Ako želite svježi kupus, što nedostaje? Zašto stalno želite kiseli kupus?

Postoje trenuci kada osoba stvarno želi nešto specifično ili jednostavno ima poseban ukus. To može biti želja za kiselim, slatkim, slanim, masnim, zagorenim - popis se nastavlja u nedogled. Tipično, želja za hranom specifičnog okusa može ukazivati ​​na nedostatak određenih tvari u tijelu ili hranu lošeg okusa.

Zašto želite kiselo? To može ovisiti o različitim čimbenicima, kao što je prevelika konzumacija slatke hrane, dugotrajna konzumacija neutralne hrane ili naglo povećana potreba za vitaminom C u tijelu (na primjer, tijekom prehlade).

Jedna je stvar kada se ovisnost pojavi kratko vrijeme i nakon što primi određenu dozu "kiselosti" nestane sama od sebe. A sasvim je drugačije kada želja za jedenjem kisele hrane traje dugo i dođe do točke apsurda. U prvom slučaju nema razloga za brigu, ali u drugom se trebate posavjetovati s liječnikom.

Želja za konzumiranjem limuna i drugih agruma u velikim količinama može ukazivati ​​na nedostatak vitamina C koji je neophodan za funkcioniranje mnogih tjelesnih sustava i stvaranje snažnog imuniteta.

Mogući uzroci nedostatka kiseline

Želju za kiselim ne treba zanemariti kao simptom koji ne uzrokuje neugodnosti. To može biti fiziološka potreba tijela za određenim tvarima ili signalizirati ozbiljnu patologiju. U svakom slučaju, uz bilo kakvu promjenu u uobičajenoj percepciji okusa ili želja, stanje tijela treba razmotriti pod prizmom skrivene bolesti, što će spriječiti razvoj ozbiljnih zdravstvenih posljedica u budućnosti.

Dijeta

Ako razvijete ovisnost o nekom ukusu, prvo biste trebali obratiti pozornost na svoju svakodnevnu prehranu. Najčešći razlog žudnje za kiselom hranom je nedostatak okusa ili vitamina i minerala u prehrani. To može biti uzrokovano dijetom u svrhu mršavljenja, kada je tijelo "mučeno" beskrajnim štrajkovima glađu i ograničenjima (na primjer, pridržavanje iste dijete: piletina, povrće ili kefir). Pojava preferencija okusa ukazuje na nedostatak vitamina i zahtijeva reakciju osobe. Simptom se uklanja normalnom prehranom.

Pravilna prehrana ne bi trebala sadržavati samo namirnice koje su dobre za zdravlje, već i biti raznolika u smislu različitih okusa

Drugi razlog može biti predanost zdravoj hrani, kada osoba prati svoju prehranu i ograničava slanu, masnu, prženu i dimljenu hranu. To ima dobar učinak na opće stanje tijela, ali okusni pupoljci osjećaju "iscrpljenost" okusa. Problem se rješava jednostavnom diverzifikacijom svakodnevnih jela, dodavanjem raznih namirnica i umaka kiselog ili ljutog okusa. Popis jela uključenih u prehranu može u potpunosti odgovarati zahtjevima za zdravu prehranu ili se smatrati "junk foodom" - malo odstupanje u izboru jela neće naškoditi.

Kada postoji višak teško probavljive hrane, tijelu je potrebno nešto kiselo kako bi se poboljšao proces probave, a "olakšavanje" dijete će eliminirati želju za "kiselim".

Avitaminoza

Drugi razlog je nedostatak ili odsutnost u hrani vitamina C. Možete govoriti o razvoju nedostatka vitamina ako želite nešto kiselo, a istodobno se izgovaraju dodatni simptomi:

  • povećani umor zbog normalne prehrane i uz održavanje uobičajenog opterećenja;
  • blijeda koža;
  • česte prehlade (više od 4 puta godišnje);
  • promjene u obrascima spavanja (nesanica noću praćena pospanošću danju);
  • krhkost krvnih žila (izražena u stalnom stvaranju malih krvarenja i "modrica" ​​po cijelom tijelu);
  • pojačano krvarenje (u slučaju ozljede ili bezrazložnog krvarenja iz nosa);
  • jake glavobolje i bolovi u zglobovima;
  • mijalgija (bol u mišićima).

Važno. Najozbiljniji problem neuspjeha u prehrani je razvoj nedostatka vitamina. Iscrpljenost tijela određenom skupinom vitamina (ili pojava opće hipovitaminoze) dovodi do razvoja različitih bolesti.

Zarazne bolesti

Najčešći razlog zašto želite nešto kiselo je nedostatak vitamina C. Zarazna bolest praćena hipertermijom zahtijeva povećani sadržaj askorbinske kiseline, koja je neophodna za proizvodnju interferona.

Za ubrzanje procesa ozdravljenja, zajedno s kompleksom terapijskih mjera i tvari, potrebno je uzimati vitamin C u povećanim dozama (kod prehlade do 1000 ml dnevno za odrasle i do 250 ml za djecu).

Vitamin C, koji se nalazi u većini namirnica kiselkastog okusa, neophodan je za stvaranje interferona koji se odupire virusnim infekcijama

Kad ga napadnu virusi, čak i bez vidljivih znakova prehlade, tijelo može zatražiti nešto kiselo, tako neophodno za borbu protiv infekcije.

Gastrointestinalne bolesti

U patološkim procesima gastrointestinalnog trakta (osobito upalne prirode) opaža se kršenje kiselosti. Tijelo nadoknađuje manjak proizvodnje želučanog soka konzumiranjem kisele hrane. Najčešće bolesti praćene smanjenjem kiselosti su gastritis i čir na želucu. Osim želučanih patologija, žudnja za kiselom hranom može se pojaviti kada je poremećen rad jetre i žučnih kanala.

Žudnja za kiselim tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće mnoge žene žude za kiselom hranom, što se smatra normalnim i ne zahtijeva korekciju.

Potreba za kiselom hranom tijekom trudnoće javlja se iz sljedećih razloga:

  1. Mučnina u prvoj polovici trudnoće. Ranu trudnoću prati smanjenje aktivnosti enzima, što se očituje mučninom i povraćanjem (toksikoza trudnica). Konzumacija kisele hrane stimulira gastrointestinalni trakt i smanjuje negativne simptome.
  2. Kisela hrana pospješuje apsorpciju kalcija. Za formiranje kostura nerođenog djeteta potrebna je velika količina ovog minerala, pa konzumacija kisele hrane u prvoj polovici trudnoće pomaže razvoju bebe.
  3. Vitamin C je uključen u apsorpciju željeza, što je neophodno za održavanje normalne razine hemoglobina. Osim što pomaže u apsorpciji željeza, vitamin C je neophodan za održavanje imunološkog sustava majke na visokoj razini, a aktivno ga apsorbira i dijete tijekom formiranja vezivnog tkiva i kardiovaskularnog sustava. Da bi se zadovoljila potreba za kiselom hranom, preporučuje se konzumiranje rajčice, trešanja, grožđa, limuna, crnog ribiza, koji će tijelu osigurati ne samo askorbinsku kiselinu, već i razne vitamine i mikroelemente.

Obično želja za određenim prehrambenim proizvodom ukazuje na nedostatak neke tvari, na primjer, s nedostatkom kalcija, postoji potreba za fermentiranim mlijekom

Važno. Trudnoća može biti popraćena povećanjem potrebe tijela za kiselim, slatkim, gorkim i drugim okusima, što je posljedica zaštitne regulacije tijela nedostatka bilo kojih tvari potrebnih za normalno blagostanje žene ili za puni rast. od bebe.

Žudnja za određenom hranom kiselog okusa

Uz želju da jede kiselo, tijelo može "tražiti" određeni proizvod iz opće ponude koji ima ovaj okus, što ukazuje na nedostatak određenih hranjivih tvari ili minerala. Pogledajmo to detaljnije u nastavku.

Kiselo voće i bobice

Zašto želite limun, crni ribiz ili brusnicu? Tipično, želja za ovim bobicama signalizira nedostatak askorbinske kiseline i kalija. Unos ovih tvari važan je za potpuno funkcioniranje kardiovaskularnog, probavnog i imunološkog sustava. Ove proizvode možete zamijeniti askorbinskom kiselinom ili kompleksom vitamina s visokim udjelom vitamina C i kalija.

Mliječni proizvodi

Potreba organizma za mlijekom, kefirom, kefirom i drugim proizvodima na bazi mlijeka ukazuje na povećanu potrebu za kalcijem. S nedostatkom kalcija razvija se osteoporoza - povećana krhkost kostiju. Osim kalcijem, mliječni proizvodi su bogati esencijalnim aminokiselinama: triptofanom, leucinom i lizinom. Oni su neophodni za održavanje unutarnje homeostaze. Fermentirani mliječni proizvodi također su bogati prebioticima koji su neophodni za rad crijeva i potpunu apsorpciju hrane.

Ako dugo želite kiseli kupus, trebali biste otkriti razlog. To može ukazivati ​​na nedostatak vitamina (C, PP) i minerala potrebnih za potpuno funkcioniranje crijeva. Potreba za tvarima sadržanim u ovom proizvodu povećava se s teškim emocionalnim stresom, dugotrajnim stresom ili iscrpljenošću živčanog sustava.

Dugotrajna ovisnost o kiselom kupusu može signalizirati iscrpljenost živčanog sustava ili urogenitalnu infekciju.

Također, želja za konzumiranjem kiselog kupusa može biti uzrok infekcije genitourinarnog područja, koja može biti asimptomatska.

Informacije u ovom postu prikupljene su iz nekoliko izvora.

želim slatko- nedostatak magnezija. kromov pikolinat
želim haringe- nedostatak odgovarajućih masnoća (haringe i druge masne morske ribe sadrže puno zdravih Omega 6).
želim od kruha- opet nema dovoljno masnoće (organizam zna da obično nešto namažeš na kruh - i žudi: namaži!!).
Navečer mi se pije čaj sa keksi- tijekom dana niste dobili prave ugljikohidrate (nedostatak vitamina B, itd.)
želim suhe marelice- nedostatak vitamina A

želim banane- nedostatak kalija. Ili pijete puno kave, pa otuda nedostatak kalija.
želim čokolada
želim od kruha: Nedostatak dušika. Nalazi se u: visoko proteinskoj hrani (riba, meso, orasi, grah).
Želim gristi led: Nedostatak željeza. Sadržano u: mesu, ribi, peradi, morskim algama, bilju, trešnjama.
želim slatko: 1. Nedostatak kroma. Nalazi se u: brokuli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri
2. Nedostatak ugljika. Sadržano u svježem voću. 3. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama. 4. Nedostatak sumpora. Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj. 5. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina). Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.
želim masna hrana: Nedostatak kalcija. Sadrži ga: brokula, mahunarke i mahunarke, sir, sezam.
želim kava ili čaj: 1. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama. 2. Nedostatak sumpora. Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj. 3. Nedostatak natrija (soli). Sadrži: morska sol, jabučni ocat (ovim začinite salatu). 4. Nedostatak željeza. Sadržano u: crvenom mesu, ribi, peradi, algama, zelenom povrću, trešnjama.
želim zagorjela hrana: Nedostatak ugljika. Nalazi se u: svježem voću.
želim gazirana pića: Nedostatak kalcija. Sadrži ga: brokula, mahunarke i mahunarke, sir, sezam.
želim slan: Nedostatak klorida. Sadržano u: sirovom kozjem mlijeku, ribi, nerafiniranoj morskoj soli.
želim kiselo: Nedostatak magnezija. Sadržano u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.
želim tekuća hrana: Nestašica vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.
želim solidna hrana: Nestašica vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećanja žeđi. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.
želim hladna pića: Nedostatak mangana. Nalazi se u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama

Zhor uoči kritičnih dana:
Nedostatak: cink.
Sadržano u: crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastom povrću.
Opći nepobjedivi zhor je napao:
1. Nedostatak silicija.

2. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina).
Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.
3. Nedostatak tirozina (aminokiselina).

Moj apetit je potpuno nestao:
1. Nedostatak vitamina B1.
Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja.
2. Nedostatak vitamina B2.
Nalazi se u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama
3. Nedostatak mangana.
Sadržano u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.
Želim pušiti:
1.Nedostatak silicija.
Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama; Izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu.
2. Nedostatak tirozina (aminokiselina).
Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

Želim nešto...
Kikiriki, maslac od kikirikija.
Želja za žvakanjem kikirikija, prema znanstvenicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima velegradova. Ako volite kikiriki i mahunarke, to znači da vaše tijelo ne prima dovoljno vitamina B.
Banane.
Ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, tada vam je potreban kalij. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili kortizone, koji “jedu” kalij. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Međutim, ovo voće je vrlo visoko u kalorijama. Ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.
Slanina.
Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično svlada ljude na dijeti. Ograničenje hrane koja sadrži masti dovodi do smanjenja razine kolesterola u krvi, a dimljeno meso je upravo proizvod koji sadrži najviše zasićenih masti. Ako ne želite poništiti učinak dijete, nemojte se prepustiti iskušenju.
Dinja.
Dinje sadrže mnogo kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C. Osobe sa slabim živčanim i kardiovaskularnim sustavom imaju posebnu potrebu za njima. Usput, pola prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da se nećete bojati viška kilograma.
Kiselo voće i bobice.
Žudnja za limunom, brusnicama itd. opaženo tijekom prehlade, kada oslabljeno tijelo doživljava povećanu potrebu za vitaminom C i kalijevim solima. Kiselo privlači i one koji imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom.
Boje, gips, zemlja, kreda.
Želja za žvakanjem svega toga obično se javlja kod djece, tinejdžera i trudnica. Ukazuje na manjak kalcija i vitamina D koji se javlja u razdoblju intenzivnog rasta djece i formiranja koštanog sustava fetusa tijekom trudnoće. Dodajte mliječne proizvode, jaja, maslac i ribu u svoju prehranu - to može lako popraviti situaciju.
Luk, češnjak, začini i začini.
Ljudi s problemima dišnog sustava u pravilu imaju hitnu potrebu za začinima. Ako se čovjek žudi za češnjakom i lukom i maže senfom na kruh umjesto džema, možda ima neku respiratornu bolest na nosu. Očito se na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava zaštititi od infekcije.
Mlijeko i mliječni proizvodi.
Ljubitelji fermentiranih mliječnih proizvoda, posebice svježeg sira, najčešće su ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina – triptofana, lizina i leucina.
Sladoled.
Sladoled je, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcija. Ali osobe s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, koje pate od hipoglikemije ili dijabetes melitusa gaje posebnu ljubav. Psiholozi ljubav prema sladoledu vide kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.
Plodovi mora.
Stalna žudnja za plodovima mora, osobito dagnjama i morskim algama, uočena je s nedostatkom joda. takvi ljudi trebaju kupiti jodiranu sol.
Masline i masline.
Ljubav prema maslinama i maslinama (kao i kiselim krastavcima i marinadama) nastaje zbog nedostatka natrijevih soli. Osim toga, kod osoba s poremećajem rada štitnjače javlja se ovisnost o slanoj hrani.
Sir.
Vole ga oni kojima je potreban kalcij i fosfor. Probajte sir zamijeniti kupusom i brokulom - sadrži mnogo više ovih tvari i gotovo nimalo kalorija.
Maslac.
Žudnja za njim uočena je među vegetarijancima, čija je prehrana siromašna mastima, i među stanovnicima sjevera kojima nedostaje vitamina D.
Sjemenke suncokreta.
Želja za žvakanjem sjemenki najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini, kojima sjemenke suncokreta obiluju.
Čokolada.
Ljubav prema čokoladi je univerzalni fenomen. Ipak, čokoladu više od ostalih vole kofeinski ovisnici i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze.

SLATKO. Možda se naprežete i već ste si išli na živce. Glukoza aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz živčano i mentalno prenaprezanje, šećer se troši brže, a tijelo stalno zahtijeva nove dijelove.
U takvoj situaciji počastiti se slatkišima nije grijeh. Ali bolje je ne jesti komade bogatih kolača (sadrže puno teških ugljikohidrata), već se ograničiti na čokoladu ili marshmallows.
SOL. Ako ukiseljene krastavce, rajčice i haringe napadate poput zvijeri, ako vam se hrana uvijek čini preslanom, možda govorimo o pogoršanju stare upale ili o pojavi novog izvora infekcije u tijelu.
Praksa pokazuje da su ti problemi najčešće povezani s genitourinarnim sustavom - cistitis, prostatitis, upala dodataka itd.
KISELO. To je često signal niske kiselosti želuca. To se događa s gastritisom s nedovoljnom sekretornom funkcijom, kada se proizvodi malo želučanog soka. To se može provjeriti gastroskopijom.
Također, hrana kiselkastog okusa ima rashlađujuća, adstrigentna svojstva, pomaže u ublažavanju prehlade i groznice te potiče apetit.
GORAK. Možda je to signal opijenosti tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sustava.
Ako često želite nešto s gorkim okusom, ima smisla organizirati dane posta i uključiti se u postupke čišćenja.
GOREĆI. Jelo se čini bljutavo dok u njega ne ubacite pola paprenjaka, ali vas noge vode u meksički restoran? To može značiti da imate "lijeni" želudac; on sporo probavlja hranu i za to mu je potreban poticaj. A ljuti začini i mirodije potiču probavu.
Također, potreba za začinjenom hranom može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" kolesterola. Ljuta hrana razrjeđuje krv, pospješuje izbacivanje masnoća i "čisti" krvne žile. Ali u isto vrijeme iritira sluznicu. Stoga se ne opterećujte čilijem i salsom na prazan želudac.
opor. Ako iznenada imate neizdrživu želju da stavite šaku bobica trešnje u usta ili ne možete mirno proći pored kakija, vaša obrana slabi i hitno vam je potrebna nadoknada.
Proizvodi trpkog okusa pospješuju diobu stanica kože (pomažu zacjeljivanju rana) i poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, s fibroidima), uklanjaju sluz u slučaju bronhopulmonalnih problema.
Ali adstringentna hrana zgušnjava krv - to može biti opasno za osobe s povećanim zgrušavanjem krvi i sklonošću stvaranju krvnih ugrušaka (proširene vene, hipertenzija, neke bolesti srca).
SVJEŽE. Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu s visokom kiselošću, zatvorom, kao i problemima s jetrom i žučnim mjehurom.
Svježa hrana slabi, pomaže ublažiti grčeve i smiruje želudac.

Čokoladno-slatka strast
Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza – kao najbrži izvor energije. Naime, čokolada se s tim zadatkom odlično nosi. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru.
*** Jedite više povrća i žitarica – bogate su složenim ugljikohidratima. A za desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.
Strast prema siru
Ljuto, slano, sa ili bez začina... Bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga pojesti na kilograme (u svakom slučaju pojedete barem 100 g dnevno). Nutricionisti tvrde da sir vole oni koji imaju hitnu potrebu za kalcijem i fosforom. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće...
*** Pokušajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, ali gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro prihvaća mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, a sir jedite malo po malo (ne više od 50 g dnevno) i zajedno sa sirovim povrćem.
Passion kiseli limun
Možda u vašoj prehrani prevladava teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi mu olakšalo rad. Kad ste prehlađeni, možda će vas privući i kiselo voće i bobičasto voće - odličan izvor vitamina C.
*** Birajte obroke s umjerenim udjelom masnoće i nemojte miješati mnogo namirnica u jednom obroku. Izbjegavajte prženu, presoljenu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je podvrgnuta pretjeranoj termičkoj obradi. Ako primijetite probleme s probavom (osobito u jetri i žučnom mjehuru), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.
Dimljena strast
Strast prema dimljenom mesu i sličnim delicijama obično svlada one koji su na pretjerano strogoj dijeti. Dugotrajno ograničenje hrane koja sadrži masti u prehrani dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola u krvi, a dimljena hrana sadrži dovoljnu količinu zasićenih masti.
*** Nemojte se zanositi hranom s malo masnoće – odaberite onu koja ipak sadrži malo masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su eksperimentalno dokazali da oni koji unose dovoljnu količinu masti brže mršave.
Prehrambene strasti i bolesti
Luk, češnjak, začini i začini. Hitna potreba za ovim namirnicama i začinima obično ukazuje na probleme s dišnim sustavom.
Masline i masline. Takva je ovisnost moguća zbog poremećaja štitnjače.
Sladoled. Posebnu ljubav prema njemu imaju osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom.
Banane. Ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, obratite pažnju na stanje svog srca.
Sjemenke suncokreta. Želja za žvakanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.

U Tjeskobni ste, pod stresom i želite se opustiti i opustiti. Mlijeko sadrži esencijalnu aminokiselinu iz koje se proizvodi neurohormon serotonin. Čini da se osjećamo manje tjeskobno i poboljšava naše raspoloženje i san. Vašim mišićima je također potreban kalcij kako bi se ritmički kontrahirali i kako ne bi patili od pretjerane stimulacije.

Što uraditi?

DO Svaku večer popijte čašu toplog mlijeka ili večerajte porciju jogurta. Pripremite domaći lonac od svježeg sira.

U Nemate dovoljno kolesterola i masnoća da bi vaš mozak bio aktivan i normalna razina hormona. Dimljeno meso bogato je zasićenim masnim kiselinama i kolesterolom. Začinjeno dimljeno meso također potiče libido.

Što uraditi?

B upuštajte se u dimljeno meso dva puta tjedno, ali ne češće, jer ima kancerogena svojstva. Odličan izvor zasićenih masnih kiselina je maslac (30 g dnevno). Žudnja za dimljenom hranom među osobama na dijeti sugerira da je vrijeme da se poveća količina masti u prehrani kroz avokado, orašaste plodove i biljno ulje.


N a kuhinjska sol se konzumira kada se metabolizam ubrza, što se događa kod pojačanog rada štitnjače, ili tijekom intenzivnog fizičkog rada, ili u trudnoći. Žudnja za slanom hranom ukazuje na želju tijela da sačuva snagu i istovremeno akumulira više energije.

Što uraditi?

E Ako baš žudite, danas pojedite cijelu haringu ili konzervu papaline. Ali sutra pokušajte nedostatak nadoknaditi mineralnom vodom (Essentuki br. 17 ili br. 20, dvije čaše dnevno prije doručka ili ručka), jer velika količina soli zadržava tekućinu u tijelu i povećava krvni tlak.

U Imunitet je potrebno ojačati visokokvalitetnim proteinima i gotovim vitaminom A iz žumanjka.

Što uraditi?

