกแต่งได้

การจัดโต๊ะและการตกแต่งบ้าน

ขั้นตอนแรกคือตัดสินใจว่าจะใช้สีอะไรในการเสิร์ฟและตกแต่งบ้าน คุณต้องเลือกไม่เกิน 2-3 สี โดยทั่วไปแล้วจะใช้จานสีสีแดง แดงทอง หรือสีเงิน

บนโต๊ะจะต้องมีผ้าปูโต๊ะที่หรูหรา สามารถเลือกได้ในพาเลทเดียวกับดีไซน์อื่นๆ หมูไม่ชอบความเอิกเกริกเป็นพิเศษ ดังนั้นคุณควรเลือกผ้าที่เรียบง่าย เช่น ผ้าฝ้าย ผ้ากระสอบ หรือผ้าขนสัตว์ เพื่อให้โต๊ะดูเป็นต้นฉบับมากขึ้น คุณสามารถวางสิ่งที่เรียกว่าแทร็กไว้ตรงกลางได้

และเราไม่ควรลืมรายละเอียด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ลูกปัดของเล่นสำหรับตกแต่งต้นคริสต์มาสกิ่งสนแครนเบอร์รี่คลาวด์เบอร์รี่และผลเบอร์รี่ฤดูหนาวอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เสริมมากเกินไป

ช่วยเราปรับปรุง: หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนย่อยแล้วคลิก Ctrl+ป้อน.

ตารางปีใหม่ปี 2017 จะต้องสอดคล้องกับรสนิยมและความชอบของสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง - ไก่ไฟ ในกรณีนี้คุณจะได้รับโชคลาภ โชคดี และอารมณ์ดี ไม่เพียงแต่ในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2560 เท่านั้น แต่ตลอดทั้งปีอีกด้วย

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ของไก่

เนื่องจากปีใหม่ 2560 เป็นปีระกาเมนูส่งท้ายปีเก่าจึงควรมีอาหารรสเลิศที่จะดึงดูดสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2560 จากผักสดและสมุนไพร นอกจากนี้สูตรโต๊ะปีใหม่ 2560 อาจประกอบด้วยข้าวปลาอาหารทะเลและผักต้ม ดังนั้นซูชิ พริกยัดไส้ หรือม้วนกะหล่ำปลีพร้อมข้าวหรือซีเรียลอื่นๆ จึงเป็นทางเลือกที่ดี

จะดีมากถ้าคุณวางจานรองที่มีต้นข้าวสาลีอยู่ตรงกลางโต๊ะ ตะกร้าผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยว และคุกกี้ก็ดูเหมาะสมเช่นกัน

มีอาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนและเย็นซึ่งประกอบด้วยเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ และกระต่ายเป็นอาหารจานหลัก ยินดีต้อนรับขนมปังอบสดใหม่ที่ตกแต่งด้วยรวงข้าวสาลีเช่นเดียวกับขนมอบแบบแบ่งส่วน - พาย, ขนมปัง, เค้ก

ไก่จะชอบเครื่องดื่มที่ไม่แรงเกินไปดังนั้นจึงควรเลือกไวน์และแชมเปญแทนวอดก้าและคอนยัค และบอกตามตรงว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีแชมเปญหนึ่งขวด

นอกจากนี้อย่าลืมเตรียมสูตรค็อกเทลหลากหลายชนิดสำหรับโต๊ะปีใหม่ปี 2560 ค็อกเทลแปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่" ซึ่งหมายความว่านี่เป็นเครื่องดื่มหลักในช่วงวันหยุดปีใหม่

แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะรุกรานสัญลักษณ์ของปี 2560 อย่างจริงจัง คุณจะต้องละทิ้งอาหารหรูหรายอดนิยมแบบดั้งเดิมที่ทำจากไก่และไข่ไก่ แม้ว่าจะมีความเห็นว่าการใช้ส่วนผสมเหล่านี้ในรูปแบบของสลัดเป็นที่ยอมรับได้แทนที่จะเป็นอาหารอบทั้งตัวหรือไข่ยัดไส้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมขนมจากเนื้อสัตว์ปีกชนิดอื่นได้เช่นเดียวกับไข่นกกระทา

และแน่นอนว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีแชมเปญ?

