यदि आप ताजी पत्तागोभी चाहते हैं, तो क्या कमी है? आप हर समय सॉकरौट क्यों चाहते हैं?

ऐसे समय होते हैं जब कोई व्यक्ति वास्तव में कुछ विशिष्ट चाहता है या बस उसका एक अलग स्वाद होता है। यह खट्टा, मीठा, नमकीन, वसायुक्त, जला हुआ खाने की इच्छा हो सकती है - सूची लगातार बढ़ती जाती है। आमतौर पर, एक विशिष्ट स्वाद के खाद्य पदार्थों की इच्छा शरीर में कुछ पदार्थों की कमी या खराब स्वाद वाले भोजन का संकेत दे सकती है।

तुम्हें खट्टा क्यों चाहिए? यह विभिन्न कारकों पर निर्भर हो सकता है, जैसे मीठे खाद्य पदार्थों का बहुत अधिक सेवन, तटस्थ खाद्य पदार्थों का लंबे समय तक सेवन, या शरीर में विटामिन सी की तेजी से बढ़ी हुई आवश्यकता (उदाहरण के लिए, सर्दी के दौरान)।

यह एक बात है जब लत थोड़े समय के लिए प्रकट होती है और "खट्टापन" की एक निश्चित खुराक प्राप्त करने के बाद अपने आप गायब हो जाती है। और यह बिल्कुल अलग है जब अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने की इच्छा लंबे समय तक बनी रहती है और बेतुकेपन की हद तक पहुंच जाती है। पहले मामले में चिंता की कोई बात नहीं है, लेकिन दूसरे मामले में आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

बड़ी मात्रा में नींबू और अन्य खट्टे फलों का सेवन करने की इच्छा विटामिन सी की कमी का संकेत दे सकती है, जो कई शरीर प्रणालियों के कामकाज और मजबूत प्रतिरक्षा के निर्माण के लिए आवश्यक है।

एसिड की कमी के संभावित कारण

खट्टा खाने की इच्छा को ऐसे लक्षण के रूप में नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए जिससे असुविधा न हो। यह कुछ पदार्थों के लिए शरीर की शारीरिक आवश्यकता हो सकती है या किसी गंभीर विकृति का संकेत हो सकता है। किसी भी मामले में, स्वाद या इच्छाओं की आदतन धारणा में किसी भी बदलाव के साथ, शरीर की स्थिति को एक छिपी हुई बीमारी के चश्मे से माना जाना चाहिए, जो भविष्य में गंभीर स्वास्थ्य परिणामों के विकास को रोक देगा।

आहार

यदि आपको किसी खास स्वाद की लत लग जाती है, तो आपको सबसे पहले अपने दैनिक आहार पर ध्यान देना चाहिए। खट्टे खाद्य पदार्थों की लालसा का सबसे आम कारण आहार में स्वाद या विटामिन और खनिजों की कमी है। यह वजन कम करने के उद्देश्य से आहार के कारण हो सकता है, जब शरीर अंतहीन भूख हड़ताल और प्रतिबंधों (उदाहरण के लिए, एक ही आहार का पालन: चिकन, सब्जियां या केफिर) द्वारा "यातना" दिया जाता है। स्वाद वरीयताओं की उपस्थिति विटामिन की कमी को इंगित करती है और व्यक्ति से प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है। सामान्य पोषण से लक्षण समाप्त हो जाता है।

उचित पोषण में न केवल ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हों, बल्कि विभिन्न स्वादों के मामले में भी विविध हों

दूसरा कारण स्वस्थ भोजन के प्रति प्रतिबद्धता हो सकता है, जब कोई व्यक्ति अपने आहार पर नज़र रखता है और नमकीन, वसायुक्त, तले हुए और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को सीमित करता है। इसका शरीर की सामान्य स्थिति पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, लेकिन स्वाद कलिकाएँ स्वाद की "कमी" महसूस करती हैं। समस्या का समाधान केवल रोजमर्रा के व्यंजनों में विविधता लाने, खट्टा या मसालेदार स्वाद वाले विभिन्न खाद्य पदार्थों और सॉस को जोड़ने से होता है। आहार में शामिल व्यंजनों की सूची स्वस्थ आहार की आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा कर सकती है या "जंक फूड" माना जा सकता है - व्यंजनों की पसंद में थोड़ा सा विचलन नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

जब पचने में मुश्किल भोजन की अधिकता हो जाती है, तो शरीर को पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने के लिए कुछ खट्टे की आवश्यकता होती है, और आहार को "हल्का" करने से "खट्टे" की इच्छा खत्म हो जाएगी।

अविटामिनरुग्णता

दूसरा कारण भोजन में विटामिन सी की कमी या अनुपस्थिति है। यदि आप कुछ खट्टा चाहते हैं और साथ ही अतिरिक्त लक्षण स्पष्ट होते हैं तो आप विटामिन की कमी के विकास के बारे में बात कर सकते हैं:

सामान्य पोषण के कारण और सामान्य भार बनाए रखते हुए थकान में वृद्धि;
पीली त्वचा;
बार-बार सर्दी लगना (वर्ष में 4 बार से अधिक);
नींद के पैटर्न में बदलाव (रात में अनिद्रा के साथ दिन में नींद आना);
रक्त वाहिकाओं की नाजुकता (पूरे शरीर में छोटे रक्तस्राव और "चोट" के निरंतर गठन में व्यक्त);
रक्तस्राव में वृद्धि (चोट लगने या अकारण नाक से खून बहने की स्थिति में);
गंभीर सिरदर्द और जोड़ों का दर्द;
मायलगिया (मांसपेशियों में दर्द)।

महत्वपूर्ण। पोषण संबंधी विफलता की सबसे गंभीर समस्या विटामिन की कमी का विकास है। विटामिन के एक निश्चित समूह के साथ शरीर में कमी (या सामान्य हाइपोविटामिनोसिस की घटना) से विभिन्न रोगों का विकास होता है।

संक्रामक रोग

आपको कुछ खट्टा चाहिए इसका सबसे आम कारण विटामिन सी की कमी है। हाइपरथर्मिया के साथ एक संक्रामक रोग में एस्कॉर्बिक एसिड की बढ़ी हुई सामग्री की आवश्यकता होती है, जो इंटरफेरॉन के उत्पादन के लिए आवश्यक है।

उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए, चिकित्सीय उपायों और पदार्थों के एक जटिल के साथ, विटामिन सी को बढ़ी हुई खुराक (जुकाम के लिए, वयस्कों के लिए प्रति दिन 1000 मिलीलीटर तक और बच्चों के लिए 250 तक) में लेना आवश्यक है।

विटामिन सी, जो अधिकांश खट्टे स्वाद वाले खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, इंटरफेरॉन के निर्माण के लिए आवश्यक है, जो वायरल संक्रमण का प्रतिरोध करता है।

जब वायरस द्वारा हमला किया जाता है, तो सर्दी के स्पष्ट लक्षणों के बिना भी, शरीर कुछ खट्टा मांग सकता है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक है।

जठरांत्र संबंधी रोग

जठरांत्र संबंधी मार्ग (विशेषकर सूजन प्रकृति) की रोग प्रक्रियाओं में, अम्लता का उल्लंघन देखा जाता है। शरीर अम्लीय खाद्य पदार्थों के सेवन से गैस्ट्रिक जूस उत्पादन की कमी की भरपाई करता है। अम्लता में कमी के साथ होने वाली सबसे आम बीमारियाँ गैस्ट्रिटिस और पेट के अल्सर हैं। पेट की विकृति के अलावा, खट्टे खाद्य पदार्थों की लालसा तब हो सकती है जब यकृत और पित्त नलिकाओं की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है।

गर्भावस्था के दौरान खट्टा खाने की इच्छा होना

गर्भावस्था के दौरान कई महिलाओं को खट्टा भोजन खाने की इच्छा होती है, जिसे सामान्य माना जाता है और इसमें सुधार की आवश्यकता नहीं होती है।

गर्भावस्था के दौरान अम्लीय खाद्य पदार्थों की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से उत्पन्न होती है:

गर्भावस्था के पहले भाग में मतली। प्रारंभिक गर्भावस्था एंजाइम गतिविधि में कमी के साथ होती है, जो मतली और उल्टी (गर्भवती विषाक्तता) से प्रकट होती है। अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन जठरांत्र संबंधी मार्ग को उत्तेजित करता है और नकारात्मक लक्षणों को कम करता है।
अम्लीय खाद्य पदार्थ कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाते हैं। अजन्मे बच्चे के कंकाल के निर्माण के लिए इस खनिज की बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है, इसलिए गर्भावस्था के पहले भाग में खट्टे खाद्य पदार्थों का सेवन आपके बच्चे के विकास में मदद करता है।
विटामिन सी आयरन के अवशोषण में शामिल होता है, जो हीमोग्लोबिन के सामान्य स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। आयरन के अवशोषण में मदद करने के अलावा, विटामिन सी मां की प्रतिरक्षा प्रणाली को उच्च स्तर पर बनाए रखने के लिए आवश्यक है, और संयोजी ऊतक और हृदय प्रणाली के निर्माण के दौरान बच्चे द्वारा भी सक्रिय रूप से अवशोषित किया जाता है। खट्टे खाद्य पदार्थों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, टमाटर, चेरी, अंगूर, नींबू, काले करंट का सेवन करने की सलाह दी जाती है, जो शरीर को न केवल एस्कॉर्बिक एसिड, बल्कि विभिन्न विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स भी प्रदान करेगा।

आमतौर पर, एक निश्चित खाद्य उत्पाद की इच्छा किसी पदार्थ की कमी को इंगित करती है, उदाहरण के लिए, कैल्शियम की कमी के साथ, किण्वित दूध की आवश्यकता होती है

महत्वपूर्ण। गर्भावस्था के साथ शरीर में खट्टे, मीठे, कड़वे और अन्य स्वादों की आवश्यकता बढ़ सकती है, जो एक महिला के सामान्य स्वास्थ्य या पूर्ण विकास के लिए आवश्यक किसी भी पदार्थ की कमी के शरीर के सुरक्षात्मक विनियमन के कारण होता है। बच्चे का.

कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की लालसा होना जिनका स्वाद खट्टा हो

खट्टा खाने की इच्छा के अलावा, शरीर सामान्य श्रेणी से एक निश्चित उत्पाद के लिए "मांग" सकता है जिसमें यह स्वाद होता है, जो कुछ पोषक तत्वों या खनिजों की कमी का संकेत देता है। आइए इसे नीचे अधिक विस्तार से देखें।

खट्टे जामुन और फल

आप नींबू, ब्लैककरेंट या क्रैनबेरी क्यों चाहते हैं? आमतौर पर, इन जामुनों की इच्छा एस्कॉर्बिक एसिड और पोटेशियम की कमी का संकेत देती है। इन पदार्थों का सेवन हृदय, पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली के पूर्ण कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है। आप इन उत्पादों को एस्कॉर्बिक एसिड या विटामिन सी और पोटेशियम की उच्च सामग्री वाले विटामिन के कॉम्प्लेक्स से बदल सकते हैं।

डेयरी उत्पादों

दूध, केफिर, स्नोबॉल और अन्य दूध आधारित उत्पादों के लिए शरीर की आवश्यकता कैल्शियम की बढ़ती आवश्यकता को इंगित करती है। कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होता है - हड्डियों की नाजुकता बढ़ जाती है। कैल्शियम के अलावा, डेयरी उत्पाद आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं: ट्रिप्टोफैन, ल्यूसीन और लाइसिन। वे आंतरिक होमियोस्टैसिस को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। किण्वित दूध उत्पाद भी प्रीबायोटिक्स से भरपूर होते हैं, जो आंतों के कार्य और भोजन के पूर्ण अवशोषण के लिए आवश्यक होते हैं।

यदि आप लंबे समय तक सॉकरौट चाहते हैं, तो आपको इसका कारण पता लगाना चाहिए। यह आंतों के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक विटामिन (सी, पीपी) और खनिजों की कमी का संकेत दे सकता है। गंभीर भावनात्मक तनाव, लंबे समय तक तनाव या तंत्रिका तंत्र की थकावट के साथ इस उत्पाद में निहित पदार्थों की आवश्यकता बढ़ जाती है।

साउरक्रोट की लंबे समय तक लत तंत्रिका तंत्र की थकावट या जननांग संक्रमण का संकेत दे सकती है।