HČetiri puta tjedno skuhajte si kajganu ili omlet od tri jaja.

E Ako ste žena, skloni ste predmenstrualnom sindromu s oteklinama, grčevima u mišićima i lošem raspoloženju. Nedostaju vam mliječne masti u kombinaciji s fosforom.

Što uraditi?

P Najbolje je svaki dan pojesti 100 g tvrdog sira. Ali s obzirom na visok sadržaj kalorija, pokušajte se ograničiti na 30 g sira, 200 g prokulica i 100 g špinata.

U Nalazite se u preddepresivnom stanju ili jednostavno jako puno radite i trebate puno energije. Možda vam je kiselost želuca malo smanjena. Kiselo povrće i voće sadrži mnogo vitamina C.

Što uraditi?

N Započnite doručak velikom narančom. Svaki dan u jelovnik uvrstite slatku papriku i limun.

U Najvjerojatnije mi fali joda.

Što uraditi?

P Najbolje je, naravno, dnevno pojesti 150 g dagnji ili 250 g salate od rakova. Ali puno je jeftinije stalno koristiti jodiranu sol i pripremati salate od morskih algi.

U uskoro ćete se prehladiti. Preplavljeni ste bacilima i virusima, a vaš imunitet zahtijeva fitoncide (prirodna sredstva za dezinfekciju).

Što uraditi?

PŽvačite češanj češnjaka i on će ubiti klice u vašim ustima. Uz to dodajte svježi luk, češnjak i ostale ljute začine gdje god je to moguće.

U Prijeti nam problem s crijevima, a korisni mikrobi koji tamo žive pozivaju u pomoć bakterije mliječne kiseline.

Što uraditi?

P platite kefir, kiselo vrhnje i jogurte s dodacima prehrani koji obnavljaju normalnu crijevnu mikrofloru.

U imate nizak krvni tlak i vrlo aktivnu mentalnu aktivnost. Potreban vam je dodatni izvor energije.

Što uraditi?

P Pijte kave koliko želite. Tijelo će vam predoziranje javiti ubrzanim otkucajima srca, a sutra ćete piti manje kave. Pokušajte spavati osam ili više sati kako biste održali tonus krvnih žila i normalan krvni tlak.

UČeznete za ljubavlju i doživljavate recipročne osjećaje. Nedostaje vam fizička privrženost, toplina i osjećaj radosti u životu. Čokolada sadrži stimulanse koji mogu izazvati pozitivne emocije.

Što uraditi?

N Ne uskraćujte sebi zadovoljstvo, imajući na umu da čokolada ima puno kalorija.

IŽelja za žvakanjem sjemenki ukazuje na nedostatak vitamina E, što rezultira suhom kožom.

Što uraditi?

G Salate kuhajte u nerafiniranom biljnom ulju, gdje je koncentracija vitamina E mnogo veća.

P Provala ljubavi prema sladoledu govori o pokušaju povratka u djetinjstvo.

Što uraditi?

U Vrijeme se ne može vratiti, pa ćemo probleme morati rješavati u sadašnjosti. Naslonite se na kruh od cjelovitih žitarica – otklonit će oscilacije u razini glukoze u krvi i umiriti živce.

E Ako se ne pridržavate vegetarijanskog načina života (au ovom slučaju vaše tijelo očito žudi za zasićenim mastima), tada takva želja ukazuje na nedostatak vitamina D, koji je neophodan za jačanje imunološkog sustava.

Što uraditi?

P platiti prirodni maslac za sendviče. Pijte čaj ili kavu s visokokvalitetnim kolačićima s maslacem (2-3 komada dnevno). Nekoliko puta mjesečno možete se prepustiti masnim kolačima. Ali nemojte varati svoje tijelo i pobrinite se da kolači i kolačići sadrže maslac, a ne zamjene.

Ako ponekad imate želju da pojedete određeni proizvod, onda trebate slušati svoje tijelo, ponekad na taj način vaše tijelo signalizira nedostatak određenih tvari u tijelu ili neke unutarnje probleme.

Slušajte svoje tijelo i saznajte što mu treba.

Ako ti Želim jesti lubenicu- Uzrok tome mogu biti bolesti bubrega i mjehura. Pulpa lubenice ima diuretski učinak i ne dopušta tijelu da izgubi potreban kalij.

Ako Želim jesti kupus- to može ukazivati ​​na probleme s gastrointestinalnim traktom. Vlakna sadržana u kupusu povećavaju tonus crijeva, tartronska kiselina pomaže u probavi hrane, a vitamin U pomaže u liječenju čira.

Želim limun- mogući problemi sa žučnim mjehurom i jetrom. Limun potiče stvaranje probavnih sokova, a vitamin C ublažava upale i uništava bakterije.

Zašto želiš čokoladu?- vaše tijelo traži magnezij, a nalazi se u svježim orašastim plodovima, mahunarkama i voću.Čokoladu želite jesti ako se lako umarate ili ste depresivni. Čokolada sadrži flavonoide koji poboljšavaju raspoloženje, a kakao pomaže u proizvodnji hormona radosti serotonina.

Ako želite jesti masline, masline, tuna - to može ukazivati ​​na nedostatke u štitnjači. Crne masline sadrže dosta joda, a tuna sadrži aminokiselinu tirozin. Uz nedostatak ovih tvari, štitnjača ne može u potpunosti proizvoditi hormone.

ako ti želim Sladoled ili kada ti Želim svježi sir tijelo signalizira probleme s mišićno-koštanim sustavom: osteohondroza, artroza, artritis. Tijelo treba kalcij.

Ako želite mrkvu- mogući problemi s kožom, sluznicom, kao i smanjenje vida i slabost. Mrkva sadrži mnogo vitamina A koji je dobar za kožu i vidne organe.

Zašto želiš jesti meso?. Proteini i željezo sadržani u mesnim namirnicama neophodni su za stvaranje imunoloških stanica i održavanje energije u tijelu. Stalno želite jesti meso kada vam nedostaje energije i oslabljenog imunološkog sustava.

Ako Želim zobene pahuljice- problemi s gastrointestinalnim traktom: pogoršanje gastritisa, kolitisa, pankreatitisa, čira na želucu. Zobena kaša obavija zidove želuca, štiti ga, a vlakna poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta.

Ako Želim ribu- živčani i mentalni umor. Riba sadrži puno fosfora i željeza, poboljšavaju rad živčanog sustava i pomažu u učinkovitom radu mozga.

Kada Želim sir- s niskim krvnim tlakom (hipotenzija). Natrijeve soli i masti sadržane u slanom, masnom siru povisuju krvni tlak.

Ako Želim kaki- mogući su vegetativno-vaskularni problemi, nedostatak energije, kao i disbioza. Hurmi sadrže puno glukoze, korisne vitamine i minerale koji tonizuju i jačaju krvne žile, pektin i vlakna normaliziraju rad želuca.

Želim jesti jabuke, želim dinju s povišenom razinom kolesterola u krvi, problemima sa srcem i krvnim žilama. Ovo voće sadrži mnogo pektina i vlakana koji vežu i uklanjaju loš kolesterol iz tijela, smanjuju rizik od krvnih ugrušaka, te povoljno djeluju na kardiovaskularni sustav smanjujući rizik od moždanog udara.

Čak i gubitak apetita signalizira nedostatak vitamina B1 i B3, mangana i klora, i obrnuto, prejedanje ukazuje na nedostatak silicija, triptofana i tirozina.

Ako vam se apetit poveća prije i tijekom menstruacije, to znači da nemate dovoljno cinka.

Ako postoji neočekivana želja za duhanom, to ukazuje na nedostatak silicija i tirozina.


Imam dvoje divne djece!!!Dvije nade,dva velika svjetla!!!Vrijeme juri širokom magistralom,ostale su mi dvije mladosti!!!Život u meni neugasivo gori,imam dvije vječnosti-KĆERKU i SINA!! !

Zašto želite bijeli kupus ili jabuke?

Činjenica je da svaki proizvod sadrži niz minerala koji su potrebni za naše unutarnje organe. Ako bilo koji organ počne osjećati probleme povezane s nedostatkom ovih tvari, tijelo nam to signalizira željom da jedemo proizvod koji ih sadrži.

LiveInternetLiveInternet

-Kategorije

  • Šivamo za sebe. Preuređivanje stvari (13)
  • Razni avatari (5)
  • Antivirusni softver (5)
  • Budite oprezni (25)
  • Valentinovo (1)
  • Wikipedia (2)
  • Sve za vrt (1)
  • Istaknute ličnosti (74)
  • Djeca govore, školarci pišu (15)
  • Gradovi, rijeke, sela Rusije (59)
  • dijete (5)
  • Za one koji sve rade sami (34)
  • židovski vicevi (48)
  • Žene u povijesti i slikarstvu (27)
  • Uvod u klasičnu glazbu, balet.. (54)
  • Iz života poznatih osoba: pisaca, glumaca i dr. (125)
  • Iz sovjetske povijesti (23)
  • Publikacije knjiga (2)
  • Zanimljivo (120)
  • Povijest postsovjetskih republika (7)
  • Kino, video, itd. (15)
  • Računalo, prijenosno računalo, telefon, trikovi korištenja (38)
  • Konzerviranje (9)
  • Lijepi i neobični gradovi i zemlje. (147)
  • Liječenje kralježnice (osteohondroza i dr.) (26)
  • Osobno (30)
  • Osobni odnosi (33)
  • Konji (5)
  • Ljubavne priče (20)
  • Masaže (razni dijelovi tijela, oči, točke na tijelu, (50)
  • Metro (1)
  • Moda. Kako se lijepo obući (16)
  • Moje kategorije (spremljene) (1)
  • Mladi pisci (0)
  • Na brdima Kijeva (18)
  • Narodna glazba (13)
  • Naše zdravlje (315)
  • opere. Operete i ostalo (5)
  • U sjećanju. (12)
  • Uskrs. Pečenje uskršnjih kolača (3)
  • Prva pomoć. (5)
  • Pjesme ratnih godina (), poezija na ovu temu (10)
  • Pjesme i njihovi izvođači (22)
  • Igrač (2)
  • Blagdanske čestitke (12)
  • Parabole, izreke, aforizmi (42)
  • Ugodna glazba, valceri i sl. (76)
  • PROGRAMI za računalo (22)
  • Psihologija muškaraca i žena (6)
  • Putujmo (19)
  • Razne povijesne fotografije, slike, želje (15)
  • Okviri za tekst, slike, flash itd. (79)
  • Kuharski recepti (109)
  • romanse (7)
  • OSMJESI SE. od prijatelja (1)
  • Savjeti (203)
  • Pranje, čišćenje, čišćenje - najbolji savjeti (44)
  • Pjesme i video zapisi o psima i mačkama (16)
  • Pjesme, posvete i sl. (173)
  • Sheme od prijatelja (35)
  • Tako ON misli. (19)
  • Tako ONA misli (21)
  • Tango i njegova povijest (13)
  • Testovi, proricanja sudbine, horoskopi, molitve, amajlije, šaputanja (44)
  • LEKCIJE (photoshop, Corel, Skype, for Day, savjeti (73)
  • Njega kože: lice, laktovi, kosa itd. (51)
  • Njega vrta, povrtnjaka, drveća, grmlja (23)
  • Fenomenalne sposobnosti (7)
  • ONLINE UREĐIVAČ FOTOGRAFIJA (1)
  • Umjetnička djela (emajl, metal, drvo, itd. (14)
  • Autorska prava (39)
  • Cvijeće i za cvijeće (41)
  • Što više ljudi upoznajem, to više volim životinje (151)
  • Što znamo o slikarstvu i kiparstvu? (85)
  • Što će biti s nama (Ukrajina, Rusija itd.) (12)
  • Fontovi. SJAJCI I SL. (5)
  • vicevi (117)
  • Ovo je odlično! (60)
  • Japanska glazba Relax 70-ih (4)

-Glazba, muzika

-Traži po dnevniku

-Pretplata putem e-maila

-Interesi

- Redoviti čitatelji

-Zajednice

-Statistika

Ono što nedostaje tijelu, ako to želite.