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: โทนสี

ประเด็นหลักประการหนึ่งในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดคือการจัดและตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2560 การเลือกจาน ช้อนส้อม ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปาก องค์ประกอบของไฟจะทำให้คุณต้องหาสีและเฉดสีที่เหมาะสม ตั้งแต่สีแดงสด สีส้ม และสีเหลือง ไปจนถึงสีทองและสีน้ำตาล การผสมผสานสีที่ประสบความสำเร็จเล่นในทางตรงกันข้าม เช่น จานสีแดงบนผ้าปูโต๊ะสีขาว

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: ความเป็นธรรมชาติ

ไก่ไฟจะชื่นชอบสไตล์เรียบง่ายที่เรียบง่ายด้วยจานดินเผาธรรมชาติ ชามและชามสลัด หรือถังขนมปังและแจกันที่ทำจากไม้ เขาจะตอบสนองได้ดีกับอาหารคลาสสิกที่ทำจากเซรามิกหรือแก้ว แต่ไม่ควรใช้วัสดุสังเคราะห์โดยเฉพาะพลาสติก ควรเลือกผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากจากผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย

ตารางปีใหม่ 2560: ของกระจุกกระจิกควรเป็นอย่างไร

รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ของสีสดใสดูดีเมื่อเทียบกับพื้นหลังที่สว่างและสุขุม ตัวอย่างเช่น เมื่อจัดของขวัญให้กับแขก ให้เน้นไปที่สีขององค์ประกอบหลักของวันหยุดโดยการเพิ่มโบว์สีแดงหรือลูกบอลคริสต์มาสลงในแพ็คเกจกระดาษธรรมดา และไก่หรือกระทงน่ารักตัวเล็ก ๆ บนโต๊ะปีใหม่จะเตือนคุณในคืนเทศกาลว่า "ใครเป็นเจ้านายของบ้าน"

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: องค์ประกอบของไฟ

อย่าลืมพยายามวางเทียนที่จุดไฟ มาลัยสว่างๆ หรือจุดเตาผิงบนโต๊ะปีใหม่หรือที่ไหนสักแห่งในห้อง และอย่าลืมดอกไม้ไฟด้วย เหล่านั้น. ใช้ไฟลุกไหม้ภายใน ด้วยวิธีนี้คุณจะให้เกียรติธาตุไฟในปีระกาไฟ

ผู้คนทั่วโลกให้เกียรติประเพณีการเฉลิมฉลองปีใหม่ ในประเทศของเรา สิ่งนี้หมายถึงต้นคริสต์มาสที่ประดับประดา ความเชื่อ "เมื่อคุณพบ คุณจะใช้จ่ายอย่างไร" และงานเลี้ยงที่แสนอร่อย แม่บ้านเกือบทั้งหมดสาบานอย่างน้อยหนึ่งครั้งว่าจะไม่เตรียมสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยในปริมาณที่เหลือเชื่อ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่จัดการที่จะไม่เหยียบคราดแบบเดิมอีก เห็นได้ชัดว่าคนรัสเซียไม่ได้อยู่ในเส้นทางเดียวกันกับชาวยุโรปในทางปฏิบัติ แต่ความคิดของจีนกลับกลายเป็นว่าใกล้ชิดกันมากขึ้น ประเพณีการเคารพเจ้าของปีที่จะมาถึงตามดวงตะวันออกในปี 2560 นี่คือไก่ตัวผู้ได้กลายเป็นงานอดิเรกประจำชาติอีกชนิดหนึ่ง เอาล่ะ เรามาเตรียมตัวกันให้เต็มที่ ยังคงต้องชี้แจงสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่และจานไหนดีกว่าที่จะปฏิเสธและเริ่มสร้างเมนู

ในบทความนี้:

คำอธิบายโดยย่อของปีระกา

ในปี 2560 ลิงไฟแดงจะถูกแทนที่ด้วยไก่ตัวเดียวกัน องค์ประกอบจะยังคงเหมือนเดิม แต่นกอวดดีจะเพิ่มความสว่าง กิจกรรม และความคาดเดาไม่ได้ให้กับมัน คุณจะไม่เบื่อ แต่คาดว่าจะไม่เกิดหายนะครั้งใหญ่ สำหรับผู้ที่เจาะลึกถึงลักษณะเฉพาะของเจ้าของปีระกาสัญญาว่าจะมั่นคงและประสบความสำเร็จ ดังนั้นคุณควรจะโชคดี

หัวหน้าครอบครัวใหญ่ไม่คุ้นเคยกับการยอมแพ้ต่อความยากลำบาก เขาเป็นคนอบอุ่น เชื่อถือได้ และตระหนักถึงเหตุการณ์ต่างๆ อยู่เสมอ หางที่ลุกเป็นไฟทำให้เกิดความกลัวต่อคู่แข่ง และหวีสีแดงบ่งบอกถึงความทะเลาะวิวาท อารมณ์ร้อน และความอวดดี ไก่ตัวผู้เป็นผู้นำโดยกำเนิด: ขยัน, เรียบร้อย, ปฏิบัติได้จริง, เด็ดขาด ในทางกลับกัน เขาเป็นดอนฮวนที่หรูหราและน่ารัก