इसके अलावा, साउरक्राट खाने की इच्छा जननांग क्षेत्र में संक्रमण का कारण हो सकती है, जो स्पर्शोन्मुख हो सकती है।

इस पोस्ट की जानकारी कई स्रोतों से एकत्र की गई है।

मैं चाहता हूँ मिठाई-मैग्नीशियम की कमी. क्रोमियम पिकोलिनेट
मैं चाहता हूँ न्यू यॉर्क में- उचित वसा की कमी (हेरिंग और अन्य वसायुक्त समुद्री मछली में बहुत अधिक मात्रा में स्वस्थ ओमेगा 6 होता है)।
मैं चाहता हूँ रोटी का- फिर से पर्याप्त वसा नहीं है (शरीर जानता है कि आप आमतौर पर रोटी पर कुछ फैलाते हैं - और वह चाहता है: इसे फैलाएं!!)।
शाम को साथ में चाय पीने का मन करता है बिस्कुट- दिन के दौरान आपको सही कार्बोहाइड्रेट नहीं मिला (विटामिन बी की कमी, आदि)
मैं चाहता हूँ सूखे खुबानी-विटामिन ए की कमी

मैं चाहता हूँ केले- पोटैशियम की कमी. या फिर आप बहुत अधिक कॉफी पीते हैं, इसलिए पोटेशियम की कमी हो जाती है।
मैं चाहता हूँ चॉकलेट
मैं चाहता हूँ रोटी का: नाइट्रोजन की कमी. इसमें पाया जाता है: उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मछली, मांस, नट्स, बीन्स)।
मैं कुतरना चाहता हूँ बर्फ़: आयरन की कमी। इसमें शामिल हैं: मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री शैवाल, जड़ी-बूटियाँ, चेरी।
मैं चाहता हूँ मिठाई: 1. क्रोमियम की कमी. इसमें पाया जाता है: ब्रोकोली, अंगूर, पनीर, चिकन, वील लीवर
2. कार्बन की कमी. ताजे फलों में शामिल. 3. फास्फोरस की कमी. इसमें पाया जाता है: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट्स, फलियां और फलियां। 4. सल्फर की कमी. इसमें शामिल हैं: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), केल। 5. ट्रिप्टोफैन (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक) की कमी। इसमें शामिल हैं: पनीर, लीवर, मेमना, किशमिश, शकरकंद, पालक।
मैं चाहता हूँ वसायुक्त खाद्य पदार्थ: कैल्शियम की कमी. इसमें शामिल हैं: ब्रोकोली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।
मैं चाहता हूँ कॉफी या चाय: 1. फास्फोरस की कमी. इसमें पाया जाता है: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट्स, फलियां और फलियां। 2. सल्फर की कमी. इसमें शामिल हैं: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), केल। 3. सोडियम (नमक) की कमी। इसमें शामिल हैं: समुद्री नमक, सेब साइडर सिरका (इसके साथ सलाद तैयार करें)। 4. आयरन की कमी. इसमें शामिल हैं: लाल मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री शैवाल, हरी सब्जियाँ, चेरी।
मैं चाहता हूँ जला हुआ भोजन: कार्बन की कमी. इसमें पाया जाता है: ताजे फल।
मैं चाहता हूँ कार्बोनेटेड ड्रिंक्स:कैल्शियम की कमी. इसमें शामिल हैं: ब्रोकोली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।
मैं चाहता हूँ नमकीन: क्लोराइड की कमी. इसमें शामिल हैं: बिना उबाला हुआ बकरी का दूध, मछली, अपरिष्कृत समुद्री नमक।
मैं चाहता हूँ खट्टा:मैग्नीशियम की कमी. इसमें शामिल हैं: बिना भुने मेवे और बीज, फल, फलियाँ और फलियाँ।
मैं चाहता हूँ तरल भोजन: पानी की कमी। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पियें।
मैं चाहता हूँ ठोस आहार: पानी की कमी। शरीर इतना निर्जलित हो गया है कि वह प्यास महसूस करने की क्षमता खो चुका है। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पियें।
मैं चाहता हूँ शीत पेय:मैंगनीज की कमी. इसमें पाया जाता है: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी

महत्वपूर्ण दिनों की पूर्व संध्या पर ज़ोर:
कमी: जिंक.
इसमें शामिल हैं: लाल मांस (विशेषकर अंग मांस), समुद्री भोजन, पत्तेदार सब्जियाँ, जड़ वाली सब्जियाँ।
सामान्य अजेय ज़ोर ने हमला किया:
1. सिलिकॉन की कमी.

2. ट्रिप्टोफैन की कमी (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक)।
इसमें शामिल हैं: पनीर, लीवर, मेमना, किशमिश, शकरकंद, पालक।
3. टायरोसिन (अमीनो एसिड) की कमी।

मेरी भूख पूरी तरह ख़त्म हो गई है:
1. विटामिन बी1 की कमी.
इसमें शामिल हैं: मेवे, बीज, फलियां, यकृत और जानवरों के अन्य आंतरिक अंग।
2. विटामिन बी2 की कमी.
इसमें पाया जाता है: ट्यूना, हलिबूट, बीफ, चिकन, टर्की, पोर्क, बीज, फलियां और फलियां
3. मैंगनीज की कमी.
इसमें शामिल हैं: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी।
मैं धूम्रपान करना चाहता हूँ:
1.सिलिकॉन की कमी.
इसमें शामिल हैं: मेवे, बीज; परिष्कृत स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें।
2. टायरोसिन (अमीनो एसिड) की कमी।
इसमें पाया जाता है: विटामिन सी की खुराक या नारंगी, हरे और लाल फल और सब्जियाँ।