Slušajte svoje tijelo - ono signalizira nedostatak određenih tvari

Ponekad poželite okusiti kisele krastavce, ponekad čokoladu, a ponekad papalinu u rajčici. Čemu služi? Trebate li slušati hirove svog tijela? Preferencije okusa uvijek imaju stvarnu fiziološku osnovu: tijelu nešto nedostaje i ono o tome izvještava. To je proces prirodne samoregulacije našeg dobrog raspoloženja, zdravlja i blagostanja.

Osluškujte svoje želje i znat ćete kakav život trebate voditi i što jesti u sljedeća četiri tjedna. Zašto četiri? Jer naš je cilj pravilno odabranom prehranom i dnevnom rutinom prilagoditi rad hormonalnog sustava. Ali tako ozbiljne stvari ne rade se brzo.

1. Želim mlijeko, jogurt, svježi sir

Tjeskobni ste, pod stresom i žudite za opuštanjem i opuštanjem. Mlijeko sadrži esencijalnu aminokiselinu iz koje se proizvodi neurohormon serotonin. Čini da se osjećamo manje tjeskobno i poboljšava naše raspoloženje i san. Vašim mišićima je također potreban kalcij kako bi se ritmički kontrahirali i kako ne bi patili od pretjerane stimulacije.

2. Želim sirovo dimljenu kobasicu

3. Želim nešto slano: masline, haringe, kisele krastavce

4. Želim kajganu ili jaja u bilo kojem obliku

Zašto želite kiselo - jednostavan način signaliziranja tijelu o nadolazećoj oluji

Postoje trenuci kada osoba stvarno želi nešto specifično ili jednostavno ima poseban ukus. To može biti želja za kiselim, slatkim, slanim, masnim, zagorenim - popis se nastavlja u nedogled. Tipično, želja za hranom specifičnog okusa može ukazivati ​​na nedostatak određenih tvari u tijelu ili hranu lošeg okusa.

Zašto želite kiselo? To može ovisiti o različitim čimbenicima, kao što je prevelika konzumacija slatke hrane, dugotrajna konzumacija neutralne hrane ili naglo povećana potreba za vitaminom C u tijelu (na primjer, tijekom prehlade).

Jedna je stvar kada se ovisnost pojavi kratko vrijeme i nakon što primi određenu dozu "kiselosti" nestane sama od sebe. A sasvim je drugačije kada želja za jedenjem kisele hrane traje dugo i dođe do točke apsurda. U prvom slučaju nema razloga za brigu, ali u drugom se trebate posavjetovati s liječnikom.

Mogući uzroci nedostatka kiseline

Dijeta

Ako razvijete ovisnost o nekom ukusu, prvo biste trebali obratiti pozornost na svoju svakodnevnu prehranu. Najčešći razlog žudnje za kiselom hranom je nedostatak okusa ili vitamina i minerala u prehrani. To može biti uzrokovano dijetom u svrhu mršavljenja, kada je tijelo "mučeno" beskrajnim štrajkovima glađu i ograničenjima (na primjer, pridržavanje iste dijete: piletina, povrće ili kefir). Pojava preferencija okusa ukazuje na nedostatak vitamina i zahtijeva reakciju osobe. Simptom se uklanja normalnom prehranom.

Drugi razlog može biti predanost zdravoj hrani, kada osoba prati svoju prehranu i ograničava slanu, masnu, prženu i dimljenu hranu. To ima dobar učinak na opće stanje tijela, ali okusni pupoljci osjećaju "iscrpljenost" okusa. Problem se rješava jednostavnom diverzifikacijom svakodnevnih jela, dodavanjem raznih namirnica i umaka kiselog ili ljutog okusa. Popis jela uključenih u prehranu može u potpunosti odgovarati zahtjevima za zdravu prehranu ili se smatrati "junk foodom" - malo odstupanje u izboru jela neće naškoditi.

Kada postoji višak teško probavljive hrane, tijelu je potrebno nešto kiselo kako bi se poboljšao proces probave, a "olakšavanje" dijete će eliminirati želju za "kiselim".

Avitaminoza

Drugi razlog je nedostatak ili odsutnost u hrani vitamina C. Možete govoriti o razvoju nedostatka vitamina ako želite nešto kiselo, a istodobno se izgovaraju dodatni simptomi:

  • povećani umor zbog normalne prehrane i uz održavanje uobičajenog opterećenja;
  • blijeda koža;
  • česte prehlade (više od 4 puta godišnje);
  • promjene u obrascima spavanja (nesanica noću praćena pospanošću danju);
  • krhkost krvnih žila (izražena u stalnom stvaranju malih krvarenja i "modrica" ​​po cijelom tijelu);
  • pojačano krvarenje (u slučaju ozljede ili bezrazložnog krvarenja iz nosa);
  • jake glavobolje i bolovi u zglobovima;
  • mijalgija (bol u mišićima).

Važno. Najozbiljniji problem neuspjeha u prehrani je razvoj nedostatka vitamina. Iscrpljenost tijela određenom skupinom vitamina (ili pojava opće hipovitaminoze) dovodi do razvoja različitih bolesti.

Zarazne bolesti

Najčešći razlog zašto želite nešto kiselo je nedostatak vitamina C. Zarazna bolest praćena hipertermijom zahtijeva povećani sadržaj askorbinske kiseline, koja je neophodna za proizvodnju interferona.

Za ubrzanje procesa ozdravljenja, zajedno s kompleksom terapijskih mjera i tvari, potrebno je uzimati vitamin C u povećanim dozama (kod prehlade do 1000 ml dnevno za odrasle i do 250 ml za djecu).

Kad ga napadnu virusi, čak i bez vidljivih znakova prehlade, tijelo može zatražiti nešto kiselo, tako neophodno za borbu protiv infekcije.

Gastrointestinalne bolesti

U patološkim procesima gastrointestinalnog trakta (osobito upalne prirode) opaža se kršenje kiselosti. Tijelo nadoknađuje manjak proizvodnje želučanog soka konzumiranjem kisele hrane. Najčešće bolesti praćene smanjenjem kiselosti su gastritis i čir na želucu. Osim želučanih patologija, žudnja za kiselom hranom može se pojaviti kada je poremećen rad jetre i žučnih kanala.

Žudnja za kiselim tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće mnoge žene žude za kiselom hranom, što se smatra normalnim i ne zahtijeva korekciju.

Potreba za kiselom hranom tijekom trudnoće javlja se iz sljedećih razloga:

  1. Mučnina u prvoj polovici trudnoće. Ranu trudnoću prati smanjenje aktivnosti enzima, što se očituje mučninom i povraćanjem (toksikoza trudnica). Konzumacija kisele hrane stimulira gastrointestinalni trakt i smanjuje negativne simptome.
  2. Kisela hrana pospješuje apsorpciju kalcija. Za formiranje kostura nerođenog djeteta potrebna je velika količina ovog minerala, pa konzumacija kisele hrane u prvoj polovici trudnoće pomaže razvoju bebe.
  3. Vitamin C je uključen u apsorpciju željeza, što je neophodno za održavanje normalne razine hemoglobina. Osim što pomaže u apsorpciji željeza, vitamin C je neophodan za održavanje imunološkog sustava majke na visokoj razini, a aktivno ga apsorbira i dijete tijekom formiranja vezivnog tkiva i kardiovaskularnog sustava. Da bi se zadovoljila potreba za kiselom hranom, preporučuje se konzumiranje rajčice, trešanja, grožđa, limuna, crnog ribiza, koji će tijelu osigurati ne samo askorbinsku kiselinu, već i razne vitamine i mikroelemente.

Važno. Trudnoća može biti popraćena povećanjem potrebe tijela za kiselim, slatkim, gorkim i drugim okusima, što je posljedica zaštitne regulacije tijela nedostatka bilo kojih tvari potrebnih za normalno blagostanje žene ili za puni rast. od bebe.

Žudnja za određenom hranom kiselog okusa

Uz želju da jede kiselo, tijelo može "tražiti" određeni proizvod iz opće ponude koji ima ovaj okus, što ukazuje na nedostatak određenih hranjivih tvari ili minerala. Pogledajmo to detaljnije u nastavku.

Kiselo voće i bobice

Zašto želite limun, crni ribiz ili brusnicu? Tipično, želja za ovim bobicama signalizira nedostatak askorbinske kiseline i kalija. Unos ovih tvari važan je za potpuno funkcioniranje kardiovaskularnog, probavnog i imunološkog sustava. Ove proizvode možete zamijeniti askorbinskom kiselinom ili kompleksom vitamina s visokim udjelom vitamina C i kalija.

Mliječni proizvodi

Potreba organizma za mlijekom, kefirom, kefirom i drugim proizvodima na bazi mlijeka ukazuje na povećanu potrebu za kalcijem. S nedostatkom kalcija razvija se osteoporoza - povećana krhkost kostiju. Osim kalcijem, mliječni proizvodi su bogati esencijalnim aminokiselinama: triptofanom, leucinom i lizinom. Oni su neophodni za održavanje unutarnje homeostaze. Fermentirani mliječni proizvodi također su bogati prebioticima koji su neophodni za rad crijeva i potpunu apsorpciju hrane.

Kiseli kupus

Ako dugo želite kiseli kupus, trebali biste otkriti razlog. To može ukazivati ​​na nedostatak vitamina (C, PP) i minerala potrebnih za potpuno funkcioniranje crijeva. Potreba za tvarima sadržanim u ovom proizvodu povećava se s teškim emocionalnim stresom, dugotrajnim stresom ili iscrpljenošću živčanog sustava.

Također, želja za konzumiranjem kiselog kupusa može biti uzrok infekcije genitourinarnog područja, koja može biti asimptomatska.

Važno. Izražena ovisnost o određenom proizvodu ili kiselom okusu često signalizira patološki proces u tijelu. Ignoriranje ovih znakova omogućuje širenje i jačanje bolesti, uzrokujući poremećaje u cjelokupnom zdravlju, a ponekad čak i životnom vijeku. Ako osjetite želju za kiselim jelima, potrebno je posjetiti liječnika i obaviti pregled koji će on propisati, a potom i liječenje. Ova taktika će vam omogućiti da održite svoje zdravlje na visokoj razini, a istovremeno izbjeći moguće komplikacije.

Mogući razlozi za preferencije okusa:

Ali možda bi bilo ispravnije liječiti ne posljedicu, već uzrok?

Mogu ga jesti u neograničenim količinama.

Zašto hoćeš kupus

Svako povrće i voće ima vitamin koji je njegova posjetnica. Znanstvenici su otkrili da je takva "posjetnica" bijelog kupusa vitamin U - metilmetionin.