กรุณาไก่: สิ่งที่ควรและสิ่งที่ไม่ควรอยู่บนโต๊ะ

กระทงมีความอเนกประสงค์และโลภสำหรับทุกสิ่งที่อร่อยกระทงไม่ได้เป็นมังสวิรัติเลย เขาไม่รังเกียจที่จะจิกเนื้ออร่อย แต่ไม่ใช่เนื้อชนิดเดียวกันและปรุงด้วย "ความสนุก" ไก่ ไก่งวง ห่าน เป็ด และนกอื่นๆ เป็นสิ่งที่ไม่ควรอยู่บนโต๊ะอย่างแน่นอน

แต่ขาแกะหรือปลาแดงอบอย่างสวยงามกระต่ายในครีมเปรี้ยวเนื้อวัวเนื้อลูกวัวเนื้อหมูเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมและเป็นยาหม่องสำหรับจิตวิญญาณของปี เนื้อที่หั่นจากไส้กรอกและเนื้อรมควันตามไก่ตัวนั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ แต่ถ้าคุณเสิร์ฟในรูปแบบของคานาเป้พร้อมกับขนมปังธัญพืช คุณคงทำให้เจ้าของพอใจได้

กระทงอยากจะจิกเมล็ดบ้างแต่ก็สดใสและสวยงาม แซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงเข้ามาในใจทันที จานนี้คุ้มค่าแต่น่าเบื่อนิดหน่อยและไม่จำเป็นต้องอยู่บนโต๊ะจริงๆ เสนอสิ่งทดแทนที่เพียงพอและคุ้นเคยมากขึ้นให้กับแขกเสมือน วางแจกันขนาดเล็กที่มีเมล็ดข้าวฟ่าง ข้าวฟ่าง หรือเมล็ดงอก และผักใบเขียวหนึ่งช่อ

ไข่ไก่เป็นปัญหาที่ถกเถียงกัน หรือคุณสามารถทำโดยไม่ใช้มัน แต่รสชาติของสลัดสามารถทนทุกข์ทรมานอย่างมากและบ่อนทำลายภาพลักษณ์ของคุณในฐานะแม่บ้านที่มีทักษะ อย่าใช้มันอย่างโจ่งแจ้งในการตกแต่ง แต่ทำไมจะไม่ได้ล่ะ?

หากคุณมีแผนการใหญ่สำหรับปีไก่และจำเป็นต้องขอความช่วยเหลือจากผู้อุปถัมภ์ให้เลิกสลัดแบบดั้งเดิมทั้งหมด (หรือทิ้งไว้สองสามอย่าง) และจัดสวนผักอย่างกะทันหันบนโต๊ะปีใหม่ วางผักที่หั่นเป็นชิ้นต่างๆ ลงบนจานขนาดใหญ่แล้วปรุงรสด้วยสมุนไพรอย่างพอเหมาะ

ผลเบอร์รี่และผลไม้หวานเป็นอาหารอันโอชะอีกอย่างหนึ่งของนก สามารถเสิร์ฟในแจกันขนาดใหญ่หรือแจกันเล็กๆ หลายใบ โดยจะวางแบบสุ่มบนโต๊ะ ใต้ต้นคริสต์มาส ในที่อื่นๆ หรือเพื่อตกแต่งของหวาน ทำสลัดผลไม้สูตรดั้งเดิม. ทั้งไก่และลูก ๆ จะต้องพอใจกับอาหารอันโอชะนี้

ปีใหม่ที่ไม่มีแชมเปญก็เหมือนกับซานตาคลอสที่ไม่มีของขวัญ และเนื้อหาที่เบาและเป็นฟองของขวดนั้นชวนให้นึกถึงลักษณะของแขกที่มองไม่เห็น มีอะไรอีกที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่จากเครื่องดื่มก็ขึ้นอยู่กับคุณ เสิร์ฟพวกเขาไม่ได้ในลักษณะปกติ แต่อยู่ในรูปแบบของค็อกเทล ประการแรกมันอร่อยและสวยงาม และประการที่สอง "ค็อกเทล" แปลว่า "หางไก่" อย่างแท้จริง

เมนูปีใหม่ 2560 ในประเพณีไก่ที่ดีที่สุด

แขกที่มีขนนกเป็นนกที่กินทุกอย่าง และปฏิบัติต่อครอบครัวใหญ่ของเขาด้วยสิ่งที่ธรรมชาติหรือเจ้าของที่เอาใจใส่เตรียมไว้สำหรับเขา ดังนั้นจึงไม่มีคำแนะนำเฉพาะสำหรับการวาดเมนูปีใหม่ปี 2560 แม่บ้านแต่ละคนสามารถจัดโต๊ะได้ตามดุลยพินิจของตนเอง โดยหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ควรมีอยู่ตามหลักการ เช่น เนื้อไก่ ไข่ขั้นต่ำ