मुझे कुछ चाहिए...
मूँगफली, मूँगफली का मक्खन।
वैज्ञानिकों के अनुसार, मूंगफली चबाने की इच्छा मुख्य रूप से मेगासिटी के निवासियों में निहित है। यदि आपको मूंगफली और फलियां खाने का शौक है, तो इसका मतलब है कि आपके शरीर को पर्याप्त विटामिन बी नहीं मिल रहा है।
केले.
अगर पके केले की महक से आपको चक्कर आने लगता है तो आपको पोटैशियम की जरूरत है। केला प्रेमी आमतौर पर उन लोगों में पाए जाते हैं जो मूत्रवर्धक या कॉर्टिसोन दवाएं लेते हैं, जो पोटेशियम को "खाते" हैं। एक केले में लगभग 600 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता का एक चौथाई है। हालाँकि, इन फलों में कैलोरी बहुत अधिक होती है। अगर आपको वजन बढ़ने का डर है तो केले की जगह टमाटर, सफेद बीन्स या अंजीर का सेवन करें।
बेकन।
बेकन और अन्य स्मोक्ड मीट के प्रति जुनून आमतौर पर आहार पर रहने वाले लोगों पर हावी हो जाता है। वसा युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड मीट वास्तव में वह उत्पाद है जिसमें सबसे अधिक संतृप्त वसा होती है। यदि आप आहार के प्रभाव को नकारना नहीं चाहते हैं, तो प्रलोभन में न पड़ें।
तरबूज।
खरबूजे में बहुत सारा पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, साथ ही विटामिन ए और सी होते हैं। कमजोर तंत्रिका और हृदय प्रणाली वाले लोगों को इसकी विशेष आवश्यकता होती है। वैसे, आधे औसत तरबूज में 100 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है, इसलिए आप अतिरिक्त पाउंड से डरेंगे नहीं।
खट्टे फल और जामुन.
नींबू, क्रैनबेरी आदि खाने की इच्छा होना। सर्दी के दौरान देखा जाता है, जब एक कमजोर शरीर को विटामिन सी और पोटेशियम लवण की बढ़ती आवश्यकता का अनुभव होता है। जिन लोगों को लीवर और पित्ताशय की समस्या होती है उन्हें भी खट्टी चीजें पसंद आती हैं।
पेंट, प्लास्टर, मिट्टी, चाक।
यह सब चबाने की इच्छा आमतौर पर बच्चों, किशोरों और गर्भवती महिलाओं में होती है। यह कैल्शियम और विटामिन डी की कमी को इंगित करता है, जो बच्चों में गहन विकास की अवधि और गर्भावस्था के दौरान भ्रूण कंकाल प्रणाली के गठन के दौरान होता है। अपने आहार में डेयरी उत्पाद, अंडे, मक्खन और मछली शामिल करें - इससे स्थिति को आसानी से ठीक किया जा सकता है।
प्याज, लहसुन, मसाले और मसाले।
एक नियम के रूप में, श्वसन समस्याओं वाले लोगों को मसालों की तत्काल आवश्यकता का अनुभव होता है। यदि किसी व्यक्ति को लहसुन और प्याज की तलब हो और वह अपनी रोटी पर जैम की जगह सरसों छिड़क दे तो उसकी नाक पर किसी प्रकार का श्वास रोग हो सकता है। जाहिर है, इस तरह - फाइटोनसाइड्स की मदद से - शरीर खुद को संक्रमण से बचाने की कोशिश करता है।
दूध और डेयरी उत्पाद.
किण्वित दूध उत्पादों, विशेष रूप से पनीर के प्रेमी, अक्सर कैल्शियम की आवश्यकता वाले लोग होते हैं। आवश्यक अमीनो एसिड - ट्रिप्टोफैन, लाइसिन और ल्यूसीन की कमी के कारण भी दूध के प्रति अचानक प्यार पैदा हो सकता है।
आइसक्रीम।
अन्य डेयरी उत्पादों की तरह आइसक्रीम भी कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। लेकिन खराब कार्बोहाइड्रेट चयापचय वाले, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलिटस से पीड़ित लोगों को इसके प्रति विशेष प्रेम होता है। मनोवैज्ञानिक आइसक्रीम के प्रति प्रेम को बचपन की लालसा की अभिव्यक्ति के रूप में देखते हैं।
समुद्री भोजन।
आयोडीन की कमी के साथ समुद्री भोजन, विशेष रूप से मसल्स और समुद्री शैवाल की निरंतर लालसा देखी जाती है। ऐसे लोगों को आयोडीन युक्त नमक खरीदने की जरूरत है।
जैतून और जैतून.
जैतून और जैतून (साथ ही अचार और मैरिनेड) के प्रति प्रेम सोडियम लवण की कमी के कारण पैदा होता है। इसके अलावा, थायराइड रोग से पीड़ित लोगों में नमकीन खाद्य पदार्थों की लत लग जाती है।
पनीर।
यह उन लोगों को पसंद है जिन्हें कैल्शियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। पनीर को पत्तागोभी और ब्रोकोली से बदलने का प्रयास करें - इसमें ये पदार्थ बहुत अधिक होते हैं और लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है।
मक्खन।
इसके प्रति लालसा शाकाहारियों में देखी जाती है, जिनके आहार में वसा की मात्रा कम होती है, और उत्तर के निवासियों में जिनमें विटामिन डी की कमी होती है।
सरसों के बीज।
बीज चबाने की इच्छा अक्सर धूम्रपान करने वालों में पैदा होती है, जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है, जिसमें सूरजमुखी के बीज प्रचुर मात्रा में होते हैं।
चॉकलेट।
चॉकलेट के प्रति प्रेम एक सार्वभौमिक घटना है। हालाँकि, कैफीन के आदी और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की आवश्यकता होती है, उन्हें दूसरों की तुलना में चॉकलेट अधिक पसंद होती है।