Kako se pokazalo, može izliječiti čir na želucu i dvanaesniku, ulcerozni kolitis, gastritis i intestinalnu letargiju. Jednako vrijedno svojstvo kupusa je sposobnost dugotrajnog zadržavanja vitamina C. On u istoj koncentraciji može biti prisutan 7-8 mjeseci. Niti jedno povrće se ne može pohvaliti takvim svojstvom. Tajna te "dugovječnosti" je u tome što se vitamin C u kupusu nalazi ne samo u čistom obliku, već iu kemijski vezanom obliku. Ovaj oblik se naziva "askorbigen". Vrijedni vitamin ne uništava se tijekom skladištenja i tijekom fermentacije. Čak ni umjerena toplinska obrada neće mu naškoditi, jer se askorbigen pretvara u askorbinsku kiselinu. Vitamin C iz kupusa obavlja mnoge biološke funkcije u našem tijelu. A kako se u proljeće mnoge kronične bolesti pogoršavaju, tu u pomoć priskače kupus. Hrckanje za vaše zdravlje!

Zašto uvijek želiš kiseli kupus?

Zašto uvijek želiš kiseli kupus?

Ljudsko tijelo zna kako se zaštititi. Daje signale i čovjek osjeća da nešto želi. Kiseli kupus pojeden na vrijeme, kada želudac traži, spasit će vas od prehlade. To znači da su tijelu potrebni vitamini i tvari koje sadrži kiseli kupus.

Kiseli kupus je odličan izvor vitamina C, a vašem tijelu ga možda trenutno nedostaje.

Ima i drugih objašnjenja zašto uvijek želite ovakav kupus, osim trudnoće, naravno.

Ova žudnja može ukazivati ​​na ozbiljan ili kroničan stres.

To može biti uzrokovano tjeskobom ili kroničnim umorom i povezano je s vašim živčanim sustavom.

U takvom trenutku su nam zaista potrebne mineralne soli koje se nalaze u ovom proizvodu. I to je također znak da je nastalo žarište neke infekcije, najvjerojatnije u mokraćnom ili genitalnom području.

Stoga je potrebno pronaći uzrok i ukloniti ga.

Ako stalno želite jesti kiseli kupus, onda je ovo jednostavno divno. Činjenica je da je kiseli kupus vrlo koristan za ljudski organizam jer sadrži vitamin C. Osim toga, znanstvenici su otkrili da kiseli kupus djeluje preventivno protiv raka. Brokula ima i preventivna svojstva protiv raka.

Mogu postojati najmanje dva razloga:

1. Nedostatak vitamina i drugih korisnih elemenata u tijelu;

2. Možda je rođen novi život i nakon određenog vremena ćete doživjeti sreću majčinstva.)

Kupus je u svim oblicima svjež.Kiseli kupus izvor je vitamina skupine C, B i mikroelemenata.Ali kiseli kupus ima i izuzetno pozitivan učinak na stvaranje povoljne mikroflore u crijevima - što znači da vašem tijelu trebaju i vitamini i zdrav želudac - manje ili uopće nemojte jesti meso.

Osobno to ne razumijem zbog svoje kiselosti.

Možda ću jednom ili dvaput tijekom zime poželjeti kiseli kupus. Ali u isto vrijeme razumijem koliko je to korisno. Ima sve - vitamine, mikroelemente, pomaže crijevima očistiti tijelo.

Razumijem, ali ne mogu jesti. Dakle, vi ste sretna osoba.

Općenito, kupus je vrlo zdrav i ukusan. A činjenica da ga možete jesti u ogromnim količinama je osobna osobina vašeg tijela. I nema ništa loše u tome, jer kupus u svim njegovim oblicima, nastavite ga jesti za svoje zdravlje!

Ovo je vjerojatno razdoblje. Nekako su mi ukiseljeni krastavci bili na stolu cijeli tjedan. Jela sam ih s juhom, krumpirom i samo nešto prezalogajila. A onda je odsječeno - neko vrijeme nisam mogao pogledati kisele krastavce. I kod vas je isto - očito vaše tijelo nema dovoljno vitamina. A ja samo želim kiseli kupus. Vjerojatno će nestati s vremenom.

Glavna stvar je jesti umjereno. I pobrinite se da nema nuspojava poput alergija.

Što nedostaje u tijelu ako želite kupus?

pitanje. O tvojoj, o tvojoj djevojci

Ali ako stalno želim nešto kiselo, što nedostaje mom tijelu? Definitivno nisam trudna.

8 namirnica od kojih se nećete udebljati.

Još uvijek mislite da možete smršaviti samo iscrpljujući se dijetama i stalnim gladovanjem? Zaboraviti! Možete izgubiti na težini dok doživljavate prilično ugodne osjećaje i bez uskraćivanja komadića... pa, ako ne kruha, onda nekog drugog proizvoda. Samo trebate znati koje vam namirnice i jela ne dodaju kilograme. Nema smisla jesti sam peršin - postoje i druge niskokalorične, ali ipak zdrave i ukusne stvari na svijetu. Juhe Juha je tekuće jelo koje je manje kalorično od.

Niskokalorična hrana. Blog korisnika Olga_Mo na 7ya.ru

Kako se ne biste udebljali, morate jesti niskokaloričnu hranu - svi znaju za to. Ali kako za sebe odabrati onu hranu koja će vas održati u formi, a ne patiti od gladi? Imamo dobre vijesti: s popisa niskokaloričnih namirnica možete odabrati one koje će vas zasititi i donijeti vam zadovoljstvo! Glavna stvar je odoljeti iskušenju i ne jesti više odjednom nego što vam stane u dlanove. Ukusno i zasitno Najveći osjećaj sitosti daju namirnice koje sadrže čiste bjelančevine. Takav.

Što bi značile moje želje? Mršavljenje i dijete

Ljudi, posljednja dva tjedna ne mogu se otresti želje da jedem masnu slanu ribu poput skuše ili haringe. Možda netko zna čemu ovo služi? Pa nikako za trudnoću! I to je riba - ne kiseli krastavci ili kupus.

Zašto stvarno želiš slatkiše? Mršavljenje i dijete

Navečer sam se zaželio nečeg slatkog. Pojela sam marshmallow i kao da sam se smirila. Zato je ovo? Jučer mi se činilo da se držim i ne želim, a prekjučer također, ali ponekad se tako uvrne, pa što? Možemo li bar nešto dobiti, ha?

Eh, nazad na dijetu. Moda i ljepota

Na dijeti sam bila samo tjedan dana. I tako, opet sam se napio. Kako je držati dragu? Rat i svi koji ste na dijeti, kako uspijevate ostati na dijeti?

Zašto žene žude za slatkim: PMS, menopauza i šećer.

A u isto vrijeme učinak šećera na tijelo postaje destruktivniji. Otkrijmo zašto se želja za slatkim povećava s početkom menopauze kod žena odnosno andropauze kod muškaraca i kako hormoni utječu na količinu šećera koju unosimo. Hormoni su najvažnija komponenta našeg tijela, tako da hormonalni nedostatak ili čak hormonska neravnoteža može uzrokovati težak fizički i emocionalni udarac.

Kada su njihove razine niske, žene doživljavaju migrene povezane s estrogenom, lupanje srca i napade tjeskobe. Nakon ovulacije, razine estrogena i progesterona ponovno počinju rasti i simptomi se povlače. PMS je uglavnom nedostatak progesterona. Progesteron potiče mozak na proizvodnju GABA (gama-aminomaslačne kiseline), koja u tijelu djeluje kao “prirodni sedativ”: smiruje vas i pomaže vam da zaspite. Ako je razina progesterona preniska, žena osjeća tjeskobu i razdražljivost, a može patiti i od nesanice. Kada ima previše progesterona, možete se osjećati depresivno. Nedostatak progesterona često uzrokuje želju za šećerom: želite nešto slatko da je ublažite.

Moje mršavljenje se usporilo. Mršavljenje i dijete

Ovaj mjesec dogodio mi se nešto posebno jak PMS. Gladan sam, ne toliko, ali želim normalnu hranu. Napustio sam polugladni život, ali nisam prešao na normalnu hranu. Sad jedem nekakvo smeće kao što su kokice umjesto večere i Snickers umjesto ručka. Kako se mogu vratiti na stazu mršavljenja? Ostalo mi je još oko 4 kg, baš ništa. Morate ga resetirati u roku od mjesec dana.

doduše ne za "loše" proizvode, već za dobre, ali u velikim količinama. ne znam

Slušaj, zašto toliko želiš jesti? Mršavljenje i dijete

Pitanje je - što učiniti, i tko je kriv? Kao rupa u želucu. I dok ne jedem, stvarno je sranje. Od jutros patim. Samo sam htio sve pobiti. Sjedila sam u kutu i šutjela, da mi, ne daj Bože, netko ne priđe 🙁 I onda sam se stvarno uvalila! I odmah mi je bilo bolje. Pa, kako možete smršaviti?! A ovo mi se ne događa svaki dan. Kako zavidim ljudima koji nemaju apetita! 🙁

Posebno za ovu konferenciju napravila sam ravnalo kao poticaj da manje gledam u kuhinju.

Zašto jedem čaj? O tvojoj, o tvojoj djevojci

Ponekad skuham čaj u šalici (obično zeleni, rjeđe crni). Nakon što popijem čaj, s apetitom pojedem sve listiće čaja koji ostanu na dnu šalice. Ovome jednostavno ne mogu odoljeti! Pa, barem nitko ne vidi! Nisam trudna (takve čajeve jedem već nekoliko mjeseci, nekad češće nekad rjeđe). Nije bolestan (da se misli da se tijelo liječi od nečega čajem). Zašto me toliko privlači čaj? Ima li netko kakvu hipotezu?

Štoviše, što je želja neobičnija, to se brže zadovolji, odnosno jedno vrijeme sam htjela grickati koricu naranče, bila mi je dovoljna jedna naranča :) možda toga ima i u čaju..

Imam verziju - lijena sam i prelijena da hodam po cijelom katu TTC-a do ženskog wc-a, ali pojela sam listiće čaja i šalica je čista :)))

Noge i ruke su mi utrnule. Moda i ljepota

Noge i ruke su mi stalno počele trnuti. Konstantno, svaki dan. Ne mogu sjediti prekriženih nogu, ne mogu se osloniti na lakat, čak mi i ruke trnu na volanu. Što je to? Može li to biti zato što sam se udebljao? Ili da odem doktoru? U kojoj?

Djevojke, zašto toliko želite jesti kada ste na dijeti? Mršavljenje i dijete

Djevojke, zašto ste tako žedne kad ste na dijeti, to je samo neka vrsta žeđi. Pijem čaj. a pojavila se i nesanica, iako uopće ne patim od nesanice. Sinoć uopće nisam spavao, na kraju sam ustao u 4 sata (((, a sad sjedim i klimam glavom, ali moram na posao

A nesanica, nešto fali, treba promijeniti prehranu.

Možda tijelo signalizira da ipak unosimo previše soli?

što ako želiš nešto slano? O tvojoj, o tvojoj djevojci

Nisam to... ne, ne. -) Samo što sam slomio nogu - ne mogu, umirem... nema dovoljno soli. I žohar, i krekeri i sjemenke... i hrana presoljena... ali meni još uvijek nije dovoljno. -(Je li ovo što? Nedostaje li nešto? I kako to riješiti? Jednostavno više ne mogu...;-((

Jučer sam se spasila domaćim kuhanim vinom. Noću sam ga, međutim, i dalje jeo s kruhom i adjikom.