แต่เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการจะช่วยคุณจัดระเบียบกระบวนการในลักษณะที่ผู้จัดการงานปาร์ตี้ปีใหม่จะประทับใจกับความเป็นกันเอง ความมองการณ์ไกล และการปฏิบัติจริงของคุณ นี่เป็นสิ่งสำคัญไก่กระทงจู้จี้จุกจิกกับเพศหญิงมาก เอาใจเขาด้วยการกระทำดังต่อไปนี้:

• หารือเกี่ยวกับเมนูอาหารต่างๆ กับผู้เข้าร่วมงานทุกคน
• ร่างเมนูเบื้องต้นและจัดทำรายการซื้อของ
• แจกจ่ายให้กับใครที่จะซื้ออะไรและเวลาใด
• เกี่ยวข้องกับผู้ช่วยในการทำอาหารโดยแต่งตั้งตัวเองเป็นพ่อครัว
• ในขั้นตอนสุดท้าย มองทุกสิ่งด้วยตาของผู้เชี่ยวชาญ และใช้การตกแต่งขั้นสุดท้าย
• จัดโต๊ะและอารมณ์ดีและเฉลิมฉลองวันหยุด

อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าเมนูสำหรับปีระกาไม่ควรหนักทั้งในด้านแคลอรี่หรือในแง่ของการเตรียมการ เลือกอาหารจานร้อนหนึ่งจานคุณสามารถทิ้งสลัดแบบดั้งเดิม "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่งไว้ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหลือเบา ๆ พร้อมสัมผัสแห่งความสง่างาม แต่ไม่มีการเสแสร้งโดยไม่จำเป็น

การเล่นสี: การจัดโต๊ะและการตกแต่งอาหาร

ดังนั้นจึงมีการวาดเมนูวันหยุดขึ้น การเตรียมการอย่างเต็มที่ สิ่งที่เหลืออยู่คือการคิดเกี่ยวกับการจัดโต๊ะปีใหม่ ไก่ผู้สวยงามจะไม่ยอมทนต่อความประมาทเลินเล่อการบำเพ็ญตบะหรือเอิกเกริกมากเกินไปดังนั้นพยายามหาจุดกึ่งกลาง พิจารณาตัวเลือกสำหรับวิธีการตั้งค่าตาราง

สไตล์ชนบท:

• ผ้าปูโต๊ะปัก;
• ผ้าเช็ดปากผ้าลินิน
• จานไม้หรือเซรามิก
• แจกันหวายสำหรับขนมปัง ผลไม้ ขนมหวาน
• สำหรับการตกแต่ง - ช่อดอกไม้ธรรมชาติ, ดอกไม้แห้ง;
• คุณสามารถอบคุกกี้เป็นรูปกระทงได้

สีแดงและสีขาว:

• ผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะ ผ้าเช็ดปากสีแดง และช้อนส้อม
• ผ้าปูโต๊ะเบอร์กันดีหรือสีแดงเข้มจานเบา
• คุณสามารถใช้จานและแก้วไวน์พร้อมการปิดทอง
• องค์ประกอบจะไม่ได้รับผลกระทบหากเจือจางด้วยสีเขียวหรือสีน้ำเงิน

อาหารบนโต๊ะปีใหม่ควรดูสดใสและน่าดึงดูด สีซีดของชนชั้นสูงหรือสีเทาเล็กน้อยไม่เหมาะกับอาหารที่อร่อยที่สุดในคืนนี้ เหมาะสำหรับตกแต่ง:

• พริกหยวก;
• แครอท;
• มะเขือเทศเชอรี่;
• ข้าวโพดหรือเมล็ดทับทิม
• ชิ้นปลาแซลมอน
• ชิ้นส้ม

ไม่มีความเขียวขจีมากเกินไปในปีระกา ให้เขาแทะบนพื้นหญ้า โรยกิ่งผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักชี และสิ่งอื่นๆ ที่คุณพบในบ้านไว้บนจาน

ทุกอย่างอร่อยและสวยงามแค่ไหนตอนนี้ฉันอยากนั่งที่โต๊ะปีใหม่ คุณคงจะทำได้ดีกว่านี้อีก ใช้แนวทางที่สร้างสรรค์ในการจัดการวันหยุดและเข้าสู่ปี 2560 อย่างสนุกสนาน