मिठाई।शायद आप अपनी पूरी मेहनत कर रहे हैं और पहले से ही तनावग्रस्त हो गए हैं। ग्लूकोज तनाव हार्मोन - एड्रेनालाईन के उत्पादन में सक्रिय रूप से शामिल है। इसलिए, तंत्रिका और मानसिक तनाव के साथ, चीनी का सेवन तेजी से किया जाता है, और शरीर को लगातार नए भागों की आवश्यकता होती है।
ऐसे में खुद को मीठा खिलाना कोई पाप नहीं है. लेकिन बेहतर है कि रिच केक के टुकड़े न खाएं (इनमें भारी कार्बोहाइड्रेट होते हैं), बल्कि खुद को चॉकलेट या मार्शमॉलो तक ही सीमित रखें।
नमक. यदि आप अचार वाले खीरे, टमाटर और हेरिंग पर जानवर की तरह हमला करते हैं, यदि भोजन हमेशा कम नमक वाला लगता है, तो हम पुरानी सूजन के बढ़ने या शरीर में संक्रमण के एक नए स्रोत के उद्भव के बारे में बात कर सकते हैं।
अभ्यास से पता चलता है कि अक्सर ये समस्याएं जननांग प्रणाली से जुड़ी होती हैं - सिस्टिटिस, प्रोस्टेटाइटिस, उपांगों की सूजन, आदि।
खट्टा।यह अक्सर पेट की कम अम्लता का संकेत होता है। यह अपर्याप्त स्रावी कार्य वाले जठरशोथ के साथ होता है, जब थोड़ा गैस्ट्रिक रस उत्पन्न होता है। इसे गैस्ट्रोस्कोपी का उपयोग करके जांचा जा सकता है।
इसके अलावा, खट्टे स्वाद वाले भोजन में शीतलता, कसैले गुण होते हैं, सर्दी और बुखार से राहत मिलती है और भूख बढ़ती है।
कड़वा. शायद यह किसी अनुपचारित बीमारी या पाचन तंत्र में खराबी के बाद शरीर के नशे का संकेत है।
यदि आप अक्सर कड़वे स्वाद के साथ कुछ चाहते हैं, तो उपवास के दिनों की व्यवस्था करना और सफाई प्रक्रियाओं में संलग्न होना समझ में आता है।
जलता हुआ. जब तक आप इसमें आधी मिर्च का शेकर नहीं फेंकते, तब तक यह व्यंजन फीका लगता है, लेकिन क्या आपके पैर आपको मैक्सिकन रेस्तरां तक ले जाते हैं? इसका मतलब यह हो सकता है कि आपका पेट "आलसी" है; यह भोजन को धीरे-धीरे पचाता है और ऐसा करने के लिए इसे प्रोत्साहन की आवश्यकता होती है। और गर्म मसाले और मसाले पाचन को उत्तेजित करते हैं।
इसके अलावा, मसालेदार भोजन की आवश्यकता लिपिड चयापचय के उल्लंघन और "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि का संकेत दे सकती है। मसालेदार भोजन रक्त को पतला करता है, वसा को हटाने को बढ़ावा देता है, और रक्त वाहिकाओं को "साफ" करता है। लेकिन साथ ही यह श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है। इसलिए खाली पेट मिर्च और सालसा का अधिक सेवन न करें।
स्तम्मक. यदि आपको अचानक अपने मुंह में मुट्ठी भर बर्ड चेरी बेरी डालने की असहनीय इच्छा होती है या आप शांति से ख़ुरमा से गुज़र नहीं सकते हैं, तो आपकी सुरक्षा कमजोर हो रही है और तत्काल पुनःपूर्ति की आवश्यकता है।
कसैले स्वाद वाले उत्पाद त्वचा कोशिकाओं के विभाजन को बढ़ावा देते हैं (घावों को ठीक करने में मदद करते हैं) और रंगत में सुधार करते हैं। वे रक्तस्राव को रोकने में मदद करते हैं (उदाहरण के लिए, फाइब्रॉएड के साथ), ब्रोंकोपुलमोनरी समस्याओं के मामले में कफ को हटाते हैं।
लेकिन कसैले खाद्य पदार्थ रक्त को गाढ़ा करते हैं - यह उन लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है जिनमें रक्त का थक्का जमना और रक्त के थक्के बनने की प्रवृत्ति (वैरिकाज़ नसें, उच्च रक्तचाप, कुछ हृदय रोग) हैं।
ताजा. ऐसे भोजन की आवश्यकता अक्सर गैस्ट्रिटिस या पेट के अल्सर के साथ उच्च अम्लता, कब्ज, साथ ही यकृत और पित्ताशय की समस्याओं के साथ उत्पन्न होती है।
ताजा भोजन कमजोर करता है, ऐंठन दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है और पेट को आराम देता है।