Pozdrav, drage djevojke! Stvarno mi trebaju vaši savjeti o hrani za mršavljenje. Sada težim 97 kg s visinom od 165 cm. Shvaćam da moram smršaviti i pokušavam to učiniti. Ali još ne radi. Znam da je stvar u ishrani, ali eto tako je da djecu odgajam sama (djeca imaju 16 i 12 godina), imamo oko 15 000= mjesečno za hranu (Moskva) i jedemo uglavnom kaše, piletinu, tjesteninu, rižu , heljda , kupus. Kupujem voće za djecu. Povrće Meso - rijetko, ribu gotovo nikad ne kupujem jer...

Trudim se ne jesti navečer.

Ujutro - jaje i salata, na poslu - svježi sir, zatim ručak - komad piletine i salata, navečer - također svježi sir s kefirom.

Danas je 3. dan.

Ali ja sam užasno gladan!

Napišite popis od 100 stvari koje treba učiniti. Ozbiljan sam, moram se sjetiti i zapisati 100 stvari koje sam odložio "za kasnije". Da, čak i gumb, potrgana kopča, čak i polica s nerazvrstanim papirima itd. Navečer, kako želite rižu ili tjesteninu, uvaljajte se u valocardin ili glicin (što vas bolje izbaci iz vode) i dok počne djelovati, uzmite popis u ruke i radite nešto. Pa, barem si to počela raditi.

Kad počnete zijevati, idite spavati. Vrlo je normalno zaspati na prazan želudac kada počne djelovati i s ugodnim osjećajem da sam prekrižio još jedan redak s popisa.

Ovdje je glavna stvar ne vraćati se na otkazani spoj s tjesteninom u 3 ujutro. Znam to od sebe)))

Kako odrediti nedostatak vitamina?

Svi su odavno čuli o prednostima vitamina za funkcioniranje cijelog organizma i znaju da njihov nedostatak može dovesti do katastrofalnih posljedica. Ali kako razumjeti koji određeni vitamin ili mikroelement nedostaje? Kako tijelo signalizira što mu je potrebno? Nažalost, čak iu našem informacijskom dobu, svaka druga osoba pati od nedostatka vitamina. Svaka treća osoba pati od kroničnog umora sa smanjenim imunitetom, zbog čega i mala prehlada postaje prava.

slano! kako odbiti? Mršavljenje i dijete

Cure, čitam vas svaki dan, stvarno mi treba savjet, 33 godine, imam dijete od 9 godina, uvijek sam bila jako vitka, u trudnoći sam se puno udebljala, dugo sam hranila, pa smršavila u Japanu, rezultat je bio, tada sam smršavio sam na 58 kg - u toj sam težini, dobro, vrlo mršav, zatim promjena posla i prestanak pušenja / više od godinu dana / i svakakve razne stvari , generalno sada imam 68 kg i san mi je da smršam, lako ne jedem slatko i masno, ali imam jedan problem - slano mi je sve, samo ne slano, naime.

Nedostatak željeza. Sadržano u: mesu, ribi, peradi, morskim algama, bilju, trešnjama.

1. Nedostatak kroma. Nalazi se u: brokuli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri

2. Nedostatak ugljika. Sadržano u svježem voću.

3. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.

4. Nedostatak sumpora. Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj.

5. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina). Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.

1. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.

2. Nedostatak sumpora. Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj.

3. Nedostatak natrija (soli). Sadrži: morska sol, jabučni ocat (ovim začinite salatu).

4. Nedostatak željeza. Sadržano u: crvenom mesu, ribi, peradi, algama, zelenom povrću, trešnjama.

Sadržano u: crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastom povrću.

Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.

Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja.

Nalazi se u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama

Sadržano u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.

Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama; Izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu.

Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

Kikiriki, maslac od kikirikija.

Želja za žvakanjem kikirikija, prema znanstvenicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima velegradova. Ako volite kikiriki i mahunarke, to znači da vaše tijelo ne prima dovoljno vitamina B.

Ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, tada vam je potreban kalij. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili kortizone, koji “jedu” kalij. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Međutim, ovo voće je vrlo visoko u kalorijama. Ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.

Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično svlada ljude na dijeti. Ograničenje hrane koja sadrži masti dovodi do smanjenja razine kolesterola u krvi, a dimljeno meso je upravo proizvod koji sadrži najviše zasićenih masti. Ako ne želite poništiti učinak dijete, nemojte se prepustiti iskušenju.

Što nedostaje u tijelu? O tvojoj, o tvojoj djevojci

Kada želite stalno spavati i pušiti? Ne pušim, ali u zadnje vrijeme žudim za cigaretom. Ali do sada nisam popušio niti jednu cigaretu. Samo želim.

Poremećaji prehrane (Protasov). Mršavljenje i dijete

Recite mi kako se ponašate u slučaju kršenja ili neuspjeha na dijeti (Protasov) - nastavite dalje ili počnite ispočetka. Moj je drugi tjedan Protasova i pun sam (ha! pijan sam.) vrućeg, svježe pečenog kruha. Dakle, trebamo li sada krenuti ispočetka?

Pročitao sam nečiji (oprostite, ne sjećam se autora!) vrlo razuman pristup: samo si dopustite 1 prekršaj dnevno i nemojte kasnije patiti od grižnje savjesti. Primjerice, mogu si priuštiti komadić čokolade, jagode ili kreker. Ili pojedite nemasnu juhu. Htjela sam i kruh nakon prvog tjedna (iako sam izdržala!). Onda je ova želja negdje nestala. 3 tjedna jeo sam samo nekoliko žitarica i par krekera, nisam jeo kruh. I onda sam to pojeo jednostavno jer mi je mali izbor povrća: mrkva ili paprika, ostalo ne volim. Moraš nešto pojesti. Pa za kruh se ne bih brinuo. Mora da je bilo ukusno :)))))))))

Vitamini za oči. Blog korisnika Olga_Mo na 7ya.ru

1. Ako u sumrak počnete slabo vidjeti, a jaka svjetlost vam je bolna, muče vas čmičak i konjunktivitis, to može biti znak nedostatka najvažnijeg i najpoznatijeg vitamina za oči - vitamina A (retinol). Zašto je to potrebno? Za normalnu funkciju retine. Pigment koji uključuje retinol igra glavnu ulogu u našem vidu. On je taj koji pretvara svjetlost koja pada na mrežnicu u električne impulse, koje mozak zauzvrat obrađuje u vizualne impulse. Gdje.

Stvarno želim čips. Trudnoća i porod

Strašno, zar ne? 🙁 Štoviše, prilično su specifični. U principu ih u životu ne jedem :) I evo već je dan. Već samo osjećam njihov okus. Trebam li odagnati te misli od sebe? 🙂 Molim te, reci mi, podijeli kako "kršiš"? Općeprihvaćeni "standardi prehrane" u ovoj situaciji:))))

Kako se odreći soli? Mršavljenje i dijete

I razumijem da radim krivo - ali sve solim, i puno solim u salatu, i u rižu, i u kašu :-((ne mogu uopće jesti svježe - muka mi je. Je li ovo jako strašno? Moja žudnja za slanom hranom? Netko je govorio o posebnoj soli za mršavljenje. Što je to, gdje se može kupiti? Također sam vidio na TV-u da kad Yulia Vysotskaya kuha, sve soli s morska sol.Je li to rješenje?Gdje se prodaje jestiva morska sol?

Nedostatak joda. Mršavljenje i dijete

Možda će nekome biti od koristi. Nakon poroda - već prije šest godina - ne mogu vratiti prijašnju težinu, iako se neprestano svađam, iglama, dijetama, masažama, hipnozama, sportom itd. Osim toga, stalno sam htjela spavati, sve sam radila na silu, stalno sam pila kavu, energetska pića i jake vitamine. Ove godine od svibnja! Udebljala sam se još 10 kg. na postojećih dodatnih 20. Općenito stražar. Sada pijem elementarni jodomarin mjesec dana, glupo prema reklami!, i čini mi se da sam se probudio. Spavati tijekom dana.

Ponekad se dogodi da ste na strogoj dijeti, sustavno radite tjelesne vježbe - ali iz nekog razloga omraženi kilogrami ne žele se topiti. Zašto?

Razlog viška kilograma ne leži uvijek u prehrani i tjelesnoj neaktivnosti. Iako ova dva čimbenika još uvijek vode na popisu razloga za pretilost. Ali također se događa da su uzrok nakupljanja masti razne vrste endokrinih poremećaja. Jedan od tih poremećaja je smanjena funkcija štitnjače, koja je tako česta u Ukrajini. I to nije samo problem estetskog izgleda, već vrlo stvarna bolest koju treba liječiti.

Evo nekoliko znakova koji nam signaliziraju nedostatak joda u organizmu i nedovoljan rad štitnjače:

Suha koža. Uz nedostatak joda, ova se suhoća malo razlikuje od onoga što se podrazumijeva pod "suhom kožom" u klasičnom smislu kozmetičara. Prvi koji pate od suhoće su potkoljenice i podlaktice. Koža postaje suha, gruba i poprima žućkastu nijansu.

Povećani umor. Ako u organizmu nedostaje joda, čovjek se vrlo brzo umori. Upravo sam otišao u trgovinu kupiti kruh, a bio sam umoran kao da sam cijeli dan trčao po obavezama. Jeste li upoznati s ovim stanjem? Zatim trčite na ultrazvuk štitnjače.

Pojava edema. Kada nakon pritiska na potkoljenici dugo ostaje vidljiv trag, to znači da je nedostatak joda u vašem organizmu već prilično vidljiv. Ali trebali biste biti oprezni čak i ako se gumice od donjeg rublja, čarapa i satova počnu primjetno utiskivati ​​na vašem tijelu - to je već razlog da obratite više pažnje na sadržaj joda u prehrani.

Podrazumijeva se da je za točnu procjenu rada vaše štitnjače potrebno obaviti sveobuhvatne medicinske preglede: ultrazvučni pregled štitnjače i analizu krvi koja pokazuje razinu hormona. Ali potpuno je moguće provesti preliminarni mini-test kod kuće. Da biste to učinili, umočite pamučni štapić u alkoholnu tinkturu joda i nacrtajte malu crtu na unutarnjoj strani podlaktice. Ako je sadržaj joda u vašem tijelu normalan, pruga će trajati dugo. Ako postoji značajan nedostatak joda, traka će nestati doslovno u roku od jednog do jednog i pol sata.

Trudnoća i zatvor: kako poboljšati rad crijeva? 9 savjeta.

Puno kretanja, povrća, voća i vode. Budite oprezni s lijekovima

Jednostavno nema dovoljno za defekaciju: javlja se zatvor. Što uraditi? Ponekad je dovoljno prilagoditi režim pijenja kako biste se riješili zatvora. Odličan “instant” lijek može biti i voda: samo ujutro, na prazan želudac, popijte čašu hladne vode u koju ste pomiješali žlicu meda. Što ne raditi? Pokušajte nadoknaditi tekućinu u tijelu ne vodom, već čajem, kavom, kakaom, gaziranim pićima, brašnom i mukoznim juhama. Pasivni stil života Kretanje je život, to je aksiom. Nažalost, buduće majke često osjećaju želju za ležanjem i odmorom: u prvom tromjesečju to je olakšano toksikozom i pospanošću, a kako se mjesečnica povećava - česte bolesti, sve veći umor i bol u nogama. Da, nije lako nositi sve veći trbuh. Ali vrijedi se prisjetiti da fizika.