चॉकलेट-मीठा जुनून
दूसरों की तुलना में अधिक बार, कैफीन के प्रशंसक और जिनके मस्तिष्क को विशेष रूप से ग्लूकोज की आवश्यकता होती है, वे "चॉकलेट की लत" से पीड़ित होते हैं। यह बात अन्य मिठाइयों पर भी लागू होती है। यदि आप असंतुलित आहार खाते हैं, तो आपके शरीर को ऊर्जा के सबसे तेज़ स्रोत के रूप में ग्लूकोज की भी आवश्यकता होगी। अर्थात्, चॉकलेट इस कार्य को पूरी तरह से पूरा करती है। लेकिन ध्यान रखें कि इस उत्पाद में बहुत अधिक वसा होती है, जिसकी अधिकता आपकी रक्त वाहिकाओं और फिगर के लिए खतरनाक है।
*** अधिक सब्जियां और अनाज खाएं - वे जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। और मिठाई के लिए, थोड़े से मेवों के साथ सूखे मेवे या शहद चुनें।
पनीर का जुनून
मसालेदार, नमकीन, मसाले के साथ या बिना मसाले के... आप इसके बिना एक दिन भी नहीं रह सकते, इसका स्वाद आपको पागल कर देता है - आप इसका किलोग्राम उपभोग करने के लिए तैयार हैं (किसी भी मामले में, आप प्रति दिन कम से कम 100 ग्राम खाते हैं)। पोषण विशेषज्ञों का दावा है कि पनीर उन लोगों को पसंद होता है जिन्हें कैल्शियम और फास्फोरस की तत्काल आवश्यकता होती है। निस्संदेह, पनीर शरीर के लिए इन अत्यंत आवश्यक और अत्यंत लाभकारी पदार्थों का सबसे समृद्ध स्रोत है, लेकिन वसा...
*** पनीर की जगह ब्रोकोली पत्तागोभी का प्रयोग करें - इसमें बहुत सारा कैल्शियम और फास्फोरस होता है, लेकिन लगभग कोई कैलोरी नहीं होती। यदि आपका शरीर दूध को अच्छी तरह से स्वीकार करता है, तो दिन में 1-2 गिलास पिएं, और पनीर को थोड़ा-थोड़ा करके (प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं) और कच्ची सब्जियों के साथ खाएं।
जुनून खट्टा नींबू
शायद आपके आहार में मुश्किल से पचने वाले खाद्य पदार्थों का बोलबाला है, और शरीर अपने काम को आसान बनाने के लिए गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ाने की कोशिश कर रहा है। जब आपको सर्दी होती है, तो आप खट्टे फल और जामुन की ओर भी आकर्षित हो सकते हैं - जो विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत हैं।
*** मध्यम वसा सामग्री वाला भोजन चुनें और एक बार में कई खाद्य पदार्थ न मिलाएं। तले हुए, अधिक नमकीन और अधिक मसालेदार भोजन के साथ-साथ उन खाद्य पदार्थों से भी बचें जिनका अत्यधिक ताप उपचार किया गया हो। यदि आपको पाचन संबंधी समस्याएं (विशेष रूप से यकृत और पित्ताशय में) दिखाई देती हैं, तो गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से जांच अवश्य कराएं।
स्मोक्ड जुनून
स्मोक्ड मीट और इसी तरह के व्यंजनों का जुनून आमतौर पर उन लोगों पर हावी हो जाता है जो अत्यधिक सख्त आहार पर हैं। आहार में वसा युक्त खाद्य पदार्थों के लंबे समय तक प्रतिबंध से रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों में पर्याप्त मात्रा में संतृप्त वसा होती है।
*** कम वसा वाले खाद्य पदार्थों के बहकावे में न आएं - ऐसा भोजन चुनें जिसमें अभी भी थोड़ा वसा हो। उदाहरण के लिए, एक या दो प्रतिशत वसा सामग्री वाला दही, केफिर या किण्वित बेक्ड दूध खरीदें। प्रतिदिन कम से कम एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल और एक चम्मच मक्खन खाएं, भले ही आप सख्त आहार पर हों। वैज्ञानिकों ने प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध किया है कि जो लोग पर्याप्त मात्रा में वसा का सेवन करते हैं उनका वजन तेजी से कम होता है।
भोजन संबंधी जुनून और बीमारियाँ
प्याज, लहसुन, मसाले और मसाले। इन खाद्य पदार्थों और मसालों की तत्काल आवश्यकता आमतौर पर श्वसन प्रणाली की समस्याओं का संकेत देती है।
जैतून और जैतून. ऐसी लत थायरॉयड ग्रंथि के विकार के कारण संभव है।
आइसक्रीम। कार्बोहाइड्रेट चयापचय विकार, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलिटस वाले लोगों को इसके प्रति विशेष प्रेम होता है।
केले. अगर पके केले की गंध से आपको चक्कर आने लगते हैं, तो अपने दिल की स्थिति पर ध्यान दें।
सरसों के बीज। बीज चबाने की इच्छा अक्सर उन लोगों में होती है जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है। इसका मतलब यह है कि आपके शरीर में बहुत सारे मुक्त कण हैं - जो समय से पहले बूढ़ा होने के मुख्य कारक हैं।

मेंआप चिंतित, तनावग्रस्त हैं और आराम और तनावमुक्त होना चाहते हैं। दूध में एक आवश्यक अमीनो एसिड होता है जिससे न्यूरोहोर्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन होता है। इससे हमें कम चिंता महसूस होती है और हमारा मूड और नींद बेहतर होती है। आपकी मांसपेशियों को लयबद्ध रूप से सिकुड़ने और अत्यधिक उत्तेजना से पीड़ित न होने के लिए भी कैल्शियम की आवश्यकता होती है।

क्या करें?

कोहर शाम एक गिलास गर्म दूध पिएं या रात के खाने में दही का सेवन करें। घर का बना पनीर पुलाव तैयार करें.

मेंआपके मस्तिष्क को सक्रिय रखने और सामान्य हार्मोनल स्तर बनाए रखने के लिए आपके पास पर्याप्त कोलेस्ट्रॉल और वसा नहीं है। स्मोक्ड मांस में संतृप्त फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। मसालेदार स्मोक्ड मीट भी कामेच्छा को उत्तेजित करता है।

क्या करें?

बीसप्ताह में दो बार स्मोक्ड मीट का सेवन करें, लेकिन अधिक बार नहीं, क्योंकि इनमें कैंसरकारी गुण होते हैं। संतृप्त फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत मक्खन (प्रति दिन 30 ग्राम) है। डाइटिंग करने वालों के बीच स्मोक्ड खाद्य पदार्थों की लालसा से पता चलता है कि एवोकैडो, नट्स और वनस्पति तेल के माध्यम से आहार में वसा की मात्रा बढ़ाने का समय आ गया है।

एनऔर टेबल नमक का सेवन तब किया जाता है जब चयापचय तेज हो जाता है, जो थायरॉयड ग्रंथि की बढ़ती गतिविधि के साथ, या गहन शारीरिक कार्य के दौरान, या गर्भावस्था के दौरान होता है। नमकीन खाद्य पदार्थों की लालसा शरीर की ताकत बचाने और साथ ही अधिक ऊर्जा जमा करने की इच्छा को दर्शाती है।

क्या करें?

इयदि आप सचमुच इसकी लालसा रखते हैं, तो आज ही एक साबुत हेरिंग या एक कैन स्प्रैट खा लें। लेकिन कल, मिनरल वाटर (एस्सेन्टुकी नंबर 17 या नंबर 20, नाश्ते या दोपहर के भोजन से एक दिन पहले दो गिलास) की कमी को पूरा करने की कोशिश करें, क्योंकि बड़ी मात्रा में नमक शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखता है और रक्तचाप बढ़ाता है।

मेंआपकी प्रतिरक्षा को उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और अंडे की जर्दी से तैयार विटामिन ए के साथ मजबूत करने की आवश्यकता है।

क्या करें?

एचसप्ताह में चार बार अपने लिए तले हुए अंडे या तीन अंडों का आमलेट पकाएं।

इयदि आप एक महिला हैं, तो आपको सूजन, मांसपेशियों में ऐंठन और खराब मूड के साथ प्रीमेन्स्ट्रुअल सिंड्रोम होने का खतरा है। आपके पास फॉस्फोरस के साथ संयुक्त दूध वसा की कमी है।

क्या करें?