Pas JEDE štapiće/grane. Kućni ljubimci

Kako to? On to jede. Ne samo da se igra, već i JEDE. Djevojčica stara 10 mjeseci, namjerno traži štap u hodu i počinje grozničavo jesti. Također voli drva za ogrjev u zemlji. Recite mi, molim vas, je li to vrlo štetno? Uzgajivačica iz rasadnika direktno psuje (kada sam je pitala): “NISKO.” Ne daj. “Ali ne bih mogao sa sigurnošću reći zašto. Naravno, pas je pod nadzorom, i ne jede sve u velikim količinama 🙂 Ali ipak jede, nešto uđe. Ono što mi propuštamo.

Prestani glodati štapiće

Kako je bilo ljeti, jeste li jeli travu? možda tražim zamjenu)

Sedam vitalnih namirnica za proljeće.

Kupus. U proljeće našem organizmu najviše nedostaje vitamin C. Njegovi glavni izvori su svježe povrće i voće, koje se nakon zimnice, nažalost, ne može pohvaliti obiljem korisnih tvari. U rano proljeće, u našoj srednjoj zoni, kupus postaje prvak u sadržaju askorbinske kiseline. Unatoč činjenici da kupus tijekom zime izgubi oko 30% vitamina C, samo 100 grama ovog zdravog povrća zadovoljit će dnevnu potrebu organizma za ovim vitaminom. Vitamin C potpuno.

ravno BAYUS. SP: druženja

Htio sam pisati. o nečemu. od jutra. i onda pomislim - oh, vjerojatno izvan teme. gdje mogu ići? pošto je riječ o djetetu od 9 godina - vjerojatno 7-10? pošto je kod nas čudna iznenadna želja za griz kašom (koju u životu nisam jela :))) - u psihologiju? Jer nekako, da, dječja proljetna glad - u medicini? pošto govorimo o kaši od krupice tako jarko žute boje, kao od durum pšenice (htio sam razjasniti je li to sranje ili je zapravo i je li manje štetno :) i kako se kuha :) - ovo.

Je li moguće trudnicama... Vegetarijanstvo: koristi i štete.

Trudnoća bez mesa: što nedostaje biljnoj hrani?

Uzimajući ovo u obzir, vegetarijancima treba savjetovati korištenje posebnih dodataka prehrani tijekom zimske sezone. Vegetarijanska prehrana, tipično bogata omega-6 masnim kiselinama, ne sadrži dovoljne količine omega-3 masnih kiselina. Dokozaheksaenska kiselina (DHA) i eikosapentaenska kiselina (EPA) su među najvrjednijim za čovjeka. Oni ne samo da sprječavaju nakupljanje masti u tijelu, već su vrlo važni za formiranje djetetovog mozga i vida te su korisni za moždanu cirkulaciju. Vegetarijanci bi svakako trebali u svoju prehranu uključiti laneno ulje te ulja sjemenki lana, oraha, repice, konoplje i soje. Kliničke studije su dokazale da je razina vitamina B 12 u organizmu vegetarijanaca smanjena, budući da ga nema u biljkama.

Ovdje veganima u pomoć priskače sojin protein koji je apsolutno kompletan po aminokiselinskom sastavu i može, uz svakodnevno uzimanje tijekom trudnoće, nadoknaditi povećanu potrebu za proteinima. Kako i što jesti, svatko odlučuje za sebe. I biljna i životinjska hrana imaju svoje prednosti i nedostatke. Želio bih naglasiti da liječnici nisu dokazali štetnost konzumiranja mesa općenito, već samo njegovu prekomjernu dnevnu apsorpciju. I čak ne toliko meso koliko životinjske masti. Možda je najrazumnija vegetarijanska prehrana za trudnicu nestriktna, uz konzumaciju mliječnih proizvoda i jaja. Buduća majka mora reći svom ginekologu o svom vegetarijanstvu, a on će zajedno s nutricionistom pomoći u stvaranju pravilne prehrane za svih devet mjeseci trudnoće.

Evo što sam našao. Mršavljenje i dijete

Što vaše tijelo treba: Želi: čokoladu Nedostaje: magnezij

Osim ovisnosti o kiselom kupusu, koja se javlja kod znatnog broja potrošača, iznenadna i neodoljiva žudnja za ovim proizvodom može se objasniti i drugim razlozima. Među njima su nedostatak vitamina, pogreške u prehrani, zarazne upale i neki drugi. Više o tome pročitajte kasnije u članku.

Bijeli kupus

  • Spadajući u prioritetne povrtne kulture u prehrani, bijeli kupus je dobar u bilo kojem obliku:
  • svježe;
  • kiseli kupus;
  • ukiseljeno;
  • dinstano;
  • kuhano (kao dio prvih jela);
  • pržena;
  • za par.

Dali si znao? Kiseli kupus može dugo zadržati gotovo sve vitamine te mikro i makroelemente. Ova sposobnost je dovoljna za šest mjeseci, ili čak 8 mjeseci.

Kemijske karakteristike

Velika potražnja za bijelim kupusom objašnjava se značajnim i skladnim skupom hranjivih tvari koje sadrži.
U tablicama su prikazane kvantitativne vrijednosti tvari značajnih za ljudsko zdravlje koje se nalaze u kemijskom sastavu bijelog kupusa – u tri glavna gastronomska stanja.


Vitamini i minerali:

Prednosti i štete od kiselog kupusa

  • Tako bogat skup vitamina i minerala hranjivih tvari pruža širok raspon svojstava korisnih za ljudsko tijelo i pomaže u rješavanju problema s:
  • bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • disbakterioza;
  • giardijaza;
  • s povećanom koncentracijom "lošeg" kolesterola u krvi;
  • ateroskleroza;
  • giht;
  • toksikoza;
  • mastitis;
  • gestacijski;
  • smanjen;
  • loš metabolizam;
  • stresne situacije;
  • sindromi mamurluka.


  • Ipak, kiseli kupus, uz sve njegove nedvojbene blagotvornosti, treba konzumirati s oprezom ili čak izbjegavati ovo povrće ako:
  • individualna netrpeljivost
  • kolecistitis;
  • sklonost žgaravici;
  • povećana pH vrijednost želučanog soka.

Zašto žudiš za kupusom?

Ako izuzmemo sasvim razumljivu žudnju za omiljenim proizvodom, onda se može objasniti nepodnošljiva želja za okusom kiselog kupusa:

  • nedostatak vitamina;
  • nezdrava prehrana;
  • niska kiselost želučanog soka;
  • oslabljeni imunološki sustav;
  • posljedice trovanja tijela.


Avitaminoza

Uglavnom je uzrokovan nedostatkom askorbinske kiseline u tijelu (vitamin C), kao i nedostatak nekih drugih vitamina i ispoljava simptome u vidu:

  • umor;
  • blijeda koža;
  • česte manifestacije prehlade;
  • nesanica noću i pospanost tijekom dana;
  • pojava malih hematoma na tijelu zbog krhkosti kapilara;
  • pojačano krvarenje iz nosa i ozljeda;
  • jake glavobolje i bolovi u zglobovima;
  • mialgija.

Problemi s gastrointestinalnim traktom

Upalni procesi u probavnom traktu dovode do neravnoteže kiselinske ravnoteže prema smanjenju kiselosti želučanog soka. Osoba ima povećanu potrebu za kiselom hranom, koja nadoknađuje nedovoljnu razinu proizvodnje klorovodične kiseline u tijelu.


U većini slučajeva, niska kiselost također je izazvana distrofijom želučane sluznice, što je preteča. Osim toga, pretjerana želja za kiselom hranom često je uzrokovana problemima u radu žučnih kanala i jetre.

Važno!Kada se u kupusu stvara tartonska kiselina koje u svježem povrću nema. Ova kiselina ne samo da sprječava stvaranje novih masnoća u tijelu, već i razgrađuje stare naslage, što je nepoželjno za mršave osobe, ali vrlo korisno za one koji su pretili.

Loša prehrana


Neuravnotežena prehrana, neadekvatna prehrana, osiromašena nedostatkom esencijalnih vitamina i minerala, vrlo često izazivaju povećanu sklonost konzumiranju kiselih namirnica, među kojima je vrlo često i kiseli kupus. Dijete za mršavljenje koje se temelje na konzumiranju iste vrste namirnica često dovode do loše prehrane.

Osim toga, ljudi koji u težnji za zdravom prehranom često isključuju mnoge namirnice iz svoje prehrane, stvarno žude za nečim kiselim. To, naravno, pridonosi cjelokupnom zdravlju organizma, ali znatno osiromašuje paletu okusa koja je dostupna okusnim pupoljcima.

Kao rezultat toga, mozgu se šalju signali koji zahtijevaju da se prehrana obogati nečim kiselim ili začinjenim.

Da biste to učinili, kupus se ne može samo fermentirati, već i ukiseliti. Sličan proces događa se i kod jedenja teško probavljive hrane, kada tijelo u pomoć “pozove” kiselu hranu.

Zarazne bolesti

Kada se u ljudskom tijelu pojave upalni procesi uzrokovani izlaganjem zaraznim tvarima, to dovodi do povećanja temperature. U procesu borbe protiv ovog problema, tijelo proizvodi interferon, za što mu je potrebna povećana količina askorbinske kiseline, što u ovoj situaciji nije dovoljno.


Zbog toga pacijent ima izraženu potrebu za kiselim kupusom kao dokazanim izvorom vitamina C.

Osim toga, čak i ako infekcija uđe u tijelo, što još nije dovelo do vidljivih simptoma prehlade, tijelo može proaktivno "zatražiti" fermentirani proizvod za suzbijanje izvora infekcije.

Često hitna potreba za kiselim kupusom nije uzrokovana ljubavlju prema ovom popularnom proizvodu, već drugim razlozima, izazvanim lošom prehranom ili vanjskim čimbenicima poput infekcija. U većini slučajeva male, ali redovite porcije običnog kiselog kupusa radikalno pomažu u rješavanju problema.

neki dan sam se baš zaželila zelenog graška iz konzerve...što to znači...
Svi smo prošli kroz ovo. Zatim iznenada imate nekontroliranu želju za čokoladom ili haringom, ili vas uhvati užasna žudnja prije menstruacije. To znači da naše tijelo treba određene vitamine ili minerale. U nastavku je detaljno opisano što znači žudnja za određenom hranom i kako je možete nadoknaditi bez štete po zdravlje.

Želim čokoladu:
Nedostatak magnezija.
Sadržano u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.

Želim kruh:
Nedostatak dušika.
Nalazi se u: visoko proteinskoj hrani (riba, meso, orasi, grah).

Želim zagristi led:
Nedostatak željeza.
Sadržano u: mesu, ribi, peradi, morskim algama, bilju, trešnjama.

Želim nešto slatko:
1. Nedostatak kroma.
Nalazi se u: brokuli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri
2. Nedostatak ugljika.
Sadržano u svježem voću.
3. Nedostatak fosfora.

4. Nedostatak sumpora.

5. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina).
Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.

Žudnja za masnom hranom:
Nedostatak kalcija.