पीप्रतिदिन 100 ग्राम हार्ड पनीर का सेवन करना सबसे अच्छा है। लेकिन इसकी उच्च कैलोरी सामग्री को देखते हुए, अपने आप को 30 ग्राम पनीर, 200 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स और 100 ग्राम पालक तक सीमित करने का प्रयास करें।

मेंआप पूर्व-अवसादग्रस्त स्थिति में हैं या बस बहुत कड़ी मेहनत करते हैं और आपको बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता है। शायद आपके पेट की एसिडिटी थोड़ी कम हो गई है. अम्लीय सब्जियों और फलों में बहुत सारा विटामिन सी होता है।

क्या करें?

एनअपने नाश्ते की शुरुआत एक बड़े संतरे से करें। हर दिन अपने मेनू में मीठी बेल मिर्च और नींबू शामिल करें।

मेंमुझे संभवतः आयोडीन की कमी है।

क्या करें?

पीबेशक, सबसे अच्छी बात यह है कि रोजाना 150 ग्राम मसल्स या 250 ग्राम केकड़ा सलाद खाएं। लेकिन लगातार आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करना और समुद्री शैवाल सलाद तैयार करना बहुत सस्ता है।

यूआपको सर्दी लगने वाली है। आप कीटाणुओं और विषाणुओं से अभिभूत हैं, और आपकी प्रतिरक्षा को फाइटोनसाइड्स (प्राकृतिक कीटाणुनाशक) की आवश्यकता होती है।

क्या करें?

पीलहसुन की एक कली चबाएं और यह आपके मुंह में कीटाणुओं को मार देगा। इसके अलावा, जहां भी संभव हो ताजा प्याज, लहसुन और अन्य गर्म मसाले डालें।

मेंहमें आंतों की समस्याओं का खतरा है, और वहां रहने वाले लाभकारी रोगाणु अपनी सहायता के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को बुलाते हैं।

क्या करें?

पीकेफिर, खट्टा क्रीम और दही के लिए आहार अनुपूरक के साथ भुगतान करें जो सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं।

यूआपको निम्न रक्तचाप और बहुत सक्रिय मानसिक गतिविधि है। आपको ऊर्जा के एक अतिरिक्त स्रोत की आवश्यकता है।

क्या करें?

पीजितनी चाहे कॉफी पियें। शरीर तेज़ दिल की धड़कन के साथ ओवरडोज़ की रिपोर्ट करेगा, और कल आप कम कॉफ़ी पियेंगे। अपनी रक्त वाहिकाओं को दुरुस्त रखने और अपने रक्तचाप को सामान्य रखने के लिए आठ घंटे या उससे अधिक सोने का प्रयास करें।

मेंआप प्यार करना और पारस्परिक भावनाओं का अनुभव करना चाहते हैं। आपके जीवन में शारीरिक स्नेह, गर्मजोशी और आनंद की भावना का अभाव है। चॉकलेट में उत्तेजक पदार्थ होते हैं जो सकारात्मक भावनाएं पैदा कर सकते हैं।

क्या करें?

एनयह याद रखते हुए कि चॉकलेट में बहुत अधिक कैलोरी होती है, अपने आप को आनंद से वंचित न करें।

औरबीज चबाने की इच्छा विटामिन ई की कमी का संकेत देती है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा शुष्क हो जाती है।

क्या करें?

जीसलाद को अपरिष्कृत वनस्पति तेल में पकाएं, जहां विटामिन ई की मात्रा बहुत अधिक होती है।

पीआइसक्रीम के प्रति प्रेम का विस्फोट बचपन में लौटने के प्रयास की बात करता है।

क्या करें?

मेंसमय को पीछे नहीं लौटाया जा सकता, इसलिए हमें वर्तमान में ही समस्याओं का समाधान करना होगा। साबुत अनाज की ब्रेड का सेवन करें - यह रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव को खत्म करेगा और आपकी नसों को शांत करेगा।

इयदि आप शाकाहारी जीवन शैली का पालन नहीं करते हैं (और इस मामले में, आपका शरीर स्पष्ट रूप से संतृप्त वसा के लिए तरसता है), तो ऐसी इच्छा विटामिन डी की कमी को इंगित करती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक है।

क्या करें?

पीसैंडविच के लिए प्राकृतिक मक्खन का भुगतान करें। उच्च गुणवत्ता वाली बटर कुकीज़ (प्रति दिन 2-3 टुकड़े) वाली चाय या कॉफी पियें। आप महीने में एक-दो बार वसायुक्त केक खा सकते हैं। लेकिन अपने शरीर को धोखा न दें और सुनिश्चित करें कि केक और कुकीज़ में मक्खन हो, न कि विकल्प।

अगर आपको कभी-कभी कोई खास उत्पाद खाने की इच्छा होती है तो आपको अपने शरीर की बात सुननी चाहिए, कभी-कभी इस तरह से आपका शरीर शरीर में कुछ पदार्थों की कमी या कुछ आंतरिक समस्याओं का संकेत देता है।

अपने शरीर की सुनें और जानें कि उसे क्या चाहिए।

अगर आप मुझे तरबूज़ खाना है- यह किडनी और मूत्राशय की बीमारियों के कारण हो सकता है। तरबूज के गूदे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह शरीर को आवश्यक पोटेशियम को खोने नहीं देता है।

अगर मैं पत्तागोभी खाना चाहता हूँ- यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं का संकेत हो सकता है। पत्तागोभी में मौजूद फाइबर आंतों की टोन को बढ़ाता है, टार्ट्रोनिक एसिड भोजन को पचाने में मदद करता है और विटामिन यू अल्सर को ठीक करने में मदद करता है।

मुझे एक नींबू चाहिए- पित्ताशय और यकृत के साथ संभावित समस्याएं। नींबू पाचक रसों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, और विटामिन सी सूजन से राहत देता है और बैक्टीरिया को नष्ट करता है।

तुम्हें चॉकलेट क्यों चाहिए?- आपका शरीर मैग्नीशियम मांगता है, और यह ताज़े नट्स, बीन्स और फलों में पाया जाता है। यदि आप आसानी से थक जाते हैं या उदास हो जाते हैं तो आप चॉकलेट खाना चाहेंगे। चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो मूड में सुधार करते हैं; कोको आनंद हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन करने में मदद करता है।

अगर आप जैतून खाना चाहते हैं, जैतून, ट्यूना - यह थायरॉयड ग्रंथि में कमी का संकेत दे सकता है। काले जैतून में बहुत सारा आयोडीन होता है, और ट्यूना में अमीनो एसिड टायरोसिन होता है। इन पदार्थों की कमी से थायरॉयड ग्रंथि पूरी तरह से हार्मोन का उत्पादन नहीं कर पाती है।

अगर आप मुझे आइसक्रीम चाहिएया जब आप मुझे पनीर चाहिएशरीर मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की समस्याओं के बारे में संकेत देता है: ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, आर्थ्रोसिस, गठिया। शरीर को कैल्शियम की जरूरत होती है.

अगर आपको गाजर चाहिए- त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली के साथ-साथ दृष्टि में कमी और कमजोरी की संभावित समस्याएं। गाजर में बहुत सारा विटामिन ए होता है, जो त्वचा और दृश्य अंगों के लिए अच्छा होता है।

आप मांस क्यों खाना चाहते हैं?. मांस खाद्य पदार्थों में मौजूद प्रोटीन और आयरन प्रतिरक्षा कोशिकाओं के निर्माण और शरीर में ऊर्जा बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। जब आपके पास ऊर्जा की कमी होती है और प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है तो आप लगातार मांस खाना चाहते हैं।

अगर मुझे दलिया चाहिए- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याएं: गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिक अल्सर का तेज होना। दलिया पेट की दीवारों को ढकता है, इसकी रक्षा करता है, और फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करता है।

अगर मुझे मछली चाहिए- घबराहट और मानसिक थकान. मछली में फास्फोरस और आयरन भरपूर मात्रा में होते हैं, ये तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं और मस्तिष्क को कुशलता से काम करने में मदद करते हैं।

कब मुझे पनीर चाहिए- निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन) के साथ। नमकीन, वसायुक्त पनीर में मौजूद सोडियम लवण और वसा रक्तचाप बढ़ाते हैं।

अगर मुझे ख़ुरमा चाहिए- वनस्पति-संवहनी समस्याएं, ऊर्जा की कमी, साथ ही डिस्बिओसिस संभव है। ख़ुरमा में बहुत सारा ग्लूकोज, लाभकारी विटामिन और खनिज होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को टॉनिक और मजबूत करते हैं, पेक्टिन और फाइबर पेट की कार्यप्रणाली को सामान्य करते हैं।

मुझे सेब खाना है, मुझे खरबूजा चाहिएरक्त में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के स्तर के साथ, हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याएं। इन फलों में बहुत सारा पेक्टिन और फाइबर होता है, जो शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और निकालता है, रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है और हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जिससे स्ट्रोक का खतरा कम होता है।

यहां तक कि भूख न लगना विटामिन बी1 और बी3, मैंगनीज और क्लोरीन की कमी का संकेत देता है, और इसके विपरीत, अधिक खाना सिलिकॉन, ट्रिप्टोफैन और टायरोसिन की कमी का संकेत देता है।

यदि आपकी भूख मासिक धर्म से पहले और उसके दौरान बढ़ जाती है, तो इसका मतलब है कि आपके पास पर्याप्त जिंक नहीं है।

यदि तम्बाकू के लिए अप्रत्याशित लालसा है, तो यह सिलिकॉन और टायरोसिन की कमी को इंगित करता है।

मेरे दो अद्भुत बच्चे हैं!!! दो आशाएँ, दो बड़ी रोशनियाँ!!! समय एक चौड़े राजमार्ग पर दौड़ रहा है, मेरे पास दो युवा बचे हैं!!! जीवन मुझमें कभी न बुझने वाली आग है, मेरे पास दो अनंत काल हैं - एक बेटी और एक बेटा!! !

आप सफ़ेद पत्तागोभी या सेब क्यों चाहते हैं?

तथ्य यह है कि प्रत्येक उत्पाद में खनिजों का एक सेट होता है जो हमारे आंतरिक अंगों के लिए आवश्यक होते हैं। यदि किसी अंग को इन पदार्थों की कमी से जुड़ी समस्याओं का अनुभव होने लगता है, तो शरीर उनसे युक्त उत्पाद खाने की इच्छा से हमें इसका संकेत देता है।

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अपने शरीर की सुनें - यह कुछ पदार्थों की कमी का संकेत देता है

कभी अचार, कभी चॉकलेट तो कभी टमाटर में स्प्रैट का स्वाद चखने का मन करता है. यह किस लिए है? क्या आपको अपने शरीर की इच्छाओं को सुनना चाहिए? स्वाद प्राथमिकताओं का हमेशा एक वास्तविक शारीरिक आधार होता है: शरीर में किसी चीज की कमी होती है, और वह इसके बारे में रिपोर्ट करता है। यह हमारे अच्छे मूड, स्वास्थ्य और खुशहाली के प्राकृतिक स्व-नियमन की प्रक्रिया है।

अपनी इच्छाओं को सुनें, और आपको पता चल जाएगा कि अगले चार हफ्तों में आपको किस तरह का जीवन जीना चाहिए और क्या खाना चाहिए। चार क्यों? क्योंकि हमारा लक्ष्य उचित रूप से चयनित आहार और दैनिक दिनचर्या के साथ हार्मोनल प्रणाली के कामकाज में समायोजन करना है। लेकिन ऐसे गंभीर काम जल्दी नहीं होते.

1. मुझे दूध, दही, पनीर चाहिए

आप चिंतित, तनावग्रस्त हैं और आराम करने और आराम करने की इच्छा रखते हैं। दूध में एक आवश्यक अमीनो एसिड होता है जिससे न्यूरोहोर्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन होता है। इससे हमें कम चिंता महसूस होती है और हमारा मूड और नींद बेहतर होती है। आपकी मांसपेशियों को लयबद्ध रूप से सिकुड़ने और अत्यधिक उत्तेजना से पीड़ित न होने के लिए भी कैल्शियम की आवश्यकता होती है।

2. मुझे कच्चा स्मोक्ड सॉसेज चाहिए

3. मुझे कुछ नमकीन चाहिए: जैतून, हेरिंग, अचार

4. मुझे तले हुए अंडे या अंडे किसी भी रूप में चाहिए

आप खट्टा क्यों चाहते हैं - आने वाले तूफान के बारे में शरीर को संकेत देने का एक आसान तरीका

एसिड की कमी के संभावित कारण