Želite li kavu ili čaj?
1. Nedostatak fosfora.
Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.
2. Nedostatak sumpora.
Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj.
3. Nedostatak natrija (soli).
Sadrži: morska sol, jabučni ocat (ovim začinite salatu).
4. Nedostatak željeza.
Sadržano u: crvenom mesu, ribi, peradi, algama, zelenom povrću, trešnjama.

Želim zagorjelu hranu:
Nedostatak ugljika.
Nalazi se u: svježem voću.

Želim gazirana pića:
Nedostatak kalcija.
Sadrži ga: brokula, mahunarke i mahunarke, sir, sezam.

Želim nešto slano:
Nedostatak klorida.
Sadržano u: sirovom kozjem mlijeku, ribi, nerafiniranoj morskoj soli.

Želim nešto kiselo:
Nedostatak magnezija.
Sadržano u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.

Želim tekuću hranu:
Nestašica vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.

Žudnja za čvrstom hranom:
Nestašica vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećanja žeđi. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.

Želim hladna pića:
Nedostatak mangana.
Nalazi se u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama

Zhor uoči kritičnih dana:
Nedostatak: cink.
Sadržano u: crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastom povrću.

Opći nepobjedivi zhor je napao:
1. Nedostatak silicija.

2. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina).
Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.
3. Nedostatak tirozina (aminokiselina).

Moj apetit je potpuno nestao:
1. Nedostatak vitamina B1.
Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja.
2. Nedostatak vitamina B2.
Nalazi se u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama
3. Nedostatak mangana.
Sadržano u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.

Želim pušiti:
1.Nedostatak silicija.
Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama; Izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu.
2. Nedostatak tirozina (aminokiselina).
Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

Želim nešto...
Jaka žudnja za određenom hranom svojevrstan je signal: tijelo nam daje do znanja da mu nešto nedostaje. Što signaliziraju najčešće želje za hranom?
Kikiriki, maslac od kikirikija.
Želja za žvakanjem kikirikija, prema znanstvenicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima velegradova. Ako imate želju za kikirikijem kao i za mahunarkama, to znači da vaše tijelo ne dobiva vitamine B skupine.
Banane.
Ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, tada vam je potreban kalij. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili kortizone, koji “jedu” kalij. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Međutim, ovo voće je vrlo visoko u kalorijama. Ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.
Slanina.
Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično svlada ljude na dijeti. Ograničenje hrane koja sadrži masti dovodi do smanjenja razine kolesterola u krvi, a dimljeno meso je upravo proizvod koji sadrži najviše zasićenih masti. Ako ne želite poništiti učinak dijete, nemojte se prepustiti iskušenju.
Dinja.
Dinje sadrže mnogo kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C. Osobe sa slabim živčanim i kardiovaskularnim sustavom imaju posebnu potrebu za njima. Usput, pola prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da se nećete bojati viška kilograma.
Kiselo voće i bobice.
Žudnja za limunom, brusnicama itd. opaženo tijekom prehlade, kada oslabljeno tijelo doživljava povećanu potrebu za vitaminom C i kalijevim solima. Kiselo privlači i one koji imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom.
Boje, gips, zemlja, kreda.
Želja za žvakanjem svega toga obično se javlja kod djece, tinejdžera i trudnica. Ukazuje na manjak kalcija i vitamina D koji se javlja u razdoblju intenzivnog rasta djece i formiranja koštanog sustava fetusa tijekom trudnoće. Dodajte mliječne proizvode, jaja, maslac i ribu u svoju prehranu - to može lako popraviti situaciju.
Luk, češnjak, začini i začini.
Ljudi s problemima dišnog sustava u pravilu imaju hitnu potrebu za začinima. Ako se čovjek žudi za češnjakom i lukom i maže senfom na kruh umjesto džema, možda ima neku respiratornu bolest na nosu. Očito se na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava zaštititi od infekcije.
Mlijeko i mliječni proizvodi.
Ljubitelji fermentiranih mliječnih proizvoda, posebice svježeg sira, najčešće su ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina – triptofana, lizina i leucina.
Sladoled.
Sladoled je, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcija. No, posebnu ljubav prema njemu imaju ljudi s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, koji pate od hipoglikemije ili dijabetesa. Psiholozi ljubav prema sladoledu vide kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.
Plodovi mora.
Stalna žudnja za plodovima mora, osobito dagnjama i morskim algama, uočena je s nedostatkom joda. takvi ljudi trebaju kupiti jodiranu sol.
Masline i masline.
Ljubav prema maslinama i maslinama (kao i kiselim krastavcima i marinadama) nastaje zbog nedostatka natrijevih soli. Osim toga, kod osoba s poremećajem rada štitnjače javlja se ovisnost o slanoj hrani.
Sir.
Vole ga oni kojima je potreban kalcij i fosfor. Probajte sir zamijeniti kupusom i brokulom - sadrži mnogo više ovih tvari i gotovo nimalo kalorija.
Maslac.
Žudnja za njim uočena je među vegetarijancima, čija je prehrana siromašna mastima, i među stanovnicima sjevera kojima nedostaje vitamina D.
Sjemenke suncokreta.
Želja za žvakanjem sjemenki najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini, kojima sjemenke suncokreta obiluju.
Čokolada.
Ljubav prema čokoladi je univerzalni fenomen. Ipak, čokoladu više od ostalih vole kofeinski ovisnici i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze.

Žudite za nečim slanim? Ojačajte svoj imunitet

Snažna želja da pojedu kilogram kiselih krastavaca i grickaju štanglicu tamne čokolade ne posjećuju samo žene u “zanimljivom položaju”. Preferencije okusa mogu vam puno reći o vašem zdravlju.
Dakle, ako vas je u posljednje vrijeme jako privlačilo:
SLATKO. Možda se naprežete i već ste si išli na živce. Glukoza aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz živčano i mentalno prenaprezanje, šećer se troši brže, a tijelo stalno zahtijeva nove dijelove.
U takvoj situaciji počastiti se slatkišima nije grijeh. Ali bolje je ne jesti komade bogatih kolača (sadrže puno teških ugljikohidrata), već se ograničiti na čokoladu ili marshmallows.
SOL. Ako ukiseljene krastavce, rajčice i haringe napadate poput zvijeri, ako vam se hrana uvijek čini preslanom, možda govorimo o pogoršanju stare upale ili o pojavi novog izvora infekcije u tijelu.
Praksa pokazuje da su ti problemi najčešće povezani s genitourinarnim sustavom - cistitis, prostatitis, upala dodataka itd.
Također žudite za slanom hranom kada vam je imunološki sustav oslabljen.
KISELO. To je često signal niske kiselosti želuca. To se događa s gastritisom s nedovoljnom sekretornom funkcijom, kada se proizvodi malo želučanog soka. To se može provjeriti gastroskopijom.
Također, hrana kiselkastog okusa ima rashlađujuća, adstrigentna svojstva, pomaže u ublažavanju prehlade i groznice te potiče apetit.
GORAK. Možda je to signal opijenosti tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sustava.
Ako često želite nešto s gorkim okusom, ima smisla organizirati dane posta i uključiti se u postupke čišćenja.
GOREĆI. Jelo se čini bljutavo dok u njega ne ubacite pola paprenjaka, ali vas noge vode u meksički restoran? To može značiti da imate "lijeni" želudac; on sporo probavlja hranu i za to mu je potreban poticaj. A ljuti začini i mirodije potiču probavu.
Također, potreba za začinjenom hranom može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" kolesterola. Ljuta hrana razrjeđuje krv, pospješuje izbacivanje masnoća i "čisti" krvne žile. Ali u isto vrijeme iritira sluznicu. Stoga se ne opterećujte čilijem i salsom na prazan želudac.
opor. Ako iznenada imate neizdrživu želju da stavite šaku bobica trešnje u usta ili ne možete mirno proći pored kakija, vaša obrana slabi i hitno vam je potrebna nadoknada.
Proizvodi trpkog okusa pospješuju diobu stanica kože (pomažu zacjeljivanju rana) i poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, s fibroidima), uklanjaju sluz u slučaju bronhopulmonalnih problema.
Ali adstringentna hrana zgušnjava krv - to može biti opasno za osobe s povećanim zgrušavanjem krvi i sklonošću stvaranju krvnih ugrušaka (proširene vene, hipertenzija, neke bolesti srca).
SVJEŽE. Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu s visokom kiselošću, zatvorom, kao i problemima s jetrom i žučnim mjehurom.
Svježa hrana slabi, pomaže ublažiti grčeve i smiruje želudac.
No, ako vam se sva hrana čini bljutavom i neukusnom, onda možda govorimo o obliku depresije s poremećenom percepcijom okusa.

Strast je slana i oštra
Ako vas privlači određeni proizvod, odredite što vas privlači kod njega. Na primjer, kada osjetite neodoljivu želju da pojedete komad salame ili ste spremni dati život za vrećicu slanih pistacija, to ne znači uvijek da vašem tijelu hitno trebaju kobasica ili orasi. Najvjerojatnije mu nedostaje soli.

*** Solite hranu umjereno i nemojte se zanositi dijetama bez soli. Prema novijim studijama, 1 gram soli, ako se polako otapa u ustima nakon ručka, potiče dobru probavu i apsorpciju hrane. Naravno, ovaj savjet mogu koristiti samo oni koji nemaju indikacije za ograničenje soli.

Čokoladno-slatka strast
Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza – kao najbrži izvor energije. Naime, čokolada se s tim zadatkom odlično nosi. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru.

*** Jedite više povrća i žitarica – bogate su složenim ugljikohidratima. A za desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.

Strast prema siru
Ljuto, slano, sa ili bez začina... Bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga pojesti na kilograme (u svakom slučaju pojedete barem 100 g dnevno). Nutricionisti tvrde da sir vole oni koji imaju hitnu potrebu za kalcijem i fosforom. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće...

*** Pokušajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, ali gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro prihvaća mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, a sir jedite malo po malo (ne više od 50 g dnevno) i zajedno sa sirovim povrćem.

Passion kiseli limun
Možda u vašoj prehrani prevladava teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi mu olakšalo rad. Kad ste prehlađeni, možda će vas privući i kiselo voće i bobičasto voće - odličan izvor vitamina C.

*** Birajte obroke s umjerenim udjelom masnoće i nemojte miješati mnogo namirnica u jednom obroku. Izbjegavajte prženu, presoljenu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je podvrgnuta pretjeranoj termičkoj obradi. Ako primijetite probleme s probavom (osobito u jetri i žučnom mjehuru), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.

Dimljena strast
Strast prema dimljenom mesu i sličnim delicijama obično svlada one koji su na pretjerano strogoj dijeti. Dugotrajna restrikcija hrane koja sadrži masti u prehrani dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola u krvi, a dimljeno meso sadrži dovoljnu količinu zasićenih masti.

*** Nemojte se zanositi hranom s malo masnoće – odaberite onu koja ipak sadrži malo masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su eksperimentalno dokazali da oni koji unose dovoljnu količinu masti brže mršave.

Prehrambene strasti i bolesti
Luk, češnjak, začini i začini. Hitna potreba za ovim namirnicama i začinima obično ukazuje na probleme s dišnim sustavom.
Masline i masline. Takva je ovisnost moguća zbog poremećaja štitnjače.
Sladoled. Posebnu ljubav prema njemu imaju osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom.
Banane. Ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, obratite pažnju na stanje svog srca.
Sjemenke suncokreta. Želja za žvakanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.